全民男神[美食]
时间:2023-05-26 来源: 作者:一吱喵
抬头看了看时间,已经这么晚了!
顾城马上放下笔,急匆匆的去了厨房,开始准备晚宴!
首先把最时间汤煮上,顾城选了一条最肥的鱼,剁了头炖鱼汤!
把洗干净鱼头放入炖锅内,倒入开水放上几片姜片去除腥味,中火慢炖。
这时可以做另一道大菜红烧肉了。
肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡,热锅凉油,将冰糖加入并不停搅拌,晶莹的冰糖慢慢变成像是红色,这时就要放入肉块了,当肉都上色之后加水没过肉块,再放适量葱段姜片,大火烧开,改小火煮半个小时。
算着时间差不多了,顾城开始准备主食,不是传统的米饭,顾城做了更加香甜软糯的糯米八宝饭!
将中午泡好的糯米放入电饭锅,糯米饭熟了后舀到大碗里,加入白糖、黄油搅拌均匀。红枣去核,切成两半。将烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁细碎,把碎核桃仁拌入红豆沙里备用。取一只碗,把菠萝片放碗底中间,将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里,将枣子、糖桔子瓣放在碗底,放上糯米饭,再将核桃豆沙泥均匀抹上,再盖上一层糯米饭,压平。蒸锅内加入足量的水,将碗放入蒸锅蒸格上,使糖渗入饭里。蒸好取出碗,用小刀子将糯米饭与碗边分离,将碗倒置在盘上,使糯米饭完整倒出摆盘。
圆形的糯米饭粒粒晶莹饱满,再加上点缀的红枣,菠萝和核桃等配料,可爱得让人不忍去破坏。
这时鱼头汤已经可以出锅了,在盛出来的汤上撒一些香芹来提升香味。
到了这里热菜就只剩糖醋里脊和香辣口味虾没做了!
两道菜都非常简单,顾城熟练的取材放入锅内,用香料等调好味道,不一会就出锅了。
至于唯一的凉菜皮蛋豆腐,则是更简单了,把皮蛋去皮切好形状,放在豆腐上再淋上调配好的汁。
红烧肉出锅,把腌好的酱牛肉切成片状摆盘!
大功告成!
顾城擦了擦额头上的汗滴,准备坐在桌前休息片刻,给重楼发了消息,说一切都准备好了。
重楼:知道啦!城城辛苦你啦。
重楼坐在办公室里面瘫着脸回复着,想了想网上看到的《追妻指南大全》中写的内容。
重新点进对话框:么么哒(づ
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 ̄3 ̄)づ!
到第二条的顾城:……
不久,机器人显示主人回来了,顾小城很没有出息的紧张了……
十几分钟前
因为三人的工作地点不同,重楼和重秉德夏青约好了在他的总部集合,然后一起回家。
心急如焚的重楼面瘫着脸左等右等终于盼来了人,带上自己爸爸们马上启动悬浮车回家!
“这给他急的,也不和爸爸我多交流交流。”重秉德向自己的媳妇抱怨道。
虽然重楼面瘫着脸,外人根本发现不了,但是这瞒不了重秉德和夏青的眼睛啊。
“顾城说一天没见想我了,让我快点回去。”重楼厚颜无耻的胡编乱造!
自家父亲和爸爸都不是冒失的人,不会和顾城说起这件事的,所以重楼一点都不怕被拆穿。
“哼!”重爸爸轻哼一声,显然对秀恩爱的儿子不屑一顾。
夏青:……
悬浮车缓慢的下降了,重楼急忙的进了屋子,想看看自己媳妇,一天没见可想念!
“伯父们到了吗?”吞了云口水,顾城有些蛋蛋的紧张。
艾玛!媳妇紧张的样子也好萌啊!
“嗯,就在客厅里。”习惯性的在心里肆无忌惮,面上却冷冷清清的,没什么波动。
“城城你别紧张,爸爸他们人很随和的。”低沉的嗓音很是悦耳,顾城砰砰跳动的心脏也逐渐被安抚了。
是啊,重爸爸简直是随和过头了,俗称傻白甜!
“嗯,快出去吧,不能让伯父们久等。”说完顾小城示意重楼一起出去。
接到媳妇萌萌的小眼神,重楼心情愉悦的跟在顾城身边走了出去。
沙发上坐着的两人,一个气质冷清,看起来像风华绝代的上仙,另一位则是十分的高大英俊,长相与重楼相似,表情看起来不怒自威,十分符合顾小城心目中联邦高层人员的形象!
顾小城本来放下的心马上又提起来了。
“哟!这就是小城吧,我是重楼的父亲,长得真漂亮啊!”
顾城……
顾城实在是不能理解,为什么看起来这么严肃正经的人一张嘴就这么……像媒婆?
“你别吓到小城。”夏青见到顾城愣了下,对着自家傻白甜并且自来熟的爱人说道。
“我是重楼的爸爸,你伯父他比较……开朗,你习惯了就好。”毕竟是自家未来儿媳妇,夏青说起话来也不想对着外人那样疏离,语气很是柔和。
作者有话要说:下章一定开吃!我保证!/(ㄒoㄒ)/~~
☆、第二十一章
几人寒暄一阵,重楼就开口道:“爸爸,我们吃饭吧。”
一点儿都没征求重爸爸的意见,可见真是亲生儿砸啊!
“对啊,伯父们先用餐吧,我做了点家常小菜。”顾城这才想起那一桌子的饭菜。
“你还会做饭?”夏青有些惊讶,因为拥有厨师资格的也就那么几十个人,顾城显然不在其中。
“嗯,不知道伯父喜欢什么,就随意做了点。”
“那我可要尝……”夏青看到桌子上的那些菜马上愣住了!
他和重楼那些傻大个可不同!
他是出自名门家族的厨师,家中自然有些古籍,顾城这一桌子的菜,绝对是只出现在远古时期的菜啊!!
夏青马上双眼放光,迫不及待地就走向桌边,这看看那瞅瞅的!
看起来像一个还没长大的孩子。
原本陶醉在香气里的重爸爸看见媳妇这么萌,马上清醒了过来,不知道为什么心里有种不好的预感!
有时候他的直觉也是蛮厉害的!因为从这一刻开始,他!就失宠了!
只不过还要几天的缓和才能意识到罢了。
“这!这太不可思议了!竟然是远古时期的食物!”夏青惊讶的看向顾城,这孩子年纪轻轻的怎么会……
不过夏青没有问出来,毕竟厨师的秘术向来是秘密,不能被他人知晓!
“爸爸?”出来疑惑地看向激动不已的爸爸。
夏青轻咳一声,试图掩盖住自己的失态,“我只是太惊讶了,没想到这世界上竟然有人能还原出远古时代的菜品。”
夏青对厨师的喜爱是最真挚的,不参杂一丝的利益,所以现在是越来越喜欢顾城这个天赋极高的孩子了。
“媳妇,我们开吃吧,不然就凉了。”重爸爸这边已经忍不住了,不过为了自尊还是一脸坦荡荡的建议着。
“对,夏叔叔,菜凉了就不好吃了。”
听到这话,夏青赶快坐下了,这么珍贵的一餐,绝对不能有一丝的遗憾!
“从这道菜开始依次是香辣口味虾,红烧肉,糖醋里脊,酱牛肉,鱼头汤和凉菜皮蛋豆腐,主食是中间的糯米八宝饭。”
“不愧是远古时期的菜品,每一道都这么的漂亮。”夏青不由得深深地着迷,眼里全是兴奋的意味。
而那边的父子俩则是使劲的攥着筷子,等着夏青一声令下就夹向自己心仪的菜!
夏青对最漂亮的糯米八宝饭最感兴趣,于是舀了一勺回来,糯米十分的香甜可口,又软又糯,夏青很喜欢这种糯糯的感觉。
“这是什么?为什么会这么粘?”夏青问道。
“这是糯米,但是不能吃多,对肠胃不好。”
夏青点点头,心中惊讶竟然有这样的食物!
又吃了一块糖醋里脊,酸酸甜甜的酱汁包裹着肉质鲜嫩的里脊,一阵阵的甜美刺激着夏青的味蕾!
香辣虾的辣更是吃的夏青一阵的欢喜,肥美的虾蘸着辣汁很是开胃,一个接着一个停不下来!
夏青又惊又喜,儿子真是有眼光啊!
那边的父子二人则是盯着红烧肉和酱牛肉不放!
肥而不腻的五花肉带着若有若无的甜味,肥瘦相间的搭配更是散发了肉质的无穷魅力!
一吃就停不下来啊!
被腌制的十分入味的酱牛肉也是如此,特殊的酱香在口中被放大了无数倍!
一波又一波的香气引得众人大呼美味!
连夏青到了最后也只是闷头专心吃饭,来不及好奇每一道菜的材料了。
八宝饭夏青根本吃不了多少,再加上顾城也只吃了不到三分之一,剩下的都被重楼父子吃光了!
因为凉菜是皮蛋豆腐,太素了!众人一致的决定最后吃,可是一入口就大呼后悔,香醇的豆腐香的味道被完整的体现了出来,再加上皮
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蛋微微的咸味和富有弹性的口感,清淡的味道十分的醉人。
美味的鱼汤上桌时还很烫,留到了最后温度降得刚刚好,没有添加特别多的佐料,只是加了盐而已,可是喝起来却新鲜可口,因为煮的时间很长,鱼头的华都出来了。
顾城废了好大的劲才切开了硕大的鱼头,众人喝着鱼汤吃着鱼肉,实在是美的不行!
吃饱的众人满足的半躺在沙发上,谁都没有开口说话,一时间静悄悄的屋子却让人觉得格外的温馨舒适。
“啊呀!酸梅汁忘了拿出来了!”有些口渴的顾城这才想起冰镇的酸梅汁!
见到媳妇急匆匆地跑到厨房,重楼很有颜色的跟上去帮忙了。
夏青看着像跟屁虫一样的儿子,眼中带着丝丝笑意。
一向冷冰冰的儿子也遇到了爱人,夏青十分的感到欣慰。
“伯父,喝点酸梅汁吧,本来打算吃饭时喝的,结果我忘记拿出来了。”顾城有些不好意思的说。
“你这孩子,为了这一次了不少的心思吧。”夏青现在怎么看顾城怎么觉得顺眼!
真是哪都好啊,夏爸爸都有些担心,小城这孩子这么优秀,万一被别的人勾走了可怎么办,可要让儿子好好把握啊。
“也没什么,只是比平时多做了几道菜。”顾城真的觉得没什么,毕竟真正的宴席那才叫累呢!
殊不知在这厨师金贵的未来,人家做的菜都是按周来的,一周做出十道的都算勤勉的了。
清甜爽口的酸梅汁马上把众人的疲倦冲走了,一个个的都神起来了。
重楼把酸梅汁打包和老爹到楼上说一些关于任务的事宜。
顾城和夏青在客厅里闲话家常。
“小城你现在还在读书?”夏青很惊讶。
“对啊,多亏了重楼,不然我说不定在哪里露宿街头呢。”顾城有些感慨道,心里对重楼的好感也增加了一丢丢!只是一丢丢!才不是……那啥他呢!
重楼:爸爸果然靠谱啊,一上来就助攻!
“怎么可能,就凭你的厨艺,多少的大型餐馆都会重视你的。”夏青失笑的摇了摇头。
顾城和夏青聊了许久,也不见他打探自己的厨艺或是想要学习,顾城能看出来夏叔叔是个品行高尚的人,所以忍不住问了出来。
“夏叔叔,我最近打算开一家店铺,听说您也是厨师,能不能给我说说有什么要注意的吗?”
“和你一比,我根本就不是厨师啊,不过你要开饭店我倒是可以说一些细节上的问题。”夏青顿了顿又说:“最重要的就是厨师的菜谱了,你这么高深的厨艺绝对不能让别人学去,不然有会引来一场风波!”
“厨师之间也是有见不得人的手段的,所以店里的人必须可靠!”夏青突然想起了一件事情。
夏青说着就给顾城讲了因为被店员出卖结果家传的宝贵菜谱被偷得事情。
顾城听到这里有些沉默,没想到地球时普通的行业到了现在竟然有这么多的潜规则。
“其实……,我想开店的原因之一就是想教会大众最基本的厨艺。”顾城犹豫再三还是说了出来。
“!”听到顾城的话,夏青瞪大了眼睛果然很惊讶,没想到顾城竟然会这么想,他的厨艺会给他带来多少的利益,顾城不会不知道,可他竟然这么想!
“我听重楼说伯父你的愿望就是希望更多的人可以成为厨师,所以我才会说出来的。”
“没错,可惜我一个人力量微薄,厨师协会中的各种势力云集,我更是没有希望了。”夏青想到当年的厨师改革协议就那么成了高层博弈的牺牲品,眼神有些黯淡。
当年虽然有重秉德的支持,可是联邦毕竟是各大势力共同组成的,所以一切的计划都成了泡沫。
不过在听到顾城的话后,夏青觉得他当年的愿望真的有实现的可能了!
“小城,如果你真的是怎么想的,那么一定会成功的,你的实力绝对能够推翻厨师协会的阴暗!”
看着有些激动的夏青,顾城有些犹豫的说:“可是,我现在只是个普通人,还有很长的路要走啊。”
“只要有信念,时间不成问题!”夏青也是知道的,这可能需要几十年,但是未来一定是成功的!
夏青不知道的是,自己的儿媳妇不久就会成为全星际的男神。
男神方向所指,便是脑缠粉的目标所至!
所以推翻那个什么协会啥的根本是分分钟的事!
“那我就要靠伯父多多帮助了。”顾城笑眯眯的说道。
得到了支持的顾小城显然很是高兴。
“我也不认识别的厨师,伯父你愿意的话,我可以教你些古菜的做法。”
顾城知道如果自己不主动说出口的话,夏青是绝对不会主动开口的。
毕竟未来时期的菜谱还是需要……保密的。
夏青当然是做梦都想学了,可是顾城是看在重楼的面子上才这么说的,自己不能这么轻易地接受这么贵重的东西。
夏青只好摇了摇头:“你的心意我领了,可是这实在太……”
“伯父,我是真心的,我都决定要把古菜的菜谱传授出去了,这又有什么关系呢?”顾城打断了夏青拒绝的话语。
“以后我还需要伯父您的帮助呢,我们这就开始!”
不给夏青再拒绝的时间,顾小城站起来就拉着夏青走向了厨房!
这,也是重爸爸失宠的第一步!
作者有话要说:打滚卖萌求留言~么么哒(づ ̄3 ̄)づ
☆、第二十二章
顾城牵着夏青的手三步两步就进了厨房,把围裙递给还有些没回过神来的夏青。
夏青下意识地接了过来,熟练地穿上了,虽说未来的厨艺是在是揪心得不行,可是该有的配备还是挺齐全的!
“我们先学什么?”夏青这要是再拒绝就是矫情了,马上摆好心态,虚心地问向顾城。
“就从最基本的煮饭开始吧。”顾城想了想,觉得还是应该把最简单基本的东西先教会了,这样就会让学的人有了对厨艺正确的认知,再让他们发挥自己的创造力,逐渐的改善饮食的结构,这样才能真的把厨艺传承下去。
“我们今天吃的主食是糯米八宝饭,其实主食的种类多到数不清,所以我先从最常见的米饭做起吧。”
“这个我从家里的古书上看到过,远古时期的主食之一就是米饭,可是一直不知道长什么样子,怎么可以做出
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来。”夏青听到了米饭马上十分的欣喜,因为这是古书上记载的为数不多的几个菜肴了。
“没错,在远古的时候,几乎所有的人都会做的。”顾城点了点头,没想到未来的菜谱竟然稀缺到连米饭的做法都没有,忍不住一阵的唏嘘当年的那场灾难到底多么的影响了人们最基本的生活。
“米就是这种白色的颗粒。”顾城从橱柜里拿出大米对着夏青说,这里的大米,面粉都是长在果子里的!
顾城最先发现还是自己独自生活在幽暗森林里的时候,切开偶然摘到的果子后,惊奇的发现里面竟然是面粉!
现代的面粉都是通过机器才制得出的,在未来竟然是天然长出来的!
不仅仅是面粉,还有大米,糯米,红豆等等都是从果子里长出来的。
“大米竟然是它!”夏青看了看顾城手里的米粒,显然是认识它的,马上惊呼出来。
“夏伯父见过大米?”顾城也很疑惑,既然知道它的存在怎么还不会做呢?
“嗯……”夏青有些不好意的说:“我们做饭都以搅碎机为主,然后再加入调味品,当初发现它时谁都不认识,我们就给它取名叫白粒果,加工之后太硬了所以就被剔除出了可食用的食物名单。”
这还是发生在几千年前的事呢,所以现在当然没人会做饭了!
顾城也对未来的做饭技巧无语了,搅碎机做饭那得是多么的没有口感啊!
若是吃过顾城的饭的人在场一定会掀桌地说:何止是没有口感啊!连基本的味道都没有保证啊!
要么咸到抽筋,要么甜到反胃!
最重要的是!当年的我们吃得还美!美!的!
都是黑历史啊!
……
“首先要把米洗干净,然后……”顾城一步一步的说着,没有因为觉得哪些地方是常识就没有叮嘱,因为未来人根本就没有常识,心累。
不过这要怪也是厨师协会的错,死死的守着各种文献和做饭的工具,导致普通人对做饭一点的认知都不存在!
顾城每说一个步骤,夏青就严格地执行,态度非常的认真严谨,丝毫没有因为是顾城长辈的身份而感到不自在。
顾城见状也放下了心中的忧虑,把夏青当成是一位学生而不是一位长辈了。
“这就做好了?”短短的几个步骤,一点技巧也没有,就好了?
把米用清水泡上放进随处可见的加热箱里就能做出饭,这真是太不可思议了!
“对啊,有些菜确实难做,可是大部分的都很容易的,远古时期没有营养剂,几乎每一家都要自己做饭吃的。”
“距离饭煮好还有十几分钟,我们先学一道简单的菜吧。”
因为未来是没有电饭煲的,顾城在重楼的厨房里找到了加热器,上面有不同的温度,所以加热机不仅能加热,煮饭,甚至还可以做烤箱……
真是十分的方便啊。
还没去过商场的顾城不知道,大部分的加热机通常只有一个温度的,重楼之所以买一台功能这么强大的,都是因为纯粹觉得这台比其它的帅气亮眼!
这么多的按键,再对比只有一个按钮的小黑盒,一看就十分的高富帅!
……
“先学炒菜吧……炒鸡蛋吧!用来练手的效果最好了。”顾城想了想决定还是从鸡蛋先交起吧。
“炒?”夏青没有听过这种词,马上问了出来,十分的乐于提问!
“炒就是……”顾小城也没有不耐心,巴拉巴拉的就解释起来。
当提到油这个词的时候,夏青马上又无语了!
因为在比大米更早的时候油就被踢出大名单了!
理由是人喝了会拉肚子……
生油是润滑的,不拉肚子才怪呢!
而且重要的是!未来人的味觉到底是被摧残成什么样了?连油都能生喝进去!
即使是夏青这般淡然的人也深深的无力了,最基本最不可缺少的东西都被排除了,难怪几千年过后厨艺是一丁点儿都没有进步啊。
“做菜时加油才不会变糊,就是食物变得焦了,很黑很黑,吃起来很难吃。”
听到油竟然有这么重要的作用,夏青赶忙认真地记了下来。
关于什么时候放油,油几分熟的状态,量的控制等等,夏青听的是如痴如醉,顾小城讲得也很是开心,因为很久没有这么畅快的和别人讨论厨艺方面的事情了。
虽然话的内容有些幼稚,可还是开心啊。
已经讲完了理论的知识,只剩下实际的操作了,夏青兴致勃勃的要搅拌蛋液时,“电饭煲”的提示音想起了。
夏青期待地揭开了盖子,一股清甜的饭香扑面而来!
只见里面的米饭粒粒饱满晶莹,因为是刚刚开锅的缘故,米饭显得水灵灵的。
这是我第一次做出的真正的饭菜啊!
夏青激动地微微红了眼眶,他对厨艺是发自内心的热爱,不是为了厨师的名誉,也不为厨艺可以带来的利益,仅仅是因为喜爱!
顾小城看到情绪激动地夏青也是非常的敬佩,在现代的时候他不是没见过那些热爱厨艺有天赋极高的厨师在前进的路上渐渐被荣誉金钱迷惑了心智。
在菜谱稀缺的当下,厨师的地位远比地球时高得多,厨师们经受的诱惑也就越大!
夏青能在学会一种新的方法时想到的不是名誉上带来的欣喜,而是自己的一番真情,真是相当的不易。
顾城突然觉得那些普通人里面一定也会存在像夏伯父这样的人,即使是为了他们,顾城也愿意把做菜的方法交给未来的人!
“媳妇!你们在什么呢?”离开媳妇一会儿就闹心星人的重爸爸在客厅找不到人,听到厨房的声音这才寻来。
难道是在吃好吃的?重爸爸心里想着。
仿佛刚刚吃饱的人不是他而是他的孪生弟弟一样,竟然又想吃饭了!
刚刚那人不是我,是我弟弟!我们长得很想,你弄错也是情有所原,我原谅你啦!:-d“没有,是小城在叫我做古菜。”夏青这时已经平静下来了,忍不住和自己爱人分享这个好消息!
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