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花都天才医圣

时间:2023-05-21  来源:  作者:马筱虎
    这位三星大厨,根本没当回事。

    这都是普通的调料,做什么菜,基本都要用。

    能吃出来,并不稀奇。

    夏小宇又吃了一口,便转头看着陈伯,笑着说道

    “陈伯,你这里居然还放了荜拨。怪不得这种辣的味道,和辣椒的味道有差异呢!”

    荜拨属于中药,也是调料的一种。

    放在菜里,可以提味,同时也能促进消化。

    夏小宇话一出口,三星大厨一下惊呆了。

    要知道,荜拨可是连他都没尝出来。

    就见陈伯笑着点了点头。

    夏小宇马上冲着陈伯,竖起大拇指,赞叹道

    “陈伯果然是高手,这里面居然还放了香排草。这样能保证味道入口之后,口中还有回甘,陈伯厉害!”

    夏小宇的夸赞,陈伯异常受用。

    当夏小宇一一说完后。

    陈伯竟有些激动的说道

    “小伙子,你到底是做什么的这么多年,可从来没人能把我这十七种调料全都说对!你可是第一个啊!”

    夏小宇谦虚一笑,并没回答陈伯的问题。

    这点本事,在夏小宇眼中,不过是雕虫小技而已。

    因为从医第一天开始,学的就是用嘴辨药。

    上千种草药,放在一起,他都能一一辨别。

    别说这点调料了。

    和陈伯说完,就见夏小宇拿起洗菜水盆,递到三星大厨的身前。

    笑呵呵的说道

    “大厨先生,我猜对了,这回该轮到你了,请吧!”

    看着一盆脏水,三星大厨面露难色。

    他看着台下的秦晓曼,希望她能帮助自己说话。

    可惜的是,秦晓曼一脸冰冷,根本不理他。

    因为这三星大厨刚刚的嚣张,惹的台下众人早已经不满。

    见他不接水盆,就有人大喊道

    “喝,快点喝,说话算话,愿赌服输!”

    “刚刚那张狂劲哪去了要是不喝,我们就上去灌了!”

    三星大厨无奈,只好接过洗菜水。

    就见他愁眉苦脸,一脸的无奈。

    眼睛一闭,“咕咚”一下,喝了不少。

    不过喝了两口,他就受不了了。

    水盆一扔,捂着嘴,跑到一边,开始不停干呕。

    夏小宇也没想再逼他,给他点教训,也就算完了。

    虽然夏小宇猜对了十七种调料。

    但第一轮,毕竟还是肖丁和三星大厨的比试。

    所以,第一轮,以秦晓曼方胜出告终。

    第二轮,是厨艺比拼。

    限时四十分钟,要求食材自备。

    肖丁的食材,是装在一个保鲜箱里。

    随着陈伯宣布比赛开始,肖丁便去台下取保鲜箱。

    可他刚到台下,一打开箱子,不由的呆住了。

    楞了一下,急忙抬头看着,已经回了座位的夏小宇。

    他瞪着眼睛,有些不敢相信的说

    “夏,夏兄弟,东西没了!”

    夏小宇一愣,他有些没明白肖丁的话。

    忙问说

    “什么没了”

    “全都没了,我准备的食材,全都没了!”

    肖丁的话,让夏小宇和秦子墨,都大吃一惊。




第129章 借鸡生蛋
    看着台上,夏小宇喃喃说道

    “没办法,只能借鸡生蛋了!”

    “借鸡生蛋”

    秦子墨和肖丁疑惑的看着夏小宇,都没明白他的意思。

    夏小宇也没解释。

    就见他朝着台上,大步流星的走了上去。

    一到台上,夏小宇便先走到之前陈伯做菜的厨台。

    陈伯之前做那道菜,准备了肘子、青椒,还有鸡蛋等食材。

    因为他只做了一份,用量并不大。

    还有一些食材,剩在厨台上。

    就见夏小宇把这些都收到一起,放到自己的厨台上。

    一见夏小宇捡了这些剩菜,台下的秦晓曼,便呵呵冷笑,讽刺说

    “臭要饭的,你捡这些破烂,倒是很符合你要饭的身份!你不是想用这些东西,给评委们做个百宝饭吧”

    说着,秦晓曼不由的咯咯笑了起来。

    她所说的百宝饭,就是指乞丐讨回各种饭菜后,搅拌在一起。

    因为饭菜样式太杂,里面各种饭菜都有,所以取名叫百宝饭。

    夏小宇也没理她,在厨台上,开始把剩余的肘子和辣椒切片。

    夏小宇毕竟不是专业厨师,他的刀工一般。

    和旁边的三星大厨一比,差别很大。

    按说一般人做菜,起步都是热锅,温油之类的。

    但夏小宇却不同。

    一开火,就见夏小宇,从口袋里掏出一枚药丸。

    也不管锅的温度怎么样,就直接丢到了锅里。

    把小火一开,他就站在一旁,好像没事人一样。

    而另外一边,三星厨师正行云流水般的进行着。

    并且,他已经快做好了。

    过了一会儿,随着锅里的温度升高。

    药丸开始慢慢融化。

    夏小宇这才把肘片和辣椒块,扔到锅里。

    开始不停的翻炒着。

    三星厨师那面,已经起锅摆盘。

    而夏小宇又炒了一会儿,才把菜盛到盘子里。

    两样菜,就这么放到厨台上。

    下面的人一看,不禁开始议论纷纷。

    三星厨师做的,是一道法餐,勃艮第蜗牛。

    无论是摆盘,还是从食材的处理上看,都精致无比。

    看着,就让人垂涎三尺,想立刻吃上一口。

    而夏小宇这道青椒炒肘花,却没有任何惊艳之处。

    看着,倒更像是家庭主妇做出来的。

    看着两盘菜,秦晓曼忍不住咯咯一笑。

    指着夏小宇的菜,嘲讽着说

    “臭要饭的,你做这叫菜吗给我家狗吃,它都不会吃的!就你这水平,还想盘下永德苑你做梦吧你!”

    陈伯看着夏小宇的菜,也有些失望。

    这就是一道家常菜,看不出有任何的特别。

    但他还是冲着台上两人说道

    “既然都做好了,你们就分别介绍一下你们的菜品吧……”

    三星大厨看着夏小宇的青椒肘花,他故意嘲讽着说

    “来吧,你菜做的这么好,还是你先介绍吧!”

    说着,还故意冲着夏小宇,做了一个请的手势。

    刚刚喝了洗菜水的仇,他准备现在一起报回来。

    夏小宇倒是没谦让,直接对台下的众人说道

    “各位,想必大家也都知道。任何一块美玉,在没有雕琢之前,看着就像一块顽石。我们把这种顽石,称之为璞玉。也就像我这道菜一样,看着品相一般,但吃起来,可能,也一般吧……”

    夏小宇的话音未落,台下就已经哄笑连连。

    看起来一般,吃起来也一般。

    那还有什么可比的呢

    夏小宇的话,让三星厨师,不由的撇了下嘴。

    接着,他便对台下的众人介绍说

    “我这道菜,是法式焗勃艮第蜗牛。它是法餐中的名菜。为了尽量还原这道菜本身的味道,我特意选了罗曼蜗牛。又以香



第130章 极致
    急忙又夹了一口肘花。

    肘花入口,就见美食家不由的打了个冷颤。

    含着肘花,嘴唇不停的哆嗦着。

    陈伯一见这美食家这样,急忙问说

    “你没事吧”

    美食家充耳不闻。

    他慢慢的嚼着。

    好像舍不得把口中的食物,咽下去似的。

    过了好一会儿,就见他激动的看着夏小宇,竟有些语无伦次的说道

    “好!好吃!太好吃了!”

    作为一个美食家,点评菜品的词汇,本是很丰富的。

    但此时,所有的词汇,都显得苍白无力。

    他唯独能说的,就是好吃。

    “这是我吃过最美味的菜品,没有任何的菜,能超越它……”

    美食家的话,让其他人都有些怀疑。

    毕竟,这就是普通的青椒肘花而已,并且品相一般。

    就算好吃,还能好吃到哪里

    众人虽然怀疑,但还是都拿起筷子,尝了一口。

    只是这一口,台上便立刻陷入了沉寂。

    所有人都呆住了。

    他们被口中的味道,彻底震惊。

    尤其是陈伯。他作为多年老厨师。

    觉得夏小宇这道菜肯定是不合格的。

    可当肘花入口,本以为火候不够的肘花。

    竟是柔软中,带着一丝弹性。

    尤其是一种特殊的清香,搭配着肘花的肉香。

    两种香味,完美融合。

    让整个口腔,都处于兴奋、快乐的享受中。

    其他几位美食家,也和陈伯一样。

    完全被眼前的美食倾倒。

    尤其是一位女性的美食家,她激动的眼圈泛红。

    看着夏小宇,由衷的赞叹道

    “先生,这,这也太好吃了!不管您是不是接手永德苑,只要您开餐馆,我一定去捧场。我还要在我的网站上,免费给你宣传。真的太好吃了,我从来没吃过这么好吃的肘花……”

    “对,一定告诉我们,我们都去捧场!”

    “小伙子,你,你是怎么做到的”

    把口中的菜一咽下去,陈伯就激动的问夏小宇。

    夏小宇微微一笑,自信回答

    “食材是您的,我不过加了一些我特有的配料而已……”

    一道青椒肘花,彻底征服了陈伯和这些美食家。

    一边的三星大厨,一听众人称赞连连,他不服的说道

    “你们到底是不是美食家一道最普通的家常菜而已,你们至于激动成这个样子吗”

    说着,三星大厨立刻走了过来。

    他连筷子都没拿,用手抓起一片肘花,直接放进嘴里。

    按他想的,这盘菜的味道根本不可能好吃到哪去。

    他准备入口尝一下,就吐到桌上。

    好好恶心一下这些美食家,和夏小宇。

    可当肘花入口,那种浓郁的香气,和特别的口感。

    让他周身舒畅,一种从未有过的幸福感,油然而生。

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