大唐幻游

第一百一十章 牛肉牛杂
    方静与陈二林收拾完后回到家，此时太阳快要落山了，方静赶紧进到灶房，看着张小霞正在煮牛杂。

    “舅母，我来吧，您去菜地里摘点青菜回来，晚上配着吃。”方静赶紧接过张小霞手中的活计。

    “好呢，那我去摘些青菜，再摘点豆角回来。”张小霞把灶房的活交给方静，拎着篮子出了院门，往着青菜地里走去。

    土灶前，一群小娃一脸的高兴坐在一起，嘀嘀咕咕的，方静也不知道她们在说些什么，转身去了右屋里拿了点调料出来，这可是方静以前向神仙要的，专门放在右屋里备着的。

    方静弄好调料后就不管煮锅了，拿了块大牛肉切成片，然后加了调料腌着，一会直接炒一大盘牛肉就行，再弄个豆角丁配牛杂，再来个青菜，估计也就差不多了，其实方静不太喜欢吃炒牛肉，最喜欢的还是卤或酱牛肉以及牛杂了。

    晚上天黑时才把所有的饭菜做好，牛杂有些费时间，要不然早就好了，方静不得已只得点了好几把火把插在院子中，要不然这晚饭，还真没法吃。

    “开吃吧，今天时间来不及了，只得做了这炒牛肉和牛杂了，试试这味道如何。”方静向着秦王妃喊道。

    小娃娃们听到方静的开吃声，又是呼啦啦的夹菜抢菜，吃得不亦乐乎，秦王妃昨天就已经见识了方静家的小娃们吃饭的场景了，慢慢适应了着这场面，夹着菜给小丽质，自己也开始吃了起来，高明和青雀是不需要她管的，这会儿正夹着牛肉往嘴里送呢。

    “哥哥，这个牛杂好吃，明天还要吃。”方园吃几口牛杂后，满嘴都是汤汁糊着嘴边，向着方静请求道。

    “行，明天再做牛杂，今天时间有些来不及，牛杂的味道，还达不到我心目中最完美的味道，要是再煮上些时间，味道应该会更好的。”方静吃了口牛杂后，感受这牛杂的味道，确实没有达到自己心目中的地位。

    “静娃子，这还不好吃啊这味道太好了，我是做不出来的。”张小霞也是佩服方静炒制的菜，反正自己再怎么做都做不出这么好吃的菜来。

    “对啊，先生，这些菜已然是我吃过最好吃的菜了，难道还能味道更好”秦王妃对方静做的菜非常喜爱，刚听见方静说味道还能更好，那想想就知道得有多好吃了。

    “静哥哥，这牛肉真好吃。”青雀就是个小胖子，看体型就知道爱吃了，现在吃着方静做的菜，吃得已然不像是个郡王了，倒像是普通庄户人家的孩子。

    “好吃的话，那大家就多吃些，明天我再弄点卤牛肉和酱牛肉，应该比这炒的要更好吃。”方静一边夹着菜，一边向着大家说道。

    吃完饭后，大家坐在院中休息，小娃娃们却是吃撑了，都躺坐在椅子上，就连一向勤快的大英也是吃撑了躺坐着，大家这会也不急着收拾，休息会再说。

    张小霞是个闲不住的农家妇人，只是稍坐了一会儿，就站起身来收拾碗筷，方静都看在眼中，真的有些羡慕小舅能娶到舅母这样的好女子，方静心里想着这时代的女人真是好，勤快，能干，心善，矜持，还没多少的要求。

    方静想起前世的女子，呵呵，至少有小部分女子都非常的虚伪，作，假，拜金，还一大堆要求，所以这是根本没法比对的，或许两个时代的人无法比较，更或许是因为时代的关系，这个时代人的心里只有能吃饱肚子是第一大事，连肚子都吃不饱，还能有啥要求呢

    第二天一大清早，方静就起来了，不是因为有多少活要干，而是昨天的野牛肉今天必须收拾完，要不然多放一两天可就全坏了。

    大头在烧火，方静开始卤牛肉和酱牛肉，空余时间把剩下的大半牛肉清洗干净，加粗盐腌起来放一天，等第二天再来制作腊牛肉。

    一大早上，满院的酱香和卤香，飘的到处都是，把还在睡觉的小娃娃们全部给引诱了起来，小娃们洗漱好后，全跑进灶房看着方静制作牛肉。

    从两口锅中飘出来的味道，真叫那个香啊，小娃们也不怕灶房的热气，全都流着口水等着牛肉做好，可惜时间还不够，牛肉至少得一个时辰才能够入味，甚至一个半时辰也有可能，得看制作情况来定时间。

    “哥哥，这个卤牛肉要多久才能吃呀，我现在都好饿了。”方园两只眼睛死盯着锅里的牛肉，嘴里还时不时的流着口水，向着方静问话。

    “现在还早着呢，等吃早饭的时候再吃，你们要是饿了，就吃点果脯吧，叫你英表姐给你们拿。”方静这才制作了半个时辰，小娃们就开始谗得不行了，特别是小妹这个小吃货，基本就钉在这灶房中了。

    “那还要多久呀”方园一直盯着锅里冒泡的卤汁水，鼻子吸着味，还时不时抽抽。

    “还要很久呢，现在可不能吃，现在都没有熟呢。”方静头都大了，满灶房的小娃，轰都轰不走。

    “静娃子，那今天早饭还吃汤饼吗还是煮饭吃”张小霞也受不了这满灶房的香味，咽了咽嘴中的口水，开口问道。

    “舅母，做面饼吧，早上就配着卤牛肉吃，不过得要弄点青菜配着，这样好看又好吃。”方静想起前世的牛肉面，那真是味道好极了，想想都要流口水了。

    “那行，大英，你去地里摘点青菜来，一会儿和你哥一起回来。”张小霞对着站在一边的大英喊道，自己却是准备去做面条了。

    方静继续操弄着牛肉，给每块腊牛肉都扎点孔，好让盐份进入，牛肉切的有点太厚了，切细小点又没那么多木桶来装这些腊牛肉。

    “先生，您这一大早就开始做牛肉呀，到处都是香味。”秦王妃这会也起来了，也是被这香味给诱惑起来的。

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第一百一十一章 赋税
    几天时间下来，秦王妃算是完全适应了方静家的生活状态了，不像别人家一样忙里忙外，应该说闲得很，每天都是围着灶台转，不是挖竹笋做笋干，就是挖点薯蓣，或者抓点猎物什么的。

    某天中午时分，从方家村小路上来了一群人，穿着官差服，往着村正家里行去，大榕树下忙着织麻纺线的妇人瞧见这群官差后，心中也明白这伙人是干嘛来了。

    不一会儿，村正就从家里走了出来，往着大榕树底下来，家家户户都忙完了农事，豆苗也在前些天结束了栽种，这会儿村里的妇人也开始织麻纺线了，以备今年的丝绢帛税的交纳。

    “各家各户的都去通知一下，各户来个人到这里，一会儿县里来的官差要来核算各户需要纳的粮税。”村正向着一大群妇人喊道。

    妇人们忙停下手中的活计，小跑着往家中去，路过谁家就通知一声，村正此时陪着县里和镇上来的官差小心的说着话，小石头去了方静家通知去了。

    “石头叔，您说啥县里和镇上来了收粮的官差一会儿去大榕树那里核对”方静听了小石头的话后，头脑开始有些发懵，收粮还要核算核对不是固定的吗去年就是这样的呀，到了时间就直接挑着去镇上就行了哇，今年核算核对个啥

    方静起身准备往大榕树去，秦王妃却是叫住了方静。

    “方先生，能否帮我去通知一下李山，叫他过来这里一趟”秦王妃向着方静小声的说道。

    “哦，好，我叫大初去喊来，我先去大榕树那里，大初，去狗娃家叫李山过来一趟。”方静喊着大初去叫李山，自己却是往着大榕树走去。

    “王妃，有何事请吩咐。”李山被大初喊了过后来，直接向秦王妃行礼道。

    “李山，这个你拿着，去大榕树那里，交给方先生，大榕树那里今天收粮税的官差要有什么异动的话，直接打出去。”秦王妃交给李山一封锦帛，向着李山交待道。

    方静来到大榕树底下时，方家村基本每家都来人了，村正和七八个衙差和一些力夫站在一起小声的说着话。

    “这三年来你们方家村有无幼童出生有无壮男妇人老人过世”一个拿着账册的官差开口向着村正问道。

    “禀王主事，方家村这三年来并无幼童出生，村中也无人过世，都还建在。”村正恭谨的向着问话的官差小心的回答道。

    “户数人口没有增长也没有减少，看来方家村属于富村了，那么今年的粮税也就应该往上调一调了。”那位拿着账册的王主事，看着村正一脸阴笑的说道。

    “王主事，方家村可穷啊，都养不起了，哪敢生娃呢，都紧着口稀饭给还在世的老人了，再加上方家村也没几个汉子呀，王主事您是知道的呢。”村正听着王主事的话，赶紧解释道，可别真的给方家村定个富村，那增加粮税的话，那方家村可就别想好活了。

    “方村正，这可不是我说的呀，这不明摆着嘛，没有增员，也没有减员，这可就属于富村了。”王主事还是摆着一副阴笑脸看着村正。

    “喂，你收个粮税而已，我们方家村依照规矩纳粮就行，定好的粮税，你说涨就涨，你当你是当今皇上吗皇上也不会说涨就涨的，就你一个小官差，也敢来我方家村使坏，真当方家村的汉子都死绝了吗”方静有些看不过眼了，这明显是来要好处来了，没好处就按着富村来定的粮税。

    富村的粮税，可不是一点点就能了事的，依照富村的标准来计算，估计今年得多交两三成，这不是把方家村往死里逼嘛。

    “你是谁，你个小儿也敢在我等面前说话差役们，给我拿下这水上儿棍棒侍候。”王主事直接被方静的话气着了，令着差役捉拿方静打一顿。

    “谁敢我是秦王府护卫统领李山，这是我的凭证，方家村属于秦王府封地，你们尽敢跑来这里收粮要好处，信不信我宰了你们难道你们县衙没有收到公文吗”李山这会小跑着往大榕树这边过来，眼见着差点把方静给惹毛了，赶紧大声喊着阻止。

    “见过李统领，这县上让我等来收粮税，并未收到秦王府属地公文，这方家村以往都是交粮到小河镇上，现在正是每三年核对户数人数，如方家村是秦王的封地，我等这就立即离去。”王主事看到一个壮汉拎着武器，穿着官服，给自己看了一下鱼符，这才后怕起来。

    “你等赶紧离开方家村，没收到公文就去金州要公文，秦王府封地哪轮得到你们来收粮，给我滚。”李山恶狠狠的向着这群官差喊道，说完话后就秦王妃交给他的锦帛递了给方静。

    一群官吏衙差和力夫，被李山的气势压得喘不过气来，心中思忖，真没想到在这穷乡僻壤的方家村，还能碰到个秦王府上的统领，心里都想着这人真要杀了他们，他们也没处说理去，只得灰溜溜的往着小路跑去，生怕李山一言不合拔刀就砍。

    方静接过锦帛打开后看了看，大概明白啥意思，但上面好多繁体字却是不认识，只得顺着意思理解，意思是方家村武德八年六月开始，为秦王府封地，方家村一切事物皆由方静处理，赋税租佣皆由方静一人说了算。

    方静看完后，瞧了瞧李山，有些摸不着头脑哇，这锦帛早不拿出来，现在才拿出来，是忘了还是备着今天用呢方静心中真是有些摸不着头脑呢，方静只记得当时和李世民提过，方家村从此不再纳粮交税，但是却没想到用这样的方式来处理啊。

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第一百一十二章 秋收忙
    方静回到家中后，就呆坐在院子中的椅子上，一句话也没说，就这么静静的坐着发呆，一副生人勿近的表情，家里的人也不知道方静怎么了，也不敢多问，更不知道如何开口，或许对于陈二林夫妇他们来说，官府催交赋税有所变动，每三年的账册变更他们是知道的。

    李山站在不远处向着秦王妃点了点头，向着秦王妃示意自己已经把事情做好了，也省得秦王妃的怪罪，秦王妃对于方静的这种状态也是手足无措，虽然不清楚发生了什么，但从方静的神情中，却是知道了难过与悲伤。

    接下的几天里，方静的情绪一直也没缓过来，每天话不多，除了小娃娃们问起来才会说上几句，其他的时间基本也不主动开口了，陈二林夫妇在知道了方家村的事情后，也少有说话，各自的心里都想着一些事，各自心里也是都带着些激动与期望，但也带着些惋惜。

    一天清晨时分，村正带着全村人进到宗祠祭祖之后，这才使得方静的情绪缓了过来，人就像刚活过来了一样，还是像以往一样，每天带着小娃娃们找事干，钓钓青蛙，挖挖竹笋，抓抓猎物什么的，小娃娃们也是每天跟着方静到处窜，就连高明青雀小丽质都快成了野孩子了。

    “丽质，你是个小女孩，你看你每天都弄成个小泥猴，以后长大了可怎么办呀。”秦王妃拉住小丽质，牵着小丫头去到水沟边洗手洗脸，嘴里说教着。

    “娘亲，好玩呢，哥哥姐姐们都带着我玩呢，娘亲，以后我们不回长安了好吗让父亲也来这里吧。”小丫头的心里只有玩，当然也会偶尔想起自己的父亲。

    “你父亲可是有事情要做的，哪能天天陪着你做个小泥猴呢。”秦王妃打趣着小丫头，小丫头也是扭捏着不允。

    “王妃，过两天村里集体上山采山果子了，家里要酿些果酿了，到时候你就在家待着，这些小丫头们也得麻烦你看顾了，我得进山护着村民们。”方静向着秦王妃说道。

    “好的，先生，你们尽管去忙你们的，我会在家管好这群小泥猴们。”秦王妃已然在方家村住了有一段时间了，早就不把自己当成什么王妃了，这不，身上还穿着土布衣服呢嘛。

    “静哥哥，我们也要去，我们也要去。”小屁孩们听说要上山采果子，都集嚷嚷着要跟着去。

    进山林里可比在家里好玩多了，山林里可是有各种好吃的，好玩的，各种动物，在家里或村里可享受不到。

    “都留在家，谁也别想去，小妹你也一样，别嘟着个嘴，这次进山林里可没有哥哥护着你们，到时被蛇咬了怎么办，都给我老实待在家中，忘了满身包了吗还想再试一回吗”方静看着这群小屁孩们，真是头大的不得了，真要不给拦着，都能把天给捅破了。

    一个月前，方园在青雀的怂恿下，带着熊二去山林边掏个蜂窝，两人一熊全部被蛰得满身包，当天两个小屁孩就肿得像猪头样，可是把一家人给担心吓的，好在方静对于被蜜蜂蛰了有些了解，要不然，也得跟着全家人着急上火。

    方园更是不高兴了，嘟着个嘴，都能挂油瓶了，方园最讨厌自己哥哥提自己满身包的事了，心里对于那天的事情，真是记忆犹新啊，到现在都能被吓得起一身的鸡皮疙瘩呢，那天唯一没事的就是熊二这个吃货了，谁叫熊二长了一身的皮毛呢，蜜蜂也是蛰不进去哇。

    从第二天开始，方家村集体上阵，除了五六岁以下的小娃娃没带着去采集果子之外，其他人员基本都进山林里了，就连方静家的也是这样，陈二林夫妇，大初大头大英，其他的小娃却是被留在家中。

    秦王妃那是不可能去山林采果子的，人家身份摆在那里，但留在方家村的几个护卫和下人可是没有逃脱，留在谁家，就得帮着谁家去干活，虽然眼下不是农忙季节，但也得干活，这也是早就交待过的。

    三四天的采集时间，全村人都把采集到的果子往方静家搬，方静家完全被果子给占满了，最后不得不借用村里人家的屋子装果子，方静一家又开始了酿果酿，每个大缸都装满了果子浆，最后又是浸泡几天后加了糖才封盖，这才算是结束了采果子酿果酿，这些天以后，可是把方静一家人给累趴了，就为了每年能够喝上碗果酿，顺便给村民们增加点收入。

    接下来的时间又是闲时，当然也就只有方静家闲，村里每户人家还是依照以往一样，搓麻织丝纺布，这些可是往后的收入呢，可不会学着方静一样，闲得无事带着一群小娃娃们到处窜。

    田地里的大豆大多都结了荚，估摸着再过个把月就能收获了，村民们每天总会出现在自家田地里，查看着这些大豆，心里估算着收成，再畅想一下未来美好的生活，家有满屋的粮食，鸡鸭鹅成群，还有头耕牛，饭桌上也能摆上白米饭，炒个青菜，就着米饭吃着，也是美味得很，饱着肚子干活，那是越干越有劲，偶尔也能吃上块肉，等鸡鸭鹅下了蛋之后，那就更是舒爽得很了，这是从未有过的好日子的。

    每个方家村人都是干劲满满，一天到晚的，脸上挂着笑容，时而还会去方静家串串门，虽然大家都害怕住在方静家的秦王妃，但这么些日子以来，也没见秦王妃对他们怎么样，到显得很是亲切，很自然，见到后还会时不时的问候他们一下，方家村人更是对秦王府一家感激涕零。