种田之美食大亨
时间:2023-05-26 来源: 作者:凡尘片叶
洛明达这话可不是瞎说的,在聚福楼推出醉鸭的那天中午,他家元宝就把醉鸭买回来了。他尝过,那味道,是眼前的醉鸭不能比的。
完了,想到聚福楼的醉鸭,洛明达有点想念那味道了,看着眼前的醉鸭忽然就不那么想吃了。
明天中午让夫郎买聚福楼的醉鸭回来吃吧?哦,不对,明天晚上余清泽请他吃饭来着,那不就可以吃到了?
想到明天就能吃到了,洛明达也不犹豫了,果断地放下筷子。
他旁边贾孝仁已经被噎得说不出话来。
好半天,他才蹦出来一句:“……所以这才是最气人的,他偷了做法,改良了一下,就变成他们的了,你说这气不气人。”
洛明达扭头看了他一眼,说道:“你有证据?”
“什么?”贾孝仁问道。
洛明达说道:“你有证据证明余清泽偷了你们厨师的法子?”
贾孝仁摇头。
“那就没办法了。”洛明达喝口茶,转而掰了一条兔腿吃起来。
贾孝仁憋出了一张便秘脸,凑近一点,跟洛明达小声说道:“洛少爷,余清泽跟蔡府关系很好。”
洛明达点头道:“我来的第二天就知道,蔡府请我去吃状元答谢宴了。”然后就尝到五杯鹅的美味了。
贾孝仁闻言,心里一喜,他以前听洛明达说过那天的事,那时候他还嗤笑对方要给他下马威嘲笑他不是状元。于是,他便说道:“蔡知府是丞相一派的人,丞相跟洛大人不是不和经常吵架吗?”
“你问这做什么?”洛明达眨了眨眼,若有所思地看了贾孝仁一眼,又问道:“不是,你从哪儿听说我爹跟丞相不和经常吵架的?”
他爹和丞相,好吧,是经常吵架,还经常在大殿上吵,外人知道的是两人年轻的时候因为
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喜欢过同一个哥儿还大打出手,最后哥儿却谁也没嫁,嫁给了别人,于是他俩就此对上了,对着干了几十年。
不过却少有人知道,他们不是不和,恰恰相反,他们才是一个阵营的,做出这些,只是朝堂上的一些手段而已。
不过这就没必要告诉别人了。
贾孝仁笑道:“我有时候会上京去看我叔叔。”
“哦……礼部侍郎还跟你说这些呢?哪个大人跟哪个大人不和经常吵架?那他有没有跟你说,我还跟丞相的儿子也打过架呢?”洛明达嘴角擒着一抹笑,问完就咬了一口手里的兔肉,慢条斯理地吃起来。
“这,嘿嘿,是听说过。”贾孝仁打了个哈哈,然后小声道:“所以,洛少爷,咱们可以趁机给你出出气啊。”
“出气?”洛明达玩味地问道:“怎么出?”
贾孝仁小声在洛明达耳边这样那样地说了一通。
洛明达慢慢地咽下嘴里的食物,挑眉道:“让余记的聚福楼和小吃店关门?”
贾孝仁点头。
“嗯,办法是好办法。”洛明达点点头,将手里的骨头一丢,然后问道:“不过,余记关门了,那我去哪里吃早餐吃午餐吃晚餐?来你这儿吗?”
贾孝仁一顿,说道:“好厨子还是挺多的,您要不嫌弃,我这十分欢迎你啊。”
“我嫌弃啊。”洛明达撇撇嘴,说道:“这桐山城你再找个跟余清泽厨艺一样好的来再说。”
贾孝仁无语了,这洛少爷怎么就这么点出息?就知道吃!
洛明达又说话了,“不是我说你啊,做生意嘛,总有人会有比你好的,你要想多赚钱,去找好厨子不就得了,哪至于要上升到朝堂势力上来。我爹的事我向来不管,也管不着,我要是做了,说不定他还看不上,骂我一顿。”
是一定会骂一顿了,那次蔡府答谢宴的事情就已经被骂过了。洛明达恹恹的,他不就气不过嘛,他是不是读书的料,刚在家里被他爹拿蔡晨曦比着教训过,一到桐山蔡府又来气他。
哼,状元!
现在想想也可生气!
他气鼓鼓地又把兔子的前腿给掰下来当成蔡晨曦啃起来!
一顿饭吃完,贾孝仁到底也没说服洛明达。
洛明达吃完了一只烤兔子,醉鸭后来又没怎么吃,才吃个半饱,回到家,又让厨子把夫郎给他留的一小碗银耳羹给热了吃了。
“夫君,贾孝仁找你什么事啊?”洛夫郎一边给他捏肩一边问道。
洛明达一边泡脚一边惬意地享受夫郎的按摩,闻言,答道:“他说聚福楼把他的招牌菜给偷去了,让我给他撑腰搞垮聚福楼,还说要给我出气。”
洛夫郎的手一停,急忙问道:“你没同意吧?”
“没有。”洛明达伸手拍拍夫郎的手,说道:“你夫君我是那么蠢的人吗?搞垮了余记,那我上哪儿吃饭去?好厨子可不好找,你说是吧。”
“没有就好。”洛夫郎闻言,松了口气,继续给他按起来。忽地,想起另一张请柬的事,他又问道:“那聚福楼怎么也请你吃饭?”
洛明达摇头,道:“不知道,明天去了就知道了。”
第二天放工后,洛明达又拾掇拾掇就到聚福楼赴宴去了。
到了那边,家宝将他领到了翠竹阁,里面胡当家他们已经到了。
众人起身见过礼。
“洛少爷,我大哥在做最后一道菜,待会就上来,您先请稍坐片刻。”家宝给他斟了茶,然后又说道:“诸位当家的也请稍等。”
“哟,几位当家的也在呢?家宝啊,今天余老板这一桌所为何事?”洛明达看到城里几位有名的家族当家也在,挑眉问道。
家宝笑道:“开店以来一直受到各位诸多关照,大哥就想着要感谢洛少爷和诸位当家的,以前一直忙,也没抽出空来,最近我总算能帮上点忙,可以让大哥稍微轻松点,他就准备了这桌宴席,想感谢大家。”
“原来如此。”洛明达点头,然后道:“今天这桌全是他做的?”
家宝点头,道:“对,他还特意给您准备了一道醉鹅。”
“醉鹅?”洛明达一听这新鲜的菜名眼睛就一亮,“新菜品?”
“是,想着您爱吃鹅,专门做的。”
洛明达高兴了,有新菜品尝,还是鹅,醉鹅,“跟醉鸭那样的味道吗?”
家宝摇头,道:“我也没吃过,还不清楚呢,我是第一次见大哥做这道菜。”
洛明达更高兴了,拍着家宝的肩膀说道:“好,我等着尝一尝。你赶快去催催他。”
“是。”家宝笑着下去了。
过了一会儿,小二们陆续上菜了。
在座的各位一看,哎哟,好几样没见过的菜呢,顿时来了神了,听小二介绍的是,松鼠桂鱼、梅菜扣肉、红焖羊肉、猪肚煲鸡。
全是他们没吃过的大菜,再加上饭馆里已有的几种菜,摆了满满一桌。
香喷喷的味道,已经勾起了众人的食欲。
等小二们上完菜,余清泽端着一大碗醉鹅上来了。
“不好意思,让各位久等了。”余清泽道了个歉,然后特意将醉鹅放到了洛明达面前,对他说道:“洛少爷,这是醉鹅,您尝尝。”
“好好好。”洛明达看见醉鹅眼睛就亮了,赶紧道:“你快坐下。”
余清泽依言坐下,小树给各位当家的倒满了酒,余清泽给洛少爷倒了酒,自己也满上了,然后站起来说道:“洛少爷,诸位当家的,余记开店以来,一直受到大家的支持,余某铭感五内,今天设宴,主要也是感谢各位的大力支持,我先敬各位三杯,先干为敬。”
说着,余清泽先喝了三杯酒。
“余老板好酒量!”廖当家哈哈一笑,称赞了一句,然后道:“咱们也喝。”
其他在座的众人也都喝了手里的酒。
余清泽然后又道:“今天我做了几个新菜品,请大家尝尝。”说着,余清泽又介绍了一下店里没推出的几道菜,大家便开始动手吃起来。
洛明达首先吃的就是这醉鹅,味浓肉香,骨酥入味,很合他的口味。
“好吃!”他吃完第一块就给余清泽比了个大拇指,说道:“果然吃鹅就得来你这儿吃才够味!”
“洛少爷谬赞,我还知道好几种鹅肉的做法,您要是感兴趣,下次可带家人过来一起尝尝。”余清泽笑着道。
“好啊好啊。”洛明达点头,然后又问道:“你还知道一些海鲜或者河鲜的做法吗?我夫郎就喜欢吃那些鱼鱼虾虾的,河里的海里的都喜欢吃。想让他也尝尝鲜。”
余清泽点头,道:“可以啊,您带洛夫郎来,我给他做,他好像挺能吃辣的,我给他做麻辣小龙虾,保证他吃完还想吃。这个是河鲜,洛少爷您也可以一起吃。”
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“是吗?那敢情好,那我明天晚上就带他们过来吃,可以吧?”洛明达一听自己也能吃,赶紧定了个日子。
“行,没问题。”余清泽一口答应了。
洛明达闻言,高兴极了。
那边,胡当家的听了,就接口道:“余老板,我也喜欢吃海鲜,特别喜欢吃海虾,你给做个新鲜的呗?”
余清泽闻言,知道胡当家的是在给他找话头了,当即点头道:“行啊,您带家人来。这次要不是您,我们店以后都没海鲜卖了,来,胡当家的,我敬您!”
“小事一桩,以后要还碰到这种事啊,你就找我。”说着,胡当家的也喝了一杯。
赵少爷也举起杯子,跟胡当家的道:“余记这次这事情啊,还真亏了胡世叔,不然咱们以后想吃个好吃的点心都没得吃了,我喜欢的蛤蜊也没得吃了,就冲这,胡世叔,我也敬您一杯。”
说着,两人又喝了一杯。
那边,另外两位当家的也找着由头跟胡当家喝酒,将事情提了又提。
洛明达看着他们,一脸懵,问道:“余记出什么事了吗?为什么说差点那就吃不到海鲜和点心了?”
廖当家的心直口快,便说道:“,这还不是香满楼那个贾老板,让他舅舅鸿运船运的老板威胁面粉店和海鲜摊的人,让他们不准卖面粉和海鲜给余记,闹了十来天,最后老胡出面才解决了这事。”
洛明达吃惊脸,道:“还有这事呢?”
余清泽点头,叹口气,说道:“我们用的面粉是最好的那种,只有鸿运船运有运那种面粉和海鲜回来桐山卖。贾老板让鸿运的袁老板威胁下面从他那里进货的粮油店和海鲜摊老板,要是卖给我,就不出货给他们。后来袁老板不知道为什么,倒是没让他们不准卖给我们,但是要求面粉店针对余记涨了两倍的价格,海鲜摊也涨了一倍的价格。唉,我们小吃店差点就做不成了。”
洛明达闻言,慢慢皱起了眉头。
众人见他这表情,没再说话,这事今天就到这里,点到即止。
随后他们又招呼起洛明达喝起酒来,好酒好菜的,气氛很是热烈,在座的各位也很是尽兴。
洛明达明显喝多了,回到家就睡了过去。
等到第二天醒来,洛夫郎问他昨晚什么情况,他才想起来昨晚的事情。
“夫郎,余记差点关门了,我们差点都没点心吃了,你差点没有好吃的海鲜吃了。”洛明达一手揉着额角一边跟他夫郎说道。
洛夫郎摸摸他的头,没发烧,说道:“说什么胡话呢,余记生意那么好,怎么差点关门了?来,先把醒酒汤喝了。”
说着,洛夫郎递给洛明达一碗醒酒汤。
洛明达接过来一口气喝完,碗还没放下,然后就给洛夫郎说了一下昨晚听到的事情。
洛夫郎闻言大吃一惊,随即便气愤道:“还有这种事?那个贾孝仁也太不是东西了,前天还跟你污蔑聚福楼偷他的醉鸭做法,原来是自己做了亏心事,找你来给他做挡箭牌!”
洛明达点点头,也有点心有余悸,幸好没答应贾孝仁。他道:“你说得对,他确实不是个东西,敢算计到我头上来了。”
正当这个时候,小厮元宝拿了张帖子过来了。
“少爷,少夫郎,香满楼贾老板差人送来请帖,邀少爷明天晚上去香满楼吃饭。”
“他还敢来?!”洛夫郎听到这人的名字就生气,说道:“元宝,你去告诉他,少爷不去。”
“好的少夫郎。”元宝答完便要走。
“等等等等。”洛明达赶紧叫住元宝,说道:“我去。”
洛夫郎转头看着他,问道:“你做什么还去?”
洛明达拉着洛夫郎进房间,小声跟他解释了一下他爹和丞相的关系,又告诉他礼部侍郎和贾孝仁的关系。
“竟是这样?”这之前,洛夫郎还不知道,听完后,他想了片刻,便道:“那就去吧,这事得早点了了。这样,你……”
洛夫郎在洛明达耳边这样那样地说了一番,然后道:“明白了吗?”
洛明达点头,道:“明白了,夫郎你真是太聪明了!”
说着,洛明达捧着洛夫郎的脸,么么么连亲了三口带响的。
第129章赴约赶场忙
等到洛明达去了衙门后,洛夫郎招来管家,说道:“派人去查一下余记前几天面粉和海鲜涨价的事,再派人去河对岸查一查香满园老板贾孝仁,贾家和那青州知府也都查一下。”
“是,少夫郎。”管家点头。
“听说青州知府是贾孝仁他表哥,小心点别被人发现了。”洛夫郎又吩咐道。
“明白。”管家应声下去安排了。
管家下去后,洛夫郎坐在桌边边喝茶边想事情。
以前他也跟外人以为的那样觉得他公公是和丞相大人不和的,毕竟两人曾在公开场合吵过好多次,有两次还差点打起来,这事是真的,全京城的人都知道,并不是捕风捉影。
没想到,事实却不是这样的。难怪当初父亲对他和洛明达的婚事并没提出异议,想必父亲也是知道这事的,这么算来,估计父亲也是丞相一派的。
对于这个事实,洛夫郎没有觉得难以接受,反而觉得很高兴。丞相大人为官清廉,是真的为朝廷为百姓着想的好官,他一直都很敬佩丞相大人。以前他不明白,公公明明是个明事理心中有百姓大义的人,怎么总是跟丞相大人过不去,现在他算是明白了,也明白了公公为什么要把洛明达弄到桐山来。
如果是这样的话,那他们在这边,跟蔡府的往来就要注意些了。
聚福楼这边,一大早,薛府便派人来传话,说是他们老夫郎身体好些了,可以开始给乐哥儿治病调养了,如果他们同意的话,明天一早就过去,第一次需要夫夫俩一起过去,老夫郎有话要叮嘱两人。
乐哥儿闻言,高兴极了,转头期待地看着余清泽。
余清泽点头,跟传话的人问道:“我们明天一早就过去。需要我们准备什么吗?药材啊什么的?”
传话的人摇头,道:“不用,老夫郎都准备好了,你们人过去就行了。”
“好的,多谢了。”余清泽道了谢。
薛府的人走了后,乐哥儿高兴地比划道:“明天去薛府,我出去买些礼品。”
余清泽拉住他,道:“我们一起去。”
乐哥儿点头,两人手牵手出去买了些合适的礼物,又去小吃店请畅哥儿他们晚上做些点心,包好,明天一起带过去。
畅哥儿听到说明天就可以治疗了,很为乐哥儿高兴,一口答应了。
晚上,洛明达带着洛夫郎和两个儿子到聚福楼吃饭。
余清泽按照约定给他们做了一锅麻辣小龙虾,一份酸菜鱼,给两个小孩
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子做了蒸鱼饼和肉丸子汤,另外怕洛明达吃不了那么辣,还做了两道菜。
洛夫郎其实很能吃辣,不过平常为了照顾洛明达的口味,都吃的微辣的。
现在这一盆小龙虾,整一锅都是红艳艳的,虾是红的,辣椒是红的,汤汁也是红的,只有上面一小撮葱和香菜是绿色的,万红丛中一点绿,一看,洛夫郎的口水就分泌出来了。
“哇,好红啊……”洛明达和两个孩子看着那一锅小龙虾,都发出了惊叹,他们双眼都直了,这么多辣椒,上面还有圆圆的花椒,看起来就又辣又麻。
余清泽让小二给他们上了一壶温开水,说道:“如果觉得太辣,就放水里洗一洗再吃。另外,洛少爷,这虾您可以适量尝尝,最好也不要吃得太多,怕您身体不适。”
“好,我知道了,我以前也吃过河里的鱼虾的,没问题,别担心。”洛明达说道。
“另外,这是我们村里做的腊鸡肉,你们尝尝。”余清泽说道。明天腊味就可以开始卖了,今天下午常爷爷和几个村民一起把辣味拖出来了。
“没见过啊,不过闻起来挺香。”洛明达说道。
“是很香的。那洛少爷洛夫郎你们慢慢吃,我先下去了。”余清泽说道。
“好,你去忙吧。”
余清泽点头,然后出去了。
等他出去后,洛夫郎说道:“吃吧。”
说着,他先给两个孩子拌好饭,大的孩子五岁了,可以自己吃,小的三岁,小厮元宝给喂饭。
安排好了两个小的,洛夫郎转头,看到自己面前的空碗里已经装了四五粒剥好的虾肉,旁边洛明达正捏着一只虾在奋力剥壳。
他会心一笑,夹起一粒虾肉吃了,麻辣鲜香,虾肉很嫩,非常好吃。
他又夹起一粒喂到洛明达嘴边,道:“夫君,张嘴。”
“嗯?哦。”洛明达刚又剥好一粒,见夫郎夹过来的虾肉,张口吃了,随后,他皱眉道:“哇!好辣!夫郎,水,水,快!”
他剥虾剥得两手红油汤汁,不好拿杯子,赶紧求助夫郎。
洛夫郎笑了一下,端起水杯给他喝了一大口,笑道:“有那么辣吗?”
“辣啊!还麻!”洛明达咂吧着嘴,看着他夫郎直接夹起一粒虾肉还到碗里裹了下汤汁然后吃了,他觉得头皮一紧,仔细看着他夫郎的表情,皱眉问道:“夫郎,好吃吗?”
“好吃。”洛夫郎点头,道:“又麻又辣,很爽!”
“……”洛明达眨眨眼,又伸手到盘子里拿了个虾剥了起来,“我给你剥,你多吃点,平常也没人能做那么好吃的虾给你吃。”
洛夫郎看他满手汤汁,说道:“我来剥吧,你先洗洗手吃饭,吃饱了再给我剥。”
洛明达坚持给洛夫郎剥了小半碗这是洛夫郎暂时没有吃里面的,不然绝不可能存得住小半碗然后,他才洗了手,擦干净吃起饭来。
“诶,夫郎,这酸菜鱼也好吃,你尝尝。”洛明达刚吃了块鱼肉,就给他夫郎推荐,然后他又吃了块腊鸡肉,又说道:“这腊鸡很好吃!”
说着,他直接给他夫郎夹了一块放到他碗里。
洛夫郎吃了,也点头,道:“味道不错,很送饭。”
一家人高兴地吃了一顿美味,都很满足。
临走时,余清泽送了他们一块腊肉一串香肠一只腊鸡一条腊鱼,“回去蒸一蒸就可以吃,也可以随便跟芹菜大蒜什么的炒一炒就可以了。”
洛明达高兴地下了。
第二天,余记的腊味在聚福楼前开始售卖,去年吃过的人今年一看见就赶紧去买了,聚福楼也在菜单里增加了腊味拼盘,配合推销,效果很不错。
中午洛府的厨子按余清泽说的蒸了一小截腊肉和腊肠。洛明达他们吃过后都很喜欢,而且听说这东西可以保存很长时间,做法也简单,洛夫郎便差元宝下午去向余记订购了一批腊味,准备自己留一些,另外给京城的洛府和他外家都送一批回去。
晚上,洛明达去香满园赴贾孝仁的约。
饭桌上,贾孝仁还是一个劲儿地引诱洛明达,劝他喝酒,又想让他跟自己一起对付余记。
洛明达象征性喝了两杯酒就没喝了,没接贾孝仁的话茬,只跟他东拉西扯的。
贾孝仁见他不为所动,出去了一趟,然后领回来一个年轻小哥儿,看起来可能只有十六七岁的样子,眉清目秀的,长得还挺好看。
这小哥儿一进来就坐到了洛明达身边,身体往洛明达身上一贴,双手自动挽上了洛明达的胳膊,软着嗓子道:“洛少爷,好久不来看人家,人家可想死你了。”
洛明达:“……”
洛明达身体一抖,一块肉掉到了桌上。
他转过脸,皱眉问道:“你谁啊?”
“哎哟,洛少爷这么快就忘了人家,人家可要伤心了。人家望春楼玉儿啊。”小哥儿说道。
洛明达一听,眨眨眼,过了一会儿,他推开了那小哥儿,说道:“哦,不记得你。你别贴着我,去陪贾老板吧。”
“诶,洛少爷,人家就是来服侍您的,不要赶人家走嘛……”小哥儿又贴上去了,还端起酒杯送到洛明达嘴边,娇滴滴地道:“洛少爷,来,奴家喂您。”
洛明达皱眉看着眼前的酒,伸手推开了,转头看着贾孝仁,道:“贾老板,这个就不必了,让人出去吧。”
贾孝仁笑道:“就助助兴,洛少爷你别担心,洛夫郎又不在这里,没人知道。”
洛明达斜他一眼,似笑非笑地道:“你这心思比我还歪。就这么看不惯余记吗?”
贾孝仁点头,道:“正所谓一山不容二虎,有他没我,有我没他。”
洛明达笑了一下,问道:“那你想怎么对付他?说来听听?”
作者有话要说:洛明达:居然搞色诱!我是不会上当哒!(^)
第130章钓鱼
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