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放开那个小师傅

时间:2023-05-22  来源:  作者:吕家婆子

    这样的人,坐镇稽核部,以后就会少很多幺蛾子。

    夏玥琰没有想到,她们对自己寄予这么大的希望。

    不免苦笑。

    谁知道,两个人当场就列数采购流程中,各个部门的不规范操作。

    很多人,一句客情需要,她们就必需疲于奔命,四处去紧急采购。

    部门一共才4个人,除了经理薛兴军,还有她们两个,就只剩下一个小伙子尹恺。

    尹恺本来只是应聘的采购员。

    这下倒好,完全变成了货车司机。

    “玥琰,你可要好好地规整一下这个采购流程。

    我们都担心,再这样下去我们小尹恺就要吃不消啦。”金桂非常心疼这个小伙子。

    “对呀,玥琰。

    说实话,我们每天都在怕,哪天尹恺熬不住了。

    甩手不干了。

    到时候,倒霉的可就是我和金桂姐了。

    各种在外面跑市场,有的时候饭都吃不成。

    你知道的,我们公司的那个餐补制度,简直了。

    现在那点钱,在外面连碗面都吃不上。”江萌萌申诉道。

    夏玥琰一听,叹一口气,真的是工作不容易呀。

    “所以,我们想着,你能做稽核真好。

    帮我们把他们这些臭毛病,给改改。”金桂可谓是咬牙切齿,从筹备到开业,他们已经被各个部门折磨得快疯了。

    夏玥琰本来以为,客房那群阿姨是最难管理的。

    所以,力排众议,跟刘萍建议了绩效考核系统。

    这会儿再看,采购部既然也是这般一片混乱。

    夏玥琰皱眉道:“这事儿,等我再研究研究管规。

    回头再看看,细化一下采购管理制度。”

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第二百三十九章 备选人员
    夏玥琰只能尴尬地看着他们三人。

    好在这个时候薛兴军回来了。

    “金桂,这是刚刚三家的资料,你做一下资格审查,然后上份签呈。”薛兴军说完,才发现夏玥琰也在。

    他便笑道:“呀,小夏,你在这里呀。

    是不是着急办公设备呀,你列下来,我们让厂家尽快送来。

    来,萌萌,你帮忙催一下。

    有什么特别的东西,可以让尹恺去买。”

    夏玥琰非常礼貌地点点头。

    之间江萌萌和金桂一脸无奈。

    这时候,薛兴军转头对尹恺说:“餐饮要的那个鱼盘,买到没

    刚刚潘经理已经在催了。

    说是今晚有贵宾宴席,需要用。

    你赶紧再出去一趟,给她买了送去。

    别耽误了今晚的开餐。”

    尹恺简单粗暴地回复一个字:“靠!”

    夏玥琰终于知道,为什么他们这里累了。

    有这么一个经理,能不累死人吗

    “诶”薛兴军听尹恺不满意,顾虑到夏玥琰还在,立即喝道。

    尹恺叹一口气,拿着文件,抓起桌上的车钥匙,又匆匆地出了门。

    “玥琰,你有什么需要,只管和金桂说啊,我就不陪你了。”薛兴军说着,走进自己的办公室。

    江萌萌冲着薛兴军的办公室方向,生气地瘪瘪嘴。“经理也真是的,什么事儿都是这样,火急火燎的。

    我们忙再多。

    到最后,还得挨内部人投诉。

    都是什么事儿。”

    金桂无奈地看着夏玥琰。

    夏玥琰尴尬地笑笑:“我的采购单,就拜托你们了。”

    金桂勉强笑道:“你放心,一定尽快给你配好。

    不为别的。

    就为了你是稽核。

    我们也一定鼎力支持你。”

    “谢谢,金姐。”夏玥琰离开采购部,心中便开始盘算着,怎么改善这种情况。

    正走着,一个人风风火火地跟她擦肩而过。

    夏玥琰下意识地回头看。

    居然是潘恩歌。

    只见她钻进采购部,接着传来她的声音:“我要的印花纸怎么还没有来

    尹恺到底干什么去了

    早上就跟他说了,很重要很重要。

    耽误了开餐,责任全算你们的。”

    夏玥琰头顶飞过一群乌鸦。

    看潘恩歌这架势,怕是平时没有少这样跋扈。

    想起她在客人面前的样子,如今对后台自己的同事这个样子,不由叹息一声。

    不过想想,她当初那么嚣张地到人力资源部去借人,也可以想象,采购部是被她搞得多烦。

    整个酒店都知道,她潘恩歌是别总特地调来的人。

    有别总这个保护伞,谁敢惹她。

    夏玥琰叹息一声,回头出制度的时候,肯定又是一场硬仗。

    白萱搞走厨师长的事情,恐怕潘恩歌也会记在自己头上吧。

    毕竟,白萱可是自己的徒弟。

    一个试用期的应届毕业生,敢跟她刚,无论是谁,都会觉得,不是她夏玥琰主使,就是陈文钦。

    陈文钦整天跟在别润身边,那么,唯一可以针对的,也只有夏玥琰了。

    夏玥琰心想着,感到欣慰的是,客房部经过这一段时间,算是有了一个行之有效的制度。

    将来稽核的时候,应该不会有太多的问题。

    只怕,后面重点对象就是餐饮部。

    她这是要跟别总的势力碰头了。

    不免心头一阵为难。

    原来的自己,只求自保,人不犯我我不犯人。

    做上这稽核部经理,可就是主动去找茬,免不了跟各个部门唇枪舌战。

    想想这个,夏玥琰就脑仁疼。

    刚刚回到客房部,罗茜茜的八卦群就来了消息。

    “玥琰,我给你挑了几个人,先发你看看。

    记得回去看邮箱。”

    夏玥琰打开电脑,发现并没有邮件,便在群里回复:“没有啊”

    罗茜茜打一个问号。

    夏玥琰再次确认,没有新邮件。

    等了一会儿,罗茜茜发来一个衰的表情。

    然后说道:“我去,发错了。发到你老邮箱里了。

    刚刚发你了,你看有没有收到。”

    “老邮箱你删除吧,上不去了。”夏玥琰回道。

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第二百四十章 参观学习
    夏玥琰一脸黑线:“你这是什么鬼的表情。”

    罗茜茜那边立即回复:“正所谓,男女搭配,干活不累。

    你小心郑绍宁回来找你算账哦。”

    夏玥琰盯着郑绍宁三个字,久久无法挪开视线。

    罗茜茜等不到她的消息,奇怪地问:“玥琰不在吗”

    夏玥琰眨眨眼,转移一下视线,调整好情绪对她说:“在,你约一下吧。

    然后那个锥子脸,你也约约看。

    后面财务方面的,给我挑一些实战经验足的。

    稽核如果都没有会计的经验多,根本没法去稽核。

    至少五年总账经验,或者财务经理那种级别的,更好。”

    罗茜茜诧异道:“玥琰,你要求有点高呀。

    这个职位,要给多少薪资呀,你就要财务经理级别的。”

    夏玥琰叹息道:“其实,我本来想说,财务总监级别的。

    怕是比较难找。”

    罗茜茜一脸苦相:“姐姐,要不,你就那个研究生,凑合着用

    反正他也是立志要做cfo的。”

    夏玥琰给她发了一个踢飞的表情。

    夏玥琰说道:“你在给我留意留意呀,我待会儿给你送招聘需求。

    相关的岗位职责给你,你好有个参照。”

    夏玥琰在培训主管的位置上,几乎是将集团所有的管规都研究过。

    所以,对于稽核审查,有自己的一套想法。

    再加上经历过一次稽核审查。

    更是有了自己的目标方向。

    她找出集团的稽核管理办法,从头开始,逐字逐句地研究。

    将整个管理办法中的点,分散到各个岗位去。

    时间就这么不知不觉地过去。

    丰嘉晗负责通知刘萍,临近下班,才想起来。

    跟刘萍一说,刘萍便问了哪些人。

    丰嘉晗一说,刘萍就奇怪了,外面夏玥琰还在伏案工作,半点也没有要下班的迹象。

    “你确定有夏玥琰”刘萍再次确认。

    丰嘉晗非常肯定地说:“有呀,朱亮还说,他已经通知过了呀。”

    “哦,好,我和夏玥琰一起。”刘萍说完,挂了电话,便对门外的夏玥琰说,“玥琰,该下班啦。

    我们一起下去吧。”

    夏玥琰闻言,才抬头一看时间,原来真的快下班了。

    她立即应道:“好的,刘姐。”

    说完,她保存好文件,收拾东西,准备下班。

    时间到17:30,夏玥琰这些天来,第一次这么准时下班。

    楼下,一群经理穿着便服,在员工通道口站着。

    员工们路过,都是急匆匆地走过。

    生怕有什么秘密被自己听到了。

    别润最后下来。

    夏玥琰因为没有座驾,便坐刘萍的车。

    一行人,由别润的车领头,往城郊开去。

    这是一个高尔夫度假酒店,经理是别润在国外时候的好友。

    他这次带所有部门经理过来,不是为了老友相聚,而是因为觉得,这家高尔夫度假酒店管理很好,带着众人过来学习。

    吃饭之前,经理带他们参观了客房,会议室,西餐厅,最后在中餐厅吃饭。

    席间,别润让大家回去想想,明天晨会谈谈今晚的感想。

    夏玥琰只觉得,这家酒店的菜不错,比自家酒店的味道好。

    不由地看向潘恩歌和武厨。

    他们两个正跟一群经理在解释,每一道菜的优缺点。

    完全没有在意夏玥琰这个小朋友。

    “他们的环境真的不错,可惜,就是设施设备有点陈旧。”潘恩歌说道。

    武厨正对着一盘菜看了又看:“这菜的造型真不错,别总,你问问,这里的师傅能不能帮忙到我们那边去培训一下。

    我觉得配菜这边,我们可以学习学习。”

    武厨这么一说,所有人的注意力全都集中到菜式上。

    说实话,菜的分量不大,但是装裱真的好看。

    如果不是别总请客,夏玥琰倒是想拍几张美照,发发朋友圈。

    夏玥琰是这群人中的,最小的,自然在前辈们面前不能造次。

    但是,不妨碍有资格老的,比如潘恩歌,她已经拿起手机咔咔咔地照个不停




第二百四十一章 新欢?
    “好呀,那就麻烦你了。”别润随口谢道,看似毫不在意。
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