安阳在异世
时间:2023-05-26 来源: 作者:小呆橙
安阳在异世 分卷阅读31
上山来采。
一路上两人采了不少蘑菇,可能是刚下过雨,还发现几丛黑木耳,运气不要太好。又采了些熟透的李子,还有一大片米分嫩的草莓,这山上野果子真是不少。采了不少东西,这背篓都快装满了。
往前走了没两步,安阳听见水流的声响,知道这是到了村里人经常去的山泉,安阳虽然进过几次山,可那里有闲情逸致上这来逛,以食果腹还来不及,哪里顾得上欣赏风景。如今是没了这方面的顾虑,安阳打算领着小夫郎去看看,说不定可以来顿野餐。
刚刚走进,就感到一股凉意,安阳弯下腰,鞠了一捧水递到媳妇儿嘴边,木清不客气的一口喝了,走了这一路,早就有些口渴,罐子里的水晒的有些热,哪里如山泉水,凉浸浸的,很是解暑。
安阳也有些口渴,大口的喝了几捧,暗叹一声真是爽快。还未等安阳起身,水里一尾鱼跳起来,看来还真是可以享受一下野餐的乐趣。安阳将背篓摘下,让小夫郎在岸上坐着,自己脱了鞋袜,挽起裤脚,下河捉鱼。
还别说这鱼真是够肥美的,也够机灵,不然怎么安全的长到这么大。安阳几下都扑了空,索性盯住一条鱼,就不信还抓不着了,木清见安阳执着的样子,再看看水里的鱼,笑的前仰后合。
安阳心想,不能让媳妇儿看了笑话,一定要抓住一条,展现一下自己的能力。皇天不负有心人,你还别说,这盯梢政策还真是见效了,转眼岸边就多了三条鱼,安阳得意地向小夫郎抛去骄傲的眼神,看我,厉害吧。
安阳将鱼清洗清洗,想着还好带了盐,再加上些麻椒味道应该不错,安阳捡些树枝做了烤架,将鱼架起来,不一会儿香味就飘了出来,特有的鲜香味一下子让两个人都吞吞口水。话不多说,安阳见鱼烤熟了,将一条递给媳妇儿,自己也津津有味的吃起来。
这野餐的滋味真是不错,下次可以再来。
☆、第24章陈雨
这转眼明日就是开饭馆的日子,安阳心里或多或少有些紧张。毕竟这是第一次尝试,投入了很多心血,自然是希望开业大吉。木清没有安阳想得那么多,夫君做的菜那样好吃,应该不会门可罗雀,这人真是关心则乱,平时稳重得很,现在却失了准头。
木清揉揉散乱的头发,转过身,“你担心什么,明儿就开店,好坏就是它了,再说你信不过自己的厨艺?”
安阳听罢,眉头松松,心渐渐放下来。确实自己做了多年的厨子,有手艺傍身,而且这菜谱上的东西,可是有不少新奇玩意,怕它做什么。想通后,安阳的心一下畅快起来,小夫郎真是一言点醒梦中人。
安阳一个鲤鱼打挺,从床上翻下来,四处找衣衫。还是木清指指屏风,安阳才将衣服穿上,看来有的时候太过兴奋,脑子也会不转过儿。安阳笑笑,让小夫郎不必早起,再多睡会儿,一溜烟跑去厨房准备早餐。
一边哼着歌,一边将茄子切片,油炸过后,捞出沥干。将大虾清洗干净,也过了遍油,待到虾子金黄,飘出香味,捞出来用刀切碎,将茄子也切成碎末混合在一起伴馅。安阳往锅里扔了几粒麻椒,卤好后,擀成面,放进去,又加了些大酱,盐,调拌均与,打算整些小饺子尝尝。
水开后圆滚滚的饺子,浮出水面,香味飘出好远,将还在卧室的木清吸引过来。木清动动鼻头,只觉得这味道真香,安阳好笑的看着小夫郎的憨态,不再逗他,将饺子盛出来,端上桌,又捣了些蒜,放上米醋,当做蘸料,大口吃起来。
“这个叫什么,这样好吃,怎么没见你做过?”
安阳见小夫郎边吃边问,怕他一不小心烫着嘴,将自己碗里的饺子用水镇镇,“你吃这碗,这碗凉,烫不着舌头。这叫饺子,是我阿嬷家乡的食物,之前没做,是没有找到好材料,做出来也没有这样美味,现在东西找全,可不得让你尝尝。”
两人平时吃饭只会吃个八分饱,今日将锅里的饺子全都吃了,撑得有些难受。还好安阳有准备,煮了些梨子山楂水,正好可以消消食。喝着山楂水,抚着小肚子,木清随口说道“既然这饺子这样好吃,不如加在菜谱里。”
安阳听了小夫郎的提议,仔细想想,觉得可行。一方面原料不是问题,另一方面,小夫郎这个小吃货都吃撑了,说明这东西符合这里的口味,说不定能一炮而红,家有小吃货的感觉还不错。
虽然天气凉快不少,但毕竟是夏天,吃的东西还是新鲜些好。安阳打算今天下午带着小夫郎去镇上,晚上就在那儿休息,明儿早些起,将早上卖的东西准备出来。安阳搂着小夫郎幸福的睡个午觉,补补气神。
刚过晌午,二人起身,小夫郎拾衣服,安阳将该带走的材料好,放在驴车上,又去了刘叔家一趟,让刘阿嬷帮着照看点,驾着小黑,一路去了流水镇。
到了小院,两人将门锁打开,因着前两天已经拾干净,所以直接将衣物搁在卧房。安阳提着米面杂料进了前边小店。柜子,桌子,凳子都摆放好了,厨具也安安稳稳的放在厨房,就还差招牌未挂。
安阳寻思着明日开店,这招牌明日再挂也可。不然今儿挂上,有食客进来,这饭食还未准备,岂不是出师不利,力不讨好。明日早些起来做饭,挂招牌即可。
今天下午无甚事,安阳合计合计明日的数量。这第一天开业也摸不着准头,不若少做些,总比剩下坏了要好。茶叶蛋先做三十个,定价两文钱,包子也先做五十个,素的三十个,定价两文,肉的二十个,定价五文。馒头多做些,这镇上干苦力的不少,想必舍不得买包子,这馒头是一大销路,先做上五十个。
小米粥可以熬一锅看看,一文钱一碗。还可以做些小凉菜,或者是腌菜,五文一中盘,价位应该还算合适。
明日开业,怎么着也得请些人来助阵,升升人气。安阳携着小夫郎,抬脚去了百味阁。来得早不如来得巧,来了多次,今儿总算是见到嫂哥儿。前不久得知自家夫郎有了身孕,安林是一蹦三尺高,瑟的不行。
安阳一来,他准得把话题聊到孩子身上,一口一个娃娃,简直不要再炫耀。安阳见不惯这小子的瑟样,一语中的,怎么不见嫂子的人影,安林一下子蔫了,支支吾吾半天,安阳才听明白,这是犯了错,惹了夫郎不高兴,直接回娘家住去了。
要说安林还是有些脑子的,知道安阳点子多,这不软磨硬泡,硬是求来个方法,权当是死马当成活马医。安阳逗逗安林,见这小子真的着了急,也不再绕弯子,谁让咱是好
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兄弟呢。也就说了个想法,没想到还真见效,今儿就见到了嫂哥儿本人。
陈雨知道自家夫君的脾性,叫他经商,这脑子还够使,可要叫他哄人,真是指不上,前边惹了自己多次,急得像热锅上的蚂蚁,可这劝人的话总是到不了点子上。还是自己气消之后,主动示好,两人才和好,这次定是有人指点,不然指着他开窍没门。
总是听他提起安阳,自己很少回上安村,自然无缘见面。前些日子自家酒楼的危机,听夫君说还是他这个弟弟出的主意,这不现在店里总是满座,小二忙的手脚不离地,真真是个小福星。这小子主意多,比自家夫君机灵些,说不定这点子就是这人出的。
陈雨在楼上,就听见自家夫君的声音,如此高兴,从自己回家,这人在耳边念了多次,兴许是人来了。果不其然,陈雨一下楼,抬起脑袋,一眼看见夫君旁边站着两个人,看样子是一对夫夫,年纪比自己要小上两岁,心思一转,想必就是安阳夫夫了。
安林光顾着炫耀,媳妇儿出现在身后,也没有发觉,还在侃侃而谈。安阳抽抽嘴角,向他丢了个眼神,这货还是没有反应过来,还以为安阳眼睛抽了。陈雨不想大庭广众之下,让安林失了面子,所以放弃以往揪耳朵的做法,戳了戳安林的衣袖,他才转过头。
安林一打眼,见自己媳妇儿下来了,忙鞍前马后,嘘寒问暖,老婆奴的本质显露无疑,完全将安阳两人抛在脑后。还是安阳受不了,咳嗽两声,安林才算回过神,从傻夫君的表情一秒变回明商人,不知道的还以为分了。
“安阳,这是我媳妇儿,你嫂哥,陈雨。”骄傲的表情溢于言表,安阳懒得理会安林这个分,上前称呼了一句,又将木清介绍给陈雨,这两人一个在外内敛,在家活泼,一个性格开朗,都是好相处的人,一会便丢下这两人,聊到一块去,相携去了二楼。
两个汉子,见二人聊得开心,自然很是高兴,其中还夹杂着那么一点失落,一点小怨念,媳妇儿真是有了手帕交忘了好夫君。媳妇儿都走了,咱也跟上去,安林交代了一句,两人蹬蹬蹬的也上了楼。
安林叫小二上了些菜,又叫了壶桂花酿给两个夫郎,自己和安阳则是喝起小酒。两个小人儿聊得欢快,安阳和安林也聊起自己明日开店的事。
安林早就知道安阳开店的事,也帮着出了不少力,明日开店,定然前去帮着撑场面。安阳知道以两人的交情,再说谢字就是见外了,旁的什么也没说,自在酒中,两人痛痛快快的喝了不少,也亏得这酒度数低,不然桌上定趴着两个醉鬼。
喝着小酒,安阳忽的想起,这匾额够重的,自己一人抬不起来,小夫郎瘦胳膊细腿的,身子骨弱,也帮不上忙,还得让安林搭把手。
“林子哥,明日挂招牌,你早些去,帮我一同挂上。”
安林一听,没问题呀,自家兄弟,咱就得顶起来,大手一拍桌子,惊了旁边聊天的小夫郎一跳,安林讪讪的点点头,安阳见安林的熊样,不客气的笑出声,安林佯怒“你小子,有事求我,还笑话起人来,这事不想办了。”
安阳连连改口,“这不是羡慕你跟嫂哥感情好嘛,这挂牌匾的事还是得交给你这样疼夫郎的人。”安林明知道安阳在嘲笑自己,可这小子太狡猾,不是自己抵抗不住,实在是敌人的糖衣炮弹太过厉害,再说安林也就是借题发挥,开开玩笑,哪里会真的不管,见安阳这样说,哼哼两声当是应了。
陈雨觉得木清特别对自己的胃口,别看人小小的,长得有些柔弱,可就是有一股子的爽快劲,不像那些做作的大家少爷,说话端腔作势。长得也眉清目秀,是个美人坯子,最重要的是这人呀,合眼缘。
木清也很喜欢这个爽朗的哥儿,原来接触的都是些不怀好意的人,遇到投脾气的人,成为手帕交,真是撞了好运气。安阳见小夫郎有了自己的朋友,很是为他开心,打算有事没事,多带小夫郎过来,让人解解闷。
一顿饭,宾主尽欢,两人踏着夕阳回家,明日小饭馆开张,真是个好日子。
☆、第25章开业
第二日,天还未大亮,安阳便早早起身,起来准备早上要做的东西。本想叫小夫郎多睡会儿,可实在耐不媳妇儿这执拗的性子,便遂了他的心愿,两人起身洗漱,一起进了厨房,开始做吃食。
安阳让小夫郎将鸡蛋入锅,自己则揉好面米分,蒸起馒头。转过身,在鸡蛋上方撒了一小碗的茶叶末,加上足量清水,点起大锅。托小夫郎将用到的青菜,清洗赶紧,切成块备用。安阳开始忙着切猪肉拌馅,刚刚揉好的面差不多醒好了,安阳包起包子来。
木清手上的事情忙完,见安阳包包子,自己也上手跟着学。木清是个手巧的,前几个做的形状还不太好,后面慢慢找到诀窍,倒是比安阳包的不差了。
两人上手一起包包子,这活也就不算多了,花了点时间,这大包子就包好了。安阳开始准备小凉菜,将媳妇儿切好的菜,入水焯一遍,激上麻椒山椒油,烹了些醋,放上盐拌好,又把煮过的猪耳朵切丝,和黄瓜丝、金针菇,做了个凉调。
把盛包子的蒸屉放好,点火蒸上,安阳开始做最后一样,小米粥。要说还是小米粥好,养胃。安阳将小米淘洗干净,加上清水,入锅熬煮。一切准备工作都做好,外面响起敲门的声音,不做他想,定是安林这小子到了。
一开门,果不其然,安林拎着两挂鞭,笑吟吟的站在门口。“老远就闻见这香味,真是馋死个人,你这生意错不了。”
安阳将安林迎进门,接过他手中的鞭炮,瑟的说,“虽然我自己也这么觉得,不过还是谢谢你的吉言。”
安林见这小子毫不谦虚,脸皮厚得可以,甘拜下风。两人将匾额搬出来挂上,恰好屋里的包子也熟了,真是赶得早不如赶得巧,这货真幸运,刚出炉的热乎包子正好吃。洗过手后,安阳将白白胖胖的大包子,全都捡在木质篦子上,拿出来六个,又捡了四个大馒头,盛了三碗小米粥,两盘子凉菜,三人吃起早饭。
“安阳,这包子味道真心不错,比我吃过的都要鲜美得多,你在里边加了新材料吧”安林吭哧吭哧的咬包子,简直是饿虎吞食。
安阳见状,神秘一下,“这是秘密。”转头给小夫郎吹凉小米粥,那肉麻劲,让作为旁观者的安林,起了一身鸡皮疙瘩,安林搓搓手臂,大块朵颐的吃起来。
惦记着开张,几人吃饭的速度都很快,恰好现在正是饭点,还真是个开店的好时机。三人抹嘴,拿
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着挂鞭出了院门,噼噼啪啪一通响,告诉镇上的人新店开张。
安阳买的铺子地段很好,恰巧是客流量最大的地方,街坊邻居也着实不少,再加上这大门一开,香味飘出好远,吸引了不少食客。这不鞭声一落,客人就上了门。
安阳将人让进屋里,这人进来,看着屋里的陈设,和平时去的食铺不太一样,这屋子显得特别的整齐,屋里也显得格外亮堂。坐定之后,闻着这满屋的香味,开口问道“掌柜的,你们这做了什么吃食,怎么闻着这样香?”
安阳笑眯眯的开口,“这位叔,咱店里有馒头小菜,素肉包子,新鲜茶叶蛋,还有浓稠小米粥,您想来哪样?”
食客暗暗思索,这别的都吃过,不知这茶叶蛋是何物,“掌柜的,这茶叶蛋是甚?”
“用茶叶煮制的鸡蛋。”
“你这店里的价格怎么算?”
“馒头、小米粥一文,茶叶蛋、素包子两文钱一个,肉包子五文一个,凉菜,腌菜,不论肉素五文一碟。”
“那就先来个茶叶蛋,一碗小米粥,一个肉包,一个素包。”
木清在后厨听着,见客人点菜,利落的拿好,送到桌前,安阳见小夫郎如此勤快,回了一个微笑。
打了个开门红,源源不断进来不少食客,安林见两人忙的不行,索性呆在这里,帮着一起忙活忙活,端端盘子,钱。要说还是镇上的人,有些银钱,愿意来食肆吃些东西,这要搁在村里,即使再好吃,一听价钱就裂了嘴。
这不到一个时辰的功夫,基本上准备的吃食都卖光了,就还剩下些小米粥,两个茶叶蛋,一个肉包,和几个馒头。安林见安阳忙得差不多,就告辞回家,去陪亲亲老婆和未出生的娃,木清将肉包和茶叶蛋包起来,让安林带回去给陈雨尝尝。
安阳将门关上,倒了两杯清茶,看着小夫郎数起铜板来,要说小财迷最幸福的事是什么,当然是挣钱数银票了,虽说现在是铜板,可也阻挡不了小夫郎的热情。木清听着铜板哗哗作响的声音,眼睛笑的都要眯起来。
安阳喝着茶看小夫郎满足的笑脸,笑得像只偷腥的小猫,心里也十分高兴,第一单做得这么顺利,真是不错。一早上卖了六百二十文,可是不少,半两多银子呢。一个壮年劳力干一天苦工,也就三十文钱,一早上挣了这么多,普通人想都不敢想,这个买卖做得值。
安阳开店前一直有些顾虑,虽说对自己的手艺有信心,可没经过这真正的买卖,心还是落不到实处,好在今儿一早上的成果,让安阳有了些底气。早上吃食卖得快,现在离晌午还早着,刚刚忙的不行,出了些汗,索性坐下喝些凉茶水,歇了一会儿。
安阳见小夫郎兴致勃勃的来回数铜板,也不停手,走过去箍着人坐好,把银钱放进木清的小荷包里。正数钱数的高兴,被禁锢了双手,动弹不得,木清瞪着安阳不说话,见小铜板都被装进荷包里,又高兴起来。
两人坐了一会儿,安阳开始准备晌午的吃食。安阳将大骨洗净,添了些调料,放在锅里慢慢熬煮,又将米淘洗干净,煮起大锅饭,这两样都需些时候,且慢慢煮吧。木清将各色蔬菜,
猪肉,鸡肉、牛肉洗净,安阳负责改刀切块、切条、切丝。
安阳打算做些鱼香口的,来个鱼香肉丝,宫保鸡丁,再来些家常菜,糖醋排骨,地三鲜,西红柿鸡蛋,爽口娃娃菜,合计着不少,安阳也就不再多做。这菜炒熟了,米饭也熟了。安阳将小夫郎揉好的面团,抻成面条,下锅煮熟,捞在井水中镇着。又熬了些冰糖绿豆汤,在井水中镇着。
大骨头汤也熟了,关火,晾了一会儿,两人将吃食都摆在柜台上,打开店门,开始做生意。这大中午的,天气热,不喜欢在家里开火,就下馆子,吃些东西。所以别看是晌午,还是有不少人的。开门时间不长,便有人寻上门来,要了一份盖浇饭,看那吃的香喷喷的样子,应该很是满意。
安阳想着这大中午的应该都挺饿了,中午多做了些吃食,没有早上卖的快,但也是人来人往,络绎不绝。
“老板,来碗大份牛肉面,再打包一份盖浇饭带走。”
“老板,我这来份西红柿鸡蛋的,快着点。”
“这天热的,老板来份绿豆汤,解解暑。”
安阳忙的脚不离地,心里乐开了花。这别看累得慌,可累得慌说明生意好,这才能赚银钱,再累些也愿意,食客吃得高兴,自己也高兴。
两个人来回转,忙得像个小陀螺,等把最后一份卖完,木清累得坐在凳子上,胳膊都有些抬不起来。安阳替小夫郎捏捏胳膊,放松一下肌肉,不然明早起来,肯定得疼。
不过小夫郎很好治愈,见到响当当的铜板,手也不疼,腰也不酸了,满眼都是星星光芒,简直要亮瞎安阳的眼。安阳向来都知道小夫郎的傲娇性子,没有让自己笑出声,不然可得捅了马蜂窝,还是忍着点好。
木清忙着数钱,哪里顾得上安阳,不然非得立立家规。今儿中午做的不少,素盖饭十三文一海碗,肉盖饭十八文一海碗,大碗骨汤牛肉面,十文一碗。这干粮都卖完了,两人还未吃饭,忙碌的时候不觉饿,这闲下来肚子咕咕叫。
还好剩下些骨头汤,抻些拉面,放上些小菜,两人美美的吃了一顿。算算手中的银钱,这中午挣的不少,有一千六百多铜板,加上早上的今儿一天就入账二两多,刨去成本,也得净赚二两银子,这才第一天,可是不少。
安阳原想着,能卖完就是好事,看来还是低估了镇里的消水平。明儿可以适当的多做些,看这买卖错不了。今早早的卖完,关上店门,两人洗了个澡,清清油烟味,也去去疲劳,清爽清爽。
还别说这挣了钱,真是有了底气。虽说家里有存银,可那是运气得来的,不是脚踏实地,一个一个挣来的,总有些惶惶的。如今靠着手艺吃饭,虽然不如撞大运来的快,可这心呀,踏实多了。
安阳望着小夫郎,睡着还带着笑的小脸,轻轻亲了两口,真是个小福星,我的小福星,我会好好照顾你。
☆、第26章回村
自从第一天打了个开门红,这几日食客是络绎不绝,早中晚就没断过,忙的两人化身小陀螺,来回滴溜溜的转,累的是腰酸背痛胳膊沉。这十多天下来,两人身上的肉都掉了不少,安阳瞧着小夫郎又瘦下去一圈的小脸,现在真是比巴掌大不了多少。
本来开店就是为了谋个好生活,现在累得跟狗似的,完全违背了安阳的初衷。身体是革命的本钱,其
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他都是浮云。身体状况才刚刚好转,尤其小夫郎的身子好不容易见点起色,哪里能本末倒置,只顾银钱,不顾健康。
安阳合计合计,看来得找些人来帮帮忙,虽说不想牵涉太多,可这人手不够却是迫在眉睫。再说这鸡蛋,蔬菜还得在村里购,怎么着开店的事也瞒不住。而且李阿嬷认得不少人,托他帮忙应该能找些老实肯干的阿嬷,过来帮帮忙。
再说这秘方也不怕泄露,炒菜,调味的事,安阳自会办好,只叫人帮着做做面食,熬熬粥,招待招待食客,还是可以的。如此想来,在村里招工并无不可,说不定是个好方法,既减轻压力,又可以多点时间休息休息。
做完今儿的生意,安阳打算带着小夫郎回趟上安村。一来嘛,食肆的鸡蛋没了,蔬菜也有些紧缺,回来原料,二来,自然就是回来招人帮忙了。这段日子未回家,多亏刘阿嬷帮着照看,屋里一尘不染,着实干净。
两人忙忙碌碌一天,确实累得不行,还好不用拾,先歇息会儿,缓缓再说。要说还是家里舒服,虽然镇子上也买了院子,可总是不如这上安村住着舒服。可能是第一眼见到的便是这个屋子,到关心也在这里,娶媳妇儿同样是,所以有着别样的情感。安阳想,不管以后生意做得多大,这根儿还是在上安村。
小夫郎的小手突然打在肚皮上,唤回了安阳的思绪,好笑的捏捏他的小鼻头,这个小懒猪,刚回家就躺在床上睡了过去,不过,这些日子确实累到他了,得让他好好睡会儿,正好趁着这段时间,去河里捞些鱼虾,做点东西吃。
轻轻地掖好被角,安阳拿着上次削好的竹子,提着竹篓,带上些在镇上买的糕点,打算先去趟刘阿嬷家转个过儿,再去捕鱼也不迟。
这一进门就看见,刘庄被他阿么提着竹条追着打,这小子眼尖,一下躲到安阳背后不出来,刘阿嬷气喘吁吁的追到安阳跟前,一手扶着腰,一手拿着小竹条,上手就要打。安阳见着,忙抬手制止,将刘阿嬷扶进屋坐下,又给刘庄使了个眼色,让这家伙安分点。
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