江南岸（穿越种田文）

一个鸡蛋，吸取上次吃糠面的教训，他甚至没有在刘家开火，而是自己在外面挖了个坑闷着吃了，那鸡蛋皮也被他随手抛进了河里，他又对着河水洗了嘴，保证不会有一点痕迹，但是那个刘文，却不知道怎么竟知道了，而他的下场则是，从那以后，就再也不想鸡蛋了任谁在一口气吞下十个生鸡蛋后，都会这样！
而也就从那之后，他对刘文的怕大于了恨，再之后的过程中，这种畏惧更是一点点的增多，弄到现在，刘文一瞪眼，他就会有小腿打颤的趋势。
“没出息！”
他又一次暗骂自己，但同时又给自己找了个理由，谁要觉得自己能有出息，让他来试试这刘家大郎，若他还能做到有出息，那让他郑定辉做什么都行！
他正想着，张英就过来了，说耦合蒸好了，刘文点了下头，看了他一眼，郑定辉再次感觉到头皮发麻，正在全身戒备中，就听刘文道：“那就先吃饭吧。”
他说着，就向外走去，郑定辉默默的擦了一把汗。
现在刘家不比以前了，虽然水田只有二十亩，但却是三种作物在一起，那莲藕又是金贵物，说起来，比人家六十亩的水田都要有出息，而且他们还有一项专利产品，变鸡蛋，只这一项，一年就能给他们带来差不多一百贯的益。
一百贯听起来不多，但在这刘家村，已经是少有的了。若是在县城、州府这样的地方，这一百贯，大概就相当于现代的十万左右，养上一家四口，也许还能凑合，但要想做点什么事情，那就有些困难了，但是在刘家村，就是另外一个样子了，特别是现在又没有什么小产权、商品房之类的区别，村中人要盖个房修建个东西更不需要什么审批，所以这一百贯不仅能令刘家修建了池塘，更能有些余钱，再修缮一下房子，这房子毕竟是早些年盖的，这些年刘家一直落败，除了常用的几家屋子外，其他的早就不成样子了。
而今年他们的藕又赚了一部分钱，因此这部分钱就又用来修猪圈，买山地了，所以刘家的钱并不像外人想的那么多，当然，和往年相比，已经是大大的宽裕了，而这种宽裕，最能体现在饭桌上。
当年刘家的饭桌，大多只有两个菜，其中还要有一个是咸菜，哪天能有盘鸡蛋，就是改善生活了，而现在刘家的饭桌上则是四样菜，分别是蒜泥茄子，土豆炒肉片，酸辣白菜，此外还有一个蒸耦合。
土豆里的肉片是大肉，取的是里脊翻炒的，而耦合则用的是羊肉，整个刘家村过去都没有几个吃过莲藕的，郑定辉虽然天天吹嘘自己见多识广，但是在过去，也不知道是怎么回事，了不起了，也就知道这东西能炖汤，能凉拌，也就是在刘文的指导下，才知道这东西还能蒸，而蒸起来，也甚是麻烦。
先把肉剁成馅也就罢了，最关键的是，那莲藕还要切的丝连藕也连，此后还要在锅里炸，之后再上屉上蒸，这样做出来的耦合，有些脆有些面，有莲藕的清香，更有肉的鲜美，哪怕是在现代，在年夜饭上，也是很受欢迎的，更何况是在这种古代了。
只是这东西好吃是好吃，做起来却甚是麻烦，刘家四口，包括张英都是能做饭的，但一般情况下，掌厨的都是郑定辉，用刘文的话来说就是，他也就在这件事上才有几分用处。
这话当然是有些刻薄的，不过郑定辉的确在做饭上有些天赋的，同样的饭菜，同样经过刘文的指导，他做出来就是比刘武做的更好吃，在第一次如此的时候，大家还以为是巧合，但是在第二次、第三次也是如此的时候，就连刘文也有些惊讶，当时还暗自嘀咕了一句，嘀咕的是什么大家都不知道，但郑定辉却有一个感觉，那一天，刘文对他……特别的温柔。
当然这种感觉，郑定辉怎么想，都是自己的脑门被夹了才有的，不过他回想那一天，每次都觉得，自己的感觉，应该是没错的，只可惜这种感觉也就是那一天，在第二天，刘文就又变成了那个刘文。
先炒好的菜都是放在煤炉上，待耦合蒸好后才一起端上来的，因此还是热的，而主食则是大米，曾经刘武还觉得这有些太奢侈了，现在则已经习惯了，待刘文开筷后，他就抱着自己的青花大碗吃了起来，郑定辉因为有心事，吃起来没有那么狼吞虎咽的，不过也是一口接一口。
相比于他们，刘文和张英吃的就比较斯文了，不过他们吃的少，因此也是差不多同时吃完的，饭后，张英拿出糕点，刘文几乎不让张英做饭，不过却让她学做糕点，用他的话来说就是，女孩子可以不做饭，但却不能没有一技傍身，这在将来，也是个情趣。
情趣是什么意思，刘武郑定辉都不知道，更不要说张英了，不过她对刘文的话一向信服，所以很认真的学习糕点，今天拿给其他人吃的是绿豆糕，而他们自己吃的，却是山楂馅的玫瑰糕。
这种糕点是甜酸的，在刚吃过饭菜之后来一块，真是别有滋味，刘文拿了一个放在嘴里，然后慢慢的开口：“你刚才说什么，想要工钱？”
作者有话要说：非常抱歉，星期天没能更出来，今天搬家，网线还没弄好，这是用别人的机子发的，暂时不能回大家的留言了，鞠躬道歉！至于俺的债……咳咳，等俺弄好了网线一起算，多谢大家的支持！
第21章
第二十一章
他一开口，郑定辉就是头皮一麻，刘武张英对视一眼，然后很有默契的低下头继续吃自己的玫瑰糕，不过张英的脸色是带着些同情的，而刘武，则有些幸灾乐祸，和刘文在一起这么久，他们都知道，每当他以这种声调、表情说话的时候，那就是，有人要倒霉了，而往往，这个倒霉的，就是郑定辉。
而经过这两年的相处，刘武对郑定辉也经过了一个马克思的否定之否定变化。
他对郑定辉先是同情，后是厌恶，现在则又是同情，而且这种感觉，比最初，更加强烈。
“我觉得，我是应该有工钱的。”郑定辉硬着头皮道，一再的在心中给自己打气。
刘文点点头：“做工拿钱，天经地义，你说的没错。”
他口气温和，声调和缓，但郑定辉则感觉自己的头皮更紧了，连带着全身的皮好像都要开始往一起聚，就在这时，刘文对他招了招手。
“干、干嘛？”
“你过来。”
“你、你让我过去做什么？”
“你先过来啊。”
最后一个字，声音下降，仿佛是在感叹，郑定辉就觉得自己的皮好像崩的更紧了，在紧凑的同时，好像还有点麻，他也不知道怎么的，就真的站起来走了过去，走到刘文的身前，他才惊觉到不对，为了给自己壮威，他仰了下头：“我来了，你要说什么？”
刘文依然微笑的看着他：“你想要多少工钱？”
“普通的工人每天有二十文，花叔这样的队长有三十文，我、我就要四十文吧。”
“按你每天要做的事，四十文，倒的确不多。”
郑定辉没有出声，紧紧的看着刘文，他知道，重要的话在后面，果然就见刘文微微一笑：“那么，你的学呢？”
“啊？”
“你来的时候除了坑蒙拐骗咋呼人之外，还会做什么？这两年你学会了做饭，学会了算账，学会了管理，这些东西，是谁教给你的？食堂里一个厨师的学徒，要白干几年？学堂里一个学子的启蒙，要给多少束？至于管理……”
说到这里，刘文又笑了笑，这一次的笑，他是由嘴角先微微的上翘，然后一点点的露出牙齿，这刘文的身体底子其实不错，但是在过去，很少会有人称赞他相貌好，原因倒是和先前的郑定辉有些类似，虽然他一直都不能说缺吃的，哪怕是在最困难的时候，刘家也会先供着他吃饱，但他却颇有些自虐的倾向，每天不写够多少字，不背够多少书，就会饿着自己，因此把身体养的，那真是一阵风就要刮跑。
而且他那种狷介古怪的性格，就算有一双向上挑的桃花眼也只显阴郁，再配上他那青白的脸色，是个人，那是都不好昧着良心夸赞的。
不过现在的刘文当然不会如此，在这个没有游戏没有红酒没有动画小说的时代，他当然是要照顾好自己的口腹之欲的，要吃的好睡的好，更要保养的好。
第一年因为要操心生活也就罢了，这第二年吃穿无忧了，他也就越发讲究，每天早上那是一定要喝米粥开胃的，每天的饭食那是一定要有蛋有菜有肉的，他虽然既不种菜也不养鸡，但每天也会定时的在山间田里转悠。
这时代既没有污染也没有气候异常，树木葱郁那什么氧气中的负离子是大大的充裕，再加上他想的开，懂调节，心情舒畅，那保养的叫一个到位，最直接的体现就是，虽然正处于青春期，但他脸上愣是连一个疙瘩都没有。
更何况，刘文上辈子是什么人？计算机系的教授……当然，现在教授多了，教授慢慢有叫兽化的嫌疑，但刘文，最起码从表面上看，还是很符合人民心目中对教授的印象的。
在他穿着西服，夹着书本，施施然的走上讲台，微笑着面对下面的师生的时候，哪怕是对他知之甚深的萧二，也不由得会想到风度翩翩，温文尔雅，每当这个时候，萧二总是要愣愣，才能再想到衣冠禽兽。
萧二尚且如此，更何况郑定辉了，在受刘文压迫的这点上，无论是深度还是时间的长度他都无法和萧二相比，因此，当刘文这么一笑，他直觉的就有些发蒙。
“你知道大户人家的管家都是如何来的吗？那是要卖身为奴，成为家生子的，若你愿意也卖身给我刘家，我也给你工钱，一天五十文好不好？”
他这一句的声音很低，听起来简直像呢喃，郑定辉就感觉耳朵发热，差点就要点头了，不过总算他在刘文手下被□了两年，因此一愣之下，马上醒悟了过来，立马向后退了两步：“姓刘的，你、你不要欺人太甚了！”
见他没有上当，刘文心下遗憾，脸上的笑容就了：“怎么样，还要工钱吗？”
郑定辉瞪着他，刘文吃下最后一口玫瑰糕：“若不要，就回去把昨天的字再写五十张。”
郑定辉立刻跳了起来：“为什么是五十张！”
“那就六十张。”
郑定辉嘴唇动动。
“七十张。”
“我什么都没说！”
“八十张。”
郑定辉脸色一变，见刘文仿佛还要再开口的样子，当下不敢再多言，立刻转身向外走，走到门边的时候，听到刘文仿佛是自语的喃喃：“我不过是想问你的玫瑰糕还要不要吃了，你走什么？”
郑定辉形一顿，开口：“……不吃了。”
说完这一句，他拖着自己的身体，慢慢的挪了出去，背后，是张英和刘武同情的目光。
他走了之后，刘武自觉地拾了起来，张英给他打着下手，他们现在虽然不是大富大贵，但也足以买几个小丫头了，但他们家毕竟有太多别人家没有的东西，也不敢随便的招外人，而且刘文对于自家人，哪怕是自家人也是有诸多要求的，因此一时也没能碰上合适的，好在他们人口不多，郑定辉又是个能干的，因此倒也不是迫切的需要招揽家人





江南岸（穿越种田文） 分节阅读10
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拾好了碗筷，刘文泡上一壶茶，开始教授刘武英儿，在学习这件事上，两人都不如郑定辉，不过这两年也都学完了千字文，一些基础的算术问题也都学的不错，他们两个都是不考秀才的，因此在认识了一般的字词之后，刘文就开始教他们诗词歌赋，用他的话来说，就是陶冶情操。这些学习，英儿也就罢了，对刘武却是苦不堪言，他是这么给刘文说的：“大哥，你说这月亮啊，落花啊，有什么好叹的。那花要是不落，还怎么长？那月亮几千年来不都是这个样子吗？它亮的时候，也就是走路方便点，他不亮的时候，也就是走路麻烦点，它亮不亮，这都不影响吃喝啊。”
这一番话说完，刘文看了他片刻，从此以后再不逼他学这些东西，反而给他找了一些历史典故，每天看了之后写感想，对于这个，刘武更是不能理解，但他是个听话的，刘文让他做什么，就做什么。
刘家的安排，向来是晚饭后学习一个时辰，在这一个时辰中，英儿学习指定的诗词，遇到不懂的，就让刘文给她讲解，其实刘文原本的中文功底也很一般，但好歹也在学校里度过了二十多年，虽然是理科生，大学以前，也没少背诗词，对于这些东西，他自己也许没多少领会，但现在的学生，学这些都是连带着意思、出处、含义、背景的，学的多了，自然就知道了这个套路，更何况，现在这个身体，在这上面却是侵淫多年，虽然过去注重的是文章考试，但在这上面，多少也是有些底子的，不说别的，辅导起张英，还是绰绰有余。
至于刘武，他已经看出自家弟弟在这上面是没有天份的了，不说考秀才，就连附庸风雅，恐怕也有些问题，因此他现在让他看这些，最大的目的，是让他知道，世态炎凉，人心险恶，将来遇到事情，也不会被骗了。
他们两个学的都简单，相比之下，倒是本来陪读的郑定辉成了主角，他本身就比较有天分是一方面，另一方面，刘文对他也比较能下的起手，罚起来打起来那都是丝毫都不手软，因此他倒是三人中成就最高的，目前已经像一般的学子那样，开始试着学写策论了。
今天他不在，刘文教的也轻松，一个时辰之后，三人结束了学习，用一直温在灶膛上的热水洗了手脸，就各自回屋睡了，现在他们经济宽裕，每个屋都烧炕，倒也不用挤在一起睡了。
在现代的时候，刘文还喜欢临睡前靠着床头看一会儿书，在这里，也没了这个嗜好，洗了手脚，就吹灭了蜡烛，他这边的光一熄，一直埋伏在外面的人终于长出了口气，一人对另一人道：“二哥，可以了吧。”
作者有话要说：抓头，感谢大家的支持，俺、俺发现，好像又多了两个长评--不过等俺明天装了网线再来算账吧，俺现在用来发文的机子，实在是慢的令人发指，连开一个窗口都要等半分钟，泪--还有虫，等俺的网线装好再一起捉~~~~~
第22章
第二十二章
寒冬腊月，外面又是刚下过雪的，虽没有风，但那种冷气，也会冻得人从骨子里发寒，这种天气，轻易是不会有人外出的，特别是在刘家村，大多数人都吃过了饭上了床，就算有那出门办事的，也会匆匆来去，但在刘家的院墙外，则蹲着三个人，看他们个个脸色发青，嘴唇发紫，就能看出他们在这里有一定的时间了。
这三人中那个被人叫做二哥的，就是孙二狗，另外两个，一个叫张元，是邻村的浪荡子，说起来，还和英儿有着拐弯的亲戚关系，另外一个，则就是刘三蛋了。
这两个人都是孙二狗的拜把兄弟，其中刘三蛋是年龄最大的，也是三人中最有来头的，不过却是最没有主见的，张元最小，性格也最为急躁，一见刘家大多数的灯都灭了，就想进去，孙二狗道：“不急，没见还有一个灯的吗？”
张元跺了跺脚，打了个哆嗦：“这要等到什么时候啊。”
“快了，他们一般都是在这个时候睡，等他们睡下，咱们再等一炷香，然后就进去，就记着我的话，咱们的重点，一是来看那些变蛋是怎么做的，二来，是把他们的变蛋都带走，其他的东西不要动，省的节外生枝，那刘武可不是个好相与的，这附近的也都和他们家相好，有动静那是必定要出来帮手的，咱们虽然不怕，但也要小心点。”
因为他一向都是三人中拿主意的，此时又说的如此在理，因此张元和刘三蛋都点头同意，但这次孙二狗却弄错了，他们左等右等，那个灯就是始终不灭，又等了将近半个时辰，这次连刘三蛋都忍不住道：“二弟，这咱们要等到什么时候啊，不行就明天吧。”
“明天说不定就晚了。”
“不是吧二哥，你看这天，说不定明天还要下雪，县城中的人，不见得能来呢。”
“关键不是县城中的人来不来，我看过了，刘家这里的变蛋夏天的时候是五天一成，秋天的时候是八天一成，现在则差不多是十天一成，明天，就是第十天了。”
张元和刘三蛋都长大了嘴看着他，不知道他突然说这个做什么，孙二狗恨铁不成钢的说：“我们来是做什么？只是为了拿刘家的一些变蛋？那变蛋才值几个钱？”
“刘家卖出去是两文钱三个，县城里都卖到一文钱一个了呢，刘家每次都能出来几百个呢。”
张元掰着手指头说，刘三蛋也点头道：“就算是三百文，咱哥仨每人也能落一百文了，倒够在县城里买件大花棉袄了，你嫂子早就念叨了。”
他大伯虽是刘家村的里正，但对他这个侄子却是厌烦的很，只是碍于家族的情面也没法不管他，也不能看着他真被人打死了，但平时却是连看都懒得看他一眼的。
真说起来，他本性倒也不是太坏，只是生了一身的懒骨头，从小就靠在自己的爹娘身上，后来又靠着自家老婆才没有饿死，因此他虽然在外面强势，对自己的老婆还是有些怕的。
他整日游手好闲，虽然能仗势欺人的顺人家一些瓜果饭菜，但转手间又可能输的要赔裤子，他们家全靠他老婆一个人维持，自然比较艰辛，他老婆原本也和刘茶花有几分类似，当初还顾忌着他大伯，这天长日久了，知道是怎么回事后也就变得不一样了，再加上生活的磨难，因此现在很是彪悍，虽还没发展到动手打他，却也是每日念叨喝骂，因她最近常常念叨自家妹子有一件大花棉袄，他就想着也给她买一件，倒不是因为疼爱，不过是想哄着老婆开心了，他的日子能更好过一些。
相比之下，张元的想法则更有“出息”了，什么婆娘他是不管的，反正他有自家老娘给做的新棉袄也不冷，至于家中的其他人，与他何干，他就想着拿了钱，到县里的酒楼里，要两个肉菜，喝几杯小酒，剩下的钱，就到赌坊中再去碰碰运气，若能时来运转赢上几手，他这个年，也就滋润了。
见他们这个样子，孙二狗简直不知道说什么好了，想着自己当初怎么会和这样的人结拜？若是和刘文……
想到刘文，他心中更来气，当初他那么给刘文面子，哪知道那刘文却是个白眼狼，发达起来竟然转眼就不认人了，他不过是想求个变蛋的配方都不给，还和他假惺惺的说什么，这是他们一家三口的保底线，是要留给后人的。
呸！
这话他去年还信几分，今年是怎么也不信的了，他可是有算计，刘家的变蛋，一个月大概能卖出一贯半，这其中的鸡蛋，有一半是他们自家产的，有一半则是在村里购的，但村中的鸡蛋便宜，他又买的多，一文钱就能买三个，去掉各种开支，也还要有一贯！
一月一贯，一年就是十二贯！这笔钱在村里来说自然不少，可是比起他们的莲藕，却又不算什么了，他可是打听过的，县城中，一斤莲藕都要五十文的，就算是从刘家出手，也要卖到三十甚至四十文！
他不知道刘家卖了多少莲藕，但是他知道，刘家的地是靠卖莲藕买的，刘家现在要盖的猪舍，也是靠莲藕起的，还有那每日给人的工钱，送的吃食，只靠变蛋的话，哪里会够？
而就算这样，刘文也不把变蛋的法子教给他，这也太不给他面子了，刘文不给，他就自己来取，转手就卖给县里的大商人，怎么说，也能得个二十贯，到时候他也买上两亩上好的水田，看还有谁能说茶花嫁给他是一朵鲜花插在了牛粪上！
想到这里，他有耐心的开口道：“我们今天去，还能看到那变蛋是怎么做的，若到了明天，最多也只能取变蛋了，而且还不见得取得到。”
这话他已经不是第一次说了，刘三蛋和张元也知道若能得到那变蛋的法子才是正经的，但他们心下都有些不信，那法子，是看看就能会的吗？
“二弟，我知道，什么是大头，但这天，也太冷了。”刘三蛋说着又打了个哆嗦，“若是冻病了，这医药都不少呢。”
孙二狗没有说话，张元是个胆大的，道：“二哥，要不咱们就这样进去吧，你看这都什么时候了，那灯还亮着，说不定那人早就睡了，就是忘熄灯了！”
这话也很有道理，四个房间，三个房间的灯都灭了，剩下的这一个人能做什么？何况又这么晚了。孙二狗想了想，若今日不去，明日说不定什么都没有，现在已经进入腊月了，刘家不知道还会不会做变蛋。
在现代，越是过年过节，商家越赚钱，但在这古代，别的节日倒也罢了，大年下却几乎是所有商家都要不营业的，因此人们连猪啊鱼呀的都要提前买好，虽然说现在离过年还有一定的时间，一般的商户还不见得就会休息，但孙二狗知道这变蛋还有个制作的过程，这一次出来了，下一次又要再等十天，刘家现在富裕，不见得就稀罕这几百文。
而如果过年前不能弄出来，年后又要等到出正月，在那之后，很难说会变得如何，想到这里，他看了下刘三蛋，心下一发狠：“好，咱们这就进去！”
一听他这话，张元和刘三蛋都很是高兴，这种事他们也不是第一次做，倒也没什么害怕担心的，当下活动了一下手脚，就两个当脚垫，另一个踩了上去。
刘家的院墙是不低，可也防不住像孙二狗这样的老手，他们又带有工具，又有三个人，一个上去了，自可把另外两个人也拉上去。刘家的院子，孙二狗留心不是一天两天了，对于要在什么地方落脚，早就想的一清二楚了，因此他们很顺利的，就来到了刘家的院中，孙二狗做了个手势，三人散开，然后分别向不同的房间摸去。
刘家当初富裕，将近三亩的地，盖有三间上房，两间耳房，此外还有下人居住的杂屋以及库房、厨房、茅厕，后来刘文将院子隔开，用了有五分的地去养鸡，现在又在后面的空地上盖了猪圈。