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大汉女学堂

时间:2023-05-26  来源:  作者:金佶
庄项也不说话,就这样一块又一块地吃着,表情很满意。肉的香味传到里面去,引来庄项的八岁大孙子,也跟着讨要起来。钱汝君也不计较,又从炉子引来更多火,把油涂抹的范围加大。用更快的速度生产出肉片。
大汉人民不知猪肉,她这不就让大汉人民吃了,看起来,他们还觉得很好吃,并没有嫌弃。肉在空间里的时候,钱汝君用盐油腌过,再用鸡蛋揉过,外表早就让人看不出是什么肉了。而且,这样的肉,虽然没有抹烤肉酱,但味道更复杂好吃。大汉时的鸡蛋,也算是比较贵的产品,不过钱汝君目标是卖水煎包,暂时还没有打煎肉的主意。鸡蛋也是为了其中一种水煎包而准备的。
“真好吃,这是什么肉?以前我好像没吃过?该不会这就是牛肉吧?”看着从大片叶子里取出的肉片,庄项并没有质疑钱汝君携带肉片出现的原因。只是觉得这孩子袋子真能庄,放这么多肉片。
“是猪肉!”
第一七六章 衣服不对
听到是猪肉,庄项的脸色都变了。钱汝君乾脆把手里剩下的猪肉拿给庄项看说道:“刚屠宰完的,你可以看肉的纹理,闻一闻味道。这猪肉生长环境完全乾净,价钱也是猪肉里面高等级的。”
说完,她将手中用叶子包起来的猪肉片递了过去。心想,铁匠应该算是社会上比较富有的人群,对铁器的需求,从来都是不够的。很多人还像顾俊以前一样,用得是木制的自制农具。或者用千百年前的青铜农具。由于不能解决铁器硬度问题,所以在使用上,没有后世那么广。显然,庄项目前在铁器硬度的问题上,已经达到钱汝君的要求水准了。可惜,她的口袋没什么钱,动产没有,不动产也不算她的。算起来,只有她拥有的奴隶值几个钱。活到这个份上,也真是丢穿越者的脸。她明明不是那么在乎曝露的问题,但是偏偏好像总是不敢随便用人。其实以这个时代的雇佣结构,她完全可以不解释,就让雇佣的人替她做东做西。只不过,她对于背负别人的人生,始终有点怯意,不敢自己来。这就是她带上高洋来到长安的原因。
现在,在她眼里,高洋虽然生涩了一点,但工作上,却作得很好,让钱汝君能够放心,不愧是胡茬推荐的对象。但钱汝君知道,她必须给高洋时间成长,太过度,会压苗助长的。
庄项接过猪肉,一边阻止他爱吃不懂事的孙子,继续接过烤肉,一边拿肉在眼前观看,的确,这肉甚至比羊肉的品质还好,没有腥臭味,甚至发出一股清香。
要知道,即使是外界的猪肉,呼吸的都是空间里的空气,味道也会逐步改进。如果放得更久,甚至和空间出产的东西,会没有什么差别。可惜,薛英杰对钱汝君信不过,不肯卖更多的猪肉给她。要不然,钱汝君买下他所有的猪肉,就可以在空间屯积猪肉,让猪肉的品质变得更好。
当然,如果是羊肉,放进空间里,也会有同等的效果。只不过,放久了,空间要收保管费,也就是部分羊肉。放愈久,保管费收得愈多,到最后,味道跟空间产物一样的时候,估计要收百分之九十了。这样,钱汝君一想到,成本要翻十倍,就觉得心灰意冷,让买那么贵的肉呢?
这时代,吃肉本来就是奢侈行为。能一掷千金的土豪能有多少?不像后世,在人人都吃得起肉的情况之下,富豪就能够挑选。而这时代的富豪,只不过能天天吃肉,还不到能挑的地步。以吃得东西来说,如果不包括绿色食物这一块,其实这时代的富豪,还远不如后代的一般人。
庄项当然不能检测出肉类里面,有没有寄生虫,或者其他不良细菌,但是不新鲜的肉,或者有寄生虫的肉,庄项曾经看过,远没有这块肉新鲜,并且隐隐有一种不好的味道。不免这块肉,闻起来让庄项的感觉都很好。于是他递回去,让钱汝君继续烤,而他就在一旁看铁板在烘烤时的反应,思索怎么样的铁板能烘烤得更好。钱汝君手上的那块铁板,他真的太熟悉了。虽然没有计算机,但他就是能够运算出最适合的铁板敲击方式。
等把手上那包肉烤完,钱汝君拿出一块布,把铁板擦拭过,然后问庄项道:“这块铁板真的太好用了。你准备多少钱出手?“
庄项想了想,敲了敲铁板后问道:”你这个铁板是家用还是商用?“
钱汝君没想到庄项会这么问,考虑了一下,人以诚信为基本,还是老实回答道:”商用,我要去雍城门外摆摊。“
”怎么不去东市租个摊位?有的摊位为了赚只来一月只来几趟的百姓,官府是分天出租的。“庄项奇怪地问道。
钱汝君发现,她又受到后世想当然尔的影响,认为租个店面就要长久租下去,其实想想,摊位这类的东西,还真的可以日租,没想到大汉这么先进,也有日租这种东西啊?可是她已经跟薛英杰说好要去雍门外摆摊了,算了,先去试试水,不行再说,等堆车完成之后,她还要在大街小巷试看看呢!
“我不是长安城人,所以不懂,我看雍城方向等入城的人那么多,城外的人家也不少,所以想去卖看看。”钱汝君老实说道。
庄项又古怪地看着钱汝君的衣服,穿着缣做的衣服去摆摊,真的好吗?该不会被当耍猴戏的?
钱汝君看到庄项的视线,再看看自己,略为迷糊了一会,一道闪光划过她脑海,她才发觉出有什么不对劲。她身边的几个人,穿得都是丝绸做得衣服,在这个时代,可是白富美的证明。白富美去街边摆摊,这情景不忍目赌。
可是她空间里,可没放葛麻做的衣服,因为她不喜欢会蹭得身体发痒的葛麻衣料。
显然,庄项并不是真的关心钱汝君穿衣打扮的问题,得到商用确切的答案后,庄项说了:“我会做一种钢材,导热性比这块钢板更好,这成一尺见方,”庄项比划了一下一尺的范围,然后接着说道:”要八贯铜钱,当然,你用银子和黄金我也接受。至于这块铁板,就送你了。你先试试生意怎么样,再看要订几块吧!“庄项从对方身上的衣料判断,钱汝君不会只做一门摆摊的生意,应该还有更远大的规划,她说的雍城门外摆摊,应该只是试摊,想要看看生意如何。他想到钱汝君拿给他祖孙吃的肉,想来他要做得生意,算是别开生面的工作了。
说起来,他也没想到猪肉竟然那么好吃。比起羊肉别有滋味。回想起以前吃的羊肉,他顿时觉得满口腥味。没比较不知道,如果钱汝君要卖煎肉,他以后一定会成为常客,买回来给家人吃。他想到他儿子和儿媳妇还没吃过呢!尤其他儿媳妇,肚子里还有一个,正需要补补身体。
第一七七章 高洋的亲朋好友
钱汝君终究是带着大铁板回家了,知道铁板的价钱,她感觉得忧伤,或许是因为李剑和她的关系好,又因为鼓风炉的关系,没多收她钱,让她对铁器的价格有了误判。也或许是因为,庄项口中的“钢”是他的独门技术,所以要价比较高。
钱汝君当然相信,庄项做出来的铁板,一定物有所值。甚至专门做出来的铁板,能够比她手上这一块更加趁手实用。铁器在这个时代,的确是高贵的物品,不像她那个时代,一个便宜的锅子,跟一个红豆芝麻土司的价格是一样的。
八贯钱,能买多少猪肉啊?钱汝君发现她个性中的小气成份,太重了。以后应该大气一点,但容许她继续小气下去,因为她口袋里的钱不多。
现在就要回去看高洋手上拿到多少订金,好回去跟庄项说。幸好,他们住在同一个坊里,不用出坊,就算半夜出来溜跶也没事。
客栈里实际也没放什么东西,钱汝君只是想要一个隐身的地点而已,先回客栈里,进空间里又做了一会活,钱汝君就不出来。她知道在这里练玄武飞华,没有淳于缇萦的按摩,风险太大。只能回她长安城里的家再说。
回到家里,她看到高洋正和缇萦说话,看她脸蛋红扑扑的显然是很兴奋。
钱汝君莞薾一笑,对着高洋说道:“做了多大的生意,看你那兴奋劲。不要忘了,明天你还要想办法招募一些人来。”
说到请人一事,高洋突然沉默了下来。大汉请人其实很复杂,方式很多,最麻烦的事,被请的人大多不识字,就算想在外面张贴小广告,都要担心人家看不看得懂。牙行里,有做这种仲介生意,但更多的是在几个固定地点去拉人。总有缺工作的人会在那里等着。但这些都不靠谱,也不知道为人处事如何。所以大多数人,只有用临时工会到那些地点找人。如果要请长工,就不适合。最靠谱也是最麻烦的就是请人介绍,让人到处去打听有没有人缺工作,有时候,某些人会变成半个职业的介绍人。他们算是最靠谱,要价也最少。有时候,他根本不跟请人的收红包,只跟被雇佣的人要点好处费。
显然,明天就要人过来受训的钱汝君,没有这个时间。
“怎么?很难吗?因为我们没办法准备住的地方,可能要请附近的。你可以打听一下,谁是附近的耆老,问他们一下,或许可以找到人。明天我一个人带东西出去卖,顶多在附近请个零工帮忙。其实,我已经有临时工的中意人选了。就是庄铁匠的孙子。他帮我扛东西过去应该没问题。我已经跟他谈好价钱,明天会跟我过去打工。”钱汝君问道。
“其实不是很难。奴婢……”高洋犹豫地说道。
“你不要自称奴婢,自称我就好。记得,你并不比别人卑下。现在只是帮我工作,存够钱了,你可以替自己赎身。若是你觉得替我做的工作,符合你的志趣的话,你可以继续做下去。”钱汝君打断高洋的话说道。淳于缇萦在旁边若有所误的点点头。见过皇帝皇后,再反思自身,她愈来愈发现钱汝君的话没错。她们只是处在不同的位置,发挥着自己的作用。没有谁比谁更高竿,或更优秀。只有人品有优劣之分,智慧有高下之份。出生的运气,有好坏之分。那些凭着力量证明自己的人更值得进重。就像她父亲淳于意,在钱汝君眼中,是更胜帝皇的存在。不过,现在这个皇帝,只要不要踩雷,还是算不错的皇帝。甚至未来的皇帝,也是如此。
淳于缇萦不知道钱汝君如何断言皇太子也能是好皇帝,但她基本对钱汝君的话没有任何质疑。毕竟,钱汝君已经在她面前上演很多奇迹了。
“奴……我想说,我曾经就住在长安城里,只不过我们住的地方是长安城的贫民区,反正是不太好的地方。我爹娘生了很多孩子,最后长大的只有两名大兄,我爹病倒了,负担很重,后来为了看大夫,就把我卖了。我们家附近,有几个大兄,为人都很不错。加上我两名大兄,人都很勤垦努力。他们的工作却不怎么样,时常饿肚子。”
“他们有的帮人砍材,有的在别人的店里打零工,我的姊妹们,多半接一些帮人洗衣的工作。或者缝补的工作。”高洋小心冀冀地说道。她很担心钱汝君觉得她在拉帮结派。但有这个机会,她又很想给过去的兄弟姐妹们谋一个福利。何况,她说得是真的,他们真的都是认真的好人,如果是坏人,高洋也不会介绍给钱汝君。





大汉女学堂 第61节
钱汝君也想到跟高洋同样的问题,她深深地看了高洋一眼,深呼吸一口气,然后对高洋说道:“你叫他们过来可以,但是他们如果偷奸耍滑,不认真工作。或者学习不来如何做,我会把它们解雇,而且解雇的工作会由你来做,由你来当这个坏人。试用期,一天工钱算20文钱。如果试用合格,一周的工钱200文。以后视情况增加。如果他们学习的东西多了,可以胜任更重要的工作。那我就给他们加薪。你听明白了吗?”
钱汝君要高洋把这些数字写下来,牢牢地记在脑海里。深怕她记错。她是知道,人类的记忆有多么不靠谱。她可不想以后,高洋为了这个来跟她争辩。
高洋得到钱汝君的承诺,高兴的脸都笑开了。丝豪没有把钱汝君的话放在心里,她相信她的小伙伴们,都能把工作做好。通过钱汝君的试验。
人以群分,跟她好的那些人,本来就不是笨蛋。品格更是比较优秀的。
至于钱汝君开出的工钱,她虽然有点小小的妒嫉,但想到,身为钱汝君的人,她的工作更贴进钱汝君。而且她知道,她们吃的菜,跟外面比有多大差别。她吃得可幸福了。听说这些菜,在外面都卖高价呢!
第一七八章 钉子
到高洋留在张苍府里收钱,记录安排时间的效益非常的高。做生意就是这样,当众人一窝蜂的涌跃抢购的时候,就算对这个产品不了解。也会忍不住试买一次按摩的机会,而真正心动的人,不会只想到自己。每一个人都是大家族的代表,想到家里的三大姑八大妈,哪一个没有侍奉到,就要引发一场家庭战争。所以有一些人不只是替自己,还替很多亲朋好友预约了。
由于淳于缇萦不接受男人的生意,所以贵妇人想了想,还是接受一般人的精油按摩服务,反正比较便宜,而且接受男性。更方便的是,这些人都可以上门到府服务。毕竟叫她们到钱汝君家,接受服务,她们还是有些不舒服的。这个年头,贵妇人向来是在家享受各种服务的。而提供服务的人基本上就得上门。要她们到店家去,好像在说她们不够尊贵,不够有钱。即使,真的是这样,她们也必须打肿脸充胖子,不能让外人看透虚实。
“也就是说你已经帮缇萦安排到两个月以后?你有没有给淳于缇萦预留休息时间?其他,上门服务的普通按摩师的预约以十个人为标准,已经排到十五天后了。估计,前几天试用过后,如果效果不错,陆陆续续会有人来预约。现在,人们对缇萦小娘子以外的人信任度还不够。所以第一批人的训练,一定要做好。所以第一批人,我准备找十五个人。再多,我一时也没有门道,毕竟,要考察一个人,还是需要长久的时间。”钱汝君说道。
高洋细数她的兄弟姐妹们,真的不多不少十五个人,属于比较勤肯耐劳的人。她不禁对钱汝君佩服不已。
“有的,我每个月只帮她安排二十天的工作日,中间有些间隔,预防皇上和皇后需要缇营的服务,抽不出时间来。毕竟我们收了人家订金,不好反诲。全部收到的订金,总共有二十贯六百五十文。欠条有十九贯五百文。”高洋继续报告道。手上有这么多钱,才是高洋幸服快乐的原因。装钱的箱子,还是张苍夫人派人帮她一起搬回来。当然,有些夫人写了欠条,并没有如数先付现金。但也会在三天内将现金或布帛如数奉上。高洋相信,有了三天做口碑,这些夫人不会放弃预约好的机会。懂得赚钱的人,甚至可以出售机会,以谋取更大的利益,不过,那就太掉价了。张苍夫人请的夫人,都是富甲一方的人,估计不会做出二道贩子这种事情。
“二十贯啊?用做订金倒是够了,缇萦,这些钱我先借用一下,过两天就还你。不过,明天的分成,先给你,免得你干活不爽快。”钱汝君转头对淳于缇萦说道。
淳于缇萦觉得她有点晕眩,即使只拿明天的钱,也让她幸服的不能自己。毕竟,钱汝君答应的月奉,还没给她,她身上一直没有钱。一下子拿到两千文钱。等于是别人五个月的薪资。以前凭她的手艺也能赚到钱,但一个月也不过三、四百文钱。想到之后还有这么多钱,淳于缇萦就有点四肢颤抖。
“汝君,要不这两个月我就拿这二贯钱吧?太多了。我有点接受不了。”
善良的她,立刻看出如果不是钱汝君奴力帮她营销,是不可能赚到这笔钱的。
“噗,你是不是反悔不想当教学徒了,这次的学徒,有男有女,让你为难了。之后,我会招募到足够的人手,让他们可以轮替,并进行半工半读。以后你有得累的。别想二十天以外的日子,能轻松。所以,这些钱心安理得的收下吧!”钱汝君说道。
有了这么多钱,钱汝君可以跟庄项预订二个铁板了。但铁板生产的速度没这么快,只需要付第一个铁板的订金四贯钱就好了。剩下的钱,钱汝君可以去找木匠做推车了。
想到就立刻进行,钱汝君觉得自己从来没有这么大的行动力。
到了庄项家,把她的需求跟庄项说了,先付了第一块铁板的订金,并说好可能陆陆续续订购二十块铁板,让他先不要忙着接别的工作。
庄项这项铁板工作,要用到他独特的技巧,比起一般的工作,更令他喜欢。当然应承下来。
“那明天一早,就麻烦庄陆翔过来帮忙了。”
“没问题,那小子就是力气大,有什么他能做上的活就让他做。”庄项也有一般老人对孙子爱护又期待他成长的心里。对于孙子这么早就能替家里挣钱,一家人都很高兴。
“对了,附近有没有卖木材的地方,或者有没有木匠?”钱汝君想想,木匠还不知道在哪里,但在空间里做一些木材的物理分解的工作,并不是太难。所以可以先找一些木材充数。
“你要找木匠,可能很难,这个坊里有住十几个木匠,但手上都有活,这么晚了,也没有木匠要干活。毕竟,不是每个人都愿意在晚上点烛火工作。今天要不是你说要过来,我也就睡了。如果要木材,我这里倒是很多。每天支出的钱,最多的就是买木材回来烧了。不过这些木材都是不成材的,形状也比较扭曲。”庄项说道。他平时,真的很少这么晚睡,算是日落则息,日出而起的人。不过,他年纪大了,也没那么嗜睡了。
“那就不找木匠了,你帮我打一些铁钉出来好不好?”钱汝君说道?
“铁钉?我倒是听过木钉……难道就是用铁做的钉子?”庄项说道。
“是,也不是,铁钉有很多尺寸,你帮我打一些……”钱汝君四处看了一下,最后找到地上燃烧剩下的木屑,捡了一块起来说道:“你帮我打这样大小的钉子,可以吗?”
“这么小?用的铁料倒是不多,但你应该要坚硬一点的吧?那一根钉子要六十文。你要几根?”
钱汝君听到六十文,有点心痛,前世,十元就能买一大包钉子,对比起来,真是贵。但钱汝君也知道,庄项没有坑她,在纯手工时代,这些手工制品,就是比粮食贵多了。对比起来,粮食很重要,但是不值钱。
第一七九章 忙忙忙
钱汝君并没有打算做出多好的推车,也没想过要让推车撑过太多时间,她只想要在她找到木匠之前,弄出一把推车应应急。
虽然她力大如牛,但是总不好在庄项面前表现。幸好,为了搬运木材,庄家有推车,所以庄项让他的孙子,庄陆翔帮忙把木材推过去。
钱汝君想了想,还是决定把木材推回家,在客栈堆木材终究有点不适合。搞不好会被店伙计偷去烧。毕竟木材上面又没有名字。
为了等铁钉,钱汝君回家很晚,钱汝君猜想,庄项的邻居大概也被吵死了。不过,估计已经习惯了,竟然没有人出来抗议,可见得庄项的邻里关系做得很好。
钱汝君这么晚,能拿到铁钉,真的要感谢庄项。她盯着庄项打铁的方式,顺便把铁钉的诉求尽量表达清楚。她在想,能不能在空间里意念打铁呢?
在空间里能升火,并且控制火焰吗?或许是燃烧会产生的污染,让钱汝君一直很排斥吧!现在空间里是一片纯净的空间,所以放进去的东西,都是空间能够分解的。但烟雾会不会对空间里产生不良影响,钱汝君不想尝试,也不敢尝试。
她印象中,后世的工业区即使不再做工业使用,也不再能种田了。重金属污染,有的甚至要三百年才能分解。有的,还要更久。
钱汝君决定还是别去想,她敏感地觉得,打铁是一个耗费脑力的活。如果用脑过度,她可是会变成白痴的。
由于回来已经很晚了,高洋只是醒来看了一下,是熟人进屋,就在钱汝君的示意下,回去睡了。
忙了一天,钱汝君早就累了。进了空间洗了空间泉水澡,她就先睡了。空间泉水有助于她的睡眠品质,让钱汝君往往睡个二个时辰,就能睡饱。所以,钱汝君时常分两次睡觉。许多时候,她能在空间里完成的工作,就不在空间做。毕竟,时间的落差太大了。
半夜,钱汝君就进空间忙所有的准备事项。先土法做出推车。虽然是土法做的铁钉推车。但是钱汝君空间里种有橡胶,而且意念所制造的圆,比眼睛所看到的圆还圆,所以轮子成功的被制造出来了。有了轮子,再做其他东西,就简单多了。原本用意念制作卡榫都没问题。
但钱汝君知道,这么一来会太耗费脑子,所以她就用铁钉来代替需要专注意念才能完成的东西。
接下来,磨面粉,再做出一个月份的精油,处理猪肉,甘蓝菜,然后再包成水饺和水煎包。想了想,有了板子,最适合的还是煎饼子,葱油饼的味道,应该颇能受大众喜爱的。至少,葱,是大汉已经出现的食品。可以减少他们对面食的陌生感。
然后,钱汝君又想到今天煎给庄家父子吃的肉。
再次把地瓜拿来磨粉。乾燥之后,加上面粉,把在鸡蛋揉搓过的肉块,放在上面滚过后,整整齐齐的码在一旁。
然后,她又弄了一大锅油。想着如果要做油炸食品。这个陶锅能不能负担起重责大任。不知道把火力加旺一点,能不能有点效果。低温油炸的效果会不会没有煎的好?
想了一想,她又做了另一份肉料。这次是用外面买来,但在空间久放的酱油,加上糖,浸泡之后,再刷过蛋液。说到底,她对肉本身的味道还是没有信心。
在庄家做实验时,她应该烤几片原味烤肉试试。
钱汝君发现,她对完成大汉饮食虽然很低能,但面食之类的东西,着时做得不错。
等她把所有准备工作完成,虽然才过了一个半时辰,但钱汝君觉得她好困,意念消耗的精神,果然远比一般时间多。
等钱汝君再次从床上起身,外面天色已经蒙蒙亮了。她进到空间里洗潄过后,就把所有的东西,放在推车里,出了空间。
推车的样子,有点模仿后世的推车,架起来,能固定住。虽然只有两个轮子,但不会倾倒。钱汝君发觉她的创造力真的有限。所有做出来的东西,都有后代的影子,没有一个具有狆创风味。
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