系统穿梭之福妻满满

    陈春草暗恼的瞪了刘小翠一眼，她真是要被她给气死了。

    “弟妹，你瞪我干啥！”

    刘小翠感觉很是莫名其妙，她没觉得自己做错了什么啊，三弟妹是他们自家人，有什么不能说的啊，又不是外人。

    “”

    陈春草顿时感到心口一堵，心塞塞的，这个憨包！要不是知道她没啥心眼，性子又直，她说不定真要被她给气恼了。

    慕伊人直接开口询问，“二嫂，到底怎么一回事你别瞒着我了，虽说食品坊是你们三家的生意，但分成也有我跟三哥的份，要是食品坊有什么，我们也该出份力啊，不然我们那一份分成岂不是白拿了。”

    陈春草脸色微窘，既然话都说到这了，要是自己还遮遮掩掩的，那完全就是此地无银三百两了。

    “其实也不是什么大事，我们家的吃食味道自然是没得说的，也做了这么久的生意了，不少人都爱吃，只是，或许是时间久了，吃腻了吧，感觉这段时间订单量下滑了很多。

    新开拓出来的香江市场还不错，主要是咱们这一带乡镇上的工厂，这两天我也在琢磨着是不是要换点新花样什么的，你放心，不算啥大问题。”

    平心而论，三弟妹已经帮了他们很多了，而这个摊子也是他们几家人负责的，有什么事情也应该由他们来承担，总不能有点什么事情就去找三弟妹。

    三弟妹也有自己要做的事情，她不想因为这些杂七杂八的事情去打扰到她。

    哪知道自家大嫂一点都不见外，心里藏不住话，啥事都一股脑的说出来，也不想想说出来的事情会不会给别人带来困扰。

    “二嫂，咱们是一家人，没有什么麻烦不麻烦的，要是有什么事情，说出来大家也可以一起想想办法啊。”

    慕伊人能够明白二嫂的心意，只是一家人都还这么顾及的话，时间久了，岂不是很容易生出了嫌隙

    “就是嘛，这事也没啥不能说的，而且三弟妹那么聪明，没准能帮我们想到办法啊。”刘小翠笑呵呵的说道，一点都不觉得厚脸皮。

    陈春草无奈一笑，“行，是我见外行了吧。”

    原本不想老是麻烦三弟妹的，结果她们两人倒好，一个没心没肺，一个又毫不在意，到最后反而是她一个人白操心了。

    话题已经说开了，慕伊人就转到正事上来了。

    “我觉得刚刚二嫂分析的原因比较有理，这再好吃的东西都有吃腻的一天，要想生意长长久久的经营下去，就需要不断的改善，或是多样化的产品。”

    这事也是她疏忽了，之前没考虑那么多，如今因为交通的缘故，所以能做的市场还是比较有限，那么固有的产品就会一直停留在固有的市场上。

    可市场总有饱和的那一天，等市场饱和了，那么产品的销量就注定滞留不前了，要想改变这个困境，只有两种方法。

    要么多开发其他城市的销售市场，把单一的产品规模做大，那最终业绩还是十分可观的，不然，就只有增加新的产品，做到产品多样化，即便之前的产品销量下降，但还有其他的新产品可以带动业绩。

    而眼下，更适合他们家的方法就是第二种了。

    “那三弟妹，你有什么办法吗”刘小翠忍不住追问。

    慕伊人笑道，“刚刚二嫂不是说了吗我觉得说的很好。”

    陈春草试着问，“你是说，增加食品的花样”

    其实她也没什么头绪，只是感觉应该有所改变才行，要是一成不变的话，那他们的生意恐怕就会越来越差了。

    可她只有这么一个模糊的想法，具体的，她真的还没什么头绪。

    “对，不仅要增加产品，同时咱们的经营及销售方式也该做下修改。”

    既然如今出现了这个问题，慕伊人觉得那就调整下计划，整体思路都一并改了，如果说做生意有三个阶段的话，那他们家即将面对的就是第二个阶段了。

    “三弟妹，你要是有什么想法的话，你说就是，我们绝对配合。”

    闻言，刘小翠率先表态，她知道自己的脑袋没三弟妹聪明，所以，她也就不去费那个脑细胞琢磨了，反正想半天也肯定没有三弟妹的主意好。

    既然家里有聪明人出主意，那她这个笨的，就只需要照着聪明人的话，去做就可以了。

    陈春草直点头，“三弟妹，老实说，我现在也没什么头绪，你要是有想法，就跟我们说说吧。”




853，特色鸭
    最初，陈春草有想过，多增加一些肉类或蔬菜，但很快就被她否决了，这种方法完全是治标不治本，只要味道是一样的，无论增加多少的肉类跟蔬菜，其实对大家而言，吃进去的感觉也是差不多的。

    大家之所以感到腻味，其实就是吃腻了这种味道，与食物本身并没有多大的关系，可是要让她琢磨出新的吃食，那她就没那个本事了。

    她们自小都是在乡下长大的，接触到的见识到的，就这么一片小天地，何况家里的日子苦哈哈的，能填饱肚子就不错了，更别说吃到什么美食了。

    在三弟妹没进门之前，她们根本就没有‘美食’这个概念，不像三弟妹生长在大城市里，就连国外的食物都会做。

    所以，她们也是有心无力啊。

    慕伊人对着陈春草提出了建议，“我们做冷吃系列，就专做一只鸭。”

    之前二房一家做的是卤味，其实卤味就可以细分为很多种的，但卤味大多都是作为家庭式菜品食用，受众率还是有限的。

    但如果他们再开设一条休闲食品的冷吃系列的话，那就能把弥补卤味所空缺下来的市场了。

    刚刚就是因为想到之前家里做的卤味里还有鸡翅鸡爪那些，所以就让她联想到了后世风靡全国的特色小吃，就靠着一只鸭，连锁店开遍了全国。

    这种特色小吃，完全就是变废为宝，充分利用了鸭子身上每一处部位，制做成男女老少皆宜的美味小吃。

    这么一想，慕伊人咽了咽口水，有些想吃了，说来她也很久没吃过了，在后代还被称为‘舌尖上的美味’。

    “鸭子怎么做”

    陈春草满脸激动，她没想到三弟妹这么快就有主意了，早知道她就不矫情了，三弟妹聪明着呢，人家几分钟就想出来了，要是真让她自己瞎琢磨，还不知道要浪费多少时间呢。

    既然三弟妹这么说了，她相信肯定能行的。

    刘小翠纳闷的问道，“这鸭子还有什么做的整只都卤了吗”

    “差不多，但跟卤肉的做法有些不一样，我们今天下午先试试看。”

    说着，慕伊人自己都有些跃跃欲试了。

    “好。”陈春草欣喜应道。

    “三弟妹，那我呢”刘小翠见老二家有着落了，不禁有些着急了。

    慕伊人笑了笑，安抚道，“大嫂别急，我心里已经有主意了，等我们今天下午先把鸭子搞定了。”

    不就是增加产品的多样性吗那还不容易啊，对她这个后现代的人来说，难道见识的还少吗

    但事情总要一件件的来，等先把二嫂家的新产品弄好了，再来说大嫂家新产品的事情。

    “行，下午我来帮忙。”

    慕伊人这么一说，刘小翠顿时就放心了，脸上乐呵呵的。

    三个女人都是说做就做的性格，于是吃过午饭，哄着几个孩子睡了午觉后，三妯娌就开始行动了。

    中途，黄秋花也来了别院，中午吃午饭的时候，她就听到老大媳妇提了几句，因此等家里的事情收拾好了，她就赶来凑凑热闹了。

    鸭子是上午事情谈完了，陈春草去大队上买的，这几只鸭子还是之前大队上饲养的，当他们村取消公分制度后，家家户户也开始养起了家禽。

    但到现在满打满算也才两个月样子，普遍都还是嫩鸭子，最快也要等到三四个月才能成熟待宰。

    虽说今天只是做实验，但一只鸭子根本做不出什么效果，因此慕伊人让陈春草直接宰杀了三只鸭子，要是炖汤什么的，的确会很多，但如果分解开来，制做成冷吃休闲食品的话，那就不算多了。

    而秦家人口多，没准还不够分呢。

    慕伊人负责调配秘制的香料，刘小翠帮着打下手，而陈春草就负责处理鸭子，按照慕伊人的要求，分解掉鸭子。

    虽然之前有琢磨过，也看过不少的美食视频，但慕伊人还没尝试过这种做法，好在自身有做小吃的经验，而且跟卤味也差不了多少，因此调试过好几次后，总算找准了方向。

    不过最终做出来的味道，与后世某鸭脖连锁品牌还是有些差别的，口味上总感觉还差了一点什么，但慕伊人也不再深究琢磨了。

    毕竟人家能做成全国连锁品牌，肯定是有着自家的独门秘诀，能做到差不多的味道，她就满足了，何况，对于这个还没有冷吃食品的年代来说，完全够用了。

    “三弟妹，这是什么配料呀黑漆漆的。”

    刘小翠瞧着慕伊人刚熬出来的配料，黑乎乎的一盆，感觉有些奇怪。

    “这是酱香口味，因为采用了酱汁，所以颜色上看着要黑一些。”

    慕伊人这次一共做了做出了三种口味：香辣，五香，酱香。

    三只鸭子分别做成了一种口味，装在了一个盆子里，而一只鸭被分解成了鸭头，鸭舌，鸭脖，鸭心，鸭翅，鸭腿，鸭肠，鸭胗，鸭锁骨

    香辣的味道是最重口提味的，香、辣、甘、麻、咸，辣中有鲜，还带着一缕鸭香，能够吃的让人额头冒汗，但却越吃越想吃。

    而酱香的味道，就算是比较适中的口味，属于甜中带辣、辣中带点麻、麻中又带点香，总之香味入骨，让人垂涎三尺，食之不忘。

    至于五香风味，那就是最温和的一种口味了，不像香辣跟酱香的味道那么够味，但浓郁卤汁、鲜香又劲脆、细腻耐嚼，特别是五香的鸭爪，越啃越香，余味无穷。

    “好香啊！”

    看着不同口味的三盆鸭肉，刘小翠不停的咽着口水。

    黄秋花忍不住问道，“小伊，这能吃了吗”

    陈春草也满脸期待的看着慕伊人，整个过程中她都有瞧着，那股香味一直萦绕在她的鼻尖，她感觉肚子都饿了。

    慕伊人笑说，“现在还不行，要完全冷却了后，口感才会更好，咱们等晚上散完步，再当做宵夜零嘴吃吧。”

    “啊还要等那么久呀。”

    刘小翠苦着脸，对于她这种爱吃的人来说，看到好吃的东西，还要让她忍着不许吃，这滋味简直太难受了。



854，宵夜
    但三弟妹都这么说了，她只能忍着了。

    刘小翠再次看了一眼三个鸭肉盆，艰难的移走了目光，为了味道更好吃，她忍了！

    等到晚上各家都吃完了晚饭，刘小翠也不去散步了，早早的去到了‘拾光别院’守着了，而狗娃听到自家娘说今天有好吃的，也不去沙滩上玩了。

    作为刘小翠的儿子，狗娃可算是充分的遗传到了他娘的好吃嘴，也是一个妥妥的小吃货。

    慕伊人刚收拾完厨房出来，就瞧见院子里坐着的一大一小，眼巴巴的看着自己，那神情简直是如出一辙，十分的好笑。

    “三弟妹，绝味鸭冷了吗”

    刘小翠见慕伊人忙完了，赶忙问道，为了吃上绝味鸭，她今天晚饭都没怎么吃，心心念念的都是那三盆绝味鸭。

    ‘绝味鸭’是三弟妹为今天做出来的三种口味的鸭子，取的一个名字，以后也会让二弟妹作为招牌名字。

    慕伊人真是忍俊不禁，“大嫂，绝味鸭是已经冷了，但现在不是刚吃完晚饭么，你肚子能吃得下多少呀而且人都还没到齐呢，要不，你也去走几圈，让肚子消化下，等会才好多吃一些。”

    “嗯，有道理，那我赶紧去消化下。”

    刘小翠微微思索下，感觉三弟妹的话十分有道理，于是立即起身带着二儿子腾空肚子去了。

    等到八点左右，秦家人陆续来到了拾光别院，纷纷坐在庭院里纳凉。

    而慕伊人还在厨房忙活呢，绝味鸭肯定美味又好吃，但光吃绝味鸭，还差了点感觉，总要搭配点喝的吧。

    如今九月天，空气中还带着一些燥热，而家里的女性占了一半，酒量肯定是不行的，因此综合考虑后，慕伊人弄了一锅的煮啤酒。

    这个煮啤酒的做法非常简单，不仅口感独特，还具有调节脾胃，促进血液循环，冬季进补的功效，而且煮啤酒的度数很低，味道偏甜，不容易醉人。

    慕伊人在锅里倒入了六罐啤酒、加入了一些去核切成片的红枣、枸杞、生姜片，然后，还加了一些醪糟及冰糖。

    最后中火等到锅里的啤酒煮沸腾了就可以了。

    其实煮啤酒最合适冬天喝，特别的暖和，但考虑到现在的天气，慕伊人特意早早的煮好后，放在冰水里冷却了。

    等到大家坐在院子里歇息的差不多了，慕伊人就招呼刘小翠把绝味鸭端了出去，她则端出了煮啤酒，然后给每个人都拿了一个杯子。

    至于几个孩子，即便煮啤酒度数再低，现在也不适合他们喝，慕伊人为孩子们准备了清爽的果汁。

    绝味鸭的事情，秦家众人在晚饭的时候就已经知道了，虽然看到三盆鸭肉的时候，并不惊奇，反倒是瞧见慕伊人给他们每个人从锅里舀了一杯子的水。

    “小伊，你给我们倒的是啥啊”

    黄秋花看着手里的杯子，好奇询问。

    “是酒！”秦老二接过杯子就闻了闻，有一股酒香味道。

    “这是什么酒啊，还挺香的。”

    秦大富也很好奇，他一直喝的都是白酒，可眼前杯子里的酒，竟然是黄色的。

    慕伊人笑着解答，“这就煮啤酒，度数很低，不会醉人的，是煮来给大家搭配绝味鸭的，大家尝尝看。”

    闻言，众人感觉有些新奇，不过，有肉又有酒，这小日子真不错。

    于是大家纷纷开动，开始吃吃喝喝起来。