农门悍妻:首辅宠妻超甜哒
时间:2023-05-22 来源: 作者:顾熙
苏阿喜在这之前,已是打听清楚了飘香酒楼四周围的情况,包括对面的满香酒楼。
这两间酒楼相对而立,一直是竞争对手。
“小女子这里有一道祖传菜肴秘方,且从未入世,曾掌柜您就不想看看”
“曾掌柜,小女子可以发誓,绝没有诓骗您,您可是这青州城鼎鼎大名的飘香酒楼掌柜,小女子纵使有一百个胆子,也不敢来诓骗您。”
苏阿喜这一番话语,倒是让曾掌柜停下脚步看向苏阿喜,但神色依旧不虞。
苏阿喜心底微松,她神情真挚又自信,对曾掌柜说:“曾掌柜,既然您已经见到小女子,何不看看小女子带来的祖传秘方,若您真的不感兴趣,或是觉得小女子方才一番话只是在诓骗您,您大可将小女子赶走。”
曾掌柜见苏阿喜虽是少女模样,穿着也极为朴素,但那双乌亮的眸子却是让人无端的生出几丝信任。
“曾掌柜,您就不想比对面的满香酒楼更上一层楼”
曾掌柜微眯眼,倒真的被苏阿喜说动了。
“呵,我就看看你这小丫头究竟有什么祖传秘方。”
苏阿喜总算大大松了口气。
曾掌柜让人将苏阿喜领到酒楼后院,苏阿喜将篓子放下,而后抱出一个小瓦罐。
打开瓦罐,内里就飘出一股子怪味。
曾掌柜皱眉捂着鼻子朝前看了一眼,随即哼了声,说:“你这小丫头果真是个小骗子,我虽是这酒楼掌柜,但我也是厨子出身,你这瓦罐里竟是猪下水!”
要知道这猪下水不管是在酒楼还是小饭馆,绝不会入菜。
曾掌柜面容阴沉下来,暗道他就不该相信一个穷丫头的话!
“曾掌柜您别着急啊。”苏阿喜露出一个讨喜的笑容,她抱着瓦罐说:“曾掌柜,这的确是猪大肠,我知道这整个青州城内不管是普通人家还是酒楼饭馆,绝不会用猪大肠来做菜。”
曾掌柜睨着苏阿喜,见少女虽如此说,但眉宇间却流露出异样的自信,便没有打断。
“正是因为别家没有,整个青州城没有,若是您这家酒楼出了这道菜,而且还是闻之飘香,尝之味美,您说您这家酒楼会不会火爆”
曾掌柜还真被说动了,主要是因为苏阿喜那自信的眉眼和讨喜的笑容。
“好,我就让你来做一做,如果真的味道鲜美,我就买下你这秘方!”
第20章 好像一直在等她
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这时并非正儿八经的吃饭时辰,酒楼灶房灶台也空着一两个,曾掌柜便让人带苏阿喜去了后厨。
将瓦罐放好,苏阿喜又让人准备了她所用的调料。
酒楼东西自是一应俱全,如此才更好让苏阿喜发挥。
腌制的猪大肠是苏阿喜从那本奇书画面中学来的,比起直接洗干净炒的猪大肠,腌制后的猪大肠炒出来,味道就更为浓郁。
切姜片葱段,待锅中油热后,以姜葱爆香,在将已切成片且腌制好的猪大肠放入锅中,随着有过滋滋声,而后将准备的好的陈醋,酒少许倒入锅中,随着油锅爆香味道飘散,便是站在灶房外的曾掌柜也闻到一股浓郁香味。
门外站着店小二,还有几名厨子。
有几人面上满是不屑,他们还真是第一次听说以猪下水来炒菜的,就猪大肠那股子腥味那能吃
这边,苏阿喜已经将菜入盘,撒上一些葱花还有她秘制的酱汁,味香扑鼻。
苏阿喜双手奉上竹筷,曾掌柜先是闻了闻,先前闻到的那股怪味的确消失不见,而后夹起一块肥肠嚼了嚼,面上那种不在意渐渐变的认真,随即双目直愣愣盯着苏阿喜,眼中难掩惊喜。
“掌柜的,味道如何”一旁店小二忍不住询问,他闻着这股子香味都想尝一尝。
不过其他人也等不及,他们倒是要尝一尝这猪大肠能好吃打哪,等着他们迫不及待的吃道嘴里,只觉满口香味,肉质肥而不腻,唇齿留香,竟是没有一丁点的腥味。
细细咀嚼,比之猪肉来说,更多了几分较劲,味道也更为鲜美。
“姑娘,你这猪大肠是如何做的如何腌制的”
苏阿喜笑了笑:“祖传秘方。”而后看向曾掌柜:“曾掌柜,小女子并未骗您吧”
曾掌柜放下竹筷,看着苏阿喜的面上就露出笑容。
“而且这肥肠可炒,可红烧,可卤,味道皆鲜美。”
曾掌柜更为喜悦:“不知姑娘要卖多少呢”
苏阿喜乌黑的眼睛也酝出一丝笑容,她这第一步总算是成功了。
“曾掌柜,小女子乃是诚心来同曾掌柜做生意,这道祖传秘方也是因为家中迫不得已,这才要卖出。”
“小女子相信,飘香酒楼出了这样一道整个青州城都未有过的特殊菜肴,一定能为酒楼吸引不少客人。”
“且这猪大肠还只是猪下水一部分,如猪肝,猪肚都是可以用特殊秘方来消除腥味而入菜,只要做的好吃自会吸引客人,且猪下水不比猪肉贵,曾掌柜若是得到这秘方,想来生意必会愈加兴隆,日进斗金。”
时下各家酒楼饭馆也有猪肝,猪肚这些菜肴,不过点菜的人,吃的也人少,自然价格也就便宜,为啥因为猪下水这些腥味除不干净,难吃。
若真如苏阿喜这般说,那还真如她所言,可日进斗金。
“哦你是说这些皆可入菜”曾掌柜捋着下巴短小的胡须,问道。
“自然,而且保准整个青州城就您这一家味道鲜!”
“好,我买了!”曾掌柜笑着,做出一番思量,伸出五个指头说:“五十两。”
然苏阿喜并未心动,她神情诚挚,笑容讨喜:“曾掌柜,小女子乃诚心同您做生意,若非如此,小女子便直接就去对面的满香酒楼。”
“小女子知道曾掌柜人好心善,做生意也一直以诚信为准则,否则也不会直接来飘香酒楼。”
“哦,那你打算卖多少”
“五百两。”苏阿喜伸出五个手指,镇定道,
曾掌柜面色微变,随即淡漠一笑:“小姑娘莫要漫天要价,一个秘方五百两,你便是去了其他酒楼,也没有掌柜会要的。”
苏阿喜并不着急,她唇角笑意不减,说:“曾掌柜,小女子卖您一个秘方,您可让酒楼更上一层楼,而且猪下水并不值钱,这道菜若做好,打出名头,可谓无本万利,曾掌柜您认为呢”一楼
苏阿喜话未说满,但意思双方都明白。
苏阿喜有让猪下水变为美味的秘方,而曾掌柜做这样一个大酒楼,每日必会采买猪肉,而往往这些猪下水都是无用的,若曾掌柜要猪下水,想来屠户们必会直接送给曾掌柜。
曾掌柜做了这么多年的酒楼掌柜,经营酒楼自有一套。
“三百两。”
“五百两。”苏阿喜并不松口。
“三百五十两。”
“五百两。”
“四百两!”
苏阿喜露出一个为难的表情,曾掌柜一看顿时咬了咬牙:“四百五十两!如果姑娘愿意,就成交!”
苏阿喜深深吸了口气,说:“好!成交!”
价钱定好,曾掌柜写好协议,苏阿喜并不认字,她眼珠一转,笑着说:“曾掌柜,这协议我们先定好,银子可以按照您所言先付一半,秘方给您,明日我会来教各位如何处理猪下水,您在将另外一半给我。”
既能做到青州城数一数二的大酒楼,苏阿喜当然相信这位曾掌柜不会言而无信。
而且,即使她交出秘方,若他们没有她教的清洗处理猪大肠的方法,也是清洗不干净的。
曾掌柜自然答应,离开时,是曾掌柜亲自送苏阿喜走的。
“苏姑娘,我看你厨艺也不错,可愿意在我这飘香酒楼做个厨娘”曾掌柜忽然问道。
苏阿喜微楞,随即笑着说:“小女子现在还在做其他生意,不过日后若真有了心思,若来找曾掌柜,还望曾掌柜不嫌弃我才是。”
曾掌柜哈哈笑了几声,就苏阿喜方才一手厨艺,曾掌柜一一眼就看出苏阿喜厨艺必定不俗。
且这小姑娘聪明又会说话,有自己的小心思却不卖弄聪明,会做生意,虽是女子,但曾掌柜觉得苏阿喜将来必会不凡。
而在若干年后,苏阿喜已然不在是如今这个穷苦人家的小姑娘,曾掌柜每每想到今日之事,都会感叹自己果然是火眼金睛。
苏阿喜背着篓子,怀中揣着四百五十两银子,心情不可谓不激动!
不管刚才在酒楼时她表现的有多淡定,离开酒楼,她是直接扶着墙走的。
虽说她自懂事以后就开始学着别人偷偷挣钱,但那些都是小打小闹,挣最多的时候就是她现在卖猪肉,每日生意好了能挣一两多的银子,她何曾一下子挣四百五十两
其实在她说出五百两时,内心无比忐忑。
她从那本奇书中学了不少菜式,虽只是图画,但她过目不忘,厨艺天赋更高,一两次便可将奇书中的菜式做的一模一样。
奇书中不少菜式都是他们这里从未有过的,或是有些他们认为不能吃食物,但奇书中却能做成漂亮的菜式。
好不容易压下激动的心情,苏阿喜背着篓子回到小田村。
不过苏阿喜并未直接回家,而是去了顾瑾轩那里。
此时已近酉时,虽说顾瑾轩心好,愿意教她识字,但太晚难免会让人说闲话,当然,苏阿喜倒是不在乎的,她是怕连累顾瑾轩。
不过苏阿喜没有想到的是,她刚走到门前,那紧闭的屋门忽然打开。
门内顾瑾轩一身浅白直缀,端的是身高腿长,眉目如画.
此时正是傍晚,晚霞染了半边天,顾瑾轩就那样迎着晚霞余晖立在门前,周身似渡了一层温暖的光,他面带笑意的望着苏阿喜,就好像一直在等她。
第21章 不知如何报答姑娘
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苏阿喜显然没想到顾瑾轩会突然开门,手还扬在半空中,乌黑的眸子映着顾瑾轩清俊容颜,愣了半晌。
“苏姑娘,请进。”
“啊哦哦。”苏阿喜忙放下手,垂下眸子,纤长的睫毛微颤,低着头进了院子。
上一次苏阿喜来看顾瑾轩并未进屋,随顾瑾轩进了屋,才发现这屋子虽简陋也无甚摆设,但窗明几净的,十分干净。
如此可见顾瑾轩必定是个极爱干净的人。
苏阿喜忙放下篓子,将早已准备好的艾草递给顾瑾轩道:“顾公子晚上点上这艾草熏一熏屋子,晚上好安眠。”
顾瑾轩接过艾草,清俊的眉眼间露出一丝暖意。
苏阿喜看着顾瑾轩那如画的眉眼,心道顾瑾轩可真好看,顾瑾轩接接艾草时,温凉的指尖似不经意擦过她的手指,苏阿喜手指顿时像被什么烫了一样,忙收回手。
二人一时间安静,谁都没有说话。
屋内静的让苏阿喜清晰的听到自己心跳的声音,她慌忙低下头又从篓中拿出一个小瓦罐。
“顾公子,这是我腌制的猪大肠,炒炒便可吃,味道很好。”
顾瑾轩垂眸看了一眼瓦罐,眼底似闪过一丝怀念之色,点头道:“我知道。”
他知道苏阿喜的厨艺是顶好的,便是宫中的御厨都比不上的。
前世,苏阿喜就是凭着一手的好厨艺对他帮助良多,可惜……
苏阿喜愣了愣,心想顾瑾轩又没有吃过,怎知好吃
“苏姑娘待我如此好,我却不知如何报答姑娘。”
苏阿喜正想说不用,顾瑾轩继续出声:“我只教姑娘识字怕是无法报答姑娘的恩情,不知姑娘可否有其他难为之事,顾某很想帮助姑娘。”
苏阿喜听得一愣一愣的,眨了眨眼睛,然后摇头。
顾瑾轩眸光温润柔和,那双墨黑深潭般的眸子似能将人给吸进去一样。
“请,请公子帮我看看这份协议。”苏阿喜不由自主的说道。
顾瑾轩眉眼温和:“好。”
其实苏阿喜来时就想着请顾瑾轩帮她看看这份协议,毕竟她并不识字,本还想着如何开口,现在倒是不用想了。
顾瑾轩看了协议,温声道:“协议没问题,只是这秘方若卖给飘香酒楼,日后你若是想卖便是不可能了。”
苏阿喜笑着说;“那是自然。”
做生意讲究的是诚信嘛,更何况她有奇书在手,区区一个猪大肠秘方,她并不觉得可惜。
看完了协议,顾瑾轩便 开始教苏阿喜识字了。
苏阿喜坐下,顾瑾轩便立在她身旁。
男子身高腿长,眉目如画,周身若有似无的散发着一股墨香和皂角味,苏阿喜吸了吸鼻子,只觉好闻。
“我先教姑娘写你的名字,可好”顾瑾轩立于苏阿喜身侧,声音柔和。
苏阿喜心底有些激动,点了点头。
桌上早已准备好笔墨纸砚,顾瑾轩一笔一划教苏阿喜写自己的名字。
苏阿喜虽自小不识字,更从不曾握笔,但她有着过目不忘的本事,加之为人勤奋,不一会儿名字便会写。
顾瑾轩却并未觉得奇怪,毕竟前世他们二人曾是最亲密的人。
接着顾瑾轩便开始教苏阿喜认字,时间犹如沙漏一般,不知不觉流逝。
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