特种猛龙在山村
时间:2023-05-22 来源: 作者:承神
马雯雯说道:“你有多少金针蘑”
“车上两麻袋,差不多一百斤!”黑明继续说道:“金针蘑多得是,看你要多少了!”
“我是开饭店的!”马雯雯道:“先要你这两麻袋的金针蘑,如果后续反应好,继续采购!”
“那没问题啊!”黑明道:“我现在就给您装车!”
马雯雯摇摇头道:“我车里放不下,麻烦你跟我走一趟,费用我出!”
“那行!”黑明也不客气,把麻袋装上了车,就要跟着马雯雯的甲壳虫到了秦家府大酒店。
五菱车直接停到了酒店后门,马雯雯招呼黑明把麻袋搬进厨房。
扛着麻袋还没进厨房,一个穿着厨师服的小眼睛精瘦男子拦住了他,语气不悦的道:“你是干什么的什么东西就往厨房里面扛啊”
“金针蘑,你们老板让我送来的!”黑明直接放下了麻袋。
“什么金针蘑听都没听过!”小眼睛男子看到黑明一副乡下人的打扮,立刻白了他一眼,说道:“赶紧给我拿到外边去,脏死了!”
“你谁啊”黑明道:“你让我拿我就拿啊”
“哼,我是饭店的厨师长!”此人本命付景明,是酒店的副厨师长。
为人小肚鸡肠,凡是都喜欢斤斤计较,其他人背地里都叫他付精明或者付小眼。有人调侃他,就是当了大厨师长还得叫他副厨,毕竟他姓付,付和副都是一个发音。
这时候,马雯雯走了进来。
付景明立刻换成了一副笑脸,弯腰赔着笑脸道:“马总,早上好!”
“付厨,人是我带来的!”马雯雯开口道:“麻袋里是菌菇,先拿进厨房!”
“好嘞,好嘞!”付景明连连点头,然后对黑明说道:“赶紧的,拿进去!”
“自己拿!”黑明拍了拍手,干脆不管了,直接出去抽烟了。
付景明气的咬牙,但是没办法,这孙子不是酒店的人,不然一定整死他。
马雯雯又说道:“大厨师长呢”
“还没来呢!”付景明趁机拱火道:“正常情况下,大厨师长都要十一点半到厨房!”
马雯雯赶忙掏出手机给大厨师长打电话,却没有人接。
“马总,有什么急事吗”付景明轻声问答。
马雯雯收起了手机,说道:“今天中午,省城美食家张老点名来咱们家尝一尝野生菌菇菜品!”
“就那位张老师食神啊”付景明身躯一震,顿时热血沸腾,张老食神来自家饭店,那就是等同于省长下乡,必须好好招待,而且不能有差错。
马雯雯道:“今天不管是前厅还是后厨,必须给我打起十二分精神!”
“明白,必须的!”付景明站直了身子,回厨房就吼了一嗓子道:“开早会!”
后厨的各个档口的厨师帮工们聚集到了一起。
付景明开始训话,声如洪雷:“今天,省城的食神张老来咱们饭店试菜,我不管你是干什么,必须给我打起一百分精神……”
一顿训话结束以后,付景明到了走廊,笑着道:“马总,后厨都安排好了,您放心吧!”
“哎!”马雯雯叹了口气,紧要关头。大厨师长的电话还是打不通。
第190章 山穷水尽
眼看着马雯雯出了大厅,黑明也没敢再追上去,看得出来,这位确实是很忙,没办法,也只能等等了。
没多久,马雯雯就迎着王总和张老进了门,脸上赔着笑容。
“张老您大驾光临,我们酒店可是蓬荜生辉啊!”马雯雯嘴很甜,很会说话。
穿着唐装的张老捋了捋小白胡子说道:“哪里话,我不过是个吃货老头子,听说哪里有好吃的,我都想尝上一口,一辈子的毛病了,改不了,哈哈哈!”
“张老您这张嘴了不得,吃遍了大江南北!”一身西装革履的王总打趣说道。
“哈哈哈!”张老继续大笑,跟着马雯雯的步伐走进了酒店的888包间。
“哎呦,张老,王总,马总!”包间的门再一次被推开,解晓东走了进来。
这位剃着光头,留着胡碴子,腋下夹着公文包,脖子上挂着大金链子,手上还戴着金表,妥妥的社会人打扮。
“这位是”张老疑惑的看着解晓东。
王总赶忙解释道:“张老,这位是东家味道的老板解晓东!”
“张老您好,久闻大名,我父亲常常说,您是济北省美食界第一人,今日一见,倍感亲切啊!哈哈哈!”解晓东也不客气,厚着脸皮就和张老握手。
“谬赞,谬赞了!”张老道:“家父是哪位”
“不值一提,不值一提!”解晓东拉着凳子就坐在了张老的旁边,然后望向了马雯雯。
马雯雯说道:“解总,今天貌似没有人请你来吧!”
解晓东点点头:“的确是没人请我来,我是厚着脸皮来的,没办法,实在是久仰张老大名啊!”
“哈哈哈!”张老大笑,几十岁的人,听到有人奉承自己,还是不免高兴。
“既来之,则安之!”王总打圆场说道:“就坐下来,一起吃个饭吧!”
“谢谢王总了!”解晓东赶忙拱手感谢。
忽然之间,马雯雯看王总的眼神变了,她有一种不安的感觉,好像王总和解晓东两个人已经搅到一块了,今天就是故意来给他做局的,否则这一切不会这么巧合。
解晓东叼起了香烟,然后对马雯雯说道:“不知马总今天为张老准备了什么菜品能不能让我看看啊!”
马雯雯没说话,时间太紧张了,根本没来得及做菜单,一切都猝不及防。
解晓东又说道:“我听说,今天早上你们饭店的大厨师出了车祸,人还在医院,这是真的吗”
“是真的!”马雯雯点头,心中暗恨,解晓东就是个混蛋,前脚安排人打断了自己厨师的腿,现在又来装好人慰问,说到底还是来看自己今天出丑的。
但越是这样,马雯雯越觉得自己不能丢这个人,必须要争这口气。
“还有这种事”王总很惊讶。
解晓东忍不住问答:“那今天的掌厨……”
“解总不必操心,我自有安排!”马雯雯道。
“有安排就好!”解总道:“不然我就把张老请到我们家去了!”
马雯雯笑了,说道:“解总何必着急,张老若是有时间有兴趣,自然回去你们家试菜!”
“说得对,说得对啊!”解晓东点点头。
“张老,王总您喝茶,我去后厨安排一下!”马雯雯给两个人添了茶水,然后退出了包间。
一转身,马雯雯差点撞进黑明的怀里,顿时变了脸色,不悦的开口道:“你怎么……”
“我……”
“哎!”马雯雯叹了口气,这才想了起来,说道:“要钱是吧”
“是,也不是!”黑明说道:“我听到你们的谈话了,那个什么东的,欺人太甚!”
“跟你没关系!”马雯雯道。
“我猜你是想用金针蘑给张老做几道硬菜!”黑明道。
“是又怎么样”马雯雯边走边说道。
黑明笑了,说道:“我可以帮忙啊!”
“你”马雯雯忽然停住了脚步,转身看了看黑明,一身的农民装扮,可一点不像是厨师。
“算了,我还是去给你拿钱吧!”马雯雯说着往办公室里走。
&nbs
第191章 食之有味
马雯雯很清楚这个付景明,成事不足败事有余。
不是厨师学校毕业的,自己自学考了厨师证,连星级都没有评过。
见马总不说话,付景明又说道:“您要是让他掌厨也行,必须拿一个能说服我的理由!”
马雯雯道:“他是五星级厨师!”
付景明的嘴角明抽搐了一下,然后扫量着黑明质问道:“你是五星级厨师有证书吗有官方报道吗”
即便是饭店的厨师长不过也才是三星级厨师,付景明根本不相信这个乡下小子会是五星级厨师。
“没有!”黑明道。
“哈哈哈!”付景明笑了,说道:“你连证书都没有,还敢说自己是五星级厨师上这招摇撞骗来,信不信我现在就报警抓你啊”
“付厨,注意你的语气!”马雯雯提醒道。
“马总,这个混蛋冒充五星级厨师哄骗您,我现在怀疑他就是解晓东派来捣乱的人!”付景明说的振振有词。
打荷的大爷说道:“五星级厨师没证书算什么五星级,屁都不是!”
摘菜的老阿姨也跟着说道:“他这德行要是五星级,老娘我都是厨神了!”
“滑稽!”黑明笑了,说道:“但凡您二位有一点本事,这么大的年纪还会在厨房打荷摘菜吗”
“你……”大爷和老阿姨被怼的无话可说。
付景明说道:“你别瞧不起阿姨,人家起码给老公孩子做了几十年的菜,你呢下过厨房吗知道油盐酱醋吗”
打荷的大爷赶忙煽风点火:“就是,狗屁不懂,赶紧滚蛋!”
“俺们马总年轻,被你这个混蛋蒙骗了,在厨房,你休想骗人!”摘菜的阿姨也开始发难。
后厨本来就是个小集体,现在一致排外,没有人会在意,黑明是不是真的有能力。
“好了,都别吵了!”马雯雯开口,后厨安静下来了。
“黑明,你先去准备凉菜!”马雯雯道。
“好!”黑明也不客气,立刻点头。
“哈哈哈!”付景明笑了,他知道马总这是信任自己了,出头之日到了。
“马总,您放心,我肯定让张老满意!”付景明点头,脸上激动无比。
“嗯!”马雯雯微微点头,然后去了凉菜档。
凉菜档这帮人都去别的档口帮忙了,根本没人给黑明帮忙。
不过,黑明一直都是一个人做菜,这会问题不到。
“凉菜有六道!”马雯雯道:“你准备两道金针蘑的凉菜就行!”
黑明道:“金针蘑腌白菜,凉拌金针蘑菇芯儿!”
“这未免太普通了吧!”马雯雯有些灰心了,这种根本就是家常菜,只不过主菜变成了金针蘑,任何一个人都可以做得出来。
“试试就知道了!”黑明道:“两道凉菜而已!”
“嗯!”马雯雯点头,说道:“如果这次顺利,我会另外给你一笔费用!”
“那太好了,感谢马总!”黑明笑了,对他来说多赚钱肯定不是坏事。
马雯雯离开了厨房,直奔前厅包间,服务员已经上了四道凉菜,都是酒店的招牌菜。
备餐偏厅里的服务员小声说道:“马总,那个解晓东一直在奉承张老,想让张老明天去他们家吃饭!”
“哼!”马雯雯冷哼一声,对此一点都不意外。
不多时,又来了几位重量级陪客,十一点整,包间里的整张桌都坐满了,张老居主座,左右两侧是王总和解晓东。
六道凉菜全部上了桌,马雯雯亲自给各位老总满上了白酒,是不是聊两句家常。
倒完了酒以后,马雯雯亲自介绍每一道菜品的来历和做法。
“张老,这道姹紫嫣红是我们酒店的招牌凉菜!”马雯雯介绍道。
张老拿起筷子夹了一口,然后又尝了尝其他三道店里的招牌菜,都只吃了一口,却一句话没有说。
随后,张老用筷子指着另一道菜:“这道菜是什么”
“这是……金针蘑腌白菜!”马雯雯略显难堪,酒店的每一道菜都会取一个漂亮的名字吸引人,但是黑明这两道菜显然还没来得及命名。
“这道呢!”张老又指着另一道菜。
“凉拌金针蘑芯儿!”马
第192章 春华秋实,盛夏晚冬
“哈哈哈!”王总笑了,说道:“马总还真是风趣啊!”
桌上其他老板也都跟着大笑起来,只当是马雯雯在开玩笑。
“张老,您在品尝一下这道菜!”马雯雯把菜转到了他面前。
张老伸出筷子,夹了一口凉拌金针蘑芯儿。
张老慢慢的咀嚼着,忽然皱起了眉头,脸上露出了疑惑的表情。
王总也尝试着夹了一筷子,也有些惊讶,带着不解。
其他纷纷动筷子,都纷纷摇头。
“辛辣,这菜太辣了!”
“这菜如此辛辣,你还要给张老吃!”解晓东不悦的道:“马总,你到底寓意何为啊”
马雯雯又紧张起来了,早知道如此,自己就不该主动让张老品尝这道菜。
这时候,张老又夹了一筷子。
“张老,您多注意啊!”解晓东道:“您身子骨不好,可不能吃辣啊!”
猜你喜欢