美味小农女
时间:2023-05-21 来源: 作者:福星儿
君无澜道:“良叔跟小落不会说什么的,你不用这么紧张。”
沈青橙道:“我的手已经暖和了。”
虽然莫良跟君一落不会说什么闲话,但在莫良跟君一落的面前,她不好意思跟君无澜这么举止亲密。
君无澜发现她脸颊上又浮现了一丝淡淡的红晕,心情愉快的偷笑。
上吊醒来之后,这个女人真是动不动就害羞。
“爹爹,沈姨,你们回来了。”
沈青橙跟君无澜刚走进院子,一道小小的红色身影就朝他们扑了过来。
君一落捧着一双红色的手套递给沈青橙。
“沈姨,你下河洗了床单手一定很冷,这个手套给你戴。”
沈青橙盯着小丫头手里那小小的手套须臾,再伸出自己的一双大手给小丫头看。
小丫头将沈青橙的手跟自己的手套对比了一下,一脸沮丧道:“手套太小了,沈姨的手太大了。”
“不过没关系。”
君一落忽然收起脸上沮丧的表情,将红色的小手套戴在自己的手上,然后将沈青橙的手拉到自己的面前,踮起脚尖儿对着沈青橙的手哈热气。
“沈姨,暖和些了吗”
沈青橙不仅手暖了,心也跟着暖了。
“谢谢落儿,沈姨觉得暖和多了。”
君无澜见一大一小一直站在雪地里说话,微微皱眉嘱咐君一落。
“落儿,你沈姨现在冷着呢,让你沈姨去厨房里烤火。”
“我去晾床单,你跟落儿先去厨房烤火。”
君无澜说着就端着
024:板着脸是毛病,得改
火盆里的炭块已经烧得通红。
男人应该是烧好了火盆,才去河边接她的。
沈青橙盯着盆子里烧得通红的炭块,心里涌起来一阵暖意。
那个男人看着一脸冷漠,其实是个心思细腻的人。
“沈姨,爹爹说了,这几天风雪大,屋子里冷,吃了早饭,把这火盆端到屋子里去,屋子里就暖和了。”
君无澜将床单被褥套子晾在竹竿上就到厨房准备帮莫良收拾豹子肉。
看见沈青橙抱着君一落坐在火盆旁边,两人亲密得跟亲生母女似的,他嘴角扬了扬。
“落儿,别一直待在你沈姨的怀里,你沈姨身子骨弱,抱着你累。”
君一落立马听话的从沈青橙的怀里滑了下来,到沈青橙旁边的小马扎上坐下。
“爹爹,落儿错了。”
瞧君无澜那一脸严肃的表情,沈青橙怕他吓到孩子,伸手揉了揉小丫头额前稀疏的留海,对君无澜道:“落儿还小呢,不重,我抱她一会儿不累,君大哥,你别板着脸吓到落儿,而且你板着脸的样子一点都不好看。”
你板着脸的样子一点都不好看。
君无澜将沈青橙这句话记在了心里。
趁着沈青橙在跟落儿说话,没关注他,他走到莫良的身边,压低声音问莫良。
“良叔,我板着脸的样子很难看吗”
莫良手里的刀停下,侧过脸瞧了他一眼。
“不是很难看,是凶神恶煞,你板着脸的样子连军营里的那些小子都怕。”
听了莫良的话,君无澜开始反思为何沈青橙最初见到他时,被她吓得哇哇大叫,连跟他说句话都不敢抬着头,或许最主要的原因不是因为他脸上的那道疤,而是他总是板着一张脸。
板着脸是毛病,得改。
“青橙跟落儿应该饿了,良叔,你去烧火准备做早饭,我来剔豹子肉。”
莫良将手里的尖刀递到君无澜的手中。
 
025:闷葫芦
君一落道:“沈姨想吃什么肉,落儿就吃什么肉,沈姨的嗓子还没好,沈姨是伤患,沈姨挑选。”
“你这小妮子嘴巴真甜。”
“爹爹说过,大人都喜欢嘴巴甜的孩子,落儿嘴巴甜一些,沈姨就会一直喜欢落儿。”
君一落今早上尿床了,生怕沈青橙记着这件事,会像以前那样不喜欢自己,小丫头小心翼翼的盯着沈青橙,有些心虚的问:“沈姨,你会一直喜欢落儿吧。”
沈青橙见她小心翼翼的向自己确认,小小年纪就懂得谨小慎微,让她心疼得又将小丫头抱起放在了自己的大腿上。
“沈姨当然会一直喜欢落儿,就算落儿跟爹爹一样是闷葫芦,沈姨也会一直喜欢落儿。”
君无澜:“......”
他是闷葫芦吗
他眉梢一挑,眼神带着询问的看着正在灶膛前烧火的莫良。
莫良跟在他身边多年,两人之间很默契,知道居无澜那眼神是想问什么。
看见莫良将头重重的点了一下,君无澜将眉头皱了起来。
沈青橙抱了君一落片刻,对君无澜道:“君大哥,吃腿子肉吧,腿子肉嫩,落儿吃了容易消化一些。”
君无澜从那豹子的后腿上切了一块肉下来,拎着肉问沈青橙:“青橙,你喜欢吃炖的肉,还是喜欢吃炒的肉或者一半炖,一半炒,这头豹子肥,腿子上的肉极嫩,炖着吃也鲜美,炒着吃也不错。”
沈青橙忽然觉得君无澜话变得有些多。
“炖一半,炒一半吧,落儿吃炖的肉比较好,我们大人吃炒的。”
君无澜拎着豹子肉到灶边,莫良正在刷锅,他将肉递给莫良。
“良叔,按青橙说的做,炖一半,炒一半,炒肉的时候多放一点油。”
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026:暴殄天物啊
豹子骨头喂狗。
沈青橙觉得这简直是暴殄天物。
“别送去给人家喂狗,这些骨头可以熬汤呢,在院子里做一个雪窖,将吃不完的豹子肉跟这些骨头放进雪窖里,能保存很长一段时间呢。”
沈青橙记得,西凉郡这个地方冰雪覆盖季节很漫长,头一年的十月中旬开始下雪,一直要到来年的阳春三月,冰雪才会融化。
这才刚进入腊月,正是一个冬天最寒冷的时候,在院子里做一个雪窖囤肉跟骨头绝对可以。
怕君无澜跟莫良觉得光骨头没什么保存的价值,沈青橙继续道:“骨头其实是好东西,就算光骨头也是很好的东西,骨头里面有很多骨质,用来熬汤,汤水的味道会特别鲜美,小孩子经常喝骨头汤,容易长个儿。”
“那就留着。”
君无澜二话不说就同意将骨头留下了。
沈青橙暗暗松了口气。
她以前是干美食主播的,职业毛病让她特别珍惜看重食材,刚才一听君无澜打算将这么好的豹子骨头送给人家喂狗,她心里就不受控制的紧张。
豹子骨头那可是山珍野味,搁她以前生活的那个世界,有钱也买不到的。
见沈青橙又沉默下来了,君无澜想跟她说话,想了想道:“用雪窖藏肉是个好办法,等吃了早饭,我就去院子里挖一个雪窖。”
瞧君无澜那说话时一脸惊讶的神情,好像是第一次听闻用雪窖藏肉。
“君大哥,你们之前是怎么保存肉食的”
她这么问,君无澜还没回答,莫良先开了口。
“以前哪有什么肉要保存啊,阿澜前脚将猎物打回来,后脚你就叫你娘家的人来将猎物拿走了。”
莫良其实就是感慨一下以前过的苦日子,没有故意要针对沈青橙。
“良叔,以后不会了。”
莫良话落,沈青橙一脸正色的向莫良保证。
027:沈姨好看
搞清楚了这个国家的人的口味喜好,她顺着这个国家的人的口味喜好想赚钱的法子就可以了。
“良叔,你负责烧火,我来炖肉吧。”
沈青橙的手已经烤暖和了,她抱起君一落将君一落放在旁边的小马扎上坐下。
“落儿,想吃沈姨做的肉吗”
君一落飞快的点头。
沈姨做的饭比良爷爷做的饭好吃多了。
沈青橙交待道:“既然想吃沈姨做的肉,就乖乖的坐在这里,手脚别碰到火盆。”
“沈姨,我知道靠近火盆很危险,我会小心的。”
沈青橙觉得跟这丫头沟通真轻松,笑了笑起身走到灶台后。
莫良已经将今早上要做的豹子肉洗干净了,见沈青橙过来,他直接退位让贤将菜刀递给了沈青橙。
沈青橙接过菜刀,将那块大概五斤重的豹子肉一切为二,一半炒,一半炖,炒的那半块肉切成薄片,炖的那半块肉切成块。
君无澜时不时的瞧沈青橙一眼,见她站在灶台背后,动作娴熟的切肉,像极了一个贤惠的妻子。
“君大哥,能拿几块骨头给我吗”
铁锅里的水烧开了,沈青橙准备给豹子肉焯一下水去腥,顺便弄几块骨头下锅一起焯水,她扭头问君无澜要骨头时,正好跟君无澜的目光对上,发现君无澜好像在偷看她,她心里突突突的仿佛住进了一头跳跃的小驴子。
“要......要骨头啊,要几块”
君无澜忙不迭的将目光从沈青橙的身上挪开,有种做贼心虚的尴尬。
“爹爹,你一直偷偷盯着沈姨看,是不是觉得沈姨长得很漂亮。”
君一落生怕她爹不够尴尬,使劲揭穿她爹刚才的行为。
“我也觉得沈姨长得很漂亮,我也喜欢盯着沈姨看。”
“咳咳。”
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028:这样的日子也不错
沈青橙一边忙活,一边回答莫良。
“良叔,还没开始炖肉呢,这第一锅水是祛除膻味。”
莫良不说话了,默默的看着沈青橙做事。
沈青橙将焯过水的骨头跟肉清洗一遍沥干,再刷锅。
一会儿,见沈青橙往热锅里放了一勺子茶油,莫良看得心肝儿疼,忍不住又开口:“青橙,咋炖肉还得放油啊”
莫良一会儿又打断沈青橙做事,君无澜道:“良叔,今早是青橙掌勺,她想怎么做就怎么做,你安静烧火就行了。”
“真是两个败家子,家里就这么点茶油了,用完了以后都吃水煮菜。”
莫良干脆低着头,专心的拿着火钳往灶膛里塞木柴,眼不见,心不痛。
瞧那一勺子茶油被铁锅都吸得差不多了,沈青橙原本打算再挖一勺子放进去,见莫良那痛心疾首的样子,她忍住了。
油热后,她将沥干了的骨头跟肉块一起下锅煸炒。
锅铲不断的在锅里搅动,骨头肉块不断的跟滚热的铁锅碰撞发出滋滋的声响,在这样寒冷刺骨的早晨听到这样的声音,君无澜跟莫良都看着沈青橙,都觉得眼下这样的日子也没什么不好的。
锅里的肉块跟骨头已经见了金黄色,厨房里被肉香弥漫。
君一落从小马扎上站起来,转身踮起脚尖儿看沈青橙炒菜。
“沈姨,肉好香啊。”
沈青橙一边操控着锅铲,一边回头瞧着小丫头。
“炖熟了会更香。”
见君一落踮着脚尖儿站在那里,沈青橙忙提醒:“落儿,你先坐回小马扎上,肉汤炖好了沈姨叫你。”
看着小丫头坐回小马扎上后,她转身拿了木瓢往铁锅里加了三瓢水。
水刚好没过锅里的骨头跟肉块。
“良叔,先大火烧开,再换成小火慢炖半个时辰,我去院子外挖一些白茅根。”
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029:便宜那丫头了
莫良抬头看见面前站了一个身穿碎花袄子的女人,顿时就没了好脸色。
“不是挖金,也不是挖银。”
莫良不想搭理女人,女人却不肯放过莫良。
“莫大哥,都是邻居,态度别这么冷淡嘛。”
女人抱着手往雪地里迈了两步,靠近莫良。
“既然我都到这里来了,顺便问一句,莫大哥,你家阿澜跟青橙那丫头过得咋样”
女人不提这事儿还好,一提起这事儿,莫良就一肚子的怒火。
“赵金桂,你大清早跑这里来是为了找骂吧。”
女人叫赵金桂,是个寡妇,也是大荒村出了名的媒婆。
沈青橙跟君无澜就是赵金桂牵线成为一对儿的。
想起沈青橙之前那个作啊,莫良就忍不住瞪了赵金桂一眼。
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