重活不是重生

    约翰快步追了上来，嘴里喊道：“就好像你驾驶皮卡车一样，缰绳就是你的方向盘，不要太用力，栗子会识别方向的。”

    有指示就好，唐小婉根据指示轻轻扯了扯缰绳，示意往左拐，不过却发现栗子没有反应，依旧在直行。怎么回事唐小婉不解地看向约翰寻求答案。

    “再用力一些，根据你自己的臂长来调整缰绳。”约翰的指示紧随而至，唐小婉连忙将缰绳又绕了一圈，而后往后拉了拉，这一次，栗子直接就停下了脚步。

    “这……难道就是换挡熄火”嘀咕一声，唐小婉自己都不由噗嗤一下笑了起来，她对着一脸紧张的约翰安慰道：“没事，没事，我自己摸索一下。”

    然后，唐小婉先是扯了扯缰绳，果然，栗子朝着左侧迈出去几步，唐小婉双腿再夹了夹，栗子就再次顺利上路，径直前行。

    “老板，如果不是刚才你上马的姿势太过狼狈，我怀疑你肯定以前学习过骑马。”约翰迈着大步，跟在栗子身边同行。

    唐小婉却是不由抬起了下巴，瞭望着远方，坐在马背上的景色自然不比在二楼的角度，但风味却截然不同，她有些明白了，为什么有些人如此热衷于骑马。不仅和速度有关，也和视角有关，就和人类总是梦想着飞翔一样。

    “哈哈，如果被人看见我刚才狼狈样子就惨了。”唐小婉古灵精怪的本性又恢复了，笑呵呵地自我调侃起来。

    骑着栗子来到了主屋门口，然后就看到了正在悠闲迟早的飞翔的荷兰人，她此时才想起来，约翰落在了身后。刚才因为骑马的风景太好，她似乎有些忘乎所以了。当然，可以解释为是全神贯注，这毕竟还是第一次骑马，所以他精神始终高度紧绷，直到现在才稍微放松了一些。

    毕竟是第一次骑马，说不害怕那是骗人的。想了想，虽然麻烦，但唐小婉还是开始尝试调转马头，就好像开车必须要学倒车和停车一样，学习骑马迟早也必须学会调头。在原地绕了三圈之后，唐小婉总算是掌握住了时机，指引着栗子重新走了回去，然后就看到了将羊群赶出来的约翰。

    大片大片的白云从羊圈里飘了出来，柚子和葡萄在不断叫着，泰迪则懒洋洋地躺在旁边监督。羊群似乎知道方向，零零散散地朝着既定的目标前行，偶尔有几只绵羊掉队，柚子或者葡萄就会跑上来，冲着它们犬吠，把它们赶回队伍里，整个过程井然有序，和想象中的完全不一样。

    “你把工作交给柚子和葡萄。”约翰站在羊圈门口，扬声喊道：“我们只需要跟在后面就足够了。”

    看着一朵朵白云从自己的脚底下流淌而过，那种感觉十分微妙，刹那间有种行走在半空中的错觉，等待了好一会，羊群才全部出来。

    唐小婉根本数不清过去了多少只羊，不由开口问道：“这里一共有多少羊群”

    “二千六百八十九只，冬天的时候死了两只，还有三只被狼叼走了。”约翰轻描淡写地说道，却让唐小婉瞪大了眼睛。

    约翰一下就明白了这个表情的意思，云淡风轻地说道：“这里是牧场，有狼不是很正常的吗不过，我们这里的野狼不多，定期我们都会四处打猎，而且城镇化多年了，山林里没有多少野狼留下了。”

    “那这里也有黑熊咯”

    “有，但几乎看不到，在深山里，有时候即使你去寻找也不见得找得到。”约翰回答道：“毕竟现在是二十一世纪了，不是十七世纪。”

    “哇，我一直以为，现在想要找到狼和熊这样的动物，只有到阿拉斯加去，没有想到居然在这里也找得到。”唐小婉刚开始还觉得有些害怕，想在更多的是有些兴奋，还有些好奇。当然，她也知道这些都是危险动物，如果真的遇到的话，她估计连逃跑都来不及，立刻被秒杀。




第七百二十四章 骑马参观牧场
    “我们这里距离亚利桑那州没有多远，开车过去大峡谷国家公园也就是一会的事。”约翰的解释让唐小婉明白了过来。所谓的国家公园，也就意味着有政府的保护，即使允许游客的进入，但整体而言，自然生态链还是比较完整的。

    说话间，约翰已经回到了屋子前方，干净利索地骑上他的“飞翔的荷兰人”，两骑就不急不慢地坠在羊群后面，施施然地朝前走去。

    看着蠢蠢欲动的唐小婉，约翰戏谑地说道：“你现在一定想要飞奔起来吧”

    “这都被你看出来了”唐小婉此时确实是有些跃跃欲试，毕竟尝试了慢走之后，似乎没有想象中的那么困难，唐小婉不由就想要感受一下昨天看到微微安那种风驰电掣的飒爽英姿。

    “相信我，你现在最好不要尝试。”约翰笑呵呵地说道：“在你没有掌握足够的平衡和骑马的节奏之前，如果你让栗子飞奔起来，那就是一场灾难，你可能躺在床上三天都起不来。”

    约翰稍微让飞翔的荷兰人加速了一些，看着唐小婉说道：“你看，当马匹的速度加快时，他的上下起伏是有节奏的，如果你不熟悉的话，他往上，你却往下，这样的碰撞几乎会让你浑身散架。”

    唐小婉相信专家的意见，但难免还是有些遗憾。骑着栗子慢走，这看起来就像是儿童游戏。

    “如果你想要尝试的话，可以尝试让栗子稍微加快一点，快走和慢走的差别不会十分明显，你可以先感受感受。”约翰自然是再了解不过了，就好像新手刚刚学会开车时，他们恨不得每天都尝试做到驾驶座里，即使是去街角便利店也会开着车出去，这种新鲜感和掌控感，确实让人沉醉。

    唐小婉得到了鼓励，双脚踢了踢，果然栗子就开始加速了，同时马鞍也开始稍稍有些颠簸起来。

    “噢，这可比开车要刺激多了。”唐小婉不由感叹道，可是话语还没有说完，屁股又一次狠狠地落在了马鞍上，那酸爽着实难以用语言形容。稍微加速起来之后，一头长发开始飞扬，风也变得激烈起来，顺着发丝不断往后流淌，就连耳边都可以听到琐碎的声响，眼前的世界顿时变得无比开阔，仿佛一眼就可以将整个世界尽收眼底，这种感觉着实太过美好，以至于唐小婉嘴角忍不住就轻轻上扬了起来。

    “你看，那边就是微微安家的橡树林了，那是我们两个牧场交界的地方，同时也是马歇尔溪谷从他们那边汇入我们这里的地方。”在约翰的介绍之前，仙女牧场的景色终于在唐小婉的脑海里勾勒出全貌。

    主屋和其他棚舍坐落在牧场的西南侧，南边过去就是马歇尔溪谷牧场，距离并不远，两公里不到，这里都是一望无际的草原，平时羊群的放牧都在这里进行。牛群的放牧也在这里完成，不过更加偏东边一些，也更加靠近马歇尔溪谷一些。

    清澈见底的马歇尔溪谷，源头还在更加南边的那座山脉上，一路流过马歇尔溪谷牧场，进她的仙女牧场，在两个牧场之间有一个直径约莫五百米的小湖泊，翠绿色的湖面静谧而祥和，在仙女牧场的这一侧还有一个码头，停靠着一艘木船。按照约翰所说，在这里钓鱼应该会有不少收获。

    溪谷顺着东北方向一路延伸，犹如晶莹透亮的流晶河，阳光洒落在河边之上，波光粼粼地闪耀着一片光芒，完全就是系在这片绿色草原上的一条缎带，美不胜收。

    沿着溪谷可以看到，在河对岸有一片光秃秃的褐色土地，那就是薰衣草田了，不过薰衣草要等到盛夏七月才能收割，现在完全没有变成紫色，看起来就像是一片杂草，根本没有美感可言。

    “旁边那大片土地是这里土质最好的区域之一。”约翰和唐小婉在溪谷旁边停了下来，指点着远处缓缓起伏的大片土地介绍道：“以前杰克在的时候，那里种植的是葡萄。可惜的是，在杰克去世之前一年，遭遇了虫害，产量几乎毁掉了百分之八十，就连作为种子的那一片母树也没有能够例外。后来杰克一直在想着去法国的勃艮第重新移植上好的黑皮诺过来，但可惜没有来得及实现。”

    约翰长长吐出一口气，简单地总结道：“后来爱丽丝准备重新种植蛇果。”

    唐小婉却听到了另外一个重点，好奇地问道：“黑皮诺约翰，杰克种植的是黑皮诺葡萄，这么说，这里的葡萄是用来酿酒的”

    众所周知，世界上最顶级的葡萄酒产地是比较集中的，不仅因为葡萄的种植十分麻烦，而且酿制葡萄酒的品种更加需要悉心照料。但一旦酿制出顶级葡萄酒，价值就不同凡响了，榉木牧场从兴盛走向衰落，整个轨迹在唐小婉的脑海里慢慢呈现了出来。

    米国是新世界葡萄酒的代表，不过美国百分之九十五的葡萄酒全部都产自于加利福尼亚州，尤其是纳帕谷，这也是世界闻名的重要葡萄酒产区。但除此之外，其他产区的葡萄酒就没有听过名头了，唐小婉完全不知道，德州居然也能够出产葡萄酒。

    “当然，葡萄酒也是我们的骄傲之一，曾经多次出现在总统宴会上，是我们的骄傲之一。”约翰自豪地说道。

    唐小婉既然在德州拥有牧场，不可能不研究德州的资料，自然知道德州人的自豪，但是过分的自豪就是自大了，所以约翰的话势必要打折扣。但是，她相信约翰不会对她说谎，这也就意味着，德州产的葡萄酒真的出现在总统宴会之上过，这可是一个积极的好消息，至少对她的仙女牧场来说是这样的。

    虽然大多数情况下米国人总是喜欢啤酒，尤其是大学生，红酒不是他们的首选，但这并不代表他们不了解红酒，相反，几乎每个人或多或少都学习过一些红酒的基本知识。

    用他们的原话来表述就是：这是未来约会的必要技能。

    要知道，米人的正式约会一般都是晚餐，而正式晚餐都会基本饱含前菜、主菜、甜点和酒精几个环节，每个环节的挑选都将透露出自己的品味、阶级和内涵，同时也将成为他们聊天交流的话题。有时候，仅仅只是挑选一瓶红酒，就可以判断出双方是否门当户对，正式餐厅的约会和酒吧的闲聊是截然不同的两回事。

    严格来说，在法兰西的高级餐厅，挑选红酒的往往是女方的工作，她们将展示自己的知识、气质和品味而点餐则是男方的工作，他们将展示自己的财力和能力。双方的菜单都是不一样的，女方拿到的菜单是没有价钱的，男方拿到的菜单才是标注价钱的，而酒单则会交给女方。

    不过，在米国就没有那么多讲究了，不管男女，或多或少都需要对红酒有所了解。可以说，红酒是西方文化构成的一个重要组成部分，红酒消费不但在西方社会，在东方社会也成为上流社会的一种潮流。

    对于仙女牧场能不能酿制出上佳的葡萄酒，唐小婉不会怀疑。杰克在世时，选择了种著名的黑皮诺植葡萄，榉木牧场的收益循环良好，这就是对继任者唐小婉想法的最好印证，有了好葡萄，上佳的葡萄酒之日可待。

    当然，撇开销售渠道、红酒质量不说，种植高品级葡萄本身就不是一件容易的事。但是，仙女牧场的前主人杰克不是已经种植成功过了吗这说明仙女牧场是具备种植葡萄的条件的，而且杰克种植的还是著名的黑皮诺，杰克肯定是种植葡萄的专家。她现在接手之后，无非就是从头再来而已！

    如果可以在仙女牧场酿制出上佳的葡萄酒，这份产业甚至是比牛羊更加赚钱的行当。即使不说销售到全世界，仅仅只是在德州范围内销售，收益都十分可观。更何况自己并不缺钱，还可以建立一个酒庄，红酒可以储存起来慢慢销售，真不好卖，大不了存储起来作为家传好了，美酒越陈越香甜！



第七百二十五章 实至名归
    唐小婉对于她的仙女牧场越来越有信心，可是，那个可恶的家伙跑什么地方去了该不会是不辞而别了吧强忍住回家看看，或者询问约翰有没有看见尹长风的冲动，唐小婉继续视察她的牧场。

    “这一片以前划分为两个部分，一部分是放马的地方，不少游客都愿意过来这里骑马……”约翰带着唐小婉沿着溪谷继续往北走，在靠近主屋的这一侧，草原看起来微微有些发黄，视觉角度就可以察觉到微弱的差异。

    站在这里，穿过那一大片榉木林，若隐若现地就可以看到主屋和棚舍的屋檐棱角。

    “游客”唐小婉正在四周打量着，听到这句话，不由打断了约翰的话语。

    “是的。”约翰理所当然地点点头，“榉木牧场的马匹不仅有提供竞技牛仔使用的，还有提供游客骑乘的。这一片马场一年四季都可以运用起来，不过，马匹全部卖光之后，这里到底要如何运用，爱丽丝暂时没有一个清晰的思路。”

    “你的建议呢”唐小婉如何不知道约翰的意思，他是在变相敦促她这个新老板。

    唐小婉的提问让约翰停顿了一下，似乎有些诧异，还有些怀疑和惊讶，唐小婉露出了一个自认为很和蔼的笑容，真诚地说道：“我是认真的，比起我这个门外汉来说，你这个专业人士应该有更好的意见，不是吗”

    “我觉得经营马场依旧是一个好主意。”约翰似乎得到了最大的鼓励，试探性地说出了自己的想法，看到唐小婉微微点了点下颌，又接着说道：“现在竞技牛仔的确不如以前了，但其实这已经成为了一个传统，每年两次竞技牛仔大会依旧会按期举行。对于牛仔们来说，他们的日子越来越艰难了但对于马匹的需求却始终没有下滑。”

    唐小婉插话询问道：“优秀的马匹始终都会得到青睐。”

    “是的，就是这个意思。”约翰露出了一个大大的笑容，不过，他随即就显得有些犹豫起来，犹豫不决地说道：“但前期投入肯定会比较大，毕竟优秀的种/马总是比较昂贵的。”

    唐小婉点点头表示了明白，约翰又补充说道：“作为旅游类的骑乘，马匹需求量倒不是很大，主要还是看你的规划，如果你希望发展旅游业，那么这一块就可以坚持下去，并且搭配剪羊毛、收割薰衣草、摘蛇果、篝火晚会之类的活动，这会十分有趣，肯定能吸引到大量的游客。”

    “你是说来自国外的游客”唐小婉一下就听出了约翰话语里的深意。

    约翰挠了挠头：“是的，我只是觉得，你是和爱丽丝一样在华夏度过自己的童年，你应该最了解华夏的情况，最近两年来，愿意过来德州体验牛仔生活的亚洲游客的确在增长，特别的越来越富裕的华夏人。”

    唐小婉没有回答，而是细细地思索起来。发展亚洲，特别是华夏的游客，这的确是一个可行的方案，但问题就在于，她现在只是一个学生，而且大学还是在米国上的，国内人脉十分有限，这要怎么推广呢

    “另外一个部分则是用来种植玉米和土豆的。”约翰的解说还在继续，指了指马场过去那片广阔的土地说道：“我们的产量还算不错，可以算是中等吧，这是最稳定的收入。”

    和华夏的大米和小麦相对应，玉米和土豆则是米国的主食。绕了一圈，唐小婉亲自命名的仙女牧场比想象之中还要宽广一些，八千英亩到底有多大唐小婉总算是有一个直观的感受，心里也算是有底了，而且，她这个牧场里拥有的东西也远远比想象中更多，经营起来显然没有那么简单。

    “这里没有饲养肉猪吗”唐小婉突然就想到了这件事，和牛肉、羊肉相对应，猪肉也是米国的主要食物之一，但他们却没有看到。

    约翰耸了耸肩说道：“空间不够。八千英亩看起来很大，实际也十分宽广，但每一个部分都充分利用，剩余的空间着实没有多少，而且猪的食物和牛羊有比较大的差异，饲养起来比较麻烦，需要的人工也多。在莉莉的牧场过去一些，那里有一个牧场是专门饲养肉猪的，那是我们这里最大的肉猪来源地。不过，新布朗费尔斯饲养肉猪的牧场主不多，我们更多还是从其他城镇进货过来。”

    仔细想想，由于新旧更替，唐小婉这位新老板的不作为，现在仙女牧场只有羊群、牛群、薰衣草和玉米是在赚钱的，其他地方都暂时空了下来，面临的局面确实辛苦，但同时也意味着有更多的可能性，百废待兴，等待着唐小婉对牧场重新规划、重新运转，未来的发展潜力自然也就更大。

    唐小婉已经被约翰鼓动的有些摩拳擦掌，准备放开手脚大干一番了。

    边走边看，在牧场里面溜达了一圈，转眼快两个就这么过去了，唐小婉和约翰又绕了回去，看了看正在吃草的羊群，然后就回到了主屋。

    唐小婉准备下马，约翰却是快速跳下了马背，扬声说道：“我来帮忙。”

    没有想到唐小婉却已经直接跳了下来，不解地看向约翰，似乎不明白“帮忙”的意义到底在哪里可是，当唐小婉双脚落地时，她就明白了。

    大腿内侧火辣辣的疼痛如同潮水一般席卷而来，那酸爽简直太过销/魂，唐小婉差点就站不住，双膝一软，然后剧烈的疼痛让她银牙咬紧，砰地一下站直了身体，她强烈怀疑，大腿内侧的皮是不是都被磨破了。