仙界聊天群

    王阳很是夸人，就算是刚才的黄尚和冯水，他品尝他们做的羊肉汤的时候也很平静，对于他而言，他俩做的羊肉汤也就是有些好喝而已，跟惊艳两个字完全是不搭边的。

    对于安素东做的这道羊肉汤，他没有吝惜自己赞赏的言语，看到这个安素东才只有22岁，当即有了爱才的心。

    “王老师，这小子确实不错，有没有可能这小子就对羊肉汤是最拿手的，有些厨师就对某一道菜就特别有偏好，整天都会对着这道菜专研。”

    一位满头白发的老者恭敬的看着眼前的王阳，提出了这个疑问，对于王阳，他认为就是权威，因为王阳说过的话从来没跑过，都是一语中的。

    “不会的，我刚才仔细喝那个汤的时候就从汤里感受到了很多东西，对肉质的筛选，骨头的改刀，香料的用量，特别是火候的把握，都是几十年的老厨师才能掌握的那么好，没想到出现在一个22岁的年轻人身上。”

    王阳从一道汤里就看出一个厨师的厨艺到底如何，这也是极其专业的老厨师才能有这么厉害的眼光，他不会看错的，这小子做其他的菜肯定也是特别的好。

    这几年他的心思已经不在国内了，他这两年带着徒弟去国际上参加很多的厨师比赛，可是一直没有取得特别好的成绩。

    虽然不同的国家饮食习惯不一样，但是作为顶级的厨师，做出来的菜是没有国家之分的，美味的东西任何一位国家的人都会喜欢吃，如果你没做到，说明你还没有达到这种水准。

    厨师跟年纪有特别大的关系，也许很多人认为厨师的年纪越大，肯定厨艺越好，其实不是这样的，因为随着年龄的增大，人的味觉，触觉都会退化，厨师最能达到巅峰的年龄就是30岁左右的时候。

    这小子今年只有22岁，他还有大好的时光可以学习，他现在已经达到了这个地步，那么他的成就是不可限量的，没准他真的能圆自己的梦想，能在国际上夺得冠军。

    想到这王阳很是心动，如果下面两关这个安素东一直能有现在的水准，他就会打破自己五年前说过从此之后不再收徒的话。

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第一百五十二章鸡和凤凰的区别
    “兄弟，看到没有，除了第一名是一个年轻的过分的小子，从第二名到第七名都是秦省巨盛餐饮集团的厨师，看来他对这届华夏厨神大赛也是势在必得，不过遇到了安素东这个变态，到时候他公司的六位厨师就都尴尬了！”

    “哈哈……这倒是很有趣，就像他公司里的徐良，是原来华夏厨神大赛的季军，还有那个黄尚，如果不是碰到安素东，在这一届的华夏厨神大赛中怎么也能取得前五的成绩，这一届能不能从秦省赛区胜出还是一个未知数呢。”

    “你说的特别有道理，如果到时候巨盛集团的厨师没有一个胜出，到时候就真的尴尬了，如果真的是这个结果，巨盛集团的老总谭巨盛会不会把肺气炸掉！”

    谭巨盛自然也听到了周围观众和其他厨师选手的议论声，他心里很气愤，也很难受，自己为了拿下这几位选手，他花费了大量的时间和金钱。

    为了请黄尚老厨师出山，他前前后后去对方家拜访了好几次，说成是三顾茅庐也不为过。

    同样，为了让徐良代表自己公司参加这次华夏厨神大赛，自己花费了一大笔钱签下对方，他觉得徐良是今年最有机会夺得冠军的，他对徐良充满了信心。

    谭巨盛怎么想，也没想到是这种情况，不过还是第一关，碰巧这道羊肉汤是安素东最擅长的一道菜而已，下面还有两场比赛，他不信一个22岁的小伙子会对所有的菜都那么擅长。

    年龄就是他的短板，岁月才会造就一位好厨师，自己本来就是一位厨师，他知道厨师最需要的就是时间和练习，安素东那么年轻，估计也没有多少经验，这次肯定是碰巧了，爆发了一下而已。

    想到这，谭巨盛才放下心来，跟黄尚和徐良他们六个商讨了下接下来的比赛，又重新振作了精神。

    上午还有一场比赛，就是前30名进10名的比赛，比赛结束以后就是午餐和休息时间，下午两点开始前10进3比赛。

    大概休息了半个多小时，主持人又开始了讲话。

    “请前30名的选手从入场。现在会场上已经放了三十个临时厨房，大家按照名次，依次的走到自己的位置，等待这一次的比赛。”

    主持人说完这些话以后就下去了，安素东跟沐灵烟和洪璎玥她们打了声招呼就从新进场了。

    “素东哥哥加油，我相信冠军一定是素东哥哥的！”

    “素东你可以的，我们在这里等你凯旋而归！”

    “安公子只要稳住就行，冠军肯定是你，老宋我相信你！”

    大家都在跟安素东打着气，安素东回头对他们笑了笑，看着三个女人的爱慕的眼神，安素东不知道该说些什么，回头走进会场。

    经过上一场的比赛以后，场上的观众都开始注意安素东了，连摄影机给安素东的镜头变的多了起来，毕竟一个有特点的选手也是收视率的保证。

    王阳和其他九位的评委也都在注意安素东，看看这一场的比赛能不能再创辉煌，他们很期待，场上的观众也都很期待。

    “我宣布这一场比赛的菜单，东坡肉！”

    主持人看着场上三十位选手期待的眼神，说了这道菜。

    第一个是羊肉汤，第二个是东坡肉，也就是红烧肉，都是很普通的菜品，广大人民群众经常吃的菜品，越是这样的菜品也是难掌握。

    “竟然是东坡肉，这一局有的看了，我看看这小子对东坡肉有什么研究。”

    场上的一位评委听到比赛的菜名有些好奇了，一般年轻人喜欢吃红烧肉的不多，他想着



第一百五十三章评委忍不住下场了
    大家都在切猪肉，准备配菜，安素东却在场上闭着眼睛站了三分钟都没动，这可引起场上一片的唏嘘声了。

    “这小子不会是不会做东坡肉吧，到现在迟迟都不动手，东坡肉是很耗时间的，他耽误这一会没准就输了比赛。”

    “哈哈，这小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这种硬菜他就不行了吧！”

    “也不一定啊，没准人家想着创新呢，先捋捋思路，再开始，省的一会手忙脚乱。”

    听着周围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做菜也是这样。

    他身上总有很多奇迹发生，洪璎玥和沐灵烟永远对安素东充满着好奇。

    “王阳老师，你看这小子在干嘛，我想他总不至于连东坡肉都不会做吧”

    坐在王阳身边的评委看着站着不动的安素东真的有些好奇了。

    “这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做过这道菜，不过他现在肯定是在想着创新，因为如果用传统的做菜手法的话，场上的老厨师都比他强，所以他要走创新的路子，这局他可能危险了。”

    王阳这一局也不看好他，因为东坡肉华夏已经吃了几千年了，创新这道菜的也不少，可是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的路子，这一局他八成是输了。

    安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神传授自己的古方，现在东坡肉的做法大部分都是靠酱油上色，加糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏的人已经吃习惯了。

    酱油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提鲜。

    这个古方里却不是这种做法，是用白酒去腥，焦糖上色，酸梅调味，这样做出来的东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。

    安素东开始行动起来，他先从食材的一个角落里扒出来六个酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里备用。

    “他切那个酸梅干嘛，难道他要用酸梅做东坡肉吗，这不是乱来吗，猪肉酸了还能好吃吗。”

    “这现在站在那里想了那么久就想出来这个，这不是闹着玩吗，这一局他肯定输了，而且肯定还是垫底的！”

    “哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是一帮老头，最不能吃酸的东西了，估计一会要酸掉他们的大牙了！”

    “王阳老师，你知道做东坡肉又放酸梅的吗，这个真的可行吗，我看他还切了好几个。”

    评委席上一个评委看到观众席上议论纷纷的声音，忍不住问了一下最有权威的王阳老师，或许他知道呢。

    “我从来没听说过做东坡肉还有放梅子的，其实所有的菜品里面，梅子用到的时候都非常少，就算是用到，也只是放很少一些用来提味，这小伙子一下放了那么多，不知道他在想什么。”

    王阳现在确实有些失望，安素东毕竟还是太年轻了，年轻的确是本钱，但是创新也要按套路来，这个就是颠覆传统了。

    安素东没有在意场上观众的议论声，他用刀快速切着猪肉，都是那种肥瘦相间的五花肉，这个五花肉也很有讲究，不能用肚皮上的，要用肋骨两边的五花肉。

    肥瘦的比例也很讲究，最后是7:3的比例，这样做出来的红烧肉才好吃。

    安素东把五花肉切成两指的宽度大小，不能太小，太小容易烂掉夹不住，也不能太大，太大不入味，耗费的时间又长，所有这个大小事最合适的。

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第一百五十四章极品东坡肉
    “你们看，王阳评委下场了，他去看安素东做饭去了，看来味道应该挺不错的香味，不然王阳老师不会过去的。”

    “东坡肉加酸梅真的能好吃吗，我真的特别好奇，今天回家我就要去试试，看看到底是什么味道的。”

    “你还是算了吧兄弟，就是给你一样的配料，你也做不出那个味道来，什么时候加什么东西，还有火候的判断都需要特别精准，就你那半碗水的水平还是算了吧。”

    “我就说素东哥哥一定可以的，你看连王阳评委都下去看了，素东哥哥真的厉害啊！”

    洪璎玥看到评委下场，心里的石头总算是落了地，既然能吸引王阳老师下场去看，最起码这个菜做的还可以，他这一局也不求多，只要能进前十就可以了。

    “那是，我早就说了过了，素东从来没让我失望过，他总是创造一个又一个的奇迹，总是打破规则，我感觉以后叫他安奇迹更合适。”

    沐灵烟心里乐开了花，她刚才其实也有一些怀疑，哪怕安素东从来没有让她失望过，但是他这次做的事情太让人意外了。

    “本来以为安素东这一局会被淘汰，没想到又引起评委的关注了，希望只是东坡肉的味道还可以，酸猪肉吃起来应该没有那么好吃吧。”

    谭巨盛现在真的特别纠结，不知道该怎么办，他害怕这次比赛一点成绩都没有，对于巨盛集团所有人来说，都是一个打击，他来之前开全公司大会，当着一千多员工的面，立下了豪言壮语。

    如果这次得不到第一，那自己都没脸回去了。

    “谭佳，怎么从你来到天京之后，怎么总是心不在焉的，到底出了什么事情，你瞒不住我的，我从小看着你长大，你那点心思还是趁早跟我说吧！”

    谭巨盛本来就在气头上，看着谭佳还是那副死气沉沉的样子，气就不打一处来。

    “爸……如果我告诉你，那个安素东是个妖怪你信吗”

    谭佳抬起头，眼睛里有恐惧和躲闪。

    “什么意思，你跟他还有什么事情不成，跟我说说看。”

    谭巨盛听到他儿子的说，心咯噔一下，他能从儿子眼睛里看出东西来，这是受了很大的惊吓才会有这种表现。

    谭佳就把那次他带人去打他，让安素东像鬼一样把他们收拾了的事情说了。

    “谭佳，你说的事情到底是不是真的，如果是真的这个安素东不是平常人。”

    谭巨盛毕竟跟平民百姓不一样，他知道的更多一些，华夏有很多有特殊能力的人，他前几年就见过一个人直接跳上五米高的墙。

    “我跟您发誓，是真的爸，你知道我这样跟你说话是不会骗你的！”

    谭佳说话的时候，情绪特别的激动，昨天跟安素东面对面站着的时候，他又感觉到了恐惧，发自内心的恐惧，昨天晚上一夜都没有睡着，都在做梦。

    “请工作人员把各位选手做的菜端上来，请评委打分！”

    时间到了，主持人上场。

    “行了，这事就到此为止，再怎么着，他都是人，哪有鬼白天出来的，他只是比普通人强一点而已，我说洪老鬼怎么那么看重这个安素东，原来如此！”

    谭巨盛搞清楚这个事情以后，心里也就平静了，既然还是人，那自己就有办法！

    “黄尚老师，你觉得安素东的那道创新的东坡肉怎么样，你离的最近。”

    徐良看着工作人员把菜全部端到评委席旁边的桌子上，把自己特别好奇的事情问了问黄尚。

    “这个味道清香，特有的酸梅味道并没有那么突出，好像跟猪肉的香味混合在一起特别让人有食欲！”

     



第一百五十五章谭巨盛的非礼要求
    每个评委面前都有一个平板电脑，那上面就可以直接打分，等十个评委全部打完分之后，总分就出现在了大屏幕上。

    “1号选手安素东，总分100分！”

    主持人看到屏幕上的总分，直接宣布了安素东的最后得分，说完以后下面直接就沸腾了。

    “真的假的，连续两场比赛都是满分，难道一点缺点都没有吗！”

    会场上一个观众直接说出了自己的疑问。

    “我的天啊，简直不敢相信，难得一见的满分竟然两次出现在一个人身上，这个22岁的年轻人到底在哪学的厨艺啊，竟然这么强！”

    “我有预感，这个叫安素东的年轻人从今天以后就名扬四海了，大家一会赶紧跟他合影吧！”

    “哈哈……真的是有意思，一帮叔叔爷爷辈的人竟然比不过一个晚辈，不知道老脸该放哪里了！”

    一个已经被淘汰的选手看着屏幕上的评分大笑着，他觉得特别可笑，自己努力了半辈子，结果第一关就被淘汰了，一个毛都没长齐的小伙子却连续两次比赛都是第一，而且还是满分。

    “心要放宽一点，有些人就是特别有天赋，这个谁也没有办法。”

    坐在他旁边的朋友这样安慰着他。

    因为刚才的情况，主持人知道哪怕自己喊破嗓子，现场也不会安静，也就不再讲什么，反正一会现场自己就会安静了。