我不想酿酒

    可是，刘铭发誓，他从来没有吃过这般清爽开胃的酸菜。

    一些豇豆，萝卜，藠头还有辣椒等等，切成条装在盘子里面。

    颜色发红，吃起来无比的清爽开胃，还带着一些特殊的清香味。这样的东西，真的以前没有吃过。

    刘铭也算是吃过不少好东西了。可是要说这个酸菜，真的就是不一般。

    老太太闻言，也吃了一口，随后就愣住了。

    “这……这么好吃没想到啊，我用你酿酒的尾水泡出来的酸菜，味道竟然这么好”

    听到这句话，刘铭更加是愣住了。

    “什么您说，这是用莲花白尾水泡出来的”

    怪不得刘铭惊讶，因为酿酒到了最后关头，其实水占据了大部分。

    这一部分，就叫做尾水。这个东西，其实用处不大。但是，刘铭没有想到，莲花白的尾水泡酸菜竟然这么好吃

    一瞬间，刘铭脑海中突然无数的想法。

    “似乎，自己可以利用起来啊！”

    一想到这里，刘铭急忙看着老太太。

    “奶奶，这样您帮我一个忙。我买一些酸菜坛子回来，您用莲花白的尾水，帮我多泡一些酸菜，我想看看效果怎么样。”

    老太太一边喝稀饭，一边吃着酸菜点头。

    “这个没问题，你买回来了给我说一声就行了。”

    忍着心中的激动，刘铭继续开始吃东西。

    “真心的好吃啊，这个酸菜太开胃了！老实说，如果真的是尾水的作用。那么我就又找到了莲花白的另一个作用了，说不准还是一条发财的大路啊！”

    刘铭肯定不会这么简单的下决定的，一切都要等接下来弄出来嗯再说。

    ……

    时间过得很快，一晃眼就是五月尾了。经过这一个月的时间沉淀，凤鸣县莲花白这个名字算是彻底站住了脚跟了。

    公司那边，已经经过了几次招工了。如今，县里面光送货的车辆就有四辆车。

    而酒厂这边，每天要做的就是送酒下县城的。包装厂这边，每天一万多斤酒的速度包装，基本上算是形成了一个平衡。

    而莲花白的销量，如今每天都在九千左右。而刘铭如今，存款已经家不多五百万了。

    就在五月二十九这一天，刘铭觉得自己的计划可以开始了。

    “慕晓，你通知下去，六月初三，我在莲花饭店开一个招标会。总共三家建筑公司对吧”

    “是的老板，是县城的三家建筑公司。并不算最大的，但是名誉都是值得保证的！”

    “那好，通知他们，咱们得计划也可以开始了！还有，你那边可以开始下一




156、翠花，上酸菜！
正在手打中，稍后即将更?



157、新的计划开始，六百三十万的合同
    “你的计划书我就先拿回去仔细看一看，具体的我会给你回复的。

    不过你要记得，暂时咱们还是要以本县为主。我希望的是，这里成为一个铁桶一样的大本营知道吗”

    说到底，暂时来说刘铭还是最看重的是根基。

    就和盖房子一样，地基都不怎么牢固，你就算是设计的再完美，再怎么好，也是没有任何作用的。

    刘铭很清楚根基的重要性，所以他并没有着急的扩大莲花白的市场。

    这么久了，莲花白才刚刚进入县城，这就是一个说明。慕晓也知道刘铭的意思，所以点点头表示知道了。

    “老板你放心吧，我会按照你的意思办的！

    对了说起来，今年咱们酒厂和村里进行的联合会怎么样了”

    “这个嘛，暂时还没有开始收购。不过，想来应该不错的。”

    联合会的出现，其实一直是酒厂的一个保证。君不见，如果前几次没有这个联合会，可能刘铭早就被吞的骨头渣子都不剩下了。

    别的不说，林水桥这一次，要不是对方顾及这个，他刘铭的酒厂可能真的刘备对方砸了。

    ……

    在县城呆了两天时间，第二天下午的时候，刘铭终于决定了这次的承包公司了。

    诚信建筑，就是刘铭的选择。首先，对方的名声真的很不错。

    基本上，没有什么坏名声。不得不说，如今的企业基本上做的就是一个名誉了。

    而且，对方还让步了几个点。这个很关键，因为这是给他省钱的。

    最重要的就是，对方保证的工期。好吧，最后双方签订了合同。刘铭的酒厂，以六百三十万承包给了对方。

    工程保证期时八十天，保证八十天完工。同时，工程款分三期支付。

    第一期，工程队进入施工场地开始，支付第一笔工程款两百万！

    第二期，就是主题工程修建完工之后，刘铭支付第二次工程款两百万！

    第三期，工程完工验收合格之后，两百三十万的工程款到位！

    并不是一个酒厂，而是修建四个酒厂。

    如今很多工程都是这样的，而且比这个过分的都有！

    这四个酒厂，每一个的产量都是现在这个酒厂的两倍。同时，还有要修建员工宿舍，扩大仓库和如今的藏酒的地方。

    同时，还有需要修建一栋办公室，和一个洗澡房和一个厨房餐厅。

    总的来说，这一次的这个工程，相比以前可是大多了。最终占地，接近一百亩的样子。

    这么大的一个工程，肯定需要时间的。双方签合同后，第二天刘铭就回到了酒厂。

    同时，很快施工队也要进入这边了。回来后，老王又带来了一个让附近好多个村子兴奋的消息。

    镇里面考虑到如今莲花白的名气，还有刘铭那巨大的名气。最后，决定了一件事，那就是将一条水泥路规划过来。

    而且，镇里面还保证年底完工。我靠，这真的是刘铭带来的影响力。

    因为如今，莲花白可以说是青龙镇的名片了。谁都知道，莲花白之乡就在青龙镇。

    如今，县城里面，莲花白的名气都这么大，没有人怀疑莲花白和刘铭的以后。

    所以，当刘铭通过村委会，传达了这个意思之后。

    镇里面，还专门为了这件事开了一个会议。最后的决定就是，镇里面出钱，专门修建一条水泥路过来。

    这可是给了很大一个面子的，而且是给刘铭的。老实说，刘铭回来后听到这个消息，真的就是惊讶了一下。

    不过，这也是很正常的事情。当然了，最重要的是，刘铭还给了一个意思。

    那就是，联合会明年将回扩大越来越多的村子。

    如果可以，甚至整个县下面的村子，都可以合作也是没问题的。

    好家伙，这就让他们坐不住了。所以，肯定如今将刘铭当做菩萨供起来的。

    ……

    一壶春的酿造方法繁琐无比，最后成酒的时间，起码需要一个月才行。

    因为，一壶春会经过三次的勾兑，然后三次毁锅里重新蒸馏。

    最后，得到的才是一壶春。而着，还不是最终的要求。

    最后，还需要在第几年埋上三个月以上，当然是越久越好了。

    再然后，挖出来经过最后一次的冷藏才能得到最终的一壶春。

    一壶春的喝法也很有讲究，喝之前，一



158、年销售额五个亿的构想！
    一壶春确实太过于麻烦了，出酒后，刘铭用了一些特殊的东西勾兑了一下。

    首先，山泉水不能少，再然后还有一些果酒混合在一起，最后还勾兑了一些莲花白在里面。

    如此一勾兑，原本只有二十来斤的一壶春，一下子变成了四十多斤。

    这还没完，还要经过储存，然后蒸馏再然后勾兑如此三次，得到的才是最后的一壶春。

    一壶春的酿造周期，确实太长了一些。并不是一时半会儿说完成就能完成的，刘铭强忍着没有喝一口。

    夏师傅其实也非常的惊讶，他不知道刘铭到底哪儿弄来的配方。老实说，一壶春看酿造手法就知道，这一定是一种高端白酒没错了。

    ……

    酒厂开始了建设，从六月份就一直开始开工。

    好几辆挖掘机，每天都在酒厂这边开工。一百亩的荒地，最后被完全改造了一下，完全看不出原来的样子了。

    老实说，刘铭的想法其实还有，那就是另外找一个地方，修建酿造一壶春的酒厂。

    只不过，暂时没有这么多的资金，这个想法也就被搁置了。

    而不光是镇里面，知道了刘铭的酒厂扩大的消息。现如今，县里面也知道了这件事了。

    刘铭的莲花白酒厂，如今可以说很多人关注的。特别是最近的这段时间，因为莲花白在县城的名气提升，被很多人称赞说是最好喝的白酒。

    现如今，很多商店里面都有莲花白售卖。慕晓做了一个统计，可以说卖出去十瓶白酒，莲花白占据了四瓶。

    百分之四十的市场份额，可以说如今莲花白彻底的扬名了。

    这么大名气的白酒，对于凤鸣县这个小县城来说就格外的值得重视了。

    县里面的父母官，二把手，如今其实都有关注莲花白的。你想啊，哪怕按照现如今莲花白的销量，都能做到年销售额突破四千万。

    这样牛叉的一个公司，整个县城除了特产水果以外，刘铭的莲花白算是一个头名了。

    而且，如今刘铭的莲花白酒厂又要扩大，说不定明年可以突破四五个亿的年销售额。

    这对于一个县城来说，真的很重要。咱们就不说那些什么工作岗位啊之类的，就说一说每年刘铭公司的税收都是一个让他们无比动心的数字。

    每年好几千万接近上亿的税，县城里面可能真的没有多少家的。

    所以，如今刘铭酒厂扩张，很快从上到下都得到了消息。而且，还有最重要的两个问题。

    第一，酒厂能够解决的工作岗位问题。

    你想啊，就如今刘铭这里的规模，员工都他要七八十个。等到刘铭酒厂扩张好了后，这员工需求可能上千。

    这样的酒厂，简直不要太好了。第二，那就是带动周边乡村发展的问题。

    这是一件非常重要的事情，也是所有关注这里的体质内大佬最重要的消息。

    刘铭这里，如果扩建好了以后，按照报告上面的话说，那就是每天生产超过十二万斤的白酒。

    这个数量，对于整个县城的影响你可能就这么看是看不出来的。咱们来算一笔账，刘铭的莲花白，一百斤的酿酒原料，需要的是七十斤玉米，二十斤高粱和十斤大米。最后，另外添加五斤水果。

    那么咱们算一下，刘铭十二万斤酒，每天起码需要二十万斤的酿酒原料。

    这其中，光是玉米每天的消耗就要达到十四万斤。一天十四万，十天一百四十万，一百天一千四百万。

    这么算的话，一年差不多需要五千万斤左右的玉米。这么大数量的需求，县里面的人并不是傻子，他们怎么可能放弃自己争取，让刘铭从别的地方购买呢

    说白了吧，这笔生意我们一定要做，而且还要吃干净才行。

    凤鸣县，又是一个玉米为主的县城。所以，这样的好机会肯定需要给县里面的人的。

    每年青龙镇，最多收获也就是个几百万斤的样子。整个县城，老实说每年生产的玉米，也就那么一两亿斤。

    你要知道，凤鸣县每年玉米的种植，也就三十多万亩。而且，并不是所有地方都是高产量。

    所以，如果刘铭全部用本县的玉米，凤鸣县每年除去农民自用的，还不一定够他酒厂的消耗！

    而且，还有



159、我刘某人平平无奇，钱对我来说没什么用！
    “刘总啊，没想到咱们县也出了你这样一位年轻的才俊啊！

    莲花白很好，非常的不错啊！你的公司，能够发展起来，那是咱们县的骄傲。

    我们县城，因为是依山而建。所以，资源并不是很多。

    能够出名的企业，也就一个海云地产公司，在市里面有些名气。至于说实业企业，可以说一个没有。

    如今，刘总你的莲花公司，也算是帮县里面打开了这个尴尬的局面。好好做，用心做，县里面一定支持你！”

    二把手很高兴，过来后特别是看到了正在施工的巨大工地，心情那是更加的高兴了！

    刘铭亲自陪同，身边还有夏师傅一起。说句实话，最激动的莫过于夏师傅了。他这辈子这么大年纪了，县里面的二把手这是第一次见到。

    老实说，昨天晚上这大师傅还专门找了一件最好的衣服。普通人民的心里，官就是官，那是了不得的人物。

    如今，刘铭这里二把手竟然亲自过来交代。可以想一下引起的轰动多大了。

    “宁县说的太好了，也说出了我们县的心声。刘总，我们青龙镇如今可是以你为骄傲了！

    所以，以后可千万要多照顾一点自家人啊！”

    刘铭一身白色休闲装，比二把手稍微落后一点点，比镇里的人又要前面一些。