重生七五军嫂成长记
时间:2023-05-26 来源: 作者:流水成觞
忙拾一下,然后一个嫂子帮我把这些野鸡野兔排骨一起剁成块!”文娟一边说着一边从挂钩上取下一只野鸡,一只野兔,“我这人手笨,没怎么拾过鱼,我娘是个利落的,看不下去不知道嫌弃我多少回了!”
前世幼年时没时间没机会摸到厨事,大了有机会有能力自己做后,买回来的鱼,人家都是赠送杀鱼业务,服务到家,文娟回来也就再细细清洗就能直接坐,对于杀鱼刮鳞这手艺,她真心的不熟。
第八十二章干货
“论做活细致,这要数茂林嫂子,她拾鱼最妥当,至于剁肉,那是我的拿手绝活,弟妹你就别插手,就这点儿东西,我一个人一会儿就拾完了!”李敏笑着大包大揽,拎过刀,那架势一看就是手熟的。
“弟妹别和她抢这事,剁东西她最是手熟了!她娘家和二牛家一样,都是屠户出身,她爹和二牛他爹大方叔曾经共过事,都在公社的屠宰厂做过几年。她啊,一家兄弟三个就她一个闺女,她爹最疼她,成日抱在怀里,还没会走就跟着她爹摸了刀。
小时候人家姑娘的玩具是石子沙包挖野菜,她还没肉案高,就开始耍砍刀,这手艺,可是大小练出来的,绝对利索,那点儿东西,真不够她一个人剁吧的!”陈燕熟门熟路的到了接血水盆里的水,窗台上拿了剪子,把两条鲢鱼放进去涮了涮,在边角里寻了个三尺见方的旧草席出来,这是沈家专门用来拾野味鱼虾的草垫子,沈二叔好手艺,她们家也都没少得到这些便利的东西。草垫子一铺平,陈燕利落的把鱼敲蒙了,就开始利落的从尾部逆着鱼鳞的方向,用剪刀擦拉擦啦的快速刮起了鱼鳞,那速度,只能说湛到让文娟佩服。
俩家都和沈卫国家关系亲近,一年到头没少来沈家帮衬帮衬,卫国结婚的时候,厨房都是她们规整出来的,这厨房里的熟悉,比初来乍到的文娟都更加的熟悉,根本不用文娟指点,就打各个地方,摸出来了需要的工具。
“弟妹说说这些东西你打算怎么做,平日里我们都是大锅炖,二牛一直说我糟蹋东西!从他去你们家提亲吃了一顿你和婶子做的饭,就一直念叨着呢!”对于自己的不足和好奇,李敏直接大大咧咧的说出,没有任何的虚伪。偏就是这样的性情,却是最得文娟认同的。
“那还不是日子逼得,想让家里人都吃上肉味,嫂子这是会过日子。不过上午咱这材料挺多的,也就不用拘着来,都是家常菜,我就想着变变花样,野鸡不炖了,一会儿掺合着辣子直接干炒,最是入味。野兔就直接红烧,排骨正好家里有糖有醋,做个糖醋排骨,然后再拾掇些凉拌土豆丝,凉调白菜心,红油粉丝,炸花生米之类的小菜,最后两条鱼直接切块挂上粉子(老家这样叫淀粉)直接下成白川鱼锅,边缘贴饼子,正好连稀得带干的都有了。”
都是自家人,文娟上午要准备的都是干货,不弄什么虚头。这些菜也有些顺序,先把兔子拾出来,炒炒放水炖的时候,就能贴饼子,然后小锅烧热水,把土豆丝热水焯的七八分熟了断生,排骨和鸡肉都稍微汆下水,过过血水,直接开锅先倒油炸酥了花生米,拌上些盐,起油趁热在锅里翻炒一下,让盐巴更好的融化,就是极有味道的下酒小菜。然后趁油锅熬糖炒排骨挂色,加醋焖炖,之后炒鸡,焖炖的过程中,也不耽搁文娟把那些小菜处理出来,一样样摆盘。在差不多十一点半沈根深带着沈大伯和沈建国过来之后,先送到堂屋让他们就着下酒。
男人们的开场,总是有酒更热闹,家里刚好还有两瓶酒,沈根深也没吝啬,直接就拿出来上桌开瓶,一人满上一酒杯,顿时间你一声夸,我一声赞,气氛就推到了亢奋高潮。
这边厨房里,多了个烧火说话的沈大娘,也不由得更是热闹。沈大娘也是做惯活计利落人,一个人烧着两个灶还游刃有余,这边李敏和陈燕,倒成了帮衬,看着文娟需要什么帮忙递送着,也是看着文娟锅上利落的翻炒,香气扑鼻的出锅,学了两道不怎么熟悉的好菜,在重要的场合,这可是撑场面的好手艺,杨家婶子在附近的村子里,手艺可是出了名的好,这教出来的闺女,自然不差。
人多力量大,看似忙碌的活计分工明确了,也就忙活的有力有序,哪里都没耽搁。红烧野兔炖好,饼子也熟了,玉米面黑面二合面饼子,一个个巴掌大,暄软腾腾的,看这个格外的有食欲,沈大娘一看这手艺,不由满意的点头,光看文娟锅上忙活,就知道文娟是个好手艺的,而这格外考验手艺的饼子,也做得鸡蛋里挑骨头都挑不出来什么,二弟娶了个勤快好媳妇,比建国媳妇做饭还沾光(厉害的意思)!
红烧野兔,糖醋排骨,辣炒野鸡一个个上桌,都是厚实的肉干货,扑鼻的香味,再加上不俗的卖相,为了解腻好看,出锅的时候,文娟给这些菜里面不是扔些葱头葱叶,就是胡萝卜片,木耳蘑菇之类的,更显丰盛,又橙黄黑绿绿的格外好看。一群人不由大块剁起来,那滋味,大口吃肉,真是太美好不过!
三大热菜上桌,就剩一个鱼下锅就好,文娟就先催促着帮忙的三人上桌,桌子上有沈根深招呼着,沈卫国也到厨房上完菜之后,请着三人先上桌,他来帮文娟。
热锅热水,沈卫国帮着继续看这火,不过十分钟文娟也把最后的白穿鱼做好,用家里最大的盆子直接盛出来,由着沈卫国送上桌子,放在桌子中间腾出来的地方,满满当当的。
“卫国,快和文娟上桌,咱家没有那么多规矩,文娟忙活了一上午,你多照顾着!”
“卫国真有福气,你媳妇手艺真是绝了!”……吃饭味道十足的大口肉,鲜美的鱼汤,再配合着暄软的饼子,一群人吃的别提有多满足了,各个都竖起大拇指赞不绝口!
“这一桌席面,别说是村子里,就是放到公社里,县里,也不是一般人能够吃得上的,卫国家的,真是太实在了!”这是沈大伯吃饱喝足之后,特别满足的感叹。有这样的好媳妇,二弟那旧年腿疾还有治愈的指望,卫国这一趟归家,真是把媳妇娶着了!(太值了的意思)
第八十三章思量
餐饱餍足,李敏陈燕两个勤快的媳妇子赞不绝口的同时,也勤快的帮着文娟锅上锅下都拾干净利索,又坐着一起说了说话,才相继告辞离开,临走时候,文娟如她所说,用牛皮纸给一家包了一包天麻,一小包茶叶。“东西不多,且算心意,就是太匆忙还没晒干,你们回去晾晒干透即可!”
“怎么好偏了这么多好东西!”几家人都不好意思接受,来吃吃喝喝,肉管够,这么厚实,他们哪里还还好意思吃着临走还带着。
“一点儿山野东西
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,都别客气,回去尝尝鲜!”来会推迟,总是敌不过文娟和沈家父子的热情相劝,几家人最终还是把东西带走了,都是亲近的人家,以后多帮衬些,有好东西也送股来就是,没必要生硬的拒绝人家的好意。
回了门,又在婆家招待了婆家人,文娟这个新媳妇,算是正式认门认户,彻底开始了婚后生活。这一天在招待中过去,日头偏西的时候,文娟把晾干了大半水分的天麻归拢归拢,归到一张席子上让沈卫国帮衬着,挪到堂屋里。冬日天寒,已经晒干了大半水分的天麻稍加堆积,不是太厚,到也没什么影响。
他们这边不是多雨区,趁着天好,多晒那么几天,就能彻底炮制成功。因为是小批量心的一个个炮制,这批天麻成品质量显然不错,很时上乘,到时候出手作价的时候,也能高看几分。
上午吃得比较丰盛,晚上她们做得就简单了写,擀了面片,烧开水一页页下进去,锅开后放上适量的盐巴调味,撒一把自家种的贴地矮菠菜,入冬中在自家菜园子的菜垄上,下雪打霜之前盖上草垫子,盖上柴火灰,就是很好的保暖手段,也是冬日里,农家难得一见的青叶,下个面条,面叶,很是出味好看。
照例给沈根深心的熬了一盏养肾养元气的汤药,晚间的份量,文娟也就把其中抑制安神效果的药材小包取出。为了更好的取出这种药材,文娟提前就是用纱布包裹放入其他药材中的,可以方便随时取出。
加了金莲湖水,更彻底的激发药性,细细的熬煮,先一波占有百分之七八十药材华的汤药自然是要给沈根深,药罐里剩下的药材,文娟也没浪,最后的药性不值当再给沈根深煮一次,浪也不好,正好卫国在打熬身体,也需要由内而外的补足元气消耗,文娟再次兑了些金莲湖水,熬煮一番,就让沈卫国趁热喝下。
最后洗漱完上床入睡,一夜间那男人似乎更有力的纠缠,倒是让文娟有一丝后悔,这男人本身体质就够能折腾她的了,如今她这是自己害苦了自己,给他如虎添翼吗?只是到底,为了这男人好,文娟还是把给这男人调养身体,增强体质的进程保持下去了。此时此刻,为他打牢根基,也是给他增强更多的保命根本,她还记得,建国初期这段时间,哪怕是到未来,边境总是不太安稳的。
次日,照旧是迎着晨光梳洗起床,文娟都已经习惯了如今在以前可以称之为懒惰的时间,溜了二和面馍馍,搅个面汤撒蛋花,炒了个萝卜粉丝,盛出来一些让公公先吃,文娟则是拎了个小药篓往山脚走去。沈卫国泡澡的药材,家里准备的不是太多,她趁着有时间刚好去寻摸一些。
在山脚下婉拒了沈二牛要陪她进山的好意,“沈二哥放心,我不会走太远的,就在附近寻摸些草药,这里我以前也和阿爹来过,都熟悉的!”没有人在的时候,她的探测功能之下,可以更便捷更快速的罗足够的药材。
“一会儿我在山上碰着卫国就会和卫国一些回来,要是卫国先回来了,您和卫国说一声,让他等我一等,我很快就下来!”
怕和沈卫国错过,再让他上山寻她,文娟和守山的沈二牛说了一声,笑着挎着小药篓往山上走去。在避开沈二牛的视线之后,文娟彻底放开她对山林的亲和感知,按着探查感知到的药材直接寻摸过去。
如今随着她对探查能力的了解,只要是她探查过,并且是亲自感受过生命气息的物件,在她的感知范围内,也就一目了然,直接到位。当然,这种能力只有在自然生命里浓厚的山林,亲和力共振之下才有的,一般的时候,文娟更多保持的,还是对事物的敏锐性。
沈卫国药浴所需要的那几味药材,文娟不是第一次寻摸,所有的生命信息都记得清楚,在感知范围内察觉到熟悉的气息之后,文娟也就直接奔着那边过去,很快就罗足够的药材。比起罗药材的时间,她更多的时间不过是花在了去药材所在地的路程上。
抬手看了看腕表的时间,已经是八点钟出头,想着沈卫国该回来了,文娟不由踏上了回程,正巧在深入山脚一段路遇见了四处张望寻摸她的沈卫国。
“媳妇!”沈卫国几个跨步跑到文娟的身边,来不及抹下着急的热汗,他赶紧先仔细打量了文娟一番,确定没有受伤,才放下悬着的心。刚才他路过值守房照例给里面的二牛打个招呼,却是得到媳妇上山的消息,顿时唬得他什么也顾不得,把手里的野味和两篓天麻往地上一搁,回身就往山上冲去。
没看到媳妇身影的那几分钟,他可以说是心急如焚,那一刻,他是从未有过的着急。哪怕知道媳妇没有深入,他依然放心不下。待搜寻到媳妇的熟悉的身影,那一刻,他是满心的狂喜。“媳妇,怎么不等我一会儿,下次想进山,就叫我一起好不?”
再来几次,他再坚强的心脏,似乎也受不了这样的惊吓。
“就是在近山处转转,寻了些草药,你就放心吧,卫国,我再次给你强调,我不是琉璃娃娃,一碰就碎。这山里也是我和阿爹常来的地方,就算比不得你熟悉,也不会有任何的问题!”文娟对于这男人对她的上心很满意,但是对于这男人听风是雨的紧张也很头疼。
想想,是不是她哪里表现得太弱了,让这男人以为她就是个摇摇不登,一碰就碎?
第八十四章秘传
或许,她应该考虑考虑,是时候该集些特殊药材,配置些药粉什么的,让这男人见识一下她的侧面能力,也许能让他能够放心下来?毕竟,他在家只是一段时间,而她也不可能在他走后永远不近山的。正面来想,这样的紧张是沈卫国对她的在意,侧面来讲,就是她没有任何的任由了!不过,好在,文娟不是那种心里负面的人,也是真心的感受到,这是沈卫国的在意,所以,文娟想的是怎么更好的解决,而不是发脾气生气。
“回去吃饭吧,忙了一大早,你还不累吗?”对上那男人眼里的认真与担心,还有那看到她完好安全颇有些松一口气的放松,文娟就知道,对于这男人来说,说不如做有结果。心下有了打算,文娟就把话题转向别的方向。
“好,媳妇,我来给你拿着!”刚才只顾得关注文娟的安危,沈卫国这会儿伸手拿过文娟手上的小药篓,看见里面熟悉的药草,才发现这里面的药草都是给他药浴准备的,心里那股涌动的欢喜感动满足,却是怎么也克制不住的让他唇角上扬的弧度越发的明显。
感激的话说出来太客套,沈卫国的心里却是默默地立下坚定的决心,一定不能辜负媳妇这份心力,一定要奋出更好的前程,让媳妇过得更好……
午后的阳光柔和的透过窗户打进卧室,手持
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医药手札,桌边一盏清茶,热气袅袅升起,淡淡的茶香萦绕,颇有些岁月静好的意境,一个上午都在忙着处理天麻,打理家事的文娟,这会儿确实是无事一身轻松的悠闲。而她看的那一页医药手札上记载的内容,恰恰是她早上做好的打算,一个防虫避兽药,一个迷药的配方。
一个医者,哪怕是一个不怎么样的赤脚大夫,都需要上山采药,从前的山上比之现在要更危险一些,医药手札里,类似的方子有四五个,文娟看的这一张,正是需要的药材比较简单些,配置手法也不算难,但是药效也不算差的两个方子。
虽然这两个方子的效果,在一众类似的方子中,只能算是中等,但是到时候配置的时候,文娟用上金莲湖水激发药性,到时候配置出来的效果,必定不会太差,会让他们满意的。
其实,这些对于文娟来说,不过是让家里人放心的工具而已,对于拥有超群山林亲和力加持,拥有与无论比探查感应能力的文娟来说,能够提前发现并提前避开那些有危险的动物,并不是太难得事。所以,山林对于她来说,是一个自由的天堂,药材的宝库,并不是高不可攀的危险之地。
“雄黄,干姜,望江南……!”文娟细细琢磨着,她如今手头上能够凑齐的药物。还好,都不是什么难的一件的药物,家里已经有的,她阿爹那边,综合配置一下,倒是差不多能够凑齐,少了那几味,也不是什么太罕见的,都是能够在山上找到的,这两日进山,她多留意一些,就能够集完全,配置出来。
文娟的手下意识轻抚着书皮,暗自沉吟思量。一个好的医者,手感敏锐是必须的保护,而身体素质的提升,也是让文娟这像能力大幅度增长。书皮在她手下轻抚,突然间就让她觉察到了些许不对,文娟心里升起一丝好奇,她绝对相信自己的感觉没错!以她的眼力之敏锐,居然平日里并没有让她觉察到不对劲的地方,就证明有些不简单了,文娟如何不好奇!
特意把让她觉得不对的底部封面仔细看了看,第一时间文娟并没有觉得哪里不对,直到文娟把前后封面仔细再光线下对比之后,她那么敏锐的视力,才衡量出来,底部封面比开篇封面要厚上一层纸的厚度,但是因为做工巧夺天工,一般人就是仔细观察,也看不出来有什么不妥当的地方。
这样异样的巧设置,不由得让文娟的好奇心更浓。她得到这本医药手札,第一时间给阿爹抄了一份分享,平日里多是仔细研究这其中的巧详细的脉案,以及其中有趣实用的方子,能得到这些,文娟已经觉得是她的幸运了。但是,如今的发现,不得不让文娟多加思量。一般来说,书籍的封面都是一体裁出,肯定不分薄厚的,但是既然出现这种特殊,是因为什么的原因,文娟到是很有兴致探寻一下。
不过,文娟也没有太过在意,同样做好了不过是她多疑的准备,从外面寻了公公平日里做竹席竹筐的蔑刀,将她觉得异样的书皮轻轻两角划开,一点一点的似乎揭皮一样,居然轻轻揭掉了一层薄宣纸,而在揭开两角往里一点儿的时候,文娟就开到里面露出了绝对不是封皮纸质的绢丝内里来。
心中更好奇的文娟,不由更家耐心,在不破坏封皮的基础上,细细的将蒙在书皮上的那一层薄宣纸细细的加开,也正式把其中那一页可着封皮打小细心的贴在其上的丝绢露了出来,丝绢上写着一个个细小的蝇头小楷,文娟没有急着翻阅内容,而是再照着刚才的步骤,把这一页丝绢揭了下来。
当真正把这丝绢拿在手里的时候,文娟很是惊奇,这不知道是什么材质打造的丝绢,居然比纸还要轻薄,拿在手里,也几乎没有什么质感,轻柔轻薄无比。其上也是以一种近似于墨,又比墨色浅淡不少的颜色,两面书写着细小的蝇头小楷。
文娟细细的阅读下去,其上是文言文的格式,幸好,前世应是教育之下,再加上大学辅修课的学习,古文基本理解对于文娟并不是什么难事,就是可能比起古人,她需要对比反应速度慢了些而已。
一句一句的沉吟理解下去,文娟心中不由升起一阵的喜悦,她这是捡到宝中的捡到宝了。这手札的主人,是前朝末年一个非常出众的医药流派传人刘牧所遗留下来的师门宝贝,可以说近乎于师门传承的华。
第八十五章研究
只是他们那个师门因为传承要求颇高,宁愿曲高和寡,也不愿随意将就。完全是一脉单传,传到他的时候,当时正是前朝末年,时局不稳,他面临着生死危险,所养的徒弟又所托非人,为了不让师门秘传断绝在他手上,他特别用早年得到的一片天蚕纱,用特殊传承的药墨,把师门秘传针法和秘法药方,和一篇秘传心法记录下来,用友人教的秘技封存隐藏下来。
他宁愿冒着师门传承失联,以待未来有缘人得之再续师门传承,也不愿浪在狼子野心人之手。关于当时的情况和生平,他并没有详细的强调,只是强调有缘人若是医者,请务必保持医者仁心,再传他们隐医门的辉煌。
而这张千岁不腐的天蚕沙上面所记载的,无论是丹方针法心法能占有秘传二字,能够被如此苦心孤诣传承下来,也可以说是华中的华,甚至有用强大。譬如说秘法丹方有一则是被誉为生白骨活死人的生生回还丹的药方,无论多重的伤势只要还有一口气,服下生生回还丹就能保住弥留的生机,最终慢慢恢复,当然所需要的药材,也是倾尽天下的珍稀,非一般人,非是一时三刻能够凑齐的,穷其一生,能够凑一副丹方,都几乎是侥幸。
其他还有数种药方,无疑各有妙用,其中一则黑玉断续膏,若是能够凑出药材炼制出来,对于公公的腿脚恢复,也是有着极大的帮助,不会留下任何隐患。而这其上的隐医门十三针,看似只有十三针,但更是千变不离其宗,万般变化,妙用无穷,文娟觉得,只匆匆看上一眼,就能让她如今粗糙的针法有所提升,若是细细研究,真的可以说受益无穷。而最后天蚕纱上所记载的一则吐纳方法,一样妙用非凡。
医者不了进山寻药,身上防备的药方不能少,身体的素质自然也要更强,才能最大限度的保护自己,这则吐纳之法,就是通过内炼吐纳,达到凝聚气神,强身健体之效,日就天长锻炼下来,神思清明,延年益寿,更兼之身强体健,力气增加,手撕虎豹,无所畏惧。
对于这则心法,文娟倒是挺感兴趣的,一番对比,她已然明了,之前的药浴方子,正式与之配合,互为内外,打牢基础,增强提升效果的。这则心法,需要气血充盈旺盛之辈修行,她和沈卫国倒是可以尝试一番,以后她也是更多一些自保能力。
重生七五军嫂成长记 分卷阅读86
说曹操到曹操就到,文娟这是一想沈卫国,沈卫国就从外面推门而入,看见桌旁做着的文娟,不有欢欣的靠上前去:“媳妇!”他刚才出去和二牛茂林下了个几个套子,看看能不能捕捉到其他野味,总是野鸡野兔的,也该改改口味,倒是再有获,可以风干储存,以后再用来改善生活。
“回来了,忙完了?正好,我也有一件好事与你分享!”文娟倒是没有任何隐瞒,伸手把手中的天蚕纱递给沈卫国,简单把事情发现给他讲明之后,她不由道:“你直接看最后底部位置,其他都是医药针法,与你无用,到时最后这吐纳之法,若是所说属实,对你来说,就是非常有益了!
“吹嘘呼吸,吐故纳新……无听之以耳,而听之以心……可强身健体,手撕虎豹狼虫……!”在战友面前,沈卫国觉得自己还有些文化,但是对于这种古时候的文言文来说,每一个字他都认识,轮廓透露的大致意思也能明白,但是终究不是太能完全理解细之中,他不由把目光投向文娟。
那样深奥的医药书籍媳妇都能看懂,这个绝对是没问题的,虽然不慎是明白,但是从这简单理解的意思中,沈卫国就已经大为心动。哪个男人都有一个武侠梦,当真有一天又那秘传心法摆在面前,哪怕是以沈卫国如今沉稳的心境,也依然十分的见猎心喜。
“我先简单给你说一下意思,你仔细斟酌一下,晚间我们倒是可以尝试一下,吹嘘呼吸,吐故纳新,就是用呼吸之法,突出浊气,吸入清新……的意思,而后那些,是只呼吸的频率,节奏,是为髓控制法门……
后面的意思是不要用耳朵去听呼吸,要用心去听呼吸,又不要用心去听呼吸,要用冥冥见的天人合一,也就是身体内的气血之力去听复习,搬运气血之力,让气血之力随着搬运循环,更佳的丰沛,达到滋润强大身体的功效……!”对于这些文字大意的基本理解,文娟倒是没有问题,但是这其中的运行法门,对于两个物质文化教育下生长的人来说,就是有些需要去理解消化的了。
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