极品乡村生活

四人急急忙忙向着桃林小院跑去，此时李山早早采摘了好了青椒，空心菜。这时候正在池塘边踩莲藕，水深，用脚趾头勾出莲藕，这可是技术活，李峰这人干起这活如今还不是多顺手。不如用手扒拉莲藕来着快呢。
“你们等一下，我拿点鱼饵料。”李峰进屋弄了些饵料，这些饵料可都是用泉水拌着。对于池塘里的鱼虾，可是很大的诱惑啊。饵料一撒，没二分钟，一群鱼集中过来，成百上千头密密麻麻，这次涨水，别家的池塘都是跑鱼，只有李峰池塘不仅仅没跑鱼，还上了不少鱼虾呢。李峰心里猜测多半和泉水有关，真是太幸运了。
“这鱼太多了吧，小宝，你这咋养出来啊，这么多，你看看这鲫鱼小半斤啊，可以上市了。最少五六块啊，这一塘没有二三千斤，可是值钱了啊。”老根头眼睛瞪得老大，李长风心里羡慕不已啊。这人和人差距也太大了，你看看有文化就是能耐啊。自己要是有孩子一定要他好好学习，不能像自己。
“哪里啊？你是不知道上次一个老板给十块，这小子还没买呢。我看那老板样子，十二块都能拿下来啊。”李福奎挺着胸膛，这个侄子可是给自己争脸啊，这鱼养着，谁来着不是个个生大拇指。自己领来着几位老板，可都是人精，能给这么高的价格还不是吃了鲫鱼，味道好啊。





极品乡村生活 第三百三十三章 过盘子，斗高下【求票】
“十二块？这么贵，那这一塘鱼不是要三四万啊。”老根头眼睛瞪大牛大，他边上的儿子李长风看着李峰眼里满是嫉妒，心想着自己在外边干了几年不过剩了三四万。人家随便弄弄，一池子鱼，抵得上自己几年的收入。这还不算，人家有手艺，这辈子不愁吃不愁穿啊。自己没文化，没手艺这一对比，李长风暗暗打定主意，自己一定学一技之长啊。
“呵呵，那当然，前两天有位老板打算包下塘子，给了这个数，这孩子硬是不干。真是，这事多好啊。”李福奎心里都有点嫉妒老二李山了，这儿子生的，省心啊，听说这又在城里买了房子，孙子，孙女都有了。儿子在身边，有车有房，老两口以后累着够吃就行了。不用为孩子事情操心，这日子多好啊。
“唉，这孩子能耐啊。”老根头已经不知道说什么好了，李长飞更加坚定了自己心里想法，一技之长，一定要学。
“呵呵，哪里有大伯说的夸张啊，大家别站着，赶紧捞鱼。”李峰这一提醒，众人才反应过来，正事差点忘了。二条大鲤鱼，十多条鲫鱼，肉串子，哥呀子，草虾草鱼等等，李峰用从水沟里划拉出几条老黄鳝，泥鳅，齐活了。
“快走赶紧处理了。”李福奎看看时间不早了，几人快步跑到码头，解开绳子，这会已经开戏，这头场戏一唱完，可就是祭拜开始了。这头盘，鲤鱼跳龙门可就要上桌子了这会老火头急的团团转，如同热锅上的蚂蚁。脑门上汗珠子一排一排的滴答，这人怎么这么慢啊。眼看着时间不多，老火头有点忍不住了。
“书记，你看看这时间不够了，他们怎么还没来，再不来，我可是照着先前的做了。”老火头心急不已这会原先准备的鲤鱼已经收拾好了，锅底的柴火已经架起来。李福星嘴上不说，心里那个急切这几个人做什么呢。怎么老半天没见着回来呢，这要眼看着开始了，在不来着，这下只能用原先准备的鲤鱼。
李福星此时对李福奎所说的话心里还真有点不放心，今天这件事李福星可是一点心理准备的都没有。要知道水上人家可是做了十来年，手里活做得可是漂亮，自己这边虽然有老火头，这样的老厨子，手艺没啥问题，可是在水菜上手艺。
别说李福星老火头心里都有点发颤了。
“别急，再等等，再等三分钟。再不来，我们就要用先前的鲤鱼好了。”李福星心急如焚，可是这会儿，自己无能无力。
此时李峰正在船上，手里提着竹篓，里边的鱼虾，边上的袋子里蔬菜。老根头船头一摆，这边船没挺稳了呢，李长风已经跳下去了。这人心里最急切了，手心里满是汗水，这事可是关系自己老婆本，几年的收入啊。
“不等了，做吧。”李福星摇了摇头，心里微微有些苦涩，自己第一次做出点成绩，这下子，怎么和村里人交代啊。“好嘞。”老火头一得令，赶紧着架起柴火，打算烧油，下锅。“等一下，等一下，鱼来了。”李长飞，满头汗冰，心急火燎一路跑来嘛，心里担着自己老婆本，可是每一刻安心的。
“来了？老火头等一下。”李福星一喜，有救了，这会儿不管他心里说是不是对李峰的的鱼有没有信心。这一刻，心里充满惊喜，希望啊，看到希望的感觉，可是难以相容的啊。李福星，看着活蹦乱跳的鱼虾心里活了。
“这鱼还没处理啊，这哪里有时间啊。”老火头一愣，这时间不到二十分钟，处理完鱼，自己还哪里有时间啊。
“我来处理，你老放心，保证五分钟内办的妥妥的。”李峰笑呵呵走进来，老火头一愣。“行，我开始烧油，做调料，你快点。不要来不及了。鲤鱼跳龙门，你知道怎么处理鲤鱼吧。”老火头见着李峰点头，咧嘴一笑，开始炒着大勺，配起调料。李峰拿着鲤鱼，快的从尾部掏出鱼的内脏，这可是需要技巧的，不是随便谁都能弄好的，开头不能超三寸，而且是尾部最不显眼地方。这样可以保证鱼的整体形象，这不是，鱼鳞更不不清理，可是鱼鳃处理颇为功夫，不能留下脏东西的情况下清理干净鱼鳃，保证不破坏鱼鳃。
“好小子，不到五分钟啊。好，今天你给我打下手，咱们让老觉头这货看看，我们老李家不是吹着的。这次弄他给灰头土脸，真以为我们老李家没人是吧。”老火头一见这李峰处理的鲤鱼，心里一惊，这个比起自己不差啊，自己四十多才玩顺溜这手。这孩子二十多岁，这手艺已经不错，如是专门拜个师傅，说不定能学出什么名堂来呢。
“呵呵，那行，今天怎么不能弱了我们老李家的名头。”李峰对于做菜还真是有几分天赋，这些日子，自己可是做了不少东西，虽说有着泉水这个作弊器，可是天仙美味没有点手艺那也是渣滓。所以说这食材好，做的菜就漂亮，味道就多美，这个有点假。五星酒店的饭菜不一定是用的好食材，但是调料，手艺却是实打实有的。除非你吃的是婚宴，那样的大锅菜，一次炒个二三十盘子，甚至四五十盘子，味精有铁勺舀着，鸡精倒半桶。这样的菜，最好还是别打回家，成热吃还有点味道，不然你自己在热热，让你吐出来，你信不信啊。
“今天做水菜，我们准备的材料不多我们俩人好好嘀咕嘀咕，看看怎么做。头四盘子，四大家鱼，你这都准备齐全了不用说，没问题，三个凉菜，三个热菜，三汤二水，我们商量商量，看看怎么做。”老火头做起满盘菜还是不错可是淡淡挑着水菜，做起来还真是有点心慌意乱的。你老做着做着鲤鱼跳龙门，四个头盘鱼，剩下的我给你配出来”李峰说着开始收拾起来，莲藕，不用说，空心菜，这都是做凉菜的好选着·最后一个莲蓬做成盐水花生的做法，有点新意。
这个热菜做着可以有点讲究必须用鱼虾，干烧草虾·炸小肉条子，这个只能用红烧鲫鱼，不行，最后这道汤还要用到啊。水菜是不能用同一种食材的，这下可是难办了，这点让李峰，用什么。汤用螃蟹，哥呀子豆腐，最后这个甲鱼汤。
可是这二水可以有点难了，什么做出来不吃食材·只喝汤。这个最是考究功夫了，必须炖，这个用水鸡，一个牛蛙，这两准备的不错，李峰一边想着·一边处理食材，不多一会整个菜谱给整理出来。
老火头的鲤鱼快做来了，这道菜精彩的地方既就在做出鲤鱼跃龙门的样子，保持住鱼头抬起鱼尾翘起的样子，而且还要使鱼活着，这样还不是最好，鱼身味道还要新鲜。没点手艺，鲤鱼跃龙门可是什么人都能做的。
这不如是不想别家的饭馆开张，水上人家规矩，比比开张鱼·鲤鱼能不能跳过龙门，只看这一道菜，盈于，过盘，算是饭馆之间切磋，不涉及开不开店的问题。李峰开始为过盘呢，这些倒是时常发生呢。
“我看看，不错，这个配的不错，我看看，改动不大，你赶紧处理了。我这里快好了。”老火头已经听见外边的锣鼓点子，开始变得快了起来，戏唱到点子了，眼见这开门红演完了，这可就是开场鲤，鲤鱼跃龙门。
李峰可还是在灶台上还有点不成熟，可以这刀工还真不是盖的，这些日子感觉着身体力量增加减慢，可是身体灵活性越来越高，真心让李峰感觉喜悦的，自己玩刀越加的得心应手，这可能就是身体灵活的好处，这不不大的功夫，这边的材料处理了七七八八。老火头见着都不由的瞪大眼睛，有点不敢相信，检查一下，这孩子处理不比自己差，甚至还要强上一星半点呢。
“你老看看，还差点什么？”李峰见着处理分类放好的食材，颇为自得自己这手艺，这家伙去酒店打荷，做做案板工，绝对是杠杠的没问题啊。老火头点了点头，指出几处需要的改正的，剩下没多大事情了。
“走，这道菜你给送去吧。”老火头用热油炸鱼，既要把鱼身子炸透了，又不能让鱼头和鱼尾死去，颇为有难度，至少如今李峰还是不会这一手的。调料调出，慢慢浇上汤汁，盘子准好了。李峰托着红漆的木托盘，一道鲤鱼跃龙门，上◆了。“好嘞，鲤鱼跃龙门，大吉大利，龙门开，财源滚滚来哟。”李峰吆喝着上了二楼，众人早早等着里，不远处的老觉头已经举旗挂竹篮，上门挑战来了。
“哇，是爸爸啊。小颖阿姨，你看爸爸，爸爸上来了。”宝宝见着李峰拍着小手叫道，边上小黑熊学着拍着小肥胖的小熊掌。
“哇，叔叔。”一个熟悉的声音，一个熟悉的身影跟着边上身影亦是如此的熟悉。林颖转头一看，大喜。“萌萌，小青，你们怎么来了啊，怎么没给我打电话啊。”林颖惊叫着跑到小青面前，二人大大拥抱一下。林颖刚来李家岗的时候，那会子陪着自己可不就是赵小青啊。
“姑姑大笨蛋，手机丢了，没有号码。”萌萌说完抱住跑过来的铃铛啊。“铃铛姐姐，萌萌都等你好多天，你都不来北京找萌萌，哼，下次我不理你了。”“宝宝，哇，小猴子，这什么小狗？”
“小黑才不是狗狗，小黑是大狗熊，大大，这么大。”宝宝很是努力比划可惜不够，拉过崎崎觉着还是不够大，又拉着铃铛，这下才算满意。“这么大，厉害吧，爸爸说，小黑长大了能打的过老虎呢，可厉害了，对吧，小黑黑。”
“狗熊，这么小，这么可爱，新的宠物啊。小猴子还是这么可爱啊，黑球过来。”小青觉着一生马甲，裤衩的小皮猴很是有喜感，尤其是红色小贝雷帽，真是可爱到极点了。这丫头抱着小黑球，掂量了几下。“长大不少啊，肚皮鼓鼓，吃了什么啊。”小青还意外脚边如同小黑狗小东西是李峰买的小狗狗呢。
“呵呵，这个你可猜错了，这个宠物，李峰可是不敢养，这是一只北美黑熊——冰河熊。这可比本地的黑瞎子大多了，小黑黑这样的雄性黑熊最大可以长到八九百斤。李峰可是为这事发愁呢，人家的动物园似乎没打算这么快收回去，小东西可能吃了。你没见着李峰每次心疼肉痛的样子，可是有趣极了。”林颖说着这几天的趣事，逗得小青哈哈大笑。
正在此时，李峰托着的鲤鱼跃龙门上台子了，高高在上，举着，边上的水上人家挑着的竹篮。早早等着一个三十多岁的汉子帮着解了下来。二盘鲤鱼跳龙门，一帮人年轻人，城里人，唱戏大锣敲鼓，打酱油，一群人看着发愣。
“怎么了，这事，怎么有两道一样菜啊。”楼上的人见着不解，城里来的人直傻眼。“我也弄不明白。”这位附近人带着城里朋友过来凑着热闹，可是见着这一幕，眼前一黑，啥么情况啊。只有些本地的老人知道，这是砸场子啊。
“这些你们小年轻就不会知道，水上人家，每开一间店，这第一道菜鲤鱼跃龙门是必须的，如是有人不想这家人开店，可以通过比试第一道菜，如是新店不如别人带来的菜，这店面可就不能开了，只是好多年没见着这场面啊。”老人们乐呵呵说起自己老人精，可是好不容易有几个年轻人愿意听啊。
整个吊水楼场面一阵喧闹，不少人惊奇，有点觉着不可思议，还有这么样的规矩。“那个老爷子，我听边上还说着过盘子啥么意思啊。”城里人可是很少见着这么有意思的事情，不少人大声喊着好，比试在他们看来，可以大好事啊，有热阄可以看啊。




极品乡村生活 第三百三十四章 小黑熊投红花【求票】
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事情很快传开，游客个个满脸涨红，好些人没见过这样的场面。斗菜，这可不是大厨比赛，这个可是关系能不能开张的大事，不少人眼睛开始发红了。李家岗和李口子的村民可是脸色发紫，嘴唇发青，眼冒尺长火光，微微夸张了一点，不过二村老少怒气腾腾恨不得一口咬死老觉头这么一伙人。
尤其是李口子的村民可等着吊水楼生意兴隆，吸引更多的人关注这个和李家岗毗邻小村。竹屋开工在即，一村人火热的热情，迎接着美好的明天。这些人竟然打算不让吊水楼开张，可是这事人家用老规矩，这么些老人在，这帮年轻人不得不遵守老一辈们定下来的规矩。
此时，整个吊水楼目光都集中在二盘几乎相同的鲤鱼跃龙门上，此时的鲤鱼微微张着嘴，不是合拢一下，众人见着无不惊奇，这鱼还活着呢。°
“啊，你看，尾巴在动啊。这鱼真的还活着啊，厉害啊，这手艺。”有些懂行的人见着，无比称是，这两家手艺真是没话说，看看这鲤鱼跃龙门做的，可真是艺术形象啊。此时的李峰眼里闪着难明的光彩，自己养着的鲤鱼先天占着优势，老火头虽然并不是最为擅长水菜，可是水菜手艺并不差，即使差这一星半点，李峰觉着凭着食材能挣回来“姑姑，你看…叔叔的鱼是活的，怎么还这么香啊。”萌萌左手拉着铃铛，右手拉着宝宝，小鼻子微微抽动。宝宝怀里的小黑熊…这会正打滚着呢，这么香的味道，这个小家伙可是在菜没上来已经闻着了，北美黑熊嗅觉是猎狗的五倍，听觉视觉虽然逊色不少，可是比起人类强上二倍不止呢。
“小黑黑，别乱动…再动姐姐打屁股了。”宝宝揉了揉小黑熊的脑袋，毛绒绒的真舒服。萌萌眼角余光见着很是羡慕，不过小黑熊很凶，哼，萌萌可是带了很多好吃的。小黑熊一定会喜欢的，萌萌暗暗想着。
“是啊，怎么鱼都在动，这能吃嘛。”李欣见着微微愣神…完全没看到边上的刘岚跃跃欲试的样子，林颖眼里闪着小星星，今天幸好听了小岚劝说。不仅吃这么多味道极好的小吃…见了吹糖人，做面人，玩着小转轮，打蛋球，虽然都输了，不过开心就好不是嘛。此时还有斗鱼，真是开眼啊。看看上面高举着鲤鱼，香味弥漫，可是鲤鱼张着嘴，尾巴不十动一下…身体去一点不见动静。
几个人正说着话呢，一个长胡子的老人拄着拐棍颤抖抖走到台上。李峰见着来人微微弯了弯腰，这位可是李口子老人，算起来和李家岗老祖宗还是一辈人，比起二爷还要高二辈，今天已经快一百岁…可是老寿星。这会别说李峰，二爷见着都要弯腰，这人可是二个村里辈分最高，年岁最大的一位了。
“大伙静静，老太公，你慢点。”李峰微微搀扶着老人走到台子中央，不同于那啥别的开业典礼，这里没有什么话筒之类的。老人微微整理一下自己身上长袍子。听说这位曾经是位账房先生，算是李家比较有出息的人。
“大伙，今天餐馆揭锅开旗，本该大伙热热闹闹看唱戏，喝点小酒。呵呵，没想到有人过来挑起旗子，好，好，年轻人啊，福星，福奎，你是小峰吧。”李峰没想到这位老寿星竟然知道自己，笑呵呵点头。“是，老太公，今天我负责配菜，呵呵，你老放心，这场面我们绝对给大伙撑起来，丁点面子不丢。要是丢脸了，你用拐杖抽我们，绝没二话。”李峰信心满满的样子，让不少村里心里稳妥些，有不少人认识李峰。这可是山里走出第一个大学生啊，众人对于文化人心里高看一眼。
“好好好，今天，我们改一改规矩，这二条鱼我们几个老家伙就不吃了。远来是客，今天我们请城里朋友尝尝，别让人说我们李家人小气。”老爷子身体虽然微微有些颤抖，可是声音气势十足，拐杖，敲着砰砰响，对着老觉头微微一瞥。众人听着这话，心里敞亮，大伙纷纷叫好，别说这法子好，几个评委，老觉头他们也不服气去。
大家好才是真的好啊，大伙都懂的。没成想百岁的老人也知道着道理，不少人已经喊了起来。李峰脑门一排冷汗，这些丫丫的，好在老人家不知道什么意思，不定脑充血呢。李峰笑呵呵，“大伙我们先下去吧。楼上不够宽阔。”吊水楼虽然三层，五六百平米不算小，可是这么多人，不说能不能装的下，吊水楼承重肯定不行了啊。
正好山坡地这些天已经整理差不多了，一大片平整的开阔地，众人扛着旗子，城里游客纷纷下了小船，一群人浩浩荡荡。李口子的年轻人抬着桌椅，板凳，摆起来，旗子插起来，正好场面那个精彩。推剧团的演员跟着凑热闹，人家敲着鼓，打着锣，那个欢快跳蹦的曲调。让人哈哈大笑，老觉头他们看着对面竖起鱼旗的老李家人，心里微微发憷，怎么说这是人家主场。
“路涛，你去和老小把我们旗子扛来，我们不能输了气势。这一次一定不能输，不然我们这水上人家的脸，没处搁了。”老觉头心里暗骂，这些事都是二愣子，这小子搞出来，本来说好的过盘的。怎么把鱼旗给竖了起来，这帮小子没有个计较，什么都不懂，自己一点没看紧，这下好了，不比个高下看来是不行了。
鱼摆在桌子上，人太多，一家出一个人…最后一看半数孩子，凑着一百来人。每人都有小红花，正好，摆上二盆子…大伙吃了，觉着那边好就把小红花投给谁。至于筷子，这东西，会少吗？山上别的没有竹子多的烂掉呢。最不缺的就是碗筷，竹子碗，上次竹子断了不少，最后…大伙一商量买了竹雕机子，实算不竹雕，只能加工竹碗，这个倒是挺好。机子三四千块钱，可以加工四种大小不已的竹碗。这不是一个多星期卖出去近千套，昨天李小曼过来，看着见着不错，拉了三四百套打算在自己店里出售。这东西李峰家里如今堆积如山…每一套五块钱，随便选，这价格在村里人看来还有点黑呢。可是城里人见着…不时偷笑，这里东西真便宜，不少人三套，四套，甚至十套，二十套的往着自己车里装。李峰还以为这人打算做二道贩子呢，问了这才知道，人家打算送人的，这东西看着挺有意思，不值钱…别人不好说啥不是？
一根竹子能做好几套竹碗，这些断竹子本来只能扔掉，或是当成柴火烧锅。可这机子一弄，比起买竹子还来钱，最后，一村子买了十来台…边上的李口子跟着学着做竹碗。李峰开始觉着挺好玩，自己把竹子摆好，一按按钮，这一会一只漂亮竹碗就出来了。可是最后这一帮大人孩子，玩上瘾了，弄得自己杂物间堆满的这东西，可是让李峰头疼。昨天，宝宝这丫头最少弄了二三十只竹碗，这丫头打算带回去送给同学的。最后崎崎怯生生，拉着李峰，视线落在机子上，没法子，最后，崎崎又做了几十个。幸好，竹子不值钱，而且自家山上多的是。
大河边，阳光明媚，微微有些热，众人热情高涨。一排小人外加不多的大人，每人一个竹碗，筷子，这些碗筷吃完菜了，自己可以带回家的。这下少小萝莉，小正太差点忘了比赛呢。
“开始。”随着一声令下，人群开始慢慢转动起来。慢慢的各自盆子里小红花慢慢堆积起来，李峰看着两家数目几乎没有差别，李峰默默数着，自己盆子，最后只有四十九朵，不会吧。而在另一边一个小伙子正在帮着李峰他们数着，这人不同李峰数着不是自己而是李峰盆子里。
此时已经是最后一个人，不，看那是一只小黑熊，端着碗，摇摇晃晃的小模样，大家张大嘴。大伙愣愣，这是什么，妖精啊。不同于大人，一群小萝莉，小正太这会眼睛瞪大，盯着摇晃着趴着桌子爬上去小黑熊。
“哇，好可爱，胖嘟嘟，大熊猫。”一只小萝莉大声叫着，边上的一个穿着小西装的小正太微微瞥了瞥嘴，女人都是一样，头发长见识短，小只的也是一样。“大熊猫出生乱动，都被妈妈打成熊猫眼了，这明明是大黑狗嘛，真笨。”
“你才是笨呢，这才不是狗狗呢。”二只小家伙差点因为是不是狗狗大大出手，幸好家长拦着。“这不－是大熊猫，不是狗狗，是小黑熊。”
“黑熊也可以啊。”众人脑门上一群乌鸦飞舞，这个比赛最后太有戏剧性了吧。可是这真的是第一百人，不对，第一百个是只小黑熊。人家排队了，李峰望着不远嘿嘿笑着萌萌和宝宝，我说嘛，这两孩子凑一起真是。
“黑熊，吃了，吃了，哇，盘子里鱼都被吃完，我们看看，小黑熊会不会把自己胸前的大红花投出来呢。”这位县剧团的演员正好有话筒临时客串起主持人来了。众人屏住呼吸啊，看着吃饱喝足，在桌子爬着小黑熊。
“哇，投了，小黑熊嘛，真的投啊，太不可思了，小黑熊有了自己选择。”主持人大声叫着，周围掌声此起彼伏，太可爱了，太聪明的，胖嘟嘟小黑熊一下秒杀，在场的小萝莉，小正太，二分之一以上的女性，三分之一的男性。




极品乡村生活 第三百三十五章 少了三朵小红花【求月票】
第三百三十五章 少了三朵小红花
第三百三十五章 少了三朵小红花