甜甜娱乐圈
时间:2023-05-26 来源: 作者:涩青梅
贺铭听后也觉得眼前一亮,觉得这主意甚好,“那明天就按大妈说的办。”
“要我说啊,我觉得最好的办法你还是去盘个店面,买那种自动化的设备,再请几个师傅帮你做这糕点,到时多少人上门都不怕。”在胡大妈看来,赶走顾客,就是在赶走钱。
贺铭却不贪心,前几日他去买模子和原材料时,才知道如今做糕点有很多设备,比如自动搅面的机器、自动灌糕的模子……甚至更高级一点的设备能够把做糕点的所有步骤都程序化,只要将各种原料配好,就能批量做出很多糕点。
前世他父亲就告诉过他,世间任何东西,只要你把它当做生命一样尊重,它才能发挥出它原有的价值,糕点也是一样,只有尊重并慎重地对待它的每一道程序,它才会是一块真正的糕点,有生命的糕点。
鲜活的东西,味道才是最好的。
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还有小天使送的营养液。
么么哒,我爱你们。
?、第十八章
几家欢喜几家愁,贺铭这边的糕点供不应求,清水镇爱甜说的生意却接连几天都持续下滑。
“sara,这批香滑芝麻糕今天下午五点过期,我们是修改标签上的生产日期,还是——废弃?”
闻言,正在做月中预估损益表调整的女人顾不得刚刚用计算机算出来的百分比,抬头看向她今天的值班经理,“what?”
今天的值班经理叫艾米,今年六月份才毕业,刚轮完岗位的实习,正学习值班,对于楼面qsc的检查,一向认真。
叫sara的女人就是清水镇爱甜说的店长,她本名叫杨艳,不过一直都觉得这个名字太土,给自己取了一个高大上的英文名。
此刻,对于自家店长一脸“你特么是在逗我”的反问,艾米也摸不准她这话哪里说错了,悄咪咪地看了对方一眼,又小心翼翼地道:“剩下的那批芝麻糕挺多的,如果废弃的话,这个月的食品成本又会……”
“你确定你看清楚了标签,你的巡视仔细走了?”杨艳是个爆性子,见小姑娘被她吼的一愣一愣的,又缓了缓,“从这家店开业到现在,一直都是我在带,我们家任何东西都有可能多了过期,唯独香滑芝麻糕不会,因为它是爱甜说的招牌,全国一千三百二十八家连锁店,每家店都是这款糕的销量最好!”
爱甜说是国内的老牌甜品,主打的是本国传统甜品,其中的招牌就是几种古代宫廷中的糕点,香滑芝麻糕因价格相对低一些,且味道不错,一直都是爱甜说招牌中的招牌。
毕竟在这里工作快四个月了,这点常识,艾米还是知道的,“我当时看到的时候也不相信,反复确认了三遍。”
杨艳盯着她看了好几秒,“你带我去看看。”
不同于其他甜品店,爱甜说的每家店面不只配有冷柜,更是财大气粗地在后面的糕点房配了一个冷房,专门存放别人订做的蛋糕和一些做好的成品。
带上口罩和头套进入冷房后,杨艳就直奔存放芝麻糕的那层搁架。
果然,最早生产出的那批芝麻糕即将过期了,她不死心,又检查了最新一批糕点的生产日期,发现最新做的糕点的数量都不多。
“员工拿放的时候,你们是不是没有追踪好先进先出?”
“不是。”艾米摇了摇头,“我问过来取货的员工了,也问过糕点房的师傅了,他说这两天每个班次的值班经理让他们备的芝麻糕本来就较少。”
出了冷房后,杨艳也无心去做那损益表了,显然眼下的问题更棘手,“你去把这两天的交接报表和销售的单品明细给我打印一份出来。”
等艾米把交接报表和单品明细表拿过来时,杨艳扫了一眼,就将报表拍在了办公桌上。
“你快去打电话,通知所有的值班经理开会!一群蠢货,这两天营业额下降这么多,一个个既不自己去找原因,也不报备我,是等着我季度会议的时候被老板批吗?”
原来,并不是芝麻糕的销量下降,而是所有的单品销量都在下滑,营业额差不多只有往日的三分之一。
然而不等值班经理过来开会,杨艳就知道了他们店里营业额下滑的原因了。
“……哎,别买这里的芝麻糕了,我告诉你一家超好吃的。”
“还有比爱甜说的芝麻糕好吃的?”
甜甜娱乐圈 甜甜娱乐圈_第24章
“喏,让你平日多看看朋友圈和微信,你不看,就澳门街那里,有一个超帅的小哥哥卖的……超级好吃……”
“真的假的?”
“当然真的啊,不过我排了两次队,都没买到芝麻糕……”
时值正午,外面火辣辣的太阳炙烤着大地,办公室空调的凉风吹得人晕晕欲睡,霍氏其他楼层都陷入了静谧的午睡时光里,除了顶楼的办公室。
跻身全球五百强企业之一的霍氏,旗下的产业众多,而最不起眼的爱甜说却是他的发家产业。
近几年,随着甜品的走俏,市场上的甜品店如雨后春笋般冒了出来,中西结合的新式甜品层出不穷,像爱甜说这种主打中式糕点的老牌甜品品牌都受到了不小的冲击。
霍氏财大气粗,为了保住自己甜品品牌的市场,只有增加分店,依靠店面的数量抢占市场份额,但实际上的经营却并不好,很多店面都处于亏损状态。
尽管旗下的这个产业并没有带来多少利润,但霍氏并不打算放弃爱甜说,且因爱甜说的独特地位,不仅该产业旗下的员工福利都比其他产业旗下的员工好,工作压力也谈不上,因为不管如何经营,霍氏都会定期砸钱。
换句话说,霍氏顶楼的办公室基本上都是处于一个放羊的状态。
若是往常的这个时候,顶楼的办公室早就空无一人了,爱甜说总部的人都有一个特别福利,午餐能去霍氏附近的爱甜说自主选购餐后甜点。
然而,今天整层办公楼的人连去食堂吃饭的速度都比往常要快,吃完了饭也不敢到处去浪了,一个个回到自己的座位上严阵以待。
“郑总,你确定你没有在逗我们大家?”直到午休时间过去了,那个传说中的霍家二少都还没来,在那里拿着化妆镜搔首弄姿了半天的营销部总监终于有了脾。
爱甜说发展到了如今,营销手段和策划早就有了一套十分成熟的运行程序,营销部的主要工作职责就是定期将新产品和改良产品的图片进行推广,更多时候,他们只要定期在官博上与他们的忠诚粉丝互动一下就ojbk。
简而言之,营销部形同虚设,担任总监的自然也不会是有什么真才实学的人。
眼前抱怨的女人叫安茜,就是走后门当上这个总监的。当初她让她爹把她塞进来,倒也不是图一份轻松的工作,主要是想来霍氏钓个金龟婿。
不过让安茜失望的是,霍氏旗下所有产业总部的办公室虽然都在一栋楼,但事实上,每个产业之间的联系并不密切,她来霍氏大半年了,也没机会去其他楼层见识那些英,每天面对的不是像她一样的一群靠走后门进来的年轻姑娘,就是像眼前这个郑总一样的啤酒肚地中海的中年男人。
久了,安茜也懒得心打扮自己了,这不,一听说霍氏的二公子要来接管他们了,安茜立马就把包包里的那些化妆用品拿了出来。
她可是听圈子里的小姐妹说过的,霍家现在未婚的除了霍三爷就霍二公子了,霍三爷年纪比她大了一圈,她不太上心,可这霍二公子不一样,据说长相十分出众,能力也不错,设定简直不要太符合她未来夫君的形象。
哪知道,她顶着旁边几个已婚女人的鄙夷眼光,翘首以盼了大半天,那传说中的人连个影儿都没有。
“你少这里嚷嚷,官博上最新评论你都处理好了吗?”郑大鹏平日挺喜欢安茜这个姑娘的,长得好看嘴又甜,但眼下他自己也急的团团转,自从昨天到霍家二公子要来接管爱甜说的消息,他昨儿一晚都没睡。
郑大鹏是真愁啊,这几年,爱甜说的经营是每况愈下,除了定钱砸钱给最新一季的产品做研发和推广,霍氏早就对其不管不问了,天知道发生了什么,霍家突然要派人来接管这个烂摊子。
是了,烂摊子。
没人比爱甜说现在的总负责人郑大鹏更清楚爱甜说现在的经营状况了,从上个季度开始,全国一千多家分店盈利的只占了百分之二十,百分之十盈亏持平,剩下的百分之七十的店面都处于亏损状态。
各分区的负责人为了保证损益报表账面上的数据好看,很多数据都是假的,更有甚至,为了控制食品成本,很多过期产品私自修改生产日期,重新贩卖,关于爱甜说产品的安全事件,仅这个季度,就发生了好几起……
霍家二少的办事能力,这个办公室的其他人不知道,郑大鹏还是知道的,出了名的干脆利落又铁血无情。
“你朝我凶什么?就因为你一句话,你看整层办公楼的人都没得午休,结果也是白等,霍二公子的影子都没……”
安茜说着,突然觉得有些不对劲,顿了顿,才发现整个办公室突然鸦雀无声了。
最怕空气突然安静,安茜心里立马涌出一股不好的预感,她顺着郑大鹏的视线看过去,才发现门口不知何时站了三个人。
率先映入她眼帘的就是站在最前面的那张过分冷漠的脸,偏偏长得剑目星辰,挺鼻薄唇的,即便这样冷漠,也让人瞧着生不出不满。
若是霍明珠在,肯定能一眼认出这人来,就是上次在霍家老宅从书房走出来踉跄了一下的男人,霍家二少,霍霄。
作者有话要说: 霍明珠:贺铭哥哥,我把你家殿下带出场了,有什么好处?
贺铭:请你吃糕。【害羞】
攻终于出场了,希望小天使们多多支持,支持一下蠢作者,点击一下藏哟。
?、第十九章
“很抱歉让你们久等了。”整个办公室沉默了一分钟后,站在门口为首的男人打破了沉默,黑沉沉的目光越过安茜,最终落在郑大鹏脸上,“不过,我不记得我有通知大家我今天会来。”
霍氏有一条不成文的规定,高层的行程除了直接下属以及秘书和助理,没有特殊情况,是不允许透漏给基层员工的,这也是为了便于高层的工作考察。
黑沉沉的目光仿佛带着实质性的杀伤力,郑大鹏双腿一软,差点跪了下去,还好他所处的位置就是办公桌,他扶的及时,才没有跪瘫下去。
他……他绝对不是被这个黄毛小子吓到的,他……就是腿软,对,腿软而已。
早在看到门口的那几个人时,郑大鹏就知道为首的那个人就是来接管爱甜说的霍家二公子了,可他没想到对方气场那么强大,他一对上他的那张脸,硬是什么话都说不出来。
“不……不是这样的,我们都不知道二少哪天来,听闻您要来接管爱甜说,我们就在等着您了……”
郑大鹏抬手擦了擦额上的虚汗,深吸了一口气,努力想装作平静的样子,可说出的话却是哆哆嗦嗦的。
霍霄嘴角弯了一下,眼神挪了挪,看向安茜,“哦?那她刚刚这话又是几个意思?”
唇角的浅弧似笑非笑,非但没有让他的面色看起来和缓一些,反而增添了几分凉薄的味道,被这么看了一眼,安茜内心的那些小九九瞬间偃旗息鼓,此刻,她只想找个地缝钻下去。
郑大鹏听闻也是身子一僵,狠狠地瞪了安茜一眼,这个嘴碎的小妖,不过也都怪他,平日纵容她惯了,养成了这么一个口无遮拦的破毛病。
刚进霍氏的时候,郑大鹏也是个意气风发的青年才俊,无奈调到这爱甜说养了几年老,脑子也养成了浆糊,被霍霄这么一问,连个好听的借口都找不出了,憋红着一张脸,却是一个字都蹦哒不出。
“行了,先给我拾一间办公室出来。”霍霄实在不忍看郑大鹏那哭丧一样的脸了,抬手揉了揉眉,扫了一眼周围,啧,一个个都缩地跟鹌鹑似的。
郑大鹏小小地松了口气,知道这是暂时逃过一劫了,“二少就先用我的办公室,若是您觉得还有哪里不满意的,我到时再让工程部派人来重新装修。”
“不需要,你给我准备一间临时的就成,我马上要出差几天,到时你再让工程部重新安排。”霍霄说着抬手看了看手腕,“你派人去通知各部门的负责人,让他们整理好资料,两个小时后开会。”
“那……就按您说的办。”郑大鹏又擦了擦额上的汗,点头应道,刚落下去的心又提了起来。
“对了,以后请叫我霍总。”
“嗯?好的,二……霍总。”
临时办公室很快就拾出来了,就安排在营销部总监安茜的小书房。
甜甜娱乐圈 甜甜娱乐圈_第25章
营销部在西面,采光相对差一些,但划分的办公区域并不小,而营销部的在职员工本身就比较少,除了每个人都有自己独立的一间办公室之外,总监安茜还将她隔壁的一个房间打通,用玻璃隔开,劈成了一间书房出来。
当知道自己的书房是霍霄的临时办公室时,安茜是拒绝的,她虽然心气儿高,但也是要脸的,不过郑大鹏现在没空关心这个娇小姐的情绪了。
整个公司上下,其他部门现在都忙得团团转,只有营销部仍旧清闲地一塌糊涂,不把这位新上司往这里晾着,难道还让他去其他部门观摩人家整理假数据!
霍霄想过爱甜说的管理有问题,不然,老爷子不会让他以接管这间公司作为惩罚方式。然而,他没想到,这间公司的管理会存在这么大的漏洞。
营运月报和损益表明显就对不上,财务的帐也是乱七八糟的,他随意翻看了几份秘书早就准备好的资料,头就开始突突犯疼。
“你说什么?官博上的黑评压不下去?”恰在此时,隔壁传来了一声惊呼,霍霄倒也不是有意要偷听他的下属电话,实在是隔壁女人的声音穿透力太强了。
安茜是真的要急哭了,她来这营销部工作了大半年,真正学到的东西根本就没有,眼下出了这么大的事,早就慌的分不清东南西北了,哪还记得隔壁的新上司。
“我不管,我们不是有专门的营销团队吗?你让他们雇水军,务必帮我把这些黑评压下去。”早不出事,晚不出事,偏偏这时候出事。
电话那边顿了顿,“安总监,我们不能再雇水军刷评了,其中很多黑评就是来自我们的一些忠实粉丝,再雇水军刷评,我担心这样会流失更多老客户……”
“那就让这些黑评误导越来越多的粉丝?我不管,一个小时后就要开会了,到时霍二少……”安茜捂住了嘴,这才想起来今天这办公室不只有她一个人。
等到安茜小心翼翼地回头看向隔壁时,才发现隔壁空无一人,刚想拍着胸口松一口气,却发现拿着手机的手一空……
电话那边的人耐心等待了片刻,仍旧没有听到安茜的回话,还以为这边信号不好,刚准备掐断重拨时,突然传来了一道略显清冷的男声,“具体怎么一回事?”
“请问您……是哪位?”
“霍霄。”
电话那边沉默了好半晌,就在霍霄耐心告罄时,终于传来了一声颤歪歪的声音,“……我、我们的官博被黑评攻陷了。”
“嗯?说说。”
“起初是因为一个美食博主发了一条关于一个摆摊卖糕点的人所做的糕点微博,然后不知怎么就吸引了一大批人去买……很多顾客吃过那个摊主的糕点之后就开始吐槽我们的糕点……”
“把那个美食博主的那条微博截图发到这个手机上。”
霍霄掐掉电话后,就回到了他的办公桌上,打开了电脑,快速登陆了微博,找到了爱甜说的官博,官博上最新一条微博就是昨天下午发的。
爱甜说官博v:最新一季的甜品即将来袭,小甜甜们选择困难了吗?
文字下附了几张图,组成了九宫格,除了最中间的那张是爱甜说的logo——一个金色的凤冠,其他八张图片都是爱甜说即将推出的改良甜品。
霍霄盯着那几张图片看了一会,又点开了评论,一眼扫下去,点赞排在前三位的全部都是黑评。
咸鸭蛋超人:哟,财大气粗的霍氏爸爸估计是准备放弃他们的大儿子了,瞧瞧这新一季的产品,越来越走网红风了。
百变小吃货:吃过小哥哥的糕点之后,爱甜说彻底被打入冷宫了,尤其是还售卖过期产品!
那个小姐姐真帅:楼上 1,以前一直以为爱甜说的糕点才是所有甜品里的正品,现在才知道原来爱甜说也不过是高仿!
“滴”的一声,传来了手机信息提示音,霍霄正想点开看,才发现这个手机已经锁屏了。
“你过来,把手机解锁。”
自手机被霍霄拿走后,安茜整个人就懵掉了,乍然听到对方的声音时,下意识地一惊,“好……好的。”
安茜拿起手机的手都有些抖,手指在指纹解锁键上按了好几下才解开。
霍霄点开最新到的那条消息,是一张截图,手机屏幕很大,不用放大也能看清截图上的内容。
轻点的轻:看过小哥哥的人,才知什么叫做人间真绝色;吃过了小哥哥的糕,才知道什么叫做糕。我胖到你了:告诉你们,什么叫做秀色可餐!也告诉你们,什么叫做明明可以靠美色,还偏偏要靠才华!最后告诉你们,什么才叫做糕点!
文字下面,是一张九宫格的图片。
作者有话要说: 感谢小宝贝们投的雷,爱你们,么么啾。
另外,蠢作者可不可以许个愿望,小天使们能不能给我留个评……
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?、第二十章
霍霄的视线在那张九宫格的图片上停了好一会后,才把手机还给安茜,又点开了微博的搜索栏,修长的手指在键盘下快速敲了几下,“我胖到你了”几个字就出现在了搜索栏里。
点击搜索符号后,第一栏出现的就是一个这个id号的博主。
霍霄毫不犹豫地点开了这个博主的主页,最新的一条微博就是今天上午九点过五分发的。
我胖到你了:告诉大家一个不幸的消息,小哥哥到大学录取通知书了,明天是他最后一次卖糕了【大哭jpg】。
这条微博十分日常,连吸引人的图片都没有,但转发符号后的数字显示是1221,对于一个粉丝只有三万的美食博主来说,这条发出还不到七小时的微博的转发量太惊人了。
霍霄眉头微微蹙了蹙,拖动光标将微博翻到了刚刚看到的截图那一条,电脑屏幕较大,即使不将那些图片单独点开,也能看得清晰。
一眼扫过去,不可否认,这些照片处理得很不错,不逊色于爱甜说官博上放出的最新一季的产品宣传图。
霍霄冷笑一声,这多半又是市面上哪个新兴的野鸡甜品店请的托,目的就是给这些野鸡品牌的甜品店做推广的。
啧啧,不过这种宣传策略不错,将美食与美人结合,确实更秀色可餐,下个季度的新品宣传,他可以让广告部去云游娱乐借个人气正旺的偶像过来。
为了验证自己的猜想,霍霄准备点开评论区,看看这个野鸡品牌到底是何方神圣。
之所以要到评论区去找这个野鸡品牌的真身,这也是因为当前广告的套路,广告这种东西就像牛皮藓,多了很让人反感,所以很多做推广的博主推荐某样东西时,一般都不会将那购买地址写在正文中。
感兴趣的人自然会去主动咨询,不敢兴趣的也就当一条日常看看过了,也不会觉得又被人卖了安利的不适感。
甜甜娱乐圈 甜甜娱乐圈_第26章
不过,对于粉丝上万了的热门博主来说,私信太多接受不过来,很多都会主动将店名以及店家地址主动放在评论里。
霍霄单击鼠标后,映入眼帘的却不是铺天盖地的评论,而是那个九宫格中的最后一张图——一张单人照,他误点的。
照片中的人站在一量破旧的三轮车边,头微微偏着,看上去还很年轻,唇微微抿着,五官很致,也不知是当时拍照的时候紧张的,还是那会的太阳晒的,脸颊有点红,显得皮肤愈加白皙了。
相比于那些让人看着就想吃的糕点图片,这张单人照的构图就简单多了,也看不出有修饰的痕迹,能在一堆美食中不被淹没,显然全靠他天生丽质的盛世美颜。
霍霄的身子颤了一下,盯着这张图片看了许久,然后抬起右手,食指停留在了照片上那人的眉毛上。
不知为何,当他的眼神与照片上的男子对上时,他脑海里突然闪过了一些陌生的场景,熟悉却又觉得十分……荒唐。
那是一个十分热闹的市集,穿着粗葛麻布衣衫的少年被几个恶霸踢翻在地,身旁摆的两个竹篓也被带翻,瞬间一股香甜味四溢开来,篓子里五颜六色的糕点全部四处滚落。
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