牛男
时间:2023-05-26 来源: 作者:报纸糊墙
这段日子,罗蒙每天都会趁家人不注意的时候,往水缸里灌灵泉里的泉水,这些泉水除了被他们吃了的,还有一些是被用来洗菜或者刷牙洗脸了,用过的水倒进水沟里,十多天时间,这条水沟两边也渐渐开始弥漫着一股子生机。
一会儿美慧美玲姐妹俩喝上了水牛奶,刘春兰和罗红凤也跟着尝了点,都直说这个水牛奶忒香忒好喝,以后每天早上给她们姐妹俩挤点,营养也足。
罗蒙倒是突然想起之前看过的新闻,说是南方那边有人专门卖水牛奶的,听说还有做出品牌了的。他们也不用做大,就让罗红凤开个小店卖水牛奶,赚点生活什么的,问题应该不大,何况罗蒙手里还有一眼灵泉做后盾呢。
当天吃早饭的时候,一家人就在饭桌上合计了一下。这年头山上啥东西不多,就是野草多,也没个人去割,放牛放羊的人也少得很,他们要是养上一群牛,生牛崽子卖牛奶,倒也亏不了。
就是本钱多点,一头母牛要好几千上万块,要买哺乳期的估计还贵点,水牛产奶又不多,每头牛一天就只能挤那么一点奶,养上十来头水牛,就得十几万,就他们这地方,也没几个人敢下这个本钱。
罗老汉也说行,只要不把牛养死了,到时候万一这个买卖行不通,把牛卖了,钱还在,怎么算都亏不了。
于是接下来几天,罗蒙开始积极寻找产奶期的母牛,好在当时搭彭老九他家的车回来的时候,罗蒙还留了他们的电话号码,这会儿就方便多了。
罗蒙跟他说自己想养几头母牛产奶的时候,彭老九还劝他再考虑考虑,他们这地方山高路远,牛奶这东西不好保存,也没外人过来购,他们镇上的市场很有限,加上这年头整个牛奶行业都很低迷,水牛的产奶量本来就少,总之就是投资高风险大。
但是罗蒙已经打定了主意,他们家那头母牛,刚买回来的时候几乎已经快要停奶了,连续喂了七八天灵泉的泉水之后,奶水又重新丰足了起来,有这么好用一个作弊器在手,罗蒙不相信自己养牛还能亏本。
通过彭老九和他相熟的几个养牛户,罗蒙总共买下了十二头母水牛,其中九头正处于产奶期,另外三头都怀有牛崽,大约三个月以后就会相继生产。
本地人都比较厚道,听说罗蒙想要做水牛奶的买卖,就建议他去南方买奶水牛,据说是杂交品种,奶质不比本地水牛差,产奶量还高。但是罗蒙在这方面却相当死脑筋,相对于被吹得天花乱坠的杂交品种,他更愿意养一群地地道道的本地水牛。
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6、牛尿是神水
这一群水牛进村的时候,又引来不少村民围观,有些人说罗蒙出息,就是个干大事的,无论做点啥事,整的动静都比别人大。罗老汉听了以后呲之以鼻,就养群牛而已,算个屁大事,这都算出息的话,旧社会随便哪个地主老财都比他出息多了。
罗蒙倒是真有整块地当地主的想法,只不过包地这事比较大,他这会儿就只是搁自己脑子里琢磨,还没跟家里人通气呢。
他们家牛棚经过一番扩建,已经变得宽敞明亮了许多,十多头水牛待在里边,也不显得十分拥挤。村子里的人跑他们家来看热闹,村长罗全顺站在他家牛棚外边看了好一会儿,一脸羡慕地说道:“以后你们家肥地的牛粪算是不用愁了。”
“那可不,十二头呢,一天就能屙老多了。”罗蒙也站他家牛棚外看,别说,十二头水牛都待在牛棚里,或卧或站,场面还真有那么一点壮观。
牛棚里有一个长长的水槽,罗蒙往里头放满了灵泉水,这些牛都爱喝,他发现有时候牲畜这东西是不是比人还灵一些,最近这阵子罗蒙他们一家都吃的灵泉的泉水,也没谁说这个水多特别多好吃的。
罗红凤那边很快也就把店面给定下来了,她盘下的那家店原本是间书屋,正对着镇上中心小学校门口,算是水牛镇的中心地段。早些年罗蒙还在那里买过
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书呢,不过这些年随着电子产品的普及,书屋的生意越来越惨淡,如今终于关门大吉了。
关于店面的名字,他们一家人商量了一下,也不要什么花哨的,就叫“大水牛乳品”。店里除了卖鲜奶酸奶,每天早上还做一些奶馒头奶黄包捎带着卖卖早餐。
罗蒙不去店里帮忙,他就在家里照顾牛群,店里有罗红凤和刘春兰两个人就足够了。
家里除了这十几头牛,还有两个丁点大的娃娃,美慧美玲两姐妹现在归罗老汉带,别看罗老汉平时总跟罗蒙板着脸说话,在那两个小丫头那儿可完全不是那么回事,基本上就是百依百顺要啥给啥。
放牛这活儿不重,水牛虽然块头大,但是性格都十分温顺,加上罗蒙天天喂他们灵泉水,不出几天就喂熟了,这群牛很少跟他犯倔。
罗蒙每天把牛群赶到山岗上,找个野草多的地方把牛绳一栓,他就能开开小差了,找块干燥柔软的草地睡个午觉,或者四处去逛逛什么的。罗蒙想在村子附近寻摸一块地,或者一个小山头也成,到时候拾叨拾叨,整成自己的小地盘,以后几十年就可以安居乐业了。
这天罗蒙又出去逛了一圈,没什么获,就躺草堆上把草帽往脸上一盖准备睡觉,还没等他睡着,就听到一阵的声响,好像哪头牛把拴着牛绳的小树给拉得摇晃了。
罗蒙转脸一看,他最先买回来的那头叫二郎的小牛犊,正咬着树上的绳结拉扯呢。他记得前一天他从别处回来的时候,二郎的牛绳也是松了的,不过罗蒙见它没走远,也没怎么上心,还当自己没把绳子系紧呢,原来是这货自己给解的。
横竖也是闲着,罗蒙干脆就不动声色,看看它一会儿打算干嘛。过了约莫十来分钟,小树上的绳结被越扯越松,最后终于被扯开了。
罗蒙见二郎甩着尾巴慢悠悠下了山岗,过了小溪又穿过几块还没翻地的稻田,来到一块搭着半人高塑料薄膜棚子的田地边上,薄膜上粘着许多水汽,隐约可以看到里头的庄稼长着绿色的果实,数量还挺多。
二郎跺了跺前蹄,踢走几块土,又用嘴巴掀起薄膜一角,把头伸了进去……
“啪!”罗蒙手里的竹条一下抽在二郎高高撅起的牛屁股上。
“?”二郎有些搞不清楚状况,它退了两步,把头从棚子里缩回来,又扭过来看了看自己身后,嘴里还嚼着绿色的西红柿呢。
“在这干啥呢你?”罗蒙抬了抬下巴。
“哞!”牛崽子迈开四条腿就跑开了,跟条大狗似地,跑得可轻快,几下就上了好几块梯田。
“你给老子下来!”罗蒙喝道。
“哞!”二郎站在坎上看着罗蒙,没动弹。
“你下不下来?”
“哞!”
“有种你别下来,晚上也别回去,到时候被别人带回家去,养几年就给你送进屠宰场。”罗蒙也不去追,他一屁股坐在田埂上,跟那头牛犊子耗上了。
“哞……”二郎期期艾艾地叫了一声,往下跳了一块梯田。
“你知不知道自己犯啥错误了,小小年纪竟敢学人家偷东西,咱老罗家几代下来都没人干过这么丢人的事。”罗蒙继续他的批评教育。
“哞……”二郎又叫了一声,低头看看下面的一块梯田,正犹豫着要不要往下跳。
“这不是罗蒙啊,在我家地里干啥呢?”这时候那边又过来一个老头。
“长铁叔,这些番茄是你种的啊?”老头看起来有七八十岁了,不过他跟罗蒙家一个姓,跟罗老汉一个辈分,所以罗蒙就管他叫叔。
“可不是,听人家说,盖上这塑料薄膜,大冬天也能种番茄,我这不是试试看嘛。”
“那你咋还不摘啊?”罗蒙刚刚也看到了,棚里的西红柿挂果不错,长得也都挺好,个头都老大了。
“咋摘,这不是还没红呢吗?”罗长铁不明所以。
“嗨,你还等它红啊,天气不够暖,红不了了,市面上卖的那都是激素催红的。”罗蒙掀开塑料薄膜,从枝头上摘了一个西红柿咬了一口,果肉很脆,果汁酸甜酸甜的,口味还不错:“就这样的,都可以摘了。”
“摘回去咋弄啊?”没成熟的西红柿摘回家去,照理说就算不动它,过些日子自己也会变红,就是时间长了西红柿就不新鲜,不好吃了。
“你摘回家去铺开,喷点老白干,上面盖点稻草破布什么的,一两晚就该都红了。”
“这样能成?”那老头子将信将疑。
“你要是不放心,先摘几个回去试试呗。”罗蒙笑嘻嘻道:“你这些番茄种得不错,一斤打算卖几块啊?”
“菜市场里卖两块五三块,咱就卖两块。”罗长铁勾着背,小心翼翼地掀开一块塑料薄膜,从枝头上摘了几个西红柿下来,轻轻地码放在田沟里,看来他是打算尝试一下罗蒙告诉他的方法了。
“这么实惠啊,那你先给我称个二十斤。”罗蒙看了上坎那头牛崽子一眼,那家伙还站那儿呢,伸着脖子看着他跟罗长铁说话。
“你要那多干啥?”
“咱家几头母牛都产奶呢,给它们改善改善伙食。”
村子里的人都知道罗蒙他们家在镇上开了家店面卖谁牛奶的事,不过都不太看好,他们这地方好多人都养过水牛呢,都晓得水牛产奶少。
“还有刚刚那头牛崽子也啃了几个,到时候多少钱我补给你。”罗蒙又补充说。
“你刚刚就为这事骂它?”罗长铁也直起腰来,看了看上坎那头牛犊。
“可不是,今天刚好被我抓个正着,也不知道来了几回了。”这都熟门熟路了,肯定不是第一回,罗蒙也没想占这老人的便宜,所以就照实说了。
罗长铁摆摆手,说:“这小牛犊子吃相挺好,啃几个就算了,只要不糟蹋了就成。”
“那哪儿成啊?”
“这牛犊子长得瘦,肯定是母牛奶水不足,这牛犊啊,跟咱们的娃娃一个样,小时候营养要是不足,就馋得厉害,几个西红柿,吃了就吃了,十几个月大的崽子,能晓得啥事?”
“嗨,也是。”罗蒙见老人这么说,就不再坚持,要再说什么,就显得他这人待牲畜刻薄了,老人大都心软,不喜欢那样的。
罗蒙从小在村子里长大,自然是认识罗长铁的,这老头为人不错,对谁都和和气气的,听说家里几个孩子都在在镇上县城里买了房子,村里就只剩下老头老太太两个。
想想他老大岁数了,种这一片西红柿也不容易,平日里小心翼翼地侍弄着,偏偏又因为不懂催红白白错过了年关最好赚钱的那几天,如今还被二郎给啃了不少,罗蒙心里就有些过意不去。
他见罗长铁只管专心摘西红柿,就趁他不注意的时候,往这块地里撒了点灵泉
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水。眼下还是正月,蔬菜的价格还行,罗长铁这块地里要是能多长点西红柿,他每天挑到镇上去卖卖,十天半个月下来,多少也能有些进项。
这一天傍晚,罗蒙家所有的水牛都分到了几个清脆可口的西红柿,二郎除外。一屋子女人都挺同情这头小牛犊子,就罗老汉站在罗蒙这边,觉得偷嘴这个毛病惯不得。
“等过阵子给它穿上鼻环,就老实了。”罗老汉养过牛,也有经验。
“再等等吧,这不还小呢么。”
其实也不算小,村子里的水牛大多都是在一岁左右穿鼻环,不然等它大了,几个人都摁不动,早套上鼻环,磨磨性子,再稍微长大点就能干活了。
不过罗蒙现在也不指着二郎拉犁拉磨,作为一头水牛,也就是童年这两年欢快点,干脆再让它野上一阵子也无妨。
可是再等上一阵子,二郎在村子里的地位就不一样了。
早前罗蒙在村子里说二郎救母的故事,村民们还有点将信将疑,觉得这事说不定就是瞎猫撞到死耗子,碰巧而已。
这回罗长铁在村子里说,罗蒙家的二郎在他家啃了几个番茄,又撒了几泡牛尿,那牛尿可是神水啊,撒在他家的番茄地里,他家的番茄就猛长,挂果挂的那叫一个勤快,他种了这么多年地,就没见过这种事。
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7、食堂老板郭大锅
这事一传十十传百,最后闹得沸沸扬扬,连离他们村老远的彭老九都给罗蒙来了电话,问他那头牛犊子是不是真那么神,话里话外都透着遗憾,说他们彭家没福气,几代人养了上百年水牛,都没能把这神牛留住。
罗蒙说哪儿能啊,没那么神,别听人家忽悠,咱这地方上的人闲得慌,就爱瞎吹牛,这牛崽子在你家又不是没撒过尿,咋也不见你家长出金山银山来?
彭老九想想确实也是,那股子心疼劲这才缓了过去。
但是无论罗蒙怎么说,都挡不住村民们对二郎的热情,每天都有人跟罗蒙借二郎,借走了牵去自家地里,供吃供喝,就指着它能往自家田里撒点神水神土。
二郎那小牛崽子一开始还挺高兴,萝卜青菜没少吃,这大冬天的,蔬菜可都是贵东西,遇上几个大方的,还能弄点豆子什么的嚼一嚼,日子那是相当滋润的。
可时间一长就不行了,不自由啊,每天就是吃喝拉撒没点娱乐,想去旁边的地里蹦一蹦吧,人家还看得死紧,生怕它把好料撒别人地头上去了。
“哞!”这天傍晚,二郎见罗蒙赶着一群牛回村子,远远就开始叫唤了起来。
“呦,罗蒙放牛回来了?”当天借到了二郎的农户笑容满面地跟罗蒙说话,甭说,二郎的事被这么一传,连罗蒙在村里都更受尊重了。
“咋样啊,今天又屙了不少吧。”罗蒙笑呵呵地摸了摸二郎无打采的牛头。
“还成。”那汉子笑眯眯的,看来这一天的获还算不错。
“有用没用啊那玩意儿?”罗蒙心里知道,用肯定有点用,二郎在家里喝的都是灵泉水,排出来的东西大概也差不了。
“有用啊,怎么没用,前两天肥了韭菜地,如今那些韭菜苗长得可好了,就是没有长铁叔家的番茄地好,不知道为啥。”
“可能是因为二郎最近神不太好。”罗蒙尽量为他家这头小牛崽子争取一点自由空间,焉头巴脑那样,看得人还真有点不落忍。
“也是哈,这两天是没什么神,你说这好吃好喝地供着,也不让干活,咋反而还焉了呢。”那汉子不解,平常的牛哪有这种待遇啊,放山上啃啃野草都算不错了。
“成天被人盯着,神压力大呗。”罗蒙拍了拍二郎,让它进了牛群:“你也帮我向大家伙儿说说,这段时间咱们家二郎就不外借了,让它好好休养休养。”
“那行啊,等它神好点再说。”那人这么答应道,话外之音是,以后还得借啊。
“看你以后还去人家番茄地。”回家的路上,罗蒙用竹条轻轻抽了抽二郎的牛屁股。
“哞……”二郎垂头丧气地叫了一嗓子,真是无限憋屈。
“哞!”它旁边的母牛也跟着叫了一声,也不知道是安慰还是责怪,反正罗蒙是没听懂。
回到家中,刘春兰早做好了晚饭,最近镇上店里生意不错,她们母女俩回家的时间一天比一天早,有时候还没到中午就卖完了东西,关了店门去菜市场买点菜,还能赶得及回来做午饭。
从大湾村到水牛镇,走路得要将近两个钟头,他们出门太早,也没车可坐,为这,罗蒙特地到县城里去买了一辆三轮摩托车让罗红凤用着,花了他七千多块。这摩托车看着一般,爬坡的时候特别有劲,在他们这种山区,一般的电动车根本不顶事。
罗红凤结婚以后就没上班,离婚的时候又因为要争取两个女儿的抚养权,没分到财产,所以现在手里头也没多少钱,罗蒙知道她的情况,但也不好直接给她钱,就只好尽量不让她花钱。
好在店里的生意还算不错,每天的入都还不少,原本打算捎带着卖的奶馒头和奶黄包,销路出奇的好,据说还有县城里的人开车过来买的,一买就是一大包,买回去冻在冰箱里,每天早上蒸几个,吃上一个星期都不会坏。
照这个形势发展下去,他们这十来头母牛产的奶肯定是不够卖的,罗蒙只好又给彭老九打了电话,让他帮着留意一下,看哪里还有产奶期的母牛卖的,有合适的就跟他说一声。
这彭老九给罗蒙介绍过几个买家,今年开春就赚了一笔,他听说罗蒙又要买牛,自然没有推辞的,他们家几代都是做水牛生意的,关系网宽得很,只不过这些年生意不景气,相互间的联系也就少了。
罗蒙也信得过彭老九,让彭老九跟他一起去看牛,虽然要给点中间,但是放心啊,彭老九看牛那是相当有一手,有他在,罗蒙从来不用担心被坑。
接下来的一阵子罗蒙就跟着彭老九四处寻摸产奶期的母水牛,只要彭老九一来电话,罗蒙就得出门,牛群暂时交给罗老汉帮忙看着。产奶期的母牛不大好找,每回看水牛的地方那是越来越远,有时候能带一两头牛回来,有时候就只好空手回来。
这天早上罗蒙正准备出门去看水牛呢,罗红凤那边来了电话,让他到镇上店面里去走一趟。
罗蒙去到店里的时候,罗红凤这一天的生意已经结束了,正打扫卫生准备关门回村里。店里还有个光头胖子,四十多岁的样子,罗蒙觉得他看着有点眼熟,一时间又想不起来在哪里见过。
“啥事啊?”他问罗红凤。
“这人是县里高中食堂的,说要买咱的馒头包子,
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我说现在供不上,他非要见见你。”罗红凤回答说。
罗蒙又仔细看了看那个男人,半晌,才终于想起来对方是谁了:“大郭师傅?”
“嘿,你可算是认出我来了。”那胖子一笑,胖脸跟脑门一样光亮。
“你咋上我们这儿来了?”罗蒙在县城高中读书的那几年,除了几个相熟的学生还有老师,印象深刻的还有几个人,郭大锅就是其中一个。他是他们学校食堂的承包方,这郭师傅做菜的手艺不错,打菜的时候也大方,人还乐呵,学生都挺喜欢他。
“还不是你们家这包子馒头闹的,前几天就有几个学生跑去跟我说,你们水牛镇上有家铺子做的奶馒头奶黄包那叫一个正宗,让我们食堂也供上,这不,我就找上门来了。”郭师傅几句话就说清了来龙去脉。
“我们家包子馒头还有这么大名气啊?”这阵子罗蒙关顾着养牛了,店里的事情他确实不大了解。
“嗨,咱们县总共才多大啊,不止是你家的包子,还有大石镇的烧鹅,白屋角的猪蹄,兰坪的年糕,西溪的米粉,哪个镇上要是有哪样东西做得好吃,要不了多久就能传开了。”郭师傅说起吃的来头头是道。
“那是做好多少年买卖才积攒下来的名声,咱们家这小店才开张多久啊。”罗蒙还是谦虚了一下。
“你甭管开张多久,东西做得地道那才是最要紧的啊,你们家做的包子馒头我尝了,那是真地道,放的是实实在在的水牛奶,蛋黄也是咱们村里土鸡的蛋黄,半点没掺假。”
“那是。”这回罗蒙没再谦虚了。
“我这次来呢,就是希望你能给咱们食堂供货。”郭大锅说明了来意。
“郭师傅啊,咱店里的情况你也看到了,不够卖啊。”就算够买,这买卖也不划算,几个馒头包子要运到县城去,路也是要一些的,罗蒙自己赚不了钱不说,高中食堂卖他们的包子搞不好还得赔人工。
“小罗啊,你也是咱学校毕业出去的,你就说说,我郭大锅这人咋样吧?”这是要打感情牌了。
“那是没话说啊。”罗蒙是真觉得郭师傅这人不错。
“咱学校里那些学生也不容易啊,县城里的那些先不说,咱就说那些住校生吧,初中毕业好容易考进重点高中,家里都巴巴指望着他们出人头地呢,十几岁的娃娃,肩上的担子就那重。”
“我郭大锅也没啥大心思,就想让他们吃好点,这单买卖不赚钱我也知道,咱食堂不赚钱的东西也不止这一样,卖你这包子,我真不是图钱,你也再合计合计,一般过得去,只要不亏本,就当支持咱祖国的教育事业得了。”
罗蒙沉吟了半晌,既然郭大锅都这么说了,他罗蒙也不是只认钱的人,何况这笔买卖对他来说,东边不亮西边亮,他并不是完全没赚头。
“那我按八折价给你,从咱这里到你们学校的车我来付,不过这价钱就是给学校的,你不能转卖给别人。”
“那哪儿能啊,我郭大锅能是那样的人吗?”要按罗蒙这价格,他郭大锅还能稍微赚点,起码赔不了,在他们食堂,不赚钱的东西都是赔本的,因为他还得请人干活啊。
“郭师傅我肯定是信得过,但是在商言商,咱先把话说明白总没有坏处。”
“那是,你明天先给我发两百个奶黄包五百个奶馒头,五十瓶水牛奶,咱先卖卖看,这个水牛奶贵是贵点,喝得起的学生也不少。”
“成,咱相互留个电话号码,有啥问题你就给我打电话。”
“诶,咱学校的饭点你还记得吧?”郭大锅问罗蒙。
“六点钟之前送到就行了吧。”高中生的作息时间,罗蒙还真有点记不得了。
“冬天六点,夏天五点四十就得到,咱还得上蒸笼蒸不是。”
两人就这么把事情商议了下来,用水牛奶做的奶黄宝和奶馒头卖的价钱本来就不高,没多少利润,罗蒙又是降价又是包运的,这中间的利润就更低了,不过他做这一笔买卖并不亏。
要从眼下的情况来看,包子馒头放在罗红凤店里就能卖完了,根本不需要减价弄到县城里去,这么弄实在很不划算。但是从长远来看,这笔买卖确实还是做得的。
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