清粥小菜[种田]
时间:2023-05-26 来源: 作者:齐氏孙泉
等将搬开了人能通过的路,二狗子进去拿出来几个像是用于狩猎的兵器。
笔直的木棍上绑着锐利的兽骨,看磨损的程度,已经用了好一阵了。说实话,粗糙的厉害,但看得出很实用。
李季不觉开始好奇,那天二狗子是怎么跑到村子附近掉进陷阱里的,可是他不会问,因为他知道现在的二狗子肯定说不清。
太阳快看不见了,气温也在下降,秋日的夜晚是很难熬的,因为跟白天的差距太大。
二狗子从洞口里搬出干柴,不知从哪里拿出两块打火石生起火。看着烟雾缓缓上升,被火光照耀身子温暖起来。
不得不说,二狗子的所有动作都让李季刮目相看,惊奇却不惊讶。五岁的孩子已经能懂很多了,只是一个人是怎么度过这些年的?寂寞的时候会有谁陪着他?
越这么想二狗子的心中越是怜悯。
“你喜欢在这里带着还是在我那里住?”李季突然问了一句。
二狗子歪着头想了想,才到:“你在哪,我就在哪。”
“为什么?”他们认识也就一天的功夫。
二狗子咧开嘴笑得灿烂:“我喜欢你。”
李季哑言,也不知道二狗子时候从哪里学来的这四个字,也不像是李嫣能教的。知道也许二狗子自己也不知道这四个字的含义,可足够让李季心暖的了。
“那以后还是回我哪里住吧,住山洞时间长对身体不好,村里还有那么多人,热闹。这就这个冬天会艰难些,等过了冬就好了,来年跟你管村里要了地,咱们多种点,来年冬天吃的饱饱的。”
李季独自生活了两年,从十四岁开始一个人,寂寞吗?那是肯定的,村里人关系再好多少都带着点距离,每天自己一个人煮饭烧火,每次米下锅都要好好斟酌多少,有时候想过养条狗好歹是个伴,可李季天生怕狗,怎么都勉强不了。
二狗子听到李季那饱饱的三个字肚子就开始打鼓了,然后站起身:“我,找吃的,等我。”
二狗子尽量寻找自己所知的词汇表达自己的想法,李季想要帮忙,却又想起这里是深山老林,二狗子在这里生活这么多年,他要是乱走走丢了还要连累二狗子找他。
所以干脆坐在火堆边看着二狗子离开。
二狗子的生活经验挺多的,山洞里放了不少干柴。李季从火堆里拿出一根燃烧的木头进山洞看看。最里面有一个勉强算是床的东西,是用乱树枝搭建的,上面铺了一层已经看不出来是什么野兽的皮子,还有一张厚厚的皮子应该是用来当被盖得。
二狗子没有骗他,他确实有皮子,还是都是一些不知道用了多久,没有经过保养的皮子,看整张皮子应该是大型野兽,若是好好的残皮也值很多钱,现在价格大大折扣了。也不知道二狗子是怎么杀得。
没有看到碗筷,也没有看到衣服,看来二狗子身上穿的就只有刚遇到他时腰间系的破布,那他冬天是怎么过去的?
看了一圈,李季抄着手出山洞,给火苗小了许多的火堆添了些柴火,双足无聊的扫着地上的湿土,等天黑透了,时长传过来野兽鸣叫声时,二狗子总算回来了。
此时李季再大的心多少都有点打怵,这里不比村里,连个让人安心的屋子都没有。
“二狗子?”李季叫了一声。二狗子应声,过来手里拎着一只已经被拧断脖子的兔子,还有个兜起来的大叶子。
二狗子过来将手里的大叶子放地上,里面有些坚果,二狗子放下见过,到一边放血扒兔子皮,李季找来石头将坚果敲开取出果仁放一起,看着二狗子拨完了兔子皮将兔子皮随手扔在一边,然后找个树枝穿上兔子放在火上烤。
李季分一半果仁给二狗子,二狗子却摇头:“不饿,你吃。”
也不知道谁的肚子打鼓打得响。李季不由分说将果仁塞进二狗子的手里:“我知道你饭量大,这些吃的都给你你也吃不饱,我要个腿就行,你多吃点,明天一早咱们就回去,回去我给你贴大饼吃。”
也不知道二狗子挺没听懂,接过果仁一把塞进嘴里,然后专心烤肉。李季再一边有一口每一口嚼着果仁,多少垫垫肚子没那么饿了。过了一会儿肉烤熟了,二狗子将两个后腿都给了李季然后张开大嘴大口啃着剩下的肉,李季咬了一口肉,肉很韧,虽然没有任何调味品,可对于有些日子没沾肉星的李季来说也是珍馐。
一只兔子很快吃光了,李季吃了个半饱,二狗子顶多是塞牙缝。在山洞里也点了堆火,将山洞外面的火堆能抽走的柴火都抽走送进山洞里,剩下的也着不了一会儿。
进山洞二人躺在那姑且算是床的树枝堆上,满满的异味让李季很不适应。
火堆是靠近山洞口的,为的是里面把山洞里的人熏着。李季本来就爱干净,又是再山里,山洞外面鬼哭狼嚎的扰人清静,根本睡不着。
“你这么多年都是在这里?”睡不着只好没话找话。
“很多地方,这里安全,肉多,还有果。”
简单的几个字,却不难猜出二狗子这些年过的什么日子。李季舔舔唇角的油花,突然脑子灵光一现,总算才反应过来。
“我怎么就给忘了!二狗子,你不是会打猎吗?你要是多打点猎户,咱们拨了皮子卖钱,腌了肉卖野味,不说多,三五天打回去一只也够咱们一冬吃饱穿暖了。”
刚刚吃兔子的时候满脑子都是肉,这会吃完了才想起来。这还何必纠缠这两张不知道用多少年的脏皮子?二狗子熟悉山里,打猎的技巧估计不比猎户差,而且他能走到猎户不敢走的地方,肯定能打到跟多的猎物。
就是怕危险,虽然二狗子已经危险的生活十多年了,可李季想的还是尽量别让二狗子远走。
“你要什么,我抓。”
李季恨不得亲二狗子一口,伸手用力揉了揉二狗子的头,笑着松口气。给二狗子寻人家的时候高猎户找了全村姓李的人最后才找到他这里的,如果李季没有下二狗子,那么二狗子就只能被送回山上了。
当时所有人都以为在山上肯定是饮血茹毛,送回去跟死了没什么区别。李季亲人本来就少,又是独居,决定留下二狗子的时候甚至做好了吃一冬树皮的准备,却
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没想到二狗子能给他带来这么大的惊喜。
李季现在特想知道村里跟二狗子血缘进得人现在心里啥感想。
作者有话要说:二狗子:我能干着呢~
第4章买皮子
不知不觉睡了过去,一早醒来就被垫的兽皮薰醒了,李季坐起身担担身上的灰尘,回头就瞧见二狗子正蹲在他身边歪着头看他,紧接着就听到二狗子肚子叫的声音。
李季不太自然的笑一笑,坐起身伸个懒腰:“咱们是先去找吃的还是拾东西下山回家?”
“你饿?”二狗子问。
李季摇摇头:“是你肚子叫了,那咱们先拾拾回去啊,回去咱们多做点饭。”
二狗子点头同意了,二人将洞里洞外所有的皮子都整理一下,加上昨天晚上的兔皮有十几张,只是大部分都脏的厉害,是否值钱还是要看洗干净以后什么样。
用最大的一张皮子将其他都抱上,还挺沉的,二狗子主动背在自己身上,快步往回走。
明明是二狗子背着东西,李季愣是一路小跑才能跟上,李季不禁想是不是因为自己的那句“回去咱们多做点饭”刺激了二狗子那无底洞的胃,所以他才这么活跃。
二人空着肚子一直走到中午才回村,饥肠辘辘的二人到了家直奔厨房,李季用了三碗米煮了一大盆米粥,二人就着一点咸菜丁风卷残云,将米粥喝的干干净净。
吃饱喝的了的李季摸着鼓起来的肚子,从来没觉得这么满足过,也是因为对面坐着二狗子,二狗子吃的香甜,让李季也忍不住多吃了些。
吃饱了二人坐炕上消化了小半个时辰。不知谁传下来的一句话叫做吃饱了干活没劲,也确实如此,吃完饭就觉得从骨子里透着一种乏,就像倒炕上好好睡一觉。
李季逼着自己站起身:“行了,咱们去吧皮子洗出来吧,明天再去山上再看点柴,好歹烧一窑炭出来。”
就算不卖炭了,家里也确实少柴,因为李季人懒,准备的东西也就是差不多,那点柴火冬天一天只烧早中晚三遍炊火,剩下的多穿点窝着才能过去。现如今多个二狗子,身为长辈总不能委屈了他。
所以今年李季破例多准备点炭,到冬天炉子烧的暖暖的,上面坐上水随时随地都能喝口热乎的。
家里只有一个搓衣板,二人一起带着皮子、搓衣板和皂角粉一起去河的下游,洗皮子,将搓衣板给二狗子,李季随手找个棒子敲。
没有太多洗衣服的经验,就这么折腾了几个时辰才将皮子洗出本色,带回去挂在晾衣绳上晾干,李季才能分辨出都是什么皮。
其中八张兔子皮,两张松鼠皮还有一张狐狸皮。剩下两张属于残皮,看不出什么来好在看上去质量还算不错,磨损的不是特别厉害,买了至少够过一冬的了。
李季的脸上的笑容毫不掩饰,就差抱过二狗子亲一口了,这那里是负担啊,分明是天大的福星。有了这些皮子,一冬都能天天吃大米,还能买两件像样的皮衣和一套新的棉被。
这时候天凉,皮子干的慢,到了太阳落山的时候也没干透。二人也不着急,晚上又做了一大锅粥吃的饱饱的,第二天一早皮子干透了,选了一张成色不错的兔子皮去找高猎户。
没有销路再好的皮子也卖不出去,李季也实在懒得去找买家,还不如托村里的高猎户去买,到时候卖多少给高猎户些提成,左右高猎户家里的猎物少,应该不会拒绝这送上门的买卖。
到了高猎户家门口,此时高猎户的儿子栓柱正蹲在大门口逗蚂蚁玩,抬头瞧见了李季,喊了声四爷爷。
李季也算是见怪不怪的了,着村里跟李季平辈的基本都是五十往上的老人了,比李季辈分大的村里只有一个,是本家老太爷,论起辈分李季叫一声叔,今年已经七十二岁高领。
进屋高猎户的媳妇又在洗衣服,瞧见李季一愣,放下衣服擦擦手,有些忐忑的问道:“四叔来了啊,是不是那二狗子咋的了?”
瞧这样生怕二狗子有什么问题再给送回来。二狗子也是理解他这样的心情,道:“没有的事,你男人呢?我托他办点事。”
听不是送回来,高猎户媳妇松了口气,对了里屋喊了声:“死鬼,四叔来了,有事找你,别睡了。”
很快里屋传出来动静,高猎户睡眼惺忪的出来,看到李季叫了声二叔。
二人进了里屋,李季直接开门见山的将兔子皮递给高猎户:“你帮我瞧瞧,这张皮子能卖多少。”
高猎户眼前一亮,说是猎户,可祖辈带下来的教训让高猎户对深山十分忌惮,所以只在森林边缘打猎。这时间一长能打到的猎物少之又少,一个月能打到一两只野鸡野兔就算是不错的了。
“在山上砍柴时候遇到的?不像啊,这皮子看着有几个月了。”
李季嘿嘿一笑,也没瞒着:“是二狗子的,他娘在的时候教他不少怎么再林子里活,他走失以后还记着,昨天带我去他山里家去看了,他还会生火呢,他在山里吃肉全靠自己抓,攒下了了皮子,挑挑拣拣下来,有几张完整的皮子。你也知道我家日子困难,二狗子又能吃,想把皮子都出手了好过着一冬,想来想去也就你有着门路了。”
这话听得高猎户一愣一愣的,半晌没反应过来,等立即把话说完,高猎户这才道:“你的意思是……二狗子会打猎,还攒了不少皮子?”
李季点头,也不瞒着:“只是他不知道皮子值钱,回来的时候就挑没磨损的皮子带回来的,否则但凡好好存着现在也不少。”
听二狗子说是后来找到那山洞定居,那以前还不知道扔了多少皮子呢,光想想都够李季心疼的。
高猎户一拍大腿,什么话都没说,只是那脸上的悔恨是掩饰不住的,亏着老天爷让他救下的二狗子,他愣是挨家挨户的哭着求着把二狗子这个财神爷送走了。
等高猎户这边悔恨完了,李季这才道:“你这边帮忙看看能卖多少,报个价然后给你抽二成,一是你辛苦,这二也是谢谢你救了二狗子。”
二成已经算是多的了,不过是跑个腿帮忙买,一成都不少。
木已成舟高猎户还能说什么?好在这李季和二狗子愿意给两成的皮子钱,不过是跑跑腿,总好过满山找猎物。
“那成,你还有什么皮子都拿给我,你这兔子毛倒是挺完整的,就是毛色杂了点,四钱银子顶天了。”
李季回去,带着二狗子把昨天洗好的皮子都拿过来了,再过来的时候一闻屋子里茶香四溢,做炕上高猎户媳妇就把茶倒上了。
穷人家的茶叶都不多,平时自家人都舍不得喝,就等着来人待客。平时闲心难瘾的时候,就在春天树叶刚发出来的时候掐各种树叶的尖烘干了喝,其
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实也别有一番滋味,只是许是茶叶少,也就衬托着茶叶的好,穷人喝树叶,富人喝茶叶,也是所有人认定的事情。
高猎户家并不富裕,能用茶叶出来招待,也不知是对着李季,还是二狗子。
用的是粗陶碗,李季将皮递过去,端着碗喝茶,身为一个粗鄙的人,他也合不出茶叶的好坏。
高猎户左看看又看看,只觉得眼热的厉害,更加后悔了,对二狗子也更加客气:“兔子皮里这个杂毛最少,也最值钱,能值六钱银子,这狐狸皮是难得的东西,就是磨损的厉害了,还只有一块,我多废废嘴皮子,应该能买上八钱银子。”
这些的总价值都快赶上种地、买菜一年攒下来的钱了。
给所有皮子都报了价,都卖出去的花至少能赚四五两银子,这边贫瘠,这些银子省点花够普通人家过上几年好日子了。只是二狗子太能吃了,所以这些也就够李季和二狗子饱饱吃一冬了。
从高猎户家里出来,李季脸上都快笑出花了,伸手拍拍二狗子的肩膀:“你太厉害了。”
二狗子那里清楚李季再想什么?不说话,只是看着李季笑,二狗子也笑。
有了那些皮子,这一冬吃饭是不用担心了,回家李季奢侈了一次,煮了一锅干饭,用口袋里仅剩的铜板买了些花生米和半斤酒,回家跟二狗子吃饭喝酒,打着饱嗝上炕睡觉,脸上的笑容都没褪去。
第二天降温,早上起来李季就打了个哆嗦,套上棉衣看看炕上睡得正熟的二狗子,将自己盖的那一半折过去盖在二狗子的身上。家里只有一床棉被,还不是很厚。去年冬天李季就是穿上所有衣服裹着棉被过的一冬,今年总算不用继续挨冻了。
有这么个小辈在,李季也懒不起来了。昨天到底没去山上砍柴,考虑一下还是先将那半窑柴烧成炭,现在的数量应该够一冬了,现在还不是开窑的时候。
李季又去闷了米饭,有二狗子在,家里就没剩过,家里的小锅闷上一锅饭,李季吃个两三碗就饱了,剩下的二狗子全打扫了那小眼睛还放光似的看着李季,好像再盼望着李季再拿出来一锅。
也幸亏二狗子有皮子,要不他们真是要饿上一冬了。
作者有话要说:么么哒!
第5章银钱到手
吃饱喝足李季站在院子里看着院中所有,只是觉得这院中太干净了些。
他没出生前家里就分家了,本身家里就穷,那时大哥是家中长子,所以爹娘几乎将全部家当都拿出去给大哥独立门户了,所以打李季出生起家里就没什么东西。
爹没了的时候,家里能卖的东西都卖了给爹看病了,爹这一走,给李季留下的就只剩下这破房子了。头一年没吃的,还是大哥接济度日,后来大哥也没了,十四岁的李季只能一个人坚持下来。
他是村里大辈,不能随便去别人家让别人养着,只能自己养活自己。
米饭熟了,二狗子几乎是闻着饭味做起来的,李季督促他穿好棉衣,二狗子不适应的动动身子,总算没脱下来。
二人吃过了饭,二狗子摸着肚子略有所思。二狗子是个单纯的人,什么事情都放在脸上李季问他怎么了,二狗子噘着嘴想了想,说出了个字眼。
“肉。”
李季了然,这是想吃肉了。也是,凭二狗子的本事在山上从来不缺肉,可到了这里反而每天清粥小菜,不对,是清粥咸菜,李季想想道:“过两天等钱到手了咱就多买几只鸡,先杀两只解解馋,剩下的留着下蛋吃,鸡蛋跟肉差不多,都挺补得。”
“我去抓。”二狗子并不懂李季那些话,毕竟在他印象中,肉都是抓来的。
李季想了想从这里道山上猎物多的地方的距离,有些不放心:“算了吧,眼瞅着入冬了,咱先不去了。”
二狗子听他的那个咱,以为是指两个人,二狗子摇头指着自己:“我去,你不去。”
知道二狗子理解错误,李季又不知道从何解释,欲哭无泪道:“真馋肉了?”
二狗子点头,李季想想二狗子在山上生说那么多年,应该不会有危险,只得同意。家里有二狗子带回来的粗糙的兵器,二狗子不适应身上穿的衣服,被李季严厉提醒绝对不能脱下来。
李季直接将二狗子送到了村口,看着二狗子进山不忘嘱咐一句别远走,早点回来。
下去去煤窑看看,因为是自家用的,也没想弄的多好,这一天多的功夫,炭也能成样子的,开窑看看里面情况,差不多了就往出运了。
开窑晾了一上午,等下午时候过去看凉透了,李季一个人推个破独轮车一车一车往家里运,等都运完乐也没见二狗子回来。
李季早早做好了饭,就直接到村口等人。李季站在村口看向山里,有些后悔早上同意二狗子进山了,知道他不怕上山是一码事,可这不回家又是一码事。
既然决定住在一起,那李季就做好了负责的准备,二狗子才在他家住两天,不能就这么弄丢了。
李季连叹了两口气。人站村口半个时辰了,有往来的人瞧见了都问问咋回事,李季如实告知,有人给出主意让高猎户上山找找。
这么大的山上哪儿找去?李季谢过了出主意的人,坐在村口还算干净的石头上,紧着身上的棉衣,心里愈发焦急。
太阳快落山了,还没见人回来,李季坐不住,站起身跺着脚往树林子看,总算瞧见人影从林子里出来了。
李季忙过去,果然是二狗子。此时二狗子半个身子都是血,衣服破了两个口子棉花往外飞,肩上扛着一只百来斤的半大半大野猪,那野猪还躺着血。
李季忙过去看看,翻看衣服破的地方里面的肉并没有破,这才松了口气,身上的血是野猪的。
“怎么这么晚才回来!”松口气之余,李季开始教训这个不懂事的大侄子。
二狗子指指肩上的野猪:“跑的远。”
看着二狗子那无辜的脸胸口这份火气是出不去了。叹口气,甭管怎么说人回来就是好事。
“行了,再以后要是不能保证早点回来就别上山了。这次你打的这么大一只应该够咱们一冬吃了,以后咱就不上山了,乖。”
二狗子没应声,二人扛着野猪回家了,房院子里,看着二狗子拾野猪。李季坐在一边看着,心里忍不住佩服二狗子,别看这野猪才一百多斤,还算是猪崽子,可野猪的力气从来都不容小觑,这野猪足够把人撞出个好歹来,平常人看到都要跑,更别说杀了带回来。
二狗子处理猎物是从山上带下来的习惯,所以内脏掏出来就扔了,李季忙捡起来:“咋扔了,肉食肉。”
二狗子皱着眉毛:“臭。”
李季这才想起来,二狗子在山上抓了猎物都是上火烤了
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吃的,什么调料都没有,怎么可能知道内脏怎么吃。李季也不会弄,他从小到大吃肉的次数都不多。
李季给了二狗子两个盆,告诉他带粪的放个地方,不带粪干净的放另一个盆,他自己直接去高猎户家找高猎户的媳妇过来不帮忙处理内脏,最好把今天吃不着的肉都腌上,以后每天吃一顿肉每次少做点,这一冬的肉都够了。
高猎户的媳妇可以说是全村里最经常接触肉的了,也最懂得怎么处理,用二斤肉做薪水,已经有些日子没吃肉的高猎户媳妇很是乐意。
越来越暗了,准备好了油灯,等看不着的时候就点起来,高猎户媳妇挽好了衣服袖子,二狗子那边处理好什么他就接手过什么,还指点一下二狗子肉要怎么割比较好处理。
二狗子再山上从来都是切下来那块就吃那块,这么弄还是头一回,从天亮忙道天黑,灯油烧了大半跟才弄完,高猎户媳妇分出了自己要拿走的肉和他们今天要吃的肉,剩下的全都用盐和花椒腌上放缸里用石头压上了,剩下的内脏也都洗干净切好了,反正现在天冷,饭两天也不坏,留着明后天炒了吃。
送走了高猎户媳妇,二狗子将两条前朝肉切了全都炒了,然后将之间闷得米饭全都倒进去,搅拌均匀了撒再盛到盆里,整个屋子肉香四溢,闻着就让人口水直流。
看着旁边不停咽口水的二狗子,李季让他放好桌子摆好碗筷,将肉炒饭放上饭桌,叔侄二人甩开腮帮子撩开后槽牙风卷残云的消灭了所有的饭菜。
这一顿饭吃的实在是太香了,肚子鼓起来的李季吃完靠在火墙(东北连着炉子的墙,炉子点上火墙特别热)上一动都不想动了。
吃惯了大米粥就咸菜,好像从来没像现在这样吃肉吃的这么痛快。
看着对面还在吃的二狗子,李季歪着头看着他笑。这都多亏了二狗子啊,有肉吃的感觉实在是太幸福了。
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