异世小日子

“自然，我天大的胆子才敢上你们家的门骗你。”曹向南是有备而来。
“里面请，我们进去里面谈。”刘掌柜摆了一个手势，他们家酒楼最近的生意惨淡，他正在想着有什么法子能让酒楼的生意好一些，现在就有人上门来送菜方子，就算是心里有疑虑，也先见过再说。
“不如掌柜的带我去你们酒楼的厨房，我亲自做两样菜你试试，若是掌柜的尝过满意了，我们再谈，你看如何？”曹向南脸上是自信的笑，问道。
空口无凭，先拿出真本事来，就有了七成的胜算，最后三成就看到时候谈的价格是不是让人满意的了。
“成。”刘掌柜也毫不犹豫地就应下了，领着人就往厨房那边过去，“这边来。”
厨房里这个时候是要买的菜已经买回来了，厨房里的师傅也在这里，见掌柜的带着人进来，还有点觉得奇怪，起来问候了一声。刘掌柜说道，“老赵，借你厨房一用。”
厨房重地一般是不允许外人进去的，但是既然人是刘掌柜亲自带来的，赵师傅也不会不允许人进去，“掌柜的要用厨房进去用就是，哪里用得着提借。”
赵师傅是一品楼的大厨，矮胖挺着个大肚子，一脸笑就跟个弥陀佛似的。
见刘掌柜带了人来他们厨房，他也跟在后面，好奇地看着进去里面的人，难不成是刘掌柜新请的师傅？看着可不像啊，“这位小兄弟是？”他在刘掌柜的耳边低低地问道。
刘掌柜也没多说什么，赵师傅明白过来，就跟着站在那里一起看。
“赵师傅，可否借你个熟悉厨房里东西摆放的人一用？”曹向南进去环视了一眼厨房，他对别人家的厨房不熟悉，转头问向同刘掌柜站在一起的师傅。
“小六子。”赵师傅喊了一声，就有个厨房里负责杂物的小厮出来，过去帮手了。





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曹向南把自己要的东西一一地告诉来人，让他把他要用的东西拿出来。小六子也是个干活伶俐的，没多久就把别人吩咐的东西都找齐了出来。
孙继把手里提着的食盒放到桌子上，打开了盖子，留在那里给曹向南打下手。
曹向南拿出一大碗的河粉，他对上刘掌柜带着探究的目光，说道，“这叫河粉，用大米做成的。我在码头那边摆了一家摊子，卖的就是河粉，不信掌柜的一会派个人去那边瞧瞧。”
“河粉的做法很多，炒的炖的焖的捞的，我现在给你做两个新鲜的，一个干炒肉片河粉和一个砂锅河粉。”曹向南看向桶里养着的大鱼，说道，“汾水镇这边最不缺的就是鱼，但是能把鱼做好吃的，我相信没有几个，我再给你做两道鱼，掌柜的，你看成不？”
他知道他的河粉对于酒楼来说并不是最有吸引力的，吸引了刘掌柜的应该是他说的做两道鱼。
刘掌柜的摆了摆手，示意他做。
第一道做的是干炒肉片河粉，曹向南把猪肉切成薄片，用盐、油、生粉、米酒腌制上。生粉是他从家里带过来的，带来的还有一些一会需要用到的调料。
河粉泡上，需要用到的葱切好，两只鸡蛋备好。
“帮我把蛋打好。”
后面做砂锅粉的材料准备好，正好厨房里就炖了鸡汤，曹向南用来做汤底，这里没有找到小砂锅，他就用大一号的锅代替上了。
有孙继帮他的忙，曹向南有条不紊地忙活开了，边上的小也能帮他打下下手。
上一世曹向南很小就会做饭了，做饭的手艺一直都不错。后来打工的时候还在厨房干过活的，那会厨房里的师傅看他勤奋好学，还亲自教导过他炒菜。尽管是最后没有出师，但是做两个菜也还行。
这些东西日积月累，慢慢地积淀在了脑子里，再去想起来的时候，很多都能用上。
桶里捞的一条大鱼起来，把头切出来一会做剁椒鱼头。
后面的肉想切成片做酸菜鱼，曹向南才临时地想起来这里没有酸菜，可就头疼了。刘掌柜站在那里也没走，注意到曹向南的停顿，他问道，“可是缺少了什么？”
“嗯，的确是需要一样菜。我想弄一道酸菜鱼，没有酸菜就做不成，这样菜需要我自己回去腌制，大概要一个月左右的时间才成。”曹向南点头，临时改变道，“我换成做糖醋鱼吧，味道也是不错的。”尽管他更偏爱于酸菜鱼。
“成。”刘掌柜应道。
“滋”油下了锅，曹向南手上利落地倒下肉片，炒到半熟就盛出来。而后是鸡蛋炒熟，最后再炒河粉，河粉注意的是不要炒断了，放入调料，最后再把河粉倒进去。
他这边炒好了河粉，那边的砂锅河粉也成了。
“掌柜的，你先移步到外面？这干炒肉片河粉先端出去让你尝尝？一会放凉了可不好吃的，这后面的菜我接着给你炒上。”曹向南转头看了一眼掌柜的，问道。
“嗯。”刘掌柜话也不多，在见了他利落地弄了两个菜后，看这小子的眼神就不太一样了，转身就往外面出去。后面端菜的小二哥端着菜就出去，跟上了他们掌柜。
赵师傅站在那里不舍得走，他还是第一次看见这种做菜的方式，不时地点头。
后面两道菜，一道剁椒鱼头，一道糖醋鱼，色香味俱全，色泽鲜艳，闻着这味道就让人口水直流。做完两道菜后，曹向南也带着孙继离开了厨房。
“曹公子，我们家掌柜在楼上等着你上去。”门口等着的小二就领着他们去楼上找掌柜的。推门进入，站在那里的刘掌柜就指了指面前的椅子，说道，“坐吧。”
桌子上摆着的是他做的几道菜，显然都被尝过的了。
“我们是来自曹家村的，我是曹向南，这一位是同我一起的，他叫孙继。掌柜的，还不知道你怎么称呼？”曹向南并没有立即坐下来，而是站在刘掌柜的面前问道。
“鄙姓刘，店里的都喊我一声刘掌柜。”刘掌柜说道。
等对方坐了下来，曹向南才坐了下来，让跟着的孙继也一起坐下来。曹向南看着刘掌柜的，微笑着问道，“不知道这菜，刘掌柜觉得味道如何？”
“我对你这几道菜很满意。”刘掌柜在汾水镇干了七八年了，酒楼的生意原先还好，后来醉仙楼开了后就拉走了部分的顾客，生意不好不坏，可也没以前好了。
这菜刘掌柜都一一地试过了，味道自然是行的，这菜色也新鲜，色香味俱全，如果他们酒楼推出这几道菜，生意必定是能压醉仙楼一筹。
“我要整个汾水镇就我们一品斋有这几道菜，你是否能做到？”刘掌柜也干脆，问得很直接，一点都不拐弯抹角。他从怀里掏出一锭银子，摆在桌上，说道，“若日后你有好的菜方子，只要你来到我们一品斋，我都给到你满意的价格，你看如何？”
“你这做的……河粉，每天也给我们一品斋送来，先每日送二十斤过来，若是卖得好，再商量。你说的那道酸菜鱼，你若是把酸菜做出来，日后也只卖给我们一品斋，至于这道菜的价格，到时候再同你谈。”这两道鱼刘掌柜都尝过了，特别是这一道剁椒鱼头，味道香辣，那个味儿就是好吃。
他记得刚才那会小子说过还有一道酸菜鱼，刘掌柜的心里期待那道酸菜鱼能给他什么样的惊喜，就先给订下来，得回头小子去找了醉仙楼，那就坏事了。
曹向南看着桌上的银子，对上刘掌柜势在必得的眼神，他扬唇就笑了，说道，“既然刘掌柜这么干脆，我也干脆一点，成，成交了。我保证这菜方子不会从我这里流出去，但是若是从你们这边流出去，到时候就是你们的问题了，与我无关，你说是吧。”
“这是自然。”刘掌柜点头说道。
“口说无凭，我们立个字据吧，刘掌柜你看成不？”曹向南问道。
“成。”刘掌柜喊了一声，外面就有人推门而入，他吩咐了一声，“笔墨伺候。”
小厮下去，没一会端着笔墨纸砚上来了。
曹向南把菜方子一步步地写了下来，交到了刘掌柜的手中，刘掌柜郑重地放到盒子里。而后双方立了字据，签了名画了押，他们被店小二送出了门。
第57章小赚一笔
这不成了？
现在不仅是做成了一笔生意拿了钱，还把日后的合作关系也落下了，他们也不用愁河粉的销路了，还有未做出的酸菜现在就已经有了一个大客户。
若是一品斋能主打酸菜鱼，怕是这酸菜都供不需求。到时候他还可以一起做点别的腌菜泡菜，多几种口味，打开了一品斋这扇门，他完全是不愁销路了。
“小子，还真看不出来。”孙继伸手去拍了曹向南的




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肩膀一把，心里不得不对这人佩服。若不是亲眼所见，他都还不知道曹向南会有这一手。
就是今天的亲眼所见，让他更加地坚信跟着曹向南干一定没错。之前说他会来不如说他是相信他的堂弟孙白莲，而现在他更相信曹向南这个人。现在的曹向南和他所认识的曹家四郎有很大的区别，至于区别在哪来，他也说不上来。
“嘿嘿。”曹向南傻笑，小赚了一笔，他的心情相当地不错，“孙继哥，你看刘掌柜那人怎么样？”他问道。
看孙继没说话，曹向南告诉他，“那就是一个不动声色的老狐狸，以后同他打交道我们要小心一点，不然一不小心就会被坑了。”谁让他们现在就是送上门给人坑呢！略心塞。
孙继表示同意。
“我那两道鱼的方子可不止这个价格，但是谁让我们现在无权无势呢！我们需要找个强大的依靠，一品斋能在这里这么久，就一定是有后台的，我们在这镇上立足，就需要一个后台靠着。那几道菜的方子就当作是半卖半送都好，日后这买卖也成了，做生意也不是一天两天的事情，以后的路还长着，就当是卖个人情就好。”
其实他懂得这许多东西也是因为上一世他无依无靠，什么东西都要自己去学，这些都不过是生存的手段。
“我们以前只是在曹家村，我们看到的就是曹家村，到我们走出来汾水镇，我们看到的就是汾水镇。而在汾水镇之外，还是许许多多的地方，我们都没有去过，很多东西都没有见识过。孙继哥，以后我们要走到更远的地方去，去看更多的东西，我们一步一步去走，就会一步步地学会许多的东西。”曹向南的眼里是对未来美好的期待，汾水镇这里只是一个很小的地方，外面还有更大的世界。
“好。”孙继的心里也开始期待起来曹向南所说的更远的地方，更多的的东西。
跟曹向南比起来，孙继突然地发现自己很多地方不如这个人，原来他什么都不懂，平常自以为的那点小聪明其实什么用都没有，起码他不能用他的那点小聪明换回这么大的一锭银子。
在阳光下，曹向南这一张带笑的脸烙入了他的心里，连同他说的这一席话。一直到很久以后，孙继都记得他们从一品斋走出来的时候，曹向南同他说的话，他的神情。
“孙继哥，以后这些同别人打交道的事情就交给你出去处理，你有信心做好吗？”曹向南拄着拐杖走路的步伐停住了，看着孙继问道。
“成！”孙继深吸了一口气，说道。
“那好，回头你去同镇上其他的饭馆谈，问他们要不要我们家的河粉，至于醉仙楼的话，就不要去了。”曹向南脸上的笑容就没断过，任谁的口袋里有钱了，心情都会相当地不错。
“成。”孙继看着笑着的人，跟在他的后面。
看着拄着拐杖的人，一步一步地走得坚定，他的心里也坚定了他的想法。
他们回去的时候已经差不多中午了，码头上干了半天活的人这个时候也能停工去吃个午饭，所以这一会来他们摊子吃东西的人就开始多了起来。
曹向南吩咐曹大鹏送十斤河粉到一品斋去，刘掌柜也够有意思，生意一谈成了就跟他订了十斤河粉。曹大鹏拎着十斤的河粉就飞快地送往酒楼去了。
“回来了。”站在摊子前下河粉的祈晚风转头就看见回来了的人，也没有多问什么。曹向南“嗯”了一声，说道，“这里我来吧。”后面他负责下河粉，祈晚风站在边上给他负责下一步。
“老板，来一碗大碗汤河粉。”
“好勒，你请到那边坐。”
他们今天是有所准备，后面还多摆上了两张桌子，准备的够充分。今天的人手也多了两个人手，所以后面来的人渐渐地多了起来，他们也能应付。
这一天的生意比昨天的还要好，准备的一大锅的净萝卜很快就见底了，好在后面来的人锅底还剩下一点。今天比昨天多做了十斤米，一品斋那里一要就是要了十斤河粉，所以卖到最后，所剩下的河粉也没有多少。
到过了高峰期，曹向南喊了一声曹刚过来，在他的耳边低语了两句。曹刚听了，点了点头，算是同意了。正好现在的来的客人不多了，少两个人手也能应付地来，他回头跟祈晚风他们打了个招呼，就同曹刚一起走了。
镇上就有专门卖牲畜的集市，不过这里买卖的都是普通的驴子骡子羊之类的，走进来地方的味道可不怎么好闻。马要到专门卖马的马行去，马的价格比较贵，普通的人很少会去买马，两个人从前面的集市就走到了这边的马行。
曹向南对买这些东西不懂行，他知道曹刚懂，所以就拉着他一起过来了。
“两位公子，要买马是吗？”钱管事见有人在看马，吩咐了小厮去做事，就大步地走了过去。会来马行的大多是想买马的人，普通的人家不会到他们这里来看马，他问道，“你们需要一匹什么样的马，我给你们介绍介绍。”
“这匹马多少钱。”曹刚拍了拍马的屁股，问道。
“十五两银子已经是最低价了。”钱管事报了一个价格。
曹刚摇了摇头，他说道，“太贵了。”
当年他在关外的时候什么好马没见过，就是马王他都骑过，好马是价值千金，有钱也不见得能买到。这种普通的马，不值得这个价，他知道是因为运到这里来价格才这么贵。
“没办法，一批马运过来的路途这么远，途中死伤的算下来，这价格地低不了太多。不然公子你给我报个大概的价格，我看看有没有合适你要求的马。”管家见对方也是个懂马的，也就不卖弄了，既然对方有心想买，能做生意的话他也是尽量地卖。
曹刚比了一个手势，说道。
钱管事对这个价格真是哭笑不得，说道，“我这里还有几匹老马，价格要比这个便宜一半。跑不了太快，耐力还是很好的，就是不知道你们买来做什么的。我带你们去看看，若是看上的话，价格我们再商量。”
“成，去看看。”曹向南说道。
两人跟着管事往里面走进去，曹刚的脚步突然地顿住了，指着单独关在那里的一匹马问道，“那匹马是怎么回事？”
“哦，那匹马啊，不肯吃东西也不准人靠近，谁靠近踹谁，已经好几天没吃东西了。我正愁着怎么办，这位公子，你要是能让它听你的，我就半卖半送给你了。”钱管事半是开玩笑地说道。
曹刚挑了挑眉，往那匹单独拴着的马走过去，这是一批年轻的公马，长得英俊高大，鼻孔不停地打着响鼻，那眼神看人就知道不是个脾气好的。
“曹刚哥，你真的打算？”曹向南被那匹马的眼神瞅了一眼，就担心它过来踹他。而且家里的




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孩子也多，他们买一匹马来拉货的，买一匹性子好的就行了吧，像这种就是难以控制的。
曹刚对曹向南打了一个手势，曹向南明白过来，就禁声了。
一人一马在对峙，大黑马甩着尾巴，两只鼻孔喷着热气，前蹄在不停地动来动去。曹刚站在黑马的面前盯着看，无形之中散发出一股威压，也不动声色。
突然地，他动了，他的动作很快，一手抓着绳索，利落地翻身而上，曹刚就上了大黑马。一身烟尘扬起，站在后面看着的曹向南都不由地咽了咽口水，就怕那匹马把曹刚给甩了下来，那可不是开玩笑的。
“看来我今天遇到高手了。”钱管事叹了一声，知道今天这笔买卖是要亏本做了。
跑了一个圈的人就回来了，曹刚利落地翻身下马，把手上的缰绳栓在柱子上，伸手拍了拍马头，那匹马喷着热气，可也没用前蹄去踢他。
钱管事笑着摇头，说道，“得得得，既然承诺了你，便亏本卖与你吧，我瞧这皮畜生也是与你有缘，除了你之外还没别的人能驯服地了了。”
最后他们还从马行那里买了一架半旧的马车，一起合着那匹马给了钱，看钱管事一脸肉疼的样子，曹向南就知道曹刚狠狠地宰了对方一顿了。
曹刚亲自给马喂草料，等马吃饱了给装上马车，两人上了马车就走了。
站在后面的管事看了走了的两个人，摇头就进去了，他也是个爱马之人，与其让这个马在这里绝世而亡，不如给找个好主人。
第58章兄弟
第一次坐上马车，曹向南还是觉得有点新鲜感，不用辛苦地撑着拐杖从南走到北，再从北走到南了，终于能歇上一会了。
他们去了粮行，回到原先买米的那一家店，这一次他们一口气就要了五百斤的大米，上一次粮食铺子的老板就答应过他们若是要超过五百斤的大米，价格就再商量。这一次他们要了五百斤，也把价格压到了最低，压价压到老板都不想跟他们做生意了。
曹向南干脆也另外买多了一袋大米回家吃，天天吃粗粮，他也想吃口细的。如果日后他们家里若是不差钱的话，他想他们家日后就改成吃大米为主。
正好店里有面粉，他也给要了一袋面粉。
等付钱的时候他那个肉疼哟，恨不得拉了就走不用给钱，当然想是这么地想，他还是要乖乖地付账。
“我们的摊子就在码头那边，朱老板得空过去试试我们的吃食，保证你吃了一次货就再也忘不了那个味道。”短短的时间内，曹向南就同粮食铺子的老板混熟了，最后还顺便地就推销起他们的摊子来。
“成成成，明儿就去瞧瞧。”朱老板如果不是个爱吃的就不会胖成这样了，对吃的他根本就抵抗不了。
他们的车子一次性拉不了这么多东西回去，后面还要买一些其他的东西，好在朱老板说安排一辆马车给他们送回去，如此便是再好不过了。
后面他们还去买了其他的东西，所以现在就显露出了有马车的好处了，他们一路买下来就直接地放到马车里面拉走，就连他自己都不用辛苦地拄着拐杖蹦了。
这一天准备的东西比昨天多，但是卖完了摊的时间却和昨天差不多，所以自然赚到的钱就比昨天还要多。拾好摊子，把东西都装车后，他们就往曹家村回去了。
米粮铺子送米的马车也跟他们一起回去，两辆马车跑先，后面的牛车速度比较慢，还落在后面。
好在他家就住在村尾，地方也偏僻，进进出出的也不用担心左右邻居看见，马车绕过村子侧边从小路回去他那里。他们这些天的牛车进出也是走这边的路，也是为了避引起村里的那些人的注意，不然他们这样太惹眼了。
他们做买卖的事情早晚都可能被村里的人知道，但是能晚一些被知道就晚一些，耳根也能清净多几天。
“驭”曹刚拉住了缰绳，大黑停了下来。
大黑的名字是曹向南给取的，他喊大黑的时候，大黑对着他打了几个响鼻，非常地不满这个一点都不帅的名字。
听到外面的声音，院子的门就被人从里面打开了，三个小孩从里面跑了出来，一边跑嘴里一边喊着“阿爹阿姆”，看见回来的阿爹阿姆，他们都很高兴。
孙白莲跟在了后面，站在门口看着归家的夫郎，脸上带着笑。
大黑马打了一个响鼻，曹刚就低喝了一声，顿时就老实了。
突然地三个孩子站在那里，不敢靠前。
祈晚风从马车上下来，伸手去抱起了他的小安安，离了孩子一天，他的心里是想得紧，听着孩子一声一声地喊“阿姆”，他的心都软了，用脸去贴了贴孩子的脸，对上孩子黑亮的眼睛，他笑了笑，说道，“安安乖，阿姆先帮忙把东西搬下来。”
“阿姆，安安很乖。”安安就跟个小大人一样看着他阿姆。
祈晚风不由地就笑了，把孩子放了下来。安安也没乱跑，懂事地站到跟在阿姆的脚边，就跟只小尾巴似的，阿姆去到哪里他就跟到哪里，还能帮着阿姆拿点小东西。
曹刚家的两个就没这么好的待遇了，曹刚就伸手拍了拍他家两个小子的头，看了一眼站在那里的媳妇，意思是过来把孩子带走，别让他们在这里碍手碍脚。
“……”孙白莲。
粮铺的伙计把米送到，把车子上的粮食扛下来后，水也不喝一碗就驾车马车走了。
孙白莲见到这匹高大的黑马，他问道，“新买的？”
曹刚点头，应了一声，“嗯。”
一包包的大米杠进去，曹向南才想起来他这里没有个地方放大米都没有。边上的曹刚就说道，“我家里还有几口大缸，我一会用牛车去给你拉过来。”
所以现在是这个问题就暂时解决了。
他的院子里没有马厩，还要再另外搭建一个棚子。好在他这里的院子够大，破败的房子那一头都空的，他们就只用了一头，“就在这个位置上搭个棚子？”曹刚问道。
“成。”曹向南心里琢磨着的是他们什么时候能，手在下巴来回地摸着，什么时候能把这房子推了重新再建一座新的，他现在差的就是钱，什么都不差了。