穿越七零有空间

    等到吃碗饭的时候，几盘菜摆出来，大家吃的时候都是眼睛一亮。

    “二嫂，你快尝尝，秀做的很好吃！”木芝看着没有动筷子的周水莲，殷切的说道。

    “真的好吃”周水莲想到之前吃的时候，总是觉得有股腥味，不由有些怀疑。

    “真的，二嫂，秀做的比华达好吃多了！”木芝说完还瞪了一眼周华达。

    周水莲将信将疑的夹了一小口带鱼送进嘴里，带鱼一入口，她眉头皱着嚼了嚼，随即咦了一声，直接夹了一块带鱼开始咬了起来。

    “好吃吗”木芝赶紧追问道。

    “好吃，一点儿腥味都没，好吃。”周水莲连连的点头。

    木水吃了也是连连点头，觉得味道真是好极了。

    “华达，你看看你做的，再看看秀做的！”木芝又瞪了一眼周华达。

    周华达心里觉得好委屈......他也是按照自家那边的家常做法做的，而且木秀做的味道他吃起来反而觉得太淡了，鲜味少了许多......

    “木芝，你又欺负小周！也就是小周这么好的性子。”周水莲看不下去了，训了木芝一句。

    木芝这才半年的光景，回来后不仅样子有了变化，性格也是大变样，好像...好像回到了木芝以前做小姑娘的时候，在家里那样的无忧无虑，活泼任性了。

    “没事，没事，木芝说的对，我的手艺是比不上木秀。”周华达赶紧替木芝解释道。

    “你啊，早晚要把她惯坏。”周水莲无奈的说道。

    “二嫂，没事的，木芝岁数本来就小，我让着她应该的。”周华达看着木芝一脸的宠溺。




第711章 海鲜2
    您可以在百度里搜索“穿越七零有空间 ”查找最新章节！

    “回头记得跟秀学学。”木芝满意的说道。

    大家嘴角都抽了抽，木秀只觉得自己在看大型发狗粮现场......

    “小姑父可能自小在海边长大，吃惯了海鲜味，这些我在做的时候，料酒和调料用的比较足，清洗也洗了很久，下锅之前还都过了一道滚水，这口味咱们吃着好吃，小姑父那边的人估计吃着就觉得不够味了。”

    “而且，在海边吃的也都是新鲜的，新鲜的跟这种晒干的，味道肯定不一样，新鲜的可没这么腥，小姑父拿做新鲜的方法来做晒干的，也不好把握火候和做法。”

    木秀的话，说的周华达连连点头，他觉得木秀说的太对了，同样的做法，做出来新鲜的和晒干的差别太大了。

    “明天中午，你们来吃午饭，我做一个更好吃的给你们尝尝。”木秀神神秘秘的说道。

    “好。”木小花率先出声，她跟前的一盘银鱼炒鸡蛋，已经都快被她吃光了。

    最后所有菜都吃光了，大家都还意犹未尽，开始期待着木秀第二天做什么好吃的了。

    木秀第二天很早就起来了，叮嘱周水莲杀了一只鸡后，就钻进厨房开始忙碌起来。

    木芝和周华达上门的时候，刚走到门口，就被屋里传来的香味引得加快了脚步。

    “秀！你在做什么啊这么香！”木芝一跨进门，就直嚷嚷道。

    周华达则是一脸震惊的看向厨房，这个味道......木秀难道做的是那个

    “你们赶得真巧，刚做好你们就来了，开饭了。”木秀这时走出了厨房。

    木芝头往里一探，只见厨房里桌子上，放着几道凉菜，还有一个酒坛子，其余再没有任何东西了。

    “你做的好吃的在哪里”木芝一边说着一边四处闻着。

    “木秀，你做的该不会是佛跳墙吧！”周华达看到这个酒坛子的时候，立刻就印证了心中的猜想。

    “对！还是小姑父见多识广，家里材料不够齐全，所以我做的也就是个简易版的佛跳墙。”木秀笑着回道。

    “佛跳墙”周水莲和木水还有陈大爷两口子这时候也回来了，几人听到木秀说的话，都是面带不解。

    “对，说的是这道菜和尚闻了，都要禁不住香味引诱，跳墙而出了。”木秀笑着解释道。

    “说的还真玄乎，我来尝尝真有那么好吃没。”周水莲有些不相信。

    等到木秀一人给盛上一碗，大家都是吃上一口后，就停不下来了。

    一坛子被吃的干干净净，不过这一坛子本来也没多少，只是够一人一碗的。

    “娘，味道怎么样”木秀笑嘻嘻的看着周水莲。

    “秀，这也太好吃了，怎么做的啊！”周水莲一碗吃的干干净净，她很是有些意犹未尽。

    “就是用小姑带回来的那些海鲜做的。”

    “那些腥忽忽的东西，能做这么好吃”周水莲更加的不敢信了。就去听书

    “我这做的也不是很正宗，正宗的佛跳墙用的食材更多，眼下家里缺的东西多，这只算是一个简易版的，等回头食材凑齐了，我给你们做一道正宗的，那味道比这还要好。”木秀回道。

    “还能比这还好吃那得是什么味啊“陈坚强这时插话道。

    “木秀说的对，正宗的佛跳墙里边的东西非常多，做起来起码得一天一.夜，不过这个味道也很不错了。”周华达发话了。

    “娘，你喜欢吃的话，我明天再做给你吃，鱼翅不仅美容养颜，还是一味名贵的药材，本清肺开胃，补五脏，海参，鸡汤，干贝，全都是滋补的好东西。”

    “还补啊，我这半年在广市，足足胖了十几斤，以前的衣服穿着都紧了呢。”木芝听后嘀咕道。

    “那刚好，小姑你可以不吃了。”木秀一本正经的说道。

    “我要吃....我吃完再减肥！”木芝赶紧反对道。

    “天天吃也太浪费了，这些金贵东西，不能这么糟蹋了。”周水莲这时有些不舍得了。

    周水莲之前不知道这些东西好的时候，都是随意乱放，根本不放在眼里，眼下知道了这些东西的好处后，周水莲反而开始当宝贝一样，吃起来就觉得心疼了......

    “没事，喜欢吃，我交代下再拉一车过来，反正后边车还要来拉西瓜的。”周华达非常豪气的说道。

    “好！小姑父，我给你写个单子，这些都多买一些带过来，我按照市场价给你。”木秀忽然说道。

    “都一家人，说什么钱不钱的，太见外了！”木芝详怒道。

    “给我们自家吃，我就不说钱的事了，但是这些是打算送到县城给饭店的，你们也知道，饭店从新换位置了，也快盖好了，这次饭店盖的可是气派多了，所以我想着等再次开业的时候，就让我姐她们出一个主打菜.......这个佛跳墙挺好的。”木秀说出了自己刚才想到的念头。

    “秀你这个主意好，这肯定能卖不少钱！”周水莲立刻就表示了赞同。

    “我觉得也不错。”周华达也点了点头。

    “明天干脆就去县城试试，反正在家也没事。”木秀开始跃跃欲试起来。

    “行。”

    第二天吃完午饭，周华达木芝还有木秀，三个人就带着大包小包的又去县城了。

    三人先一起去农贸市场，看一些需要的食材能不能买得到，快走到农贸市场的时候，木芝忽然停住了脚步，她看向了一侧的筒子楼。

    “木芝，怎么了”周华达看着木芝停下脚步，他奇怪的问道。

    “没事，走吧。”木芝收回视线，快步向前走去。

    刚才那个筒子楼，就是木芝离开英武村后一直呆着的地方，康康也是这里出生的，见惯了广市的繁华后，再看到这里，木芝心中感慨万千。

    同时木芝心里更是感激周华达，如果不是他，她怎么能知道，外面的天地有多大。

    农贸市场的东西还算是齐全，原料基本都买齐了，等到都买完后，几人就朝着饭店去了。

    到了饭店，木秀看到孙幸福在，就又让孙幸福把装咸菜的坛子取几个过来。



第712章 佛跳墙
    您可以在百度里搜索“穿越七零有空间 ”查找最新章节！

    听说木秀要给大家尝一道新菜，大家都来了精神，都围在木秀身边看了起来。

    木秀边把昨晚已经泡发好的海鲜食材取出来再次清洗干净后放好，边指挥着孙幸福和宋顺利，把猪骨还有鸡一起熬成高汤，以及准备别的材料。

    等到高汤熬好，已经到晚上了，晚上木秀跟着木芝在饭馆继续帮忙，因为晚上有事，所以8点钟左右，饭馆就把门给关上了，其余人打扫卫生收拾东西时，木秀开始做佛跳墙了。

    木秀看了看准备的食材，取出了六个小坛子出来。

    先把姜片铺在罐底，然后铺上自家晒的泡发后的冬笋，依次铺上香菇，再放入熟鸡肉，放入泡发后的虾肉，放入瑶柱，再放入鹌鹑蛋，猪肚丝，铺上鱼翅，并把鱼翅铺平，最上面放上一只小鲍鱼，把一半花雕酒舀入罐内。

    再用高汤放入热锅中，加入花雕酒，一起煮开，放盐放胡椒粉调味后，再依次倒入六个小坛子里，盖上盖子，用蒸笼布一一扎紧。

    然后两个灶台上锅里加水，支起蒸架，每个锅里放三个小坛子，锅里水烧开后，就开始小火焖蒸。

    “要等两个多小时。”木秀看了看时间，等做好后估计就十点多了。

    “没事，反正天热回去也睡不着，咱们就一起等着吧。”宋顺利说道。

    其余众人也都表示一起等下去，因为木秀木芝都来了，所以下午木小树就先回去了，这会儿大家都有时间，所以干脆就一直等下去。

    大家打扫着卫生，然后听着木秀说着首都的见闻，时间一下子就过去了。

    “好了，可以打开了！”木秀看了看时间后说道。

    “这么快！”大家都是觉得时间过的好快。

    木秀打开锅，然后取出来一个坛子，打开了盖子。

    “好香啊！”宋顺利只觉得一股异香扑鼻而来。

    “闻着都让人流口水。”孙幸福也是连连点头。

    “快，我要尝尝。”周杜鹃已经迫不及待的开始去拿碗筷了。

    周杜鹃两口子，木芝两口子，孙幸福和陈旭辉，一人分了一个坛子，大家打开后都迫不及待的开始吃了起来。

    坛子不大，一个坛子也就是一碗多的量，每个人都吃的干干净净，吃完后周杜鹃还有些意犹未尽的说道：“这太少了，下次多做点儿。”

    “杜鹃姐，你也不怕长胖。”木芝一旁吃吃的笑了起来。

    “不怕，自从开了零嘴店，我都胖了十几斤了，我是想开了，人生在世就这短短几十年，干嘛要委屈自己，趁着还能吃，多吃一些好吃的，多玩一些好玩的，不然等老了吃不动玩不动了，到时想想一辈子啥也没吃过啥也没玩过，那不是死都不瞑目......”

    周杜鹃的话引得大家都笑了起来。

    “孙叔，小姨父，小姑父你们觉得味道怎么样”木秀看向孙幸福和宋顺利。

    “我以前在闽市吃过一次这个佛跳墙，木秀做的跟那边的味道几乎一样的，美味爽口。”周华达先说道。笔趣阁书吧

    “吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，都是荤菜，吃起来却是一点儿都不腻。”宋顺利慢慢的说道。

    “酒香扑鼻，每种食材除了自己本身的味道外，还能吃出来别的味道，味中有味，回味无穷。”孙幸福点头补充道。

    “说的花里胡哨的，就直接说好吃还是不好吃吧。”周杜鹃听着俩人说的文绉绉的，她拍了下桌子说道。

    “好吃，太好吃了。”宋顺利赶紧回道。

    “好吃，真是太好吃了！”孙幸福也接着说道。

    木秀：“......”

    “木秀，你今天来不会就是给我们做道菜这么简单吧。”孙幸福打量着木秀，似乎想从她的脸上看出什么答案一样。

    “对，这道菜我想等到新饭店开业时，做招牌菜推出来。”木秀说出了自己的打算。

    “咱们在内陆地区，海鲜这些东西，有的人一辈子都没见过没尝过，这道菜里面有一半都是需要用到海产品的，刚好小姑跟小姑父可以给饭店提供这些材料，这道菜做出来，一定能成为新饭店的招牌！”木秀紧接着又说道。

    “我看行，这道菜一定卖的好！”周杜鹃眼睛一亮。

    “木秀，我看着你用了不少食材，这些食材都不便宜吧，算下来这道菜成本应该不低，卖出去我怕是没有人会买吧。”宋顺利皱着眉头说出了自己的顾虑。

    “是啊，木秀，这味道是没得说，可是卖不出去的话，味道再好也没用，你先说下这道菜多少钱，我们看成不成。”孙幸福也紧接着说道。

    “这么一坛，里边有鱼翅有鲍鱼，我觉得最少得卖二十块钱。”木秀说出了自己的心理价位。

    “天啊，这么贵！！根本卖不出去的！”周杜鹃惊呼出声。

    要知道在小县城，一个人的工资一个月也不过三十，这么一道菜就差不多去了一个人的工资，这菜怎么可能有人吃呢。

    孙幸福和宋顺利也是摇头觉得卖不出去。

    眼下，饭馆里的饭菜荤菜2块钱左右，素菜都是1元左右，一家人下馆子也就是五块钱可以吃饱，正是因为价格公道，味道又好，所以这才生意火爆。

    五块钱现在对于很多家庭，还可以接受，但是二十块钱，那基本没有几个人能吃的起的。

    “在广市，饭馆里二十块钱的菜有不少呢。”木芝小声嘀咕道。

    木芝话一说完，周华达就笑着说道：“地方不一样，广市是特区，经济发展都比这边要好，消费水平高，但是拿的钱也比这边高，两下一抵消，自然大家不会觉得太贵。”

    “没人吃就不能做招牌菜了”木秀狡黠的一笑。

    “秀，你到底想干什么，我都快急死了。”周杜鹃忍不住说道。