重生六零福娃娃
时间:2023-05-26 来源: 作者:幺宝
把肉放进麻袋里,李向阳喜滋滋地就扛回了家。
一回家,他就闻到院子里飘的浓郁香气,忍不住就咽了口口水:“娘,红果儿,我回来了。社里给咱家分了六十斤肉。果儿,爹割了十斤鼻子肉哦,快来看看。”
红果儿在屋子里头,欢呼了一声,蹦哒出来看。
侯秋云也惊喜地出来了:“又有鼻子肉啊?这玩意儿老好吃了。要不,咱一家三口,今晚就把它弄来吃了?”
“好耶好耶~。”红果儿举双手赞成。
李向阳又道:“爹知道你喜欢这种动物的獠牙,让人给我留着的呢。爹现在就去把獠牙扛回来。”
啊,对,象牙,昨晚黑灯瞎火的,把这茬儿都给忘了。
“爹你快点去哦,回来,红果儿给你捏肩膀。”小丫头毫不客气地道。
李向阳一听就笑了。
红果儿跟她奶一起,检视了一番她爹扛回来的肉。有野牛肉、跳羚肉、象鼻,还有……哈哈哈,还有斑鬣狗肉!
不过,斑鬣狗的肉,还真是鸡肋。食之无味,弃之可惜的。
头回,她的花豹女王被鬣狗群围攻那次,女王咬死了几只斑鬣狗,她就拿来做了风干狗肉。以为野生动物的肉一定好吃。
结果……那味道特别地一言难尽,有种……说不出的怪异感。
她事后想了想,斑鬣狗虽然名字叫狗,但其实它和狮、豹、虎等猫科动物一样,同属猫型亚目。听说猫科动物的肉都不好吃,估计斑鬣狗的肉难吃,一方面原因就是来自于这里了。
再有一个原因,她觉得可能是因为斑鬣狗是食腐动物,能吃得下在烈日下暴晒两周的动物尸体。
老吃那种腐肉,它自己身上的肉能好吃才怪了。
她想把它风干后,储存起来,留备以后食用。毕竟核桃世界里,不可能永远都是旱季。雨季迟早会到来。
食草动物们将会有充裕的水资源,和丰长的野草食用。她将无法再捡到新鲜的动物尸骨。
而□□,才过了一半不到的时间。
难吃就难吃吧,多存点儿肉放家里,看着也舒坦。
但很快,她想起了在学校里,老在她跟前晃悠,做了无数恶作剧,试图让她俯首称臣、甘当小弟的牛春来。
呵,她觉得,自己一直到现在脾气都还没爆,耐性可比上辈子有长进多了啊。
要不,这狗就赏他吃好了?
想到斑鬣狗肉那一言难尽的味道,她嘴角忍不住就往上翘。
现在缺粮食,就是再不好吃,他一定也不敢丢。
她这是,既报了恩,也报了仇,哈哈哈!
于是,她问她奶奶:“奶,这个是狗肉。红果儿喜欢狗,不想吃狗肉。也不想看到奶和爹吃狗肉。奶,你把它送给春来哥好不好啊?”
看,为了拾牛春来一通,她还特地唤了他一声哥。
多乖巧啊。
侯秋云掂量掂量这狗肉的份量,怪舍不得的:“这肉怕有十斤吧?全送了多可惜……”
小红果儿对手指:“不行吗?真的不行吗?”
“要不,送半斤给他们尝尝鲜?”
“哦……”小脸儿低下去,肩膀耷拉着,看上去别提多沮丧了。
侯秋云看了怪舍不得的,改口道:“送一斤好吧?送一斤。”
“哦……”红果儿眼里闪过一丝狡黠,手在自己大腿上一掐,眼泪花马上就蔓出来了。嘴里还兀自念叨着,“好可怜的狗狗,不知道它有没有爹娘。它爹娘要是知道它死了,肉肉被咱们吃了,会不会哭?”
“……”
侯秋云听她说得那么惨,心里也有些不得劲儿了。
“它娘会不会到处找它,嗷嗷嗷地嚎,叫它回来?”
“……”
“唉,狗狗娘,可怜的狗狗娘。可怜的狗肉肉。奶奶,狗肉肉,晚上会不会变成鬼肉肉来找咱们呀?”
“……”
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红果儿把几块狗肉,说得跟活生生的人一样。听得侯秋云直起鸡皮疙瘩。再想到孙女的金口玉牙,她背脊一凉,赶紧捂住红果儿的嘴:“得得得,奶奶把狗肉拿给你银花奶奶,你别再往下说了,小祖宗!”
转头,侯秋云就拎了肉往隔壁去了。
那边金银花看到这么多肉,脸上别提笑得多灿烂了。牛春来正好在家里,一看到肉,两眼放光,口水直流,扯着自家奶奶的衣角:“奶,晚上炖肉吃吧,奶?”
“吃吃吃,就知道吃!”金银花嘴上骂着,脸上却带着宠溺的笑,转头对侯秋云道,“秋云,咱俩啥关系啊?你咋拿这么多肉过来啊?这也太客气了。”
侯秋云心里叹了口气,面儿上却热情得很,拉着金银花的手:“咱俩都这么多年的姐妹了,我哪儿会跟你客气啊?这是我家红果儿非要我拿过来的,说是拿给她春来哥吃的。”
金银花一愣,还没反应过来,旁边的牛春来已经蹦过去,扯着侯秋云的手臂连声问:“红果儿给我的?真的吗?是红果儿给我的?”
脸上的高兴哟,遮都遮不住!
侯秋云看这孩子这么高兴,诧异地点头回答:“嗯,对啊,就是你红果儿妹妹让我拿过来的。”
春来娃子欢呼一声,然后冲到他亲奶奶跟前:“奶奶,这肉是红果儿给我的!她在学校里都不理我的,我还以为她讨厌我。”
“可是,她给我拿肉了!奶奶,原来她不讨厌我啊!”
两个大人同时失笑。
金银花戳了自己宝贝孙子的额头道:“人家红果儿这么乖的小丫头,干嘛要讨厌你?”说着,警觉地逼问,“你这熊孩子,该不是欺负红果儿了吧?”
侯秋云的眼神也瞬间凌厉起来。
牛春来赶紧把两只爪子都伸出来,用力摇手摇头:“没没没,我才没欺负她呢!”明明就是她欺负我!
可为了面子,后面这句话,他没说得出口。
两个大家长一听,也是,要是他欺负红果儿了,红果儿也不能让拿狗肉过来啊。
金银花跟侯秋云也是多年的老姐妹儿了,平时两人之间,都没跟对方客气。不过,今天侯秋云送的礼可实在太大,她也没好意思白拿白要。
于是起身,去拿了一斤红糖、三斤大米给侯秋云。
东西不多,她拿给她时,都有些不好意思。
但侯秋云心里明白,这些对于农家来说,已经是好东西了。笑眯眯地道了别,回去自家院儿里了。
不过,没人知道这事儿对牛春来有多重要。
他虽然自小就是家里的宝贝疙瘩,但他的亲娘却是在生他的时候,难产死了的。现在的娘,是他爹的续弦,以前才嫁过来时,对他并不上心。
越是缺啥,就越想得到啥。特别是母爱,那简直就是小孩子心心念念想得到的。
他后娘越是对他平平淡淡,小春来就越是往她面前儿挤。可乖巧着呢。
爷爷奶奶,还有他爹拿给他什么好吃的,自己舍不得吃,拿去给他后娘吃。
娘,你看看我,看看我吧……
小娃子的要求真心低。
但他后娘才嫁过来时,又没生养过,哪儿知道怎么跟继子相处?
她跟他相处时,总归有些不太自然。
好在,这女人心眼儿不坏,真没对牛春来咋不好。
只是,牛春来乖巧久了,没得到自己想要的,后来发生了件事,让他的人生观彻底改变。
那事儿挺普通,就是他那会儿还没法儿自己照顾自己,但家里人都要上工。他后娘就带着他一起上工,把小娃子弄到田埂边坐着,自己抡起大锄头开始锄地。
旁边背着孩子在干农活儿的小媳妇儿,看她这样,忍不住提醒道:“你就这么放心这娃子?万一他等会儿乱跑咋办?要丢了,你怎么跟你婆家人交代?”
他后娘满不在乎地道:“没事儿,他乖着呢。小娃子从来不捣蛋的。”
牛春来从小就聪明得紧。小小娃儿落寞地坐在田埂上,看着后娘锄地,望也没望他一眼。一听话茬儿,一下子打开了新世界的大门!
啊,原来乖孩子没人理的!
马上就从田埂上站起来,晃晃悠悠跑到小树林里面躲着。
结果他后娘锄完地,一看,娃子没了!吓得到处找他。
一边找,一边喊。喊到后来,嗓子哑了,眼泪也流下来了。
坐地上直哭。
他这才知道,原来他后娘心里是有他的啊。
小娃子心里愧疚,颠颠儿地跑出去,拉扯后娘的衣服。结果后娘一看到他,一把就将他搂到怀里,哭得更厉害了。不但没打他,还反而一个劲儿说她不该放着他不管啥啥的。
那怀抱太温暖,从此……牛春来就在熊孩子的路上,一去不复返了……
会哭的娃子有奶吃,乖巧的娃子不用理。
熊孩子才是大人的心头肉!
他熊得越多,就发现到越多好处。特别是,队上还有学校里的孩子们,看到他敢跟大人、老师叫板,都佩服得不得了。
一个一个都“牛哥”、“春来哥”地叫他。
他不是班长,可在大家心目里,他才是真老大,真班长!
唔,这当中也有例外。
那个李红果就是最大的例外。
不管他怎么熊,怎么恶作剧,她就是不理他!
咦?!他的熊孩子法则居然会没用?他人生中的最大法宝居然会没用?!
怎么可以没用呢?!
他抓耳挠腮地急呀!仿佛又回到那段不管他怎样努力,他后娘都对他冷冷淡淡的时期了。
妈诶,好难受!
当熊孩子怎么可能没用呢?
不可能没用的!
李红果的作为,像多年前他后娘不经意的那句话一般,再次动摇了他的人生观。
他的世界风摇雨坠,害他不得不加大了对她恶作剧的力度。
可她依然不理他啊!
他抓狂了,努力多次之后,开始对自己进行阿q式麻醉:
她一定跟他后娘一样,表面上说不喜欢,其实心里可喜欢了!
一定是这样!
而今天,李奶奶送过来的十斤肉,更是证实了这点。红果儿心里果然是喜欢他的!
小娃子还不懂男女之情,只觉得,那个漂亮妹妹喜欢他,是件好开心好开心的事。
嗯,他一定要好好吃这些狗肉,不能浪红果儿妹妹的喜欢。
晚上,金奶奶一家人全围坐在饭桌前。大家都万分期待地把筷子伸向那盆炖烂了的,闻起来相当香的狗肉里。再把肉挟到嘴里,用力咬下……
一瞬间,屋子里的气氛就冷掉了。
大家的表情都非常地一言难尽。
牛春来也被这味道震惊了。可下一秒,出乎大家的意料之外,他嚼
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吧嚼吧,居然平平淡淡把肉吞下去了。
然后,大家脸上一言难尽的表情,同时换成了震惊的表情。
金银花忍不住道:“春来,要是肉不好吃,就别吃了。让你爹吃。”
春来爹筷子一抖,果然是……有了孙子,就不要儿子了……
第44章骄傲的国旗小旗手
牛春来摇头:“好吃,这肉肉好好吃!”
好吃?全屋子的人下巴差点掉地上。这肉闻起来香,但吃下去,一股子怪味儿。比黄莲泡的水还难吃!
黄莲水不好喝,但它味道起码是单一的苦味儿,味儿苦得正。但这狗肉味道实在是说不出的怪!
春来后娘也心疼孩子:“春来,要不,娘给你埋两个红苕吃?这肉就别吃了。”
谁吃呢?当然是舍不得扔肉的大人们吃。
谁知牛春来居然急得大声嚷嚷:“这个好吃!你们干嘛要跟我抢?大人还跟娃子抢吃的,羞羞羞!”说着,又抢了好多肉块到自己碗里,埋头苦吃!
“……”
“……”
大人们面面相觑,觉得,可能这肉味儿他们吃不惯,但小娃子就好这口。
然后大人们就一脸解脱,又一脸慈爱地看着牛春来吃。
小春来吃得两眼泪花花地,连鼻涕都开始流。
他奶吓了一跳,赶紧替他擦鼻涕:“咋了咋了?不是说好吃吗?咋流眼泪了?”
牛春来眼泪汪汪地,嘴里还含着肉,含糊不清地道:“太好吃了……我也不知道,它自己就出来了……”
哦,好吃到流眼泪了啊!
那好,你吃你吃,你慢慢吃。
牛春来吃得嘴里发苦发涩,胃里也翻腾不已。可是,他怎么能浪他红果儿妹妹的喜欢呢?
红果儿妹妹这么喜欢他,自己都舍不得吃的肉肉,拿给他吃!他怎么能不好好吃完呢?
送给他的肉,怎么着也要吃完!
用袖子胡乱擦了脸上的眼泪,牛春来眼神坚定,一筷子又挟向一砣狗肉!
*****
这些插曲,红果儿全都不知道。
她奶奶去隔壁送肉后,她就专心致志地处理起手头的大肉来。
象鼻,依旧是照上回那样,做成了卤象鼻。
野牛肉嘛,她想了想,做了一个水煮牛肉。
这道菜讲究油大汤宽,料是整道菜里最关键的。
她把姜蒜切片,煸香。把花椒、泡椒、辣椒放下去,再放上豆瓣酱,往里面加盐加水。
当然,还要放上一点点糖调味。
汤汁在灶上先熬着。
转头就把野牛肉拿来切成薄片,加淀粉,少许的盐和料酒,抓匀腌制。
本来,腌牛肉还需要加鸡蛋清的,那样会更嫩更鲜。但她家没鸡蛋,她又怕她奶说她,没敢抱鸵鸟蛋回来。
唉,就这么着吧。
在腌牛肉、熬汤汁的同时,她又把小白菜和豆芽洗净焯水,捞出,铺在等会儿盛水煮牛肉的陶盆里垫底。
等到万事俱备,就把牛肉片放到汤里煮。这个过程中,要用筷子把黏在一起的牛肉片弄散,还要用锅铲把浮沫去掉。
肉一熟,就把肉捞起来放到垫了菜底的陶盆里,再把汤汁淋上。表面撒上厚厚的一层葱花。
照理,撒香菜味道更美。只是野地里找不到这东西,大家种地又都喜欢种粮食,蔬菜的品种都少。更别提种这东西了。
她爹也趁着娃子做饭的空当,把两根象牙也搬回来了。
这下,她家就有四根象牙了。
好在这种东西就是埋在地下,也不会腐化,最多变成化石而已。于是,红果儿看着她爹把象牙,搬到地窖里随便放着,也没说什么。
只蹭到她爹跟前儿,说了几句好听话,表达谢意。
等到晚上,李家堂屋里的饭桌上,就摆上了一道卤象鼻、一道水煮牛肉、一道竹筒鸵鸟肉还有一道鸵鸟汤。
每种摆出来,可都称得上是大菜呀。
年三十的时候,她奶和她爹就已经被她的手艺给折服了。但他们都没想到,居然有一天,自家能吃得比年三十晚上还要好。
都是爱好辣口的人,侯秋云和李向阳的目光,不由自主先停留在水煮牛肉上。
李向阳嘴里馋得直吞清口水,但还是先挟了两片牛肉到他娘碗里:“娘,你吃。”
又挟了两片肉到红果儿碗里:“来,果儿,快吃。”
挟完之后,筷子不歇气地就冲到陶盆里,又挟了两片肉,直接往嘴里一塞!
哇,这大火速烧,起锅就吃的菜是不一样啊!
出奇的鲜嫩香,典型的麻辣烫。一尝之下,一下子就引发了人的大馋大瘾!虽说烫得他嘴里差点像是起了泡一样,汗水也跟着一直流,但就是叫人舍不得丢口!
连吃十来口,浑身上下都有种酣畅淋漓之感。
李向阳忍不住大呼“痛快”!
侯秋云吃得也高兴,但听儿子这么说,不由笑着酸他:“痛什么快啊?人家不知道的,还以为你是喝了几口老酒呢。”
李向阳笑笑,又把装了鸵鸟肉的竹筒,外面的芭蕉叶和竹叶弄开。然后又是让他娘先动筷子。
侯秋云最初听到红果儿说,那是一种很大的鸟身上的肉时,还有些诧异。
鸡鸭这些家禽的肉,不都是白肉吗?这鸟肉咋会是红的呢?
而且,肉上面都没啥肥肉。这咋吃啊?
肥肉才香嘛……
对这肉实在不抱啥希望,侯秋云只挟了一小砣到碗里。这一小砣里,还有不少是糯米,米里还包裹着一小片笋片。
只是,糯米早吸饱了红果儿灌到竹筒里的“鸡汤”,一颗颗晶莹剔透的。那肉因为蒸的时间长,一筷子下去,马上就戳出个窟窿来。
看着,就相当引人。
侯秋云把肉连着糯米和笋子,一块儿放进嘴里。顿时大觉惊奇。
这肉明明不是肥肉,要说入口即化有些太夸张了,但也差不了多少了。它嚼起来竟是没有肉渣感的!而且,还半点不带肉腥味儿。味道鲜甜,糯米黏牙,又裹了竹叶和笋片的清香,酱油的酱香。
一口咬下去,人的魂儿都快飘起来了。
侯秋云吃着鸵鸟肉,好吃到不住叹气。这么好吃的东西,以前她连想都是不敢想的。
这些东西,到底味儿大。吃了一阵后,这娘儿俩就一前一后,都用汤瓢舀了汤来喝。
然后一个不好,娘儿俩又被“鸡汤”的鲜香给征服了。
李向阳感叹:“果儿啊果儿,你做菜手艺咋这么好呢?就凭这一手,以后去国营饭店当个主厨,肯定没问题啊!”
他老娘将就筷子头,直接就敲了他一记爆栗:“你叫红果儿干嘛?!”
李向阳懵懵地:“当主厨啊!当主厨多好,天天吃大
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鱼大肉的!”
“咱家没有大肉吗?你哪天没吃大肉了?你叫咱红果儿当厨子,厨子那是干什么的?在旧社会,那就是伺候人的!咱家红果儿以后可是要念大学,有大出息的,你叫她当厨子?!”
“哦哦哦,对对对,红果儿不当厨子,当大爷!不不不,我意思是说,红果儿以后肯定有大出息!”李向阳被他娘骂得口不择言,差点又说错话。
红果儿好笑地看着他们,等以后改革开放了,做餐馆可来钱呢。嗨,老人家还是观念太旧了,现在已经是新社会了,哪儿有啥伺候不伺候的呢。
***
由于全国上下都缺粮食,这个时候再去拿肉换粮,而且又是一万五千多斤的肉,显然不太现实。
最后,社里干脆还是让杀猪匠老戚把肉按人头,分给了社员们。一个人分了四斤九两,比杀年猪时分得多多了。
为了确保公平,田社长让大家伙儿能去的,都去公社大院儿里观看分发过程了。
老戚怕分肉不公,会被人逮着说闲话,还专门借了一杆大称,和一杆小称。那小称特别小,是从公社医疗院里借来的抓中药的称,连一钱两钱都能称得出来。
就看着他在不同的肉堆里穿来穿去,一会儿给这堆添上一丁点儿肉,一会儿又从那堆里取一丁点儿出来。
活儿细到这种程度,大家都没话可说了。
转头,由公社里的两个办事员,一个跟老戚一起发肉,一个唱名登记,并叫取了肉的人签字或是摁手印。
整套流程有条不紊的。
看到大家分了肉,脸上都是喜气洋洋的,李向阳心里舒坦多了。
别看肉少,这时候的人饭量那么大,就是因为肚子里没油水。只要油水足了,人其实吃不了多少饭的。
再说现在的人都是三代同堂,甚至有些是四代同堂的。一个人分四斤九两,但一大家子人分下来的,就不少了。这回可是连襁褓里的婴儿都分到肉了的呢。
李向阳心里舒坦,走起路来,脚步都轻快了许多。嘴上,也忍不住哼唱起来:
“公社是棵长青藤,
社员都是藤上的瓜,
瓜儿连着藤,
藤儿牵着瓜。
藤儿越肥,
瓜儿越甜……”
而红果儿由于脚崴了,在家里歇了几天。她本来前一世,文化就不低,少上几天小学一年级,心里也不慌。
等到再去上学,已经是星期一了。
不过,奇怪的是,牛春来向来都是迟到大王,今天却到得早。她一进教室门儿,就看到牛春来坐在课桌上直勾勾地冲着她瞅。
她心里升起种怪异感,但很快就释然了。他又不知道这一刻进来的是她,人家可能就是刚好往这边瞅了一眼。
她走到自己的座位坐下,正要放书包,牛春来就凑过来了。
“红果儿妹妹,你脚好了吗?”那语调特别热心,还带着一点亲近之感。
“……”
红果儿心里的怪异感更重了。
红果儿妹妹?这称呼怎么听都奇怪。“你叫我啥?这么长的称呼,念起来不累吗?”
“不累,你不也叫我春来哥吗?你累吗?”
牛春来还真不是在怼红果儿,他掰着手指头数了数:“春,来,哥,哦,只有三个字。红,果儿,妹,妹,四个字。”然后,他高兴地冲她道,“没事儿,我是当哥哥的,我累点儿没关系,你不累就成!”
红果儿差点噗出一口老血。
“你念着不累,我听着累。”她瞪了他一眼,她跟他又不熟。
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