山村养殖

    周恒他们才上去，那边老吴正好下山干什么，这就撞见了。

    大老板亲自光临，老吴乐得眼睛都眯起来了，说道：“今天想弄点槐米吗？来，我帮你们弄。这树很高，不好弄。”

    开花的地方太高了，粗鲁的做法是直接够起来，把有花的树枝整枝折断然后摘花，但那个树枝就没什么用了，只能扔掉。

    这样摘了十几个树枝后，树就差不多要撸秃，太粗鲁了，有可能会把树弄死。

    只为吃点槐花的话，倒还不至于。最好是借助工具，那样要好一些。

    周恒说道：“王叔，这怎么好意思呢，你忙你的去，我自己弄点就行了。”

    既到别人这里弄东西，还让别人动手，这确实有点不好意思。

    老王不由分说，直接转过身，往他来的方向跑去，那里有他家的鸡舍，和守夜的小屋。

    他很快就带来了一条竿子，前端绑一把小弯刀，这是真正量身订制的工具。

    正因为他这里的槐花好，村里有好几个人要过来弄这个，他就专门弄了个这样的工具。

    周恒实在不好意思，就因为看到他想弄点槐树花，人家就特地跑回去拿工具，这真是没得说。

    他把自己刚刚摘到的李子递上前去，说道：“吴叔，尝点这个再来弄。你这让我真是不好意思啊，嘿嘿。”

    老吴也没客气，拿了两个李子，往衣服上蹭了蹭，就往嘴里塞去。然后说道：“这是谁家的？还很甜啊！这果子不错。”

    周恒说道：“王二叔家的，我看树上长得也不少，今年的个头也大。”

    老吴一边吃着，一边用竿子给绞着树上的槐花，说道：“怪不得，我说怎么这么甜，老王今年给那几棵李树肥了鸡粪的，怪不得这么甜的。”

    这已经成了全村人都知道的秘密了，周恒家的鸡，连鸡粪都是好东西，肥什么，什么就长得好。

    周恒便笑着说道：“我说呢，我家的桃子，今年也是特别的甜。”

    他家的桃树，那就不用说了，去年开始，院子里有鸡，不知道在树下拉了多少屎，都不用特地去肥那两棵桃树。

    今年开的桃花更香，桃子也更甜了。

    不过，就那两棵桃树，他自己也没提起要卖，反正自家人吃，也给村里人分点儿。

    以后啊，家家都用自家的鸡粪去肥菜地、肥稻田和麦田，以后的粮食蔬菜，那就更好吃了。

    还别说，一家喂几千只鸡，攒下来的鸡粪，那还是有不少的。

    周恒家就更不用说了，还有好几百只羊呢，还能再攒不少羊屎。

    有了这个肥，以后自家吃的东西，也不用想那些乱七八糟的什么肥料了，这个既绿色又好，还省钱。

    周恒想着，假如这个肥很好的话，肥出来的作物更香甜，那万一再对人体稍微好处多一点，来个什么延年益寿的，龙溪村变成长寿村，那就好了。

    美美的想着，老吴给他弄着槐花——见他的篓子装李子都快满了，也装不了多少槐花，他还特地刚刚给他再拿了个篓子来，多装点。

    这一装，又是快一篓子了，掂一掂有四五斤。槐树花是很轻的，五斤有不少。

    周恒连声说道：“吴叔，这可以了，不用再弄了。泡茶能要多少啊。”

    “这够了？”

    “够了够了，不少了，就泡个茶喝喝。”

    “炒鸡蛋也很香的。”

    “嗯嗯，我知道。”

    周恒谢过了老吴，提着篓子回去了，这篓子回去倒出来了再还给他。

    回去后，李芸莲正准备开始做晚饭了，一见这么大一篓子的槐花，笑道：“你们今天怎么还想弄这个吃了？”

    周瑛指着王思齐，说道：“这个家伙有点容易上火，口腔长泡，我给她弄点茶喝喝，看会不会好点儿。”

    嘴巴一烂就爱哭，吃不下饭，容易瘦，她也操心。

    平时有时间经常给她泡点这个茶喝，可能就不那么长泡了，这可比打针吃药好。

    李芸莲说道：“来，我去给你炒一炒。”

    这种槐花炒制也很容易，洗洗后，倒一点蜂蜜和白糖进去，裹匀了，在锅里小火低温炒制，炒干了放凉，就能放进罐子里收起来。

    农村里经常会自己炒些茶来喝的，这都是小意思。

    有些人直接是晒干了就收起来，效果就没有炒制后的好。

    王思齐没见过这样把花摘回来放锅里炒的，踮起脚来，在灶台边好奇的看着。

    李芸莲还是抱怨这种锅灶不好，还是怀念她的三眼柴灶，那真是要大火有大火，要小火有小火，锅里的温度又均匀。

    不像现在，放小火吧，只有锅底那点地方有温度；再稍调大点火吧，又太高温了。

    不好，比柴灶差得太远了。

    周恒笑道：“行了，老妈，新屋里也建了一个柴灶厨房的，一定让你满意。”

    老妈这是完全不忘本啊。

    新房建两个厨房，一个烧燃气的，一个烧柴。

    不过，周恒也在想，这柴火灶，也不知道什么时候就要淘汰了，他这可能就是最后一批了吧。

    他也觉得柴灶的做饭更香，更好吃，舍不得淘汰掉。

    李芸莲一边炒着锅里，一边问趴在灶台边踮脚看的外孙女：“齐齐，晚饭想吃什么？”

    王思齐眼都不眨地说道：“想吃香蕉。”

    “姥姥是问晚饭，你晚饭想吃香蕉啊？”

    “嗯。”王思齐点点头。

    李芸莲笑道：“那桌子上不是有香蕉吗？你去吃吧，晚上不用做你的饭了，你可知道替姥姥省事。”

    王思齐想了一想，说道：“姥姥，我在胡琴琴她们家吃过那种香蕉，很好吃。”

    “那跟姥姥家的香蕉不一样啊？”

    “嗯。”

    这下子，李芸莲不懂了，香蕉还有不一样的？

    周瑛说道：“妈，你别管她，她想一出是一出。那天是到她同学家里，那同学妈不知道是做了个什么菜，她说可好吃了，我也没看到是什么菜。”

    后来她总说是香蕉。

    江晓萱说道：“她说的可能是那种用鸡蛋裹着，然后油炸的吧？”

    周瑛一愣：“那我倒不知道。那天我是去她同学家借个什么东西来着，没留意到她吃了什么，她也说不清楚。”

    “行吧，我来给她做一个。”江晓萱笑道。

    周瑛看她肚子都那么大了，连忙说道：“诶呀，你别忙活了，她一个孩子，想一出是一出，不用当真。别人吃什么，她就能吃什么。”

    “没事，很容易做的，不费事，做了大家都吃呗。”

    说着，江晓萱就去把外面的香蕉拿进厨房。

    他们这里不产香蕉，所以一般人们都只生吃，没谁想过香蕉还能进厨房，都有点好奇。

    江晓萱剥了几个香蕉，每个切成三段，然后打了几个鸡蛋，鸡蛋里加入一点淀粉，把蛋搅匀了，然后倒进香蕉段，给裹起来。

    然后，倒一点面包糠出来——自从她来后，家里各种调料都多了起来，有些是他们这里从来没见过的。

    而在她的影响下，家里的口味都拓宽不少。

    裹上鸡蛋液的香蕉段，再裹上一层面包糠，然后锅里加宽油，准备油炸。

    看着简单的东西，小细节还不少，油温五成热的时候，先炸第一遍，炸至面包糠定型后捞出来，等到油温七成热的时候，再倒进去炸一遍。

    江晓萱虽然现在大肚子了，但操作这些起来，依然游刃有余，动作优雅而轻揉，仿佛在做一件艺术感的事情一般。

    不一会儿，这道菜就炸好了，起锅装盘，她给摆成了一个圆形，像太阳一样。

    王思齐一看到，顿时乐得直拍手，美滋滋的笑了起来。

    还没开始吃，口水就流了出来。

    周瑛一脸嫌弃：“你看看你那个样子。”一边拿纸去给她擦一擦。

    周恒找了一瓶炼奶出来，挤到一个小碟子里，说道：“用这个蘸着吃。”

    现在，他的口味在大厨的影响下，已经与日俱增，知道什么配什么，能把菜品的美味最大化的提升。

    这还不是正式晚饭时间呢，这道菜好了后，王思齐就已经直接准备开始吃了。

    不过，这道菜本来也不是什么正餐，当零食吃也行。

    这一大盘王思齐一个人可吃不完，大伙就都尝了点。

    周瑛尝了一个后，佩服得五体投地：“诶呀我这个弟媳妇真是好，什么菜都能做得出来，这种我想都没想过的，都做得这么好吃。连香蕉都能做菜啊！”

    在她想来，香蕉软趴趴的，没牙的人都能吃，那还能下锅？没想到还真能。

    周恒一脸得意，那可不嘛。

    他老娘和小姨也尝了一块后，也都是忍不住赞叹不忆。以前想都没想过的菜，她都能做出来啊。

    王思齐可没她们这么多感慨，一边烫得不得了，一边还吃得津津有味，嘴边满是溢出的炼奶。




第二百七十四章 恭喜恭喜
    炸香蕉派只能当个餐前点心而已，这还没到正式的晚饭。

    李芸莲从冰箱里拿出一大块羊肉出来，今晚吃这个，给媳妇增加点营养。

    上次周恒去了羊场一趟后，运了一批去屠宰加工那里，处理好后将一批先寄给了客户完成订单，以及寄了一只给他的岳父。

    然后也带了一只羊回来，放在家里慢慢吃。

    公司这边大厨房，除了有个大冰箱外，还有一个大冰柜，放得下。

    说起给岳父寄羊肉，这里还有个搞笑的事情——上次他们在羊场那边搞全羊宴，视频剪辑上传后，被岳父大人留言，“看起来就不错”。

    于是江晓萱非常自责，认为自己在吃羊肉的时候，竟然没有想到父亲，真正是嫁出去的女儿，沷出去的水了。

    周恒为了打消媳妇的自责，时隔两天就再去了羊场一趟，把羊给岳父寄了过去。

    结果羊还没收到，他们后面上传的田螺视频、炸酥鱼视频等等，岳父大人全部留言，“看起来就不错”，“有点想吃了”……

    周恒夫妻俩面面相觑，不知道江大老板在唱哪一出。

    他们只能决定，等村里重建好了之后，干脆把他们请过来，让他们在这里爱吃什么就吃什么。

    反正也快了。

    今天晚饭吃羊排炖山药。

    这道菜简直就是药膳，富含丰富的营养价值，含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质，多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。对胃寒患者具有温中散寒，补脾益气、健胃消食之功效。

    食材好，做法却不太难，尤其羊肉的肉质非常鲜美，不需要放太多作料点缀，就能品尝到最滋补新鲜的美味。

    炖好上桌后，连王思齐都吃得津津有味。

    小孩子也懂得分好坏的。

    王思齐吃了一半，突然说道：“妈妈，我们有没有给哥哥留一份啊？”

    难得，她想起哥哥了。

    周瑛说道：“哥哥去跟他同学参加活动了，这几天回不来，留不了啊。”

    “为什么留不了？”

    “那冰箱也放不了那么多天啊，放那么多天也会坏掉的。吃了坏的东西，对身体不好。”

    两个孩子互相牵挂，大概是周瑛最欣慰的事情了。

    李芸莲又给王思齐夹了一块羊肉放她碗里，说道：“等哥哥来了，姥姥再做给他吃，好不好？”

    王思齐点点头，说道：“好，那还要做给我吃。”

    “行，行，也做给你吃。”李芸莲笑道。

    她看了看儿媳的碗里，一碗汤快喝完了，打算再给她盛来着。

    江晓萱赶忙说道：“妈，我自己来自己来，我又不是小孩子，嘿嘿。”

    被照顾得太好，确实让她有点难为情了。

    王思齐看了看她，目光又往下移，看到了她凸起的肚子。然后，她小声问周瑛：“妈妈，妹妹有没有吃到羊肉汤啊？”

    她现在可关心她的小伙伴了。

    周瑛笑道：“舅妈吃到肚子里的营养，也会分给小宝宝的，你那时候也是这样。”

    王思齐想到自己小时候在妈妈的肚子里呆着，不由得浮想联篇，傻呵呵的笑了起来。

    周恒拿着一块羊排啃着，想到了上次去羊场的事情，说道：“齐齐，我们家羊场那里，有个叔叔救了三只小鸟，现在都养大了，很漂亮。”

    他说的是汪才俊，上次捡到的三只小鸟，那家伙天天喂点米饭面包，或者捉点虫子什么的给它们吃。

    上次他去看的时候，三只鸟都能飞一小会儿了，天天围着那人转。

    不过周恒对鸟类没太多研究，不知道学名叫什么，只感觉还挺好看的。

    那边没什么人陪伴着他，有三只鸟一天天的长大，倒也是件不错的事情，连周恒都感觉出来了，汪才俊的心情似乎好了不少。