素手调汤
时间:2023-05-21 来源: 作者:沐清浅
瑾娘这话原本是自嘲的意思,她的本事自然是极大的,尤其是在厨艺上,本事更不是别人能比的,但此时,瑾娘却不愿意这么说。
“瑾娘姐姐,算我当弟弟的求您了行吗您今天要是离开了,咱们谁都落不了好啊。”
庄子上的所有人都可以自杀谢罪了,尤其是胡总管那个蠢货,还只以为聪明,在哪里等着讨好未来的王妃呢,也不想想,王爷亲自吩咐的人,是能怠慢的吗
此时,被小佟腹诽的胡总管也总算到了,他是因为听到小佟这边处置了一个丫头,而且这丫头还是王府二总管的表侄女,这才过来的。
实际上,胡总管觉得,小佟真是太拎不清了,不管怎么说,这个庄子也是他的地盘,处置下人,为什么要越俎代庖
“佟老弟,这样可不行啊,听说你将红梅那丫头给打了,而且,还将她给发卖了。”胡总管慌慌张张的看到小佟之后,直接开口。
小佟正生气呢,忽然就听到这话,当下就郁闷了,这边还没处理清楚呢,怎么就冒出来这样一个糊涂的
一个二总管家的表侄女罢了,算个什么东西瑾娘姐姐生气了,这才是大事好不好
“如果他不满意,让他来找我就是。”小佟没好气的说道。
莫说是王府的二总管,就是大总管,难道不是还要给自己两分面子的
“小佟,你先处理这边的事,我去厨房,对了,厨房在那边,你喊个人带我过去。”瑾娘看戏都觉得累了,当下开口。
小佟忙就说道“瑾娘姐姐,您稍等一下。我带着您过去。”
他说出这一番话的时候,姿态很是低微,只恨不得能低到尘埃里。
可惜,小佟的心思胡总管并不懂,实际上,他从头到尾根本没有将瑾娘这个人放在眼中,毕竟,据说这人是因为需要给太后娘娘做点儿新鲜的饭食才请过来的,这么年轻也不知道厨艺到底好不好。
“佟老弟,你还是要好好考虑一下红梅的事,如果人被带走了,以后刘兄弟找我们的时候,我们都不好说话不是”
小佟只恨不得将胡总管甩一巴掌,这是什么话他是王爷身边的人,什么时候需要给姓刘的交代了
那姓刘的是个什么人不过就是跟着继王妃的陪嫁罢了,还真当自己是个人物了
这胡总管莫不是不清楚宁王府到底姓什么了
“胡总管,你且记着,你是王府的总管,不是其他什么人的总管。”想到这一点的小佟很是不客气的对着胡总管说。
胡总管当下就是一怔,这话从何说起他什么时候不是王府的总管是其他人的总管了吗
小佟为什么这么说这不是打算坑死自己吗
“佟老弟,这话可不能这么说。”他正色反驳。
这话要是被王爷听到了,可不是要恨上他了瞬间,胡总管觉得,小佟这是要害自己了。
小佟冷哼了一声,不打算继续与胡总管扯,时辰不早了,还是陪着瑾娘姐姐去后厨做饭吧,一面劝瑾娘姐姐,一面还能弄点儿好吃的。
可是,他想走,别人未必愿意让他走。
“佟老弟,你别走,有些话还是说清楚好。”胡总管的脸色这时候已经十分不好看了。
小佟却并不放在心上,不过是个庄子上的总管罢了,还敢在自己跟前摆谱
况且,这是个拎不清的,已经做错了这么多的事,居然还想着继续折腾,真不知道谁给他的胆子。
“如果胡总管觉得我挑衅了你,等王爷来了,只管去告状就行,我现在还有其他的事,就不跟着你闹了。”一句话,小佟将胡总管以上的做法称之为闹。
胡总管被气的差点儿当场就翻脸了,那脸色涨红,只恨不能当场就扇小佟一个巴掌,可是,这也只是他臆想罢了。
小佟是王爷身边的人,与他这样的人自然是不一样的。
瑾娘看着这一切,只觉得好笑,看起来,王府的管理说不上好啊,而且很多地方,可能还存在很大的弊病。
不过,这都不是她的事,与她一点关系都没有。她就只是看看热闹罢了。
胡总管眼睁睁的看着小佟陪着瑾娘走远,才狠狠的锤了一把旁边的墙。
“胡总管,我瞧着,佟爷对这位杨娘子可不一般啊。”旁边有个小厮开口说。
胡总管冷哼一声“也不知道是什么人,这样作妖,等王爷回来,看我不禀报王爷。”
尤其是这样未来王妃就要来的日子里,如果庄子上还有这样一个兴风作浪的女人,绝对不是好事。
也就是说,这件事从头到尾,胡总管都没有将之认为是小佟的问题,反而认为是瑾娘的问题。
反正这天下许多事情,男人犯错之后,就会让女人去背锅,古来妲己贵妃都如是。
瑾娘可不知道,胡总管已经决定,将这件事添油加醋的对小六说一遍了。
小佟陪着瑾娘到了厨房里,一边走还一边说道“瑾娘姐姐,人我都已经处置了,您放心吧,胡总管这样的,等王爷来了,也是必定要处置的,绝对不会让您受委屈就是。”
“受不受委屈的有什么要紧我不过是来帮忙的罢了。”瑾娘淡淡的说道“况且,你们府中未来的王妃不是就要来了我在这里算怎么回事”
这话她虽然不想说,但到了最后还是没能压制住自己的情绪,竟然将这话给说了出来。
她是真的觉得憋屈啊
“瑾娘姐姐,这其中绝对是有误会的,肯定不能有这样一个人……”小佟还打算喋喋不休的说下去,严华却不乐意了。
“你要是继续说这些,就出去。”
严华这女娃子,可能是因为练功的原因,竟然刚的不行,说话的时候,一点都不客气。
瑾娘看看这两个人,觉得好笑了,小佟到底是什么时候开始对严华有了不一样的心思的
可是很明显,严华并没有发现,这丫头确实有些迟钝,也不知道发现都到什么时候了。
小佟凑上前说道“严华,你就帮着我劝劝你家主子啊!”
“劝我为什么要劝”严华一句话梗过去,小佟只觉得自己要凌乱了。
他不由的长叹了一口气。
“你快出去,要是不出去,等会儿玉米煮好了,不要想着能吃到。”严华忽然开口说道。
小佟果然就怂了,那玉米最好吃了,不让自己吃玉米,与让自己去死有什么差别吗
因此,糊里糊涂的,小佟就走出去了,等走出去好远,才发现,自己好像上当了,怎么就这么走出去了呢
而瑾娘与严华二人在厨房里,正四处看着,忽然就从门外进来一个婆子,因看着瑾娘陌生,便问道“你是什么人怎么来厨房里还不快出去”
今天可是太后要来的日子,厨房里怎么能让人随便进来
而且看着女人的穿着打扮就不是个穷酸样这样的人是怎么跑到庄子里来的
外面那些人是怎么看门的,难道庄子上现在谁都能来了
“你是找谁的,怎么乱跑”那婆子忽然就觉得,眼前这人可能是图谋不善的,因此看向她的眼光也多了几分犀利。
“我是来做饭的厨娘,妈妈好。”瑾娘不想继续闹事情,因此,十分客气的说道。
严华只是低眉顺眼的看着,一点都不表露情绪,可是实际上却已经觉得很是厌烦了。
真是不知道这都是一家什么人。怎么一个个做下人的眼比天高的样子。
那婆子上下打量瑾娘好一会儿之后,带着怀疑的神色问道“你这么年轻,真的是厨子”
怎么从来没听人说过,还有这样年轻的厨子而且还是个女人
之前就听说,这次要来个厨子,但眼前这两个人看着很明显不像是厨子啊。
“如果妈妈不相信的话,自去问问佟爷就行。”瑾娘也只觉得心累,不想说别的,只能低声对婆子说道。
听到瑾娘听起来小佟,那婆子似乎是相信了,又问“你这一筐子都是什么”
瑾娘笑道“这是玉米,是一种新鲜的农作物,煮了就能吃,王爷让我们带过来献给太后。”
只是,这话说完的时候,她忽然就觉得,有些不大对劲,虽然已经带过来了,可是太后真的会吃吗而且,抱着玉米棒子生啃这样的操作实在是有些问题啊,毕竟是太后,总还是要讲究一些的。
那婆子听瑾娘这么说,更是疑惑了,可也确定了瑾娘便真的是来做厨子的,因为之前就曾经听说过这些消息,还听说,王爷很重视这位厨子,甚至为她安排了单独的院落。
只是没想到,这位厨娘居然会这么年轻,还以为好厨子都年纪大了。
“娘子打算今日做什么菜”
瑾娘笑道“还要请教妈妈,府中往日里都吃什么菜”
她问这话是很有道理的,她虽然知道,小六是个很不讲究的人,只要是美味的菜肴都是愿意吃的,但是,这毕竟也算是王府,规矩肯定会多很多。
婆子倒是不知道该怎么回答了,庄子上虽然王爷经常会来住几日,可王爷很少在庄子上吃饭,往常也就是他们这些做下人的吃,倒是没多少讲究,能有个肉吃就很满意了。
但今日来的可是太后娘娘,在宫里什么山珍海味没见过,但偏偏让她说,她也没去过宫里,根本不知道太后的喜好。
看着婆子一脸茫然,瑾娘便知道了,这件事是自己想的太简单了,之前居然连什么工作都没做,就冒冒失失的来了。
“严华,你去请小佟过来,就说我有事问他。”瑾娘只能对严华说道。
那婆子听到瑾娘这么说,只觉得自己冒了一身冷汗,这小娘子方才说了什么
小佟
说的是佟爷吗
佟爷那是什么人是王爷的亲近之人,在府中地位超然,可这位娘子方才直接叫小佟,那就是与王爷一般的叫法了。
这位真的只是厨娘还是有别的身份
婆子只觉得,觉得这位是她不能得罪的。
“小娘子宽恕。”那婆子颇有些不好意思的说道。
“无妨,回头与小,哦,佟爷问问也是一样,他大概是知道一些的。”瑾娘只能如此说。
她真是糊涂了,什么功课都没做,就冒冒失失的来了这里,现在可真是被动了。
瑾娘从来没有如此后悔过,但人都已经来了,现在要走只怕也是来不及,只能硬着头皮上了。
“妈妈,有劳您先帮忙说说,现在府中厨房里都有那些食材。”
虽然不知道客人的喜好,但是多做几样,总能有一样得喜欢的吧
瑾娘也清楚,这个年代的食材确实是有些匮乏,就是不知道,在这些天潢贵胄们的府中,食材是不是要丰富很多
想来也应该是吧,毕竟,这些人是以天下养的。
好在,这婆子对厨房里倒是十分熟悉,很快就将这厨房里的情况都对瑾娘介绍了一遍,食材有很多,比瑾娘预想的还要丰盛许多,当然了,这可能就是因为太后要来的缘故,毕竟,太后来了,一切都要用最好的,不存在敷衍的可能。
。
第340章 玉米与包子
小佟很快过来了,看到瑾娘的时候,脸上还是一副谄媚的样子。
但是当瑾娘问他是不是知道宫里头太后喜好的时候,这家伙就一脸懵了。
他上哪儿知道太后的喜好去虽然太后宠爱自己家王爷,可那是太后与王爷的情分,与自己是没有多少关系的。
“算了,也是我多想了。”瑾娘苦笑。
真的是她多想了,小佟虽然与小六亲近,但小六自己都未必了解皇太后的喜好呢,怎么能指望小佟
“要不咱们问问王爷”小佟看着瑾娘如此失望,忙就建言献策。
可是,他忘了,自己这个建议根本不具有可行性,小六是要跟着太后一起来的。
等太后进门了,一切都来不及了。
既然如此,瑾娘也只能决定,根据现有的食材,制定今日的食谱了。
至于菜式的种类,就以清淡为主,毕竟是老人家了,清淡些有好处。
瑾娘让小佟自己去忙。
“瑾娘姐姐,等玉米熟了,一定要给我留一根啊。”小佟依依不舍的说道。
他这样子,还真是这庄子上的人没见过的。
婆子瞧着小佟这样,只觉得自己可能出现幻觉了,高高在上的佟爷,怎么可能这样
“娘子与佟爷很熟悉”婆子小心翼翼的问道,语气中带了几分连她自己都没有察觉到的恭敬。
瑾娘笑道“他喜欢吃我做的饭。”
听到小佟亲近瑾娘是因为喜欢吃瑾娘做的饭,婆子明显释然了许多。
如果只是这样,那就简单了,不管眼前这位娘子做饭再怎么好吃,也是上不得台面的,毕竟,士农工商,厨子地位算是很低微的。
瑾娘却不知道,婆子在短短的时间里,已经想了这么多了,她只是在这食材中找些自己觉得能用到的,开始制定食谱。
思考了一会儿,根据现有的食材,瑾娘决定,今日中午做一品豆腐、赛螃蟹、糖醋里脊、芙蓉鸡片四道菜。
太后在宫中,一顿饭肯定不是四道菜,如果一桌饭只有这四道菜,肯定是寡淡了一些。
但是,今天瑾娘打算,让玉米作为主要菜式出现的,因此并不打算做太多的菜。
除了这四道菜之外,瑾娘其余的菜式就以玉米为主,除了煮玉米之外,还要做黄金玉米烙、火腿炒玉米,最后再来个排骨玉米汤,这样就很周全了。
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