时间料理师
时间:2023-05-24 来源: 作者:金丹烧饼
“冷莫、萧青鱼,你们各拿一杯酒给张花道喝。”营长清楚,这不是谢家的问题,而是超能联军中有人想打压他气势的问题。
片刻后,两杯香气浓郁的酒,端到了张花道面前。
而旁边的萧青鱼,闻到那一丝香气后不停颤抖,冷莫手上的酒,不是真正的桂林三花酒!
张花道用不屑的眼神看着这两杯酒,他认为这仅仅只是味道香,不见得真是好酒。
“我就来尝尝看。”
拿起杯子,他故意先喝下萧青鱼的酒,然后说一声:“好酒,不愧是高级好酒女儿红。”
萧青鱼用骄傲的眼神望着冷莫,好似在说,我赢定了。
接着,张花道拿起七花酒的杯子摇了摇,露出惊讶的眼神后一饮而尽。
“这,这不是桂林三花酒!”
他呼出一大口气,酒香直接掩盖了先前女儿红的香氛,百米之内全是酒香,以惊悚的眼神望着冷莫说:“到底是什么酒,怎么有此等清新醇香”
“你不是摇过了,酒杯中有几朵花不知道”冷莫反问。
“呃,七朵。”张花道有点郁闷,的确是七朵花,骗不得人。
萧青鱼顿时转头怒道:“怎么可能,桂林三花酒只有三花,你这到底是什么酒”
“自酿的,桂林七花酒。”冷莫诚实说道。
“七花酒......”
不只是他,连评审们都深深觉得,女儿红输得不冤,尤其是在披萨上的自然意境,冷莫表现得更为突出。
“你的酒,的确更好。”张花道有些憋屈的说,在诸多观众面前,他必须认错。
啪啪啪!
评审们纷纷鼓掌,一是给认错的张花道,一是洗清了冷莫的名声。
不服输的萧青鱼,只好推着车无言离去,他把这次输掉的原因,怪在了谢家的身上!
“赢得漂亮!”冷白酒跟弟弟击掌。
冷莫笑笑的说:“幸好有多准备。”
“本来我以为自酿的三花终究有缺,但现在看起来,你把缺憾补上了。”冷白酒说。
“但是,有点算新的酒了。”冷莫无奈的说,毕竟光酿酒的水就不同,要一模一样太困难。
“放心,我们会赢的。”
冷白酒看到七花酒后,也偷偷饮了一口,现在她有信心,可以直接打到决赛!
几分钟后,换下一轮评鉴。
墨球球以剑南春披萨毫无悬念的击败伏特加披萨,取得晋级资格。
再来,换刘飞与种子选手的评鉴。
古井贡酒披萨以四比三的成绩,勉强击败了咖啡奶酒披萨!
总料理长刘飞晋级!
然而威士忌披萨,竟以五比二击败了杜康披萨,刘飞故意安排的秘密料理师输了。
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第一百三十六章 春秋粥
春秋,不仅仅只是指季节,还有古儒门的经书。
古春秋经书曾记载过,日食、月食、陨石、水灾、旱灾、蝗灾、地震等等,记录了每一年、每一季、每一月、每一日所发生的事情。
换句话说,春秋指的是一个个纪元所发生的事,一本印着历史的经书。
那么春秋粥,指的便是包罗万象,让人印象深刻的粥!
“你对粥的理解,到什么程度”墨球球笑了笑。
如果冷莫连她这关都通不过,那么就没有挑战刘飞的可能。
即便,冷莫可能具备挑战黄金级厨师的实力。
听到这问题,冷莫立即翻阅读过的教科书,超文学院对这最拿手。
“粥,是由稻米、小米或玉米煮食而成的稠糊食物,这个字最早见于周书,写到人类世界的历史根源,黄帝烹谷为粥。”
“史记中,神医扁鹊用过谷齐粥来治病,而在伤寒论中,桂枝汤融合粥来增强药力,代表粥曾经是一种治病圣品。”
“膳夫经手录曾记载,用茶叶煮的粥为茗粥。”
“直至一千多年前,人类世界的文学大师苏东坡说过,粥后一觉,妙不可言。”
“诗人陆游,也作过一首诗粥食:世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”
“后来,随园食单对粥的制作有了较明确的定义,见水不见米,非粥也,见米不见水,非粥也,必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
说完,墨球球愣了几秒,连她也没把这些背下,冷莫这小子竟然记下来了!
“那粥的种类呢”墨球球决定考考他。
“太多了,我们不能浪费时间在这上面。”冷莫无奈的说道。
一说下去,还有时间比赛吗
“也对,那我们开始吧。”墨球球说完,径自先去取材料了。
冷莫也急忙去拿自己要的材料,摆在眼前的材料虽多,但要制作出符合春秋意境的,倒是无比困难。
这题目,比自然二字更复杂。
“既然是季节与时间,又要有包罗万象之感,也许腊八粥是最好的选择。”冷莫跟姐姐开始讨论。
冷白酒想了想后说:“腊八,我没记错的话,是人类世界祭祀祖先、神灵,祈求丰收吉祥与辟邪的节日,也有春秋一度的意思存在。”
“但是选材”冷莫望着自己拿的一堆食材,有些烦恼。
他总共拿了二十多种食材,但只能在其中挑选出八种来制作腊八粥,选择困难。
“交给姐姐来挑吧。”冷白酒无语,冷莫这个弟弟又有依赖性了。
胡桃、松子、栗子、莲子、杏仁、百合、桂圆、银耳,挑选出这八种后,冷白酒把其余的食材退了回去,告诫冷莫不要浪费食材。
真正会浪费到食材的人,并不是餐馆中的顾客,而是厨师。
料理师别说一生,光是一年或几个月累积下来的试验,就得耗损掉极多的食材,那些全部都是食物,是人类世界不可或缺的粮食。
对冷白酒来说,只要料理师不浪费,世界将有更多的食物可以吃,偏远地区的人们也可以不再挨饿。
一百多年前,有一次人类世界闹饥荒,活活饿死了好几座城市的人。
本来有机会成为第八大家族的威尔斯家族,在那一次受到了七大家族的严重指责,并被那些城市涌出的僵尸潮摧毁了根基,后来逐渐没落。
“好的,我不会浪费的!”
冷莫准备一桶冰水,快速洗净方才的八种食材,再将小米、稻米、玉米三种米混合浸泡,用大火开始煮。
这时,他跑去旁边拿了一碗蜂蜜,拿来跟七花酒搅拌,制作出了浓郁香醇的蜂蜜七花酒!
几分钟后大水滚开,方才加入的米纷纷爆开,冷莫立即将火熄灭用余温炖煮。
接下来,他竟然将胡桃、松子、栗子、莲子、杏仁、百合、桂圆、银耳拿去烤!
“他在做什么”张园园纳闷,有人这样煮粥的
更为纳闷的是唐有品,他从未见过,粥是这样煮的!
在对面,用传统工法制作春秋粥的墨球球,她也睁大眼睛看过来,希望能搞清楚冷莫想做什么。
但可惜的是,没有人清楚冷莫火烤的含义。
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第一百三十七章 味胜一筹
春秋粥,腊八粥,面临极为强大的压力。
“方才的粥已经达到一个程度,你们军营中卧虎藏龙,真不简单。”唐有品很满意,他已经暗自决定,要替墨球球写推荐信,未来进入顶级餐馆没有问题。
谭香香则是终于松了一口气道:“那是腊八粥吧,要胜过以十二灵果铺陈的四季神粥,这次恐怕很悬。”
“七花酒,会输给剑南春”张园园认为是酒的问题。
“剑南春毕竟是顶级好酒,然而料理上不仅仅是要酒能胜,粥还必须胜。”营长补充道,他也认为腊八粥再不凡,也不可能赢过四季神粥。
冷莫压下心中的紧张,向诸位评审们回道:“腊八一过,春秋一度,我精心制作的好粥,才是真正的春秋粥。”
七名评审都笑了笑,面临压力而不改色,这小子的确有成为顶级料理师的资质。
“请评审们品尝!”姚天天命人将粥端上。
此时,评审们虽是稳稳的看着这碗粥,却在闻到一丝香气时,露出了讶异神色。
刹那,物换星移,春秋一度!
他们眼前,是春秋粥打造出来的世界,是腊八粥中的八宝,建构出来的世界!
小米、稻米、玉米,一个个散发绚烂彩霞,纷纷转换形体,由原始状态逐渐蜕变成半糊状的形体,与蜂蜜和美妙浓烈的酒,交织成清冽醉人的世界。
胡桃烧烤的脆香爆开酒气,烤松子的清香与酒相融,火烧栗子的醇香化入酒中,先硬后软的连子也是与酒同在,杏仁、百合、桂圆、银耳,也完美的裂出惊人芬芳。
八宝、蜂蜜、美酒、米粥,犹如一场世纪的演奏会,谱出了年复一年的交响乐!
他们彷佛看见了钢琴弹奏,小提琴、大提琴与中提琴配合演奏,琵琶音穿梭其中,古筝应美味而响起,二胡轻轻拉动,竹笛吹出那春秋一度的萧瑟感伤。
一碗腊八粥,竟令评审们莫名听到,仙乐降临!
“酒香竟然再上一层”谭香香愕然,她不禁疑惑自己味觉是不是坏了。
但是当她再次确认时,得到的答案是,七花之上!
“我不客气了。”唐有品惊讶过后,屏除成见,第一个开吃。
其余六人,也立刻动了汤匙,品味这春秋一度的好粥。
刚入口,张园园双目透光道:“成是不赖了。”
“是太惊人了。”营长嫌汤匙吃不够快,直接拿起来一口吞下。
唐有品、谭香香等人看到营长那样,露出一抹嫌弃的神色,但他们也同样的拿起碗直接把腊八粥一口吞了!
墨球球顿时脸色一变,真有那么好吃
“腊八,确实可说春秋一度,岁月神粥。”唐有品评鉴道。
一个四季神粥,一个是岁月神粥,在唐有品的评鉴看来,有种平分秋色的味道。
谭香香在这等情况下,心中已有决定,反正重点是要冷莫输,味道相近的情形下,投给另一名女子墨球球不算违心。
但就在这一刻,众人体内的气息再变!
一股能量,将七人身体内的瘀血暗伤,强制逼了出来,他们纷纷运劲将那股黑血吐掉,并用震惊的眼神看着冷莫。
“这是”营长毕竟是此地主人,他来问最合适。
七个人盯着他,冷莫笑笑的说:“你们是否知道,我的料理是时间料理”
“我知道。”张园园点点头。
“我不知道。”谭香香否认道,她第一次听闻此种料理法。
唐有品则说:“时间料理法听起来很不错,但跟方才的关联性是”
“自然是时间药效,我将真正时间充裕的料理用在粥上,换句话说,你们可以认为是较精华的时间分子,取代衰减的时间分子,因此我的粥能去掉体内暗伤。”冷莫认真解释道。
“这说
第一百三十八章 意外
“四比三!!!”
姚天天激动到跳了起来,拿着麦克风大喊:“恭喜冷莫先生,再次夺胜,取得晋级决赛的资格!”
判定一出,声音一落,观众席上的众人疯狂尖叫!
“呀!!!”
观众席最前排忽然出现一些支持冷莫的女性,他们一个个尖叫起来。
但冷莫转头一看,里面有一半都是银一他们十个来乱,顿时有些无言。
“冷莫加油,冷莫加油!”
几名对料理师有崇拜的年轻人,也开始替冷莫加油,他们全都认为冷莫是料理师的楷模!
“哈哈,男人的骄傲!”一位男的开心大喊,但被前排的女性一瞪,立刻缩了,不再出声。
只有少数几名谢家的人,直接把谭香香此举记下,他们要跟她解约!
墨球球听到那些声音,早已释然,她本就没想过要赢,所以对那些言语不感冒。
对她而言,军营中的料理只是生活过客,她与大部份人想法相同,当有一天服役其满,她是会彻底离开营区的。
军中的荣誉,军中的比赛,全都不重要。
唯一重要的是,活着回家!
“冷莫,没想到你这么厉害。”墨球球把几根发丝往耳后拨去,伸出了右手。
冷莫同样也伸出手跟墨球球一握道:“此次只是侥幸获得胜利,我的料理技术还有很多不熟,未来仍需妳多多指教。”
“这是当然。”墨球球笑了笑,她实际上就是来帮忙冷莫的,难得不用出多少力协助,让她很是开心。
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