系统穿梭之福妻满满
时间:2023-05-22 来源: 作者:倾卿慕颜
叮嘱好自家媳妇后,秦老大这才转首对着慕伊人说道,“三弟妹,我媳妇的意思,就是我的意思,本就是你的秘方,让我们两夫妻占大头,我们也不好意思。”
陈春草有些窘然的说道,“对对对,大嫂说的这个方法好,我也赞成。”
她刚刚竟然都没有想到这方面,就直接应承下来了,三弟妹该不会认为自己特别有心眼吧但她刚才真的只是因为三弟妹的话给意外到了,顺着她的思路就说了出来。
现在仔细一想,的确有些厚脸皮了。
黄秋花很是满意的看着三个儿媳妇之间如此友爱和睦的一面,这对他们当长辈的而言,就是最大的欣慰及满足了。
“小伊,你两位嫂子也说的在理,这配方不管以后卖的好不好,但都是属于你的,没道理,你跟老三啥都不占,全给了他们两家吧。
按理说,他们两家作为兄嫂的,应该多多帮扶弟弟妹妹们才对,现在反倒让你跟老三俩为他们当兄嫂的操心了。”
“是啊,说出去,他们两家当兄嫂的,估计也没啥脸。”秦大富也附和的说道。
老三一家以后肯定会有大出息的,适当的拉一把自家兄妹也是应该的,但却不能让老大跟老二两家,一直都依附在老三一家人上吧。
再大的情分,也经不起一点点的消磨啊,他只希望他们几兄妹能够一直都和和美美的,别弄出了隔阂生分了。
见大家都似乎有些不赞同,慕伊人也是稍感无奈,但她心底的想法是不会变的,如果真让两家人帮着他们两夫妻打工,或许短期内没什么问题,但时间长了以后呢
一个是老板雇主的身份,一个打工雇佣的身份,还同是一家人,这要是让有心人议论几句,那他们的心里会如何思量
没得到时候,他们两夫妻的好心还变成了恶意了呢。
至于他们两夫妻占大头,他们两家占小头这个建议,慕伊人也是直接否决的,在很早之前,她就已经做好了这个决定了,要把两家给帮扶起来,让他们两家能有着自己的事业可做。
所以,在做好决定的那一刻,她就没再想要分一杯羹之类的想法。
而且,把配方交给他们两家后,未来他们两夫妻根本就不会参与日常的管理及运营,顶多有时候可以给他们做点指导及建议。
&nb
367,大家好才是真的好!
“你们可以把钱存着,以后等国家发展好了,交通顺畅了,你们可以到其他城市去看看,还有,安乐不是还没出嫁嘛,你们就当为她存嫁妆咯,
再说了,哥嫂他们给你们两老的钱,你们俩难道不会花在孙子孙女的身上吗所以啊,你们别觉得收这个钱有什么不对的。”
黄秋花与秦大富被慕伊人的一番美好说辞给触动了,他们两夫妻操劳辛苦了大半辈子,真的是费劲了心力养大了几个孩子,以后他们余下的日子,真能像小伊说的那样好吗
他们真没敢那样想过!但此刻开始,他们的心里却充满了一份美好期待,期盼着他们家会越来越好!
“好,我们听你的。”
黄秋花慈爱的对着慕伊人果断的点了点头,随即转而又对着老大跟老二两家,厉声的叮嘱道。
“小伊对你们两家人的这份情意,你们自己也感觉到了吧,我只有一点要说的,不管这生意以后做好做差,你们都要记着老三两夫妻的这份人情,以后别有事没事的去给他们两夫妻添麻烦了。”
秦大富紧跟着提醒道,“既然小伊这样说了,你们两家就收下这份心意吧,但是你们要记住,再好的情分,也有消磨的时候,我跟你们娘只希望你们以后一直都是和和睦睦的,要知道一家人和气才能生财。
这个世界上,也只是自家的兄弟姐妹才是最亲的,所以也希望你们几兄妹能够相扶相持。”
“我们知道了,爹娘!”几人齐声应答道。
到此,送配方做生意的一事,也算是完全落实,敲定了。
等到晚上,秦老二与秦安乐也回家后,一家人吃完晚饭后,黄秋花就把白天的事情,又重复且完整的讲了一遍。
事情已经说好了,秦老二自然也无话可说了。
至于秦安乐,更没有任何的意见了,她是秦家的女儿,说白了,以后是要出嫁的,自家里的家产什么的,她可没准备要什么的。
何况,三嫂已经为她安排了一份稳定的工作,她能够养活自己了,就是凭着这份工作,她攒两年的工资,也够当她的嫁妆了。
见大家都没意见了,慕伊人就开始说起了具体事宜了。
“一份下饭酱配方,一份卤味配方,你们两家看看怎么选”
如今这个年代,还没开始盛行下饭酱,更别说各种卤味了,这两种制做方法,对于生活在后世的慕伊人而言,完全不是问题。
因为在后世,网上遍布都是各种制做的配方视频,很多吃食的制做方法都已不是秘密,任何人都可以学得会。
但现在的年代不同啊,当下的人可是把一些制做秘方握的死死的,都当做是家里的传承手艺了。
其实,下饭酱跟卤味的制做方法,并不是很难,但胜在如今还没有啊,他们家可以走在最前端,可以率先占据市场。
即便有人模仿跟风,也没什么,谁走到最前面,谁就是这个行业的龙头老大,大家也会记住最顶端的那一个。
退一步说,即使再模仿,在口味上难道还能做到一模一样的不成!总会有所差异的。
闻言,两对夫妻不由彼此对看起来,也没个主意。
陈春草开口道,“大哥大嫂,你们先选吧,我们两夫妻都可以。”
刘小翠顿了顿,也不矫情的推来推去了,“那我们就选下饭酱吧,反正这个制做过程,我也参与过,大致的步骤也了解。”
&nbs
368,经典卤味
她自身哪有什么经验之谈啊!好在她比大家多了一份见识,在后现代处处都是各种花样的营销手段,她光是把她的见闻分享一番,也足够他们两家人学习实施了。
毕竟如今这个年代,完全还是处于零的阶段,很多东西都还是全新,未开发的。
秦家众人也听得十分起劲,因为慕伊人所讲的那些销售及宣传手段,简直是闻所未闻,那些点子跟方法,在他们听来,很是有趣又稀奇。
他们没想到,原来做买卖,这里头还有这么的弯弯绕绕,不过大家仍然听得很热血,因为那点法子,都是钱啊!
翌日,慕伊人就开始制做卤水,这可是卤味的灵魂!
好的卤水,才能让做出来的卤味更有味道。
其实,慕伊人会做的吃食倒是有不少,但她不喜欢太琐碎麻烦的制做过程,那样太费时间及精力了。
而卤味就很实在了,不仅可以当零嘴吃,还可以买回家当盘菜,不管是买家还是卖家来说,都是十分方便又省事。
最重要的是,调制好的卤水,是越熬越有味,一次熬出的卤水,可以重复使用很多次,相当的省心,而且成本还很低。
“好香啊”
刘小翠站在灶锅边,闻着从锅里散发出来的阵阵卤香味,忍不住口水泛滥,咽了好几次的口水。
怎么办她又喜欢上卤味的味道了,这个味道可真香啊,估计方圆一百多米,都能闻到这个香味吧,那要是拿出去卖,估计都不用吆喝了,就能有人来买了。
当然,刘小翠倒不是后悔什么的,只是作为吃货的属性冒了出来,纯属想吃而已。
对于下饭酱,刘小翠也很喜欢,她相信也能卖的很好的。
别说一向贪吃的刘小翠犯馋了,就是连黄秋花这个不注重吃食的人,都咽了好几次的口水了。
陈春草站在灶台边,满脸笑容,光是闻到这个味道,她就信心大增了,他们家的卤味生意绝对能卖的很火。
“三弟妹,这样就好了吗”
慕伊人笑说道,“嗯,差不多了,已经熬出味了,这个卤水不仅可以煮各种蔬菜,还可以各种肉类,你们可以专门弄个推车,摆个移动的卤味摊子,卤菜卤肉都可以卖。
你们还可以专门做零嘴卤味,比如专门鸡鸭的脖子,翅膀,鸡鸭爪子,这些吃起来可香了,不管男女老少,都爱吃的!
在味道上,你们还可以做成麻辣跟卤香味,总之,这卤味可以延伸出很多的吃食,不管卖哪一种,都会很好卖的。”
这也是慕伊人之所以如此偏爱卤味的原因,因为种类及选择性太多了,一锅卤水完全就可以概括完荤素菜。
而卤味除了在菜品种类比较丰富以外,它的做法口味也有多样性,卤味只是一个统称,它可以分为红卤,黄卤,白卤,制做的方法不同,口味自然也有所不同。
而这几种卤味中,最受欢迎,也是最大众化的一种就是红卤了,颜色重,味道也极其够味,完全浸泡熬煮成枣红或暗红色。
慕伊人最喜欢的口味也是红卤,因为最地道的红卤,不仅使用了中药包卤制,还要使用老汤最为锅底,这样熬制出来的红卤,不仅有滋补的功效,味道也会更浓郁。
除此以外,红卤可以做成五香的卤味,也可以在卤水里加入辣椒花椒,做成麻辣的口味,总之,红卤的麻辣鲜香特显的十分明显。
当然,卤味的发展空间可不止在卤菜卤肉上,它还有最大的发展空间,那就是做出零嘴小吃。
就像后世的‘绝味’品牌,就光是卖鸡鸭的五脏六腑及部分零件,门店就能开遍全国,所以,这个卤味生意,绝对可以做,绝对大有可图,而且还绝对不容小觑。
“我的娘呢,三弟妹,你可别说了,我都口水都流出来了。”
刘小翠原本就已经被卤味勾得口水泛滥了,现在又听到慕伊人如此一说,嘴角都忍不住流口水了。
“我听着都想吃了。”黄秋花也笑说道。
&
369,馋哭了的卤味香
“这就是卤味吗”秦老二看着两盆卤菜问道。
一个盆里装着土豆片,海带片,木瓜,黄瓜条,笋片,花生米,香菇等素菜,而另一个盆里就要丰富一些了,有鸡爪,鸡翅膀,鸡脖子,鸡胗,鸡腿,猪肉片,鸡肉块,鸡蛋,排骨肉等荤菜。
此刻的盆里的卤味已经过滤了卤水,被浸泡熬煮的肉菜褪去卤水后,全变成了枣红色,看着很是色泽,透着一抹油光的感觉。
菜跟肉各自摆放在两个大盆里,完全就是家里平时专门用来洗菜的那种大盆。
每一种肉菜都码放成了一个三角形的空间面积,就像是一个大拼盘的大杂烩一样,种类丰富,数量也十分扎实!
此刻,两盆大拼盘卤味正挥散着缕缕热气,飘散在空中,让堂屋里透着一股莫名的香味。
当然脱离了卤水的肉菜,自然没有在卤水里熬煮时的香味浓郁,但此刻还是散发着一股馋人的香气。
秦家众人这还是第一次见识到这样的吃法,感觉有些奇特的吃法,因为盆里没有油水,也没有其他的配料,更不是炒炖蒸,就是靠一锅卤水煮出来,然后再过滤捞出来的光秃秃的肉跟菜。
慕伊人对着众人笑说道,“对,这就是卤味的荤素菜了,今天这个红卤的调料不是很齐全,暂时只能做出这个味道了,大家将就着吃,尝尝看吧!”
黄秋花发话道,“那开饭吧!”
其实众人早就等的迫不及待了,黄秋花一声令下,众人立马拿起筷子,快准狠的夹住他们各自看中的目标食物。
“这个就是卤味啊!”
“这味道真香啊。”
“太好吃了!”
“没想到这鸡爪啃着这么好吃。”
“你松手,这个鸡腿是我的。”
“哎呀,那个卤蛋我也想吃呢。”
“那个啥,海带给我留一片啊。”
“我晕啊,你们筷子咋夹的那么快,卤肉我都还没吃到呢。”
“我是你媳妇,你还抢我的肉!”
“你说啥吃饭可不看身份,只凭手速!”
“呜呜,爹,我还没吃到鸡翅膀呢!”
“住手,那个是我的!”
......
于是,秦家今晚的卤味宴,就在众人一阵兵荒马乱的哄抢中,两个菜盆子都吃干抹净了!
在美味吃进嘴里的那一刻,众人感到一股惊讶感,都这样的美味了,小伊竟然还说让他们将就着吃!
如果这个味道,还只算将就着吃的话那以前他们所吃的那些饭菜,真的就是猪食了。
众人一边吃,一边不由猜想着:要是调料齐全的话,那得是什么神仙美味啊!
不怨众人吃相太夸张,完全是因为这是他们第一次吃到卤味,瞬间被这股新颖的卤香味给征服了味蕾。
这个卤味的味道,真的十分的美妙,简直就是妙不可言!
自从慕伊人来到秦家后,他们在慕伊人的厨艺熏染下,也算尝到了不少的美食,但此刻他们仍然无法用言语来形容这卤味的美味。
最终,他们以实际行动表明了他们的喜爱之情。
秦家的晚饭,吃的那叫其乐融融,欢天喜地的,可就苦了周围十来户的乡亲了。
从下午三点左右的时候,他们就忽然闻到空气中飘散着一股阵阵的香味,那味道可真的香啊,香的勾人的那种,把他们家的娃娃都馋哭了,闹着要吃肉!
这样勾人的香味,他们还是第一次闻到,是他们形容不出来的香味,那股香味中还混带着一股菜香跟肉香味道,那是更加的馋人了。
&nbs
370,安心养胎
虽然前一周,她来回奔波省城,又是上下山挖花藤,还在院子里倒腾小花圃,如此的费力费神的折腾,都没有什么事。
猜你喜欢