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最强美食直播

时间:2023-05-26  来源:  作者:倚秋
一个机会去洗刷,去覆盖掉回忆里的对亲情的负面条件反射……
“可以啊,到时候有了小宝宝。你别忘记你现在说的话啊!”姜阮一愣,顿时笑开了,反身骑到了慕泽析身上。“到时候小东西各种闹,你去照顾他!还有学习上的知识!都是你的任务!”
“好。”慕泽析腰上一沉,双手连忙稳住身上的爱人,让他不至于重心不稳后仰到地板上去。
“你带着跑步,带着去食神节园区玩……还有啊!小宝贝的举高高,也是你上!”姜阮勾着嘴角,没料到自己幻想着,越想有期待。
有两人基因的小宝宝,会不会有着泽析的大长腿?有着泽析学霸一样的脑袋?
“举高高?”慕泽析失笑,心里的阴郁消了大半。舔着嘴唇不知道想到哪儿去了,腰身上挺,起身把人搂上往房间带去。“我的大宝贝,先让你体会一下举高高?验验货,看合不合格?”
“喂”姜阮没想到慕泽析一言不合就想歪,潮红爬上脸颊。还未反应过来,被拎麻袋般锁进了卧室……
……身体力行地开始验起举高高来。
第82章凯撒大帝
新的一天到来,中心商圈里,不少顾客等在商场门外,转着圈心心念念地想着桃千斋第一轮开售的面点。
这些人都是在附近工作的上班族,不少都是桃千斋的忠实会员。自从半个月前桃千斋开业以来,不少耳目一新的面点推出,较为合理的价格不至于让众人望而却步,反而是心甘情愿掏兜买单。
高品质的供应,特别是晨间时段的面包特供,吸引了不少顾客宁愿跨区也要赶在上班前来购买。还未踏入店门,上了所在的那一层,便可以闻到浓郁的面包香味,有奶油的甜香,有粗粮麦子的敦实,有培根牛肉被煎烤之后才有的肉香,有巧克力的甜蜜……
桃千斋每天都在上不同的款式。纷繁的菜式轮番登场,若是独钟情于某一种,还需要在官网上查询上架时间,才可以准确踏着点买到。
而这一天的桃千斋,注定不平静。
姜阮准时出发去军部驻地,在后厨忙活了一阵,就到了莱恩的光脑视讯请求。
“莱恩?怎么了?”姜阮把光脑摆在高高的酒桶面上,自己在一边台板上继续处理排骨。军部里嗷嗷待哺的将士们,一直嚷嚷着要吃纯肉。终于找到一次机会给做红烧排骨,连许刚都在一边盯着,双眼放着亮光。
“姜姜,额……”视讯里的声音有些迟疑。“我们,店铺里上午……”
“吞吞吐吐的,发生了什么事情?”姜阮满头雾水,把手里调好的酱汁搁到一边,抬头看向光脑屏幕。
屏幕里的莱恩看上去似乎有些失落。
“之前你不是拿了一批面点的菜单过来吗?让我们试着做,其他的都还不错,但法棍就有些卖不出去。其他的面点都卖得差不多了,但法棍基本上没有卖出去……”
莱恩皱起眉头,一边继续着通话,一边略带担忧地看向不远处笑着拒绝的每位顾客。
“没卖出去?”姜阮挑眉。“有问大家是怎么看的吗?”
“有的。”莱恩连忙点头。“不少老顾客说,法棍太硬了,而且很干。这都是其次,最主要的是,他的口味很单一。吐司虽然也如此,但比较柔软,又有奶香,所以情况好很多……”
“嗯。”姜阮不置可否地点头。“我等会儿回来一趟,处理一下那些法棍,下午茶时段,当场给客人烘焙了做点





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心买。”
“哦哦,那好,我们等你。”莱恩也知道卖不出去的法棍只能再处理,但又不敢擅自做决定。姜阮自己说了要亲自回来一趟,那是再好不过了。
姜阮点头,顺手让许刚关掉了光脑通讯。等手上的红烧排骨烧的差不多时,便把剩下的装盘交给军部的烹饪师,自己擦了擦手,在光脑上跟军部请了假,开着飞行器就往桃千斋驶去。
桃千斋内还是人流如织,伴着空气中的食物香味,气氛喧嚣而热闹。姜阮把飞行器停在顶楼,锁到固定位置后,就低调地下楼,从店里侧门进入,正好遇上了准备出来蹲着透口气的莱恩。
“老大!来来来!你终于来了!”莱恩看到姜阮,眼前一亮,连忙起身扯过姜阮,直把人往后厨带。“法棍要怎么改?”
“改凯撒大帝吧。”姜阮沉思片刻。
“凯撒大帝是什么?一个人吗?”莱恩疑惑地偏头。“我完全猜不出这是什么做法。”
“确实是个人名,而且是地球时代罗马帝国的一代君主。一种面包,被帝王之名以冠,想必是想代指口味很好,可以像帝王一样征战四方?”姜阮不太确定,也就这么猜测。
“你这个么一说,我就期待了。”莱恩摸着下巴,眼中兴味之色愈发浓重。
“我回来的路上,不是嘱咐过你要把法棍切厚片,有做吗?”姜阮揉了揉额角。
“有的有的,我和嘉文把所有的法棍都处理好了,码在托盘上等着你来。”莱恩点头,跟着姜阮一起走进后厨。
入眼就是高高一堆的法棍切片,果然如他料想一般,焦黄偏暗色的边缘充分体现出这个法棍的坚硬。
“是跟你写得做法上有出入?”嘉文在给玛格丽特按手指印,看到姜阮来了,也回身走近。
“不,不是做法问题。”姜阮思考着,上手抽了一个厚片往嘴里塞。
入嘴口感十分硬,需要咬着牙给掰断才能慢慢地吃。即使法棍用材讲究,味道也很纯正,但明显不适合作为早晨的面包。相反的,搭配一个汤品,或者干脆斩断切片进行再次加工,都会到比直接售卖更好的效果。
“那是?”莱恩听着姜阮话没说完。
“……是我的错,这个面点不太适合早晨快节奏的需要。我想办法加工一下,看能否挽救一下。”姜阮面上神色微敛,十分诚恳地跟后厨两位桃千斋主厨道歉。
“诶?怎么这么严肃了?完全没有到这个地步啊,我们也没有怪你的,是吧嘉文?”莱恩被姜阮的态度吓里一跳。
他还以为姜阮回到桃千斋,会因为此事对他有意见。没想到作为负责人,他却第一个承担起了责任。
嘉文没有搭腔,抱着手臂靠在案台边。听着姜阮这般说,不着痕迹地松了口气。
“厚片有些多,我可能一个人做不来。叠材料不能假借机器人手,我们需要手工去制作。”姜阮扫了一眼后厨的储物柜,瞄到了里头不少材料都是他会需要的。
“哦,还有。外界好像知道了我们,有款面点销售不出去……”莱恩抓了抓自己略显凌乱的头发,半晌僵住,又重新去洗了一遍手。
“就是一直在跟进我们款式上新的那几个媒体栏目,我在路上翻光脑时看到了。”姜阮转身去储物柜,拿出了被牛皮纸包好的芝士块。“知道又能怎么样?我们桃千斋也是正常店铺,有畅销的自然有滞销的。如何把滞销的东西变得畅销,就不是每家店都能做到的了。”
“明白了老大!”
莱恩被姜阮三言两语打了鸡血,屁颠屁颠跟着去打下手。嘉文也跟在后面,把莱恩腰间有些松垮的围裙给重新再系紧了些。
“让剩下的师傅先去把芝士刨片,刨足够多,不用担心会有剩余。然后让人去处理一下火腿片和培根片,切到半指头长,拿过来爆香。冷藏柜里的蒜泥取一瓶出来,还有蛋黄酱,没有现成的就现做给我。”姜阮有条不紊地安排工作。“冻干的香芹碎末要拿出来,莲花白拿过来,切细条在锅里爆一下,少油去盐。”
“好的。”到准确的工作要求,整个后厨里的烹饪师都闻风行动了起来。
不一会儿,所有的材料都准备齐全。而这时,姜阮已经站在烤箱边,关注着烤箱里慢慢微黄的法棍片。
“老大,都齐活儿了。”莱恩拍了拍台板,趁着自家老板没有转身看回来,赶紧偷了一片火腿肉往嘴里塞。
嘉文诧异地看了过去,挑眉不置可否。
姜阮看了眼手腕上的光脑,觉得火候差不多了便中断了烤箱的烘焙功能,带着隔热材料特制的手套,把大托盘取了出来,搬到了空置的台板上。
“老大,这本来就硬的法棍,要是再去烤一次,会不会更硬啊?”莱恩迟疑着,终究因为托盘还在冒着热气,才没有把魔爪伸向烤制到金黄的法棍厚片。
“会,但这就是我想要的后果。”姜阮点头,抽了手套往边上一搁,拿上夹子把托盘上的厚片重新整理了下排列。
多种材料被姜阮捣在大碗里,混合着酱料,变得粘稠馥郁。刨芝士剩下的碎屑被姜阮细细密密地铺在法棍厚片顶面,用勺子在芝士打底的平面上盖上一层厚厚的馅料。
浅黄色的蛋黄酱里,浅白色的青菜、微红的火腿丁,和被爆香的深棕培根肉都在隐约崭露着头角,最后被厚厚的芝士片覆盖,撒上少许香芹碎末,在厚片上形成了小小一座山峰。
后厨的众人都没想到,不被欢迎的法棍,还可以这样处理。都纷纷围了过来,好奇地开始发问。
“吐司片可以做吗?”莱恩搓着手掌,下意识觉得这个凯撒大帝出炉之后会很香。
“不可以。”嘉文没等姜阮回答,便抢先说出了答案。
“为什么啊?”莱恩没太明白。
“嘉文是对的。”姜阮正在躬腰给每片法棍厚片盛放馅料,听到嘉文的回答,头也不抬地笑了一声。“因为吐司材质偏软,不管切多厚,这么多的材料,承受不住的。即使能顺利进入烤箱,也会在烘焙中慢慢变形。除非是全麦粗纤维的面包片,还尚可尝试一番。”
“这样啊……”莱恩似懂非懂地点头。
“还有,这个里头蛋黄酱、芝士、和培根的油分,口味都非常重!非常重!所以有几个要求我需要和你们明说。”把这批半成凯撒大帝送入烤箱,姜阮话音一转。
“老大你说。”嘉文神色也开始认真了起来,起了平时随性的散漫不羁。
“首先,这道餐点不加入晨间供应。因为油分很重,并不适合早晨调试一天胃口的要求。第二,这道餐点供应下午茶时,必须在刚出锅还热着的时候给顾客呈上,同时只能同红酒汽酒、清茶、黑咖啡、苏打果汁组合。甜味果汁、奶昔、




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带可可成分的咖啡、乳制饮料,都不接受凯撒大帝的匹配。”姜阮回想着桃千斋有哪些上架的饮料。
“是因为口味缘故吗?”嘉文若有所思地点头。“确实是,那些口感很饱满的饮料,再加上凯撒大帝,确实不合适。”
“新品上架,很多时候顾客不会取舍,那就由我们做。”姜阮语气淡然。“如果顾客执意要这样搭配,那就不卖给他。不给指导而任由顾客体验变坏,无异于杀鸡取卵,这样的事桃千斋不会做,也永远不会同意。”
第83章蛋糕棒棒糖
姜阮安静地站定在深色雕花的大门前,看着这个帝国的心脏,身边正在不断经过戒备森严的护卫队。
开业当天皇后特意赠送的皇室徽章,帮助他完善了光脑里的身份证明。赋予了他皇室成员的认证身份,更是对他开放了进出皇宫的权限。
“姜小师傅,我们这就进去?”皇室接到通报后,便派专人出来迎接。看着面前脸嫩的皇子伴侣,加之姜阮本身的名气,女官便对姜阮格外客气。
“好。”姜阮点头,抬手录入了个人信息,跟着女官的步伐往皇宫深处走去。
一路静谧,路过的侍者无声地躬身致意后便悄然离开,走在前方的女官半晌挑起了话头。
“姜先生?你会不会觉得我太闷了?”女官声音轻灵,带着一丝难以描述的淡然。
“怎么说?没有的,我觉得挺好。”姜阮意外与这个话头的挑起,连忙搭腔接上。
“那就好,到时候您和殿下的关系公开后,应该会定好结婚的日子,到时候皇室的礼仪得我来教您。”女官满意点点头。“还希望姜先生到时候多担待。”
“这样啊?会的,会的,谢谢您。”姜阮忙不迭点头。
“客气了。”女官轻笑一声,心下对这个准皇子伴侣多了一份满意。
皇后早已等在大会客室,看到女官带着姜阮抵达,脸上浮现起丝丝笑意,在端庄优雅的脸上荡起了微不可查的细纹。
即使再位高权重,被岁月侵蚀着,衰老依然无法彻底掩盖。
“阮阮?来了啊。正好准备抽时间谈一谈胜利日的安排。”张燕把手抬起,手肘撑在会议桌上,一脸期待地看向姜阮。
“午安殿下。”姜阮愣了半晌,才反应过来。毕竟是公民社会长大的人,对皇室的认知还是不够。
“不用客气,做。尝一尝皇室烹饪师做的下午茶。”皇后看向侍立在角落的侍者,让其推着下午茶车过来。
温热的红茶被缓缓沏入杯中,小托盘上摆放着各色的饼干,色泽柔润的巧克力纸杯蛋糕。
“谢谢。”姜阮点头,顺从地接过了皇后亲手沏上的一杯茶。
“阮阮,胜利日你们怎么安排?要不就跟着我们一起走,到时候泽析身份和你们的关系一起公布?”张燕端着茶杯,啜饮着杯中芬芳清丽的茶汤。
“都可以的,在这方面我完全听安排。但胜利日的饮食供应,还是需要考虑我的提议的。”姜阮对节日礼仪不太在行,但节日供餐可是有着自己的主意。
“行,到时候提前两天住到皇宫来,胜利日的巡展需要预演,你也需要给自己一点时间去适应皇室行事的风格。”张燕理解点点头,话锋一转。“供餐方面是怎么考虑的?”
“泽析跟我普及过胜利日的流程,我也了解到,胜利日主要是皇室的巡游,之后就是狂欢。也就是说,有两个部分需要提供餐饮,对巡游部分,我的推荐是蛋糕棒棒糖。至于狂欢的流水席,这就会要上部分大菜,视觉系观赏菜也是十分有必要的。”
“可以,思路不错。但蛋糕棒棒糖?确定要棒棒糖?”张燕有些失笑,看着姜阮的眼神也更加温和了起来。
即使是凯撒大帝的公关危机做得很好,被媒体多加表扬赞颂。但这一看,果然还是个孩子,棒棒糖,顾名思义都是很有童趣的东西……
“棒棒糖确实在地球时代算是儿童零食了,但也有很多成年人喜欢这种口味。更别说是蛋糕制作的棒棒糖,还有巧克力的外衣。比起单纯的巧克力蛋糕,蛋糕棒棒糖在造型和携带上占有得天独厚的优势。”
姜阮早就料到张燕的态度,从随身携带的包里取出了一个半透明的硬质盒子,当着张燕的面打开,盒子里垫了厚厚一层软胶,上面整齐的插着一根根颜色各异的球形糖果,被细细的棍子支撑着,倒是十分可爱。
“您看,底色可以用任意颜色。再看这边的花纹,这一批是我亲手做的,左侧是偏简约的绣纹风格。右侧是甜美系的风格,这种蝴蝶结、白珍珠、还有云朵,参加胜利日的孩子们应该会爱不释手的。”
“诶……”张燕好奇地凑近,瞬间就把自己之前对蛋糕棒棒糖的质疑抛在脑后。
圆乎乎的糖果主体上,用巧克力碎片叠成了小礼帽,糖身和纸棒相连处被安上了致礼服。要么是三头身的小朋友造型,要么就是含苞待放的花骨朵造型,连渐变的颜色都处理得很到位。方方正正的盒子里,众多的蛋糕棒棒糖,都没有款式相重复的两只。
于细微处见功底,这就是蛋糕棒棒糖吸睛之处。要姜阮不提前告知这是甜点,她估计就以为这是艺术品了。
“您要是不介意的话,可以试一个。”姜阮轻笑,缓缓把盒子往前推去。
“哦?可以吗?”张燕看着眼底下一个个致造型,突然有些犹豫。
身为皇室成员,自然见过不少奇珍异宝。造型独特的更是数不胜数,但如此有童趣如此讨巧的小甜点,还是第一次见到。
“可以的,尽管吃。制作时,我特意选了脂含量低的材料,不用担心吃了会有不良反应。”姜阮点头。
张燕不自觉吸了口气,撑着两个纤瘦手指,抽出了那个她早已注意到的小礼服棒棒糖。
试探着往嘴里去,牙齿微微一咬,棒棒糖的巧克力外壳便碎了去,露出了里头的蛋糕芯。巧克力苦味没很浓郁,礼服部分捎带着点甜味,内侧的蛋糕没有很干,淡淡的抹茶味道,和外壳相得益彰。
“唔……”张燕低低沉吟一声。“很特别啊,里头是蛋糕,外面是巧克力,还拿着一支棒子装起来。”
“如果被采用,到时候我们就可以把每只棒棒糖用抗压包装密封起来,在巡游的时候分发给路边的游客。”姜阮补充道。“前几届的胜利日,巡游都是暂时停下来分发,这样不仅会耽误行程,同时分发范围受限。要是可以一边巡游,一边让侍卫侍者分发,这样参加胜利日巡游的游客就都可以品尝到了。”
“你说的不是没有道理,这个小玩意儿确实可以取悦人……但你注意过成本问题吗?如果大量的制作,皇室给予的报酬当




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然不会少,但材料上你们供应得起吗?”张燕蹙起眉头。
“您放心,面包、甜点和小食都是桃千斋在负责。而桃千斋的食材供应授权,已经全部交给基因中心了。李徽是还没有向您提起吗?”
“全部都授权给了基因中心?”张燕眨眨眼,顿时觉得这个年轻烹饪师有些心大。
似乎都没有烹饪世家们的戒备,全授权就代表着食材的配比不是秘密。只要有心人去查,总能探到三两口风。除了果敢大胆之外,泽析看上的人倒也大气异常。
“没什么好隐瞒的。”姜阮笑了声,想起了埋在心底的宏伟计划,便觉得食材配比的隐瞒没有丝毫意义。
“行吧,你自己有主意就好。有什么计划,尽管放手去做,不用顾忌什么。”张燕怔怔地看着姜阮,半晌赞赏地颔首,把自己唇边溢起的笑容压了回去。“怪不得泽析那么喜欢你……”
“那么喜欢我?”姜阮跟张燕聊工作正是关键时刻,没想到话锋一转,聊到了自己爱人。
“对啊,从没有见过他对任何人任何事这么上心。”张燕点头,趁着姜阮思索之时,伸手又去拿了一只蛋糕棒棒糖。“有个人陪,总比孑然一身来得强。阮阮,当时因为各种外界原因,我们没有很好地让泽析有个完满的童年。但孩子长大了,也有自己的主意,对我们补偿式的关心不适应,这是没有办法的。现在唯有你了……”
“什么?”姜阮眨了眨眼,装作没有听懂张燕的意思。
“嗯……是这样的,泽析也许没有跟你提过他以往的事……我和陛下,一直对以往对待抱有愧疚。但不知为何现在他也不接受,他哥哥更不擅长于沟通,只知道工作,木讷而寡言。”张燕眼中闪过一丝赧然。“要是现在对他好,如果可以抵消当时的疏忽,那该多好……”
“是否方便冒昧地问,您小时候最期待的事是什么?”姜阮试探着问。
“我小时候?当时我父母都供职于军部,我也是出生在军部,带着军人的味道。你兰姨当时就是书香门第出身,格外优雅讨人喜欢。我很羡慕,也就仿照着学。之后跟着陛下一起读书长大,就没有再对此念念不忘,也许到现在还未学得会……”张燕轻笑一声,神色中有一丝恍惚。“都是很久远之前的老事了,再提及也没什么意义……”
“这样吗?”姜阮若有所思,沉静地指了指盒中缺失的两支蛋糕棒棒糖。“但即使只是小时候的想法,不也会在当下,下意识有所回顾?即使是在潜意识里。”
“这……”张燕一愣,想起了刚才挑了许久的小礼服棒棒糖。“也是的……”
“幼年,是最记忆活跃的时候。即使当初的想法在时间里被慢慢沉淀,但还是不会被忘记。”姜阮话音一顿。
“为什么帝国法律规定了父母不能对孩子动手施暴,也是同样的道理。被施加的,总有一天会追溯回来,回报所有。就如泽析小时候,那种记忆,那种体验,并不是随随便便可以覆盖的。”
张燕一时说不出话,怔楞着看向面前的年轻烹饪师。心下自欺欺人的一角塌陷掉,只剩下广袤的默然。
桌面上色缤纷的蛋糕棒棒糖,还有用巧克力笔挑出来的无邪笑容弧线,都在刺痛着她的眼睛。
从没有一次,错误和愧疚如此赤裸,如此直白。
第84章直播预热
从皇宫回家后,姜阮就开始着手蛋糕棒棒糖的造型设计。结合桃千斋众人提出的建议,加上姜阮自己的构思,前前后后产出了一二十种蛋糕棒棒糖的画法。
所有的文字表述的想法,经过专业公司的处理,被整理成画稿,最后建模,形成多维立体的色设计图。星网上的观众们早就对胜利日期待不已,一等到皇室放出通告,说明姜阮会负责本次胜利的供餐时,好奇的围观视线都一股脑地往姜阮个人页面拥入。
打开个人主页简约的页面,才发现年轻的首席烹饪师在一天前就上传了一条征集令。
大意是胜利日的巡游的小礼品已经确定,会做到到场既有派送。但由于批量过大,对款式数量的要求极高。桃千斋成员数量有限,开放设计权给全部帝国公民。所有的参与者可以在姜阮主页上上传自己的设计方案,由大众投票,在截止报名前选票前一百的设计稿将会被采用。
而被采用的设计稿,将制成大量包装美的蛋糕棒棒糖,当场派发给巡游的游客们。入选的每位设计者,都会得到桃千斋的感谢函和两万星币奖励。
再去刷新界面,原来下方已经有了不少设计图样的投递。有的明显看得出是专业设计从业者,页面立体又干净。还有不少似乎是在光脑上用点触笔随意勾画,附带了不少文字描述。
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