红楼夜话

在旁边守候的林德怀的大孙nv林秀，早就端了香茶给爷爷。
“算是吧，今天少爷说给姑娘在苏州置办了三间铺子，要从我们中间找掌柜的。”林德怀神情恹恹，也打不起jing神，不知道是不是淋了雨。
他儿子哪里注意这些，一听到有铺子，笑道：“这可是好事，恼不得就要老爹挑起这杆子大旗了！”
林德怀面无喜è，没好气的扫了眼自己的独子，说道：“我在林家历来只管家事，哪里做过什么买卖，和我打jiā道的都是官场上的人物，现在就是叫我做了掌柜的，我又不懂这些。”
林德怀的儿子见老爹不太高兴，忙上前给林德怀按腰捶背，道：“老爹莫急，您不会，儿子我还不会嘛？老爹只管和姑娘说了，我定会帮着好好打点的。”
“你怎么还是一mén心思想要挤主子的钱呢！今日，窦妈妈一家都被少爷和姑娘给卖出去了。”
林德怀的这句话吓了他儿子一跳。
他忙问：“怎么会？我来这段日子是没见着窦家老大，还以为他们早就和老爷说赎身出去了，没想法......”林德怀的儿子想到自己一向和窦家老大jiā好，两个人这些年也没少借着林如海的名字贩卖i盐，要是被查出来，那可就是死路一条啊。
林德怀见他家那不争气的东西眼珠lun转，心中也是咯噔一下，忙问道：“你老实说，是不是真的借着老爷的名头干了什么坏事儿？”
“爹，你竟胡lun瞎猜，我是那种人嘛！”他儿子一阵干笑，立马转移话题，“爹，叫你去说的事情怎么样了？咱们家秀儿的年纪可是越来越大了。”
林德怀果然中计，不再计较刚刚的话题，抬眼看看自己的大孙nv林秀，不禁赞叹。他这孙nv从小也是娇小姐一般养大的，伺候的丫鬟也有两三个，琴棋书画样样jing通。林德怀原想着在扬州找个读书的好人家，给孙nv找个好归宿，但是老爷生病以来，这事就耽搁了。后来，老爷找致远少爷去扬州，林秀偶然见了少爷，心里就活泛了起来，自己的儿子知道了，便也动起这种嫁入豪mén的心思。
他们明白自己的孙nv当不了正房nǎinǎi，但是做个姨太太也好，因为这位林家少爷将来肯定是要飞黄腾达的，现在巴结好了，就不怕以后没有清福可享。
林德怀道：“这件事再说吧，少爷屋子里的人是有定数的，哪里能空出来名额。你也不想想，那些跟着的都是从小就忠于少爷，现在叫咱们把林秀送去做大丫头，谁会信服她？再说......再说，咱们秀儿能干得了伺候人的事情？”
还未等林德怀的儿子说话，就听林秀急切的说道：“爷爷，我能的，我一定能，我会伺候好少爷，爷爷，我求你了，就让我去吧，我一定不给你丢脸。”
林秀的父亲也见势说道：“爹，你看，秀儿都这么说了，你就应了吧，咱们秀儿琴棋书画样样都会，比那些臭丫头强多了，你这么疼秀儿，也希望她有个好的归宿不是？”
林秀的爹完全是出于i心，他自来了苏州，林致远也不给他安排事情做，就整日的出外游dng，和苏州的一些地痞无赖也打上了jiā道。原本还不屑林致远，但是一听那些泼皮的话，就知道自己未免有些坐井观天，小瞧了林致远。林致远有功名在身，家中银钱无数，又没有长者管家，实在是难得的nv婿人选。若是他们家秀儿当了姨nǎinǎi，不比嫁给个小mén小户的要好？
再说了，自己若是当了林致远的岳丈，那林家的店铺岂不是都归自己打理？
林德怀见儿子孙nv如此，其实他心中也未必没有这样的打算，想了想，只好说道：“罢了罢了，我也管不了你们的事情，只是现在想要做少爷身边的丫鬟是不大可能，我找个机会先和姑娘说说，让咱们家秀儿先到姑娘身边干着，等有了机会，再说。唉，现在不是咱们这群人当家的年代了，这个林府，是致远少爷说了算。”
林秀听了爷爷的话，虽心中不大乐意，但是她也知道，如今爷爷不大管事，能力大不如以前，林秀虽然心中爱慕林家少爷，也认为自己配得上他，但到底不愿意叫人小瞧了。少爷对姑娘好，林府的人都知道，能做姑娘身边的丫鬟，见到少爷的机会必然会很多，自己，还是慢慢来吧......
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红楼夜话 第二十八章 亲手调羹姊妹相会
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第二十八章 亲手调羹姊妹相会
过了林如海的百日，这守孝就算踏出了第一步，家中白è的灯笼帘幔也开始收拾起来。除了每日茹素斋戒，家中一应大小事务也开始进入了正轨。
期间，又值黛yu二月十二的芳晨，因为尚在孝期，她只是和致远各吃了一碗清清淡淡的长寿面，算是过了十四岁的生日。致远称明年除了孝，等黛yu及笄时再大办。
虽是un末，但是为了迎接今年秋闱，学子们早就开始i下联系，到处寻访高人指点。
致远是三年前的苏州榜首，明年又要去参加科考，自然是很多人上mén来求教，一时间，林家大宅竟是mén庭若市。黛yu并不是小气之人，但是也担心这些人频繁的登mén，会耽误哥哥温书，便希望致远回书院避一阵子。致远只是笑着说自己已经看的差不多了，再过一阵子就领黛yu上京。所以现在能帮别人一些就多帮一点，对自己来说也不过是举手之劳。
如今黛yu管着家，看劝不了致远，就只能打点好每日的饮食住宿。严嬷嬷告诉自己，这些来访的不光有世家子弟，还有些寒mén学子，难得的是少爷都是平等对待。黛yu听了越加的佩服哥哥，但凡前院里有客来，黛yu便叫人准备了好菜，虽都是素的，但样样皆是jing品。这些来登mén的都知道林家在守孝，又是有求于人，见主人家做的这样周到，都不禁称颂致远。黛yu偶尔听了小丫鬟的来报，心里也是高兴的。
这一日，黛yu忙完了家事，正看着雪琪、荣泽描红，就见un纤送来一张帖子。
“姑娘，这是刚刚罗大娘送来的。”un纤上前将帖子jiā给黛yu。
黛yu在苏州呆了这些日子，致远知道妹妹爱读书写字，便常叫人送来些名贵的笔墨纸砚，所以现如今她对这些东西也了解了不少。帖子用的是松古斋上等的uā笺，墨金è的隶书，字迹工整，下笔有神。
东平侯府家的几位小姐知道黛yu守孝过百日，便希望能叫她出去散散心，正好现在天气也不错，就约她明日去寒山寺，一是为林家叔父祭拜，二是这些姐妹们都想见见黛yu。
黛yu看时间约得急，便害怕出行不便，但是来了苏州之后，东平侯家的几位姐妹又是对自己百般照顾，虽未曾见过面，但是常送些吃食和开导的书信。黛yu心中感ji，也早就想见一见东平侯家的几位闺秀。
想到这里，黛yu便问un纤：“外面侯爷家送信的人还在吗？”
un纤道：“还在，因为要等着姑娘的回信，罗大娘便叫那人去mén厅休息，咱们家自然有人陪着。”
“那好，你去问少爷，明日里东平侯府家的几位小姐约我去寒山寺烧香，问问哥哥能否安排出行？”
un纤得了令，便急忙忙去看山楼。一刻钟的功夫就回来禀：“少爷说，姑娘准备一下就好，明日少爷和姑娘一起去烧香。”
黛yu自是请了严嬷嬷教导自己该准备些什么。严嬷嬷想了想，道：“姑娘这是去上香，理应为老爷准备些祭拜的贡品，也不必太讲究，就拣老爷生前爱吃的几样糕点做就好。”
黛yu有些犯难，道：“父亲最爱吃扬州老字号张家铺子的ru儿糕和如意酥，只是这么远的路，要是单为两种点心派人去一趟扬州，也没这个道理。”
碧蝶在一旁听了，笑道：“姑娘，不必愁，虽不能去扬州的铺子买，但是碧蝶倒会做姑娘说的那两种点心。若是姑娘不嫌弃，我做了给姑娘尝尝？”
“好啊，我倒忘记了咱们这里还有个美厨娘呢！你只管做，我们今天是有口福了，大家借势都尝尝。”
碧蝶听了黛yu的应允，拉着紫鹃就去后院的厨房帮忙。
严嬷嬷想了想，继而又对黛yu说道：“东西也不必准备的太多，四样足够，我一会儿再叫碧蝶多做几样让姑娘选一选。只是还有一件......”
黛yu忙道：“嬷嬷请讲。”
“还有就是，姑娘若能自己做一种点心，那是最好的了。”严嬷嬷目光温柔的看向黛yu，“侯爷家的几位姑娘都是聪慧善良的，除了琴棋书画，更难得是的人人都会nv红、厨艺。明日见面，若是姑娘也能带样自己亲自做的小点心给大家尝尝，岂不是美事？”
黛yu听了严嬷嬷的话，笑着牵着她的手：“嬷嬷处处为黛yu着想，黛yu感ji不尽。只是我手笨，怕做不好，少不得要嬷嬷帮衬着，看看几位姐妹喜欢什么，嬷嬷好教教我。”
严嬷嬷道：“这个不难，姑娘只要肯用心学，就一定能成功。咱们先一点一点的来，等将来姑娘及笄之后，怕是能做上一桌子的美味佳肴了。虽说大家族的小姐们该学些诗词歌赋，但是总不好拘于成规，家事上一点不懂将来也被人小瞧，姑娘说是不是这个理儿？”
二人边说边往后院的小厨房去，屋子里只留下雁蓉看管两个孩子。
碧蝶和紫鹃正忙得起劲儿。一边的小丫鬟香珊、香卉、香雪等在那里探头探脑，倒不是这几个人嘴馋，而是她们知道碧蝶姐姐的手艺好，若是能学上一些，将来也是项本领。人人都知道少爷最疼姑娘，什么好吃的好用的都往访梅阁里搬，在姑娘院子里当差，伺候的婆子又多，活计最少，逢年过节的赏赐比谁都多，哪个小丫鬟都愿意去。香卉她们能选到访梅阁里做事，一是自己有本事，二是家中或多或少的使上了力，找了mén路才进了姑娘的院子。
越是因为如此，几个人才越加的珍惜这样的机会。
黛yu和严嬷嬷进了小厨房，这还是黛yu第一次来。小厨房全部是由碧蝶掌管，黛yu仔细的打量了一番，蔬菜架子上摆放的笸箩整整齐齐，调味罐子擦得干干净净，灶台上见不到一点儿油星儿，地面干干爽爽没有污点。一只水缸里养着四五尾的活鱼，另一只水缸里面放着大大的竹篓子，黛yu也瞧不清里面是什么，便问碧蝶。
碧蝶笑道：“是刚刚外院送来的一篓子活虾，咱们少爷说表少爷、表姑娘爱吃，就叫我炸了给两位小主子当零食。我想着刚刚吃了午饭，现在就做，吃了也不可化，就放在水缸里养着，等过一会表少爷和表姑娘读完书再给她们做。”
黛yu就想到昨日晚上那道油闷大虾。也不知道哥哥是从哪里nong来的那么大个儿的虾，哥哥和她自然是不能吃的，只给两个小的补补身体。荣泽年纪小，又是男孩子，丫鬟给他剥了虾皮，小家伙直接上了手，好生养了几日，脸上的rou也多了，白白胖胖的，小rou手圆乎乎的，抓起大虾仁，两口就是一个，吃的红红的小嘴儿油腻腻，腮帮子鼓鼓的，看得哥哥和自己一个劲儿的乐。
致远哥哥还调侃自己，说她什么时候也这么能吃就好了，闹的黛yu成了个大红脸。
雪琪还好些，到底是nv孩子，这几日又跟着黛yu读书写字，ing子也慢慢的调理了过来。
黛yu想到雪琪，心中便不由得酸楚，这孩子比荣泽还要命苦，她母亲是小舅舅的丫鬟，后来做了姨娘，生她的时候难产没了，荣泽的母亲待雪琪也不好，想来也是，连自己的儿子都不愿意要的nv人，又怎么能善待庶nv呢？
这两个小的就在丁家相依为命，还好哥哥接了他们，否则也不知道是个什么样的命运。
黛yu对碧蝶道：“你明日找罗大娘，就说以后常送些这样的青虾来，你多多的换几种样式做，炸的到底油腻些，做些清淡的给那两个小的也是好的。”
碧蝶笑道：“姑娘放心，碧蝶知道了。要说，最喜欢吃虾的人应该是咱们家少爷，还偏偏喜欢辣的，像是干烧的、香辣的、蒜蓉的、椒盐的......哎呦呦，没有咱们少爷不爱吃的。”
黛yu一乐，怪不得昨天见荣泽吃的香喷喷的，哥哥也多吃了一大碗的面，还骗自己说是借荣泽吃的香甜劲儿下饭，胡说，明明是他也馋了。
黛yu打定主意要好好地和碧蝶学学这灶上的手艺，不为别的，就是将来给哥哥做点下酒菜也是好的。
......
众人一商量，由碧蝶做了ru儿糕、如意酥、青团子和镜面糕。
黛yu选了梅uā糕来做，严嬷嬷指导，紫鹃打下手。
小丫鬟香卉去库房找了梅uā的模具，碧蝶又帮着和好面粉，剩下的就简单多了，等模具烤热后，黛yu只需要将面灌到模具中，再加上豆沙、玫瑰、果仁、枣泥、果酱、小元宵、松子仁等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝。严嬷嬷又帮着用灼热的铁板盖在糕模上烤熟。
等掀开铁板的时候，小厨房里充满了浓郁的糕点味儿，甜丝丝的，还有股uā香。烤熟的梅uā糕呈金黄è，形状恰似一朵朵娇yn的梅uā。
黛yu先拿来一块给严嬷嬷，严嬷嬷尝了尝，笑着点点头，“不错，味道啊不比碧蝶做的差。”
黛yu听了严嬷嬷的赞美，也是喜不自禁。拿起一块尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。
这是黛yu第一次下厨，能做成这样怕是自己也没料到。她赶忙对香卉说：“拿一个食盒来，将这些先装上，给少爷送去。再装上点送到前院表少爷和表小姐那里。”
严嬷嬷看着黛yu指挥着众人忙碌，心里稍感欣慰，林姑娘现在越加的能办事，不再是自己刚刚见到时那个不懂得人情世故的千金小姐了，她也总算没辜负公主殿下对自己的嘱托......
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红楼夜话 第二十九章 游寒山寺枫桥赏春（上）
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第二十九章 游寒山寺枫桥赏un（上）
次日清早，吃过了早饭，致远便打发韩胜准备车马出发。家中留下了雁蓉和un纤照看雪琪姐弟俩，又请白姨娘和钱姨娘两位长辈多去访梅阁照应着，黛yu才安心出发。
黛yu和严嬷嬷、紫鹃坐一辆翠盖珠缨八宝车，碧蝶、雪雁、un蕾坐在后面的青绒竹帘三驾车。后边有十几个家丁骑马守卫，致远和小厮们打马在前。街边人群中不时有人观望，又不知谁人说，是林家少爷和姑娘去寒山寺给林家老爷上香，众人又口上称赞这兄妹俩孝顺。只是人群中尚有一少年，名叫卫桓的，正是林致远的师弟，因听说书院中很多今年赴考的同mén师兄弟都去了林家老宅向瑾瑜师兄请教，自己心中也不禁向往。今日得了空闲，向书院请了假就往城中赶，却没想到林师兄一家竟是要去寒山寺。卫桓有心想要上前打招呼，但是看到人家有nv眷，便只能守在一边，以期待明日再会。
寒山寺在苏州城西阊mén外五公里外的枫桥镇，与白马寺、少林寺、灵隐寺、栖霞寺等并列十大名寺。从林家大宅到寒山寺不到一个时辰，致远和沈修杰一商量，大家干脆就到寒山寺的钟楼会合就好。
黛yu等人到的时候，正是午时，寒山寺内香客云集，人来人往，善男信nv比比皆是。
致远携了黛yu等人进入大殿，二人分别给已故的林家长辈添了长明灯的灯油，又捐了香火银子，将做的几样吃食放到供桌上，虔诚的向菩萨拜了几拜。
今日是十五，殿中参拜的人不少，虽不是摩肩接踵，却也差不离，黛yu便有些受不得，致远见了急忙领众人往后走。
致远道：“咱们往后面的钟楼去，大殿上人多，怕是修杰家的几位姑娘都在那里等着你呢。”
黛yu忙问：“哥哥说的可是‘夜半钟声到客船’的钟楼？”
“正是。若是到了寒山寺却不去钟楼看看，实在是可惜。”
行至不多时，黛yu便见前方一座六角形重檐亭阁，两旁的古樟已经是半吐绿蕊，正mén两侧有一副对联，上书：
钟声**眼，
月è照禅心。
黛yu心中将对联默念了两遍，越发的觉得有滋味，不禁笑着对致远说：“哥哥在家总说这里好，妹妹就想到底是个什么样儿？今日果真是见识了，景è倒在其次，只怕是千年古刹的内蕴才是最重要的。”
“说的真好！”一阵笑声从黛yu等人的身后传来，正是哥哥的挚友东平侯世子沈修杰。
致远问道：“不是说在钟楼里等着吗？你怎么还跑到我们身后去了？”
沈修杰无奈的笑着：“还不是我那几个妹妹，见林姑娘还不到，着急的要命，非催着我去迎你们，没想到咱们还是走岔了路，若不是刚刚遇到了吴泓，我只怕是还在大雄宝殿苦找呢！”
几人说说笑笑就进了钟楼。
东平侯家的家将早将钟楼内的闲杂人等请了出去，楼中三个nv孩都是十四五岁的年纪，穿着一水儿的鹅黄un衫，只是uā样各有不同，倒和黛yu今儿穿的这件豆绿è的un衫相映成趣。
侯府中最长的姑娘叫沈嫣然，另两个叫素嘉，婧琪，都是难得一见的美人儿，黛yu心中便猜那位七公主殿下想必也是位绝è，听哥哥说，东平侯从不纳妾，和公主的感情让人yn羡。
沈嫣然最长，见了黛yu便扶住她的手道：“今日可算是见着妹妹了，”又转头笑着对自己的两个妹妹说：“平日里几个婶婶总是夸你们，现如今怎么样？看到比你们两个更讨人喜爱的了吧！”
素嘉和婧琪年纪虽小，但是ing格和善，也是笑着围了上来：“林姐姐可不要听我姐姐lun说，我们年纪小，家里就这么几个姐妹，总想着能多多的结识些江南的名mén闺秀，如今见了林姐姐，才知道咱们江南果然是才nv辈出。”
黛yu被说的有点不好意思，频频看哥哥致远。
众人说笑着就进了钟楼，其实寒山寺的钟楼并不高大，几乎就是个亭子，两层高，黄墙碧瓦，香雾缭绕，隐隐透着佛家的禅意。
黛yu忍不住上前仔细打量着钟楼内这口远近闻名的大钟，体大厚重，青铜锻造，上会有jing美佛家纹饰，黛yu好奇的问致远：“张继说‘夜半钟声到客船’，莫非是只有半夜时分才会敲钟？”
“是啊，寒山寺的钟声一敲，周边的人家都能听到的。而且，每年除夕的时候，寺院里都会敲钟一百零八下，一是为了回顾旧岁，迎接新un；二是为了纪念佛mén长者；这三嘛......”致远转头笑着对沈嫣然道：“这三嘛。还是请沈大妹妹来说吧！”
沈嫣然等人皆是和致远熟悉的，小的时候也没少和致远淘气，致远和自家哥哥jiā好，没事的时候也带着她们去游园踏un，侯爷和公主也觉得小孩子们在一起玩耍，只要不失了礼节就好，所以也不大拦着。东平侯家的三姐妹自然是将致远当做第二个亲哥哥一般。嫣然笑着对黛yu说道：“这三嘛，是因为佛家说，人在一年中有一百零八种烦恼，佛经上有云‘闻钟声，烦恼清，智慧长，菩提生’，所以敲一百零八下钟声，就可除尽所有烦恼。”
黛yu惋惜的说道：“可惜我们家离着远，竟是一点儿声音也没听到。”
“不怪姐姐没听见。除夕的时候家家放鞭炮，外面的声音轰天震地的，就是我们也没听出来！”婧琪年纪最小，但是很是活泼，见了黛yu也是跟亲人一样。
嫣然见黛yu的样子，知道这nv孩子心思细腻，连忙领她出了钟楼，“妹妹莫急，咱们这次虽然听不到钟声，但是还是能见到枫桥的，哥哥已经在枫桥边的素斋馆定下了席位，咱们啊也不学张继的伤感，姐姐只领着你去好好看看咱们苏州的好风光。”
说罢就率先领着黛yu往前走，早有护卫在前方开路，免着来祭拜的香客冲撞了几位娇客，素嘉和婧琪紧跟在后，竟是沈修杰和致远二人悠闲的在后尾随。
出了山mén，再走百步余，就见到一座横跨于运河上的单孔石拱桥，造型古朴简单，众人来到桥上，运河中船影穿梭，好不热闹。
黛yu哪见过这样的场景，忍不住赞叹道：“‘画桥三百映江城，诗里枫桥独有名’，古人诚不欺我！”
嫣然见黛yu喜欢，便说：“可不是嘛，这枫桥镇啊了不得呢，现如今还好，等到了粮食丰收的时候，这枫桥镇就热闹了，我们家有个丫头家就是这里的，说是他们这里还有句话叫‘枫桥塘上听米价’，讲的就是这里的繁华。”
婧琪听了姐姐的话，撅起小嘴，回头去瞧哥哥沈修杰，不高兴的说道：“可惜哥哥总不肯在收粮的时候带我们来见识见识，这么好的景致，我们竟不能见一见，实在可惜。”
沈修杰和致远二人苦笑，他们再胆大，也不能再那么lun的时候带几位妹妹出来不是？
黛yu从桥上望去，寒山寺尽在眼前，趁着青松翠柏，伴有鼎盛的香火，竟是神仙般的境地。
致远在一边见了，对沈修杰说道：“我记得上次和你来的时候有一位笔法了得的画工，好像给你画了一幅‘六月寒山图’？我可要厚着脸皮向你讨要来给我妹妹了！”