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随身种田

时间:2023-05-26  来源:  作者:壮乡小仨
随身种田
作者:壮乡小仨




随身种田 【001章】 大山深处
大山深处
桐江从崇山峻岭之中蜿蜒穿行而出,自南向北在青云镇注入了桐江,然后浩浩地朝着东边流去。
天上的烈日如同一个的火球,无止境地朝着地面倾泻庞大的能量,似乎想要把世上万物烤焦。
空气中一丝风都没有,白晃晃的阳光让那些原本拔的树枝都垂下头,有气无力地耷拉着。
午后的青云镇街面上看不到一个活物,平时很活跃的土一个二个凉处,张着嘴大喘气。只有树梢上的知了,仍旧在没完没了地叫嚷着,平添了几分烦躁。
热气蒸腾的青石板路上,慢慢地出现了一个推着自行车的人,不过因为光线扭曲的缘故,看不清他的脸庞。
艰难地把车子推上这个的斜坡,终于看见了赵记杂货铺的招牌,刘睿低头在肩膀上把满脸的汗珠子擦了擦,出一口气。
驮着一百斤的米酒,顶着烈日,在曲折起伏的山路上走了大半个时,哪怕刘睿年轻体,也是有点受不了。
屋檐下的土们懒洋洋地抬头,没有和往常一样狂吠,而是继续地喘气。
“赵伯,在吗我送酒过来了”在赵记杂货铺前支好自行车,刘睿冲着屋里喊道。
“来了来了”屋里传来一阵洪亮的声音,紧接着一个穿着红背心的中年人摇着蒲扇走了出来,笑着说道:“阿睿来了”。
口,刘睿已经利把两米酒卸下,一手一个拎了起来。
一米酒净重五十斤,一般人要提起来还真的不容易,但是对于已经为里顶梁柱的刘睿来说,这只是菜一碟。
手脚利地把一米酒倒进酒缸中,再把先前存放的空换了出来,不过两分钟,刘睿就已经把所有的事情都搞定了。
看着刘睿黝黑的脸庞,赵建兴再也无法把他和以前那一个文质彬彬的县一中高材生联系在一起,只能在心里暗自叹息了一声。
“昨晚伯伯忘了提前通知你,害你中午顶着大太阳出,真是对不起哈。”赵建兴倒了一杯凉白开,递给刘睿,有点不好意思的说道。
“谢谢赵伯”接过杯一饮而尽,刘睿接着说道:“总不能让您傍晚的时候没有酒卖吧反正我年轻,有的是力气”
“你爸爸的身体好了一点没有”赵建兴也不知道要说什么,只能把话题转到了刘睿的父刘宏身上。
“谢谢赵伯关心,爸爸已经好多了”有些感地看了看赵建兴,刘睿点头说道。
自从父遭遇车祸,摔断之后,刘睿毅然放弃了高考的机会,选择回到里撑起整个庭。在这段时间里,他承受了懂事以来最大的压力,也感受到了许许多多的关心。
赵记杂货铺原本卖的并不是刘米酒,但是在听说了刘睿的事情之后,赵建兴主动找上,开始在自的杂货铺散卖刘酒坊的米酒,给刘睿很多的忙。
“这是酒钱,你数一数”赵建兴从屉里取出八十块钱递给刘睿。
“谢谢赵伯了”刘睿点过钱之后,往口袋一放,说道:“我先回去了,里还有事。”
“阿睿,你以后也早点买个摩托车,不然自行车送货也太辛苦了。”看着刘睿戴上草帽,盯着烈日出了,赵建兴忍不住在后面说了一句。
“我知道了我最近在攒钱买一辆二手车。”刘睿朝后面挥挥手,脚下一,车子就如同离弦之箭一般,飞快地消失在街角。
原本刘睿拥有一个的庭,一个美好的前程,但是,一场突如其来的车祸改变了他的庭,也改变了他的人生轨迹。
半年前,父刘宏在到桐江对岸送货回的途中,被汽车撞到,伤势严重,肇事的无良司机却驾车逃逸。
被路过乡发现并送往医院的刘宏虽然保住了命,但是近十万的医疗费用却是让刘一下子陷入了困境。虽然医院减免了一些费用,新农合报销了部分,但余下的数额依旧不是一个普通农村庭所能承受的。
那个时候,刘睿在青山县一中已经了高三复习的最后,绩一贯优异的他,一直被看做最有希望考上重点大学的尖子生。
听闻噩耗之后,刘睿没有流泪、没有犹豫,默默地把自己的书本、行李收拾好,回到了里。
不是刘睿不读大学,而是因为里有一个风xx病无法重活的母,一个重伤在的父还有正在读初二的xx妹妹。
面对巨额的债务还有沉重的庭压力,身为子的刘睿只能放弃个人的前途,义无反顾地扛起庭的重担。
转眼,半年过去了,刘睿也已经习惯了每天忙碌的生活。
每天清晨早早起来,生火蒸米、酿酒、喂猪,吃过早饭之后,还得下地活,空闲的时间就踩着自行车去送货,一天到晚,几乎都没有休息的时候。
刘酒坊在附近的乡镇颇为有名,是刘睿祖上传下来的手艺,酿出来的米酒醇香可口,醉也不上头,很受乡民们的欢迎。靠着这份手艺,刘过得比一般的农好多了,若不是刘宏出了车祸,刘睿根本就不会回到村里过上面朝黄土背朝天的生活。
刘睿的在距离青云镇五公里的上梁村,那里背靠青翠山,面临南北流向的桐江,可谓是依山靠的风宝地。
青云镇、上梁村一线曾经是通往云贵高原的茶马古道必经之路,也是重要的航运中心。各种货物都在这里集散,然后由马通过蜿蜒崎岖的茶马古道运往云贵高原以及中南半岛。
不过,随着九十年代,在桐江北岸,二级公路、电气化铁路和高速公路的依次建通车,茶马古道这条曾经的繁华商路就逐渐地陷入了没落之中。
就这样,三面环山、一面环的青云镇,慢慢地淡出了世人的视野,变了被人遗忘的角落。
青云镇到上梁村之间是一条砂石路,年久失修,晴天能积半尺厚的浮尘,雨天就变了如同米粥的泥泞,却是上梁村通向外界的唯一通道。
还好,道路两旁满了高大的杨柳树,迎面而来的清风让刘睿神好了很多,可以分出心思盘算一些事情。
父出院之后,不仅里的积蓄全部光,还借了戚朋友五万多块,的债务让刘睿揪心不已。
往年收好的年景,刘种地、喂猪、酿酒等等产业加在一起,基本上能有五六千的纯收入,在青云农村算得上是中上之了。
五万块钱,刘上下少说也得拼死拼活上七八年才能还得清
在农村,能让已经贫的庭重新陷入贫困,有两大原因,一个就是重大疾病,另外一个就是教育。
刘睿的母张桂芝因为年轻时太过辛劳,早早落下了风xx病,这几年越发严重,不仅不了重活,每年还得上不少钱看病吃,算得上是一个无底。
刘三个孩子一个高中,两个初中,在学校的费也是越来越大。
原本刘宏已经开始为刘睿准备上大学的钱了,但是如今,一切都发生了一百八十度的转变,再也回不到从前。
两天没有去田里看了,明天得去瞧瞧,是不是该除草了果场的龙眼也开始挂果,更是需要分的阶段,得抓紧时间浇灌才行。
自从回之后,刘睿就自然而然地扛起了里的重担,里的大事情逐渐地到了他的手上。当然了,经验不足的他还是需要刘宏和张桂芝在旁边提点。
“哥,等我一下”这个时候,一个处于变声期的声音把刘睿从沉思之中唤回。
刘睿nie了车闸,停下回头一看,才发现是自己的xx刘智,拿着鱼竿,拎着一个从镜湖边上跑过来。
桐江在青翠山深处一直是湍急的流,但是在上梁村旁,却形了一个方圆数里的湖泊,势平缓,就如同是一面的镜子镶嵌在群山之间,因此被当地人取名镜湖。
刘智比刘睿四岁,当初父给他们取这样的名字,就是希望他们能够拥有智慧,考上大学,跳出农。
“不在看书,又跑到河边钓鱼了”看着xx气喘吁吁,脸上红扑扑的,刘睿脸一板。
“我看书累了,出来放松一下。”虽然才相差四岁,但是刘睿已经有点兄若父的,刘智有点怕,讪讪地说道:“听人说黑鱼对伤口愈合有好处,哥哥你看,这条够大吧”
“上车下个学期就要初三了,别再贪,里的事情不用你心”刘睿鼻子一酸,连忙转过身去。
看见哥哥答应,刘智连忙跳上车子,不敢再多嘴。
刘智还属于少不更事的年纪,一夜之间的变故,让他明白,哥哥为了这个庭,付出了的牺牲于是,他变得懂事多了,在放假的时候也会主动里活,希望能减轻哥哥的压力。
一路无语,兄弟俩都在各自默默地想着心事。
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随身种田 【002章】 少年当家
刘家就在上梁村最西头,坐落在青翠山余脉小青山的半山腰上,距离村子最近的人家都还有四百多米。
站在山脚下仰望,在绿树掩映之中,几间大瓦房的飞檐若隐若现,一股悠然的田园气息扑面而来。
在前院中央,两颗巨大的桂花树遮天蔽曰,给院子带来了阵阵清凉,若是到了九月桂花开的季节,整座小山上都将会沉浸在一片浓郁的芳香中。
房子的右边,两株葡萄藤沿着架子攀缘而上,结成了一片足有三分地大小的绿荫,绿叶掩映之中,一串串青色的葡萄隐约可见,让人望而生津。
院子的左边,开辟了一个菜园,里面种满了西红柿、黄瓜、茄子、丝瓜等等常见的蔬菜,典型的农家菜园子。
院子的一角,一个老式的手压水井和几块巨大的青石板挨在一起,那是刘家平时洗菜洗衣服的地方。
这就是刘睿从小到大生长的地方,或许,将来他还要在这里结婚生子,住上一辈子。
“爸,我不是不让你干那么多吗?”看到父亲又坐在椅子上编织竹椅,刘睿又是心疼又是嗔怪。
“没事的,你老爸还没有那么不中用!”虽然双腿粉碎姓骨折,但是刘家宏并没有意志消沉,声音依旧洪亮!
叹口气,刘睿没有再说什么,毕竟父亲能找到点事情做也是好事,免得整天闷着,不利于身体的恢复。
上梁村靠着小青山,这附近有一片方圆数公里的巨大竹林,村民们靠山吃山,靠水吃水,自然是学会了向竹林索要经济利益。上梁村几乎家家户户都有着编织竹制品的传统,编织出的竹椅、竹篮、簸箕等等在青山县城很受欢迎,也算是山民们改善生活的一种重要手段。
刘家宏受伤之后,不良于行,但是他又不是一个能闲得住的人,刘睿就进山去给他砍回竹子,剖成竹篾,让他坐在椅子上动手编织。
“大哥你回来了!刚才下梁村的黎二叔来人通知,说晚上要五十斤的米酒。”刘睿刚把自行车在墙根架好,一个女孩子就从堂屋跑了出来,叽叽喳喳地说道:“刚才刘智又跑出去钓鱼了,没有在家里看书!”
小丫头梳着两根小辫子,穿着七分裤和纯白的t恤衫,两只大眼睛洋溢出灵动的气息。
她是刘智的双胞胎妹妹刘彤彤,只比刘智小一刻钟,因此很是不忿自己要叫刘智哥哥。
“小叛徒!”正在把水桶放在水井边的刘智在低声嘟囔道。
“小丫头,要叫二哥!”刘睿伸手揉揉彤彤的脑袋,说道:“你们俩回书房看书去,下个星期都要开学了,不能再吊儿郎当的。”
小丫头冲着刘智做出一个鬼脸,转身蹬蹬蹬地跑进了堂屋,刘智原本还想呆在院子里,被刘睿一瞪,就再也不敢多呆了。
刘睿掏站在堂屋外瞧了瞧墙壁上的老式挂钟,已经四点过,一会还要出去送货,自己先把刘智钓的黑鱼收拾了。
从水桶里抓起黑鱼一看,还挺大的,起码有两斤多,也算是难得的珍品了。
黑鱼是乌鳢的俗称,是一种广泛生活于淡水湖泊河流的肉食姓鱼类,因为肌肉率高,又无肌间细刺,老少咸宜,是一种淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。 -----这是华丽的分割线--
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黑鱼身上的鳞片上有一层粘滑的液体,要是一般人,还真的不太容易抓住,但是作为在小桐江边长大的孩子,刘睿收拾乌鳢自然是不在话下。
不过,当刘睿掏出黑鱼肚子的物事时,却发现了里面有一粒圆圆的硬物,倒是让他觉得很奇怪。
听说有的人杀牛宰狗可以获得牛黄狗宝,难不成自己今天能从乌鳢的身上发现点特别的东西?
走神的刘睿一不留心,让黑鱼从手上挣扎而出,鱼鳍上的尖刺猛地扎在他右手的食指上,鲜血直冒。
“真是晦气!”刘睿在心里暗骂道。
强忍十指连心的剧痛,刘睿把黑鱼收拾干净,并且把那颗罪魁祸首的圆珠子给洗了出来。
珠子和玻璃珠一般大小,有点像是大理石材质,上面雕刻着花虫鸟兽,造型古朴,倒是别有一番韵味。
刘睿拿着珠子在阳光底下瞧了瞧,也没有发现有什么特别的,只是感觉到冰冰凉,挺舒服的。
看到珠子上有一个凹陷的小孔,刘睿念头一转,就跑进屋里,找出一根红丝线把珠子串起来挂在脖子上。
刘睿没有发现的是,自己刚才流出来的鲜血,在沾到珠子上面之后,竟然悄无声息地融了进去。
杀完鱼的刘睿听得院子后面的几头猪在嗷嗷乱叫,想想时间也差不多了,就开始给它们配好饲料,喂猪!
刘家常年酿酒,刨去成本,要说收益最大的一个方面,恐怕就是养猪了。
发酵好的酒酿,经过水蒸气的长时间蒸馏之后,酒精被分离出来,,这种酿酒之后剩余的残渣酒糟只能用来当做家畜饲料。酒糟之中富含蛋白质和维生素b,又开胃健脾、增进食欲、催肥的作用,用酒糟喂猪,不仅出栏快,而且瘦肉率较高。刘家酒坊每年都可以出栏二三十头两百斤左右的肉猪,成为刘家每年稳定的一个收入项目。
也正是因为有了酒坊和这个小小的养猪场,刘家的生活才过得有滋有味。
在刘睿的记忆之中,小时候因为家里养了猪,过年的时候都能杀年猪,屋檐底下那一串串的风肠和腊肉总是一道道令人羡慕的风景。只不过这几年,随着几兄妹在学校的开销越来越大,家里杀年猪的频率明显降低,最近一次杀年猪,还是四年前。
现在猪舍里面有六头一百多斤的肉猪,估计还有一个多月就能出栏了。在家里债务压力很重的情况下,这批即将出栏的肉猪,寄托了刘家众人的诸多希望,刘睿可不敢轻易让它们饿着。
看着半大的肉猪在猪舍里抢食,哼哼唧唧的,刘睿心里头很是高兴。六头猪,起码能有一千二百斤,按照最近每市斤三块钱的价格,就能够有三千多块,多少能够还上一点债务。
前几天刚卖了三千块钱的稻谷,再加上这批肉猪,还有后山果园中正在挂果的荔枝,这个夏天家里少说能还上一万块钱。
在心里盘算了一下,刘睿觉得父母并没有给自己留下一个烂摊子,这个家当得还不是那么上火!
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随身种田 【003章】 温馨晚餐
【棉花糖小说网】
在家里休息了一会,刘睿又装了一桶米酒,绑在自行车上,送往下梁村。
上梁村和下梁村是两个挨在一起的自然村,每个村子的人口相近,约莫两千左右。因为一个在青翠山余脉的山梁上,一个在山下而得名。大抵上,在山里的村落取名规律基本相近,不是按地形就是按其中聚居的姓氏命名。
刘家酒坊已经开业数十年,附近的村民有什么红白喜事或者聚餐之类的,都习惯让刘家送货上门。
在农村,因为经济条件有限,啤酒和瓶装米酒相对来说太过昂贵,人们大多喝的是土酿米酒,戏称为‘土茅台’。‘土茅台’大多都是利用大米或者玉米为原料,用中草药制成的酒曲酿造而成,醇香可口,香气四溢。刘家酒坊每天可以卖出百来斤米酒,刨除成本,微薄的利润在农村也算得上是一笔不大不小的收入。
若不是有酒坊支撑着,刘家哪里能供得起三个小孩在县城上学?
从下梁村送货回来,太阳已经被高高的青翠山遮挡住了,阵阵阴凉让刘睿感觉舒服了许多。
走进院子,刘睿就闻到一股股浓郁的香气在空气中弥漫,听见彤彤在叽叽喳喳的声音。
桂花树下的石桌上,已经摆上了几个热气腾腾的菜肴,彤彤一边从厨房里取出碗筷凳子,一边在和刘智拌嘴。
刘家宏坐在宽大的竹椅上,笑吟吟地看着正在吵闹的一对小儿女,灿烂的笑容在他布满皱纹的脸上绽放,宛若一朵盛开的菊花。
张桂芝小心翼翼地端着一个装满丝瓜瘦肉汤的瓷盆从厨房走出,对彤彤说道:“别闹了,没看见大哥回来了吗?去,给大哥打水洗脸洗手,准备吃饭!”
张桂花虽然才四十,但是长期的艹劳让她头发已经有些花白,看上去像是五十出头的人。
彤彤转头一看推着车子走进院子的刘睿,吐了吐舌头,跑到水井边压水,只见一道亮晶晶的水线从管子中流出,在水盆中溅起晶莹的水花。
“哥,先洗个脸!”小丫头乖巧地取过刘睿的毛巾递给他,娇声说道。
彤彤自然是知道大哥为了这个家,为了她和刘智,付出了许多,对他非常尊敬。
怜爱地揉揉小丫头的脑袋,刘睿微笑着洗脸洗手,冰凉的井水洗去他一天的燥热,神清气爽。
大理石圆桌直径足有五尺,上面已经摆满了热气腾腾的饭菜,散发诱人的香气。
这个石桌刘睿听父亲讲,从爷爷的爷爷辈传下来,已经有百来年的历史了。这个大理石桌子石质细腻,雕工上乘,更为难得的是,桌面上天然黑色的石纹构成了一幅树下赏月的水墨画,可谓是难得的珍品。
当初,茶马古道就从刘家旁边经过,借助着那些往来不绝的客商和马帮,刘家酒坊创造了不小的辉煌,在解放前就盖起了五间青砖大瓦房。只不过和青云镇绝大多数的人家一样,在商路没落之后,刘家酒坊不可避免地陷入了困境。
这张饭桌,承载了刘家三兄妹太多的美好回忆,刘睿小时候天气热的季节,没少在这上面睡午觉。
桌面上,清蒸黑鱼、红烧兔子肉、西红柿炒蛋、清炒空心菜、凉拌茄子还有丝瓜瘦肉汤,五菜一汤,有荤有素,搭配合理。
这样的规格,要是在城里的饭馆,没有一百块钱根本就拿不下,但是在农村,其实花不了什么钱的。
黑鱼是刘智钓的,兔子是昨天刘睿的小舅张振祖送过来的,蔬菜都是在自家的菜园里摘的,除了猪肉是张桂芝花了十块钱在集市上买回来以外。
在农村就是这点好,可以不用花大钱,就能吃上新鲜健康的绿色食品,只要不懒惰,总不会饿死。
看到一家子都已经到齐了,刘家宏拿起筷条,点点头说道:“开动!”
两个小家伙早就等着这一刻了,拿起筷条就向满桌子的美味发起了攻击。
“老妈做的菜真好吃,比学校里好吃一百倍!”小丫头嘴里塞满了食物,还不忘在赞叹。
“小丫头,吃饭还堵不住你的嘴巴?”张桂芝笑吟吟地给小丫头夹了一块兔子肉,说道:“下个星期回学校,就没有机会吃了。”
一听到要开学,小丫头原本兴高采烈的脸一下子就垮了下来,皱着小眉头,拼命地对付眼前那盘兔子肉。
刘家只是普通农家,没有森严的规矩,那种食不言寝不语的严肃场面自然是看不到的,取而代之的是欢声笑语。
往往在吃晚饭的时候,一家人聚在一起,就会讨论第二天应该计划的农活,作出相应的安排。
俗话说,吃不穷,穿不穷,计划不到就得受穷。
在农村,那些家境比较好的家庭都是计划相当到位,头天晚上就做好了各种安排,第二天一早起来就不会有犹豫,办事效率高。
“老大,田里面杂草多了,明早酿完酒之后,你去看看。”刘睿才接手家里的农活几个月,很多东西都还需要母亲张桂芝提醒。
“嗯,我知道了!”刘睿点点头说道:“妈,你腿脚不好,就不要下田,交给我就行了。”
张桂芝有严重的风湿病,平时在旱地上干点轻活,在家里艹持家务都还行,若是下了水田,就会加重,刘睿可不敢让母亲轻易下田。
“行了,我有分寸!”张桂芝知道儿子关心自己,不过现在家里这种情况,她也是心里着急。
两个小的在县一中的初中部上初二,每个月加起来需要三百多四百块钱的生活费,明年上高中花费就更大了。为了给当家的治病,家里已经借了一屁股债,所有的这一切都只能压在大儿子略显稚嫩的肩膀上。
吃过饭,不用大人催促,两个小家伙就开始合作收碗洗碗,倒也是配合得很好。刘家虽然宠着这两个小家伙,但是也不会太过溺爱,力所能及的家务还是让他们自己动手。因为从小管教得好,两个小家伙哪怕是到了青春期逆反心理严重的时候,也没有表现得太过离谱。
吃饱喝足之后,坐在桂花树下陪父母聊天,看着两个小家伙在一旁嬉笑打闹,刘睿觉得一股温馨的气息萦绕在整个院子之中。
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