农家酒女

    煮，蒸，炸，烤，凉，生都有。

    煮跟蒸多是中原腹地的吃法，西北沙城那边喜欢烤，昆纳府那边因天气的原因会吃麻跟辣，菜多以凉为主，而临海府，想要多卖点粮食的人家则会赶海捡食贝类。

    算起来大江南北还是有好多不同地域的吃法跟特色的，不过因山高水远，交通来往不便，东西南北交流没那么广泛，而来往的商贩也没有想要在异地开设特色食府的想法。

    所以，她现在住的河间府，吃的极其的寡淡，不是煮就是蒸，偶有炒肉都少油少盐。

    宋灼蓁这一想，也就跟着想起穿越剧里的种种情节，什么吃猪下水，什么卖菜谱。

    猪下水，她也是很喜欢的，这里，大木板下却没有装着猪下水的竹搂。

    有了前头的笑话，这回宋灼蓁可没理所当然的照着以往的认知去想，于是某些原主不经意间得到的讯息就冲刺她脑海。

    人家猪都是在家杀好的，出摊时肉都已经卸开了，怎么可能将没人要的猪下水拿出来在收回去。

    又不是傻。

    而卖菜谱

    这个到靠谱。

    不过，要卖也得卖给对的人，这个一看就小瞧人的，她不想跟他打交道。

    于是内心转着圈的宋灼蓁就这么直接将姚掌柜的给无视了，只问:“这些肉你卖不”

    看看宋灼蓁，在瞧瞧姚掌柜，顾老大心道人家没那个想法他还架什么桥。

    “卖”抬起肉顾老大直接就给称上，“十二斤四两，卖你十五文，收你一百八十五文怎样”

    这后腿有肥有瘦，是好肉，而平时瘦肉十二文，五花肉十七文，板油二十文。

    人家直接要十五文，确实是公道的，可这些宋灼蓁不知道。

    “大奶奶”

    “得，一百八十六文让了一文”

    宋灼蓁:“”

    有些小说其实也没乱写。

    原本，对于这么个小农妇，姚掌柜没抱什么希望，但一见人家居然买这么多肉，顿时有了点心思。

    “小娘子还没说你会些什么肉菜哩”

    转头，看着姚掌柜的，宋灼蓁皮笑肉不笑的:“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，卤虾烩虾，炝虾仁儿，鸡脯，兔脯，菜蟒，银鱼，不多，整好的三百道”

    灵气，对于人来说有什么好处，表现就在这里。

    记忆力。

    一个身体里有葱郁灵气的人，不止伤口复原得快，一般的毒素无害，记忆力那个好，简直就是过目不忘。

    她现在说的这些，是改良版的报菜名，里头的全部都是肉菜。

    这点，她没说慌，只是会不会做，呵呵呵连吃她都没有全部吃过，做，怎么可能。

    呵呵呵不过她有菜谱，上头连肉多少，盐几克煮几分钟都标明了，而这几年，为了吃，她确实学习了下厨艺，几十道还是能做出来的。

    毕竟瞧这多，做法却就是那些。

    宋灼蓁大气都不歇的就报出三百道菜名来，不说她会不会做，就说这些菜没有一个是她们听过的这点，就够宋家大小张大嘴吧。

    心里，她们只有一个想法，玉娘，可真是多才多艺啊。

    宋家人对于宋灼蓁的大言不惭是一点也不怀疑，姚掌柜的却直接听愣了，里头好多食材都是他不知道的。

    一个开饭馆的不知道食材，这有点丢脸，可在丢脸，他的鼻子却很灵敏。

    已然嗅到了大把银钱的气息。

    鱼，里头有好几个鱼。

    他们河间府




第八十五章其实是个不错的人
    感觉自己又多余了把感情，宋灼蓁看着姚掌柜道:“大奶奶，我们走，一两银子就卖个菜谱，我还不如留着给我们家清扬娶媳妇用”

    “娶媳妇”

    二房的宋秋来婆娘有些不解，这菜谱要怎么娶媳妇。

    “要是那个姑娘给我们家清扬，我这些菜就给她做聘礼，往后他们小两口若愿意可以开食肆了”说着，宋灼蓁回头看了眼宋清泉的婆娘小李氏。

    这小李氏是二房李氏的娘家孙女，跟二房的李氏也是一样亲厚。

    “招仁娘要是不怕累，也可以学去”

    一听居然要将这么多菜谱拿去给清扬做聘礼，小李氏确实有些羡慕。

    可当说到自家也可以学时，心里突然有些窘。

    “姑，我又要带孩子又要忙家务的，这菜谱还是留给清扬未来媳妇吧”

    她怎么说都是大房的长孙媳妇，家里是丢不得的。

    小李氏面上那一僵大家都看在眼里，但下一秒的爽快大家也瞧在眼里。

    宋家几个长辈都倍感欣慰。

    瞧着这一家子，从大到小居然都没将这一两银子放在眼里，姚掌柜不由得又开始打量宋家人。

    这下才发现，这家人穿得的是简朴些，可都是细棉布，而且还不旧！

    这表示人家不是缺钱的人家，当然，缺钱的也舍不得买那么多肉，可一两银子已经不少了。

    他们一个肉菜，用三两肉，收十五文上下，这一两银子要卖不少肉才找得回来。

    姚掌柜自人这一两银子已经不少，可对于只给一两银子的姚掌柜，宋灼蓁连看都不想在看他。

    “让让”

    人家有心想买，她就是绕开人家也可以在堵过来，还不如直接让人让开。

    “小娘子，一两银子真心不少了，而且你给聘金也用不了给三百道菜谱啊”

    是，是用不了，在这样的小镇，学那么多也没人吃，可宋家又不是只会娶一个媳妇，不是还有小招仁。

    宋灼蓁没说话，眼神却看了眼被小李氏抱着的小招仁。

    顾氏立马就明白了宋灼蓁这一眼的意思，这是将小招仁媳妇的也给留下了。

    这蓁丫头太烫贴了，不管她们忍不忍心要，但人家是有心给的不是。

    这丫头，真是热得她心里直冒泡，但这个掌柜的就太小看人了，他们家又不是只有一个儿子。

    “我们家不是只娶一个”

    “呃”这婆娘有点冲啊

    看着顾氏，姚掌柜不知道自己哪里说错了。

    “让开”

    还是不太高兴的语气，顾氏喊着让脸色很是不好看。

    “我，我可以加点价钱”

    眼看这掌柜的是个不死心的人，宋大奶奶只能开口。

    “我们家不等着银钱使，就是你开十两八两的，我们家也不会卖的”

    几个媳妇不知道一个菜谱代表着什么，但她知道。

    一般掌勺的，会几个私房菜就几两银子的月银，要是多会些，还是些独一无二的，更是讨人喜欢的，这样的掌勺那架子拿得就高了，没有十两八两的根本就请不动人。

    所以，她不太赞同蓁丫头卖菜谱，但她要卖，她也不会阻止。

    宋大奶奶一看就是这一家子里说话的那个，姚掌柜看着宋大奶奶一脸的便秘。

    是他先入为主了，居然就没看出来，这一家人不缺钱，可这不缺钱也是有说法的，人家巨贾商家挣钱也不是因为缺啊

    “老夫人，你看啊，你这孙媳妇”

    抬手宋大奶奶将姚掌柜话打断:“孙女”

    “呃”姚掌柜有些反应迟钝。

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第八十六章造
    话到这里，宋大奶奶自然听明白了，她要跟人合伙，还将孟岩任给拉拢了进来，至于没去想是宋灼蓁的舅父，这点她还真不是没想过。

    可是蓁丫头真的很怕自己的婚姻在被人做主，在结亲之前，她怕是不会跟舅父家相认的，所以，这个靠山只会是孟岩任。

    连知会都没知会人家一声就将人家给拉入伙，不管这事成不成，宋大奶奶都觉得该跟宋灼蓁说说，以后这样的事情最好说明白了，孟岩任不是缺银子使的人，说不定不愿意掺和。

    宋大奶奶暗暗想着要提点宋灼蓁一下，而姚掌柜此时是完全蒙了。

    谁不想将生意做大，谁不想让产业遍地开花，可想在多也得有那个能耐，更得有后门靠山。

    不然你做好了，来个有权利的将你给夺了，你连活路都没有，只是这么个小女子，真会有那样的靠山吗要有，她还需要找他

    不，人家没有找他，是他找上来的。可，不是也一样吗，要是有心做生意，用得着他找上去。

    “小娘子，依你这么说，根本就不需要我”

    “确实”耸耸肩，宋灼蓁一脸的你没说错:“只要我想，确实不是非你不可”

    盯着姚掌柜的眼看了一会宋灼蓁笑得自信:“我看你虽然有点势利眼，可却没有阴翳之色，这么看你这人应该没有腹黑之心。既然你没有因为我的拒绝就不高兴，更没有暗地里想要怎么以不光彩的手段来强取豪夺，那么，我也就觉得你这人还不错。在我看来，做生意不止要和眼缘，还得和性格跟该无暗心，所以，我给你这个机会跟我们家一起发展”

    宋灼蓁的语气那是绝对的自信还带着施舍，自信人家跟她合作就是绝对的挣钱，施舍是看得起人家。

    这样的语气要是出现在别人脸上，姚掌柜说不定还会怀疑一下，但在宋灼蓁说出他心里想法跟有点势利眼的性格时，他连怀疑都省了。

    这不是一个普通农家女，更不可能是这个老妇人的孙女。

    “我回去跟内人商量一下就去宋家村”有这么好的机会谁会往外推。

    不过，在不推也得去确定她到底会多少，人家不是都说了不全会然后还得去打听这背后的靠山有多硬能给他多大的舞台。

    几句谈妥，两方告辞，宋家大小女人在走到镇北大树下坐上毛驴车时还有些茫然。

    蓁丫头不过几句话就将一个掌柜给吊上了

    不说那掌柜怎样，就蓁丫头那跟人谈话的魄力，她们就没有，这点其实就是宋大奶奶都有些自认不如。

    一家女眷兴冲冲的去逛街，哑了火似的回来，提早回来的宋家大小男人，心里跟蚂蚁爬似的，既担心又心急，可女人不说话，他们也不能问。

    于是，这天傍晚，宋家男人们就这么看着一个个心事重重的女人进了灶房，然后将目光投向大奶奶。

    堂屋里，大奶奶涩涩说着宋灼蓁要跟人合伙的话，灶房里，一家三代的婆娘忙碌着，而在宋灼蓁的强烈要求下蒸了一大蒸白米饭，然后就是宋灼蓁心心念念的锅包肉，小葱炒肉，凉片扮豆角，煮肉的汤在煮了些大白菜。

    心里想得很的莲藕炖肉，因时间晚了胎死腹中，只能等着明天做。

    四菜一汤，三个肉，还有一个是肉汤煮的菜，这菜色堪比过年，可菜一端上桌，宋家男人心里就开始打鼓，这也太多了，这么吃，不知道他们婆娘要多熬几天，原本心里还在为蓁丫头的果敢而激动的他们，顿时忘了先前在想什么开始心疼自己的婆娘，可这份心疼并没有维持多少时间。

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第八十七章在提白家
    “大奶奶，菜隔了夜不好”

    用了不少肉，做得不少，分作两份后摆开两桌看着就没那么多了，可都快要吃饱了，菜居然才下去一半，这让还想吃肉的宋灼蓁都有些下不去筷。

    好笑于蓁丫头这贪吃的一面，更欣慰于宋灼蓁还有这贪吃的一面，宋大奶奶亲自给宋灼蓁夹了一大筷子小炒肉。

    “隔夜了不好你就多吃些”

    “我没说笑，剩菜反复的热是不好的，吃了容易生病”

    至于生什么病，抱歉，她说不清楚。

    宋灼蓁说得认真，就是孟岩任都觉得好笑，要生在官宦富贾人家到真吃不到剩菜，可她过去的十几年里都在宋家，一个连饭桌都上不了的人，你说剩菜不能吃，这不是惹人笑话。

    但，这肉真心好吃。

    “对，她说得没错，吃，今天吃完了明天让墨刚打猎去，做生意可不是光嘴上说就行，在菜抬出去前，自己得确定它有多好吃，不然你都没吃过还敢做生意”

    黑松山村民们不敢进，他的几个侍卫倒是不怕，可惜三人有两伤得重，墨刚进去也只能猎些小东西。

    不过都是肉，吃过今天的，他对宋大奶奶口里那三百道肉食已经迫不及待了，至于给他四成的红利的事，有钱不拿是白痴。

    在说了，他们孟家也不是没有生意，族里的保和堂不说还有暗地里的那个。

    只是这丫头口气也太大，一个饭馆也开得了那么大口的。

    有孟岩任这句话，在是舍不得，宋家人也张口了，最后，连炒肉的油汤都给伴了饭。

    “老天，今天居然吃了这么多饭！”

    煮饭时蓁丫头一个劲的喊在来点，让她煮了满满一木蒸子，平时玉米饭都没这么满过，问题是全部吃完了。

    这吃法，纵使有在多田地也不够吃的。

    心里暗暗算着米钱，顾氏其实也有些肉痛。

    跟前几天的伙食比，今天这顿真叫一个实在，宋家心头也是应该的，默默暗腹着孟岩任拿出块帕子擦了擦嘴角:“宋大嫂，做事的人不能因为自己吃了点就心疼，这样是做不了大生意的，你没见蓁丫头口气那么大。有那么大的前景，往后就是天天这么吃都不怕”