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空间之食至茗归

时间:2023-05-22  来源:  作者:吃吃不是痴痴

    这让林茗想起了以前语文课上翻译文言文的场景,于是她顿时脑袋打了打颤,那真是一段不堪回首的往事啊。

    她高中学的是理科,因为本身对于数字比较敏感,数学这门科也是比较喜欢的几门科之一。

    而文绉绉又晦涩难懂的语文,尤其是文言文,基本上算是林茗高中时期的噩梦,好在经过她不懈的努力,终于将那些重点翻译字词给背了下来。

    高考是虽说语文分数还是不太高,只能算是一般,但因为其他科目分数不错,才能以总分不低的分数考上重点大学的医学专业。

    而且经过这么几天和古人的相处,林茗发现这些古人平时也不是满口的之乎者也,而是她能听得懂的白话,这可让她狠狠地松了口气。

    不过现在看到沈清这出的卷子,林茗才知道,这依旧是个读书人满口之乎者也,说话让人听不懂的世界。

    随后林茗就转过头,继续做起了自己的竹牌。

    没过一会,等竹牌做完,林茗便道了声谢之后就出了书房,准备和沈母去镇子上了。

    临走时,林茗想起来昨天沈母为沈清买的竹编车棚,便问道

    “听娘说你很喜欢竹子做的东西”

    林茗等了半晌没听到沈清回答,以为沈清专心出题没听到,便撇了撇嘴抬脚准备出门,这时她却貌似是听到了沈清用鼻音,轻“嗯”了声。

    林茗眨眨眼,随即便出了门去找沈母去了。

    到了沈母房里,见沈母正再给做好的手套上面绣花,于是便笑道

    “娘你在绣什么呢”

    沈母见林茗来了,便道

    “你来了,竹牌做好了吗”

    林茗点头道

    “嗯,都弄好了,咱们现在就可以出发了。”

    现在差不低多早上七点半,她们两个路上驾牛车三四十分钟,过去了采买卤料,清洗什么的,差不多就到上午九点了。

    随后沈母二人便和家里人到了声别,和林茗坐上了牛车,出发了。

    坐上牛车,林茗见着牛极为灵性,竟然自己也知道路,便稍稍放心地将她画着图的宣纸递给沈母看道

    “娘,这是我画的图,待会你去采买的时候,我就顺便去镇子上的打铁铺子,找人做一下这个炉子。”

    接过林茗递来的纸,看到上面画着一个方方正正的炉子,还不只有一个,于是沈母便疑惑道

    “这里怎么有六个不一样的”

    林茗看了看,便解释道

    “这些都是一个炉子的样子,不过我怕师傅到时候看不懂,于是就将炉子的六个面全部画下来了,免得到时候做到一半搞糊涂了。”

    其实再仔细些她还能再画一些横截面的示意图,但根据古代的工程水平,想必应该还看不懂那种图纸,于是林茗才知花了几个面的图。

    等到时候去了铁匠铺,她再慢慢解释一下就行。

    本来林茗还想给沈母看看切狼牙土豆的波浪刀的,但又想到时候沈母问起来,她也不好说。

    难道她要说这是做一道需要很多油,的油炸类食物所需要的刀吗

    到时候就算沈母平时宠她,能够认同她才怪呢,而且她这里的很多油还不是猪油,而是用植物榨的油。

    要知道在古代,一斤米面粮食,虽然不贵,但是十几斤加起来肯定还是比一斤猪板油贵的,而十几斤粮食还不一定能榨出一斤油,从这里就能看出,家里能吃上植物油的人家,起码可以吃得起猪油。

    但能吃得起猪油的人家,却不一定会浪费这么多粮食去榨植物油。

    其他糖盐虽说也贵,但一般人总算能吃得起,少盐少糖的还健康。

    所以这油应该也算得上是古代烹饪界的贵族,富人的的奢侈品了吧。

    沈母听到林茗说这六张图竟然都是同一个炉子,顿时有些惊讶,等左右来回看了几遍之后,发现果然像那么回意思,于是便赞叹道

    “林氏,你这手艺可不得了,这种画图技巧要是被那些打木头的人给知道了,指不定谁都来学呢。”

    林茗笑了笑谦虚道

    “咱们不是还有一个摊子要顾吗,我想着我人也不能老在哪里解释,于是就想一下子将图给话的仔细些,但却发现再怎么画的仔细,有些部分还是不能画得面面俱到,所以才想出了这个法子。”

    这样虽然花费的时间多,但却能保证人家打铁的能一眼看懂,非常清晰直观。

    沈母点了点头,便道

    “既然有你画的如此详尽的图纸,那这炉子必定很快就能做成,到时候咱们就不怕那王娇娇时候再从炉子上找咱们麻烦了。”

    林茗也是认同道

    “是啊,不过娘咱们这两天还是要多加提醒一下客人炉子的事,要是不小心碰到了就不好了。这事是我之前没考虑到,没想到差点闹出事端。”

    说完林茗便又建议道

    “若不然咱们待会在炉子上贴张纸,提醒客人不要触碰,然后再加上口头的提醒。”




第249章 摊的不是一般的饼
    “若不然咱们待会在炉子上贴张纸,提醒客人不要触碰,然后再加上口头的提醒。”

    沈母也觉得可行于是便道

    “那就听你的,待会去问钱掌柜借笔,写就写在油纸上便好。”

    林茗点点头。

    等二人经过镇子上的铁匠铺时,沈母深怕林茗一人不知道该如何说,于是陪着林茗找来铁匠铺的老板,殷雄殷老爷子,说明了她们是来打东西的。

    对方听林茗有拿图纸来,说要做的是个烧饼的炉子,以为是一般寻常的炉子,于是便一口答应了。

    之后沈母见时间有限,便先和林茗道别去肉铺那边买待会要煮的卤料去了。

    许是因为沈母昨晚回去也用林茗稀释过的灵泉水喂过了牛犊子的原因,这牛也变得十分听沈母的话。

    沈母一人坐在上面,去肉铺买个边角料这些事没有问题的。

    等林茗送别了沈母之后,就将图纸给那铁匠铺的殷老爷子看,自己则是在打铁铺四处看看,想观察一下古代冶铁工艺的发达程度。

    逛了一圈,就看到这个铁匠铺里,出现最多的是铁锅,以及锅铲子,其他的武器倒是没怎么见。

    还有一些类似于现代的梯子和凳子,这种应该就是比较特殊一些的需求了,毕竟一般人家木凳或者竹凳就够做了,要做铁凳的还真不怕夏天烫了屁股去

    林茗心中腹诽道,不过她看了好几圈,发现好像真的没有看到一个铁制的武器,还是说这里也和华夏古代一样,不能私自造武器

    想想也是,要是铁匠铺子就能私自造武器,那要是人造反怎么办

    所以这里应该也是有这方面的规定,像冶炼武器这类的伙计应该是由朝廷的兵部掌管,平常人家用来防身防家的,一个铁锹之类的农具就足够了。

    这些铁制的农具她倒是也看到不少,有些做的还正是挺不错的,之后她有空了来买几个干农活的农具,放空间里,以便于到时候她在空间里种植,免得用外面的万一她忘记带出来就不好了。

    现在就不方便买了,毕竟沈母待会买完了卤味食材还会过来接她,这样一来她买农具不就被沈母知道了

    所以她得挑一个没人知道的时间来,但这个时间好像还真不好找的说。

    她现在每天都和沈母一起摆摊做买卖,她们也没定个假期啥的,指不定之后都要每天摆摊,要找一个单独的时间还真是有些困难。

    这边林茗正暗自打算着,那边铁匠铺的殷老和他的大儿子殷力却惊讶极了。

    不用说,他们惊讶的原因,自然是林茗带过来给他们的那张炉子结构图。

    这上面画的炉子结构图,看起来太简单易懂了,并且还面面俱到,比起其他客人带过来的图简直不知道便利了多少倍。

    然而他们两个惊讶的还不止如此,这个图纸上面画的炉子也十分不寻常,起码不是他们之前打造过的任何一种炉子。

    甚至别说打了,他们连见也是没见过的,因为这个炉子竟然有上下好几层,不是中空的贴壁烧饼炉子,也不是一层的摊饼炉子,而是上下三层,而且每层竟然都是一样宽的。

    而且下层的空间却没上层多一些,这究竟是个什么炉子真的是用来摊饼的吗

    “爹,这炉子咱们能打吗”

    殷力长得一副蛮壮的模样,说话也是粗声粗气,整个人给人的感觉显得十分憨厚老实。

    而殷雄殷老也是老当益壮,半辈子打铁练就了一身黑铁般的肌肉,看到林茗的图纸他也是好奇兴趣居多,当下便回答道

    “打,当然能打。”

    说完却看了看一旁瞎转悠的林茗,对殷力道

    “过会我去询问一下人家小娘子,你在一旁不要多话知道不”

    殷力自然满口答应。

    随后二人便来到林茗跟前,只见殷老黝黑的脸上露出好客的笑容,对着林茗作了个揖,随后笑道

    “小娘子贵姓”

    林茗见连两位铁匠过来,以为二人看不懂图纸,于是便回答道

    “免贵夫家姓沈。那图纸可有问题”

    殷老笑着摆手道

    “沈小娘子,图纸没问题,也能打,我们二人过来,就是想问问,这东西是作何使用的”

    林茗一愣,随即回答道

    “用来做饼的,怎么了有什么问题吗”

    殷老却有些疑惑,心道这东西还真是用来做饼的可什么饼需要用几层铁炉子做

    林茗见殷老明显一副还想问下去的模样,内心有些不耐,便道

    “还请二位见谅,若是可以打,那二位可否紧急赶制一下这炉子,妇人着急着要用。”

    说完便补充道

    “你们放心,这炉子虽然打造起来简单,但价格还是按照普通圆炉子算就好。”

    林茗画的炉子都是方方正正的,比起普通圆炉子,要反复锤炼导致弯曲成圆弧形状,这方正的炉子要省不少事。

    殷家父子一听林茗这样说,就知道人家这是明显不愿意多提炉子的用途,于是殷老便打算之后再问,现在先答应下来比较重要。

    可这是殷力却是说话了,就听他道

    “你这炉子好打得很,不用照圆炉子算,就是我和我爹想知道这炉子究竟是怎么摊饼的。”

    殷老在听到殷力开口时就知道要坏,果然他一出口就不是什么好话,人家都说要加钱了,接受不就好了送上门的钱往外推是不是傻!

    还有人家小娘子明明都不愿意说这炉子究竟是作何用途了,他竟然还在那叭叭,这小子究竟长了眼睛是做什么用的!不会看眼色吗!

    殷老以为客人就要生气了,谁知林茗却道

    “这确实是用来摊饼的,不过摊的不是一般的饼。”

    说完看向殷老手中的铁制烤箱图纸,朝着上面看去说道

    “这上下两层都是用来烧柴火的,所以请二位届时请打地厚些。”

    林茗说完就见二人一愣,随后有些讶然地看向她,那表情的含义好像是再说她是不是傻一样。



第250章 心思太活络
    当然二人只是面上这样表现的,不过下一秒殷力就道

    “沈小娘子,你这炉子能摊成饼吗上下两层都弄柴火烧,那饼不是都得糊了”

    殷老这都没反应过来,就听到自家不省心的又嘴上每个把门的了。

    这人家说要打炉子,你管人家能不能摊饼不能摊这生意不就做不成了

    再个说他们这都是按照做完之后的重量算价钱,人家这本来要做三层的,费的铁肯定得多,你这一下子要是让人家反应过来,只打一层那不是就少赚不少钱了吗!

    林茗心中憋笑憋的着实艰难,这人说话也真是实诚,本来他老爹脸就够黑了,这下子好了,直接都黑成锅灰了。

    如此直白的人也亏得有个还算精明的老爹,要不然不得被人卖了还帮人数钱啊

    见殷老看着自个儿子一副恨铁不成钢的样子,又碍于林茗在场,不好责怪,只好一个劲地用眼睛瞪他。

    然而殷力还是一副没有觉察出自己做错了什么的样子。

    于是林茗便回答道

    “这个自然是不会了,妇人既然选择来打炉子,必然肯定是知道这炉子是能做成功饼的,这个你不用担心。”

    听林茗这样说,殷老着实松了口气,于是为了不让殷力再坏事,直接一脚给人踢去砸锅了。

    那殷力走时还颇为纳闷,不明白他老爹为啥要踢他,力道还不轻。

    等殷力一走,殷老才笑成菊花脸对林茗道

    “沈小娘子,你放心,这炉子打起来简单,我们一定会尽快给你做好的,就是你准备什么时候来拿呢”

    林茗想了想道

    “下午可以做好吗”

    殷老估摸了下时间,这炉子的现成铁板都有,打起来应该也要不了两三个时辰,于是便对着林茗道

    “虽然手上的伙计还有些,但赶一下工应该是可以的,只不过…”

    林茗笑了笑,知道人家这是要加钱的意思,于是林茗便笑道

    “这我自然懂,若是下午能做好,就多加五十文钱如何”
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