田园醋香悍妃种田忙

    这个要泡上六七个小时，约摸三个时辰左右，林慧娘算了算，现在是换成小时制就是下午四点多，6个小时后是晚上10点，换算过来就是三更了，在这个时代已然成了深夜。

    晚上10点，这个时间放在她穿越前，夜生活才刚开始，然而现在，既没手机也没电视电脑，要坐到10点很困难，想来想去，林慧娘还是决定，吃完了晚饭先睡，到时间了再起来。

    放到现代还好说，可以清楚地知道某时某刻是什么时间，而现在就不行了，她还没有估算出大概时间的本事。怕自己起不来，她还特意跟赵氏说了一声，让她三更的时候叫醒自己，到时候要把泡在水里的桃子捞出来晾着。

    赵氏当时应的很好，只是到了时间，她自己摸索着点着灯，套上衣服后端着灯去了厨房，按林慧娘说的那样，把桃子捞出来后晾着。

    在等着桃子晾干之前，林慧娘吊在井里“冰镇”的桃子时间也到了。

    期间，她隔上一段时间便把桃子摇上来拌一拌。腌制一天后，盆里已经渗出来了不少的糖水，林慧娘把桃子倒出来控干水，又把糖水用纱布过滤了一遍，这才将之倒进了锅里熬煮。熬到汤汁还剩很少一部分后，她把桃子倒进去，一边用小火煮一边搅拌着。

    待桃子煮好，她再次捞出来控水，之后均匀地铺到了扑了笼布的盖帘上。

    她看的教程上，这里是放到烤盘上放烤箱里烘烤，这里是不行了，她只好退而求其次，放到了院子里晾晒。

    做好之后，林慧娘试着捏起一条尝了尝，味道倒还可以。只是对于吃过原版的林慧娘来说，这山寨版的只能得到一个还行的评价，而对于没吃过的林家人来说，这味道已经很不错了。

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第十一章、卖桃干
    做好的桃干，依旧往林大雄、林大山家各送了些，家里倒是没有留太多用来吃，毕竟还有桃子，想吃摘了桃子再做就是。

    做出来的这些桃干，林慧娘想卖掉。

    “这么多一时半会儿也吃不完，还是赶集卖了吧。”她对赵氏说道。

    看着即使送出去了一部分依然所剩不少的桃干，赵氏无奈点头，“只是现在大家的心里都在地里，镇子上人不会太多。”

    “我想到了，三哥现在不是又去县衙**蛋煎饼了嘛，我跟着一起去县城，到县城卖去。”县城虽然也没太大，但受到农忙的影响到底要比镇上小得多。

    “既然你都想好了，那便跟文康说一声吧。”

    林慧娘笑道“我刚才去三叔家，跟三哥说了，明天我们就一起去。”

    下午，赵氏照旧去下地干活儿，林慧娘则是留在家里准备明天去县里卖桃干要带的东西。

    第二天吃过早饭，林慧娘从井里打了水，把自己的衣服搓洗一遍，便挎上她特意让赵氏用碎布料做的小挎包，提着两个大篮子出门去了林大山家。

    “三婶儿，吃完饭了吗”刘翠花给她开着门，林慧娘一边往院子里进一边问道。

    “吃完了，我刷着锅呢，你三哥装着东西呢，你先把篮子放车上去。”

    “三婶儿你先去忙吧。”林慧娘点点头，进了院子便直奔驴车。

    林文康从厨房里抱出来一摞昨天做好的饼皮，见林慧娘已经到了，他笑着对林慧娘说道“大丫头来啦我这就好了。”

    “我不急，三哥你慢慢来。”

    林慧娘把两个大篮子放到驴车上，又帮着林文康从厨房里把装着土豆、萝卜等蔬菜的盆子端出来，林文康最后清点一遍，道“好啦，大丫头，你先上车。”说着，他又冲厨房喊了一声“娘，我跟大丫头走了！”

    厨房里传来了刘翠花的应声，林文康便解下绳子，牵着驴子出了大门。

    驴子走的不快，两人到县城时，已经过去了一个时辰。

    进县城后，林文康没有直接赶着车去县衙，而是拐去了另一条街。

    “三哥，咱们来这儿干嘛呀”林慧娘左看右看，发现自己没来过，便好奇地问道。

    “这段时间镇上不是没怎么有人嘛，我在县衙也就是只卖中午一顿，所以我就想着，在县里先卖一会儿，等差不多到午饭的时间了，再去县衙。”

    林慧娘惊讶地看向林文康，夸道“三哥，你真聪明！”

    林文康摸着后脑勺嘿嘿笑，“怪不得今天带了这么多食材出来呢。三哥，生意是不是很好啊”

    林文康谦虚道“还好还好。一开始他们不知道这是什么，我就从大丫头你做的这个幌子上得到了灵感，我一开始卖的时候，都是喊‘阳晋县第一家鸡蛋煎饼，最好吃的鸡蛋煎饼，衙役老爷午饭专供，县太爷吃了都说好’，我一喊，他们就都来买了。”

    县城里的百姓平常见到县令钟萃玟的机会要更大一些，对钟萃玟的了解也要比下边村镇的百姓更多，而钟萃玟判案实在是公正，圈百姓的粉实在是很容易，这样一来，爱豆县太爷吃了都说好的，百姓们当然有兴趣来尝一尝了，怎么说，这也是县太爷同款呢。

    想到这一点，林慧娘又夸了林文康几句。

    林文康熟门熟路地拐到他的摊位上，他停下车，跳下来开始准备，见状，林慧娘也跟着跳下车帮忙。

    等帮着林文康准备好，林慧娘也把自己的大篮子上搭着的笼布掀开一部分，叫卖道“桃干！好吃的桃干！又酸又甜又好吃，只要三十文钱一斤啦！”

    林文康这段时间已经在周遭县城百姓跟前刷了个眼熟，又因为他卖的鸡蛋煎饼新鲜，味道不错，还是县衙吃的，百姓们很是喜欢到他这里来买上几个，来得多了，自然便清楚了林文康过来的时间。这会儿一见林文康过来，便有人围了上来跟他打招呼“林小哥，今天不是你一个人来的啊”

    “是啊，我堂妹跟我一起来的，她做了点桃干来卖，婶子你尝一个”

    这也是林慧娘教给林文康的，必要时可以让人尝一尝，他们知道好吃了，才会买。

    林慧娘从篮子里拿了一条递过去，“婶子您尝尝，酸酸甜甜的，可好吃了。”

    女人说着不好意思，手上却很诚实地接了过来，她咬了一口，略停顿了片刻后猛点头，“好吃！姑娘你这个怎么卖的”

    “三十文钱一斤，买回去甜甜嘴。”

    这个女人也是个不差钱的，三十文钱眼都不眨“好，你先给我来上两斤！”

    生意开张，林慧娘笑完了眼。她应了一声，手脚利落地用秤称了两斤，又给女人看了准头，才拿油纸包好递了过去，女人掏了钱，又从林文康这里买了两个煎饼。

    虽然是在县城，但无论古今，嫌弃卖的东西贵的人永远都不少，林慧娘陆陆续续卖出去了几斤，没人买时她便拿了刀子给土豆削皮，切丝后泡在水里，省得会子大了氧化变色。

    两人在街上待到午时多一点，便略略收拾了东西，上车往县衙去了。

    赶着车到了县衙，林文康熟门熟路地在正门旁边停下，看到他过来，守在湘雅门口的衙役跟他打了声招呼，道“林三，你先给我做一个我吃着！”

    林文康应了一声，利落地开火摊饼。

    林慧娘帮着林文康快刀切了一颗白菜，跟衙役打招呼“两位大哥，要不要吃点桃干自家的桃子做的。”

    县衙的衙役们也是见过林慧娘几次的，而每一次和林慧娘见面，都和吃的脱不开，因此听到这话，一个衙役便笑着问她“林姑娘这是又做了什么好吃的”

    不管是鸡蛋煎饼，还是前段时间林慧娘来县衙卖的杏子酱，味道都是不错，只是相比咸口的鸡蛋煎饼来说，杏子酱这种酸酸甜甜的东西，很多汉子都不太喜欢。

    不过桃干和杏子酱又有区别，一个是干的有点硬的，一个是黏哒哒湿乎乎的，相比杏子酱，还是桃干这种可以拿在手里揣在口袋里的更符合人们的饮食习惯。

    “好，你来给我们俩送一点尝尝。”衙役笑道。

    “好啊。”林慧娘把刀放下，直接挎着篮子走到了县衙门口，“想吃多少，自己拿就是。”反正这些衙役们都是潜在的大客户，暂时吃一点亏以后总还会赚回来的。

    ——不得不说，自从穿越来之后，林慧娘渐渐地发掘出了奸商的潜力。

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第十二章、点豆
    不得不说，自从穿越来之后，林慧娘渐渐地发掘出了奸商的潜力。

    只是她这么说，衙役却不好直接抓一大把，他拿了两三条，便对林慧娘说“够了够了，谢谢林姑娘。”

    林慧娘又往另一个衙役身边一站，这个衙役也拿了两三条便说够了。

    林慧娘一边调整着笼布，一边听衙役说道“这个还挺有嚼劲的，正适合咱们当差的时候磨磨牙打发时间。”

    另一个衙役也很是赞同他的说法，于是，林慧娘便又卖出去了三斤，共计九十文钱进了钱袋子。

    “梁大哥，你的饼做好了。”林文康说道。

    “趁着这会儿没人，你也给我做两个，一会儿人便多了。”另一个衙役说道。

    林文康应了一声。

    不多时，陆陆续续便有衙役围了上来，这个要一个，那个要两个，林文康瞬间忙了起来。看他忙得很，林慧娘也放下卖桃干的活计，帮着用另一口锅做了起来。

    有林慧娘分担走了一部分，虽然依然很累，但林文康却也轻松了很多。

    县衙的后宅，一个穿着粉衣的小丫鬟匆匆穿过隔开前衙后宅的影壁，走到一棵大树下，她停下脚步左右看看，从怀里迅速掏出一个纸包来。

    她打开纸包，从里面捏出一个小条飞快地塞进嘴里，随后三两下将只包包好，又塞回了怀里，继续往前走。

    只是这次她往前没走多远，便忽然听到从左手边传来了一声“刚刚在吃什么”

    小丫鬟惊慌看去，只见穿着一身淡蓝色便服的钟萃玟正看着自己。

    她慌忙行礼，回道“回大人，奴婢吃的是从林姑娘那儿买来的桃干。”

    “林姑娘”钟萃玟想了想，问道“林姑娘今日到县城来了”

    小丫鬟点点头，“是，她正和林公子一起在县衙外面做煎饼呢。”

    钟萃玟点点头，“你去忙吧。”说完，他不看对自己行礼的小丫鬟，背着手慢悠悠地往外面去了。

    “林姑娘，桃干还有没有给我来一斤的！”

    “林姑娘，再给我做个饼！”

    “好！稍等一下！马上就好！”

    “……”

    钟萃玟从县衙出来，看到的便是这样一副热火朝天的场景。

    他勾着唇角走过去，有正巧扭头和旁边的同伴说话的的衙役看到他，连忙转过身去抱拳叫了声“大人”，同时还往旁边退了退，给钟萃玟留出一点空来。

    听到同僚在叫“大人”，其他衙役也纷纷回头看，人群中顿时便如同摩西分海一般空出一条道来。

    钟萃玟说着“不用管我”，却还是诚实地沿着那条道走到驴车前面，对正埋头做煎饼的林慧娘笑道“林姑娘今天怎么想起往县衙来了”

    忙中突然听到了钟萃玟的声音，林慧娘抬头用挽起来的袖子一擦额头上的汗。

    见林慧娘热的满头大汗，钟萃玟想了想，从袖囊里掏出一方淡青色的绢帕来，递给了林慧娘“林姑娘擦擦汗。”

    林慧娘看着那叠的整齐的帕子有些惊讶。

    县太爷这么好的吗还会借给人手绢儿擦汗

    虽然她不在意用袖子擦汗，但她怕钟萃玟会觉得她做出来的煎饼不干净，于是笑着接了过来，“谢谢大人，等我洗干净了再还给你。”

    钟萃玟摆摆手，“不急，你慢慢来便是。”

    林慧娘没应声，也没跟钟萃玟客套，直接说道“来卖桃干，大人要尝尝吗”

    “好啊。”钟萃玟应着，等林慧娘把盖在篮子上的笼布掀开，他伸手捏了一条送进口中。

    这桃干和他以前吃过的蜜饯类似，都是酸味多于甜味，不过吃着倒是爽口开胃。

    “还有多少能给我匀出来多少”

    林慧娘问围在前面的衙役“还有哪位大哥要桃干吗”

    除去先前说要一斤的那个衙役，其他人都说不要了，林慧娘揭开笼布称出一斤来包好，对钟萃玟道“剩下的都在这儿了，大人，您确定都要”

    钟萃玟点头，“都给我包起来吧，我吃不完，还可以赏给丫鬟。”说着，他笑着说道，“说起来，我知道你过来了，还是见丫鬟买了桃干偷吃才知道的。”

    林慧娘一边称重一边笑道“人家买了，怎么还能说是偷吃”她数了数重量，说道“一共四斤，一百二十文钱，给您摸个零，一百文就行。”

    “好，那我就不跟你客气了。”钟萃玟笑着接过包好的桃干，“一会儿让钟平来送钱。”

    林慧娘浑不在意地挥挥手，“没事儿，我不怕赖账。”

    钟萃玟哈哈笑了两声，“对了，石碌我已经让人送去了帝京，等皇上看过，还会有赏赐送到。”

    林慧娘惊讶地瞪大了双眼，“这么好”

    钟萃玟失笑，“你想出来这么好的工具，对百姓来说是多么大的好事皇上的赏赐是你应得的。”

    又说了几句，钟萃玟便告别了兄妹俩，提着油纸包装的桃干回了县衙。

    从县衙回到家，林慧娘没下地，而是先数了数钱。

    她今天带走了两篮子的桃干，总共有差不多十斤，一斤三十文钱，她卖了三百文钱，再分给林文康一部分“运输费”，还有二百文。

    把家里还没吃完的九成熟的桃子留了一些，剩下的洗干净削皮，拿刀切成小块，倒锅里加水加糖后一起煮。煮好之后，她把桃子连同锅里的水一同倒在盆里，赵氏下地回来，便吃到了林慧娘做的山寨版桃子罐头。

    第二天，林慧娘没跟着林文康一起去县城，而是提着袋子和看着锄头的赵氏一同去了地里点豆子。

    前段时间，母女俩在麦茬间种了玉米，正想点豆子，结果下了一场大雨，这两天地里才干了，不至于蹚水、踩上去往下陷。