年代末世女

而且儿子都二十多多岁了还不结婚，宋母也是很担心。他大哥在他这个年纪都带着媳妇回来了，结果宋俊航都还没有动静，让宋母很着急。
时间一点点过去，985年2月9日就是除夕了，因为离得也算不远，宋航峰和苏柏再次休假回来过年。
新年是大家一起过的，当然年夜饭大家都是自己在家吃的，苏锦绣家也就是在年初一的时候到苏家一起拜年。
这个新年大家都过得挺舒服的，因为家人都在身边，苏定邦来到了女儿这边也没有要回去的意思了。
宋航峰也没有要把岳父赶回去的意思，他也不在意自己给岳父养老的，当初和苏锦绣结婚的时候他就知道自己要给岳父养老的。
只是宋航峰的母亲虽然也只是一个人，可是宋家除了宋航峰之外还有宋俊航，所以宋母现在也不会跟在宋航峰的身边和他一起过的。
苏定邦虽然腿脚不便，但是却依旧找打了个打发时间的工作，他在苏锦绣的提一下练习了雕刻之类的技能，这会儿在苏锦绣的帮助下开了个木匠铺子。
这会儿过年了，苏定邦也高高兴兴的，一点都没有颓然的气息，大家都很生机勃勃的。
过完了年，陈援朝他们决定在元宵节那天开会所，正好这个时候陈战国已经带着老婆孩子从老家回来了。
985年3月日，正月十五当天。
君子阁会所开张。
一大早的苏梅就已经来到了这边准备了，苏兰也难得地没有睡懒觉，跟着一起来会所这边帮忙，当然她要给苏梅提供食材。
君子阁会所占地面积将近十亩，但是实际上建造房子的面积也不是很大。
君子阁的建造是按照古代园林方式建造的，而且因为这边还有河有湖的，刚好就被弄成了类似于苏州园林一样的建筑了。
君子阁分位梅兰竹菊四个院子，每个院子只有两个包间是可以吃饭的，剩下的地方全都是娱乐消遣的地方。
梅兰竹菊四个院子也全都种满四君子，梅苑种满了各种梅树，朱砂梅、宫粉梅、红梅、腊梅、照水梅、绿萼梅、玉蝶梅、美人梅、垂枝梅等一院子的梅花。
如今正值梅花的花期，院子里开满了各种梅花，花香更加的是沁人心脾，让人心旷神怡。
兰苑也种满了各种兰花，春兰、蕙兰、建兰、寒兰和墨兰等品种的兰花。
当然除了以上五种兰花之外，兰苑还有君子兰、石斛兰、蝴蝶兰等兰花，在盛开的时候也是很美的。
只是可惜，苏兰的名字虽然也有个兰花的‘兰’字，可是实际上她半点对兰花的欣赏细胞都没有。
她之所以在这个兰苑种满了兰花，也只是因为附庸风雅而已。
她自己不懂得欣赏，可是有些人懂得欣赏，还有些人是和她一样只懂得附庸风雅的。
而且为了提高会所的逼格，她当然也会把四君子都种满了会所。
竹苑这边种的是楠竹，紫竹，佛肚竹、雷竹、四季竹、棕竹等观赏竹。
当然也会有麻竹，毛竹、斑竹之类的竹子，苏兰想的是以后如果长竹笋的话还可以给会所提供食材。
当然就是食材这方面，梅苑那边苏兰也有种一些可以长青梅乌梅杨梅之类的……杨梅应该不算是梅花的一样？
反正梅苑那边也种了





年代末世女 分卷阅读290
一些可以长果实后可以用来提供会所的厨房使用的果树，一举两得也挺好的。
菊苑那边现在还不是菊花的花期，不过苏兰还是弄来了一些春天开花的菊科植物，比如金盏菊、雏菊、玛格丽特菊、非洲万寿菊等。
这些春天开花的菊科植物分散在菊苑的各个角落，但是苏兰却没有放弃种其他的菊花。
墨牡丹、白牡丹、玉翎管、瑶台玉凤、雪海、羞女、仙灵芝等也没有少种的。
除了梅兰竹菊四苑之外，会所还有种满了玫瑰的玫瑰园、荷花亭等风景。
因为四苑加起来也只有八个包间可以招待客人，所以今天会所开张请来的客人也不是很多。
因为今天是会所开张，所以就单单是苏兰和苏梅的亲朋好久就占据了兰苑的两个包间了，剩下的也就只有六个包间了。
为了给苏梅的会所造势，陈战国就把自己的合作伙伴给请来，当然还有的就是一些上面的领导过来捧捧场。
陈战国一个没啥背景的能够开房地产公司，那当然也是要和上面打好关系的，所以他认识一些人也不是什么奇怪的事情。
甚至还有从港城那边来的外国人，也都在陈战国受邀的行列之中。
☆、【077】君子阁
正月十五，君子阁会所开张，兰苑已经被苏梅和苏兰的亲朋好友给占据了，而梅苑那边被陈战国请来的合作伙伴给占据了。
竹苑是那些领导们，菊苑就是深市的那个阶层的夫人们了。
菊苑。
“这个君子阁是哪儿冒出来的？”一个看起来妆容致、雍容华贵的中年贵妇懒洋洋地问道，眼神和语气中不可避戴上了鄙夷。
俗话说，三个女人一套西，菊苑的两个包间可以坐下二十个人，这二十个女人聚在一起，那绝对是要乱啊。
但是这些所谓的贵妇也端着，所以闹也闹不了什么，就是说话不太好了。
这些女人们跟着自家男人和无数人打过交道，说话的技巧当然也是有的，但是在提到这个突然冒出来的君子阁的时候，就掩盖不住自己鄙夷的态度了。..
另一个看起来很朴实，脸上也就画了个淡妆，穿着一身致的旗袍的中年女人面带着和善慈祥的笑容说道，“君子阁，是战云地产的陈总家里人开的。”
“战云地产？什么东西？”最先开口的那个贵妇忍不住鄙夷的反问道。
“黄太太鲜少和我们深市的企业家打交道，想必是不知道，这个战云地产是这几年在深市发展迅速的地产公司。而且，听说有军方背景。”那位笑得很和善慈祥的太太说道。
什么军方背景，就是陈战国的兄长在部队当兵，陈战国的嫂子也在军方有支持而已。
但是这位太太却不会说破，因为她对陈战国亦或者是陈战国的兄嫂还是非常的有好感的。
尤其是她和那位苏兰女士打过交道，她现在能够不像这些女人一样画着浓妆，也是因为有苏兰女士作为顾问，帮忙保养来的。
“军方背景？你逗我？你们大陆随便吃扯出来一个人，也是什么背景都有啊？”那位黄太太更加鄙视了。
这位黄太太其实是为港商的姨太太，根本就不是正房夫人。
而且黄太太也不是港城人，她实际上也是深市的人，却因为攀上了一个港商，就把自己当成港城人了。
“黄太太这么在意这个君子阁是谁开的作何？”那位身着旗袍的中年女人姿态优雅地问道。
这位身着旗袍，模样看起来也是中年人却很优雅雍容，比那位黄太太更加有气质的中年女人，实际上是深市市长的夫人。
深市市长也是京城某个家族出来的，他的太太当然也是出身大家族的。
市长夫人姓凌，她的丈夫姓祁，所以大多数人都叫她祁太太。而且这位祁太太可不是普通的官太太那么简单，她自己也是一名官员的。
黄太太这个普通人家的姑娘攀上了港商当了姨太太的，也就是装出来的雍容华贵，和祁太太想必是没有任何的可比性的。
黄太太其实也很清楚祁太太的背景强大，她能够对君子阁的老板鄙夷，却不能够对祁太太不逊。
“好了好了，我们就是来吃顿饭的，别闹太僵了。”旁边的其他夫人也赶紧打圆场，给黄太太台阶下。
如果招惹上了祁太太，就算黄太太的丈夫是个港商也不会为黄太太出头的。毕竟只是个不知道是二房还是三房的姨太太，人家才不会为了她和深市的大领导对上。
港城依旧还是三妻四妾的规矩，黄太太虽然也算是那位港商的妻子，却只是个姨太太，是妾，所以人家港商也不会为了个妾就对上人家深市巨头的正房太太啊。
黄太太很显然也是想到了这一点，阴沉着脸没说话。只是她心里的气却没有咽下去，反而是恨上了君子阁的老板。
有些人就是这样欺软怕硬，她不敢恨那些比她强大的人，就选择看起来比较像软柿子的捏。
可惜黄太太不知道，君子阁的老板苏梅虽然只是个普通的大学毕业生，却背景很深的。
或许她们的家庭背景没什么，可是她们本身却很强大的，对付一个黄太太绰绰有余。
祁太太看着黄太太那个表情，也知道她欺软怕硬不敢招惹自己，却恨上了君子阁的老板了。
祁太太微微挑眉，她可是相信苏兰女士不是什么好欺负的角色。
能够以一弱质女流之身，一己之力就在深市扎稳脚跟，还成为了南方军区的药品供应商，苏兰女士可不是像表面那么简单的。
而且，苏兰女士在深市的这四年可不是单单开了几家制药厂而已，她可是还和不少的官太太打好了关系的。
女人最重要的是什么？最在意的是什么？当然是美貌。
美貌才是女人无往不利的东西，所以所有女人都会千方百计来让自己更加的美。
苏兰女士的出现，让深市的那些官太太富太太全都疯狂了好吗？
苏兰女士做出来的那些护肤品，化妆品，对皮肤非常好，没有任何的伤害，那些富太太和官太太全都为之疯狂。
因为苏兰女士做的这些养颜护肤的东西很少，所以这也只不过是在小范围流传而已。
那些官太太富太太都会为了这些养颜护肤的东西，而护住苏兰女士的。
更何况苏兰女士本身还是军区的药品供应商，更加的是普通人不能动的存在。
这个黄太太只不过是个港商的姨太太，绝对是不知道苏兰女士的存在的。
祁太太也不管这个黄太太打算去作死的行为，她一会儿给苏兰女士提个醒就好了，她相信苏兰女士能够自己解决的。
菊苑包间的气氛在其他太太的圆场之下也好了很多，黄太太虽然




年代末世女 分卷阅读291
还是有点阴沉脸，却不敢真的再说什么。
她还真的不能得罪祁太太，因为她来的之后她男人就让她好好和祁太太拉关系，不能得罪了祁太太。
黄太太当初之所以能够攀上她男人也是因为她年轻貌美，也因为她嘴巴甜会说话，那个港商才会宠着她的，连这样的场合都带着她来。
可惜的是，这位黄太太她实际上心里在面对包间里全都是正房太太的情况下，心理极度自卑演变成了自傲，就不可场了。
其他人也知道黄太太的身份，她们也不会真的没品到直接孤立了她，只是对她场面上的友好而已。
都是千年狐狸，谁还不会演戏了？
☆、【078】君子阁
从早上开始苏梅就已经在准备今天的主菜佛跳墙了。
说实话，佛跳墙真的是一个非常硬的硬菜，就算是苏兰和苏梅都不能避在开业的时候把佛跳墙给搬出来。
而且因为有苏兰得天独厚的条件，正宗的佛跳墙她们肯定是能够做出来的。
海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母**脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等材料在苏兰的空间里全都有。
甚至熊掌，虎骨虎肉之类食材的在苏兰的空间里全都有，苏兰弄出来不少的东西。
只是苏兰没有在这个时候拿出来，因为她能够一时给会所提供熊掌虎肉之类的食材，却不能够一直给他们提供。
所以苏梅就舍弃了熊掌和虎肉，用其它的材料在制作这个佛跳墙。
从早上五点一只煨到上午十点半，四五个小时的时间，佛跳墙也入味了。
只是佛跳墙的味道被紧紧地锁在瓦罐里面，在厨房忙碌的其他人虽然闻到若有似无的味道，却没有掀开盖子之后那么浓郁。
除了佛跳墙之外，苏梅还准备了粤菜中的靓汤，一种是男性强身靓汤石斛灵芝乌鸡汤；另一种是女性滋养靓汤中的雪梨炖燕窝。
无论外面包间之中的气氛如何，后厨这边还是很热火朝天的。
当然苏梅招聘来的几个厨师都挺不错的，有一位老师傅是专粤菜的，他带来了几个徒弟。..
苏梅就把粤菜交给了这位老师傅来做，她自己则是准备佛跳墙和茄鲞。
时间走到上午十一点，宴席正式开始，最先上桌的是水果拼盘。
水果是苏兰从空间里拿出来的各种水果，致的瓷盘里盛满了红色的西瓜、草莓、樱桃、红柚；黄色的菠萝、橘子、橙子、梨等；白色的鸭梨、苹果、山竹等，绿色的青橙、青提、番石榴、青枣、青苹果、杨桃，紫色的葡萄等各色水果。
小巧的水晶盘里，红白黄绿各色相间，并没有添加任何沙拉酱之类的调料，只是纯天然的切成刚好入口的小块。
开始众人只是稍微品尝一下，没想到这水果入口后轻咬，那饱含的果汁瞬间挤压喷出。清甜甘美却不过于甜腻的爽口滋味简直好到无法形容，
吃到的人顿时眼睛一亮，马上再去吃下一块。甘甜清爽的滋味瞬间将她们征服，看到已经被吃了大半的果盘，浓重的悔意席卷而来，再也顾不得面子，也加入了抢夺的行列。
“水果真的好清甜啊，我不喜欢吃甜的，但是这些水果却很清香，很好吃。”
“这些水果都是哪儿买的？不知道可不可以和老板说说，咱们也买一点回去给家里人吃，家里的老人孩子肯定喜欢吃？”
“这些水果肯定花不小钱吧？品种也太多了，而且还这么好吃。”
“哎呀不知道，不过这些水果怎么这么少啊？我还没有吃够呢，就没有了。”
原本大家还觉得餐前就上水果，吃完了水果以后，他们都没有肚子再吃饭了。
结果当他们把水果盘里的水果全都吃光了，肚子反而更饿了，总觉得嘴巴停不下来。
“总感觉水果不垫肚子啊，好饿啊，我觉得更饿了。”
“是啊是啊，从来都没有吃过这么好吃的水果，不知道一会儿能不能问问这边的人看看他们在哪里买的，我也去买一点带回去给家里人尝尝。”
“你要是闻到了记得也跟我说一声啊，我还是想再吃一些水果。”
“不知道什么时候上菜，我饿了。吃了水果根本就不顶饿啊，我更饿了，总觉得可以吃很多很多。”
水果的心搭配，让人吃下去不会觉得占了肚子，反而更加勾起了食欲了，客人们吃完了水果觉得自己更饿了。
豉汁凤爪，是粤式传统名菜，属于粤菜系，成品酥软又弹牙，看似完整，吃起来却酥糯。
叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。
香芋扣肉。明明只是香芋条与五花肉的简单组合，但是偏偏却用奇异的手法结合在一起，红褐色的纹路层次纹理分明，香芋与猪肉却是相辅相成，香芋吸掉了猪肉里多余的油腻，而五花肉却吸了香芋味甘甜香的口感，整道菜吃起来意外的香醇可口，微甜、酥粉和软滑结合在一起，吃起来喷香诱人的很。
鲍汁扣辽参、白灼象拔蚌、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸等粤式美食一一上桌。
然后是主食水晶虾饺。以鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉，辅料有油、盐、料酒、姜为材料制作。
传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现在流行的是独虾虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。
烧麦，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
叉烧包。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。
推着大大的蒸屉上来的服务生微笑着回到道，“这是米饭。”
“米饭？”
“米饭能这么香吗？你别骗我啊？”
服务生全程微笑：“这是碧粳米。”
“碧粳米？！”
这次会所开张来的都是有头有脸的人，当然也是听说过碧粳米的大名的。
☆、【079】君子阁
碧粳米




年代末世女 分卷阅读292
苏亚东
碧粳米是一种优质大米，原产地在河北省玉田县，在清代系贡品，具有粒细长，微带绿色，炊时有香的特点。谢墉在《食味杂咏》中写道：“京米，近京所种统称京米，而以玉田县产者为良，粒细长，微带绿色，炊时有香。其短而大，色白不绿者，非真玉田也。”有诗赞曰：“京畿嘉谷万邦崇，玉种先宜首善丰。近纳神仓供玉食，全地宝冠田功。泉溲色发兰苕绿，饭熟香起莲瓣红。人识昆仑在天上，青不与下方同。” amp;nbp;诗中第5、6句已将碧梗香米形象地表现了出来。
一、碧粳米简介
碧粳米是清代的贡品，属于晚稻，具有籽粒细长、颜色淡绿、煮时有香气的特点，出产于河北省玉田县附近。用碧粳煮成的粥饭香气扑鼻，早些年，玉田当地家里有新生儿断奶时，都用碧粳米的米汤替代母乳。
碧粳是一种优质大米，产于河北玉田县，目前在赵文广先生顺新食品的品园内有大面积栽种，在清代属于贡品。碧粳米颗粒细长，微有绿色，晶莹如玉，香气诱人。粳米粥俗称“京米粥”，汤纯青、味美。据史料的记载，清代的北京，粳米粥是流行的清晨小吃之一。张江裁《燕京民间食货史料》云：“粳米粥：俗称京米粥，汤纯青，味美，附售脆麻花与此同食，此为燕京清晨点心之一。”由此可见粳米粥已是大众性的食品。雪印轩主《燕都小食品杂咏咏粳米粥》云：“粥称粳米趁清晨，烧饼麻花色色新。一碗果然能果腹，怎如厂里沐慈仁。”
二、碧粳米与红楼梦
1. amp;nbp;碧粳米是清代的贡品，在古典名著《红楼梦》中多次提及，身为贵族阶级的贾家自然有权享用。出身金陵名宦的李纨在大观园中的住所是“稻香村”，自号“稻香老农”，与出身“显贵”却又朴实无华的碧粳米一般清心寡欲、自甘寂寞。
2. amp;nbp;〈红楼梦〉第六二回：“里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。” amp;nbp;绿畦香稻粳米饭即是碧粳米做成的米饭。
《红楼梦》第八回【比通灵金莺微露意探宝钗黛玉半含酸】写贾宝玉在薛姨妈家饮酒，喝了两碗“鸡皮竹笋汤/酸笋鸡皮汤”，还吃了半碗“碧粳粥”。书中描写到“宝玉痛喝，吃了半碗碧粳粥”。
3. amp;nbp;《红楼梦》提到的粥饭有碧粳粥、枣熬粳米粥、红稻米粥、燕窝粥、腊八粥、鸭子肉粥、江米粥、绿畦香稻粳米饭、白粳米饭。红稻是稻中佳品，就是玉田的胭脂稻，熬粥自然香美。燕窝煮粥，有化痰止咳养肺之功，故此为患有肺病的林妹妹黛玉饭桌上的常食。绿畦香稻粳米饭则是用玉田的碧粳米做成的干饭。从《红楼梦》的阐述来看，作者曹雪芹固然认为燕窝粥是上等的滋补之品，但燕窝这类东西，有钱人都能吃的起，未有些俗气，拿不出手来显摆。而胭脂米粥和碧粳米粥就显得文艺脱俗的多。简单点来说，燕窝粥是高端大气上档次，是土豪金。但是那还未有些暴发户的味道，但是胭脂米粥和碧粳粥则低调奢华有内涵，是小清新，是附庸风雅的才子佳人得意的口味。
4. amp;nbp;《红楼梦》中有两回提到了“碧粳米”，一回是粥，一回是饭。粥在第八回“比通灵金莺微露意，探宝钗黛玉半寒酸”，说宝玉在薛姨妈那儿吃了几杯酒之后，又“作酸笋鸡皮汤，宝玉喝了两碗，吃了半碗饭，合些碧粳粥。”（此处用齐鲁书社出版，黄霖点校版文字）甲戌本有旁批：“美粥名”。饭在第六十二回“六十二“憨湘云醉眠芍药，呆香菱情解石榴裙”，说：“里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧莹莹绿畦香稻粳米饭。”
5.关于碧粳米，古代也称作青饭。宋人林洪《山家清供》开篇就讲了这样一种米饭青饭！青饭者，以比重谷也。按，《本草》：南烛木，今黑饭草，即青也。取枝叶捣汁，浸米蒸饭，暴干坚而碧色，久服益延年。可见林洪描述的“青饭”之制作之法无甚奇特之处，但是作者此书意在描述清雅之食，加上“碧色”之描画，“久服令人延年”这样的期许，一种诗情雅趣就被贯彻到了食物之中。杜甫有诗云：“岂无青饭，令我颜色好”，可见此物在唐代就已是一款美食。民间有目莲救母的神话，言目莲之母因下嫁凡人，被罚压在华山下阿鼻地狱。目莲每次送饭，均为守门饿鬼枪食。后用天烛叶染成青黑色，鬼遂不食。可见，碧粳米也与伟大的母爱联系在了一起。