大唐第一庄

要有老李头还有什么念想，那就是几个孙子都没有娶亲，因为家里穷。
当兵的，身份也低下。
秦王建庄，老李头的孙儿查了三代人，评为优秀。然后派入秦王府当亲卫队正，手下管着十几号人马，老李头则成了为秦王庄的庄户。对于老李头，还有这里一万多户的庄户而言，秦王、齐王还是什么王没区别，反正是当庄户就对了。
可这个秦王却是那么的与众不同，谁见过亲王下地，虽然那干活的把式外行，可当真是抡过锄头，玩过板锹的亲王呀。
这会终于快秋收了，秦王庄每个庄户都有好几张欠条，按着手印的欠条。
欠下有粮、有布、有屋、有钱。
秦王农庄，清一色的四开小院，有马房、没牛棚。门口那小片地，可以种菜，但不许脏乱。脏水要倒入专门的暗渠、净水是用陶管引入。院中无柴房，因为秦王农庄不让烧柴，要用煤，说那个干净。
这不，家家户户又打上了欠条，欠下秦王庄煤饼三千块，折一百文钱。
秦王农庄第一个村子是秦王看着建好的，之后又建了七十八个村，每个村一百五十六户。一个村子负责秦王农庄一万亩地，现在各村良田已经占了四成，想来明年，每村良田就满数了。
村子可能还会再建，每个村都要照着老村的样子，不能有一点差错。
院子多大，渠多深多宽，路打几层土，有多宽那都是有定数了。秦王殿下是喜欢规矩的人，这定下的规矩那个后生敢改了，里正老李头会打断他的腿。
马上秋收了，这玉米老里头尝过一次，也就尝了那么几粒，还是上次有个大人物来庄子，秦王殿下煮了赏给的。看着这田，老里头不敢吃，也不让任何一户吃，谁敢吃了，打断腿，绝对没有半点商量的。
这几天，村里吃上白米了，还有细面，烙饼子的香味让学堂里的娃娃都不老实读书了。
圣上要来，这是大事。
老李头就一个心思，咱也长长脸，给秦王殿下长长的脸，让圣上知道秦王庄的农户过的好，这秦王仁厚。听说秦王让罚俸了，不知道秦王殿下家里粮食够吃不，就在圣上那天来的时候分粮，要是粮多了，那怕各家少些，也要求圣上给秦王多留点。
这马上过冬，明天青黄不接的时候，秦王庄里可不敢断粮了。
说要罚俸，庄里的农户有许多都是军里出身，也懂一些道理，听说是杀了一个什么都督，那种货色打仗的时候拖了程大将军的后腿，要说这种人，杀他全家都不为过，所以庄户里的农人们都认为秦王冤，这罚俸一定是那些酸书生们干的坏事。
这些话，老李头自然不会给秦王讲。
他只是说：“殿下，老朽就让想圣上看看庄子的兴了，圣上也高兴！”
很简单，很朴实的一句话。李元兴没有拒绝的理由，秋收，本身就是一个喜事，大唐皇帝与民同乐，史册上记载之下也是一段佳话。
“准了。”李元兴回头对身边的亲卫说了一句：“给那洛阳来的说一声，晚一天进庄子。还有让长安城那些来换种子的，都在后天进庄。头车要披红，整的喜庆些。”
亲卫跑着离开了，李元兴背着手继续往田里转着：“收了玉米，修渠！今年冬里良田种麦子，先深耕下肥。”
“记下了！”李老头在旁边应了一声。
李元兴是外行，这农活说的最多就是三成水平，不过老李头才不会多嘴说秦王殿下你不懂农呀。那怎么种，什么时候下种，地怎么理，他心中有数。秦王殿下说麦子那就种麦子，只是怎么种，到时候几个老家伙坐下了商量，拿出个好办法就是了。
“种麦要多少天？”李元兴又问道。
“殿下要用工？”老李头问了一句。
李元兴摇了摇：“不，把荒地整一整，明天开就用。种的就是我让你们挖地窖存的那东西，不挑地，沙土多的也能种。”
“那粮一亩打多少？”老李头好奇的问着。
李元兴笑了，回头看了看四周。李元兴这个动作引起了亲卫们的警觉，也在向四周看了看。发现最近的一个外人，也在一百步之外，这才恢复了正常。这庄子里现在是有些外人，七世家已经划地了，划好的收了就是他们将来的种子。
所以庄子里，不全是庄里的农户。
“那东西，黄皮的一亩收两季，头一季打理的好，近七千斤。秋那一季也有一半。”李元兴说完，老李头双手紧紧的捂着嘴巴，生怕自己发出半点响声来。亩产万斤！如果不是有了玉米之前的亩产千斤打头，老李头能当场吓晕过去。
李元兴笑着在老李头身上拍了两下：“莫惊，那东西只是杂粮，不是精粮。”
“那不能当饭吃？”
“能当，就是吃多了，肚子泛酸水。所以我说是杂粮，不当正粮！不过，那东西让工坊好好整整，却是能存多年的好干粮，有个饥荒什么的就顶大用了。”李元兴解释着。
泛酸！泛酸有什么，连观音土都吃过的老李头还怕他个泛酸，真正的粮食能吃饱还不梦里笑醒了。没吃过几餐干饭的人，那个还敢挑三捡四的。
李元兴又说道：“不过，那个紫皮紫心的，可要看住了，那个是为我皇兄种的！”
老李头用力的点点头，识几个字的老李头自然明白，那什么诗也写着，紫气什么的，这紫色的粮食自然要给圣上了，普通人吃了杀头都不为过。
转过头，李元兴又对亲卫说道：“那地窖再挖二十个，看好了！”
亲卫一躬身：“殿下放心，秦王庄之中那个小贼敢来，定叫有来无回！”亲卫杀气十足的回答着，他可是听着清楚，这东西亩产万斤呀。
亲卫的家人也在秦王农庄之中，有了这东西，谁还会饿肚子。
李元兴满意的点了点头，眼看快中午了，对老李头说道：“老李头，本王中午吃你家吃饭，如何？”李元兴说完，老李头激动的几乎要发疯了，当下就跪倒：“某家祖坟上冒青烟，某家大兴！”
唐人的纯朴，李元兴心中只有感动。
此时，在洛阳与长安的官道上，屈突通亲自押车，带着五百辆大车正从洛阳赶来。
洛阳在隋时就有东都之称，与长安之间不但有直道，而且还有运河。
五百辆大车拉着的是丝、帛、银、钱。而还有数百大船，装的是粮食、羊、猪。屈突通是武将，大唐皇帝与大唐秦王亲自下的令，他执行起来不打半点折扣，开荒的进度极高，许多田里只是粗种些麦子。
几天之前，当他看到八百里加急送来的新鲜玉米棒子，激动的整夜都没有睡。
亩产千斤！
整个秦王农庄所有的产出，七成都留给他洛阳作种，新开荒的田，稀种，也可以达到亩产五百斤。这就是李元兴给他承诺的，洛阳田地出产几亿石粮食的实证！
洛家士族家仓、洛家官仓，被屈突通捡好的搬了个空。
谁家敢不出粮，谁家不钱，谁家不出帛，谁家不出人，谁家不出力。仙粮五年禁种，并且上报长安。各县直接就给差评，各士族三年不得入仕，五年不能科考。
谁不服！
屈突通一手拿着圣旨与秦王令，一手拿着钢刀。手下一万精锐和你讲道理！
秦王殿下说过，洛阳就是大唐的中原粮仓，那么洛阳就必须是粮仓，明年粮食一定收过亿石，这才对起得圣上与秦王的期望！
屈突通可是憋着一口气，就算是拼了命也要达到洛阳过亿石。
洛阳与长安八百八十里，再有一天就赶到长安了，屈突通脸上多了一些笑容。连日来的劳累让老将军头上多了些白发，却是精神抖擞。
与此同时，李元兴也到了村子里，学童放学成群结队的往家里跑。
村与村之间的距离不算远，李元兴以五里为界，五里内的村子在居中的村子设置一个堂，秦王农庄一村的已经不用在祠堂之中聚集上千人同时学习了。
新建的学堂可以有三百个孩子同时读书。
至于年龄再大些，学问高深些的，能参加县考的都在秦王庄旁边新修的大学堂学习。
“看到这里，本王心中真是高兴！”李元兴是真高兴，这才是平和的景象。
老李头施了一礼：“这一切都是秦王殿下仁厚，娃娃们才书可读，老有所养！”
李元兴笑笑没有接话。
老李头家两个年龄在十四五的孙子已经和好的面，白面。这是七世家换种子时分给各家的白面，老李头认为这是好日子，应该让几个孙子吃一餐好的。不但有白面，大锅里还煮着羊肉，真正是要开荤呀。
白已经起了，可李元兴的到来，却让老李头反应过来，这面起的少了。
李元兴却在此时挽起了袖子：“看本王亲自下厨！”





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秦王要下厨房，可是吓坏了老李头！
呼啦啦的跪下了一地，不止是老李头紧张，秦王府的亲卫也紧张。
唉……，李元兴长长的叹了一口气：“好吧，那本王不就下厨房了。这次你们听本王的，按本王的安排来作。”
只要不下厨，秦王殿下爱怎么折腾就怎么折腾。
老李头的白面并不多，一共就只有十斤，全部倒进了那个已经发了的面盆之中，兑在一起加水再和面。
大唐的面并不白，这可已经是百姓眼上最好，最上等的白面了。
李元兴在现代，时候也算农家孩子，他摸了摸了面粉，这就相当于现代人吃的一九粉。不过在现代，一九粉已经没有人吃了，市场上卖的面粉都是三七粉再加增白剂的结果，就是农家面，一般也就是三七，连二八都已经是非常非常少了。
这个一九、三七。指的是麦子磨面之后，麸与粉的比例，自然是麸的比例越高，面粉越白越细了。
秦王庄给秦王吃的粉，就是小石磨磨出来的头道细粉，那个可以说是精华了。
要真的按比例说，那就是七三。然后那个七会再磨一次，留下的麸子则加上野菜等就是奴隶这个级别吃的食物。对于低贱的奴隶来说，能用这个吃饱饭已经是非常幸运的。
“大锅煮些花椒水。”李元兴在指挥着。
老李头生怕自己的手艺太差，专门把村里烙饼手艺最好的找来，就是煮花椒水的，都是当然干过厨子，手艺相当不错的人。
大唐的香料不多，就是盐都是极贵重的物资。
被村里人称为雪盐的盐，是专门从秦王庄里快马取来的，这里的粗盐有苦味。
“这个盐，一年，最多一年就让村里人吃上。要是作不到，本王以后吃饭不放盐了。”雪白的，珍贵的盐撒入肉汤之中。李元兴并不知道，许多人的心都在颤抖，这么多盐，放在平时要作多少饭呀。
盐，百姓必须之物，李元兴感觉到惭愧，可也无奈，毕竟人的精力有限呀。
起面与死面兑在一起，那就是半起面了。
“烙饼，不要厚了。就刀背那么厚就行，七成熟！”李元兴真想自己动手试试，可他知道自己要是一碰到这些东西，怕是又会跪上一地，算了，自己看着指挥吧。
蒜苗是贵重菜，因为吃了蒜苗就没有蒜头了。
可秦王要，庄户人家实在，丝毫没有半点犹豫，转身就去自己家门前那块小菜园子挖了一筐过来，生怕不够，还准备再去挖些。李元兴赶紧阻止，这挖太多了就是浪费。
“香菜，有一点就行了。”香菜在这个时候，还是半野菜的状态，当下就有人去挖了。
没有粉丝，这是一个遗憾。
不过李元兴相信，最多再过一年时间，就肯定会有粉丝了。至少会有粉条了。
第一张饼已经出锅了，可这种七成熟的死面饼要怎么吃呢？
李元兴拿一个大碗。
秦人豪迈，这碗口直径就有二十厘米，碗深十厘米，整个粗瓷大碗，没点手劲的人都没可能一只手捧起来，李元兴手劲不算小，可一只手捧着碗底要把这碗捧住就有些吃力，如果这一碗装满了饭，那李元兴根本就拿不动。
“来，这么整，各人整各人的！”
李元兴开始掰馍，都是小拇指甲大小的小馍丁。
第二张饼也出锅了，众人推让了半天，老李头年长，又是里正，所以归他了。
“能吃的，多来两张！”李元兴来自现代，营养，油水都不差，饭量自然也不会太大了。曾经长安大海碗，一碗八个馍的传奇，在现代已经是传说了，正常壮汉，四个饼就是极限，普通人就是两个饼。
这种七成熟的饼一但开始烙，出锅极快。
没一会功夫，人手一个大碗都蹲在那里开始掰馍。这轻松下来，话也多了。
“殿下，我爹娘前几天算了。这秋收完了，我们家能分上一百斤粮，两贯钱。”一个年龄只有十五六岁的亲卫，带着一种骄傲的神情在说着自家即将来到的幸福。
老李头捡起一块土块就砸了过去：“丢人的娃子！”
“说说自家粮食，不丢人！”李元兴劝解着。
老李头笑呵呵的转过头：“殿下，这娃子的爹娘那里会算账呀。这数要是传出去，就是丢了咱秦王庄的脸。就说他家，他爹娘再加上他那两个哥哥都是壮老，他家那老头子比老朽还小五岁呢，也能干！”
听到老李头在算账，李元兴很认真的在听着。
“按殿下您几个月说的那数，这一季咱们有三千六百二十四亩唐玉米，还种下了一季豆子。豆子产量不高，一亩就出了二百多斤。可咱庄子里种下菜，这些菜拉到长安换了一百多贯钱。”
老李头是这农庄的头，这些账目都是记在心中的。
“这唐玉米，按十二亩可以换一万斤粮，十只羊算。这就是三百多万斤粮，他家壮老多，再加豆子，菜钱的，他家分了精粮就有二百多斤，再加豆子八百斤，那是过千斤粮。这还有四贯钱！”
千斤粮呀。
老李头以前没有公布这个数字，这数字说出来之后，除了李元兴所有人都完全呆住了。
千斤粮，就是大丰年，地主家也不过如此。
李元兴却是默默的摇了摇头，李元兴心中也有一本账。现在可以用的土地有接近二十万亩，这么大的土地，一万多户人家，平均一家才分了一千粮食，其中精粮只有二百斤，这个数量实在太低了。
如果放在后世，二十万亩呀！
轻轻松松就是十万吨粮食的产量！不过看到所有人惊呆的表情，李元兴知道农户们很满足，这个数字足以让他们高高兴兴过年了。
老李头希望在大唐皇帝来的时候分粮，怕也是存了这个心思，让李二知道，秦王庄的农户富了，秦王是个好王。
“来，看我先整！”李元兴哈哈一笑，惊的那些刚才全呆住的人都回过神。
“小锅，放花椒水，加一点肉汤，烧开！”李元兴还是没有亲自下手，他指挥，厨房负责。看着锅开了，李元兴说道：“倒馍进去，煮！”
感觉过了一两分钟，李元兴抓了一把切好的蒜苗还有香菜撒了进去。
“出锅！”
出锅之后，上面再切上一片羊肉摆着，加上绿绿的蒜苗光是看着，许多人都不由的流口水了。许多小孩子闻到香味也都跟着跑了过来，远远的观望着。
大人们都有过交待，秦王殿下在村里呢，所有的娃子都不要乱跑。
李元兴捧不动碗，将碗放在石桌上：“一会好吃了，不要谢本王，都放开了吃！”
要谢的，老李头是流着泪在吃饭，这样的饭往年里过年也吃不上。可现在，这还不是什么节呢，肉是家里的肉，面也是自家的面，这就是自家吃得起的饭呀。
呼啦啦的吃着，李元兴可以清楚看到许多壮汉在抽泣着。
李元兴只有一块饼，放在碗里就是一碗底，倒是那块肉足够厚，全是精肉。
而其他人，有五块饼，六块饼的。
可厨子给的汤也不多，肉也就是薄薄两片。就这样，这碗饭也足以让大伙感动了。
这三个月来，他们刚刚搬到这里，村子里秦王庄出钱盖的，家里的粮也是秦王庄给的，就算有粮谁敢放开吃呀，照样天天去挖野菜，再种些菜去长安换些阵粮粗米。这有肉，白面，当今是头一回呀。
李元兴放下了碗，坐在那里默默的点了一支烟。
这仅仅只是一个秦王庄，只有整个大唐的人衣食无忧了，这才算是完成了第一步。
李元兴原本计划着，早上的时间用来视察农庄，到下午的时候去工坊看一看，最近工坊那里的进度有些过快了，仅是木器活这一块，有三成的木匠都是在院中干活，因为房屋太少了。
还有一个原因就是，外面的订货量太大，大到许多低等工匠被强行提高了工作位置。
并不是说，低等工匠不用心。
事实上是，低等工匠就算非常用力，制作出来的东西也远远达不到精品。
只是大唐这里还没有什么质量体系认证，东西只要将就着能用就行，就算有些小毛病，象犁这样的东西，回去后用上两三年出了小问题再找个木匠整修一下，保证还能再用几年。
所以也没有人投诉。
几个工坊的头，还有那四个三等大匠却已经写了书面的东西呈到了李元兴面前。
减产，减少订单，这才唯一的办法，工匠不是一天就能成为优秀工匠的，一个杂工至学徒，再从学徒到匠人，至少需要一年的时间才能勉强合格，这还是在师傅用力教的前提下，可秦王庄这边许多的活计，都是需要至少是七等匠人才制作出优秀品的。
这会，农户们一感慨，一伤感，一激动。
李元兴去工坊的心情没有了，索性安下心来就在村里召集所的有村长，讲一讲一体农化发展吧。反正李元兴也是早就有这个打算。
至于说今晚回现代需要准备的东西，李元兴相信武曌会准备好的。




大唐第一庄 第187节 李元兴‘硕士’一
现代，还是那个小院，还是那个小屋。李元兴对于穿越这种事情，已经习惯。就好象是这几天住在繁华的都市之中，过几天住在山间享受清静一样。
叶秋霜却不是那么习惯。
起床之后，眯着眼睛对李元兴说了一句：“有人伺候洗脸，早餐送到面前的感觉真好！”
“真能扯！”李元兴笑骂了一句。
叶秋霜懒懒的靠着床边，眯着眼睛笑着：“我越来越喜欢大唐了！”
“废话，全是废话！”李元兴不再理会叶秋霜，自顾自的换衣服，将带回的几个箱子推到墙角。叶秋霜看着李元兴的背影突然说道：“有想过，大唐人的衣服太麻烦。工匠不利用工作，军人也影响行动。”
“又是废话！”李元兴回头瞪了叶秋霜一眼：“你难道不知道，本王穿一次正常的朝服，至少需要三个人帮我穿。我穿一次军铠，需要四个人一起，就这样，没有二十分钟就根本穿不起。”
叶秋霜眯着眼睛：“敢不敢在秋收大祭的时候，穿的另类一些！”
李元兴被这句话吸引了，可想了想之后又说道：“你有考虑过礼节吗？就象这衣襟方向错了，都会认为是大失礼。而且，不同身份的人，身上的配饰也不同，可以说周礼对于古代祖传的穿衣打扮都有着极大的影响！”
“我承认，你说的全是没有错的。但是，就我观察还是有办法的。上朝这种正式的场合没办法，但是你在秦王庄，可以有无数个理由穿的另类一些。而且，你是秦王，大唐的天下第一王，你的一举一动是可以影响到整个大唐的。”
不得不承认，叶秋霜的话让李元兴动心了。
叶秋霜继续说服李元兴：“你可以先作一个尝试，最惨不过……”说到这里，李元兴也笑了，与叶秋霜一起说道：“罚俸！”
哈哈哈，两人都笑了。
叶秋霜动这个心思也是在自己身为武曌的时候，穿上欧式公主裙装，非但没有受到指责，而长孙皇后还称赞其漂亮，并且查看过那衣服的手工。
更是被精致的线缝所震惊。
既然一位公主可以，那么一位秦王为何不试着尝试一下呢。
“殿下，请吩咐任务吧！”叶秋霜学着秋香的样子施一礼，李元兴没有笑，却是非常严肃的说道：“煤、铁、石灰石，水车，水力机械都已经到位。回大唐之后，我要一炉钢，真正的钢！”
“钢！”叶秋霜捂着嘴笑了起来。
李元兴不解！
“殿下应该去视察庄子的工坊了，一定会有惊喜。虽然那位三等大匠还在试验更高明的办法，但已经是最原始的灌钢法了，虽然只有一炉成品，试作了一把刀，勉强可以达到大唐副将级别用的配刀了！”叶秋霜有些自豪，因为煤秦王庄在她去大唐前已经在使用了。而且根据李元兴要求，石灰石脱硫炼焦也一直在试验当中。
所以，一个灌钢法，只需要将诀窍传授，三等大匠的水平放在现代，至少也是技师级。玩铁，玩炼钢，整了一辈子了，所以诀窍传授之后，根本不用你去推动，大匠就会自己想尽一切办法去完善！
这个灵感，还是叶秋霜向李元兴学习的。
就是那个水车丝织机的时候，让大匠这个级别去自己研究，绝对不要小看古人的智慧。
所以粗钢已经有成品，只是大匠自己都不满意，他可以看得出这个新的炼钢之法，加上去硫焦炭的高炉温，应该可以有更好的钢，所以一直没有汇报。事实上，第一炉粗钢，已经出炉两天了。
“相信我，然后我给你一个奇迹！”叶秋霜信心十足的说道。
“不要胡整，不要出事故，千万不敢出人命。其余的，随便你，损失点钱不算什么？”李元兴精力有限，连出了一试验性质的粗钢都不知道，看来真正是需要几个得力的助手了。可眼下，真正可靠的，就武曌一人。
叶秋霜点了点头，突然有一些伤感：“我什么都没有了，有点事情作是好事！”