世子的崛起

    “武叔，我能求你件事情吗”何芊突然道。

    “额，大小姐折煞我也，你有什么吩咐尽管跟我说就是了，说什么求不求的。”武烈咧嘴道，小姐是他看着长大成人的，对待她就如对自己的儿女一般，只要不过分的要求他向来都会答应的。

    “武叔，你能让人帮我去听雨楼看看好吗，若是李星洲去了就回来告诉我，千万不要跟我爹说。”何芊小声的道。

    武烈愣住了，犹豫再三才道:“可是大小姐，大人说了那李星洲”

    “我知道，放心吧武叔，我不是去找他的麻烦，我只是有事跟他说，而且你们各个身手了得，功夫卓绝，有你们在我也不怕他啊。”何芊连忙讨好道。

    听到夸奖武烈咧开大嘴一笑，但还是老实的道:“大小姐，我们这功夫对付寻常小贼自然没问题，就算亡命之徒也能拿下，可潇王府中人可不同，很多是真正的百战精兵，是从死人堆里爬出来的，若真对上了，我真没几分把握。”

    何芊很惊讶，又有些丧气:“那混蛋手下都那么厉害吗”之前她也听说过潇王的故事，但却没有切身体会，但若是武烈叔都这么说了那必定是真的了，怪不来李星洲会那么嚣张呢。

    可是她真的想知道接下来的故事啊，如何是好呢

    古灵精怪的眼珠一转，看到桌面上的一叠告示，她突然计上心头。

    “武叔，这些是什么”

     




五十九、打酒灶
    李业忙碌的一天从早开始，因为酒笼已经做好了，接下来就是起蒸酒的灶。

    一大早天还蒙蒙亮，严毢带人冒着早寒把李业定制的三口锅取回来了，两口普通大锅，直径大概一米，一口空心铜锅是用来涮羊肉的。

    为什么火锅会用铜锅呢，其实很简单，铜比铁导热快也不存热，汤料能够快速随着火势的改变升温降温。而厚铁锅适合爆炒因为存热，爆炒时不会因为食材下锅瞬间吸收热量而快速降温。

    严毢自然不知道李业要锅干嘛，还有一口奇奇怪怪的铜锅，但小王爷吩咐他就照做了。

    李业得知锅取回来之后很激动，带着三个府里家丁，叫上严申准备起灶，秋儿和月儿也好奇的来凑热闹。严毢觉得女孩家不该掺和，李业摆摆手让她们随便，两个丫头也只是好奇而已。

    院子另外一头赵四已经基本完工，现在正在烘干木料。

    打灶师傅不用请，因为府里厨房就有，一个中年胖子满脸的肉，叫严炊，当初是跟着潇王行军的火头兵，大军所到之处扎营打灶早就顺手拈来。

    不过家中打灶不比外面，在中华民族传统文化中，向来敬重天地，家中动土要慎重的，而且每一口灶都有“灶神”，逢年过节还要祭拜。

    具体过程李业不懂，但也不觉得迷信什么的，有些东西并不是作用能够体现其价值的，就如同诗歌，这些点点滴滴又何尝不是生活的诗歌呢，或许你不懂，但不要随意的去否定。

    在严毢安排下，他们先拜了土地，烧黄纸热土，然后焚香撒酒，嘴里念念有词，大概请求天地庇佑，财源广进，宅府平安之类的待到差不多一小时后，香烧完再撒酒才轮到严炊动手。

    严申和一众家丁扛着家伙严阵以待，就连扛个锄头铲子也整整齐齐气势逼人，如同要上战场一般。李业扶额，连忙提醒他们放松，打灶而已不是上阵杀敌

    “世子要活灶还是”严炊笑眯眯的上前问询，他一笑，小眼睛就眯得看不见了，活脱脱一个笑弥勒。

    活灶就是锅不固定，反之就是将整口锅固定在灶台上，适合大锅，酿酒的底锅当然是固定死的好，而且还要和酒笼固定在一起，外面用泥沙封起来，以防漏气。

    李业道:“不用活的，你照我说的来造。”

    严炊一愣，世子还懂打灶不成

    李业确实懂，烧柴的灶以前基本都一样，但也是在不断改进的，后世最新的一种灶口很窄，灶底部半圆形，很宽阔，出烟口靠里，这种灶能存热，快速加温，节省柴火。

    在李业的描述示意下，严炊带人将信将疑的干起来，可到一半的时候他还是有些疑惑:“世子，这灶口这么窄，火会不会熄啊。”

    “不会，只要你把里面扩大一些就行。”李业道。

    严炊点头，虽然还有些忧虑但也只好照做了，秋儿和月儿则一脸好奇的看着他们忙碌，两个丫头根本看不懂。李业想了想也交给她们一项任务，两个丫头针线活好，正好能派上用场。

    他们砌砖是用一种叫做“沥灰”的东西，是从瓦泥匠那买来的，大概是熟石灰的某种产品，李业闻气味能闻出个大概，也不知道怎么弄的，只知道根据严毢的说法，这种沥灰只有大户人家才能用得起，制作一次需要一个多月。

    水泥是不可能有，因为水泥配方本身很简单，但加工需要持续的几千度高温，这个年代并不具备这样的能力。

    一直到中午，在严炊带头，严申和三个家丁的努力下，灶体已经打造好，底锅也安放上去了，接下来就是等沥灰板结固定就能使用。

    但现在是冬天，温度低，水分难以蒸发，估计要



六十、车轿竞争
    李业习惯走路，王府有几匹马，马车自然是有的，但他希望能了解这个世界，所以大多时候都是走路的。本来听雨楼和王府也就隔河相望，但所谓望山跑死马，走路过去还是很远。

    下午天空一片晴朗，周围气温却很低，因为积雪已经开始慢慢融化了。

    一路上季春生腰间挂刀，落后半步，哪怕闹事街巷也一脸戒备，周围人都被吓得不由自主让开道来，往来行人指指点点窃窃私语，虽然听不清说的什么，但李业大概也明白又是在说李星洲横行跋扈之类的话了。

    要是以前李业还不理解季春生为何这么紧张，但今天钱家家奴之事后他理解了，在这样一个生产力落后，人权得不到保障的社会中，生命的代价是及其微小的，匹夫一怒血溅五步的事情发生概率会大大上升，何况他是人人痛恨的李星洲。

    在后世，物质条件丰裕的时代，很少有人愿意放弃美好生活和有希望的明天去冒生命危险，但是这个物质匮乏时代不一样，很多人连生存都难以保障，人命的价值自然大大降低，既然如此死就没那么可怕了。

    今天李业才恍然大悟，明白这个最大的不同之处，他不得不重新评估自己的安全状况了。

    景朝律法不得私蓄兵器，但所谓兵器是指标准的军中杀器，而平时也是鼓励百姓习武术射艺的，所以私人有器械并不算什么，但是像季春生这样敢大摇大摆带着行走闹市区的就必须有点背景了。

    直到听雨楼季春生才放下戒备，扫视四周，神秘兮兮的道:“世子，我感觉有人在跟我们。”

    李业刚刚在想事情，一路上根本没有留意四周情况:“真的假的”

    季春生皱眉:“我也不大确定，只是有感觉，刚刚街口的时候有两个男的靠得很近，也可能是别的大户人家公子所以不怕我们。”

    李业点头，也没纠结进了听雨楼，此时楼中客人很多，不过比起鼎盛之时又少了一些，大多都是文人墨客，他尽量避开人来到后堂，严昆立即笑呵呵的迎上来。

    听雨楼现在一改往日清冷，变得门庭若市、名扬京都，一切都是世子神机妙算、审势筹谋。而就如世子所料，那日在二楼吓得那些什么公子才子屁滚尿流之后，再无人敢来听雨楼闹事，现在酒楼伙计们说起那天的事都是眉飞色舞，扬眉吐气。

    他也听从世子吩咐，联络周边车夫轿夫，收取中间费用，将他们推荐给客人，每月又多一笔可观的收成。

    这简直就是两头讨好的好事！

    客人连连夸赞听雨楼服侍周到上心，要走之前先叫好车轿不说，还比别的地方便宜。

    但客人哪里知道，车轿之所以便宜是因为众多车夫轿夫齐聚一处，只要多了价格自然就降了，跟他们没有半毛钱关系，可客人却不会去谢眼中低贱的车夫、轿夫，他们只会谢自己这个掌柜。

    而另外一头车夫、轿夫们也高兴的不行，因为不用四处奔波找客，有时候说不定一天到晚都拉不到活计，现在虽然便宜一些，但安安稳稳每日都有活干，有钱来！

    很多人甚至都悄悄给他送东西，想要他以后多给找活。若是以前有这种好处，他早就自己收下了，可现在不敢，世子神机妙算，如同诸葛在世，他那点小心思万一被世子看穿可不好。

    面对笑脸躬身相迎的严昆，李业笑起来，他并不讨厌圆滑的人，其实这种人反而是更加能做事的人:“我看外面停了这么多车轿，想必已经有人开始给你送礼了吧。”

    没想到世子开口就是这个，严昆一下子了冷汗直冒，那种由里到仿佛瞬间被看穿的感觉让他全身汗毛都树立起来，心跳加快，血肉都在颤抖，脸上没了笑意，连忙摇头道:“世子明察，老奴没收一分一毫啊！”

    李业倒不是要怪他的意思，只是问问而已，因为一旦涉及竞争，总有些人就会想利用人情，这也算人之常情吧。

     



六十二、为京都治安操碎了心
    何芊不屑的看他一眼，迈开头干脆利落道:“不是。”

    “那你来干嘛”李业不解的问，说着抄起杯子给自己倒茶。

    “这是酒楼，本小姐想来就来。”

    “这是三楼，别人可上不来。”李业喝了一口才发现是香茶，直接吐出来了，这个世界的香茶就是碾碎的茶末加上花椒油盐，甚至有干肉粒，煎炒之后再煮出来的饮料，李业喝不来。

    何芊奇怪的看了他一眼:“我爱去哪就去哪。”

    李业好笑的摇头，也不准备跟这刁蛮丫头扯皮，再扯下去她要发飙了，不过倒是很惊讶于她的坦率，直接就说自己不是来找茬的。

    他好奇的拿起桌上的纸张，上面密密麻麻写着些名字，还有开元府印，方方正正的几个大字:开元府府尹何昭。

    “这是什么”李业好奇的问。

    小姑娘本不想说，似又想起什么，不耐烦的开口:“这是开元府告示公文，一年内抓获大小贼子案犯，年关之际要贴出来昭告百姓。”

    李业明白过来，这些密密麻麻的就是犯罪名单吗，看起来还真多，一个开元府一年之内就有这么多罪犯，而且对比人口密度确实比后世高多了。

    “我能给你个忠告吗”李业想了想开口道。

    “什么”小姑娘回头，一脸不情愿:“就你也敢说忠告，你懂什么”

    “我别的不懂可是懂人心里想什么啊。”李业笑呵呵答应。

    “你不过是个满肚子花花肠子的纨绔子弟罢了，还敢大放厥词。”何芊毫不留情的讽刺。

    “你不是老说这楼里的客人都是我骗来的吗，若是我不懂人心如何把人骗过来啊。”李业笑着问她，小姑娘愣住了，确实这听雨楼比起之前简直如同天翻地覆，明明没变什么，却变成京都最火热的酒楼之一，要知道京都酒楼没有一百也有八十啊。

    “哼”小姑娘哼了一声，但心中大概也有些信了:“那你说说看。”

    李业甩了甩手中的纸片:“这东西别贴出来，要想邀功让你爹给皇帝看就行了。”

    “为什么，这可是我们开元府一年辛劳的功绩，当然要让世人知道！”何芊理直气壮。

    李业不好解释，为什么因为社会认同原理啊！人是渴望他人认同，希望与大多数人保持一致的动物，如果你告诉世人有这么多人都在犯罪，那么结果绝对是犯罪率会上升。

    何昭想要通过这些名单来显示开元府的功绩和威严，但他却不懂心理学。零九年的时候英国海关面临严重拖税问题，只有五成的人按时纳税，税收不上来。请教心理学专家之后给出的建议是在催税单上写上已经纳税的真实人数，一个很大的数字，告诉那些拖税的人已经有这么多的人纳税，结果税收率一下子飙升到九成！

    这就是社会认同的力量。同理李业相信何昭要是把这一大串名单贴出去，绝对只会进一步恶化京都治安，李业也头大，说出来估计何昭也不懂，谁让他家也在京都呢

    他只好换种说法给何芊解释:“我给你举个例子，比如一个人想偷邻居家的羊，只是心存良知还在犹豫要不要动手，这时你们把这名单贴出去，他看到后心中就想原来我们开元府每年有这么多坏人，那多我一个不多，少我一个不少，有什么好自责的呢别人可以做坏人为何我不能，于是心无愧疚的偷了。”

    小姑娘听了他的话有些呆住了:“好像有些道理”

    社会认同几乎是人的本能，人们会与大群体保持一致。

    “知道什么是法不责众吗若是今年罪犯人少自然可以贴出去，昭示法度严明，警戒世人。可人多的时候就不行，人一多民心下意识就会靠拢人多的一方，这是一种本能。

    比如



六十三、圣宠
    搞了半天何芊还真是有目的的，原来想听他说笑傲江湖的故事。

    小姑娘倒是直白:“只要你给我说完故事，想要什么好处你尽管跟我说。”

    “额，咱们的事能不能永远一笔勾销”

    “不行！”

    “”

    “罢了，反正我也没事，也不用你什么好处了，你给我温酒就行。”不得不说金庸大师的故事确实吸引人啊，闲着也没事李业就给她说了，就当哄小孩，虽然他的身份其实也是个小孩。

    这样一来，李业给她说故事，小姑娘负责温酒斟酒，暖烘烘的三楼里时间一点一滴流逝着。

    直到一个多时辰后有人上来告诉李业，他要的东西已经买回来了，小姑娘才从恋恋不舍的从故事中的世界回神。

    “我要去做菜了，等有时间接着给你是说。”李业站起来道。

    “做菜，你还会下厨啊你少骗人，要是不想给我说故事就直说，我又不逼你。”

    李业摊手:“爱信不信。”何芊还是一脸不信:“我也要去看。”

    “你真要去不是富人家的孩子一般从小就教要远离厨房吗”他好奇的问，这小姑娘的反应和德公、阿娇形成了鲜明的对比啊。

    “那是老顽固的话，不下厨吃什么，我才不怕呢。”

    光就这一点来说，李业其实挺喜欢这小姑娘的:“那走吧。”

    一个时辰后，香喷喷的菜品已经摆放在厨房中，一厨房的人都震惊得合不拢嘴。李业左右开弓，一共做了三道菜，东坡肉、红烧肉、卤猪头肉，其实卤肉已经有了，李业只不过进一步改进一下配方。

    严炊和听雨楼的几个大厨到现在还回不过神来，特别是在尝了味道之后，现在世子在他们眼中简直成了无所不能的神人，足智多谋运筹帷幄就算了，连做菜都能这么好吃！这可是下等的猪肉啊，经世子妙手调制，一下子就变成了这等美味！