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空间之食至茗归

时间:2023-05-22  来源:  作者:吃吃不是痴痴
    从最开始林茗知道这个千灯镇上有人能三天之内破解出酸菜鱼菜谱时,她就动了些心思。

    这古人的总体味觉系统发达不发达她是不知道,但起码她自己要想第一次接触酸菜鱼,就能短时间内解析出这道菜的做法,是件比较困难的事。

    其一,要想达到这个目标,首先得具备非常灵敏的味觉感官,能尝出什么味道,并且从而得知所用的食材以及烹饪方法和烹饪次序,这又需要对食材特性非常了解,才能一步步将她做酸菜鱼时的顺序复制。

    当然这个破解酸菜鱼的人,虽然没能完全破解全,但用在千灯镇上也已经足够了。

    别说她在现代时的二十一世纪,崇尚人才是第一生产力,就算在古代,人才也是必需品。

    而她虽然有一身的医术,但古代女大夫太过惹眼,就算现在她所处的时空较为开明开放,但从医显然也不是个好主意。

    既然从医不是好主意,那她现在最擅长的也只有从事古代餐饮业了,也就是做菜馆或者酒楼。

    可光是她一个人会做这不得累死她所以一定得找一个在厨艺方面尤其独特之处的人才。

    而她现在所见所闻的,也就是迎客来破解她菜谱的人这方面的条件符合。

    而吸引人才,除了你有足够的资本,剩下的就是有能吸引人才的实力,这个实力却不是现有的金钱,而是日后发展的可能性。

    毕竟开国功臣的地位总比其他人要高些。

    而显然这个可能性林茗是具有的,就凭她脑子里的菜谱,以及她空间里指日可待的各种种子,发展空间可谓是一眼看不到顶。

    所以林茗本来都打算先走了,却又改变了主意,就是为了用栗子饼引人才上钩。

    “想要吃是没了,不过可以给你看看。”刘全一听到这句丝毫不客气的话,顿时肤色又降了一个度。

    刘全脸黑道

    “哦刘某不知,原来沈小娘子家的点心卖地如此好不成想吃还没有”

    林茗却点点头道

    “是啊,刘掌柜,妇人家的栗子饼,都被客人给预定下了,多了实在没有,若是刘掌柜的想看,还只能看未完成的,因为待会妇人还要回去卖呢,晚了客人要着急了。”

    刘全听林茗煞有其事地介绍,顿时鼻子冷哼一声,不以为意道

    “那既然沈小娘子这样说,刘某当真有幸一睹佳肴了。”

    林茗笑着摆手道

    “佳肴称不上,不过确实比刘掌柜家的桂花糕要合胃口些。”

    刘全顿时心中吐了口血,这个沈林氏究竟是没脑子还是故意这么说的

    林茗当然是故意这么说的,毕竟是对手,关系搞那么好做什么

    刘全已然被林茗这通丝毫不客气的话给气到了脾胃,于是便咬牙道

    “好,那刘某就等上一等,还问沈小娘子,这点心什么时候可以看”

    林茗却道

    “刘掌柜的稍安勿躁,等一会点心成型了,再看也不迟。”

    刘全扯了扯嘴角,又令下人上了一壶茶,便托词说要进账房看账本的功夫,进了里间。

    林茗见这个刘全行色匆匆,进屋时还叫了个伙计跟进去,了然地笑了笑。

    沈母这时问道

    “林氏,这事…”

    林茗却知道沈母要说什么,于是便解释道

    “娘,咱们就算现在不和他说,他以后也能知道,而且我的目的可不是这个刘掌柜的。”

    说罢又拿手指了指桂花树后的方向。

    当沈母随着林茗指的方向看过去时,一开始还没反应过来,等看到了树后若隐若现的一块衣角时,才惊讶地看向林茗。

    见沈母就要开口问,林茗比了个嘘的手势,并且靠近道

    “娘,这人我要是没猜错,就是破解我们酸菜鱼菜谱的人,这可是能人啊,给这个刘掌柜得去可惜了。”

    沈母听林茗说着话一愣,她怎么觉得林氏这是想要去挖刘全的墙角呢。

    沈母的感觉还真没错,用尽一切不伤天害理的手段,挖敌对势力的墙角,这是所有成功商人的必备技能,林茗当然也有些跃跃欲试的想法了。

    沈母想了想道

    “那要是被刘掌柜发现可怎么办”

    林茗知道沈母是指她挖墙脚要是被刘掌柜发现了怎么办,于是便道

    “娘,这有什么啊,你觉得咱们今天回去之后,和迎客来的关系就能好了”

    反正两家早就撕破脸了,也不差这一茬。

    沈母虽然还是觉得林茗有些冒进,毕竟万事都讲究以和为贵,万一给人刘全逼急了可怎么办。

    刘全不知道他的秘密武器已经被林茗给分析透彻了,更不知道他现在就待在桂花树后面,观察着林茗沈母二人若有所思。

    刘全带着两名店小二进了账房,随后吩咐道

    “你们两个去将这二人的底细给我打听清楚,不要有一丝一毫的错漏,快去。”

    见人出了门,刘全还是心中有些不太安心,这沈母林茗二人,明明看上去不像是什么大富大贵的人家,为何那个沈林氏还有那番气势

    更别说那个沈林氏的所作所为,简直一点也不将他刘全放在眼里的样子,真是气煞他也!

    刘全回了屋也没心思看账本,除了派两个下人去打听二人,就在屋子里思考起了这次究竟该如何应对醉仙楼的崛起。

    当然这也是他刻意立的一个下马威,虽然现在还不知道二人的底细,但想必要是真有所依仗,也不可能只是摆个摊位的走商。

    所以想起方才沈林氏数次让他没脸,于是就存心将二人搁置在了院子外头,不去理会二人,以解一番心头之恨。

    但刘全不知道的是,他自以为的下马威,在林茗那确实十足的悠哉。

    不出来正好,她还乐得自在,还可以趁机观察一番迎客来,仔细地多认几个迎客来的伙计,都是有用处的。




第160章 可要好了?
    沈母见刘全许久不出来,有些迟疑地看向林茗,林茗却给了沈母一个放宽心的表情。

    并且还一副胸有成竹的样子轻声笑道

    “娘,你等着看吧,不出片刻,那刘全指定出来。”

    要问为什么,还不是因为栗子饼快好了,她不相信等栗子饼的香味飘了进去,这个刘全还能继续在里面待着。

    要是对方真对栗子饼毫无所动,那她们直接走不就是了,反正栗子饼香气一出,她的鱼钩就算是放下了。

    接下来的事,就看这树后的鱼儿什么时候自己主动上钩了。

    沈母坐立不安,林茗闲适自在,果然没等多少会,沈母突然闻见了从旁边靠炉子里传出一股栗子饼的香味,这才想想起来下一炉的栗子饼快要好了。

    林茗颇为享受的闻着这诱人的香甜气息,即使察觉到树后之人气息有一瞬间的不稳,也只是笑而不语没说什么。

    沈母看向林茗是,却见其突然伸出五只手指头,面上笑着报着数字道

    “五,四,三,二,一。”

    林茗刚报完一,沈母就见东边账房里,刘全满脸惊异之色地走出了房门。

    沈母一脸惊诧,询问似的看向林茗,意思是她是怎么知道刘全这时候要出来的。

    林茗却拍了拍手笑着一脸轻快道

    “秘密。”

    沈母一愣,这孩子怎么和她还有秘密呢!

    随后林茗便笑眯眯地看向正面色不稳的朝她们二人走来的刘全。

    不,准确来说,应该是朝着她们推车走来的刘全。

    刘全正在屋里思考怎么对付醉仙楼的对策。

    要是沈母林茗二人有合作意向,但嫌开的价码不高,那他还可以加价争取一番,但现在显然二人并没有和他们迎客来合租的意愿,来这里也只是纯粹找乐子而已。

    所以现在利用卤味这一条路和醉仙楼分庭抗衡是肯定行不通了。

    那么究竟还有什么法子是他没有想到的呢

    然而正当他极力地思考对策时,却突然鼻子耸了耸。

    “这是什么味道!”

    好香!可这闻起来不像是他们迎客来的点心味道啊!

    刘全正颇为享受地闻着这股从外面飘来的香甜气味,脑海中却突然闪现出了一个想法。

    这香味,难道是从沈家摊炉里面传出来的不成!

    这样一想,原本还想给二人一个下马威,准备不出去的刘全霎时间待不住了。

    他可是记得,沈家和醉仙楼只签了那个天下第一卤的质要,这个点心的没准还没签呢!

    于是刘全一个健步如飞,就火急火燎地冲出了账房。

    不过当他出来时,显然面色也有些不自然,不过美食当前,刘全还是往沈母林茗那边踏步走了过去。

    虽然刘全努力维持着表面上的平静,但微快的步伐,以及乱瞟到推车上的目光,还是出卖了他此刻内心的焦急。

    见刘全出来了,林茗去没有先开口,沈母看了看林茗,也没有开口,就听刘全道

    “沈夫人,沈小娘子,你看这账房的生意看忘了,待客不周了。”

    林茗听后挑了挑眉,依旧没说什么,沈母倒是笑道

    “刘掌柜忙人事多,无须放在心上。”

    刘全点点头,心中却摸不准此时林茗的态度,但他闻到从炉子里传出来的香味,还是有些耐不住性子道

    “敢问沈小娘子,这炉子里的点心可要好了”

    从刚才一直都是沈林氏回答点心的事情可以看出来,这点心也是她做主的,虽然刘全觉得有些奇怪,平常人家都是长辈做主,怎么换到沈家,却变成后辈做主了

    但即使搞不懂,刘全也没问一些不该问的。

    于是众人便听林茗说道

    “刘掌柜,这饼还差个火候,不过时间也差不多了,预定好饼的客人估计已经到了地方,咱们就随意看一眼,我们便告辞了吧。”

    刘全一愣,怎么这就要走了呢

    再回想起刚才林茗确实说过这个点心已经被客人预定了,所以理所当然要准时卖给客人了。

    不过这可让刘全有些急了,要是这点心也被钱广富先下手为强可怎么办

    可人家都说了要回去了,刘全也不好拦着,于是只好道

    “理应如此,理应如此。”

    于是刘全便跟着二人来了推车旁边,越走近,刘全越是心惊,这二人到底是用什么食材做出的这个味道的点心,难道又是从未出现过的吃食吗

    刘全心中极为意外,但当看到炉子里的点心时,其他心绪却都不复存在,看着炉子内还未到火候,但已经初俱微黄的形态,顿时不自觉地咽了口口水。

    “这吃食叫什么名字”

    刘全眼睛盯着栗子饼,不由地问道。

    沈母回道

    “刘掌柜,这饼的叫栗子饼,不多金贵的吃食,难登大雅之堂。”

    听沈母这么自谦,刘全连忙摆手道

    “诶,沈夫人你这就太过谦虚了,就冲这香味,刘某都没有遇见过比之更加诱人的点心了。”

    说着说着刘全非常想品尝一口,不过看旁边林茗盯着他那样子,和牢房里看管犯人的狱卒似的,刘全就悻悻然歇了这份心思。

    见刘全被烤箱烘出的热气烫地胡子直抖抖,林茗总觉得再让人看下去,不是刘全胡子被烫坏,就是垂涎到流口水,所以便道

    “刘掌柜的看也看了,妇人这就和婆婆告辞了吧,毕竟摊上客人还在等。”

    刘全纠结了半会,才期期艾艾道

    “那好吧,二位慢走。”

    对于刘全这么痛快就让她们走,林茗还是有些意外的,不过不找事就好。

    于是林茗和沈母,就在刘全面色复杂的神情中,推着推车离开了迎客来后院。

    而树后的常季也同样面色十分复杂。

    诚然当他闻到栗子饼的气息时,心中不可畏不震惊。

    不仅仅是因为这栗子饼的香味过于诱人,还因为就连他也不敢断言这栗子饼究竟是用何种食材所做。

    难道是榛子

    常季想了想,不禁否决了这个猜想,因为榛子做出来的点心不可能如此清香。



第161章 这卖的是什么
    榛子一般偏油,做出来的吃食也是有丝油味在里面的,可这个饼虽然同样香甜,但却多了分清香,所以虽然这个栗子饼的味道和榛子有六七分相似,但他总觉得这并非是榛子所做。

    而且榛子极为珍贵,价格也很高,要说庆芳斋能卖的起榛子所做的点心,他还相信可二人这推着推车摆摊的状态,怎么看也不像是能卖的起榛子吃食的人家。

    还有一个可能,那就是这家人本身就是种榛子的,可能种榛子的人家,也应当生活比较富足才是。

    毕竟在县城里一斤榛子就需要三四两银子,而且还经常收成不好进不到货,这镇子上他也没看见过哪家杂货铺或者糕点炒货铺子卖榛子相关东西的。
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