农门医女不好惹
时间:2023-05-26 来源: 作者:顾久
首先出来的是一桌子的鱼,可以说是全鱼宴,一共十道,清蒸鲥鱼、豆豉烧鲫鱼、豉椒划水、龙凤葡萄珠、柴把鱼、口水鱼、豆辣蒸鱼、剁椒蒸鱼头、锅仔沸腾鱼,最后一道则是经过特殊加工的烤鱼。
也是这一系列菜谱里的主打菜。
这些菜总共花费了四个多时辰,可是厨师却没有丝毫的倦意,依旧一副意犹未尽的样子。
所有的菜都看起来色香味俱全,在厨房里的众人首先吞了吞口水。
苏月首先拿起筷子尝了一口,不自觉的抿嘴,“这道清蒸鲥鱼蒸的太过了,下一次注意好时间。”鱼肉一定要鲜,太过则会影响味道。
厨师点了点头。
苏月依次给出建议,到最后厨师不得不找了个笔将苏月的建议记了下来。
“烤鱼是咱们的重中之重,所以一定要把握好火候。”她见差不多了,就照顾众人一起用餐,顺便对厨师的吩咐道:“先就这些吧,剩下的按照菜谱一个个先试做一遍,至于烧烤,我会找其他人负责。”
烧烤和火锅一样,还是分开的好,她想着这几天顺便多开发一些火锅的锅底之类的,丰富一下火锅的种类。
记得以前她经常去的一个火锅店里的酸菜锅和番茄锅都不错。
这时旁边的一个小厨师尝了一口桌子上的菜,不由“呀”的一声惊呼了出来。
大家都朝他看了过去,以为发生了什么事。
他好半天才道:“这个…这个太好吃了。”激动的有些咬字不清。
他以前也吃过鱼,可是第一次发现鱼竟然这样好吃。
其他人觉得他有些太夸张了,鱼就算好吃,能好吃到哪里去?
所以众人都拿起筷子尝了一口,大多数人首先吃的是烤鱼,因为刚刚的那个小厨师吃的就是这个。
“这…这个确实好吃。”另一人眼中尽是兴奋的光芒。
在厨房干活的他们,几乎尝过各种各样的菜,可是这鱼不仅好吃,而且还很特别。
厨师笑容满面,“我也来尝尝。”虽然是他做出来的,但是至今他还没有尝过。
他尝了一口之后也有些惊讶,不过他能感觉出来其中还是有些瑕疵的,而那些瑕疵正是刚刚苏月给他找出来的那些。
要说以前他对苏月是崇敬的话,那么现在几乎已经是拜服。
“苏姑娘,我…”他激动的热泪盈眶,人生最难得就是遇见一个知音,话到了嘴边竟然有些哽咽,到最后只能朝苏月鞠了一个躬。
苏月虚扶了一下,挥了挥手让其他人退了出去,似笑非笑的道:“其实我早就看出来你并不是普通的厨师,不知道你可不可以为我解惑?”
刚开始她真的是被他骗过去了,只以为他是个老实巴交的厨师,可是从刚才他做饭时的一些习惯她就看出来,这人并不普通。
农门医女不好惹 第八十九章 食神
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厨师先是一愣,貌似并没有明白苏月的意思,随之又仰头大笑。
“你果真不一般。”
这句话他是由内而发的。
他辗转了这么多地方都没有人认出他,却没想到如今竟然被一个年纪轻轻的小丫头认了出来。
不过他没有丝毫的不服气,倒觉得有些理所应当。
“其实你真的很厉害,刚开始我竟然没有丝毫的怀疑。”苏月觉得有些挫败,竟然就这样看走了眼。
如今想起来才觉得原先就疑窦重重。
他到醉仙楼不过一个多月的时间,而来镇上也是他自愿请缨的,最为让人不解的是,他分明很有实力,却非得来醉仙楼当个小学徒。
刚刚他掌勺的动作那是一个小学徒应该有的,没有十几年的功力,不会到这个地步。
这些菜他虽然没有做过,但是不管是火候还是调料的多少都掌握的十分好。
苏月心中这才有了怀疑。
“你放心我来醉仙楼没有任何的恶意。”他坐了下来,与原先的态度虽然有了很大的不同,但却一脸的坦荡。
苏月笑而不语,这点她自然能看出来。
心中却有了另外的想法。
这人一看就是个非常有能力的人,要是能留下来,肯定会让醉仙楼的生意更上一层楼。
思及此,露出了志在必得的笑容。
“还未请教您的尊姓大名?”
“什么大名不大名的,你叫我魏坤就是。”
他并没有因为苏月的年纪小,就将她视作小辈,明显是将她放在等同的位置。
“魏坤?”苏月重复了一句。
很陌生的名字。
可是就在这时从外面冲进来了一个人,表情激动的道:“您就是魏坤?”
苏月这才看清楚原来是赵掌柜。
不过他这么激动干嘛?难道这个魏坤很出名?
魏坤点了点头,气定神闲的道:“你认识我?”虽然嘴上这样说,心中自然清楚赵掌柜是知道他的名字的。
不过让他惊讶的是苏月在知道他的名字之后没有任何的反应。
难道她没有听过自己?
他嘴角上扬,露出了不可察觉的笑容,丝毫没有觉得有什么不开心,反而觉得正合他意。
这个苏月有趣,非常有趣。
“当然认识,魏大厨名扬天下,在我朝怎会有人不知?”赵掌柜一想到魏大厨竟然在自己的厨房做了一个月的伙计,就感觉有些心累。
这要是被外面的人知道了,还不得用唾沫星子淹死自己。
谁知魏坤抿了一口茶之后漫不经心的说了一句,“是吗?”
赵掌柜心里“咯噔”一下,以为他是生气了。
而魏坤突然指着苏月,“这不就有一个?”
还敢说所有人都认识他,这位明显连他的名字听都没有听过。
“啊?”赵掌柜一时没有反应过来,看了一眼苏月,随即恍然大悟,“月丫头从小在村子里长大,对外面的事情并不了解。”
苏月重重点头,她确实有些孤陋寡闻,对这个朝代的名人知之甚少。
不过只要这个人很有名就是了。
魏坤的眉头微微蹙起,他刚刚听到了什么?
从现在村子里长大?
他的目光在苏月和赵掌柜的身上来回跳动,“你是说这丫头从小在村子里长大?”
他虽然来到这里不过几日,反对苏月的事情大概有了一个了解,不是她故意打听,而是她在这里太有名了。
不仅是镇上最厉害的大夫,而且也是醉仙楼慕后真正的老板。
更让他心惊的是醉仙楼所有的菜都是出自于她的手。
如今却告诉她这丫头只是个从小在村子里长大的乡村丫头。
这让他如何相信?
“是啊,所以她没听过您也不奇怪。”赵掌柜以为魏坤非常在意这件事情,所以赶紧解释。
苏月倒没觉得有什么。
“我确实有些孤陋寡闻,不过您既然这么有名,怎么会想到来我们这样一个小店当个伙计?”
魏坤这人的明显是比较光明磊落之人,可是没有目的的话,她实在想不出他还有什么原因。
魏坤打量了苏月一番,刚刚被苏月打击的那一种挫败感突然消失,不管苏月是在哪里长大,总而言之这个丫头不一般。
“如果我说我是一名火锅爱好者,你是不是应该知道我为什么来这里了。”
要是让他承认他是来偷师的,那多丢人。
苏月闻言,自然明白了过来,刚刚还在愁用什么办法留下他,这会他正好给自己给了一个借口,不是吗?
“也就是说你是来偷学火锅的?”她精致的面容上满是惊讶。
话落,整个屋子里突然安静了下来。
赵掌柜是被苏月的话给吓住了。
这样说食神真的好吗?
魏坤则心里恨得牙痒痒,他敢保证,这丫头这么夸张,绝对是故意的。
“唉吆,我们醉仙楼可是小本生意,您这样一个人物在我们这里呆了这么多天,一定把我们里面的机密全都掌握了。”她有些为难的看着魏坤。
似乎正在想应该怎么做。
魏坤都快被她气的快要吐血了。
还机密?
他就没见过这丫头这么精明的人,一个火锅,要分成好几道工序做成,谁也不知道完整的工序是什么,最为关键的是那个调料只掌握在她一个人的手里。
在醉仙楼一个月,吃的火锅倒是不少,但是配方他还是始终做不出来。
虽然调料大多数都找到了,但自己做出来的总觉得和醉仙楼的有所不同。
这也是他自动请缨来这里的原因。
“说吧,你究竟想要什么?”
这丫头的古灵精怪他是领教到了,这要是不满足她,不绝对不会轻易放过自己。
“既然来了,就别走了。”苏月某种闪过算计的光芒。
不说魏坤的实力,仅凭他的名声也能带给自己源源不断的客人。
房间里的另外两人再次惊呆。
什么叫不要走了?
意思是苏月要留下魏坤?
赵掌柜有些为苏月担忧,因为以魏坤的能力,一旦惹怒了他,那么毁掉只能醉仙楼,对他来说只是小事一桩。
可对于他们来说那就毁掉了所有。
农门医女不好惹 第九十章 苏月的心思
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魏坤食神的称号是皇家御赐的,连皇帝的御膳房都留不住他,一个小小的醉仙楼,又怎么能留下他?
魏坤也没想到苏月竟然提了这么一个要求,也不知道她是傻还是天真,不禁有些恼怒。
“你真以为我会介意那些?”语气中明显带着些许的怒气。
他觉得自己可能有些看走眼了,心中不免有些失望。
可是苏月丝毫没有尴尬或者后悔自己刚刚说的话,而脸上更是露出一丝坚定,“既然硬的不行,那我换一个办法。”
魏坤“…”
就在他还在想苏月刚刚这话是什么意思的时候,苏月的声音再次响了起来,“其实你来我们这里的原因我大致也清楚,作为一个食神其实也是非常寂寞的,因为美味佳肴对你来说太过于普通。”
别人觉得非常好吃的东西,在魏坤看来确实很一般,因为都不如自己做出来的好吃。
但是食神,对美食的追求又是与生俱来的,所以他才甘愿来醉仙楼做个小伙计,为的就是得到火锅配方。
当然他要配方的目的和赵全不同,可以理解为一种职业病,要是出现一种新鲜的菜谱,他就必须掌握一样。
魏坤的怒火逐渐散去,怔怔地看着苏月,因为苏月说的就是他的心里话。
他这人平生没有什么别的追求,就只是喜欢美食,可是到了这个岁数,大江南北都走遍了,好吃的东西也都尝的差不多了。
倒觉得有些空虚了。
苏月见他有些动摇,继续道:“你也刚刚看了我的实力,只要你留下,我保证你每天吃的东西不会重复。”
她的声音很轻,其中却带着一种魔力,让人不由心动。
魏坤确实犹豫了,在苏月这里他看见了许多新鲜的东西,这对他来说有着致命的吸引力。
可是他自由惯了,要让他成为酒楼厨师,这还真有些勉强。
“你要是想离开了,随时都可以离开,我保证没有人可以阻拦你。”
这句话算是对魏坤的保证。
她知道像魏坤这样的人并不是能用金钱留住的,能给予的只有更多的尊重。
话落整个房间都陷入了寂静。
苏月和赵掌柜都紧紧的盯着魏坤。
赵掌柜此刻的心情已经不能用镇静能形容了,原本能见到魏坤已经是可遇不可求的了,可是如今却想让魏坤留在醉仙楼。
这几乎没有人能想象的到的事情。
不过要是有魏坤在,他们的生意还会停滞不前吗?
他不禁抬头打量了魏坤一番,要是以前他会觉得苏月有些白日做梦,可是如今他倒觉得这件事情,也未尝不可。
因为魏坤沉默了,没有像原先一样立刻反驳,这就说明他动摇了。
反观苏月自始至终,表情都没怎么变化,就好象笃定魏坤会留下来一般。
“好,我答应!”过了许久,魏坤的声音终于响了起来。
苏月露出了心满意足的笑容,心中不免乐开了花。
这可是食神呀,免费的广告牌。
“什么?”赵掌柜虽然已经有了心理准备,可还是觉得非常惊讶,只是话说出了口,才觉得自己说错了话,“这…我只是觉得太不可思议了。”
魏坤决定留下来,反而没有了原先那样纠结。
他刚刚想了许多,觉得要是那么多的菜自己都不能做出来,那他不管怎么样都会后悔的。
“不过我也我的要求!”
“自然,这是自然!”苏月这会还哪敢说不,就是一百个条件,她都愿意答应。
“第一给我找几个聪明一点的帮手,第二我虽然给你们做菜,但我并不属于醉仙楼。”
醉仙楼的生意火爆,要是那么多菜都靠他一人做出来,那是不可能的。
苏月脸上充满了笑意,“好的。”魏坤的意思她也明白,无非是带几个徒弟,以后自己也好离开。
当然苏月也并没有打算一直困着他,像他这样的人也定然不会一直留在这里的。
不过能让他带出来的人,自然够格做醉仙楼的大厨。
魏坤和苏月一人一句的商量着以后的事情,而赵掌柜却依旧没有从原先的震惊中反应过来。
烧烤的工具已经加工赶了出来,但是苏月却放弃了原本计划,将烧烤暂且搁浅了下来,将魏坤到醉仙楼的消息放了出去。
不到一天的时间已经人尽皆知,虽有人不相信,但还是来了,因为他们想知道苏月放出去的消息究竟是真是假?
于是等到了醉仙楼宣布的时间,门口几乎是门庭若市。
赵掌柜突然变得有些紧张了起来。
而苏月将病人全交给了王大夫,很闲情逸致的的给自己泡了一杯茶。
“大姐,你怎么还在这里呀?”这已经是春花今天第十次抱怨苏月了。
所有人都特别忙,可是苏月却一个早上什么都没做,从早上起来就在喝茶。
苏月刚要说话,门口却有一个人影一闪而入。
“啊…”春花吓得大叫,“大姐,他是谁呀?”
苏月淡定的拍了她一巴掌,让她安静下来,对着来人道:“怎么样了?”
来的人并不是别人,正是上次来刺杀自己的那两个刺客,因为中了苏月的毒药,所以他们两个月必须服一次解药。
要不然就会生不如死,发作过一次之后,他们就已经彻底相信了当初苏月的话。
苏月刚好将最近的事情交给他们调查,今天他们被派去盯着赵全。
如今人都来了醉仙楼,她就不相信赵全还能坐的住,他一定会联系他幕后之人。
顺藤摸瓜也就能找出来,那个想要对付自己的人。
如今这人回来了,必然是有什么发现。
“赵全出去以后去到了一个宅子。”
苏月挑眉,“什么宅子?”看来对付自己的是本地人。
“张府!”
“什么?”苏月大惊失色。
这镇子上有名的张府就只有一个。
不可能的,石颖不可能对付自己,而张绍文更没有原因要对付自己。
“确实进了张府,阿大先跟着,我来给您说一声。”
农门医女不好惹 第九十一章 震惊
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苏月的心情多时间五味陈杂,不管是石颖还是张绍文,都不是她希望的结果。
她朝阿来挥了挥手,“继续去盯着,打听清楚赵全去张家的目的。”
“是!”
阿来恭敬的应了一声,随即又走了出去。
苏月跌坐在了椅子上,足见刚刚事情对她的打击。
张家?
她做梦也想不到最近这么多事情,都会和张家扯上关系。
她突然想起前两日石颖来的时候,好几次都欲言又止,脸色十分难看。
“大姐,你没事吧?”春花也大概明白了事情的始末,有些担忧的看着苏月。
大姐虽然有的时候比较严肃,但都是面冷心热,其实比谁都善良。
她对石姐姐那么信任,如果这件事情真和他们有关的话,大姐一定会很伤心。
苏月站了起来,恢复了往日的镇定。
“走吧,我们去醉仙楼!”
事情终归会真相大白,她现在在这边伤心,也无济于事,该发生的还是得发生。
他们过去的时候,醉仙楼的门刚好打开。
所有的位置上都坐满了人,但关注点都不在食物的上面,而是在魏坤的上面。
“食神呢?”人群中有人已经迫不及待。
“对呀,不会是骗人的吧?”
听过食神的人都知道,他这人踪影不定,谁都不知道在那里。
最为关键的是,就连皇上当初请他去御膳房,他都没有同意,一个小小的醉仙楼怎么可能请的动他?
“我觉得也是骗人的,食神怎么可能来这种地方?”
“就是,以前觉得醉仙楼挺讲信誉的,没想到现在竟然也用这种卑鄙的手段。”
“我看他们就是眼馋如意阁的生意,才会想出这么低级的办法。”
…
苏月和春花他们坐在大厅,听着各种难听的话语,脸色都变得非常沉重。
“大姐,他们太过分了!”苏玉汝差点就破口大骂。
苏月朝她摇了摇头,“不需要在意这些,有他们打脸的时候!”
眼看着魏坤也快出来了,他们现在吵得越凶,对他们来说百利而无一害。
再说这些人真以为自己看不出来他们的手段吗?
这些人三五成群的坐在一起,专门散播对醉仙楼不利的传闻,而抬高如意阁,想都不用想就知道是谁派来的。
“也是!”苏玉汝想到这里也不生气了,坐了下来。
就在这时赵掌柜从里面走了出来,笑意盈盈的道:“请大家少安毋躁,魏大厨正在后面准备食物,你们可以先点菜!”
人群中有人听了立马有些不乐意了,“我们是来看魏大厨的,没见到他吃个什么菜呀?””是啊,赵掌柜你不会是故弄玄虚来骗大家吧?“
赵掌柜闻言收敛了笑容,没有像以前那般的温和,厉声道:“我们醉仙楼虽然开门做生意,但不是戏班子,魏大厨更不是戏子,你们要想看戏,请出门左拐!”
苏月众人简直是要为他的这一番话拍手叫好。
赵掌柜虽然平日里比较温和,但凶起来还是挺有魄力的。
他这么一喊大厅里果然安静了下来。
“我们醉仙楼欢迎每一位客人,但是对捣乱者也绝对不会姑息!”
他也看出来了这其中不乏有些人是被派来捣乱的。
众人面面相觑,却也无话可说。
谁敢将是什这样的人当作戏子来对待,所以要真是食神当然要给予尊敬。
赵掌柜看在没有人捣乱,才拍了拍手,道:“欢迎我们的魏大厨。”
话落魏坤从里面走了出来,他面无表情,朝着苏月所谓的位置狠狠的瞪了一眼。
他只是说暂时留在醉仙楼,却没想到这丫头竟然拿自己的名声做宣传不说,还让自己出来被大家当猴一样看。
苏月心虚的别过了头。
“大姐,要是我是魏大厨,我也得恨死你。”
苏月“…”
拿着这么好的资源不利用的,才是傻子,好不好?
虽然心虚,她可不觉得这有什么错。
魏坤站在台上并没有言语,只是静静的望着台下,面无表情。
众人疑惑,“这是食神吗?”
虽然他们听说过魏坤的名声,但见过他真人的却很少。
“对呀,我们怎么知道他是食神?”
就在这是人群中有些嗤笑一声,“这可是货真价实的食神,当初我也是有幸才在京都看过他一眼。”
他的声音虽然不大,却雄厚有力,周围的人听的清清楚楚。
苏月别过头看了那人一眼,只见那人三十几岁的样子,俊逸非凡,眉宇间有一种似曾相识了的感觉。
可却又想不起到底像谁。
“没想到小小的醉仙楼竟然能请到食神,这可真是不一般啊!”那人又感叹了一句。
这时也有人不乏认出了魏坤的身份。
苏月的目光依旧在那人的身上,越看越觉得熟悉,这时耳边响起一个声音,
“月娘,你怎么了?”
大山见她一直盯着那边看,不禁问了一句。
“我…”苏月回头,刚要说话,却猛然想到什么,声音戛然而止。
她的目光在大山和那人之间来回跳动。
像,实在是太像了。
可是那人刚刚也看到大山了,表情并没有发生变化,难道仅是一个巧合。
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