拐个柿子好种田

张宝妹忙忙往外推：“平安，上次就花了你一两多，这回……你郭叔和俺哪儿还好意思接你的钱！”
“婶子，郭叔的腿是为了救我而伤的，这钱你要不，叫我顾平安寝食都难安！”平安说得很严肃。
“你郭叔那腿怎么能赖你！”张宝妹急道。
“大林他娘，你就下吧。不然平安丫头心里不好过……”旁边一个方脸汉子擦擦汗，劝道。
这人有些眼熟，可是想不起来是哪家的当家的了，平安在脑海中搜索着，才刚刚冒出点儿头儿来，只听得王大柱气喘吁吁跑过来大声说：“正好你们都在！俺给你们看样东西！丁叔，你闻闻！”
哦，想起来了！他是丁香她爹！上次郭家失火那夜，他就是和丁香娘并肩站在一起的！
丁香爹拿起一根烧了一半的木棍子放到鼻子下闻了闻，皱了皱眉头：“火油的味道？”
“对！丁叔！不止这根！还有好些根都和这味道一样！估计足足能捆成这么大的两大捆！”大柱一边张开两手一边比划说，“就在我们刚刚清理出来的废渣里发现的！”
“大林他娘，你家火油可是存得多？”丁香爹似是意识到什么，忙问张宝妹。
张宝妹尴尬笑笑：“丁香爹，哪儿啊。咱老郭家的情况你又不是不知道，哪儿有那个闲钱买那许多火油存起来，咱家都是天黑了就入睡，能少点灯就少点灯。灯油烧不起啊……”
“这就奇怪了……郭家既然没有那么多火油，那这些柴火上头的火油是打哪儿来的呢？”丁香爹皱着大刀眉。
王大柱快人快语，连珠炮一样：“丁叔，别想了！这事儿不是很清楚吗！肯定是有人故意放的火！！”
其实在场的人多多少少都已经猜到这一点上去了，只是，没有人敢当机立断说出来。
连张宝妹自己也有些害怕，一拉王大柱：“大柱子，你可别乱说，婶儿有些得慌！”
“婶儿！俺可没乱说，俺倒是要看看到底是谁这么黑心放的这一把火！俺这就到村东头李家去问问，看看有没有人前些天买了很多火油！”
王大柱风风火火的性子，说到马上就做到，来不及听别人劝告，一溜烟儿就跑向村东头。
清水村很大，离平安镇又有些远，所以，李家就开了个小铺子，卖卖日常用品。平常清水村的村民和边上两个村子有什么需要的就会到李家去买或者用东西兑换，倒是比上镇上方便得多。
没出多久，王大柱又呼哧呼哧





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喘着粗气跑回来了。
“怎么？有没有人买过？”丁香爹问。
“没有！”王大柱上气不接下气道，“没想到这纵火的人竟然这么！买油都不在自己村子里买，生怕被人抓了把柄！”
平安劝道：“大柱哥，事情急不来，这消息先别声张，就咱几个人知道就好了。不然怕是要打草惊蛇，到时候那混蛋有了防范就更不好查了。”
王大柱这才点点头，对着旁边三个汉子道：“叔，大哥二哥，听见了没，先别说！”
三个汉子都老实地点了点头：“嗯，俺们不会乱说。”
原来都是王家人！难怪能不要工钱就先来帮忙了，看来王家一家倒是热心的。
057不要轻易喜欢我哦！
平安将一百五十文交给大柱，吩咐还是像昨天一样三十斤枸杞芽苗，又到王家看了看郭铁匠，这才和萧煜祁两人又一次进了山。
照例是像昨天一样的打算，一斤紫苏，三十斤鱼。
“平安，你肚子……还疼吗？”拾好鱼篓，正准备离开小河边，萧煜祁问。
“不疼了。”平安回答，“对了，大麦，昨天我不是抓了一两斤螺蛳吗？‘醉清风’老板怎么说？”平安想起来昨天正是因为摸螺蛳而导致自己的肚子疼得几乎昏厥，便问。
“螺蛳他店里也有得卖，一文一斤。”萧煜祁顿了顿，“你以后别下水了。”
虽然简简单单的话语，但是，她的心里还是一暖。
他话虽然不多，但是他在表达自己的关心呢！
没想到螺蛳竟然卖不出多少钱来！平安有些郁闷，要知道螺蛳做好了可是一道好菜！
她鬼点子很多，而且经常不按牌理出牌，一想到明天还要去给那什么慕小公子做早点，眼睛就骨碌碌转了起来，是不是……明儿早上可以给他做一道上汤螺丝？
指不定能把价格给抬高来？
原本准备走人的平安停了下来：“大麦，先别走，给我抓一斤螺蛳先！”
习惯了对她言听计从的萧煜祁，还真就又脱了鞋子，挽起裤腿，三下五除二地给她抓了斤把螺蛳这才背着篓子往回走。
“大麦，你为什么对我这么好？”平安问。
“上次不是回答过你了吗？”萧煜祁淡淡道。
“我想再听你说一次。”平安扯了扯他的袖子。
是啊，好听的话谁不爱听呢？尤其是从帅哥嘴里吐出来的好听的话！
“自我一醒来看见的就是你，照顾我的是你，对我不离不弃的也是你，除了你，我不知道该对谁好。也只有你，值得我这样对待。”大麦深深看了她一眼。
平安一颗小心脏跳得“噗通噗通”的，甚是欢快！
可是，嘴上却提醒萧煜祁：“大麦，你可不要随便喜欢上我哦！”因为，她好怕……也许哪一天她就会莫名其妙又穿越回去……
“谁说喜欢你了。”萧煜祁语气已经冷淡了下来。心里不觉也有些闷闷的。
“那就好！”平安故意嘻嘻笑道，“我就怕姐姐魅力太大，一不小心你就会爱上我……”
萧煜祁别开脸，不愿再看她笑得跟花儿一样的面容。她的皮肤很白，此时在暮色下闪耀着淡淡的光泽，让他恨不得狠狠捏一把！可恶的顾平安！！
不知不觉吸引了他的目光，却又这么着急想要撇开！
“伺候”慕钦扬一事，并没有因为萧煜祁的不高兴而有任何改变。
第二天一早，在镇上酒楼里结了八十文钱之后，马车就欢快地奔向了“伺候”慕小公子的方向！
果不其然，慕钦扬还真就优哉游哉地等在了大厅里。
一见平安他们进来，立时手一抖打开了那把狂书一个“忍”字的白扇子，扇了扇。
平安蹙眉：故作风流！这才到二月下旬，有必要扇那扇子吗？
才把东西交给店小二，慕钦扬就淡淡然开了口：“平安丫头，来得倒是很准时啊！幸亏你没让公子我白等，不然，你这生意以后怕都是要黄了……”
平安朝他咧嘴一笑：“既然公子都出价十两，平安又岂有不来之理？怎么说，也不该和钱过不去不是？”笑归笑，却是皮笑肉不笑。
“小公子今儿想吃点啥呢？”平安问。
“要本公子说，还用得着叫你来做吗？”慕钦扬毫不客气地用下巴对着她，斜着眼睛瞥她一眼。
有钱人的坏毛病！
平安心里暗骂一声，面上却还是笑逐颜开：“那就请小公子稍等片刻！”说完就往后厨走去。
“唉！平安丫头！”慕钦扬叫住了她。
平安疑惑地看他一眼，问：“小公子还有什么吩咐吗？”
“以后叫本公子慕公子，别小公子小公子的叫，好似本公子比你小一样，听见没？”
“是！小公子！”平安故意回答，自己却加快了脚步去了后院。
死丫头！胆子真大！
慕钦扬皱着眉头看她的背影消失在自己的视线中，许久之后眸色微微变柔，嘴角勾了勾。胆子大也好，不怕他，正好可以玩一玩……
怎么说，应该也会比他们府上的丫鬟们好玩吧？
平安可没空管他心里想什么，此时她想的都是怎么样才能拿到他许下的十两银子！
螺蛳昨晚上已经放在水盆里泡过，泥沙已经吐得差不多了，平安找掌柜的要了两根铁钉子，放在泡着螺蛳的水里。
螺蛳很怕这铁腥味儿，要想吃起来干干净净，最好的办法就是然它们快速地吐干净体内的泥沙，铁钉是上好的选择。
一大早吃螺蛳，看起来真有些不可思议，连平安自己都觉得不可思议！
可是，这慕小公子可是个夜猫子，白天黑夜完全颠倒了过的家伙！从掌柜的口中，她早就打探到他最近的行踪：基本上都是傍晚起床，吃过之后就混到花楼里去了，一直到早上才晃荡回“醉清风”。
他的早餐可不就是一般人的晚餐！
除了螺蛳，再给他来个枸杞芽苗炒鸡蛋？比较清淡，但是滋阴补肾功效不少！
平安偷笑，想必天天混花楼的家伙会肾亏得厉害吧？
正在她忙活的时候，掌柜的过来了，站在厨房门口看着她




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有些欲言又止：“平安姑娘……”
平安原本打算还是要来一条鱼的，只是现下篓子里才留了几片紫苏叶，怕是味道没那么鲜，便动起了别的心思，不如就油炸河虾！
她一边将调料洒在河虾上，一边轻轻抓一抓，疑惑地看着掌柜的：“怎么了？掌柜的？是有啥事儿吗？”
“姑娘，咱这个枸杞芽苗的做法就被对门儿的八宝轩给学了去了！昨儿晚上他们也推出了掌柜推荐菜品，一模一样！而且价格还比咱的要低，据说，四十文就能来一钵！”掌柜的面带愁容，“要是这样下去，平安姑娘，蔽店怕是没有赚头哇。”
平安笑笑，手上动作不停：“掌柜的，这商家之间互相跟风是常有之事。您掌管‘醉清风’这些年，怕是早已习惯了吧？”
058吃的行家
何春明为何来这一说呢？第一，怕是真的有人跟风，在价格上有竞争力，他有些着急了；第二，估计就是觉得她卖给他的枸杞芽苗贵了些。
平安一副成竹在胸的样子：“何掌柜，你放心好了，既然我顾平安和你做这个生意，就不会让你亏本儿！你若是亏了本，我这不是自断财路嘛！”
何春明听她这么肯定，也便放下了心来：“平安姑娘，你可是还有什么方法？”
“商贾之道，要么货好，要么价廉。”平安慢条斯理道，“想必掌柜的也是极为了解的。咱这价肯定就这么高了，若是人家降价，咱也跟着降价，到时候导致恶行竞争，谁也赚不到钱！他们要四十文，想必也是有赚的！咱就偏偏不和他一样，咱就要六十文一钵，就要八十文一钵！”
何春明听着有些目瞪口呆，这一样的东西，自己价高还能这么理直气壮了？也不知这丫头心里在打什么主意！
萧煜祁坐在一旁烧火，不禁有些欣慰：这丫头几次价砍下来，倒很有自己谈生意的风格了！
“姑娘，这平白无故就比人家价高……客人不是傻子，不会白白出这冤枉钱呐。”何春明提醒她。
平安将腌好的河虾放在一边，笑笑：“掌柜的不必担心！这枸杞苗吃法可多了，可不只这小火锅一种！咱就卖八十文一钵，我马上教你一种新做法，今天你就可以在店门口推出天两吃！”
何春明一听，脸上疑惑之色顿去，马上带了笑意：“姑娘且说来！”
“叫大厨来看！”平安笑着道，“只是，我这菜要是做得好，若是能得个小公子的赞的话……掌柜的，这螺蛳以后……”
“好说！好说！”何春明干脆道。
“咱还是先把话挑明了说吧，我也不想要什么高价，这市面上螺蛳跟鱼的价格差不多，一文钱一斤，只是，下一回水也不容易，我今儿做的螺蛳要是味道好于一般酒楼的，掌柜的看看能不能稍稍提点儿价上来。或者我把这上汤螺蛳的菜谱卖给‘醉清风’也可。”
何春明有些犹豫了：“平安姑娘，这腊排骨下天人家那么快都能学去，你这上汤螺蛳若也是那么容易被学去，蔽店可是赚不到钱啊！”
“这个你放心，下天苗是一道家常菜，没什么特殊的地方。我这上汤螺蛳可不同，有一样调料少了它，别家定然做不出来。而且，这调料至今为止在别处也未发现过。”
何春明想了想，原先答应她枸杞芽苗二十五文一斤就已经很不划算了，要知道，他派出去的人打听到对家八宝轩来才十文钱一斤！自己白白就多付了这十五文！
可是，做生意要讲一个信字，这牙齿他只得打落了往自己肚里吞……
这又要他在螺蛳上加价，加到多少？二文一斤？硬生生涨了一倍了！他可不能像之前那么傻了！犯下如此大错！
“姑娘，不如就蔽店把你这菜谱买下吧？多少钱？”何春明问。
平安想了想：“暂定一两银子。究竟值不值，等下掌柜的看看小公子的反应再说吧。”
何春明寻思着她说得也对，现在谈钱也太早，先得看看做出来好不好吃再说。
平安说过枸杞芽苗的做法让大厨来看，就真的当着大厨的面做了两个枸杞芽苗做的菜，一个是天苗炒鸡蛋，再一个是凉拌天苗。
这炒鸡蛋还是普普通通的家常菜，只要调料放得得当，火候掌握得好，没什么难的。
何三很有把握将这个菜炒得比平安还要软嫩到位。
倒是凉拌枸杞苗还麻烦些，颇些功夫要！
主要是虽然简简单单是一道凉拌菜，但是前期要准备的时间长，物料也要上等物料，这样一看，倒是这道凉拌菜更为时力了！
所幸锅里一直有炖着的老母鸡，汤很浓，味道也很鲜。
平安拿着调羹舀了一点儿上来尝了尝，咂咂嘴：“何大厨，这老母鸡炖了大约多久了？”
“足足两个时辰了。”何三道。
“时间倒也差不多了。就是只是鸡汤，显得太寡淡了些……”平安遗憾道。
这鸡汤还寡淡？他可是加了不少料进去过的！这里头还加了当归白芍，滋补得很！
“何大厨，有野生的蕈子没有？正好二月，集市行有没有卖‘桃花菌’的？那东西放一点进来，不仅带有松针清香，而且鲜美无比。”平安淡淡道。
何三听她一开口，就已然折服，这丫头果然是懂吃的！
那桃花菌市集上可不经常有，恰巧今儿采买了一些过来，价格可不低！十文一斤呢！要知道掌柜的见他买回来这些外貌丑陋的蕈子，还有些不大高兴呢。
“有！”何三说，“我这便拿些过来。”
平安接过洗干净的蕈子，放入鸡汤中，用筷子压了压，朝何三一笑：“这桃花菌虽然不好看，可肉质脆嫩，美味可口，被誉为‘厨中之珍’呢！”
前些日子还有雷笋，新鲜的拿一点儿出来，也放在鸡汤中。
一边儿等汤熬煮出来，一边儿平安就把河虾放入锅中油炸了起来。
这道菜也是家常菜，炸得通红，外焦里嫩的时候，用大漏勺将虾盛了起来，放在盘中摆盘。边上削上几片青萝卜做成的花儿，颜色上倒是十分相配。
正好，汤也鲜了，味道还真的浓厚了起来。
“咱这鸡也算是一物多用了。”平安吩咐何三，“何大厨，反正汤也不需要多少，鸡加了蕈子，价格比




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平时还能卖得高些。”
她说完看了看掌柜的，“掌柜的，平安倒是要提醒您，若是您不想别家学去，可以将这桃花菌捞出来，另作他用，笋也可以捞出来凉拌，单独成一碟卖出。”
她的建议可都是实打实能挣钱的！
何春明拱了拱手：“多谢姑娘指点。”
“不客气。”平安实诚道，“想来何大厨也是懂的，平安不过班门弄斧罢了。”
何三本就因为她极懂吃的，对她心生几分好感，此时见她竟贬低了自己，衬托得他是个不错的行家，心中又对她感激了几分。
059伺候慕大爷
汤还真的没需要多少！
因为平安根本就没把鸡汤舀出来，而是直接用漏勺放了一小撮儿枸杞芽苗在浓汤中快速汆了一下，马上就沥干来。放入盘中，加上香醋、芝麻油、少许盐拌一拌，再撒上些白芝麻。
红萝卜切丝儿，本想要炒一下，可一想，不如也在鸡汤中汆一下试试。沥干水在枸杞苗边上摆成一圈儿，倒是有些卖相。
桃花菌不如也挑出来，装成一小碟儿，等会儿当做一个菜送到楼上去。
只剩下最后一个上汤螺蛳了。
平安朝何三抱歉笑笑：“何大厨，这个菜不算是枸杞芽苗的做法……”
何三立马懂了，忙说：“我们在外头等着。”说完自己便领头出去了。
这个菜是她准备卖钱的，自然是不好继续再看了。
要想螺蛳好吃，腊肉怎么少得了呢？紫苏自然也是少不了的。很快，一盆上汤螺蛳便烧好了，浓浓的白汤，淡淡的清香。
何三鼻子很灵，很快察觉今儿的螺蛳有些与众不同，便问：“姑娘，你这螺蛳里头都放了些什么？闻起来竟这么香！”
平安神秘一笑：“何大厨，天机不可泄露哦。”
说完朝何春明道：“掌柜的，菜都备齐了，这便叫人送给慕小公子去吧？”
因为何三的夸赞，何春明心里也有了底，只是，当小二端过那盆螺蛳的时候，他却也看不出任何蹊跷来，因为盆里除了螺蛳便是汤了。
这一次，平安跟在小二身后也上了楼去，同去的还有何春明，当然更少不了萧煜祁。
她就是要上来，她可不想她的白花花的十两银子给跑了！
慕钦扬一个人五个菜，上汤螺蛳，凉拌枸杞苗，枸杞苗炒鸡蛋，油炸河虾，鸡汤桃花菌，在平安眼里看来就是奢侈的。
谁知他一坐在桌前，看着这五个略显清淡的菜，就皱起了眉头：“丫头，你就用这些来打发本公子？不说山珍海味吧，总得大鱼大肉吧？怎么一眼看去都是草？！你当本公子是兔子吗？”
真是难伺候的有钱人！
平安现在觉得与有钱人相处也许不一定就是一件好事了……她以前的愿望就是要嫁给有钱人，然后做个米虫，一天只知道吃吃吃，吃遍天下美食。现在看来，这愿望很可能要修改一下了……
因为有钱人他奶奶的脾气好大！！
心里明明很不满，可是面上还是不能表现出来，有时候做人真没办法，还真不能那么耿直……
平安咧开嘴一笑：“公子既然让民女来做早餐，民女想着大鱼大肉怕是于早上有些不大适宜，又一想着公子昨晚定然劳累过度，便煞苦心地做出了这几个菜，想讨公子欢心来着，没想到公子尝都未尝便将民女的一番心意给批评得连渣渣都不是……”
说着说着，还真表现得很委屈了！
只是这“讨欢心”三个字听在萧煜祁耳中却格外的硌得慌！
难怪她一再警告他让他不要轻易喜欢上她，原来她竟是存了这种心思……想要讨富家公子的欢心！
这是想着一朝飞上枝头当凤凰吧……
萧煜祁心里很是堵得慌，再看她时，竟不知要用何种心态了……
可是，她真的是那样的人吗？他又有些不信了。
不过，这三字听在慕钦扬耳中却是熨帖得很！尤其是他发现萧煜祁脸色沉了下去之后，心里越发开心了起来！
混小子，叫你昨天那么目中无人地对待本公子，他心中冷笑，等着吧，再往后更有让你好受的。
心情舒畅的慕钦扬不知觉就动了筷子，夹了一点儿凉拌枸杞苗，放入口中嚼了嚼，眉头微微一皱，有些苦！可是，马上就舒展了开来，口中骤然绽开清甜的花蕾。余味悠长……
“这菜不错，有回味。”与上次不同的是，这次他并没有吝啬他的表扬。
“螺蛳？”慕钦扬皱了皱眉，回头看向平安，“我说，丫头，这东西也能上得了厅堂？你是叫我吸得呼啦呼啦直响，还是用手抓得满手油腻腻的？”
确实，螺蛳这菜，还真有一点儿上不得大场合的感觉。尤其是世家子弟达官贵人之类的人物，很少在人前吃这玩意儿。原因就在于这吃的过程太不雅观。
平安倒是不惧，心平气和道：“清水螺蛳，本无大味，有的只是紧致的口感和吸食时的乐趣。确实，有些人看来是不大好看，但是，平安觉得人活着为了什么呢？为了在意别人的眼光？不，人生在世不过图一个‘乐’字。公子行事并不是规规矩矩之人，没想到在饭桌上倒是规规矩矩了，平安私以为这并不是真性情的您。”
不得不说，平安一张嘴还是厉害的。
从一盘菜上升到了人生的高度也就罢了，还从慕钦扬的人生观出发发表了意见！
要知道，她所说的正是慕钦扬所想的。
慕钦扬看她的目光便渐渐多了一丝什么：“没想到小小一个村里丫头，竟有这样见解……”
他不再迟疑，夹了一颗送入口中。初一入口，便觉得有一股鲜香味儿刺激着自己的味蕾，这股子鲜味儿是他以前从未感受过的。很好！
他不禁多吃了几颗。
一一又尝过其他几个菜之后，他不再挑剔。
何春明见他吃得很欢，心里一块石头落了地。看来今儿个慕小公子会安生了……他就怕他一个不满就在大厅里批评起他店里的菜品来。
原以为慕钦扬吃好了便会把十两银子赏她，没想到他竟提出了更过分的要求：“丫头，你也别来回奔波卖你那点儿野菜了，跟着本公子，每日只用给本公子做三餐饭，本公




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