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最强美食直播

时间:2023-05-26  来源:  作者:倚秋
“真的没断啊?”
“没有没有,我一直盯着呢!”
“没断,姜姜的速度好快啊!”
“哦豁!你们快看这锅里的面条,好大一把!”
“要是连着的一根,煮久了不会软掉断掉吗?”
“当然地快起来啊,一根面也是面来着,同样的会有煮过头变软变烂的可能。这时候就对烹饪师的速度要求很高了,一旦速度慢,后面的还没扯完,先下去煮的意见烂了,那这一锅长寿面也就废了。”姜阮点头,扯完最后一点面,就手拎了个大碗调酱料。
“那要是速度快的话,力道把握不好,不会很容易在扯的时候断掉吗?”老烹饪师盘好自己的粗面头,等着姜阮扯的一锅长寿面出锅后,就借着原本沸起的锅准备扯面。
“星网上也有粉丝在问这个,大家都不明白的样子。”刚问是否可以拍照的年轻烹饪师又举着光脑对准姜阮嫩生生的脸蛋,一边语气带上些许的戏谑,“老大,你脸上为啥有面粉啊?”
正在捞面的姜阮动作一僵,抬头诧异地看了来人一眼。眨着眼扫了一眼镜头,又下意识地去摸自己脸,低头看了眼自己的着装。“啊?你直播啊?”
还以为他是拍照呢,结果竟然是直播。
“对啊,最开始好像有六百多万人,现在已经两千万了。话说老大你脸上的面粉在下巴那里,还没擦掉呢。”
年轻厨师刚来的时候还胆子小,看着似乎比他还小的姜阮一手出神入化的厨艺,正脸对上都直打哆嗦。但经过一段时间的培训,也知道面前的老大虽说教学时格外严肃,但平日里还是年轻人呢做派,便也不再怕了,这下终于胆子肥了在全星际观众面前调笑姜阮。
姜阮扯了扯嘴角,一脸无奈地用手背擦掉了下颌上的面粉,趁着捞面的空档对着镜头比了个剪刀手,引得观众在直播界面一阵嗷叫。
“id2797326:果然之前我姜姜的明就是假象,迷糊才是真性子吧?看着下颌上的面粉,真的好像给他舔掉啊!!!”
“白白:蹿到兰家寿宴的主页看直播,我也是努力。姜姜侧脸真的好好看啊!睫毛又有笔挺的鼻子,下巴也是线条流畅翘翘的,烹饪师有这种颜值简直是犯罪啊!”
“id903281:那一手拉面的技巧,我是服气的!”
“id0129834:应该是看着很容易,实际上就很难吧!坐等那个老烹饪师的表现。”
姜阮粗略扫了眼观众留言,便转头跟着观众一样去看老烹饪师。
老人家也算是烹饪界呆了很多年的人物,却真真没接触过拉面条的活计。当下一盘好就想学着姜阮的姿势拉起来,一提手就把粗面头拉断了。
“……”姜阮失笑,“太大力了,小一点力道慢慢拉。”
老烹饪师记着姜阮的建议,放缓了力道,却拉出了仅仅就比手指细些许的面条,是刚才姜阮扯出的面条粗细的几十倍还有多





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“这?”老烹饪师皱着眉,看着手下的面团一脸纳闷。怎么感觉面团在姜阮手里头乖顺得很,一到他手里就各种不如意起来了呢。
“右手扯面的时候,左手虎口锁住的大小不要变动。多练习就好。”姜阮处理好熟了的煮得将近透明的长寿面,调好酱料和配菜,特意油放了好五六片刚卤好的牛肉片,指间夹上了一双筷子。
四周一阵卤牛肉的香味,伴着调料和面,格外让人有食欲。众人都盯着姜阮手里的面碗不放,两眼放光。举着光脑直播的烹饪师吸溜着口水,看着姜阮调口味麻溜的动作,想起之前姜阮自己吃面时加狂多香菜的过往。
“唔?有葱啊。不要香菜么?”
“不。”姜阮优哉游哉摇头,捧着一大碗面,转身就往厨房外走,“你们慢慢做,谁做出来了我有奖励。就这样,走了。”
厨房里一阵哀嚎声,姜阮头也不回地捧着面碗飘出了大家的视线,径直上楼去了。
第15章身世
“泽析,你在吗?”姜阮两手捧着面碗站在门口喊道。
“在,直接进来,你有声音权限的。”房间里传出慕泽析的声音,伴着一阵水花声。
“你在干嘛?给我开一下,我端着大碗空不出手。”姜阮皱着眉头低头看了眼面碗。
“好,等会儿。”房间里慕泽析声线提高,带上了急促。不到一分钟就听见里间洗漱间开门声,之后大门随即就被打开了。
一阵水汽扑面而来,姜阮一抬脸就看到了一个luo着上半身湿哒哒的高大身躯。
“……你洗澡啊。”姜阮看着眼前慕泽析隆起的胸肌,不自在地往下移开视线,又不小心瞥到了一块块线条清晰的腹肌,更加的窘迫了。就连人鱼线都半遮半掩,隐没在宽大的睡裤里。
“嗯。”慕泽析把还在滴水的头发往后一撩,低头看着面前的年轻烹饪师,说着就去接姜阮端着的碗。“这是面吗?”
“对,长寿面。”姜阮点点头。
“给寿星的?”慕泽析挑眉,“这给我是要祝我长寿么?”
“没,就是让你试试味道怎么样。当然了,祝福是没有错的啊。你趁热吃吧,那我就先走了?”姜阮视线有些游移,比了比手势就准备离开。
“进来吧,正好有事和你说。”慕泽析看着姜阮微红的耳根子,无声地勾起嘴角。
“哦,行。”姜阮点点头,看着慕泽析端着面碗转身,姜阮视线停顿在他光洁的后背和深陷的腰窝。
姜阮还是觉得有些不自在,抓了抓自己的头。眨眨眼把脑海里挥之不去的一对迷人锁骨和宽阔肩线忘掉,看着慕泽析放下面碗,抻着手套上了上衣,把自己健硕完美的身材彻底掩盖了起来。
不自觉地摸了摸自己平坦的腹部,姜阮觉得重来一辈子,瘦下来就是好事了,肌肉什么有点强求不得。
慕泽析一回头就看到姜阮在怔楞着摸自己肚子,好笑地坐到桌边,握上筷子就递给坐一旁的姜阮。“怎么,你也肚子饿了?吃点?”
“没,不饿。”姜阮摆了摆手,“我就是看着你有肌肉,我也想有。”
慕泽析兴味地挑眉,拿着筷子尖比了比自己。“我是个三十岁的男人,而你,是个孩子。”
“诶!怎么这么说我呢?我也二十好几了。”姜阮一听就不乐意了。这说法,怎么听着那么像慕泽析在调笑他作为男人,那儿不行呢。
“说你小孩儿,就仅仅指的年龄。还差一年成年呢,可不是小孩儿么。”慕泽析夹了把面入嘴,“嗯!味道很好!肉是特殊处理过的对吗?面很筋道,连着的一根?”
姜阮不知道该说什么,直愣愣地看着面前人低头露出的发旋。
慕泽析没听到姜阮的回复,放下筷子抬头才发现他口中的“小孩儿”已经走神。“怎么了?”
“你说得对,我身材也像个小孩子。颠锅基本颠不起,单手拿大碗做不到。”姜阮不满地皱起眉头。
以前的他可不会这样的,虽说是个不给国家省布料的胖子,但从小练起的手劲可不是盖的,颠锅挑水都是小意思。但这个“姜阮”,却是个可以活活饿昏自己的主儿。前几次掌厨还不明显,没有需要颠锅倒水的工作,也就没让他注意.这工作量一大起来,立马就吃不消了。
偏头扫了一眼对方衣服下的腰身,慕泽析勾起唇角,伸出左手猝不及防在姜阮腰间拇指食指丈量了一下。“……你是偏瘦。”
也不知是不是被戳到最敏感的地方,姜阮整个人像过了电一样,酸麻的感觉从两个指头处传遍了全身。瞪大了眼,姜阮上半身整个僵硬了起来,在慕泽析手下一动也不敢动。
“怕痒吗?不好意思。”慕泽析看着姜阮神情变化挑了挑眉,把手抽了回来。
姜阮如临大敌般,慕泽析抽回手半晌身子都没软下来。红着脸自己拿着衣服蹭了蹭刚才接触的位置。“有点痒,别碰那儿。”
“咳,”慕泽析左手握拳在唇边轻笑,“想要我这样的身材?”
“……嗯。”姜阮乖乖点头。
“那跟着我练习怎么样?我是在军队练格斗练成这样的,我教你?”慕泽析说完,低头把面汤喝了个底朝天。
“军队?你参军过吗?帝国的军队?”姜阮听着慕泽析说起他之前的过往,好奇起来。
“嗯。”慕泽析擦了擦嘴,语气淡然,“跟着哥哥去军队,我先退役了。没去多久,一年多就回来了。”
“诶?为什么?是不喜欢吗?”要是不听慕泽析自己提起,他完全不知道他之前还是个帝国军人。
“也不是不喜欢,就是不合适吧。”慕泽析语气冷淡,眨了眨眼又看着姜阮,言辞中带上了笑意,“要不之后我教你锻炼体格?你做吃的给我吃?”
“以后?说得好像我现在没给你做吃的一样。”姜阮听着慕泽析这语气也笑开了,“可以啊,记得教我练肌肉的方法,我还真没在自己身上见过肌肉呢。”
“兰家可没那套设备,估计要去我家。”慕泽析摇摇头。
“专门的设备啊……你家在哪儿?也在6号星吗?”姜阮疑惑道。
“在首都星,”慕泽析停顿了会儿,“其实我一直想和你说,14号星和6号星可能都满足不了你的发展。最好的选择,就是首都星。”
姜阮沉默下来,盯着桌面若有所思。确实,他也觉得首都星才是最好的选择。首都星有他的同行,可以去接触一下星际烹饪的现实情况。这种摸底,不是光慕泽析告知他的知识就够了的。烹饪真正好不好,只有舌头才知道。光说不练,假把式罢了。
慕泽析双手握拳抵在自己下颌,看着姜然沉默没说话,再次开口,“还有,你对你自己身世,有没有什么




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看法?当然如果你介意,那我就不再继续这个话题了。”
“身世?”姜阮一惊,他不是原身本人这事,他是决心带进坟墓的秘密。难不成这个原身还有复杂的背景过往?“……我没什么看法,其实我也并不清楚。不介意不介意,你说。”
“烹饪的徽章,只有第一代的传承,才能让称号继承奏效。”慕泽析顿了顿,面色严肃起来,“所以,这个徽章一定是你父母留下的。”
“但是我并不知道,我会有父母。我对此,完全没有记忆。”姜阮摇了摇头。
慕泽析深深地看了姜阮一眼,眼中神色不明。姜阮不知道自己有父母,这件事他是知情的。
当初注意到年轻的烹饪师时,为了查找地址,就曾看到过亲缘关系的资料。帝国对姜阮从一出生起就界定了“没有父母”,也就是说从帝国基因中心的人类基因匹配科,到抚育中心,再到16号居民星人口分配局,全流程都没有破绽。
但又出现了一定要亲缘关系才可以完成的烹饪师称号传承,那代表着姜阮铁定有父母亲。现下惟一的线索,就是姜阮随身携带的烹饪师徽章。
“烹饪师徽章的外表,是没有身份的标识的。但通过内置的基因链存档,可以查到主人是谁。”慕泽析语气肯定,“只是现在你成为了烹饪师,徽章是你的。我不确定经过一次重新刷新,里头是否还保存着原主人的身份印记。”
“所以?”姜阮顺着慕泽析的思路点点头。
他来的时候,脑海里菜市场还未出现。一直到他接触了徽章,并且无意弄上了血迹之后,才有了这个生存保命的底牌。说实话,姜阮对这个徽章的来历,真的是很感兴趣的。加之泽析的推断,徽章很有可能涉及身世,这就更破朔迷离了。
“虽然上一代烹饪师不多,但一个个查起来确实难度很大。如果你后面会去首都星,烹饪师协会的主系统应该可以协助甄别。”慕泽析单手撑着脑袋,定定地看着姜阮。
“可以的……我觉得可以去首都星。”姜阮迟疑了半晌,终究是点了头。
“那说定了,兰家寿宴结束就跟我回家。16号星我们的家当,还有查理小七,我让人都给送到首都星去。”慕泽析勾起嘴角。
“去你家啊?”姜阮一愣。去室友家长期蹭住不太好吧?
“我想吃你做的饭菜,你要是搬出去了,我就吃不到了。”容貌俊朗的青年瘪了嘴,眼神幽深起来。
姜阮隐隐察觉到对面人气场的变化,眨巴了下眼睛表示无辜。“……也不是不行,就是跟你父母住,会不会不太合适啊?其实我对你的身份很好奇的,真的,我就是一直忍着没问。”
“我有一个很大的名头,但实际我并不因此而十分幸福。从小到大我都一个人住的,只有查理陪着我。到我成年,我才会去父母那儿走动走动。所以你搬过去,就还是我们在16号星居住的状态。”慕泽析语气平淡地摇了摇头。
“一个人住?”还从小到大?姜阮一瞬间疑惑了。
“嗯,小时候父母很忙,而且身份原因不方便带我在身边。当时,我和哥哥都是分开住在外面的。”慕泽析微不可闻地叹了口气,“没人做东西给我吃,我也不知道烹饪是什么。长大点,拿了钱吃遍首都星的餐厅。后来我妈开始学烹饪,也顺利拿了证,但是那时候我已经大了,还是找不回小时候想要的感觉。”
“……那我以后做给你吃啊,现成的烹饪师摆在这里呢。”姜阮和慕泽析认识的这段时间里,从未听过慕泽析提及家庭背景。如今慕泽析亲口说出来,即使轻描淡写,但姜阮却感同身受,嗅到了一丝心酸。
“这是你答应的啊,别到时候想跑!真要这样,我会把你捉回来的。”慕泽析眼中透出深深地笑意,抿着嘴笑了起来,“把姜小师傅关在地下室里,天天做饭。”
“……不会跑啦!能跑到哪里哦。”姜阮笑骂,“洗碗去!还指望着我给你洗是吧?也不准叫lina给你洗,惯得你。我就回房间睡回笼觉去。”
“设计中心的朋友跟我说,你定的厨具,最后一批就要送过来了。有个叫砂锅还是干锅的东西,你要不要去看看。”慕泽析拿着面碗起身。
“真的啊?到了啊!”姜阮一脸惊喜,“太好啊!我馋麻辣干锅很久了!不睡了不睡了,我跟你一块儿下去,晚上整一锅给你们吃。”
“那是什么?”慕泽析看着平日里淡定极了的姜阮,一把扯住他的手往外拖。偏着头,格外好奇这个厨具。
“麻辣的藕片、油爆的木耳、嫩滑的鹌鹑蛋、多汁的金针菇、焦脆的虾、还有豆腐干!不行我忍不住了……”姜阮一边笑一边往楼道赶,“总之是能下三碗白饭的好家伙!我得让那些烹饪师给我准备好材料先!”
第16章麻辣香锅
兰家厨房里气氛格外热闹,众多烹饪师都聚在台板周围,凑在镜头前招手。姜阮站在中央低头处理大伙准备好了的食材,手上得空了才抬头看一眼屏幕。弹幕早就因为镜头里烹饪师们的动作而疯狂刷屏,叮叮咚咚的打赏提示音频繁地响起,引得姜阮低着头笑。
“白白:诶呀我姜姜身边的烹饪师团队怎么也这么萌啊!”
“id8982130:那个学着我姜姜比剪刀手还眨巴猫眼的是谁!站出来让我么么哒!”
“id3284719:回楼上,确定是帝国大学烹饪专业今年唯二顺利拿证的天才。”
“id213843:端着盆子走过来的小年轻是谁!我得在直播结束后去姜姜主页问问。”
“莉莉家家:真的有几个长得不错的烹饪师哦!还有个白头发奶奶好酷!”
“id987398:楼上的,我似乎看过这个女烹饪师的报道。”
“id83279:但是我姜姜最好看有木有!!!舔一舔更健康!”
“白白:赞同楼上!”
“胖子哥哥:赞同楼上+2”
“id092138:赞同+id号”
“姜小师傅,他们说你长得好看呢。”年长的烹饪师站在屏幕一边,看着弹幕上的留言,笑着调侃姜阮。
在二皇子让他们来之前,谁都不知道这个姜大厨打哪儿来。真的见到真人,却是个嫩生生的年轻人,听说还差一年真正成年。来这里的谁不是烹饪圈说得上话的人,不是资历老就是天资高,对姜阮多少有点轻视。
但真正接触起来,大伙才发现,一山更比一山高。姜阮虽然年轻,但对烹饪总是有独到的见解。对他们来说还未琢磨透的厨具,在姜阮手里就如幼儿的玩具般,鼓掌间来去自如。
在未见到姜阮之前,烹饪宛如考古中的珍宝,上手时多少带上了点小心




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翼翼的仪式感。但年轻的烹饪师对待烹饪,就如生活中的常客,少了分慎重,多了分自在。
做炒饭时偏爱隔夜饭,而不是新饭。不同档次食材,都可以拿来翻炒一番变成同样出的佳肴。就连胡萝卜的边角料,都可以在汁的空档随手雕出一朵花。平常用他们自有的方法炒制的一道菜,花姜阮两倍的时间和力,出锅后却没有姜阮出品的美味。
姜阮带给他们的惊讶和启发仿佛无穷尽,每时每刻都在刷新他们对烹饪的认知。
“好了,别看了。掌勺的两位师傅,你们现在得跟着我的步骤一起下锅了,否则等会儿就吃不到了。”姜阮把三碗满满的酱汁调好,分别送到三个灶台边。
“好香啊!里面放了多少东西?都是你秘制的吗?”掌勺的老烹饪师一脸兴味。在来兰家之前,二皇子就代姜阮转述过对他们的要求,保密协议也写得很清楚。对于技艺这一块,姜阮不介意别人知道他的烹饪方法,但不允许带食材和酱料出兰家的大门。
这么些天,老烹饪师看着姜阮为不同的菜式调制了少说也有一百多种的酱汁。每种酱汁都有自己不同的风味,搭配不同的食材。即使是调配前分门别类的原汁,在吩多样的制作方法下,于不同时间节点下锅,都会有不同的效果,仿佛如同变魔术一样重新赋予了食材新生。
“对,这个最后放。现在我热了锅之后,要干什么,第一步是什么?莱恩,你来说。”姜阮目光看向刚才对着镜头眨眼比剪刀手的青年。
“呃,热、热锅冷油,放盐放酱油。”莱恩摸了摸自己一头浅棕色卷发,大大的猫眼皱成一条缝,结结巴巴地回答。
姜阮无奈地笑了,偏头挑眉没说话。众人一见姜阮不置可否没表态,就知道莱恩算是答错了。
莱恩也反应很快,一看到自己答案不尽人意,马上去看桌面上的食材。
虽然在首都星没有接触过这么多种类的食材,但来到兰家,姜阮每次都有详细说过食材的特性。葱姜蒜的佐味的,青菜熟得快,肉类要先撇浮沫,海鲜去头去尾去内脏……
“先处理土豆是不是?土豆没有像花菜一样事先煮过,比较难熟!”莱恩仿佛瞬间打通七窍,一下子摸到了正确的方法。
“嗯,不错。可以了。”姜阮点点头,转头对着镜头浅笑着,“我倾向于先处理土豆片。麻辣香锅其实就是众多食材一锅端,谁先下谁后下,都是有讲究的。如果土豆像花菜一样事先煮熟,就会发软,反而不利于后面众多食材一起的翻炒。”
弹幕被姜阮的说法激得冒出一堆点赞。
“id3248701:虽然没听懂,但是还是觉得好厉害。”
“白白:我就看懂了周围烹饪师的点头。”
“晕飞船的老攻:似乎听懂了,姜姜你还缺下手吗?可以开宇宙飞船的那种。”
“id8273091:啊啊啊啊我姜姜男神怎么样都是厉害!”
“id93021:颜值即正义!”
姜阮可没心思看屏幕,听着一众围观的烹饪师的笑声,他都可以猜出观众们在发什么。把土豆片沥干水下到油锅里,煎到两面都微微泛起焦黄时就捞起来,盛放到一旁的空碗中。
“下一步处理虾。做芝士虾的是谁?告诉我如果炒制的虾,要到什么程度比较合适?”姜阮头也不抬,就着炒过土豆的油锅把虾放下去,刺啦一声透明的虾壳渐渐在高温下泛红起来。
“到虾壳和虾肉微微脱开就是最好,这时候虾肉刚熟,而且没有炒得太老,不会失去虾肉的弹性。”前几天向姜阮提问长寿面粗细问题的青年举了举手。
“嗯,满分。”姜阮及时给予肯定,又用锅铲捞起一只虾举到镜头前,“虾头前方的须要去掉,不然会划破人的喉咙。背脊的虾线要去掉,这是虾的排泄通道,不去掉里头的泥沙和秽物,就会影响口味。而且开背更易于让虾肉入味。”
“id328470:明白明白!这回我听明白了!”
“白白:似懂非懂,然而只记得排泄二字……”
“id832479:不明白我的姜姜为啥一定要在炒菜的时候讲排泄腔……”
“没睡醒的小鸟:我的姜姜变了,恍惚间捕捉到恶趣味了呢。”
“藕片、花菜都事先煮好了,莴笋已经去皮切片,蒜苗芹菜也完成了切段。木耳也准备好了……”姜阮扫了一眼桌面,“那我们现在来处理底料。”
“好。”两个跟着掌勺的烹饪师点头。
“底料的话,还是热锅放油,加我调好的那一叠酱料,里头有辣椒和香料。加芹菜,你们那两锅加一点香菜梗,我这儿就不加了。”姜阮动作迅速,锅里迸发出格外刺激的香味来,连看直播开着全息的观众都闻得彻彻底底。
“id21837:天哪这什么香味!我鼻涕要出来了!”
“白白:辣椒对吧?感觉我眼泪都要出来了,但是真的好香好香啊!”
“id32094:已经受不了了,馋到滴口水。底料的意思,是等会儿把食材放下去吗?”
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