天道扫描器

    卞府的老爷，曾经进士及第，曾一度做到京中高官，后来辞官归隐，回乡购置田产，建立了庞大产业。

    各处庄园内，都有几百多户庄客，种田、养蚕、打猎、捕鱼，内部自给自足，是个独立的小天地。

    卞府规模大，下人多，规矩也大，老爷严谨治家，下人若是犯错，便是藤条家法伺候，抽得血肉模糊，起码十天不能下床。

    于是，府内行走的下人们，不论男女，平时行走都战战兢兢，生怕触了霉头，被老爷赏一顿打。

    后厨，烟熏火燎之地，老爷信奉圣人言“君子远庖厨”，从不会踏足此地，甚至连稍微有些地位的，比方说管家、小姐的贴身丫鬟，都不会轻易踏足此地。

    齐治穿粗布衣裳，做下人打扮，正一脸不快拉着灶旁风箱，往灶里添柴。

    先前，萧求道提到的丹书，就落在卞府内。

    可惜卞家老爷官宦出身，看不上萧求道这般草莽人物，而且他不缺钱财，断然拒绝萧求道求购丹书的行为。

    萧求道没办法，只得将这个消息告知齐治。

    齐治想了想，也没有好办法，毕竟卞府是大户人家，和当地官府都有关系，总不能杀入卞府，强抢丹书，这不符合齐治的人设。

    齐治思来想去，绝顶亲自潜入卞府，伺机偷出丹书。

    本来，齐治的计划，乃是成为府内书童的职位，好有机会进入书房重地，翻找丹书下落。

    可惜，等齐治到卞府内，才知道府内不缺书童，最终阴差阳错，被安排到后厨，做个烧火的杂役。

    好吧，烧火就烧火！

    齐治心不在焉，想着趁夜潜入书房，看能不能找到丹书。

    后厨这么恶劣的环境，他不想多待哪怕一天。

    “那边的小子，愣着干什么还不快用力拉风，火力太小，炒的菜不香！”

    胡大厨骂骂咧咧，手上炒勺乱甩，几点热油溅到齐治面前。

    齐治听了，手上用力，风箱呼啦呼啦，灶中火焰越发旺盛。

    后厨当中，胡大厨地位最高，他做得一手好菜，正是老爷喜爱的家乡菜口味，因此他的地位无可动摇。

    胡大厨之下，还有王大厨，他擅长蒸制糕点、熬制药膳，备受太太赏识，平时得到的赏钱也最多。

    两位大厨，身边还带着学徒，给他们打下手，洗菜切菜，递送调料。

    后厨里地位最低的，便是齐治这样的，烧火劈柴、挑水洗碗，干最多的杂活，拿最少的工钱，平时被人呼来喝去，任凭使唤的杂役。

    “如果按照门派剧情，我是最下等的杂役，大厨的学徒们，分别是外门弟子、真传弟子，我要一步步往上爬！最终站在后厨的巅峰，神挡杀神！”

    齐治摇摇头，“瞎想什么，当务之急，便是找机会，查出丹书下落！”

    卞府老爷曾是京官，又是书香门第出身，家中藏书很多，想找出一本丹书，难度很大。

    齐治估算了下，便是有扫描软件相助，至少需要五六天，才能全部扫描完成。

    白天众目睽睽，齐治必须待在后厨，没法外出，只好等到晚上再去。

    齐治心中盘算，手上动作不知觉慢下来。

    “小子又偷懒，非让老子用油勺砸你脑袋！”胡大厨又催促道。

    齐治赌气，呼啦啦用力，暗自运转呼风术，顿时啪嗒一声爆响，风箱不堪重负，当场散架。

    胡大厨愣住了，指着齐治骂道，“连拉风箱这点小事都做不好，你去外面劈柴，院子里的柴火不弄完，不许吃饭！”

    齐治闷着头，走到院子里，举起锈迹斑斑的斧头。

    “小姑奶奶，你来后厨做什么”

    齐治耳朵一动，听出这个声音的主人，正是富商的管家卞三。

    齐治刚入卞府，见过卞三一面，当




第三十八章 小姐思镜
    管家卞三和丫鬟，正要进入后厨，又被齐治叫住。

    “二位，我家传一道药膳，贵人们吃了都说好！”

    齐治再度闪身，挡在二人面前。

    胡大厨恨恨不已，“你这不知好歹的小子，非要吃鞭子，才懂得规矩吗”

    卞三见齐治一再纠缠，心中不快，“胡大厨，你就是这么管人的，咱们卞府当中，何时有这么不懂规矩的杂役”

    胡大厨连忙告罪，“管家，他刚来的，不懂事，让我多教教他。”

    卞三摆摆手，“罢了，你先带他下去！”

    胡大厨应了一声，然后朝几个学徒使眼色，心里盘算，将齐治押到后面柴房，先痛殴一顿，再饿上三天，将他驯得服帖了。

    齐治看着几个学徒靠近，袖口微微颤抖，疾风术正要发动。

    “慢着！”

    一旁看着的丫鬟，突然开口了。

    卞三看着丫鬟，“小姑奶奶，你想如何发落，莫非要告诉老爷”

    这下胡大厨惊了，他出手惩罚，不懂事的小杂役还能留半条命，若是让老爷知道，一顿藤条抽下来，不死也送大半条命。

    卞府的家法，乃是用生长十年的老藤条，用桐油浸泡一年半载，悬挂风干后硬如铁条，抽在人身上，就是一道肿胀的紫痕。

    鞭痕看似不重，实则受的是内伤。

    老爷处罚下人，起步就是十下藤条，抽得人十天半月下不了床。

    比起来，胡大厨派人拳打脚踢，再加上饿饭，反而不算什么。

    丫鬟身为小姐的贴身人物，平时可以见到老爷太太，若是被她告状，这小杂役就倒大霉了。

    出乎众人预料，丫鬟摇摇头，看向齐治，“你会什么药膳”

    齐治回道，“我会参鸡汤！”

    此言一出，胡大厨笑了，“参鸡汤人人都会，也值得你拿出来显摆！”

    丫鬟目光中，露出一丝失落，“罢了，你下去吧！”

    卞三朝齐治说道，“小子，一看你就是乡下来的，没多少见识。乡下的土财主，才把参鸡汤当宝。我家老爷可是做过京官的，连皇宫的御膳都见识过，区区一道参鸡汤，算得了什么！”

    齐治不卑不亢，正色道，“我这道参鸡汤不同！”

    “有何不同！”

    “滋味不同！”

    胡大厨呵斥道，“胡说，参鸡汤，无非是人参、公鸡共炖，你能做出什么花样！”

    然后，胡大厨对卞三说，“管家，这小子存心卖好，却又不自量力，请您重重惩罚。”

    卞三正要下令，丫鬟又说了，“口说无凭，你做出来，让我看看！”

    胡大厨看向管家卞三，脸色为难。

    卞三摆摆手，“左右不过费些柴火，让他试试！”

    片刻功夫，后厨被清空一片，所有学徒杂役，拥挤在外面窗口，偷看屋里的场景。

    后厨内，只剩下齐治、管家卞三，还有丫鬟和胡大厨。

    齐治驾轻就熟，宰杀公鸡褪毛切块，然后取来一根人参，轻轻点头，这根人参卖相不错，然后切成薄片。

    胡大厨见了，接连摇头，“不行不行，刀工太差，鸡块大小不均，参片有厚有薄，基本功不到家，能做出什么好汤！”

    他这边不断点评，齐治却充耳不闻，专心做药膳。

    这次，齐治存心表现，要施展独门药膳，以炼丹的手法，做出这道精彩绝伦的参鸡汤药膳。

    药膳的玄妙，还在火候的控制、药力的调和下。

    在场的三人，管家和丫鬟是外行，胡大厨不懂药膳，只会从刀工上点评，看不出齐治的手段厉害。

    片刻过后，锅里的参鸡汤成了。

    胡大厨不说话了，实在是汤的香气太过出众，让他都食指大动。

    这道参鸡汤的香气，香而不腻、清香扑鼻，让人食欲大开，从外表看，没有半点油腻感，给人以清新自然的感觉。

    卞三能做到管家，眼光不差，分辨得出好坏，向丫鬟轻视，“小姑奶奶，该怎么办”

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第三十九章 指点.txt
    闺房里，浓郁香气扑面而来，镂空香炉内，香炭明灭不定，一缕淡淡烟气冉冉升起。

    齐治走进房，率先见到一双秀气的脚，穿着双娇小玲珑的绣鞋，上面绣着几片竹叶。

    “小姐，下人带到了！”

    “嗯，你先退下！”小姐开口了，嗓音娇嫩，也是少女音色。

    丫鬟迟疑了，“这不好吧，他只是个杂役！”

    小姐淡淡说道，“小蝶，你先下去！”

    丫鬟小蝶虽不情愿，还是不得不从命，“是，小姐！”

    齐治相信，丫鬟小蝶临走时，肯定用目光扎他背心。

    闺房内，只剩下齐治和小姐两人。

    “你抬起头来！”

    齐治抬头，终于见到小姐真容，这位少女一双眼珠漆黑，肤色白皙，下巴圆润，呈现天然的婴儿肥，年级和他相当，约莫十五六岁。

    “该怎么称呼你”小姐问道。

    “我叫齐治，小姐叫我小齐即可！”

    小姐眯眼笑了，笑容略微有些憨态，“小齐，你这道参鸡汤做的不错！”

    齐治目光扫视四方，看到小姐的梳妆台上，放着几本书，显然她喜爱看书。

    只是，因为隔得太远，无法确认丹书是否在里面。

    “小姐过奖！”

    小姐接着说道，“只是，你这道药膳，做的还不到家！”

    齐治心动一动，“请小姐指教！”

    “一道参鸡汤，其实蕴含许多学问。我问你，一个壮汉、一个少女，和一个体弱的老人，都要喝参鸡汤，你该怎么做”

    齐治眉头皱起，对方的问题，俨然是对症下药的考验。

    “这个”齐治迟迟不能回答，因为他从没想过这个问题。

    小姐见他答不上来，便解释道，“壮汉气血旺盛，参鸡汤的药力需猛烈，这样见效快；少女体质偏阴寒，所以药力忌宽猛；老人体弱多病，虚不受补，药力宜缓不宜急，须得细水长流。”

    齐治听得如痴如醉，对照先前炼制药膳的经验，两相印证，竟颇有所得。

    “多谢小姐指点！”

    小姐问道，“听明白了”

    齐治微微一愣，下意识回答，“明白了。”

    小姐点头，“下去吧，明天将三种参鸡汤，都做好给我带来！”

    然后，小姐将丫鬟小蝶叫进来，“小蝶，你赏他一块银子，然后带他回后厨，从今天起，小齐专门给我做参鸡汤。”

    小蝶带着齐治，走出小姐闺房。

    “你运气真好。小姐欣赏你！”

    小蝶掏出半块银子，递给齐治。

    齐治没有接，说道，“银子，请您收下，今后我为小姐办事，还请姐姐多多照顾。”

    丫鬟带着齐治，回到后厨，向胡大厨宣布这个消息。

    胡大厨的目光中，带着难以掩饰的嫉妒。

    很显然，这次齐治大出风头，得到小姐赏识，从此一步登天。

    甚至，有些溜须拍马的下人，想着从今天起，胡大厨、王大厨后面，是否要多出一个齐大厨。

    齐治不理这些，陷入深思当中。

    小姐布置的题目，要齐治针对壮汉、少女和老人，分别作出三种风味的参鸡汤，这可是不小挑战。

    幸好，丫鬟已经明言，齐治专门为小姐做药膳，所有需要的材料，都可以从厨房取用。

    甚至于，齐治还得到专用的灶头，还有一整套刀具厨具。

    后厨的公鸡和人参，品质上佳，不比庞大虎提供的差。

    但是，摆在面前的最大难题，便是作出三种截然不同的风味。

    第二天，齐治勉强做出三罐参鸡汤，送到小姐闺房。

    小姐尝过三种参鸡汤，然后皱眉，“不对，你没有把握要点，听着，必须……”

    接下来，小姐传授要诀，指点齐治如何调和药力，做出不同风味。

    齐治听得连连点头，觉得小姐的话，简直句句珠玑。

    到现在，齐治可以确定，小姐绝对读过那本丹书，因为她指点的这些诀窍，不可能



第四十章 法器
    当天晚上，齐治没有入睡，而是等到半夜，偷偷溜出来。

    这些天，齐治一直潜心研究，没时间打探丹书下落。

    今晚，总算能抽出时间。

    齐治趁着夜色，穿梭在走廊中，凭借记忆往前摸索。