横陈

    “此香甚妙，鲜锐明朗，不似我们的茶饼，香气沉闷，且带着一种青涩之气，而且有的茶饼中还混有龙脑等物，香则香矣，却也烦腻。”董漱玉凑近了臻首，深吸一口这茶香，嘴角不自觉带上一抹极度浅淡的微笑，道:“此香嗅之极正，轻轻一闻，竟能令人神清气爽。”

    “汤色碧绿，茶树嫩蕊在热水的冲泡之下，竟恍若恢复了刚采摘时的模样！”董漱玉又发现了一个秘密，顿时啧啧称奇。惊讶完后，董漱玉看向春雪，说道:“尝起来是什么滋味”

    春雪立即取来一只白瓷酒杯，倒入一点茶汤，两手捧着，递给董漱玉。董漱玉接过了，左手捏着酒杯，总感觉用酒杯来喝这种茶汤有些奇怪，不过她又说不上来，到底奇怪在哪……她左手执杯，右手盖在左手上，以宽长的衣袖遮挡住饮酒……饮茶汤的动作。

    春雪和冬梅两个丫鬟，一眨不眨盯着董漱玉。

    对冬梅来说，她终于明白大小姐和春雪之间的秘密是什么了，在闻到那种鲜锐明朗的茶香之后，一切不言而喻。

    而春雪呢，见大小姐以饮酒的姿势来饮茶汤，她也感觉怪怪的，在茶坊中，姑爷都是用小碗来喝的，用酒杯……她不知道姑爷会不会怪罪她，擅自使用另一种器具，这会是对姑爷的不尊重吗

    春雪这样想也不无道理，因为这古代重“礼”，这个“礼”并非现代意义上的礼貌、礼节等，而是一种行事说话的规矩。比如茶粥，要用鼎来煮，不能用锅，茶粥饮用的话，要用茶碗，不能直接端着鼎就开吃。再比如吃饭，需要用饭碗盛饭吃，不能直接将饭锅搁桌上，众人用手抓着吃……

    “泡茶”这种东西，是姑爷弄出来的，姑爷首次饮用泡茶，使用了大小碗，那么饮用泡茶的规矩基本上就这么定下来了，就是使用大小碗，作为茶具。

    不过春雪觉得用碗来喝茶汤，很奇怪，姿势也不优雅，不太适合大小姐，故此……

    “嗯……”董漱玉仔细品味了这种茶汤，回味半晌后，方才说道:“滋味鲜明、浓厚、醇正，没有以前茶粥的那种青涩味……咦”董漱玉忽然两眼扑闪，起身走了两步，仔细感觉了下，喜道:“不错，这茶汤果然与它携带的香味相同，可以解人疲乏……这才是真正的茶啊！”

    “小姐什么解人疲乏啊”还没有喝过泡茶的冬梅好奇问道。

    &




013 在里面做什么好事呢？
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    董氏茶庄的茶坊里面，有一间置放工具的屋子。

    此时，大小姐和姑爷就在里面，房门紧闭，大小姐和姑爷在里面说什么，外面的人听不见。

    茶坊的伙计们，都是上了年纪的老伙计了，人老成精，大小姐专门来此寻姑爷，所为何事，他们一猜就中。伙计们笑呵呵，摩拳擦掌，董氏茶庄即将腾飞，他们肯定也将活得更好，这是毋庸置疑的。

    相对于茶坊伙计们的淡定和期待，董淑贞就显得有些着急。

    “雪儿，姐姐和夫君到底在里面说些什么呀神神秘秘的。”董淑贞抓着春雪的手臂，满脸问号。

    “二小姐请放心，这是一件好事……”春雪笑道。

    “对呀二小姐，大小姐和姑爷，的确是在做一件对董家很好的事，二小姐就不用担心了。”冬梅也笑道。

    春雪和冬梅，自然也猜到了，大小姐匆忙来此寻姑爷，还能是为了什么事，不就是为了新式的炒制茶么！

    然而，董淑贞、秋雯、夏舞，因为对茶不甚了解，所以想不透。

    “啊，大小姐和姑爷在里面做什么好事呢”秋雯仰着一张小圆脸，娇憨憨的问道。

    嗯

    在场的春雪、冬梅，还有茶坊伙计们，全都看向秋雯，面色愕然。

    大小姐和姑爷在里面做什么好事

    这……容易让人浮想联翩呢！

    夏舞立即从秋雯的小竹篮中取出一块菊花糕，塞入秋雯口中……

    “对呀，姐姐和夫君在里面做什么好事啊”董淑贞接过秋雯的话头，稚嫩的脸蛋上满是好奇，根本没有意识到这句话多么容易让人误解……

    春雪、冬梅、夏舞，还有茶坊伙计们，全都陷入呆滞……

    茶坊的工具房中。

    祝修远和董漱玉两人，在这工具房中站着，面对面，虽然听不见外面的话，但祝修远已经察觉到了尴尬——孤男寡女，共处一室，对面还是一个曾被他误以为是自己娘子的大姨子，当时祝修远初见董漱玉的仙颜，还暗暗吞口水来着……

    祝修远知道这样不对，但脑子不由自己控制啊，浮想联翩的……这导致祝修远呆呆的盯着董漱玉，就像看傻了般，露出一副猪哥相。

    前世的祝修远就是一个宅男，性格也腼腆，虽然不至于和美女说几句话就脸红，但毕竟接触得少……

    祝修远日常与董淑贞相处，只把董淑贞当小孩子看待，没有什么感觉，可是董淑玉不一样！

    “修远，你……还好吧”董漱玉作为女子，自然比祝修远更加敏感，她早就察觉到了这工具房中淡淡的暧昧气息，不过董漱玉执掌董氏茶庄多年，心性自然与大门不出二门不迈、待字闺中的大家闺秀不同，她很快就调整了自己的心态，毕竟新式炒制茶为重，其余的也顾不得许多了。

    “哦……”祝修远立即回过神来，别开视线，不去瞧董漱玉那神仙般的容颜，以免脑子发抽，做出一些奇怪举动，他嘴角强行勾动，笑道:“漱玉寻我，是为了新式炒制茶的事”

    “嗯，这新式炒制茶我已经尝试过了……”董漱玉或许是为了尊重祝修远，莲步轻移，又走到祝修远视线正前方，一双妙目扑闪，盯向祝修远，两眼睫毛弯弯，柳眉如黛，眸光闪亮，好似深渊，鲜红的樱桃小口缓缓动着……然而祝修远脑子已经“嗡”的轰鸣了一下，以至于董漱玉后面说的话，祝修远都没有听清。

    &



014 茶神在上
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    “漱玉，这新式炒制茶，你尽管拿去用吧，我们现在是一家人，不用分彼此。其实我也知道茶庄目前遇到的困难，这事儿本就是因我娘子而起……如果这新式炒制茶可以帮助茶庄起死回生，那就再好不过了！”祝修远笑着说道。

    门外。

    “雪儿，姐姐和夫君的好事还没做完吗他们要做到什么时候啊，这都这么久了。”董淑贞抱着春雪的手臂，盯着工具房的房门，闷闷的说道。

    此时，茶坊的伙计们早已躲得远远的，这二小姐不仅顽皮，还口无遮拦，天啦，太让他们难受了……为了不被搅入可能会发生的“争风吃醋”的事件中，他们果断选择避开，跑到一旁喝茶聊天去了。

    “小姐，快别说了。”夏舞挽着董淑贞的手臂，尴尬且焦急的说道，春雪和冬梅露出同样的表情，秋雯则一脸懵逼，小圆脸上满是好奇，不过在被夏舞塞了一块菊花糕之后，她就不再乱发言了，只是默默往嘴里塞着各种零食……

    “为什么不说啊，姐姐和夫君神神秘秘的，也不告诉人家到底什么事，这不急死人了吗！”董淑贞转头，瞅着夏舞。

    夏舞肺疼，脸色那个纠结啊，这里有外人在，她也不好一一为小姐分辨，那句话到底有何歧义。一向鬼点子多的夏舞，此时却犯了难。

    吱嘎！

    工具房的房门终于打开了。

    姑爷和大小姐两人，一前一后，从工具房中走出来。

    夏舞、春雪、冬梅等，皆松了口气，董淑贞则大喜，丢下被她抱着手臂的春雪，迎向祝修远，自然的挽着祝修远的手臂，然后又看向董漱玉，问道:“姐姐，夫君，你们到底在里面做什么好事啊”

    此话一出，全场皆寂。

    “说什么呢！”祝修远轻轻敲了董淑贞一个小脑瓜崩，十分正经和严肃的说道:“我和漱玉在商讨这新式炒制茶的问题，以后，董氏茶庄将售卖这种新式炒制茶！”

    春雪、冬梅早就知道结果了，倒不怎么惊讶。

    董淑贞、夏舞、秋雯等，则惊讶叫道:“茶庄以后要售卖这种新式炒制茶吗！”

    “姐姐，这种新式茶真的很好吗”董淑贞看着董漱玉问道，嘴角的笑容越来越甚。

    “是，这种新茶比以往的任何茶都要好，相信我们董氏茶庄推出这种新茶后，一定可以扭败为胜！”董漱玉缓缓说道。

    “耶，夫君最棒！”董淑贞跳了起来，向上挥舞着手臂，带动宽大的衣袖和长长的披帛一起飞舞，黑白分明的大眼看着祝修远，扑闪扑闪的，眼光中透着崇拜之色。

    ……

    ……

    董漱玉吩咐茶坊伙计，将新式炒制茶的炒制方法，从头至尾，给她演示一遍。

    祝修远从旁协助，仔细观察，及时纠正茶坊伙计的错误，虽然那老伙计已经基本掌握了炒茶的技巧，但也才炒了一次而已，难免会暴露一些小问题。

    将整个过程全部看完一遍后，董漱玉再次被震惊——

    这新式炒制茶闻起来香，喝了可以解乏，它的炒制过程，竟也如此简单！

    相比于蒸制茶的制作工艺，炒制茶的工艺简单了好几倍！大量节省了人力物力。

    制作相同数量的蒸制茶和炒制茶，炒制茶所花的时间，恐怕只是蒸制茶的十分之一！再算上节省下来的人工，这百分比恐怕会变成二十分之一。

    这么计算过后，董漱玉已经陷入狂喜，她淡然的脸蛋上第一次动容，一双妙目看着祝修远，瞟啊瞟，激动道:“修远，这炒制茶……太贵重了……”

    “漱玉，我们是一家人，这些话就不用说了。”祝修远摆了摆手，打断董漱玉接下来要说的话。

    可以想象，这



015 鼎鼎大名的浮梁县
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    祝修远瞟向管家董运，面色愕然，这么着急的吗

    董家的家主董诚，处变不惊；董家的大小姐，面色淡然……这董运只是一个管家，竟然比董家的主子们还着急……

    皇帝不急太监急！

    “做生意就像做官，难免遇到各种困苦阻碍。”董诚押了一口茶，这茶汤果然是个妙品，现在董诚已经喜欢上喝这种“泡茶”了。他瞥了管家董运一眼，然后又看向董漱玉，缓缓说道:“玉儿啊，这新茶究竟有何缺点，你不妨说出来，我们集思广益，说不定能找到解决办法。”

    “对啊，大小姐，新茶究竟有何缺点”董运重新在椅子上坐下，再次一问。

    “我们董氏茶庄制售新茶，大部分环节都没有问题，我有足够的把握……只不过有两点，我暂时还没想到解决方法。其一，是茶树的嫩芽。”董漱玉说到这里时，停顿了一下，面向祝修远，问道:“修远，新茶炒制，只能采用茶树的嫩芽尖吧”

    “漱玉说得没错，炒制这种新茶，只能使用茶树的嫩芽尖，嫩芽尖上最多只能带有一片嫩叶。若采摘的茶叶过老，新茶炒制出来新茶的口感则不正！”祝修远说道。

    “嗯，这就是我所担心的第一点。以往制茶，对新采摘茶叶的要求，不是那么高，只要不是非常老的茶叶，都可以压成茶饼。”

    其实比较老的茶叶，也是可以制成茶饼的，不过这种茶被叫做“粗茶”，“粗茶淡饭”中的“粗茶”，味道比较涩，整个陈国，没人使用这种粗茶，一般都是通过茶马交易，出售给周边蛮夷了。

    “我董家在浮梁县的茶园，不算很大，采摘的茶叶用来制成茶饼的话，刚好够用。但是只采摘嫩芽尖，炒制成新茶的话，势必不够！若新茶数量太少，必然无法支撑茶庄重新开业。”董漱玉缓缓说道。

    听了董漱玉的话，董诚默默押着茶水，并不搭话，他对生意上的事不是很上心。

    “这……”管家董运却紧皱了眉头，不过他也一时间想不出什么好办法，两手抓着椅子两侧的扶手，低头沉思。

    “浮梁县”祝修远惊呼，早前几天，曾听董诚提到过“浮梁县”三个字，当时他就觉得莫名耳熟，如今再听董漱玉提起，祝修远灵感忽至，瞬间想明白，他为什么会对“浮梁县”三个字觉得熟悉了！

    “商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”

    白居易这首《琵琶行》，在祝修远魂穿前，曾被人改编成歌曲，流行于各大平台，况且小时候的课本中，似乎也收录过……“前月浮梁买茶去”中的“浮梁”两字，正就是董漱玉口中的“浮梁县”。

    《琵琶行》开头两句:“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。”中的“浔阳”，不正就是董家所在的浔阳县么！还有最后一句:“座中泣下谁最多江州司马青衫湿。”中的“江州”，不正就是浔阳县所在的江州么……陈国江州，领四县，分别是浔阳县、都昌县、彭泽县、浮梁县。

    难怪，祝修远听着“浔阳县”、“江州”等字眼，总感觉耳熟，原来早就在《琵琶行》这首诗歌中就听过了。

    从“前月浮梁买茶去”这句诗中，可以看出，浮梁县是一个茶叶产地。再通过董漱玉刚才所说的话，貌似董家在浮梁县也有一片茶园

    祝修远陷入沉思，心中暗道:“漱玉所说的这个问题，其实是炒茶的原料来源问题……果然够坑啊，要是我自己开办茶



016 还有个景德镇
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    “修远你有什么法子，不妨说一说。”董漱玉见祝修远发呆，她只得再次说了一遍，不过对祝修远老是发呆走神一事，她也不着恼，毕竟是聪慧、有才的人啊，她愿意付出更多的耐心。

    “哦……这法子很简单！”祝修远回过神来，笑道:“我们的茶树嫩芽尖不够，可以花钱去买别人的啊。我听说浮梁县遍地都是茶园，而我们只需要茶树的嫩芽尖，最多才一片叶子，应该不影响其余茶园制茶。”

    听了这话，董漱玉立即陷入思索状态，好看的柳眉时蹙时舒，她这是在快速思考祝修远的法子是否可用。作为茶庄实际管理者，董漱玉考虑的问题更加全面，也有许多细节，是祝修远不曾考虑过的，比如别的茶园愿意出售茶树嫩芽尖吗该以什么样的价格收购如何运到城中……等等问题，董漱玉都需要一一思虑周全。

    董诚和董运两人，一会儿看着祝修远，一会儿看向董漱玉，然后又互相对视一眼，默默不发一言，以免打扰到董漱玉。

    “好，这是一个好法子！”最终，董漱玉眉头舒展，嘴角露出一个几乎看不见的笑容，盯着祝修远，带着夸赞的语气说道:“修远之才，我所不能及也！”

    “哪里哪里！”祝修远浑身一暖，心中莫名冒出一种小雀跃，这让他浑身舒畅，暖洋洋的，好爽啊……嗯祝修远忽然皱眉，这种感觉，不应该出现才对……祝修远又陷入天人交战……

    董诚和董运两人，见董漱玉都说这是个好法子了，他俩也点头，对祝修远猛夸一通，然而，祝修远对他们的夸赞，没有任何感觉。

    “大小姐，刚才您说有两个难点，还未找到解决之法，如今姑爷的法子解决了第一个难点，那第二个难点是什么呢”管家董运又着急的问道。