吃货大帝国

    倘若这一系列的事情没有发生之前，对于这样的一个乡村少年，魏成基本上是不会将之放在眼里的，更不要说去认真思考他说的话了。

    但这一系列的事情发生之后，让他对眼前的这个少年有了一个全新的认知，拿出神奇的制盐之法解决了他们的困境不说，在这个过程里，这少年的言行通过李靖他也知道了不少，知道这是一个少年老成之人。

    再加上郡丞李靖对此人青眼相加，一直以小友相称，所以在来之前他就已经收起了轻视之心。

    有了这个先入为主的印象在，一切都好说了。

    在过来后的接触之中，韩成的表现也很符合他先入为主产生的印象。

    所以，对于他来说，接受韩成的提议并摒弃自己之前的想法，并没有什么思想包袱。

    听了韩成的话之后，李靖也觉得招募之法更适合盐场，又听到魏成也同意之后，便出声将之确定下来。

    “郡丞，我觉得这里还要修建起来一个院落……”

    几人又在这里看了一会儿，说了一些需要解决的事情之后，韩成开口说道。

    在这里修建出一个院落，或者说是厂房，是非常有必要的。

    盐场是一个长久的事情，不会天就结束，全露天凑合可不成。

    必须修建出一个院落来，院落里面修建出一些房屋，当作仓库，用来储存弄出来的食盐，并存放工具。

    同时也要修建出一些员工宿舍，让家距离这里远的雇工们，可以在这里休息，不用来回的赶路。

    毕竟这个时代没有自行车，除了少数有牛马骡的人家，其余人出行是真真的只靠两条腿。

    饭堂这样的地方也要修建起来，这样多的人在这里吃饭……

    “小友，这才刚刚开始，尽量熬煮出大量的食盐才是重中之重，此时修建院落房屋只怕……而且现在距离夏收也不是太远了……”

    听完韩成的想法之后，李靖显得有些迟疑的开口。

    按照韩成说的，这个院落就修建不了太小，里面的房屋也一样少不了，这可是要耗费的不少人力物力的。

    李靖现在最想要的是食盐，而不是这些院落房屋，听到韩成说这些，自然不太乐意。




第九十二章 四菜一汤
    明白了李靖的想法之后，韩成忽然想起了小时候学的一篇课文《我要的是葫芦》。

    直奔着结果而去，其余的枝枝叶叶都不考虑，结果到了最后，就变成了没有结果。

    只想着先煮盐，其余的配套设施都不修建，那到了最后，煮盐的产量也上不去太多，反而会因为基础设施不完善，而各种耽误活。

    作为一个从号称基建狂魔的大吃货帝国过来的人，韩成对于基础设施的重要意义，有着很深的认识。

    “……郡丞，把这些都给建设好了，才能让人更好更快的去干活，才好生产出更多的食盐……”

    韩成在那里继续开导，想要让李靖扭过来这个弯。

    盐场这边的生意，韩成准备长久的做下去，毕竟在古代，盐就相当于钱，这样的一只会下金蛋的老母鸡，谁又舍得丢呢

    所以在盐场开始起步的时候，韩成不想让其走歪了。

    “的也有理，只是开挖水渠就要召集不少的劳役，要是再同时修建院落房屋…百姓只怕会有怨言……”

    一旁的魏成开口说话，他的想法和李靖差不多，认为早点多生产出食盐才是王道，其余的都是细枝末节。

    而且自大业天子继位以来，各种劳役日益繁重，百姓深受其苦，怨言颇多，活不下去的人逃到山里当流民，或者是落草为寇的人越来越多。

    也正是因为如此，魏成在征发劳役上面显得很小心。

    一旁的李靖没有说话，却也点了点头，表明了他的意思。

    韩成此时也知道了两位大佬的想法，心里就是一松，只要不是不让搞基础建设这些就行，至于两人都担忧的事情，韩成觉得并不是多大的事。

    “郡丞、参军，若是只是这样的话，倒也不用太过于忧虑，小子有一个不成熟的想法，应该不会让百姓因此而心生怨愤……”

    韩成笑着将他的那个不成熟的想法想法与两人说了。

    这哪是什么不成熟的想法啊，这分明是成熟到不能再成熟的想法。

    李靖与魏成两人，听韩成不成熟的想法之后，全都升起了这样的念头。

    “若是如同小友所言，那这院落与房屋倒是可以现在修建。”

    李靖又仔细思索了一番韩成所说的事情之后，觉得没有什么不妥，便点头将这件事情给答应了下来，同意韩成这样做……

    “哈哈哈，这食盐实在是好啊！”

    在几人在这里一边巡视一边商议，对这片盐矿进行规划的时间里，已经有几锅的食盐被熬煮了出来。

    李靖昨日的时候已经见识过了用这制盐之法熬出来的食盐，此时倒是比较淡定，但第一次见到这些的魏成却不一样了，看着这些高兴的差点就要手舞足蹈了，哪里还有什么沉稳的样子

    望着这些被制造出来的食盐，如同看到了绝世美人一样，舍不得移开眼睛。

    看看待在这刚刚开张的制盐场所不愿意离开的李靖和魏成两人，再看看有些偏西的太阳，韩成忍不住的抽抽鼻子，这一顿看来是跑不了了。

    在两人表明了只想在盐场待着，想要看着食盐被生产出来之后，对两个家伙无可奈何的韩成，就只好告罪一声，回去的准备食物了……

    “兄长，我烧火！”

    在得知了自己家的兄长要回去做饭之后，韩小丫立刻就抛弃了香喷喷的小姐姐，抢着去烧锅。

    “成儿，要不我到村上借来些鸡鸭鹅回来杀，那可是郡丞，可不能招待的太过于寒酸了。”

    韩萧氏显得有些局促的说道，担心会招待不周，在这样说着的同时，还偷偷的往那边的李烟身上瞥了几眼。

    虽然没有明说什么，但意思已经很明显了。

    韩成装作没有看懂韩萧氏的意思，笑着道“不用，娘，孩儿的手艺你还不知道家里的这些就足够了。”

    韩萧氏想想自家儿子做出来的饭食的滋味，也就不再坚持了。

    来到河边拉起几个鱼笼，将里面的收获往鱼篓里一装，今天的饭菜便有了着落。

    回去之后，把几条鱼清理一番，身上斜斜的切开口子，上面抹上盐巴稍微腌制，切上一些姜丝，放上一些葱段与花椒豆，放在蒸笼里开始蒸。

    一锅蒸的还有放在另外一个瓦盆里面的咸鱼。

    在笼屉的上面一层，韩成也放了一个瓦盆，瓦盆里面放着淘洗干净的大米，以及一些水。

    用这样办法蒸出来的米，要比直接放到陶锅里面添水蒸出来的更好吃，就是费时间费柴火了些。

    不过对于一个优秀的厨子来说，好吃才是王道，费不费时间之类的，都是次要的。

    把这一锅弄好之后，韩成继续处理其它的东西。

    鱼汤是必须要炖的，这是家里人都吃惯了的食物。

    在用陶锅把几条黄鳝，勉勉强强凑合着给红烧了，韩成又红烧了一小盆鱼块。

    然后将韩萧氏掐来的鱼腥草嫩芽用滚水淖了，淘洗干净之后，放些盐、醋、葱花这些东西凉调了，和蒸笼里面蒸着的那两样菜和到一起，也是四菜一汤，四荤一素，很是可以了。

    调料这些东西，在第一次贩卖咸鱼成功之后，韩成便已经在郡城购买了不少，价格不便宜韩萧氏、罗大婶都为之心疼不已。

    不过在体会到加入了这些调料，做出来的食物滋味之后，两人的这种心疼就变成了痛并快乐的着的那种。

    随着一道道菜的烹制，不算太大的院落之中充满了诱人的饭香，被小丫头‘强行’从盐场那里拉到家里来的李烟，闻着这浓郁的香味，忍不住的咽下一口口水，原来的都是真的，韩兄烧出来的饭菜居然真的如此好吃。

    “小姊姊，我兄长烧出来的鳝鱼，可好吃了！”

    被韩成以及韩萧氏从厨房‘赶出来’的小丫头手里端着一个小碗，碗里面装着两段刚出锅的鳝鱼，迈着小短腿蹬蹬的跑过来，献宝一样的将手里的小碗举起，让李烟看。

    这是小丫头的福利，疼爱这个妹妹的韩成，在做饭的时候总是喜欢少弄出一点来，让小丫头先吃。

    而以前非常怕鳝鱼，认为鳝鱼是蛇的小丫头，在品尝到了鳝鱼的滋味之后，早已经将这点恐惧给抛到九霄云外了，如今更是发展到了看到鳝鱼就兴奋的地步。



第九十三章 我就吃一点点
    “小姊姊，你吃。”

    小丫头很是喜欢这个漂亮的小姐姐，所以就连一向喜欢的鳝鱼段也都非常大方分享了出去。

    碗里的两段鳝鱼，包着一层浓浓的、酱色的汤汁，汤汁之中还能看到一些翠绿的葱段，不说味道如何，单单是这卖相，就令人食指大动了。

    更不要说早在韩成没有开始做饭之前，小丫头就拉着漂亮小姐姐的手，小嘴叭叭的使劲宣传了一下她兄长的手艺如何如何，言语之中多次出现村里小孩儿都馋哭的字眼，还没有见识到食物之前，就已经将李烟的好奇勾起了不少。

    来到韩成家的院子之后，又闻了好一会儿的香味，腹中馋虫早已经被勾动。

    而且为了和父亲一起往这里赶，早上起的早，基本没怎么吃食物，早已经饿了。

    此时再近距离看这鳝鱼段，闻着那香味，口中顿时就分泌出了诸多口水。

    说实话，李烟是真想接过筷子夹起一段鳝鱼尝尝这看起来就很好吃的鳝鱼的滋味如何，但自幼接受的礼仪又不允许她这样做。

    她知道今天自己这算是在韩家做客，而且自己的父亲也在这里，哪有饭菜还未彻底做好，自己的父亲还没有品尝之前，自己就先吃上的道理

    她性格虽然飒爽，但也不是什么都不管不顾的那种。

    并且，这鳝鱼段是韩兄给小丫头吃的，自己怎么好跟这样的一个小孩子争食物吃

    “小姊姊，筷子小丫没有用过，都是干净的，不脏的。”

    小丫头站在这里等了一小会儿，见李烟不肯吃她最喜欢的鳝鱼，乌溜溜的眼睛眨巴了两下，似乎是想明白了是怎么回事，就出声解释道。

    正准备说出拒绝之话的李烟，被小丫这样一说，拒绝的话立刻就说不出口了。

    “没有，没有，是姊姊这时候不饿。”

    她连忙开口解释道，担心伤到了这个可爱小丫头的心。

    “小姊姊肯定饿了，小丫早上的好饱都饿了，姊姊吃。”

    小丫头才不相信小姊姊的话，因为在盐场的时候，她就听到小姊姊的肚子在叫唤了。

    看着小丫头那期盼的神色，再看看碗中鳝鱼段的诱人模样，李烟心里开始不断的挣扎起来。

    要不……自己就吃一点吧，不然这可是会伤到小丫头的心的，和那些规矩比起来，这可爱的小丫头才是重要的。

    嗯，自己这可不是因为贪嘴，而是为了不伤可爱小丫头的心才这样做的，跟鳝鱼段看起来格外诱人可没有半分的关系。

    在将之上升到不伤害小丫头幼小心灵的高度之后，李烟的那点心理负担立刻就消失许多。

    她笑着从小丫头的手里接过筷子，在小丫头欢喜的注视下，将筷子伸向了一段鳝鱼。

    自己就吃一点点，也没有什么关系的，不算抢小孩子的食物吃。

    她心里想着，把将夹着一点点鳝鱼肉的筷子送入口中，在送入口中的刹那，趁机咽下一口口水。

    一点鳝鱼肉入口，混着糖的甜、盐的咸、酱料的香、鳝肉的劲道与细腻，以及葱等诸多味道的美妙滋味，瞬间就在口中扩散开来，刺激着中枢神经，再由中枢神经反馈回来，让为这样的美味滋味而深深震撼与沉醉的李烟，产生了一种强烈的冲动——我还要吃！

    她将目光落到碗里那个被她用筷子夹去一些肉的鳝鱼段上。

    这鳝鱼自己都吃了一些了，总不好让小丫头吃自己吃剩下的吧剩食物可不是一个好习惯。

    一念及此，她就干净利索的再次探出筷子，直接将这段鳝鱼全都给夹了起来，被压制的飒爽本色释放出来，三下两下就将这一段鳝鱼尽数吃了下去。

    嘴里嚼着滋味极为美妙的鳝鱼肉，李烟的目光再次落到碗里的另外一段鳝鱼上。

    自己把筷子伸到了碗里，并吃了一段鳝鱼，那按道理来讲，这段鳝鱼也算是自己吃剩下的了，这吃剩饭可不是一个好习惯呢……

    于是，稍微的纠结之后，李烟就再次把筷子伸向了碗里的另外一段鳝鱼……

    屋子里面，接替小丫烧锅的韩萧氏虽然在烧着火，但大部分的注意力都在外面的李烟身上，见到李烟吃的那样痛快，她整个人都喜得跟吃了蜜糖一样。

    当即就弄了一个大碗，将韩成刚红烧出来的鱼块装了大半碗，放上几段烧好的鳝鱼，又从蒸笼里面夹出一条蒸好的咸鱼，端着往外走。

    走出去两步，就碰到了端着空碗跑回来的小丫头，便将小丫头手里的空碗接过来，笑着对小丫头道“将这些端给姊姊吃，一会儿你回来娘在跟你装。”

    “哎！”

    小丫头甜甜的答应一声，端着满满一碗的食物就跑向了李烟。

    “小姊姊，吃。”

    将碗递给李烟之后，小丫头便颠颠的往厨房跑，去端属于她的那份了。

    李烟当然看到了韩萧氏一脸笑意的让小丫头给自己送食物的那一幕，想着自己刚才的举止都被看到，再看看这满满当当的一大碗菜，纵然是她，面色也是忍不住的微微发红。

    她很想将手里的碗给放下，并推脱说自己不饿，但看着碗里的这些食物，闻着那美妙的滋味，这样的话，无论如何都是说不出口。

    反正自己刚才已经被看到了，都已经吃了两段鳝鱼了，这时候就算是再推辞了也已经晚了，既然这样，那不如就……