穿越七零有空间
时间:2023-05-22 来源: 作者:清清池
“行,反正咱家院子大,你看要多大的。”木水点了点头。
最后,在木秀的指挥下,院子里砌了一个到木秀小腿高,半个院子大小的池子,水泥池的下边,还开了一个出水圆口。
“弄了这个,院子真是小了不少。”木水站起身,用手擦了擦头上的汗,虽然天气冷了,但是这些活干下来,木水也是忙的出了一身的汗。
“没事,等做完粉条,这池子里还不是可以放些杂物。“木秀说道。
“是的,不过这水泥眼下一时半会也干不了,起码也得等两天才能用。“陈旭辉摸了摸水泥的硬度说道。
“不急,反正咱家今年就那点儿红薯了,也不急在这一时半会,等明天我还要去县城买点儿东西。“木秀说道。
眼看着今天是弄不好了,于是大家把东西收拾一番后,然后去了堂屋。
晚饭也是简单,还是猪肉炖粉条,加上白菜萝卜和一些开胃小菜,一大盆端上了饭桌,大家就着馒头稀饭吃了起来。
“娘,村头那个陈寡妇你记得不“木小草咬了一口馒头,忽然冲着周水莲问道。
“记得,咋不记得呢,她屋里当家的就是去山上找草药,结果从山上摔了下来,人给摔没了,她比我命苦啊。“周水莲听到木小草问起陈寡妇,拿着馒头的手停在了半空,满是感慨的叹道。
“找草药给他闺女吃吗“木小草若有所思的问道。
“对,你记得这事那会儿你都…你也不在家,咱们母女见面的次数也少,我记
第308章 开始做淀粉浆
“可以啊,你们现在都会活学活用了,有进步。”木秀本来有些郁闷的心情被陈旭辉和木小草这么一打岔,立马就烟消云散了。
“二姨,我娘都会写自己名字和我的名字了。”一直在一旁默不作声的李盼弟忽然说道。
木小草虽说着自己学不会认字,可是还是禁不住李盼弟的软磨硬泡,跟着也学了起来……
“你这丫头,乱说什么呢。”木小草的脸忽然一红,这读书写字都是有文化聪明人才做的事,她一个农村妇女,说出去别人肯定会笑话她不知天高地厚,觉得自己多有能耐似的。
“姐,你真厉害,认得字这都是好事,有什么好害羞的,以后啊,咱们都要努力,就是要过的红红火火,让那些看不惯咱们的人心里不舒服可是也拿咱们没办法!咱们就是不生气,让他们去生气去!”木秀嘟着嘴说道。
木小草听了木秀的话后不由“噗嗤”的笑了出来。
“你这丫头,越来越古灵精怪,以后谁敢惹你啊。”木小草顿时心情也好了起来,她嘴角弯弯的用手指了指木秀。
“还别说,秀说的真还是有道理,凭什么咱们生气啊,来,好好吃饭,以前穷日子还过的乐呵呵,现在过上好日子了更要开开心心。“周水莲也想开了,她脸上也露出了笑容。
看着妻子女儿们的笑脸,木水心里涌出一股子的恍惚,如今的日子跟以前比,真是跟做梦一样,他一定要努力捍卫这来之不易的好日子,谁也别想再来破坏。
三天后,水泥干了,木秀摸了摸水泥的硬度,可以了。
“行了,今天咱们可要加把劲了。”木秀对着大家说道。
“不就是费点儿力气的事情,说吧,需要干什么”木水摩拳擦掌,踊跃欲试。
木秀拿出早准备好的塑料透明薄膜,还有孔非常小的白色纱网,这都是以前买红薯淀粉机时配套送的,木秀把这些偷偷拿了出来,说是买机器时别人带来的。
“这都是干嘛的”周水莲看着木秀先拿出这些东西来,有点儿奇怪的问道。
“陈大哥,你跟我一样这么拿着,一起把这个铺到池子下边去。”木秀拿起塑料透明薄膜两端,示意陈旭辉学她这样到对面去。
陈旭辉学着木秀的姿势,拿着塑料薄膜的两角站到了木秀的对面,俩人像铺床单一样,把塑料薄膜贴着水泥池底铺好。
塑料薄膜比较的大,把多出来的拉到池子外边,用绳子沿着池子把多出来的塑料薄膜绑紧。
然后又把白色纱网也是如法炮制铺好,最后木秀又把水泥池下边留的出水口堵住。
“好了,把机器和发电机拖出来吧,在院子做好后,再收回屋里去。”木秀对着木水和陈旭辉说道。
俩人点了点头,一起进屋把机器抬了出来,这个红薯淀粉机大概也就是不到一百斤的重量,俩人轻松就抬了出来。
等俩人抬出来按照木秀的指使放好后,那边周水莲和木小草也已经洗了不少红薯出来了。
“好,现在开始吧。”
木秀把洗干净的红薯开始往机器放料槽里放,木水陈旭辉去地窖搬运红薯,周水莲和木小草则是仔细的把红薯全都洗干净。
几人配合的非常流畅,红薯淀粉机发出轰隆隆的声音,淀粉浆哗哗的流下来,而红薯渣滓则从机器的后边掉下来堆得高高的。
“老头子,你说隔壁在干啥呢怎么跟
第309章 试探老夫妻
“现在的外边日新月异,很多事情都已经跟以前不一样了,所以还是要走出去,不然就呆在这个小村子里,那自然是什么都见识不到的。”
木秀的话让陈旭辉眼里充满了期待,他一定要走出去,看看外边的世界都是什么样子的。
“秀认识字就是跟别人不一样,以后盼弟能像秀这样有见识,我就心满意足了。”木小草此时是真的觉得木秀的见识真是跟别人不一样,她全部归结与木秀认识字读书多。
“咱们家盼弟肯定比我强。”
木秀一边说着一边看了看水泥池里沉淀的淀粉浆,然后看了看时间,这时已经过去了十几分钟了。
“来,大家让开,我要放水了。”木秀说完取出一块孔眼更加细的纱网,罩在了出水口这里后,然后示意陈旭辉过来紧紧按住,她则是空出手把水泥池里堵着的布条拉开。
“哗啦”水源源不断的开始留了出来,幸亏木秀家之前盖房子时,家里修了排水道,这会儿虽然水流的很急促,但是却都是井然有序的往外流去,院子里干燥的一点儿水印都没。
慢慢的,水泥池里的水都流光了,池子底部沉着厚厚的一层白色淀粉浆。
“成了!”木秀看着这些淀粉浆,不由露出了笑容。
最后,还是在木秀的指挥下,大家把这些淀粉浆装进木秀早就准备好的干净的编织袋里,挂在房顶支好的竹架子上,开始进行晾晒了。
剩下的那些红薯渣滓,木秀也没浪费,她让木水和陈旭辉把这些渣滓收进竹桶里,先放到厨房后那个一人多高的大缸里。
“秀,这些红薯渣滓你要它干嘛呢“木水很是不解的问道。
“喂猪喂鸡吃。“木秀回道。
“秀,这红薯渣滓放不了两天就要发霉了,猪跟鸡吃了会拉肚子的,以前生产队因为这样,还喂死了一头猪呢,这事大家都知道。“木水停下了往竹桶里放红薯渣滓的手。
“没事,省城的老师傅教了我别的办法,你们等着看,等我把这些渣滓做出来,绝对家里的猪跟鸡鸭鹅都爱吃,吃了还又营养。“木秀神秘的一笑。
“快点儿吧,秀啥时不靠谱过,她懂的比你们多多了,她说行就肯定行。“木小草此时已经成了木秀最忠实的拥护者……
木秀抿嘴一笑,然后开始洗刷起机器来,等到机器洗好,木水带着陈旭辉把机器抬进屋去,而木秀则是去了厨房。
看着塞了一大缸的红薯渣滓,木秀看着外边大家都在忙,她快速的用手摸了摸渣滓的湿度,然后看了看厨房堆着的小麦秸秆,她根据感觉,往里塞了一些小麦秸秆又添加了一些生物饲料发酵剂。
直接用红薯渣滓喂猪,的确会让猪拉肚子,因为里边含了不少抗营养因子,猪吃了不仅不长膘,还会拉稀变瘦,影响生长。
但是如果把红薯渣滓进行发酵,不仅可以保存一两个月,而且会降低粗纤维,猪和这些家养禽类都会更爱吃更好消化。
木秀边做边郁闷,她这是过的太顺了,怎么当初把红薯这一茬都忘的一干二净,现在想起来了,家里红薯都没了……
等到一切做好,木秀用盖子把大缸的缸口密封盖好,上边压上石头,这才满意的拍了拍手掌的灰,离开了厨房。
晚上木秀大展厨艺,做了几道拿手的好菜,然后吃饭时自己每样菜捡了一些装到盘子里,自己亲自送到隔壁陈坚强那里。
第310章 粉条做好了
“丫头,你别看我岁数大了,可是我有的是力气,有什么事我都可以做!”陈坚强听到木秀说让帮着做事,他立马双眼露出惊喜的神采。
“等过些日子再说,总之是有事需要你们帮着做呢。“木秀口气确凿的说道。
“好,丫头,我们一定好好做事。“陈坚强十分激动的说道。
“嗯,你们先吃饭吧,我也回去吃饭了。“木秀这次是真的离开了。
等到木秀走后,陈坚强举起筷子夹了一口鸡蛋放到陈氏的碗里,然后自己又夹了一口塞进嘴里。
“老太婆啊,明天就把鸡蛋煮了吃了,咱们回头要给恩人家做事,要身体养好才行。“陈坚强嘴里嚼着鸡蛋,眼神柔和的看了看陈氏。
“老头子,你多吃点儿,你年轻时,那可是咱们村里最能干的小伙子……“陈氏迎着陈坚强的目光,嘴角带笑的回忆道。
“哎,年轻时多好啊,第一次咱们见面的时候……”
陈坚强和陈氏俩人边吃边回忆起了以前的时光,月亮渐渐的爬上了树梢,村子慢慢的都黑了起来,大家都沉入了梦乡之中。
难得的后来几天全是好天气,冬天里的阳光晒得人浑身都暖洋洋的,白天里,那些红薯淀粉在楼顶晒太阳,晚上则放到屋里。
屋中的炕烧的火热,连带着一进房间全都是暖洋洋的,只让人觉得穿多了,要把外边穿的棉袄脱下才行,不然身上就要燥的冒汗。
木秀密封在厨房大缸里的红薯渣滓也差不多发酵好了,搬开石头掀开盖子,一股子香甜扑鼻的酒气就扑面而来。
“秀,这怎么闻起来跟酒的气味一样”在院子里编竹筐的木水忽然坐直,鼻子使劲的嗅了几下,然后疑惑的问道。
“可不是,真有些一样。“周水莲听到木水的话后,也闻了闻,然后走进了厨房。
一走进厨房,那股酒的味道越来越浓郁,简直是扑鼻而来。
“秀,这…..”周水莲指了指大缸。
“娘,以后喂猪就拿这个喂。”木秀同样也指指大缸。
“这不跟酒一样,猪吃了那不就醉了。”木水这时也站到了厨房门口。
“不会的,这也快到杀猪的时候了,这些可是上好的饲料,平时别心疼,可劲的喂猪吃,杀猪之前也好贴贴膘。”木秀可是对自己做的这种饲料很有信心。
“总觉得跟酒一样。“木水挠了挠头。
“爹,你要想喝酒,回头选些好红薯,咱们自己试试做点儿红薯酒。“木秀忽然想起了空间有酒曲,可以试试自己做些红薯酒。
“行。“木水挠了挠头,憨厚的笑了笑。
周水莲则是拎着平时喂猪用的桶,把这发酵好的红薯渣滓装的满满的,拎到后院去喂猪了。
片刻之后,周水莲喜笑颜开的回来了,她冲着木秀说道:“秀,猪和后院那些小东西,爱吃这个的很,抢着吃在。”
“今年咱们荒地里都种成红薯……”木秀说道。
“我看行,对了,那红薯淀粉我看已经都晒好了。”周水莲说完就上楼,取了一袋红薯淀粉下来。
本来沉甸甸的一麻袋红薯淀粉浆,经过暴晒和烘烤,已经变得轻了一半。
木秀打开袋子,手伸进去一摸,果真已经晒好了,洁白的淀粉浆现在变成了一块一块的红薯淀粉,这些红薯淀粉再经过调制就可以做成红薯粉条了。
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第311章 猪出栏了
木水把这些粉条按斤扎好,然后放到竹筐里,一千斤的红薯最后做出来了一百二十五斤的粉条,十斤放到一个竹筐里,最后牛车上放了十二个大竹筐,装了满满一车。
这些粉条拉到集市上,顿时引来了大家的疯抢,毕竟如今物资缺乏,吃的东西都极其的单一,这粉条也算是难得一见的新鲜吃食了。
红薯粉条价格虽然是5角钱一斤,可是一斤红薯粉条够吃很久很久了,眼瞅着就要杀猪了,集市上的人你一斤我两斤的买了起来,整个集市里,木水这里堪称火爆。
这些红薯粉条一共卖了六十多块钱,加上木秀做的一些零嘴,最后卖了一百来块钱。
木水拿着钱郁闷的驾着空空的牛车回去,他好难过,想到最后卖光后还有人来要求买,他就为送出去的那些红薯感到心痛……
转眼就到了一月中旬,村里的小喇叭开始广播通知,让大家将开春赊的鸡鸭鹅以及猪,按照国家回收要求上交所需斤数,如果因为个人原因导致的鸡鸭鹅猪死亡,那就要按照当下幼苗的价格赔偿,鸡鸭鹅村支书将挨个上门回收,猪赶到村头陈屠夫家,在那里把猪杀了直接上交。
木秀家当初赊了鸡鸭各二十只,鹅两只,猪两头,按照规定,猪肉她需要交上三百斤,整猪上交是三百二十斤,鸡鸭肉各三十斤,整鸡整鸭是四十斤,鹅肉四斤,整鹅是六斤,也可以全部用猪肉三百六十斤来顶替。
如今,木秀家的两头猪,一头大的起码有二百五十多斤,那头小的至少也得有二百三十多斤,木秀家其实并不缺肉吃,而且就算是留下猪肉,现在又没有电冰箱,还是只能做成腊肉腊肠……木秀就算空间可以保鲜,但是却又不能拿到台面上说……
腊肉腊肠虽然味道好,但是木秀还是觉得能吃新鲜肉的话还是吃新鲜的最好……
鸡鸭都能下蛋,蛋类又新鲜又比肉好保存,最重要的是木秀又特别喜欢吃咸鸭蛋鲜鸡蛋,这鸡鸭下的蛋正好攒攒能做咸蛋。
“爹,娘,咱们这次把猪杀了,就别养了,又不赚钱还占地方,猪圈里面打扫打扫,改成菌房,种香菇和木耳,暖棚还能继续种蔬菜,这样多好。”木秀听到广播之后,就开始和木水周水莲商量。
“养猪的确没有种香菇和木耳赚钱,就听木秀的吧,不养猪了。”木水看向周水莲。
周水莲也点了点头,木小草更是举双手赞成,去年夏天,因为猪粪的缘故,院里的蚊子特别多,就算是用着艾草熏,木小花和李盼弟的身上脸上也经常被蚊子咬几个包。
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