您当前位置:首页  >  都市言情

重生之神级学霸(书坊)

时间:2023-05-26  来源:  作者:志鸟村
“好,好。我把技术科集中起来了,只要专家到了,立刻改进生产工艺。”段华满满的喝了一杯。
还在搜索相关论文杨锐装不下去了。
他是很不看好大舅和父亲的计划的。专家不是神,若是没有已知的结论或研究,专家也只能重新总结和研究,这需要时间。
其次,工厂调整生产工艺也需要时间。
两个月时间,要同时完成这两项工作,自然是极艰难的,需要机缘巧合。
杨锐不能看着大舅拼运气。
记忆里,短缺经济的时代里,大舅送来的肉食和折价品可是杨家主要的蛋白质来源。如今的杨锐,能够继承一副好皮囊,也得感谢大舅的资助。
要不然,依着两位固执的杨书记,挨饿虽不一定,受的苦肯定要多的多。
想到此处,杨锐不再遮掩,蘸着水,在桌面上划了一条线,道:“大舅,你们排骨生产线的工艺是不是先先预煮,再油炸,然后切块,装罐,封口杀菌,最后包装?”
他说一个词,在线上划一个点,正好对应生产线的流程。
“你怎么知道?”段华惊讶坏了。如今是信息匮乏的年代,而非信息爆炸的年代,没有网络不说,就连书和期刊也很少,人们很难找到自己想要的信息。同样是食品厂的员工,面粉厂的技术员也许根本不了解罐头厂的事儿,杨锐又没去过罐头厂,更是没地方知道去。
杨锐一脸纯洁:“去年暑假,我不是去省城,在三舅家里住了一段时间。当时老往图书馆跑,有市图书馆,还有学校的图书馆,记得看过一篇文章,就是说排骨罐头的,我还做了点研究……”
他不光解释了获得信息的渠道,还给以后铺了路。
段华可没意识到这些,哭笑不得道:“你还做了点研究?行,那你说说看,研究了点啥?”
“解决排骨罐头突角问题,有四种方法。”杨锐的表情,就像在说茴香豆的茴有四种写法似的。
其实,在他眼里都差不多。
……
.全部章节





重生之神级学霸(书坊) 第十四章 技术解决
. .
某项研究的最新进展如何,在网络时代以前,是一个困扰众多研究者的问题。尤其是那些小众课题,除了研究者之间互相联络以外,就只能通过翻遍新出版的期刊一招来解决了。
在80年代,这种问题变的更困难了。因为国内已经闭关苦练政治十多年了,除了马克思理论,外国有什么新的发现,就不再是翻遍最新几个月出版的期刊所能解决的了。另一方面,国内以前是否有相关的研究,由于研究者断档和资料缺失的缘故,也很难确认。
所以,当杨锐说他看到了一本期刊,有解决罐头突角问题的方法,段华是有些相信的。
不过,杨锐毕竟只是一名高中学生,段华只是稍稍挺了挺腰,就平静而认真的问:“哪四种方法,你说说看。”
锐妈锐爸也好奇的看向儿子。
“第一种方法是增加罐头本身的强度了,我印象里,好像可以换更好的马口铁?”杨锐故意说的含糊了一点。
段华并不意外的点点头:“可以用90p的马口铁换80p的马口铁。还可以用进口的马口铁,日本的调制度最好,比美国人做的还厉害。不过,我们这样的小厂子,没外汇。”
说到最后一句,段华有点自嘲的端起酒杯。
82年的外汇金贵到中央大员出行都要精打细算,县级机构等闲都想不到去用外汇。
杨峰知道的东西多些,也端起酒杯,主动和他碰了一下,道:“你们厂不是有向欧洲出口白条肉?听说卖的还不错,总有点外汇留存吧。”
“留存也是留存给总厂的,我们分厂哪能要得来指标。换国产的90p也不太可能,多花钱可不是本事,再说了,国产马口铁也紧张的很。”段华说的很自然,西堡肉联厂60年代建厂,到了现在,已是集屠宰、冷藏储运、熟肉制品等一系列的肉类联合工厂。罐头厂却是初建,营收不错,也只是个小字辈。
这种国企大家庭里的争权夺利,外人是插不上口的。
杨锐也不觉得用更好的材料就能解决问题,就国内的经济状况,新产品开发都是捡着低成本去的,何况是旧有产品的修正。
像是做研究生时,面对企业客户那样,杨锐微微一笑,道:“那我就继续说第二点了。”
“哦,你说。”段华因着杨锐的变化,自己无形中也变的严肃了。
“第二点是汤汁温度。控制好温度,就能缓慢释放压力差。资料上应该是80多度,究竟怎么样,估计要做一些测试。”杨锐不能直接读出资料里的数值,于是尽量缩小范围。
不过,不同的生产线和设备,适用的温度自然也是不同的,总是需要工厂自己调试。厂家的售后服务和厂内的技术科的存在意义也在于此了。
段华却是挠头了:“测试哪种温度更好……有点困难啊,厂里缺乏人才啊,总厂主要是屠宰分割,也没有合适的人选。”
西堡罐头厂是西堡肉联厂的新建厂,意思是它没有多少老人撑场面,恢复高考以后的大学生也轮不到它,段华这种已经是最高水平了。
因此,哪怕后世一名普通研究生就能做的简单比较测试,西堡罐头厂也是老鼠拉乌龟,无处下手。
杨锐摇摇头,道:“第三种是依靠预煮,还有装罐调节,尽可能解决突角问题,这个应该配合其他方式一起。预煮充分,装罐的重量合理等等。”
“这个我们有做,但预煮的时间,装罐的程度,确实难以确定。”段华此时已经完全进入状态了,真正开始探讨技术。
“预煮时间和装罐程度可以继续调节,至少限制在一定范围内吧,应该与汤汁温度连在一起,做些测试。”
“对的……这个我回去以后想想办法。”
杨锐的父母左看看,右看看,总觉得眼前的场景哪里不对。
杨锐挺满意的,夹了一口菜,笑道:“最能提高良品率的是第四种方式,在此之前,我先问一下,厂里杀菌用的是杀菌锅吗?”
“对,gt7c3型的,我们也叫杀菌缸。”
“立式的?”
“对。刚装好的罐头放进去,高温杀菌,然后喷水冷却,最后装箱运走。”大舅现在没有考校的意思了,完全是在探讨技术。他已经确信杨锐是真的看过相关论文的。
杨锐装作回忆的样子,想了一会,道:“这种型号的杀菌缸,是从下往上喷水冷却的吗?”
“嗯?对,是的。”
杨锐恍然大悟状:“那就没错了,要明显提高良品率,就得把立式杀菌缸换掉,换成卧式杀菌缸。”
“为什么?”
“书里只给了答案,说的不是特别详细,我自己想了想,你看是不是这样……”杨锐摆出一副好学中学生的模样说:“如果从下面喷水,水会在下面积存起来,下面的罐头肯定会先冷却,上面的后冷却,对不对?而且,下面积存的水多了,浮力逐渐增大,上面的罐头就有可能浮起来。”
段华毕竟是在现场做了多年的,边想边点头:“没错,下面的冷却快,上面的冷却慢。上面的罐头确实有可能浮起来,这样的话,上面的罐头就没有被完全浸入冷却水,会冷却的更慢。”
杨锐继续深入,道:“我记得书上说,温度不同,也会造成压力差……”
“嗯……”
“压力差是造成突角的元凶,所以说,这种立式杀菌缸本身就会造成突角,所以应该换掉。”杨锐徐徐推进,心里早就笃定了。
立式杀菌缸不仅会造成突角,而且是造成突角的主要原因之一,这是后世十数篇相关论文得出的结论。
罐头厂目前仅有75%的良品率,与此关系密切。只有先改造了杀菌冷却的方式,再配合其他的小手段,才有可能达到较高的良品率。
简单但严谨的推理,把段华给听住了,一动不动的细想起来。
锐妈不懂技术,见他这个样子,以为杨锐说错话了,笑着道:“大哥,别想那么多了,先吃点东西,菜都凉了。”
段华低着头,没吭声。
小院陷入了莫名的寂静,只有微风轻抚梨树传来的沙沙声,隐约间,似乎尚有悠悠的暗香袭来。
“啪。”
段华一巴掌拍在大腿上,疼的自己呲牙咧嘴,却是扶着桌子站起来道:“我得回去了,今天就喝到这里啊。”
“哎,怎么了?”杨锐父母都站了起来。
“三车间就有一台卧式的杀菌缸,他们哪种都能用,我换过来试试看,来不及了,先走了,先走了。”段华拿起公文包,想摸摸杨锐的脑袋,停了一下,拍在肩膀上,哈哈笑道:“杨锐真是长大了,帮我大忙了,下次给你带好东西。”
“那专家还请吗?”
“请,请来做测试。”段华一边说话,一边用小跑的步速窜出院子,直奔客运站方向而去。
……
.全部章节




重生之神级学霸(书坊) 第十五章 习题册
. .
杨锐在家里好好歇了两天,才背着两听罐头和一罐咸菜,返回学校。
到的时候正好是中午,他刚放下东西,就见黑漆漆的一群人堵了进来,有的站在窗台上,有的站在门边里,有的干脆站到床上。房间的光线,顿时变的昏暗许多,像是有乌云压顶似的。
“怎么了?”杨锐吓了一跳,有种被不良少年堵门的感觉。
“锐哥回来了。”
“锐哥好。”
“锐哥辛苦了。”
少年们的问候声也让杨锐莫名的回想起以前看过的电影……或者,应该叫做“以后”看过的电影……
曹宝明用力分开前面的人,挤到杨锐面前,嘿嘿嘿的笑道:“锐哥在家玩的好吗?我们都想死你了。”
“你这语调……”杨锐指了指他:“谁给我起的绰号?”
“这不是绰号,这是尊敬您。”曹宝明笑着将自己的笔记本递了上来,道:“你给我们的题,大伙儿做完了,都觉得有用,和咱们以前做的习题不是一种,感觉却好。不过,有的题目大家明白,有的就不懂了……”
“讲题就讲题呗,用不着这样。”杨锐把曹宝明推开一些,正色道:“我组织这个学习小组,主要是想集合一群志同道合的人。如果你们的想法和我一样,我就愿意帮你们尽可能的提高,如果不一样,尊敬我也是闲的。”
众人纷纷点头,说:“我们和您志同道合。”
“志同道合不是嘴上说的,我看着你们呢。”杨锐期望中的学习小组,不是到了高考就结束的学习组织,他希望将小组延续的时间更久且尽可能的久。因此,他并不着急将同学和同乡们列为正式成员。
其他人此时哪里知道杨锐的想法,但还是配合的点头称是。
又是一双粗黑的手臂从人缝里插了进来,接着向两边一分,裂出了一条道儿。这次钻进来的,竟是许静,那名数学考第二名的壮硕女子。
“大师兄,您也别呆着黑房子里了,咱到外面说话呗,姐妹们都等着呢。”许静的嗓门又高又亮,震的房梁似乎都在抖。
王国华回自己宿舍是连背心都脱了的,赶紧扯来传上,气呼呼的道:“你怎么钻到男生宿舍里来了?”
“反正不是看你的肋巴骨的。”许静有点得意的道:“我要是不进来,你们就一直霸着大师兄,那女生们怎么办?”
“你就不能先敲门?”
许静乐了:“二师兄你不讲道理啊,外面堵的那么严实,我敲门有什么用。”
“你嗓门那么大,喊一嗓子……”王国华说到此处,突然发现自己掉坑里了,忙道:“谁是你二师兄了……”
“咱们学习小组,锐哥是当之无愧的大师兄,你是正式组员,你不是二师兄,谁是二师兄?”
许静这么一说,众人轰然大笑,纷纷要求王国华做二师兄。
闹了一会,杨锐还是被簇拥着出了宿舍,来到离操场最近的大槐树下。刘珊等女生早已等在了那里,而且还搬来了一套桌椅板凳。
杨锐向四周看了看,发现挤在这里的学生已超过40人,而且还在增加。
他的学习小组目前共有18人,这多出来也不能说是围观群众,只能说是不虔诚的“信众”。
这种情况杨锐早有预料,微微一笑,就当场讲起了题。
当然,现在讲的,就是小组成员们不太明白的题目了。
杨锐首先给他们的问题分类划线,然后根据每人不同的成绩和方向,解答不同难度的题目。
不过,他基本上只讲基础题目,一些学生拿出的难题,他只挑着有代表性的讲了两道,剩下的全都搁置不理。
这是小班补习的方式,相对补习老师来说,压力略大。不过,杨锐已是做了好几年的金牌补习老师,对付几十名学生还是绰绰有余的。
到了午休快结束的时候,被杨锐挑选出的题目已是一扫而光。
“讲讲难题吧。”有学生喊了出来。
杨锐摇摇头,道:“做好了简单题,达到及格线,就能通过高考,现在还用不着讲难题。”
“总不能每科都达到及格线吧。”不少学生因此而点头,基础是一种很玄妙的事,没有就是没有,偏科的学生更是数不胜数。
杨锐坚持自己的做法,但也不能硬来。
他想了想,道:“这样吧,我抄几份基础训练的卷子出来,大家试着做做看,要达到及格线,做难题没用,多做简单题才是最有效率的。”
听说有更多的题做,大家都是只点头,不摇头了。
刘珊表情怪异的看向杨锐:“多做题当然好,但你有那么多卷子吗?”
杨锐突然有点好笑的感觉,不是因为刘珊,而是因为她的话。
放到二十年后,学生们看到山一样多的习题册,多半是想哭的心态。80年代的学生又不同了,大家是到处找题做,却因为找不到题而苦闷。
“只要你们愿意做题,卷子有的是。等我先抄题,明天或者后天再印出来,发给大家。”杨锐说着伸了伸腰,笑道:“这下该放我出去了吧。”
刘珊慌忙向后,让出位置,待杨锐穿过去了,她又不忿的想:大家围成圈,怎么就要从我这里过去……
下午。
杨锐抽空先默写了几套数学习题册交给王国华和曹宝明,让他们组织后备组员印出来并分发。
习题册是单元分类练习的形式,正好适合基础复习。
王国华双手捧着杨锐交给他的笔记本,恨不得揣到怀里去,同时很是迟疑的道:“不是咱们小组的人,也给发吗?”
“发啊,都是同学,还藏着蹑着做什么。”杨锐的大方出乎两人的意料。
曹宝明想起他的入组宣誓词,不由道:“既然加不加小组都给题,都讲题,那咱们小组有什么用?”
“抄题讲题并不多费功夫,分享给同学是零成本的,现在也没到要差别对待的时候。”
“抄题讲题兴许不花钱,油印可是要用钱的。纸要钱,油墨也要钱,还得找老师借东西。”王国华头痛的道:“白给大家印卷子,哪里来的钱。
杨锐愕然。
说是说,他还真拿不出买纸买墨的钱。
王国华叹口气,揣好了笔记本,道:“这样吧,我问问同学们,想要油印卷子的,就出几分钱,咱们凑钱一起印。不愿意出钱的,就自己抄,行不?”
杨锐赶紧点头说“好”。
王国华得到他的授意,像是个快乐的管家似的,飞奔于全校,力促此事。
80年代的中国可没有遍地的复印机和打印机,哪怕再过10年,复印机和打印机也属于金贵的机器。不过,没有现代复印机并不是说只能用笔抄了。油印早在革命根据地时期,就是文字宣传的法宝。
然而,油印使用起来很复杂。它需要人用铁笔在蜡纸上先抄出想印刷的字和图,铁笔重且坚硬,字还要写的比正常字体更小,操作起来比钢笔困难的多,书写速度也要慢的多,对于不熟练的人来说,二三十分钟抄一页纸都不算慢。
王国华喊了六个人一起,用了大半天的时间,才将杨锐默下来的习题册抄在蜡纸上,接着喊人开刷。
这同样是一份超累的工作。由于经济落后,西堡中学别说传说级的高速油印机了,就是手摇油印机都买不起,只有简单的油印滚筒,要一张一张的油印,容易弄脏手不说,蜡纸还容易坏。
更麻烦的是,滚筒也不是说用就能用的,它属于学校的重要资产,必须找校长才能借出来。
没办法,王国华拉着曹宝明,硬着头皮去找校长赵丹年。
曹宝明尚好些,王国华是西堡镇人,属于听着赵老头的恐怖传说成长起来的学生,偶尔的几次接触,都是战战兢兢的不敢说话。
找他要油印滚筒和油墨?若非杨锐给他们的题目太诱人,王国华宁死也不会走进校长办公室。
归根结底,还是高考的魅力太大,诱惑太烈。
赵丹年的家在镇里,但他却常年吃住在学校里。因此,校长办公室也就设在了教师宿舍区,共有相连的两间房,前面办公后面住人,算是比普通老师优待了一些。
王国华站在门口,忐忑不安的敲了两下门,然后喊了一声:“报告!”
良久,里面方才传来脚步声。
王国华双脚并拢,动都不敢动一下。
“什么事?”赵丹年对学生向来是笑脸相迎的。只是,他的笑容早已因为各种恐怖传说而变味了。
“我们……想借油印滚筒。”王国华语气迟疑许多。
曹宝明大大咧咧的,见赵丹年的脸上露笑,干脆加了一句:“还有油墨。”
“油印滚筒,还有油墨?”赵丹年笑眯眯的重复了一遍。
曹宝明回头看了王国华一眼,临时又道:“要是再有点纸张就更好了。”
王国华原本紧张的脸都皱起来了,用了油墨也就罢了,还要纸张,是不是有点得寸进尺了?
他忐忑不安的看向前方。
校长笑了:“你们要印什么,拿给我看看。”
王国华只能拿出来,说:“就是一些卷子。”
“哪里来的?”校长一边展开一边看。
“是……杨锐拿来的。”
“杨锐?”
“是我们同班的学生。”直到高考,杨锐都显的缺乏存在感,校长更是不会知道他。
赵丹年“唔”的一声,目光落在卷子上,看都没看王国华一眼。
这倒让王国华松了一口气。
“杨锐从哪里弄来的卷子?”赵丹年突然问了起来。他做中学校长都二十年了,眼光很好,一看到卷子就觉得新鲜,分类练习的习题虽然有,分类的方式却是不同的。
王国华低声道:“应该是从县里买回来的。”
“县里的新华书店就那么几套数学卷子,我怎么从来没见过。”
“那兴许是省城里的新华书店。”
“不可能。”赵丹年断然道:“我上个月才去的河东教育厅。”
王国华无言以对。
赵丹年将所有卷子都扫了一遍,沉吟着不吭声。
80年代人是很相信权威的,他们相信中央是对的,相信政府是好的,相信书里说真话,相信撰写教科书的都是大学问家。而这份据说是杨锐弄来的卷子,在赵丹年看来,明显是很新鲜且高端的,河东省内的专家,他熟的不能再熟,想来想去,也没有此等人物。
还不能掉以轻心,别是哪个学校从哪里弄来的内部教材?
敌有我无,可是要吃亏的。
杨锐得到的夸张成绩,莫非与此有关?
赵丹年想到此处,立刻问:“剩下的呢?”
“就这么多。”王国华细声细气的。
莫非是没编完?
赵丹年不动声色的将卷子还给王国华,道:“印出来的卷子,再给我一份。”
他准备动用自己的关系,找人打问一番。既然有了数学,想必还会有语文物理等其他学科吧。对所有知识点做全新分类可是个大活,再怎么样也得是一个专门的办公室才能完成,藏是不好藏的。
王国华松了一口气:“您是说,我们可以用油印滚筒?”
“嗯,钥匙给你们,用完了塞进窗户里。”
“油墨也能用?”曹宝明是能不花钱就不愿意花钱的。
赵丹年“嗯”的一声,道:“也能用。”
“那纸也能用?”曹宝明又问了,王国华挡都挡不住,急的跳脚。
赵丹年也没料到自己学校有如此厚脸皮的学生,莞尔道:“给你们两刀。”
王国华真怕曹宝明再说什么,一边道谢一边扯着曹宝明就走。
……
.全部章节




重生之神级学霸(书坊) 第十六章 稿酬
. .
新鲜出炉的数学分类习题册,在西堡中学引起了不小的轰动。
校长赵丹年看到的新鲜分类方式,其他人也看到了。
不仅是回炉班的学生,高一和高二的新生,甚至学校的老师,都想方设法找来油印的卷子,认真的誊抄下来。
到了第二周的时候,更有临近几个乡中的学生长途跋涉,就为了抄一份习题册回去。
杨锐知道,这是周末回家的学生或老师,将消息传播了出去。
1...45678...45
猜你喜欢