您当前位置:首页  >  综合其他

星际美食男神[系统](星际之明星厨神[系统])

时间:2023-05-26  来源:  作者:熊猫筠
这么轻的调料,力道很难掌控,周围人不禁又交头接耳,连连点头。
而后,莫迪的机器人迅速分了一只手去锅里搅拌,莫迪则在这边往黄油里加糖粉、盐,又一点点加鸡蛋液、自发粉、奶粉……他一边加,机器一边搅拌,忙的不可开交,但又天衣无缝。
李鹤言捏住下巴,看着那锅里沸腾的清水:“水信玄饼。”
路易斯用眼神询问。
“水信玄饼是一种日式甜点,莫迪煮的就是那个。”李鹤言笑着解释,“这种甜点非常漂亮,整个是透明的,我喜欢直接铺几片绿叶在下面,再把它放上,看着就好像凝聚的露水。”他摇了摇头,又笑又叹,“莫迪想做什么呢?真是有趣,也就五分钟,他就想出来这么多,哪里像个单纯的退伍军人。”
他意有所指,然而路易斯不会回答他,只是专注地看着莫迪。
李鹤言一看他的





星际美食男神[系统](星际之明星厨神[系统]) 分卷阅读49
表情,就做了一个无可奈何的动作,而后老顽童一般偷笑,路易斯冷淡地看了他一眼,或者说,几乎是瞪了他一眼,李鹤言连忙咳嗽了两声,接着去看莫迪和李承风。
李承风已经开始做油皮,他手法熟练巧妙,快得让人难以置信,这样的功夫就要练个十几年,也许比刀工一类的速度,他跟莫迪竟然能不相上下。
渐渐地,他所做的油皮出来形了,原来是打算做成千层酥,然而,他这个千层酥又别有新意,一般的千层酥能够薄脆,繁复,就已经很考验功力,他竟然是想要把这千层组成千层花瓣的样子,波澜起伏,华丽又奔放。
李鹤言眼睛亮了,‘呦’了一声:“小子有想法!”
路易斯不感兴趣地看了一眼。
李承风拿了那些梅子叶,原来是要绿叶配鲜花。
而莫迪那边也切了梅子,快速地将揉好的面团分成三份,其中两份,一份加入抹茶粉,一份加入紫薯粉,又将这两份卷入白面中,擀成漂亮的长方形。他的手法非常奇妙,长方形的面片一边成了淡淡的紫色,一边成了淡淡的绿色,而两种颜色在中间渐变,交融,名副其实的‘双色’。
李鹤言又称赞他:“厉害!有意思,真有格调!”
路易斯微微勾起嘴角,满意地眯起眼睛,不过还是笑的很浅淡,很矜持。
莫迪的汤水煮好了,倒入了早已准备好的冰格,冰格里是一个一个很小的半球状凹陷,也就玩具枪子弹那么大,显得很秀气。他将汤水倒进去,就把另一半冰格盖上,在室温下,这些汤水会凝结成一个一个袖珍型水信玄饼。
他又派了机器去加速糖水凝结,把长方形面片卷成一个卷,手一伸,机器刷的抛给他一把刀,他看也不看,啪地一接,利落地将面卷切成了九小段,然后擀成了漂亮的圆形,比圆规画出来的还标准。
后面一个厨师小声说:“我切都切不了这么圆。”
另一个说:“圆……有什么用,还,还不是要包起来。”然而说得完全没底气。
看到这里,他们算是服了。
九个圆形面片,都是中心是紫色的,外沿是青绿的,层层晕染一般,有种水墨的质感。其中间或有几道夹杂的白色,像是故意留下的,显得自然而跳脱,极大地丰富了视觉效果,很是增添趣味。
李鹤言禁不住凑近去看,路易斯则坐直了身子,远远看着,就觉得赏心悦目。
这样一比,李承风那边围观的人有些少。
李小少爷此时已经做完了千层酥的花瓣外形,将切出来的梅丝当做花蕊,散落在花瓣中。他的馅料用的是青梅与西梅混掺的梅子酱,另一半则是温香软腻的奶黄,用了一个其妙的手法,将两种馅料互相围绕着加入千层酥外皮中,视觉上显得对比强烈,流动而跳脱,口味上只消一想,就觉得肯定会非常不错。
而后,他将剩余的青梅丝和西梅丝加入馅料中,营造清脆的口感,众人正看着他打算怎么加朗姆酒,就见他大手一挥,非常大手笔地将朗姆酒举到最高,只开了个极小的口,一手点燃打火机,将朗姆酒直直倒下来,细细的一道,金黄动人,正好落在馅料中央,而火苗一直舔舐着那道朗姆酒细流,很快出现了蒸汽。
直接将酒洒入,再加上蒸汽熏染。
莫迪正巧看到,不禁笑道:“好!”
众人皆惊,连李鹤言都不禁诧异。两人正在竞赛,莫迪竟然给对手喝?而且看上去……真的是真心实意夸赞。
然而,李承风是个傲娇大纨绔,咬牙切齿,特别不爽。
路易斯则望着莫迪,捻着手中的红玫瑰,暗暗地,淡淡地笑起来。
第40章
莫迪的馅料同样是混掺的青梅和西梅酱,玫瑰花瓣终于泡好,莫迪将浸染酒香的玫瑰花加入馅料,同样加入了青梅和西梅来爽口,然而不是切丝,而是切成小丁,咬起来会更有趣味。
正在众人觉得他的处理方式不如李承风华丽的时候,莫迪又在其中添加了一丁点别的配料腌制好的玫瑰花茄,酸甜可口,而且咬起来又有点劲道。
绵柔有之,清脆有之,嚼劲有之,清香有之,回味无穷。
望梅止渴,大家都开始流口水。
莫迪将馅料填入面皮,而后又展露了一手漂亮的绝活。
一般而言,要把封口朝下,得不美观,然而莫迪偏不,他将封口朝上,食指和拇指十分轻巧地一撵,然后戳了几下,人还没看清,那封口竟然就变成了一朵小小的梅花。五个花瓣,致无比,在灯光下仿佛莹亮发光。
李鹤言赞叹道:“真是别致。”
江南的玲珑清雅,完全体现了出来。
李承风也是花,然而是牡丹花,繁复华丽,莫迪是花,却是切题的梅花,美绝伦。
两个人都到了尾阶段,李承风将馅料填入千层牡丹花油皮,一个一个放在烤盘上。
莫迪则将本来是圆滚滚的甜点用刀子抹了一遍。拇指贴在刀身上,动作如游龙戏凤,每一个周围抹四下,竟然一次就十分熨帖,让球形变成了干净利落的正方形成型了。
李承风的江南双色梅子酥花团锦簇,莫迪的江南双色梅子酥……让人觉得名副其实,真的能够想象到江南美景,双色梅树。
两个人同一时间将烤盘放入烤箱,定下时间。
剩余的时间,还有一分十秒。
最后的工作,装盘。
李承风拿了流线型的盘子,现代而洒脱,在盘子角上分别点缀了青梅和西梅,而后将梅子叶很是随心所欲地铺在盘子中,还用几片梅子叶互相穿插,做了一个现代雕塑一般的叶子塔,颇有张扬青翠的梅树的神韵。
计时表响起,时间还有一分钟,李承风已经开始等待甜品烤好。而莫迪拿了一个长方形的盘子,然后拿起预先准备好的绛紫色梅子汁,竟然像是还有步骤。
看来,李小少爷闲着的时间,莫迪也打算利用起来。
李鹤言咦了一声,像是想到了什么。众人都很好奇,一直往他这边抻头看。
谁知,莫迪竟然拿了一支极细的狼毫毛笔,沾了沾绛紫梅子汁,一手挽着袖子,用写书法画国画的姿势,开始在盘子上笔走游龙!
这下大家都惊讶了,全都围上来,李鹤言也跑过去看,皆是一惊:莫迪竟然还有水墨画的功底?!他究竟点亮了多少技能啊?
而且,这功底……
路易斯禁不住站了起来,他比别人高,很容易就能看到莫迪的动作。
莫迪竟然是拿盘子当了宣纸,拿梅子汁当了墨汁,挥毫泼墨,大开大合……错落群山,飘渺烟云,茂林修竹,山涧溪流,还有鸟飞山林,那一顿一挫,足见功底,恣意畅快,风范十足!




星际美食男神[系统](星际之明星厨神[系统]) 分卷阅读50
右上角的留白,他顿了顿,用极漂亮的瘦金体写就:梅子黄时日日晴小溪泛尽却山行
绿阴不减来时路
添得黄鹂四五声
南宋词人曾几的《三衢道中》,写于江南地界,浙江衢州三衢山。切题之至,一气呵成,畅快淋漓!
李鹤言惊讶得合不拢嘴。
他们厨艺也是艺术,而且汇聚了视觉,味觉,甚至触觉。艺术都是相通,何况李氏擅长中餐,琴棋书画实际上都是必修内容,然而,这个年代许多传统技艺已经丢失,或者与西洋艺术融合,改良,还有的进化成了非常有时代特色的艺术形式,已经丢失了许多韵味。
莫迪这一手山水画,这一手瘦金体书法,竟然颇有古韵,就像地球时代遗留下来的美古中国艺术品,令人看上去不禁热血沸腾,产生了一种近乎崇敬的感情。
这些练的都是童子功,非一朝一夕可成,李承风虽然也从小学习琴棋书画,然而他并不感兴趣,直到现在连拿毛笔的姿势都有问题。
事实上,李承风就连厨艺都不感兴趣,也许是因为从小就被强制教育,也许是天赋太高觉得没有挑战,他虽然手艺高超,实际上从来不曾对厨艺产生过热情,激情,热爱。
李鹤言看着莫迪,真是恨不能把别人家的孩子真的变成自己家的孩子,同时觉得,自己的目的达到了。
他的儿子盯着莫迪的作品,震惊不已,像是发现了新世界的大门。
“好,好!”李鹤言称赞起来,心中十分满意。
李承风从没遇见过能与自己一较高下,甚至碾压自己的同龄人,所以总觉得没意思,没有动力。虽然天赋极高,但是学如逆水行舟,不进则退,他现在已经是在吃老本,恐怕如此下去,再过几年,这辈子就是这样,不会再增益。
然而世界不会等你,进步的脚步会将懒惰的人远远甩在后面。
他李家就这一个继承人,然而不懂经营,那就照着大师方向培养,却又不爱厨艺,整日游手好闲,眼高于顶,这可怎么行?等他百年以后,整个李氏如何发展?
可是这时,李鹤言看到他儿子的眼睛亮起来了,哪怕是因为愤怒,不甘,不愿相信,却是真的,因为厨艺亮起来了。
可怜天下父母心。李鹤言不住感叹。
周围人也被震惊,即使不想心服口服,却也无话可说。
至于路易斯,他觉得莫迪身上那种行云流水的气质,再舒服不过,再耀眼不过,不禁松了松领带,意识到自己竟然有些激动了。
多少年没有过了呢。
两边烤箱同时叮的一声响起来,还剩最后二十秒钟。两人飞快的摆盘。李承风恣意如风,花落满地。莫迪板板正正,却古朴自然,清新脱俗。
最后十五秒钟。莫迪这才拿起两支最雪白莹亮的桃花,轻巧地折了两下,放在盘子空着的凹陷处。
雪白的桃花立即带来了江南的春色,瞬间点亮了作品的灵魂。
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
润白桃花,清脆桃枝,山水佳作,七言绝句,水墨晕染一般的青绿浅紫的甜品,上面一朵朵小巧美的梅花……这完全就是艺术品赏心悦目,趣味盎然,超凡脱俗,秀丽如画!
李承风仿佛已经明白了什么,忽然发了狠,抓起莫迪剩下的桃花,猛地一扯,将花瓣洒在自己的作品上。
花瓣洋洋洒洒飘落,莫迪不紧不慢地拿来已经基本凝固的水信玄饼,一颗颗如同露水,又如水晶珠。他卡着时间,一个一个将水信玄饼露水珠放在那一个个小巧的浅绿梅花中……
花瓣落下,露珠闪烁。
画龙点睛,浑然天成。
计时结束,五分三十秒,比试结束!
久久无人说话。
实力碾压,莫过于此。
李承风向后踉跄了两步,忽然吼道:“端去给客人,客人还没评价呢!”
一开始没人敢动,李鹤言看着儿子,摇了摇头,示意送去,才有人端着两盘甜品出去。他们两人每人做了九个,其中六个装盘,三个留下。留下的目的是互相品鉴。
李承风这还是第一次如此不想去吃某种美食。
李鹤言先咬了一口莫迪的梅子苏,睁大眼睛:“嗯!”而后招呼另一个副主厨,“小文,你最会品鉴,快尝一个,评价评价。”
那个副主厨看上去很有文艺气息,隐隐有种风骨在,不像媚俗之人。他拿起另一个尝了一口,也是像是整个人被洗涤了一般,睁大眼睛,连连赞叹:“外皮脆而口感厚实,抹茶清香,紫薯清甜,奶香浓郁……爽而不腻,不腻而香,爽而不冷,不冷而温……真是十分完美,超乎想象!”
他又细品了一口,再次摇头赞叹:“这馅料……这馅料真是绝了!”
“酸甜可口,清香醉人……尤其是里面清口的梅丁,劲道的玫瑰花茄,还加了适当比例的盐吧……真是酸甜咸鲜,清脆劲柔,还有一种特别的自然气息,尤其是第二口还吃到了水信玄饼,香甜柔韧,冰凉爽口,这可真是……”
副主厨十分崇拜地看着莫迪,而后向李鹤言感慨:“果真是您亲自带进来的人,我们刚才……刚才太失礼了!”
他最终的评价只有激动万分的两个字:“好吃!”
莫迪心想:美食评论家用词真是……朴实。有些想笑,连忙向他回礼。
一众人涌上来:“我也要尝!”
李鹤言笑道:“哪有那么多给你们尝,要给我儿子留一个吧!”
“我不要!”李承风转身就要走,怒气凌人。
李鹤言抓住他:“你要尝,不仅要尝,还要好好想想!”
他又让那个副主厨去品尝李承风的梅子苏。
副主厨首先用筷子拂掉了上面的花瓣,然后又因为外形复杂,好不容易夹起来,送到口边的时候,已经因为筷子的力道,而使得酥脆的花瓣碎裂掉渣,想送入口中,却送了好几下,不知道该怎么送进去,最终只能大大张口,一口吞下去,被烫得流眼泪。
点这道菜的大多是女士,想一想女士那抹着口红的樱桃小口,像他一样张那么大……画面太美,估计当下就女神形象尽失,吓走约会对象。
李鹤言看了看副主厨,又看了看李承风,他不用说话,所有人都知道,李承风这份梅子苏的显著缺点了。
好看不好吃,有什么用?
第41章
而反观莫迪,特意把难以用筷子夹取的圆形,捏成了容易取得方形,原来这样的设计不仅是为了视觉效果,还是为了食用方便。
厨师们都是行内高手,自然一点就透。说实在话,李承风这道梅子苏做得不差,平时他们如果这样做,客人也会接受,甚至会觉得有趣,但是山外有山,人外有




星际美食男神[系统](星际之明星厨神[系统]) 分卷阅读51
人,跟莫迪同样的梅子酥相比……就无法相比了。
失之毫厘谬以千里,艺术技术,皆是如此。
“尝尝。”李鹤言还在跟李承风说。
李承风极其倔强,但也拧不过,只得拿起最后一个梅子酥,很是不屑地咬了一口。
他的表情停止了一刹那,睁大眼睛。刚才他还觉得自己差的是那些花活没画画,没写字,现在却……
莫迪脑内的系统不合时宜道:“您的美食增加了李承风好感度20,达成成就‘初识好感’!”
莫迪:“……”什么玩意儿……
然而,李承风可是一点有好感的表现都没有,气得面红耳赤,瞪了莫迪一眼,一下甩开李鹤言,大步走了出去,啪的一下砸上门。
大家面面相觑,莫迪心想:真好,第一天就得罪了李家的未来继承人。他无奈地摇摇头,拿了李承风的梅子酥,放入口中。
莫迪愣了愣,又品了品,而后若有所思,看向门外。
怪不得说李承风是天才。他心想。
这时送餐的人回报客人那边传来的战果:“一开始没人想吃小少爷的梅子酥……”
李鹤言喝道:“什么小少爷!叫李副主厨!”
“是是是。”
那人接着说,像是有点为难:“后来客人吃了之后……没人选李副主厨。”
战果尘埃落定,在这样一个技术和艺术为上的行业,莫迪赢得了入场券,还有众人的尊敬。
可是他却头疼起来:老板好像如愿了,但他被当了枪使,得罪了老板的儿子,该怎么办呢?
路易斯走过来,满眼笑意。莫迪也对他笑了笑,心想:这位大忙人跑来,肯定也不单是为了看他做饭。
嗯……将军笑意好像格外深,这又是怎么了?
系统又冒出来:“主人你刚才好帅。”
莫迪心想:又凑什么热闹。然后接着想:谢谢啊。
系统呵呵了两声:“主人你想我在凑热闹,我也是能听到的哦。我只是觉得,将军大人估计也被你帅到了呢。”
莫迪耳朵红了,心说:胡说八道什么。
“将军大人的神力状态已经告诉了我真相!”系统傲娇道,然后哼了一声,“主人又贤惠又帅气,神力又温柔又甜美,你已经被将军大人盯上了,这都不知道吗?”
刚才的对决稍微耽误了后厨的进度,好在能进李氏餐厅的人都水平很高,秒秒钟就能补救。李鹤言大笑着拍莫迪的肩膀:“就让那小子做你的二厨,哈哈哈,放心用他,不要手软!”
路易斯在旁边皱了一下眉头,然而没说什么,李鹤言小心地瞄了他一眼,对莫迪做了个好怕怕的姿势,笑着去监督手底下的小厨师们了。
莫迪觉得李老爷子真有意思,又安慰自己,好歹顺了老爷子的意思,至于他儿子……慢慢安抚总是可以的。
他陪着路易斯往外走,将军大人像是有些遗憾,摸了摸胃,笑道:“我没吃到。”
“嗯?”莫迪一想,知道他是在说梅子酥,觉得他这个样子跟平时很不一样,很有趣,但又不敢表现出来,又不敢说一会就给你做,只好敷衍,“下次有机会……”
“今天就有机会。”路易斯说,“过会有个饭局。”
莫迪愣了一下,系统见缝插针,活泼地说:“要露馅了,露馅了哈哈哈。”搞得莫迪十分无语。
他只得说自己刚来,还不能做正餐,将军大人的菜品肯定要交给最高级的厨师,没准李老爷子亲自上阵。
“能点你做么?”路易斯停下来,笑了笑。
红玫瑰被他随意地别在了胸前,娇艳欲滴,带有一种暧昧的香气,莫迪不自觉吞了一口唾沫。
路易斯深沉地看了他一会:“我很期待。”
将军大人的眼神能秒杀众人,莫迪感觉心脏砰砰直跳,怀疑自己是不是要犯心脏病。
两个人感觉没走两步,就到了路易斯的包厢门口,客人已经到了,他必须进去了。
“对了,”路易斯快要进门,又折回来,“有话要跟你说。”
莫迪又开始心跳加速,感觉整个人都不太好,觉得自己好像病了。
“你今天……”路易斯低下头,沉吟片刻,勾起一抹笑意,温和地望着他,竟然像是有点不好意思,“真是……棒。”
莫迪脸瞬间红了,同时内心激烈道:脸红什么?几十岁大老爷们脸红什么?肯定被看出来了!镇静一些!
路易斯好像也有些不自然,摸了一下眉头,有点尴尬道:“那我先……”
莫迪连忙做了个请的姿势:“你去吧……”
两个人对视了一会,都笑起来,觉得关系好像贴近了一些,将军没有那么高高在上了。莫迪没有平时那么沉稳,路易斯也没有平时那么深沉,这种融洽的感觉超越了阶层和某些其他东西,显得很温暖,也很舒服。
两个人你推我让地各做各的事去,只留下走廊上两个惊呆的军部路人。
路人甲,懵:“那是路易斯将军么……居然在笑。”
路人乙,懵:“还笑得很正常……一点也不肃杀,一点也不冷酷。”
路人甲,乙,脸红:“……”
好帅。
两人充满期待地进了包厢,看到路易斯将军正襟危坐,冷酷肃杀,看着迟到的二人眼神如刀,威严霸气,如同远古杀神一般气场全开。
路人甲,乙:刚才一定是幻觉!
莫迪暂时没有工作,在餐厅里面溜达,感慨着李鹤言的绝佳品味,不知道为什么,嘴角总是翘起来,意识到就赶紧扯下来,然而没多久又翘起来,搞得他不明所以,十分无奈。
没理由,纯开心。
他看到一道小门,好像是通向天台,于是好奇地走进去,沿着旋转楼梯向上走,果然到了天台,一开门,发现这天台还是个悬浮岛,十分科幻,看过去景色非常好。
然而天台的边缘上已经坐了个人李承风把厨师服摔在一边,坐倒在地,看上去颓废而愤怒。
莫迪想了想,还是退了回去。虽然他挺想跟李小少爷握手言和,然而都说要给生气的人时间冷静,不然结果会很糟糕。
可是他退出去的时候发出了声音,李承风一下子扭过头来,双眼通红,气势汹汹地瞪着他。
莫迪有点懵,心想:不是吧,气得眼睛都充血了?
李承风坐在地上,冷冷地看着他,好像又是不爽又是不甘。莫迪说了声“打扰了”,刚想转身走,李承风忽然站了起来:“你算什么?!”
莫迪愣了一下,不理解地看着他。
李承风愠怒地大步走过来,与他面对面,拳头紧握着,嘴抿成一条线。莫迪想要顾左右而言他,李承风却不给他机会,怒气冲冲道:“父亲很看好你,是么?”



1...1415161718...38
猜你喜欢