带着财迷系统回八零

钱佳宁到厨房端早餐，王晨晨洗了手在厨房门口探头探脑的：“用我做点什么吗？”
钱佳宁端出一碟熏雁翅递给她：“把这个放桌子上去。”
熏雁翅并不是大雁的翅膀，而是用大排骨做的，成扇的排骨看起来像展开的雁翅，故而因此得名。钱佳宁提前把腌制好的排骨上抹上一层红曲，用锯末子熏了一早上，此时吃正好合适。
王晨晨闻着熏雁翅的味道忍不住吞了吞口水，脸上露出几分带着傻气的笑容：“一大早就吃肉呀。”
“你可以吃咸菜！”钱佳宁将一碟酱萝卜递给了她：“这个就粥最好。”
王晨晨坚定的摇了摇头：“吃肉好，吃肉有劲。”
钱佳宁将两笼灌汤小笼包放在桌上，又端来了两碗粳米粥和一碟脱骨鸭掌，桌上转眼间摆的满满当当的。王晨晨看着桌上丰富的早饭，心里羡慕怀了：“佳宁，你每天早上都吃的这么丰盛吗？”
“看心情吧，心情好的时候比这更多。”钱佳宁笑着推给她一笼包子：“尝尝我做的蟹粉小笼，当初我在家打出名号就靠着蟹粉小笼包。”
王晨晨夹起一个包子直接就咬了一口，顿时滚烫的汤汁流了出来，她一边呼着气说好烫一边又忍不住将包子里的汤吸在嘴里，激动的看起来和要哭似的：“好好吃，佳宁！这包子的蟹黄特别鲜，咬一口满嘴都是蟹肉，吃到肚里觉得特别幸福。”
钱佳宁怕她嘴里汤出泡来，伸手倒了一杯冰镇的酸梅汤给她：“好吃就多吃点，我蒸了好几笼呢。”
重新坐了下来，钱佳宁夹了一块鸭掌放在嘴里，喝下一口粳米粥。这粥是用的仙淘网上的米熬煮了一个小时而成，碗里的米粒看起来粒粒分明，实际吃到嘴里和就融化了一般，微微一抿就能下咽。配着卤鸭掌咸鲜微辣的味道，钱佳宁觉得自己一个人喝掉两碗粥都没问题。
连续吃了两个小笼包，王晨晨终于转移了目标夹起一块熏雁翅，用嘴咬住肉的一边轻轻一扯，整条排骨上的肉都扯了下来，嚼在嘴里香嫩松口、满嘴肉香，却丝毫没有油腻之感。
“佳宁，我觉得谁要是和你结婚以后肯定特别幸福了。”王晨晨嘴里塞的满满的，一手夹着包子，一手拿着熏雁翅，脸上满满的都是失望：“我要是男人我就娶你，你说我怎么就不是男的呢？要不然咱俩现在就可以谈结婚的事了。”
“我谢谢你呀！居然这么轻易就爱上了我。”钱佳宁用筷子扯下一筷子熏肉塞进嘴里，嚼了嚼满意地点了点头：“我还是第一做这个，尝起来咸淡倒是正好，也不塞牙，回头多熏一些当零食吃也行。”
王晨晨泪流满面：“姐，你的零食也太奢侈了！要不咱俩还是谈谈结婚的事吧！”
钱佳宁忍不住笑了，她看着王晨晨的单纯贪吃的面相伸手把油抹在了她的脸。
吃完早饭，钱佳宁拒绝王晨晨要帮着刷碗的建议，趁着她去洗手的功夫把碗筷都收拾到洗碗柜里去。王晨晨洗了手和脸从外面进来，发现不仅桌子干干净净，就连地面都擦好了。
“那我干点什么，总不能闲着吧？”王晨晨一脸期待地看着钱佳宁：“多安排我点活干，等我下次就更有理由找你混吃混喝了。”
钱佳宁四下里看了一圈：“其实这会儿也没什么你能干的。对了，你要是有空的话干脆和我一起做蛋糕吧。”
王晨晨眨了眨眼睛，十分期待地看着她：“生日蛋糕吗？我光吃过还没做过呢。”
蛋糕坯都已经烤好了，按照大小不同一共分了五层，钱佳宁把打好的奶油拿出来，涂抹了一个蛋糕坯后将抹刀递给王晨晨：“剩下的交给你了，都抹好了以后我再做装饰。”想了想王晨晨是十指不沾阳春水的大小姐，钱佳宁觉得应该鼓励她一下：“反正是你外公过生日，你就是弄的再丑他也不会不高兴，所以放心大胆的去干吧。”
王晨晨拿着抹刀直乐：“我外公肯定会高兴，在家里他最喜欢我了。嘿嘿，而且我也挺高兴的。”
钱佳宁看着王晨晨有模有样地挥舞着抹刀，自己转身去里面屋子拿了一个南瓜和两个萝卜出来开始雕刻。
王晨晨的注意力都在蛋糕上，她费劲八力的终于抹出来一个蛋糕坯，正想和钱佳宁显摆一下的时候，就见钱佳宁手里拿着一把刻刀在一个南瓜上转的飞快，随着一块块南瓜被削下去，一个拄着拐杖拿着寿桃的寿星出现在钱佳宁手上。
眉毛、眼睛、笑容，五官逐渐显露出来，很快一个栩栩如生的老寿星站在案板上，憨态可掬。
“佳宁，你简直是文武双全呀！”王晨晨觉得自己认识钱佳宁后每天都有惊喜，就好像这世界上没有什么事情是她不会的。
王晨晨光顾着看钱佳宁雕刻了，等钱佳宁雕完蛋糕用的雕像，她还没有抹好蛋糕。
钱佳宁正好闲着没事，干脆去和了一盆面准备蒸寿桃。做寿桃的面要硬一些，这样才能保证寿桃蒸好以后不会变形。钱佳宁将面团略微醒了十分钟就切出面剂子，里面分别包上五仁、黑芝麻、花生、豆沙、枣泥、白莲蓉等各种的馅料，揉出寿桃的形状后，用菠菜汁氽过水做出的绿色颜料在底部画上叶子，又拿刷在寿桃身上涂上淡淡的粉色，最后还要用红色的颜料写上一个大大的寿字。
钱佳宁手速很快，半分钟就能做完一个寿桃，等王晨晨好容易抹完几个蛋糕坯后，钱佳宁的寿桃都拿到蒸笼里去醒着了。钱佳宁拍了拍手上的面，走过去看看了看王晨晨抹的蛋糕坯，里出外进、凹凸不平，就和小孩做的手工一样，忙活的倒是挺热闹，但是结果简直没眼看。
不过钱佳宁本来就是想让她尝试一下给老人尽尽孝心，即使做的不好也可以修补。看着盆里的奶油快化了，钱佳宁把装着奶油的盆端到厨房里间，过了一分钟出来又是又浓又稠的白奶油。
厨房里的温度慢慢降了下来，钱佳宁快速地转着蛋糕盘，很快将蛋糕坯抹的十分均匀整齐。
洁白的蛋糕上，翠绿的松柏傲然于云端之上，只要一看这图便知道这是松柏长青的意思。做好的蛋糕放在一旁，钱佳宁又拿过一个蛋糕，手里挤着蛋糕袋小心地在上面作画：一个威严的乌龟趴在蛋糕一侧，几只仙鹤在一旁翩翩起舞，上面写着四个大字“龟鹤延年”。
福如东海、寿比南山两个蛋糕陆续从钱佳宁手里诞生，她按照顺序摆在蛋糕架上，最上面一层蛋糕什么都没画，只将雕好的寿星和仙鹤放了上去，用红色的奶油写了一个端正的“寿”字，蛋糕就做好了。
王晨晨拿起料理台上的一块从蛋糕坯上切下的边角料沾了一下奶油塞进嘴里，忍不住露出开心的笑容：“佳宁，你做的蛋糕真好吃。”
钱佳宁看着她一会儿功夫都要把边角料吃光了，忍不住提醒了她一句：“还有两个小时寿宴就开始了，你再吃下去可能一会就没有肚子吃佛跳墙了。”
王晨晨犹豫了一下，还是把蛋糕放进了嘴里：“没事，我回头多带几个饭盒来，吃不完我兜着走！”





带着财迷系统回八零 53.第 53 章（捉虫）
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王晨晨在钱佳宁这呆到十点就走了, 她得先去外公家，等中午的时候再和家人一起过来。而参加寿宴人里面除了家人和特别亲近的朋友可以先到家里贺寿以外, 其他的直到来私房菜馆。
正厅和包间的桌子上已经摆好了台签, 是按照李家人提供的顺序摆的。因为私房菜馆正厅能摆的桌子有限, 所以依然按照亲疏有别的顺序, 将关系或级别略差一等的人安排在了厢房。
李晓玉和王亚寒也早早的就来了，她们把八碟凉菜和两壶自制的凉饮分别放到各个桌子上后就拿着客人名册, 立在大门处等候, 等客人来了以后把他们引到相应的位置。
此时李家的三层小楼已经来了不少人，王晨晨正好和父母在大院碰到了，正好一起走了进来。
“外公, 祝您福如东海，寿比南山！”王晨晨甜甜的说了祝寿词，和李淑玲一起把带来的礼物送上。
李振海笑呵呵招手把外孙女叫到身边：“知道外公过寿还不早点过来, 我本来还想让你陪我吃早饭呢。”
王晨晨立马手挽住李振海的胳膊：“我一早去了给您过寿的私房菜馆，专门为您做了蛋糕。”
“就你？”李振海上下看了她一眼。毫不留情的打击她：“就你这手笨的和脚似的，那做的蛋糕能看吗？”
王晨晨娇嗔的拽着她的胳膊, 长长的喊了声：“外公……”直到李振海哈哈大笑起来, 王晨晨才不好意思地说出了真相：“蛋糕外面的裱花当然不可能是我做了，我就负责往蛋糕坯里塞黄桃和蜜红豆，外加抹里面那层奶油。”
“玩的开心吗？”李振海一脸好笑地看着她。
“开心！”王晨晨乐滋滋地说道：“给外公尽孝心能不开心嘛！”
“晨晨就这小嘴甜, 和抹了蜜似的。”李振海哈哈大笑：“行了, 到楼上去找你哥他们吃西瓜吧, 今天的西瓜买的好, 特别甜！”
王晨晨答应了一声去了二楼，王晨晨的一群表哥和亲戚家的孩子都聚在这里。
李振海三子一女，李淑玲是最小的女儿因此格外得宠。李振海的三个儿子生的又都是儿子，不是二个就是三个，按照李振海的话说满屋子都是臭小子，还是外孙女可人疼，因此王晨晨在李家的第三代里可是特殊的存在。
王晨晨到了二楼看到七个表哥都在，干脆直接叫了声哥，便坐在了大哥李御君和二哥李御景的中间。
李御君原本在和李御景正在小声讨论着问题，冷不丁的中间塞进个人来顿时有些无奈地看着她。
“你又到哪儿疯去了怎么才来了？”李御君天生一张冷脸，即使面对王晨晨也没有太多缓和：“老爷子早上念叨了你好几次。”
王晨晨默默地把屁股往后面挪了挪，直到挨到了二哥李御景才停下来，她朝李御君嘿嘿地笑了一下，老老实实地说道：“我去钱小米的私房菜了，那里的老板兼厨师是我的好朋友，也是我大学同学。”
“你倒真是胳膊肘往外拐。”旁边传来一声凉凉的嘲讽：“帮着外人赚家里的钱，我听大姨姥说这次的寿宴可得花不少钱呢。”
王晨晨连头都不用回就知道这是谁的声音，她翻了白眼，等回过头去脸上已经挂上了得体的笑容：“陈琳，我外公的生日就是要往好了办的，花的钱再多也有我舅舅和我妈出。你是客人只管吃好玩好就行了，其他的就别太操心了。”王晨晨顿了顿又说道：“你要是对筹备寿宴感兴趣，等姨老爷寿辰的时候你好好安排安排，我们也好去见识见识。”
陈琳脸色十分不好看，她从小就和王晨晨不对付，除了大人喜欢将两人拿出来比较学习之外，陈琳心底也十分嫉妒王晨晨比自己命好。明明两人年龄不相上下，外祖母又是双胞胎的姐妹，可王晨晨的外公是将军，自己的外公却是农民；自己的妈妈和王晨晨的妈妈明明有几分相像，可王晨晨的爸爸当高官吃特供，自己的父亲却只是普普通通的工人。
明明自己长的不比王晨晨差，可王晨晨的几个表哥对她都宠爱有加，可看到自己的时候却十分客套疏离，自己也和他们有血缘关系呀，虽然远了一层，但也算表妹不是吗？
王晨晨离着陈琳八丈远也能闻到她身上的酸气，王晨晨忍不住又默默地翻了个白眼，李御君和李御景见状不约而同的抬起头在她脑袋上拍了一下。
“表哥和晨晨关系可真好。”陈琳一说话就忍不住冒酸水。
王晨晨扭头看了她一眼：“你要是羡慕的话也去和你表哥撒娇啊，你不是也有好几个哥哥吗？”
陈琳的指甲印到了掌心里，自己的表哥怎么能和李御君、李御景他们兄弟比？他们窝囊的连自己的养不明白，还整天问外婆要钱。而李家的七个表哥有从军的有从政的也有经商的，无论哪个都是人中龙凤。陈琳做梦都想他们能是自己的表哥可以照顾自己，或者干脆关系再远一点，自己也有嫁入李家的机会。可现在倒好既没出五服两家关系又没那么亲近，她真是什么指望都没有。
王晨晨对这个一年见不了两次的远房表妹压根就不放在心上，她此时已经拉着几个表哥喋喋不休的说起钱小米的私房菜有多么的好吃、刀工有多么的厉害、顺便还不忘大力夸赞一番钱佳宁本人。在王晨晨嘴里，钱佳宁简直是集智慧、美貌与才华于一身的完美少女，这世上似乎就没有她不会的东西。
听着表妹聒噪了半天外人，李御君被念叨的一个头两个大，他连忙站了起来看了眼手表：“差不多快到时间了，我们去私房菜吧。”低头看了眼坐在沙发上的王晨晨，李御君嘴角微微动了一下：“最好那里的菜有你说的那么好吃，否则过年的时候我会没收你的压岁钱抵债。”
王晨晨立马跟着说道：“那要是好吃怎么办？压岁钱翻倍？”
李御君扫了她一眼：“要是老爷子吃的高兴，给你翻三倍！”
王晨晨开心的直蹦：“你就等着后悔吧。”
陈琳看着一堆表哥嘻嘻哈哈的簇拥着王晨晨下了楼，心有不甘地跟在了后面。每逢过年和两位老人过寿这种大日子，李家人邀请的只有外公和外婆，是她每次都死命的求着外婆带着她来，妄想有一天这几个表哥也能把她当亲表妹看待。
几个人下了楼，发现国医圣手张仁泽先生也在，这些年李振海身子骨不大好，多亏了和张仁泽私交不错，才能请到他来看病。这么重要的寿宴，李振海自然得邀请张先生过来小聚。
一群人分了几个车来到钱小米的私房菜，因为知道这个店是王晨晨朋友开的，陈琳一下车就带着挑剔的眼光打量着这个四合院。可是看到庭院郁郁葱葱、古色古香，她又觉得有些挫败，自己家住的都是大杂院，唯一见的大房子就是李家老爷子住的地方，自己就是想挑刺都不知道怎么挑。
李御君扶着李镇海走进正房，一进门映入眼帘的就是墙上挂的那副“寿”字，写的苍劲有力、气势磅礴。李镇海先叫了声“好”字又走近看落款，上面只简简单单写了一个文道长，日期竟然是在五六百年前。
“也不知是哪位道长写的字竟然如此精妙，历史上竟然没有流传他的名号，真是可惜。”
钱佳宁在厨房里听到这样的评价十分淡然，这字是不是五六百年前的她不知道，她只知道是这幅字是上回文道长打麻将点炮输了以后顺手从袖子里掏出来扔给聚宝盆的。听聚宝盆的意思，上回文道长出来打牌，袖子里至少塞了一千幅，一点都不怕输！
李振海坐在“寿”字下面的主桌上，主桌比别的桌子要大一圈，正中间摆着九层寿桃，看起来十分诱人。大厅的一侧蛋糕架上摆着五层蛋糕，最上面是笑容可掬的寿星公，看起来十分喜庆。
等人都坐好，李晓玉和王亚海开始上菜，每桌凉菜八小碟，热菜十二道，汤菜一道，另有面食、粥以及水果。菜是按照每人一百五元的标准定的，每桌都有一坛佛跳墙。
李振海早些年打仗时候对吃的压根就没要求，那时候能吃个半饱就不孬了，做梦都没想过有挑食的一天。直到解放以后日子慢慢好过了，那才知道吃饱饭是什么滋味。等年纪再大些，年轻时候受苦受难闹出的毛病都出来了，现在靠吃汤药调理着，平时吃多了冷的、荤腥的肚子总会闹不舒服，但偏他又是个无肉不欢的，整天老两口因为吃饭的事吵嘴。
李振海看着桌上切的薄薄的牛肉片，不顾老伴的挤眉弄眼，先夹了一块塞进嘴里。此时大厅里一百来个人，老太太也不好不给他面子，只能趁他抬头的时候狠狠地瞪他一眼。
嚼着嘴里的肉，李振海满意地点了点头：“你们也尝尝，这牛肉卤的十分软嫩，味道也足，好吃。”
听到外公的声音，王晨晨得意地朝对面的李御君挤了挤眼睛，用手比划了一个数钱的手势。李御君挑了挑眉，也夹起一片酱牛肉，这牛肉半肉半筋软嫩适口，丝毫没有硬和柴的感觉。
连吃了两片，李御君又将目光落到牛肉旁边的麻辣鹌鹑上，这鹌鹑是炸过以后又淋了蜜糖加了蜂蜜而成。李御君夹了半只鹌鹑到碗里，轻轻咬了一口，鹌鹑肉质鲜美细嫩，麻辣中又透着蜜香，味道十分特别。
八个冷碟才吃了两样，热菜就开始往桌上端了，第一道菜上的是蒜瓣炒珠蚶，珠蚶鲜美肥嫩，连里面的蒜片都味美如珍馐。珠蚶才吃了几粒，一道桂花鸭子又端到桌上，这鸭子特意选用的是仙淘网上的鸭子，做出来的桂花鸭皮白油润、肥而不腻，集鲜、香、嫩于一身。
李振海看到鸭子眼睛都亮了，连忙夹了一块塞嘴里，嚼了几口顿时被这咸鲜肉醇的口感所吸引，迫不及待地又夹了一块肥嫩嫩的鸭肉放在碗里。
“少吃一些吧，小心晚上闹肚子。”老太太看的都着急了，压低声音劝他：“你管住你的嘴。”
李振海完全一副没有听见的样子，一口一块鸭肉吃起来又嫩又香，感受到滑嫩的口感，李振海眉飞色舞的赞了一声：“好吃！”
连续上了五道菜，第六道菜便是重头戏佛跳墙，钱佳宁亲自将砂锅端出厨房，小心翼翼地放在主桌上：“第六道菜，佛跳墙。”
张仁泽看着穿着一身洁白厨师服的钱佳宁一时间都有些没认出来，等看的仔细了又有些犹豫：“你是钱佳宁？”
“是的，张先生，这是我的私房菜馆。”钱佳宁冲他莞尔一笑：“欢迎下次来店里吃饭。”
李振海看了看钱佳宁又扭头问张仁泽：“你认识这小姑娘？”
“是的。”张仁泽一脸纠结：“她是帝都医学院大一的学生，也是鲁省今年的高考状元。不过我认识她却不是因为这两个原因，而是她的医术十分精妙。我最近一直在和她请教医术上的问题。”
一时间众宾客的表情十分微妙，张仁泽和这小丫头请教医术？这怎么可能呀？张仁泽是谁？国医圣手啊，他的医术全华国有有名，至于这个小丫头，听都没听说过。
正在种人小声议论纷纷时，钱佳宁戴上隔热手套掀开了砂锅盖子，瞬间一股浓香从砂锅里飘来，钱佳宁拿起一旁的汤勺轻轻搅动了一下，随着她手的晃动荤香越来越浓，什么国医圣手啊，谁的医术好的这种问题大家压根就不关心了，甚至有人都忘了这件事。所有人的眼睛都直勾勾的盯着砂锅，此时他们最关心的是这佛跳墙什么时候可以吃到嘴里？
钱佳宁拿出李振海的小碗，轻轻地帮他舀了一碗佛跳墙，于此同时，李晓玉和王亚寒也把其他装着佛跳墙的砂锅挨个送到各个桌上。
李振海拿起调羹，轻轻舀了一勺汤放进嘴里，舌尖在碰到浓汤的时候所有的味蕾瞬间张开，紧紧地把这鲜美的味道缠住，生怕它会趁自己不注意悄悄溜走。
“真香！真美！”李振海赞了一声，兴奋激动之情溢于言表：“我这辈子最喜欢的菜就是佛跳墙，可没想到吃了这么多次，可味道最好的居然是这小姑娘做出来的，真是难得。”
王晨晨此时恨不得把脸都塞在碗里，怪不得外公爱吃这玩意，原来这佛跳墙居然这么好吃，她从来没有吃过这么香的菜。
满满的一碗佛跳墙不到三分钟就被王晨晨吃的干干净净，她连忙拿起勺子舀了满满一勺，刚想放碗里的时候发现旁边李御君的碗也空了，便顺手先给他盛上。
“哥，你好容易从部队上回来一次，可得吃多一点。”
李御君嘴里答应了一声，可眼睛却不由自主地瞟向站在老爷子旁边的那个小姑娘。轻轻地喝了勺汤，李御君收回了视线，夹了一块鲍鱼放进嘴里，眼神居然看起来温暖了几分，滋味真好。




带着财迷系统回八零 54.第 54 章（修改）
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钱佳宁的店里很少会出现在剩菜的情况, 无论是单点还是套餐，所有食客都不约而同地吃的一点不剩, 恨不得盘子里剩的汤都拿勺子刮干净。
以往李振海的寿宴, 大家一般吃上一两道菜就过来敬酒, 可这次寿宴难得的有些肃静, 一个个都埋头苦吃，连话都没空说。李振海的一个老部下自制力非常强, 趁着上菜的间隙端着酒杯来给李振海敬酒, 李振海舀着橙蒸蟹吃的正开心，看到自己的老部下来了毫不留情地摆了摆手：“喝酒多占肚子，回去吃饭去。”
话音刚落, 两个服务员又端着一盘无锡小排出来，这下老部下也不用犹豫了，端着酒杯就往回走, 拿起筷子做好准备工作，争取一会下手稳狠准，好夹一个最大的排骨回来。
十二点开饭到一点半, 一个半小时的时间, 十五桌客人把桌子上的饭菜吃的干干净净，连那盘餐后水果都吃的一干二净。
李振海摸着圆滚滚的肚子使劲运气：“呼……呼……谁来扶我一把，我起不来了。”
李御君坐在李振海身后那桌, 闻言连忙站起来托住李振海的胳膊稳稳地将他扶了起来。
钱佳宁带着两个服务员端着几壶饮料出来, 见客人已经站起来一半, 有些讶然地挑了挑眉毛：“我准备了消食顺气的饮品, 你们不喝了吗？”
老爷子立马一屁股坐了回去：“先给我来一壶。”
李御君看着空空的手，有些无奈地看着李振海：老爷子您知道我刚才拽你的多费劲吗？你坐的倒挺快！
李振海压根连看都没看孙子一眼，他正端着杯子喝钱佳宁送来的消食饮。消食饮酸中带着甘甜，酸味和甜味恰到好处的融合在一起，让人既不会觉得甜味太过，也不会觉得酸味太浓，微微的凉气和口感就像是催化剂，让人不知不觉一口气能喝下一大杯。