山村养殖

    周恒说道：“再好吃也不能多吃，始终是腌制的。”

    所以，他刚刚也只是用小碗装了点来，让她尝个味就行，过过嘴瘾。不过他自己倒是挺喜欢吃的，无聊时自己也拿起来就吃。

    小时候没什么零食吃时，经常会做这个吃。

    顾雪诗也认为这个很有滋味，继续吃了一颗，然后说道：“还真挺好吃的。话说你们每天这样爱来爱去的，不嫌肉麻吗？”

    江晓萱靠在她肩上，带着嫌弃的口吻说道：“什么呀，只有我每天爱来爱去的，某人啊，那是惜字如金，就连说梦话，都不可能轻易说漏嘴的。”

    周恒又给她喂了一颗，反驳道：“哪有那么夸张？”

    江晓萱拿出手机，翻到某条消息给闺蜜看，毫不留情的反驳他：“你看看，那家伙哪怕说错了也不会说漏嘴的。”

    顾雪诗拿起手机一看，上面是他俩互发的几条消息。

    江晓萱问周恒：问你一下啊，邓子淇翻唱beyong的那首歌，“那双眼动人，笑声更迷人”的歌名叫什么？

    周恒回复：这首歌叫《喜欢你》。

    顾雪诗“噗”的笑出声来，说道：“好直男的回答！这书名号加得真是认真又严谨，你们语文老师要为你感到欣慰了。”

    一看就知道，这是女人在套路男人说“喜欢你”啊，还正儿八经的加个书名号上去！啧啧啧。

    周恒无语，那天他在外面忙活，突然收到这条消息，以为江晓萱在处理视频后期，要添加音乐，一时间“一孕傻三年”，忘记了歌名，所以就给她这么回复了。

    哪知道女人想得那么多啊！

    戏真多。

    话说女人为什么总想听这些花言巧语呢？爱不爱的，平时做了那么多，看不出来吗？

    他想了想，唱了几句：“愁绪挥不去，苦闷散不去，为何我心一片空虚……这是个什么歌？”

    两个女孩子眼珠一转，就知道他在想什么。

    顾雪诗的心头都在笑：话说你这套路也来得太现实了点吧？这谁会中套路？

    哪知道江晓萱已经轻轻说出：“偏偏喜欢你呀。”

    周恒的回应是再次揉了揉她的脑袋，并说道：“我也是。”

    “也是什么？”

    “还想不想吃东西？要不我再去给你找点吃的吧？”周恒趁机遁掉。

    江晓萱委屈巴巴的转向闺蜜，说道：“你看看，这就是他的真面目，即使说梦话也不会说漏嘴的。”

    顾雪诗笑眯眯的看着这俩的表演，忽然感叹道：“其实，你们这样真的很幸福，我很羡慕你们。”

    江晓萱从她脸上，看到了略微的失落，顿时起了警觉，问道：“你怎么了？你们现在不好吗？”

    顾雪诗一看她这神情，便也打起精神来，摇头笑道：“也不是，就是我们没有你们这种感觉，你们就像上辈子就是夫妻一样，平淡自然而又温馨，但是我们……我们之间，还处在互相比较客气的状态上。”

    “客气？”

    “嗯，他说我对他太好了，我们之间不平等，让他有压力，再加上又有投资方退出，他就有点烦燥……而且他们这个项目一立项，就真的很忙了，没日没夜的要加班……”顾雪诗撇了撇嘴，有些落寞的说道。

    她说，这就是江晓萱邀请她来的时候，她没考虑就来了，就当是趁机给他一些空间吧。

    江晓萱一时无言，伸出手去，拉着她的手，无言的安慰着她，心里充满疼惜。这就跟她的亲姐妹一般。

    然而偏偏是这样的事情，却最难以用语言来安慰的，谁也不能当谁的人生导师。

    她问道：“那现在资金还缺吗？缺得多吗？”

    “不清楚具体数额，因为没具体聊过。但是我想，仙侠电影制作太大，等于是烧钱，哪怕几千万放进去，一点影子都没有。”顾雪诗淡淡地说道。

    看到江晓萱的神色，猜想她在想什么，立即说道：“我不是在找你们投资啊，你们别管，我做得太多，会给他带来更大的压力。”

    江晓萱顿时不说了。

    爱情里有一句至理名言：相爱容易、相处难。

    以前她还觉得，自己的事情会不会太平淡了？这就么结婚准备生孩子了，但这是爱吗？一点都没有轰轰烈烈的感觉啊！

    现在看来，她情愿像这样平平淡淡一些，那些轰轰烈烈的爱情，看着就伤心又伤身。

    “那你们现在怎么办？”

    顾雪诗见她都跟着自己担心了，连忙笑道：“没事，其实也没什么的，除了没有你们这么甜蜜外，我们挺好的。”

    话题略开始沉闷，一时间也聊不出什么结果来，两个人便又把话题转向了其它。

    周恒又摘了几个桃子回来，美滋滋的说道：“啊，这个就我一个人享受好了，你们可能不喜欢吃吧。”

    “谁说我不喜欢吃？！拿来！”江晓萱急道。

    周恒家里的桃子树还在原地，这时候桃子已经成熟一些了，不知道是不是肥了点鸡屎的原因，比去年的还甜，汁水也很足，非常美味。

    去年的这个时候，再晚一阵周恒就要回来了，时间过得真快。

    ……

    第二天，周恒按照计划去羊场，这是品尝“全羊宴”的日子。

    这得多去几个人才行，一只羊估计有六十多斤，人少了吃不完啊。

    大黄狗这次也带着一起，让它也跟着喝点羊肉汤。这家伙跟着，别提多欢快了。

    孙计安开一辆车，周恒也开一辆车，并尽可能坐满，把他父母也带上了，而胡金华俩人开摩托车去。

    去时把要用到的调料工具等等，全都带上了。

    几个小时的颠簸之后，白车几乎变成了黄泥车，他们终于到达了地方。

    李芸莲看看这传说中的石泉村，第一句就说道：“天哪，这里的山比我们那里还要多，这地方你是怎么找来的？”

    她其实也只是听说过，并没有亲身来过。

    而这里，还只是周恒的羊场，并没有到村子。

    她才站定，立即转身关心刚下车的江晓萱，问她：“你怎么样？小宣，你晕不晕车？有没有不舒服？”

    “我没事，妈，我不要紧。”江晓萱连忙回答。

    李芸莲自己晕车，所以坐的前面。起初她还和儿媳妇让来让去，想让大肚子坐前面舒服点。

    江晓萱说她不晕车，好说歹说才劝婆婆坐了副驾驶。

    下了车来，闻见这种清新而自然的空气，那真是非常的舒服，缓解了一切的不适。

    这里的空气还是一如既往的好，适合她这个孕妇。

    人都下了车后，就开始把带来的东西往车下搬，一会儿做饭时要用到的。

    五百多只羊散落在山坳间，悠闲的啃着草，有些胆小的远远闻到陌生人的气息，一抬腿跑得老远，躲起来。

    这阵子以来，陆陆续续有不少羊产崽，所以数量增加了不少。

    羊是下来几分钟就能站起来走路的物种，比较容易照料，而周恒上次过来拖羊屎回去时，又趁机给它们喂了一番“凝香丸”兑的清水。

    现在，大羊小羊都长得很好，膘肥体壮，毛色黑亮，眼神清亮而机警，半散养比圈养自然是更优质一些。

    们们看到这里的羊好，除了高兴外，并没有多少吃惊的感觉——他们认为，周恒已经养殖这么成功了，这不是应该的么！

    孙计安看着远处一坨坨的黑色羊群，手一扬，眼一闭，以某个明星的招牌动作唱了出来：“蓝蓝的天空……洁白的羊群哟喂……还有你姑娘……那是我的家哟喂……”

    简直就是睁着眼睛说瞎话，哪里来的洁白的羊群，惹得人们都笑了起来。

    一会儿就有羊肉吃了，大家伙们都心情很好啊。




第二百六十二章 全羊宴
    这里比起周恒那边要更多山一些，导致生态环境也有所不同——这里只有少量地方能种点水稻，而只能以玉米等等作物加以辅助呢。

    所以周恒那边的蝴蝶潮都已经结束了，但这边还有不少的蝴蝶。

    其实这边也发生过蝴蝶潮，但是因为没有人宣传，所以没有人知道，也就没有人来过。

    现在还有少量的蝴蝶，翩翩飞在野花之间。

    没开发过的地方，环境是没得说的。

    刚刚稍微休息一下，那边张峰就过来看他们了——他就在周恒的旁边包了一小块地方养鸡，基本上大部分时间都在这里守着。

    不过这里回去也方便，想回时开摩托车就能回去了，也不用跟谁请假，只要把这边的事情安排一下就可以。

    而他老婆现在基本上一半时间在这里，一半时间在家里，周末时也会把女儿带过来玩一下，算是比以前稍微自由些。

    等养鸡致富后，吃的这些苦就都值了。

    周恒出发前就告诉了他，一会儿会过来，让他也准备着，到时候一块儿吃羊肉。

    所以，他麻利的就过来了。

    稍微休息一阵后，就要准备做正事。

    以往只是过年才杀猪宰羊，但现在才初夏，这时候宰羊可是少见。每个人脸上都洋溢着开心，一会儿可以大口吃肉了！

    有一只羊被张运喜单独拴在一边啃草，没跟整个羊群一起去放，这只是最肥的，今天就是它了。

    杀羊也是技术活儿，要想吃上最好的肉，杀羊一定要是老手才行。

    周恒一家人都没有杀过，其余这些人更是不谈，所以周恒早就跟张运喜说过，请他们村那个会杀羊的老师傅过来帮个忙，给工钱。

    那师傅今天也没什么事做——现在不算农忙时节，所以他早来了一会儿，正在跟张运喜一块儿放羊聊天呢。

    远远见到周恒他们到了，那师傅也立即赶过来，是个快六十岁的老头，看样子还挺硬朗。

    这里山多，也零星有一些人家会养几只羊的，所以有他这个职业也不奇怪。

    人一到，简单的说会儿话，就开始做事。

    师傅安排先烧一锅水，水温烧到锅底冒气就行，不用烧开——这是烫羊毛用的。

    那边，老师傅把羊牵到不远处一块大石头上去，那里相对比较平坦，比较容易操作。

    胆子小的都没有跟过去，相反还跑远点，不敢看。

    虽然江晓萱倒不会怕——其实大厨也要掌握这些技能的，杀鸡杀猪这些，怎么处理会让食材更优质、口味更好，这些都要知道。

    相比一些连鱼都不敢杀的人来说，她真算是很厉害的了。虽然她现在怀着孕，但身为大厨的基本素养还在，这些不在话下。

    不过，杀羊的过程就不用拍了，过于血腥，即使拍下来了也得剪掉。

    既然不用拍摄，她也就不用特地过去了。

    周恒这个年轻人自然是要过去帮忙的，而且他也想看看，他家没养过羊，更没有杀过。

    老师傅把羊牵到大石块那边去，羊大概是知道自己的时候到了，走的时候很是不情愿，但是说来也怪，把它赶到石块上放倒后，它就安静了，既不挣扎也不叫。

    据老师傅说，羊都是这样的，一上案子就知道了它的命运，所以羊和猪不同，猪这时候会死命的叫。

    老师傅还是让几个年轻人，每人抓着一只羊脚，稳住。

    扶住腿后，老师傅捏着羊的嘴，不让它叫，然后把磨得很锋利的小刀，稳准的扎了进去，血流了出来，底下有个盆子接着。

    杀羊大概有两种方式，而西北的杀羊方式，完全不像这样的。

    放好血后，几个人把羊抬到锅那边去，先前烧好的温开水已经倒进了一只大盆里，冒着热气。

    这里用的是温开水烫毛，有的地方是用石灰水烫毛的。

    从这里开始，视频可以正常录了，江晓萱也一直等在这里。

    老师傅麻利的将羊扔到盆里，然后快速的翻动，争取让每一块区域都尽快受热，速度超级快，基本上20来秒，就全部烫过了一遍，然后开始拔毛。

    温开水烫过的羊毛，很容易搓下来，周恒他们也上手帮忙了。

    果然是传说中的烫手啊——那老师傅的手，在羊身上超级快的动着，简直就像倍速的快镜头一般。

    周恒原本不知道，见他这样后，也有样学样，动作也跟着飞快。

    不一会儿，整身的黑毛都拔了下来，剩下白花花鼓囊囊的肥羊。这种黑山羊是连皮一块吃，而不是把羊皮剥下来。

    接下来就要开肚，把内脏拿出来。

    一只羊的肉和内脏，大致五五开，各占一半重。

    周恒看到这只羊的眼睛是睁开的，想起以前在市场见到的羊头，眼睛也都是睁着的，于是便开口问道：“师傅，您知道这羊，它为什么眼睛不闭上吗？”

    感觉这里头应该有什么说头。

    果然，那老师傅说道：“我听老辈人说啊，羊的一生，它在山上什么草都吃遍了，青草药草都能吃到，唯一想着的一种草，月亮上的灵芝草，它吃不到，所以死不瞑目。”

    原来如此。

    老师傅一边说着，一边扯了根青草，把羊的食道扎起来，以免喷屎出来，然后掏出内脏，好大的一包。

    掏好后，开始解肢。

    会解肢的很轻松，只用一把刀就能解下多部位的肉块，不费刀，就如同“庖丁解牛”一样。