种田之美食大亨

余清泽想着估计是常乐叔叔家的事情，之前在村里见过常乐叔叔几次，瘸了一条腿，他便问道：“叔叔的腿，是怎么瘸的？”
常爷爷叹气，道：“还不是当年战乱那会，就是小乐出事那时候。那时候我跟小乐他爹和他阿么去救他老么，让常胜夫夫俩照看孩子。谁知我们走没多久，文丽又被乱军抓走了，他那时候怀着四个月的身孕，常胜让三个孩子待在原地，他去救人，好歹把人给救回来了，腿却被那些人给打瘸了。等他们回来，就只看见常顺一个人在原地了。所以常胜一直觉得愧对他大哥一家，这么多年，都不敢上门，也不敢见小乐。”
“后面，文丽肚子里的孩子也没保住，身体还元气大损，大夫都说以后估计生不了了，一直到怀上月哥儿，生产的时候又难产，差点一尸两命，所以文丽特别惯着月哥儿。常胜又觉得没有保护好文丽和孩子，很自责，即便文丽做了错事，也不敢管他。”
老人家说着双眼都湿润了，伸手擦了下双眼，说道：“唉，我怎么养了这么个懦弱的儿子！以前都不是这样的……”
余清泽想不到还有这么一出，感叹道：“原来是这样。”
沉默了好一会儿。
等到常爷爷情绪恢复了，他说道：“阿泽，我今天也跟他们说了，要是出什么幺蛾子，以后的活儿都不给他们做，你就且先看看他们的表现吧。要是做不好，你也不用再顾虑我，是他们该。”
余清泽点头，本来把这活儿给他们也是看在常爷爷的份上，便道：“我知道了，爷爷。”
第二天，关东煮的小吃车正式开摊。
余清泽比常乐他们早一些出发，他要先去熬煮汤底做准备。随后常乐和畅哥儿也到了，常爷爷等常浩去上学后也过来帮忙，怕他们第一天忙不过来，忙到中午再回去，下午放牛。
有早到的客人看到他们增加了一辆小吃车，上面还有两个四四方方的铁格子，便好奇问道：“余老板，你这又是做的什么新吃食？”
余清泽笑道：“这个啊，叫关东煮，再过两刻钟才能吃到，要是您不忙，可以待会再过来看看。”
“那行，我待会来瞧瞧这新吃食。”
汤底做好，将格子锅放到凹槽里，汤底转移到格子锅里，将底下的炉子火打开，控火的贴片拨开，再将其他准备好的食物一格格放进去煮。
等大部分的食物都入味煮熟了，有客人好奇，余清泽又让畅哥儿先弄了一碗，用小刀切成小块的，沾上辣椒酱，去给客人们试吃。
“哟，这个圆圆的是肉还是面粉做的？”
“客人，这叫猪肉丸子，是猪肉做的，您尝尝看。”
“小哥儿，这个又是什么？”
“这是豆腐泡，很好吃的，您先试试看。”
“这个呢？”
“这是面筋，可好吃了，保证您喜欢。”
“……”
一碗吃食里面，好几样他们没见过





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的新鲜东西，客人们都乐意尝尝新。
“唔，这海带味道很鲜呢。”
“这萝卜比我家炖的那个可好吃多了啊。”
“这豆腐泡，好吃，汤汁多！”
“这肉丸子才好吃呢。”
“……”
“这怎么卖啊？”
“客人，青菜一文钱两串，海带萝卜莲藕片一文钱一串，豆腐泡豆腐串干豆腐块面筋野蘑菇两文钱一串，肉丸子一文钱一粒。”
“嗬，还不便宜呀？你看这肉丸子这么丁点大，就要一文钱一粒了。这豆腐泡一串才三个呢。”
“客人，您就说，咱这味道值不值得这个价？你要是在城里能找出第二家，畅哥儿我今天请您吃一碗肉丸子！”
“哈哈哈，这小哥儿，嘴巴忒利索！行了，给我来一串海带一串豆腐串一串面筋，两，呃，三个肉丸子！”
“行勒，客人您稍等，马上来。”
“那小哥儿，我也来两串豆腐泡，两个肉丸子！再来一碗凉粉！”
“诶，我也加一碗凉粉！”
“马上来，您稍等。”
“……”
一旦有人开始买了，后面的人也都跟着买起来，都想尝尝鲜，真的尝了之后，就被这比自己家做出来的要好吃的咸香的味道所俘虏了。
“明明就是块豆腐干，为什么就比我家的好吃呢？”
“你别说豆腐干，这豆腐泡和面筋什么的，我硬是吃出了肉的感觉，也是怪了。”
余清泽笑，这豆腐泡和面筋都是油炸出来的，本来就能带来一种有油水的满足感；而且汤汁也是肉骨头汤，煮熟沾满汤汁后，可不就满是‘肉’的味道嘛。
两个铁格子里的吃食很快就卖完了，余清泽又迅速补上。这么热的天，边煮边卖，生意竟比凉面凉皮还好一些。
吃完热的，许多客人又会要一碗凉粉降降温，也算套餐了。
不过在卖这个的时候，有个算账的问题。
为了迅速区别，余清泽特意将竹签做了区分，弄了不同的颜色做标记，不过畅哥儿到底没有现代人那么快能速算出来。余清泽便让常乐负责凉面凉皮，他来装关东煮，每装好一碗，他就告诉畅哥儿这碗多少钱，并跟客人说明了，用上菜即付账的方式。
有些客人有微词，不过很多客人还是能理解，反正都是要给钱的，吃前给和后给，区别也不大。
等到后来，畅哥儿忙不过来，余清泽便让客人直接到小吃车前点餐，就节约时间了。
米哥儿是每天必来他们小吃摊转一圈的，今日见了新吃食，当即打包了三大碗回去。
自从吃了余清泽做的菜后，蔡老爷子夫夫和蔡家二少爷每天都念着，已经成了余清泽的忠实顾客。这会见米哥儿又带回来新吃食，三人就立马围着桌子吃起来。
三大碗，一碗是蔡老爷子夫夫和二少爷的，另一碗是他们这些小厮的，最后一碗是给福伯他们带的。
看见二少爷一口接一口的吃，米哥儿赶紧吞下嘴里的面筋，说道：“二少爷，余老板说你脾胃虚弱不能多吃，每样尝一口就够了。”
“啊？可是我想吃啊。”蔡云蔚手里举着一串肉丸子，才吃了一个呢。
蔡老爷子听了，赶紧伸手将蔡云蔚手里的肉丸子抢了过来，笑眯眯道：“蔚儿听话，余老板说不能多吃就不能多吃。这个肉丸子，我帮你吃啊，乖。”
蔡老夫郎斜了老伴一眼，这么说，不是让蔚儿更加想吃吗。
蔡云蔚看着爷爷一口一个肉丸子，吞吞口水，想吃，委屈。
虽然关东煮是热食，但胜在吃法新鲜，味道诱人，食客们尝过后便念念不忘了。
等到他们回到家再吃到家里做的菜，顿时觉得那味道怎么吃怎么寡淡，顿时咽不下去了。
后面，干脆有人直接带上食盒，去打包小吃摊的关东煮回去送饭了，还有不少客人要求汤汁一定要多加点，好喝。
有人带头，便有人效仿，后来许多人都成了自带食盒的打包客，倒也省却了余清泽他们洗碗拾的不少功夫。
关东煮的推出又获得了成功。
从凉面凉皮、酸豆角酸萝卜，到咸甜凉粉，再到关东煮，余记一口鲜小吃摊在短短一个月不到的时间内成为了整个桐山城最火热的小吃摊。
其他的小摊贩虽然看见眼热，但也只能眼热了，谁让人家总能弄出新鲜的吃食来呢，而且每一样的味道还都好得不得了。
这本事，也只能羡慕了。
忙了几天。
余清泽发现这两天街上忽然多了许多卖花灯的，不止有挂起来的各种漂亮花灯，还有那种在电视里看见的放水里的荷花灯，还有不少卖纸的。
余清泽好奇，这是有什么节日吗？难道是中秋节？也不知道这里是不是叫中秋节？
他问常乐：“乐哥儿，是要过节了吗？”
常乐点头，比划了一个手势，余清泽猜道：“妇女……哥儿节？”
常乐见他看懂了，很开心地笑了。
余清泽眨眨眼，心里也很高兴。乐哥儿可好多天没像这样跟他笑了，都是看见他就躲的，连眼神都不跟他对上。现在竟然因为自己猜中了他的两个手势，就高兴成这样了。
单纯得可爱。
余清泽手指动了动，很想伸手去摸一下他的脸，不过还是忍住了，万一又把他吓得缩回去了，那就糟了。
常乐被他这样盯着，一下反应过来，脸红了起来，赶紧转开了视线，装做去忙了。
余清泽笑着转头，跟畅哥儿说道：“我都没注意。”
畅哥儿看见了他俩刚才的互动，悄悄笑了一下，道：“余老板，这几天太忙，你忘了正常，我也是看到街上的花灯才记起来后天八月初八，是哥儿节了。”
哥儿节，听名字就是专门为哥儿设立的节日。
余清泽心里一动，问畅哥儿：“畅哥儿，到时候有什么活动庆典吗？”
畅哥儿笑着答道：“有的，白天就比平常要热闹一些了，到晚上，城里有花灯会，还有猜谜语赛诗会什么的，还有杂耍，其他的一些好玩的也不少。”
“那城门是不是比平时晚些关？你们往年会来看花灯会吗？”
“对，城门亥时三刻才关（晚上九点四十五分）。我们往年都有来，很热闹的，你们也可以来玩啊。”
余清泽心里大喜，大声宣布：“好！那后天咱们不开摊，休息一天，过哥儿节！”
畅哥儿惊喜，道：“真的啊？那可太好了，我还想说等开摊回去再过来城里呢。谢谢余老板啊！”
“不客气，哥儿节嘛，怎么能让你们再劳累！”余清泽笑着道。
花灯会啊，这可是约会告白的大好时机！
怎能错过！
第32章约会
这天晚上，做完




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明天的小吃摊的准备工作之后，余清泽在堂屋里跟常浩一起学习。常浩写着夫子交代的作业，余清泽拿着一本书一边看一边用常浩的沙木盘学写繁体字。
刚开始还挺认真的，看着看着他就走神了。
自从上午决定在哥儿节的时候向乐哥儿挑明自己的感情，余清泽兴奋了很久，嘴角一直勾着，激动的心情一直持续着。
他暗自想着，等哥儿节那天，自己是先这样，再那样，还是先那样再这样？脑子里模拟着约会和告白的情节，自己傻乐出声了都不知道。
“嘿嘿……”
常浩小少年正在写字的手一抖，毛笔笔头一重，正在写的那一竖顿时扭了一下，中间拐出来个大肚子。
常浩：……好好的一个字，就这么毁了。
小少年叹口气，抬头诧异地看着旁边的余清泽。
余大哥看的书这么有趣吗？可是自己一张纸的字都要写完了，他好像都还没翻页……
“嘿嘿嘿……”
常浩：……噫，怎么觉得这笑声越来越诡异了？
“余大哥，这本书很有趣吗？讲什么的呀？”常浩好奇问道。
可惜，他的余大哥双眼盯着书本，脑子却不知道飞到哪里去了，而耳朵已经封闭了，根本没听见他的问题。
常浩：……
“余大哥？”常浩面无表情地又叫了一声，还伸手在他眼前晃了晃，终于将那个‘沉迷书海不可自拔’的余大哥给惊醒了。
“啊？什么？小浩你说什么？”余清泽一惊，看着常浩的无奈加无语的表情。他才意识到自己想得太入迷了，嘴角的傻笑都来不及起来。
常浩指着他手里的书，问道：“这一页说了什么有趣的故事吗？你都看了老半天了，还嘿嘿嘿地笑。”
“有吗？”余清泽伸手抹了下脸，将脸上的表情敛了一下，然后才回答常浩之前的问题：“我在想事情，没看书。”
常浩好奇了，问道：“你想什么啊？那么出神，叫你都没听见，是什么好事吗？”
余清泽脑子里闪过自己刚才想的东西，笑眯眯道：“好事。诶，小浩，我问你，你哥以前过哥儿节的时候都是跟谁一起去城里看花灯的？”
“哥儿节？”常浩摇摇头，道：“我哥不过哥儿节的，我记忆中他从来没在哥儿节去过城里看花灯，只有端阳节、中秋节和元宵节才会跟我和爷爷去看花灯的。”
余清泽惊讶了，嘴巴不自觉张得大大的，问道：“一次都没去？”
常浩点头，很肯定地道：“从我有记忆来，我们都只是在端阳节、中秋节和元宵节去城里看花灯的，我哥肯定没在哥儿节去过。”
常乐要是从来不去的话，那不就麻烦了？自己要是邀请他去，以他的性格，肯定不会去啊。
余清泽皱眉想了又想，怎么才能把常乐带去城里呢？
“余大哥，你想去城里看看花灯啊？”常浩瞪着眼睛问他。
余清泽看着常浩，忽然灵机一动，问道：“对，我想去看看。”余清泽看了下厨房的方向，然后小声道：“我还想带你哥一起去，你有什么办法没有？”
常浩双眼一亮，也小声问道：“你们要去幽会吗？”
“什么幽会！乱用词！”余清泽拍了下常浩的脑袋，纠正道：“是‘约会’。”
“哦哦，约~会~”常浩挤眉弄眼地学了一下，偷笑起来。
余清泽没好气地拍了他一下，然后道：“快给我想办法，要是我直接叫他去，他肯定不会去的，你得帮我啊。”
“很简单啊。”常浩答道。
余清泽急问：“怎样？”
常浩眼珠子一转，笑嘻嘻地道：“余大哥，每次有灯会的时候，街上都有卖小糖人的，可好吃了，我每次去我哥都会给我买一个呢。”
这个小吃货！
余清泽笑骂道：“就记得吃！行了，我给你买，你还想吃什么我都给你买回来，行了吧？快说。”
“还有炒栗子和山楂葫芦！”
“好好好，你快说什么办法，你哥待会就洗完了！”
“过来一点。”常浩神神秘秘地朝余清泽招了招手，示意他靠近点。
余清泽附耳过去，常浩便在他耳边这样那样地说了一通。
说完之后，余清泽有点儿怀疑，道：“能行？”
常浩拍着小胸脯，信心满满地道：“肯定行！我哥，我了解！”
余清泽又怀疑地看了他一眼，道：“不是为了小糖人、炒栗子和山楂葫芦？”
常浩嘿嘿笑着，捏着手指比了个一丢丢的手势，道：“这也是其中一个很小很小的原因啦，你不用在意，最主要的是，这办法能行就可以了。”
“行吧，相信你这次，那你可配合好啊。”
“没问题。”
初八，哥儿节，小吃摊不出摊，休息。
常乐一家的生活习惯都很好，基本不睡懒觉，大家都起得早。
常爷爷早上起来就喜欢到田里地里转一圈，有时候就顺便把猪草割回来了，常乐一般去割猪草或者去洗衣服，而常浩自从上学堂后，早上就得一边扎马步一边背书。
小少年上学很用心，每天除了完成夫子交代的功课，还会让余清泽另外再教他学认字。小少年记忆好，人也聪明勤奋，学得还挺快，余秀才都表扬过，这让常乐和常爷爷都很高兴。
余清泽特意起早了些，做了丰富的早餐，小混沌、灌汤包、水晶饺子、凉拌海带丝、咸骨菜干粥。
平常他们出摊比较早，早饭都吃得比较简单，现在有时间了，他就想让大家吃好点，吃丰富点。
而且今天还是哥儿节。
早餐桌上，几人看着一桌丰盛的早餐，吃惊又开心。
“乐哥儿，来，今天是哥儿节，也就是你的节日，我祝你节日快乐，天天开心。”余清泽夹起一个水晶饺子放到乐哥儿面前的碗里，笑着说道。
第一次听到这样祝他节日快乐的，常乐有些羞赧，脸色红了红，伸手比了个感谢的手势。
常浩有样学样，夹了个灌汤包也放进他哥碗里，说道：“那我祝哥你，祝你节日快乐，身体健康，万事如意！”
小少年很少说这么文绉绉让人起鸡皮疙瘩的贺词，一时还卡了一下，说完自己先嘿嘿笑起来。
常乐笑了笑，也比划着道谢，还伸手夹了个灌汤包放进弟弟碗里。
常爷爷笑眯眯地，啥也没说，夹了一筷子海带丝到孙子碗里，“多吃点。”
常乐双手捧碗接过了，朝爷爷点头笑。
早餐和和美美香喷喷地吃了。
因为花灯会在晚上，白天除了常浩去上学，他们都下地去了。趁着在家，他们把萝卜、大白菜和香菜芹菜种子都撒下去了，这会播种，过年那会就可以吃。
中午的




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时候，常浩放学回来，拉着他哥开始撒娇：“哥，今天晚上有花灯会，我们去看好不好？学堂里大家都去看呢，我们也去吧？好久没去过了。”
常乐比划了一下，意思是过几天就中秋节了，到时候再去。
“过几天也去，今天也去吧，我还从来没在哥儿节去逛过花灯会呢，听学堂里有人说哥儿节卖的花灯都不一样呢，可漂亮了。”常浩眼巴巴地望着他哥，那表情要多可怜有多可怜，要多想去就有多想去。
常乐心里是下意识不想在哥儿节出去的，可看着弟弟这么期待，他顿时又心软了，纠结地想了一会儿，最终还是点了头。
常浩见他哥同意了，非常之开心，然后就飞奔到厨房跟余清泽报告好消息。
“好小子，晚上给你带好吃的！”余清泽给他比了个大拇指表扬了下，常浩小少年便又高兴地飞出去找爷爷了。余大哥的计划还得爷爷配合，得先跟爷爷通通气。
下午，因为决定了晚上要去看花灯，晚餐就吃得比较早，常浩下午放学后，他们便开吃了，趁着天没黑好走路。
美味的晚饭吃过，几人还稍稍洗漱了一下，换了身干净的衣服，然后四人锁了门，开开心心地往城里走去。
跟他们一样想法的人不少，许多村民也都这个时候出发往城里走。
有村民看到常浩常乐他们，便聊起来：“哟，常浩，你们今天也去看花灯吗？”
常浩小嘴溜起，道：“是啊，凤伯么，你们也全家一起去呀？”
“对，去热闹热闹。”
两人就这么有一句每一句地聊着，等从小路走到官道口了，常浩忽然惊叫了一声。
“哎呀，坏了！”
几人转头看他，余清泽很‘关切’地问道：“怎么了？”
常爷爷瞪他一眼，道：“小皮猴子，你乱叫什么？”
常乐也不明所以地看着弟弟。
常浩挠挠头，一脸便秘苦闷的表情，说道：“爷爷，我忘了夫子今天布置了三张纸的功课，等回来再写，我估计写不完了。要是明天交不齐，夫子会打手板心的。”
常爷爷特别配合，说道：“那你还想去城里？”
常浩苦着脸道：“好久没去了嘛。”
“行了，那你别去了，回去把功课好好写完，看花灯过几天中秋节也可以去。”
常浩特别纠结地望了城里的方向一眼，然后惆怅地说道：“好吧。”
然后常爷爷就带着常浩转身准备回去，谁知常乐见了也跟着往回走了。
常浩见了，赶紧叫住他哥：“哎哥，我跟爷爷回去就行了，你跟余大哥去城里看花灯吧，余大哥来了咱们这还是第一次看花灯呢。”
常乐一听，又下意识地回头看余清泽。
余清泽笑道：“我是挺想去看看的。”
常浩连忙道：“哥你带余大哥去吧，他第一次去花灯会，肯定不知道咱们这里什么好玩，得有熟人带着。”
常乐就很纠结了。这孤男寡男地，一汉子一哥儿一起去看哥儿节的花灯，这，不太合适……
那边，常爷爷也开口了，说道：“小乐，你就带阿泽去吧，注意荷包，人多的时候扒手多。”
爷爷都开口了，常乐迟疑地点了下头，心里还鄙视了一下自己，自己心里对余大哥的那点小心思真是太不该了，肯定也只有自己觉得不合适，余大哥这么坦荡荡的，才不会多想。
于是，四人分道。
余清泽和常乐走的时候，常浩还特别嘱咐了要给他带吃的回来。
常乐以为是跟他说的，还很郑重地点头答应了。看得余清泽哭笑不得。
官道上去城里的人不少。虽说是哥儿节，但也不单只有哥儿才会去，有些是一大家子都出来了，有些一看就是‘有情郎’组合，还有些是汉子陪着自家的哥儿来做护花使者的。
余清泽和常乐两人走路步子都比较快，一路上余清泽特意找话题问些花灯会上都有些什么好玩的好看的，常乐一一给他比划着答了。
经过这么久的学习和锻炼，常乐的手语，余清泽已经能认出来七八成，两人倒是也没尴尬地‘聊’了一路。
总之，一路上也蛮和谐顺利的。
到了城门口，天色刚好黑下来，还没进城，他们便已看到了西大街上闪耀的各色花灯，橘黄的灯光将夜色都照亮了。
“好漂亮！”一进城，余清泽就忍不住发出一声惊叹。
虽然现代的霓虹灯也很漂亮，光与影的交替还能组合成各种有趣的图形，但那些对于看惯了的余清泽来说比较常见了，引不起多大兴趣。
不过，现在，在这异世界，这种充满古色古香的城市街道上，被各色花灯装点得亮如白昼；还有那各种小摊，熙攘的人群，真是热闹得很。