都市农场主

本杰餐厅在米其林杂志的位置靠后,这和预期的不符，再加上一个犄角旮旯的‘鸡鱼’上了扉页,伊万本杰心中的不满更甚。
此次挑战有不满的因素在内,更多的,伊万本杰想通过这次挑战将本杰餐厅走向全球,要是胜利了,本杰餐厅的名气肯定能更上一层。
大青农场只是它成名路上的踏脚石而已。
“比赛期限三个小时！现在开始。”皮尔斯看了时间，随后抬手道。
皮尔斯说完后，双方开始净手。比赛规则，每人都可携带一名助理，唐青玄是以苏毅的助理身份进场的。
咕咕鸡和红鱼刚才被检查过了，体征正常，没有任何问题。
“我来吧。”苏毅将双手擦拭干净，看向一旁的唐青玄道。此时唐青玄已经换好了厨师袍，在他面前是一条三十公分左右的福生鱼。福生鱼周体通红，在鱼罐里游的极为顺畅。
唐青玄是出家人，佛门戒律，出家人是不能杀生的。
“不用。”唐青玄摇了摇头，双手合十，说了句阿弥陀佛后，食指弯曲，按向红鱼的鱼鳃部位。
红鱼就像被什么定住一样，不再游动。唐青玄是





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后天武者，个人实力强悍，他的动作简单利落，直指要害。这只红鱼注定是餐中物，就算唐青玄不出手，苏毅也会按照常规方法将其终结，两相比较，倒不如这样简答安详了一些。
“嘶，武林高手？”
“第一次见过这么杀鱼的，这么轻轻一按就完事了？”
“先来个特写，回去再好好分析分析……”
……
会议厅上方有一个十米宽的液晶屏幕，苏毅和伊万本杰两人的视频十分清晰的呈在屏幕左右两侧。透过大屏幕，现场媒体观众将两人动作看得一清二楚……
众人有些点反应不过来，这杀鱼的动作也太轻松利落了吧？
苏毅没有在意众人的反应，将鱼清洗过后，颇为生疏的操作起来。剁鱼头，切鱼片，加盐，净菜，起油……
众人十分期待是苏毅的手艺，可看了三分钟，他们感觉到了不对劲。
“放豆芽，水煮，这菜我怎么看着这么眼熟啊。”
“昨天媳妇刚给我做了一遍，这是水煮鱼吧？”
“就是水煮鱼，而且这水放的有点多了……”
众人又看了两分钟，交头接耳道。华夏国是有名的大吃国，游客们没吃过猪肉，但也见过猪跑。苏毅这做的可不就是水煮鱼嘛。而且是不专业的水煮鱼。
将苏毅看后，众人又转向伊万本杰的看台。
切鱼片，烧葱段，淋酱汁。和苏毅相比，伊万本杰的动作十分流畅写意，仿佛之前操作过无数次一样。伊万本杰选的品种是雅罗鱼，雅罗鱼主要产自贝加尔湖，喜群居，鳞大，背部光滑。是俄罗斯餐桌上常见的鱼种之一。
华夏有红鱼，伊万本杰当然要拿俄罗斯的特色做抗衡了。这一个月来，伊万本杰每天都在烹饪雅罗鱼的芦花鸡，他有信心，自己手艺绝对能让评审团大吃一惊。
两人都在认真的操作着。
评审席上，十位评审员目露期待的看向伊万本杰和苏毅，他们都是有名的老饕客，能为一道美食从南极飞到北极的那种。在看向苏毅的时候，众人眼中还多了一丝探究，他们可没忘记半个月前，全民寻找‘daqing餐厅’场面。他们就是那批万里求鱼的饕客。
这一个月来，他们已经被磨得没有耐心，大青红鱼要是没有想象的出色，他们可不介意用最严厉的标准打分。
……
“好了。”半个小时后，双方同时放下手上的料理。在看到苏毅的成品后，华夏媒体脸上闪过一丝失望。红油，白鱼，苏毅做的还真是水煮鱼。
水煮鱼又称江水煮江鱼，源自川省，闻名大江南北，可能是太过熟悉的缘故，众人只感觉用水煮鱼参赛有点上不了台面。在水煮鱼的衬托下，伊万本杰的菜肴就有些华丽大气了。
洁白光滑的长盘上，是均匀有特色的白鱼片，上面有青菜点缀，末端还有一小蝶蘸料，卖相极佳。
“这是我自创的，本杰鱼片。”伊万本杰将众人的目光看在眼底，扬了扬下巴道。这雅罗鱼的做法是他自创的，也是依靠雅罗鱼，本杰餐厅才能评选为米其林三星。
“川式，水煮鱼。”和伊万本杰相比，苏毅这边就有些中规中矩了。这也在众人的意料之中。
紧接着，一旁的工作人员将两道菜品放到餐车上，然后推到评审员面前。十位评审将小蝶端起来，然后各自夹了一份。
“爽滑鲜嫩，雅罗鱼的鲜香全都锁在了里面，好吃！”
“本杰餐厅值得米其林三星。”
“这蘸汁里面放了蒜汁，香醋，辣椒粉，味道虽然怪了些，但配和鱼片刚刚好吃。”
…………
评审们先吃的本杰鱼片，从入口的那一刻起，各种赞美声就不绝于耳。吃完后，评审们的表情有些意犹未尽，接着举起手中分值牌开始打分。
三个十分，六个九分，一个八分。去掉最高分和最低分，分。
伊万本杰朝八分的评审看了眼，那是一个穿着白袍，戴着三个翡翠戒指的中东男人。
伊万本杰在财经杂志上见过他，男子名为阿贝德阿曼，是中东有名的石油商人。阿贝德除了稀奇古怪的宠物外，更喜欢全球的特色美食。这次要不是有米其林扉页上的红鱼，阿贝德是决计不会担任评审的。
“本杰鱼片的味道不错，但不值得高分。”阿贝德见伊万本杰望过来，叽里咕噜的说了几句，女翻译在一旁翻译说道。
伊万本杰皱眉，他的本杰鱼片已经是巅峰般的存在，阿贝德打低分只是不懂欣赏而已。吃完本杰鱼片后，众人又将目光放在了水煮鱼上。
有本杰鱼片的珠玉在前，川式水煮鱼面临的压力更大。评审将鱼片放在小蝶上，然后吃了起来。
摄像机很贴心的将评审的表情做成十宫格，接着放大。
屏幕中，只见评审将水煮鱼一块块的吃进肚里，和本杰鱼片的热情评价相比，整个比赛现场有点冷清。
“我就说了，大青农场哪懂什么做菜。直接让傅家酒楼上场好了。”
“大青农场太执迷不悟了。”
“等等，那个中东评审怎么站起来了。”
……
底下的记者见状，交头接耳道。他们已经在考虑‘大青农场惜败’的新闻稿了。就在这时，只见评审座上的中东商人拿着小蝶站起，不仅是中东商人，其他评审也都站起身来。他们的目标只有一个，那就是评审桌中央的青花鱼盆。
刚才众人一人舀了一小蝶，此时鱼盆里还有一多半水煮鱼。
接下来，游客们就有些玄幻了，先前冷静自持的评审像是遇到稀世珍宝一样，全都舀向了青花鱼盆，虽说不上哄抢，但是场面也差不多了。
有不要面子的评审舀完后，碟也不放的再舀下一碗。两分钟后，整个鱼盆全部见底，里面连一颗都豆芽都不带剩的。
吃完后，每个评审都一脸满足满足的坐在评审椅上，现在他们只想回味，不想评价。
“现在到了我们的打分时间，十位评审员，你们有什么要说的？”现在是比赛进行时，这么干瞪眼也不是办法，皮尔斯干咳一声，开口问道。
“这是世界上最美味的鱼，感谢米其林杂志，感谢大青农场。”
“我很庆幸自己在华夏国等了一个月，为了这条鱼，就算等上一月我也愿意。”
“请问大青红鱼对外售卖吗？”
……
评审们摸了摸肚皮，目露惊喜的说道。当第一个评审开口后，其他评审也打开了话匣子，各种赞美声不绝于耳。
说完后，众评审纷纷举起手中的号码牌。伊万本杰有个不好的预感……
十分，十分，十分！
十位评审极其一致的给了十分满分。这些评审都是来自全球的各行各业




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，背景惊人，显然是不可能被公关的，也就是说，大青红鱼绝对价值十分。
“咔咔，咔咔咔”简单的呆愣后，现场的记者拿起手中的摄像机，激动的拍摄起来。
第一场比赛超过众人的预料，要是大青农场在第二场时保持水准，其结果超过本杰餐厅也是极有可能的！
第一场结束后，中场休息半小时。比赛总时长是三个小时，现在才过去一个小时。两个小时做.鸡是绰绰有余的。
苏毅和伊万本杰各自回到休息室里休息。
傅然朝苏毅的方向看去，神色有些复杂，紧接着，又朝伊万本杰的休息室走去。
……
“在比赛结束的时候，要求大青农场另选材料加场？之后再挑战傅家酒楼？”大气考究的休息室里，伊万本杰听着傅然所言，神色怪异道。
伊万本杰之前在华夏居住过一段时间，算是半个华夏通了。
“大青农场的优势是食材，无论厨艺还是影响力都不如本杰餐厅，大青农场要是依靠食材胜出了，相信伊万先生也是不服气的。另选食材是一场公平比赛。
当然，后面的挑战是傅家酒楼要求，我们傅家酒楼只是想趁着此次比赛刷一下影响力而已。伊万先生要是同意，我们傅家酒楼愿意出这个数……”傅然坐到伊万本杰面前，伸出五个手指道。
五百万，已经算一笔不小的公关了。再加上打点美食协会和微博热搜，傅家酒楼前前后后共花三千万左右。
傅家酒楼虽然不差钱，但三千万的流动资金一下子抽出，还是有些元气大伤的。
之前投资了那么多，现在箭在弦上不得不发了。
伊万本杰把玩着手机，一副若有所思表情。半个小时后，伊万本杰和苏毅再次上场。媒体们给苏毅来了几张特写，和上一场相比，他们要热情许多。
第一场时，众人只是走个过场，没想到大青农场会赢，但现在胜面占了九成。大青农场真要赢了，那就是国际美食界的大新闻了！
‘米其林三星餐厅惨败华夏乡镇小厨’！而大青农场也是美食界扫地僧的存在。
第69章
和第一场相比,第二场就简单了许多。煮鸡,热烫，冲凉,苏毅简单而生疏的操作着。在看到苏毅的成品后，众人再次恍然，这就是华夏有名的白切鸡嘛。
白切鸡是两广有名的家常菜，也是农村红白喜事经常上桌的菜品之一，在华夏国的传播面极广。有之前水煮鱼打基础后，众人对白切鸡的出现也没多少意外。
在白切鸡的衬托下,本杰菜品依旧华丽大气,看着像一个致的工艺品一样。一个小时后，双方烹饪完毕。
“这是我自创的，本杰酥鸡。”
“这道白切鸡色泽鲜嫩,烹饪手法虽然生疏了一些，但成果还是可以了。”
“这咕咕鸡是什么品种？有点像浦东鸡,羽毛那边又像萧山鸡……”
……………
伊万本杰动了动袖口，正准备自我介绍一番，只听身侧的记者小声说道。伊万本杰离最近的记者座不过三米左右,以至于他把记者们的议论听的一清二楚。
伊万本杰的神色有些难看，现在全场都在关注这白切鸡，这和上一场的态度截然相反。
两道菜品被放上餐车,接着推到十个评审面前。评审们食指大动,不过碍于赛事规则,他们只能按照先前的步骤来。
“味道还可以。”
“不错,符合米其林三星水准。”
评审拿起刀叉，简单的吃了两口后，开口评论道。本杰酥鱼的味道可以，不过作为有名的老饕客，本杰酥鸡只能让他们感到可以，远不如惊喜的程度。
九点五分，九分，九分……吃完后，众人也极有专业素养的评审起来，本杰酥鸡无功无过，分。
也就是说，，那大青农场将获得本次胜利。
将本杰酥鸡的评分打完后，评审们磨拳霍霍，极其期待的看向大青白切鸡。红鱼和咕咕鸡齐名，红鱼的味道令他们流连忘返，想必咕咕鸡的味道也差不了多少。
众人用筷子挑了两片鸡肉，然后吃了起来。
“这一定是世上最美味的鸡肉。”
“肉质鲜嫩无骨，我从未吃过这么好吃的白切鸡。”
“红鱼和咕咕鸡绝对值得米其林扉页。”
……………
评审们吃了两口后，交相称赞起来。
有心思深沉者，并没有给评语，而是拿起餐具，毫不客气的再夹东一块，其他拍评审见状，直接加入了抢占大军。不一会的功夫，一盘白切鸡全部告罄。
评审们坐在餐椅上，惬意又满足的摸着肚子。
现在临近十一点，现场记者从下午五点就过来了，晚饭这块只是随意喝了点白粥，他们本来没什么感觉，但现在看到评审们的大块朵硕后，腹中隐隐有饿意传来。
此时，众人的内里只有一个疑问，那就是咕咕鸡和红鱼到底是什么味道？他们……想吃了。
不需要评分，单看评审们的表情就知道比赛结果。
事实也正如记者们所料，评审们再一次的举起了十分牌，大青农场以均分第一的成绩吊打本杰餐厅。
“比赛结果显而易见，大青农场登上米其林扉页实至名归，米其林杂志也十分……”
“皮尔斯主编，我还有一点小小的请求。”
待本杰挑战尘埃落定后，皮尔斯走到会场中央，准备给这次挑战话一个句号。
皮尔斯刚要开口，只见伊万本杰突然出声道。
媒体们正准备撰写这次的新闻稿，在听到伊万本杰的声音后，立即打起了神，此次的本杰挑战真可谓一波三折啊。
“皮尔斯主编，大青红鱼和咕咕鸡是两个优秀的食材，这点我承认。但美食无国界，我输的是食材而不是手艺，现在既然来了华夏了……苏先生，你我另换一种食材比试怎么样？当然，这次只是切磋兴致。”伊万本杰扬了扬下巴，对苏毅说道。
他输的是食材而不是手艺，要是这么灰头土脸的回去，伊万本杰内里极不服气。他急需加一张场来证明本杰餐厅。
说完后，伊万本杰朝傅家酒楼状似无疑的看了一眼。这个眼神只有双方二人明白。
皮尔斯没有立即回话，而是转身看向苏毅。
“本杰先生，大青农场是一家绿色天然的种养殖农场，不是餐厅。现在你要和农场比厨艺，这有些不合适吧？”苏毅神色怪异的看着伊万本杰。
伊万本杰提的要求有些啼笑皆非，他是输了比赛，脑袋锈住了不成？
“不是比赛，是切磋。华夏国贵为美食大国，美食能人无数，苏先生要是厨艺欠佳




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的话，也可由其他餐厅代手。我只是想领教一下华夏的厨艺。”伊万本杰认真解释道。
“苏先生，这是华夏对外展现实力的机会，苏先生可以答应他。”伊万本杰说完后，周景旗不知道何时来到了他身后，隔着警戒条道。
苏毅看着周景旗和他身后的傅然等人，心中了然。
切磋，代手，展现实力……
伊万本杰和周景旗都是一副大义凛然，赤子之心的样子。但苏毅可以确定，双方之前肯定有过接触。说白的，伊万本杰就是想借苏毅之口，先跟苏毅提出切磋，苏毅要是拒绝，再顺其而然的挑战华夏其他美食大家。
而所谓的美食大家不无意外的就是傅家酒楼了。
双方的行为看似多此一举，但通过苏毅‘切磋’和双方自行切磋的效果肯定不一样。通过苏毅，傅家酒楼有大青农场‘代言人’意味在内，双方会引起不小的关注度。
掠过苏毅，则是本杰挑战战败者和华夏连锁酒楼的挑战，经过本杰挑战的大肆宣传后，再来一个相似的挑战，谁胜谁负已经没有多少人关注了。
他们是想借大青农场的势。苏毅可以随口答应，但是……他为什么要帮别人做嫁衣？嫁衣的主人还是素有恩怨的傅家酒楼。
“我不奉陪了，你们随意。”苏毅将鱼罐的水渍清理干净，淡淡说道。
“苏先生，这就是一句话的事。”
周景旗皱了皱眉，小声敲打道。现在年轻人真的太不知趣了。苏毅没搭理他，将厨师袍脱下，鱼罐抱在怀里后，没有继续留下的心思。
“苏先生！”
伊万本杰知道了苏毅的意思，张了张口道。伊万本杰当然不是贪图傅家酒楼那五百万，只是本杰餐厅浩浩荡荡的过来挑战，现在再灰头土脸的回去，这不管从哪方面看都太丢脸了。
在和傅家酒楼的加场赛中，傅家酒楼会和本杰餐厅打成平局，这是双方之前商量好的。至于比赛的具体情节……双方都是各怀心思。本杰餐厅和傅家酒楼将算盘打的清清楚楚，没想到大青农场这里根本不接招。
算盘一下子全乱了。
苏毅只是摆了摆手，然后头也不回的朝酒店房间走去。
苏毅懒得跟着这些人闲扯。
“苏老板，请问你对此次胜利有何感想？”
“苏老板，你为什么不答应本杰先生的请求？这是一个将华夏美食推向国际的机会……”
“大青红鱼和咕咕鸡什么时候进行售卖？”
在场记者见苏毅动身，也都凑上前去采访道。只是苏毅气场低压，再加上唐青玄一副清清冷冷的样子，众人也不敢问的太过火。
在路过周景旗众人的时候，傅然一副欲言又止的表情，苏毅只是看了他一眼，没有多说什么。
……………
“京市的故宫和长城不错，我们休息一晚，明天找个时间逛逛。”
回到住所后，苏毅简单洗了个凉水澡，然后对唐青玄说道。现在本杰挑战的事情告一段落，苏毅也没有留下来接受采访的心思，所来，还不如在京市逛两圈再回去。
唐青玄点头。现在已经晚上十二点多，苏毅将头发吹干后，直接上床休息。唐青玄念了一会佛经，也披了件薄毯，侧躺在沙发上了。
一夜好眠。
就在两人睡觉的同时，微博上却因为此次本杰挑战炸起锅来。
“溜溜溜，大青农场居然秒杀本杰餐厅？真是太溜了。”
“大晚上的看饿了，好想吃一条红鱼……没有一条，半条也行啊。”
“谁知道红鱼和咕咕鸡是什么品种？预感这两个品种会火。”
“就算知道也没法养出来啊！有人知道大青山古代时候是什么吗？我怀疑大青农场的风水有问题。”
“楼上扯的太玄乎了，不过能赢了本杰餐厅，大青农场真是给华夏长脸。”
……
现在本杰挑战备受关注，比赛结束后，有效率高的媒体直接将比赛视频剪辑，然后放上微博。
整个比赛场面十分反转，再加上唐青玄那一手杀鱼，‘本杰视频’的点击率居高不下。
两个小时后，便达到了热门第一了位置。
又过了半个小时，‘本杰视频’迫降第二。热门第一被一个名为@就是吃瓜的微博小号迅速抢占。
@就是吃瓜：“我就是吃个瓜，直接上视频。你们会点赞的。”【神秘版视频】
@就是吃瓜的微博注册不过十天，从始至终只有这一条微博。整个热门第一透着一股诡异的味道。众游客秉着好奇心态，将【神秘版视频】点开。
这个视频前后有十分钟，众游客将其一帧帧的看完后，神色有些微妙了。
视频拍摄地点是在大学会议室，从角度来看，应该课堂录制的。只见会议室里，一个干瘦男同学站会议室的讲堂上，后面播放着一个花式表白的ppt。男同学垂着头，周围同学充满了讶然……
整个课堂气氛有些低压。
游客们在看完后，也出现了如视频中的讶然。
视频中垂头的男同学正是苏毅，而【神秘版视频】的主题就是‘阴差阳错的出柜表白’。
第70章
“这样是不是有些太过了？”大气的商务套房里,傅然看着沙发上的傅父，斟酌说道。此时傅父点了支香烟,对面坐着周景旗等人。
这些都是美食协会的高层。
“哼,大青农场敬酒不吃吃罚酒，一句话的事，竟将场面搞的这么难看。要是不给他点颜色看看,还以为我傅家酒楼好欺负。”傅父抽了两口香烟，冷哼说道。
苏毅离开后,整个‘本杰挑战’的场面有些难看，没有苏毅点头，米其林官方自然不会劳力劲的再举行一场切磋赛，有大青菜品的珠玉在前,媒体们对本杰餐厅和傅家酒楼的切磋赛不感兴趣。
本杰餐厅灰溜溜的接受完采访后，也订了回俄的最近机票。太丢脸了,伊万本杰一刻也不想呆在华夏。
这次‘本杰挑战’最大的失败者不是本杰餐厅,而是傅家酒楼。为了这次比赛，傅家酒楼前后公关了三千多万,这完全是往里砸钱，现在钱打水漂了。愤怒之余,傅父不无意外的迁怒起来。
当他知道苏毅曾向傅然表白过后,直接大手一挥，又花了七十万买热搜。
此举除了迁怒之外,更有蹭热搜的心思在内。苏毅这段时间的人气不亚于一线影星,当视频曝光后,游客们肯定会顺藤摸瓜的搜索‘被表白的男子’。接着傅然的名字登场……傅家酒楼的热度又会被带起来。
这要比傅家酒楼直接买热搜的强强悍。傅父骨子里是个商人，现在傅家酒楼已经到达了瓶颈期，他急需将傅家酒楼的影响扩大化。为此可以动用